L'histoire de la cuisine. Du mammouth à la pizza
Extraits
Autres collections (9 à 12 ans
La vie mouvementée des écoliers : L'école à la montagne
Mamilla n'en revient pas : elle va partir en classe découverte avec ses camarades et son maître ! Une semaine tous ensemble comme une vraie famille ! Pour elle qui n'est jamais partie nulle part, ni en été ni en hiver, c'est une grande première. Dès le jour du départ, Mamilla va de découverte en découverte : le car fou pour se rendre en haut de la montagne, les dortoirs où l'on se fait des blagues, la randonnée qui monte sans fin et dure toute la journée... mais surtout, la plus fabuleuse des découvertes : la beauté du ciel, la liberté de la nature, le bonheur de se sentir à sa place.
03/2022
Romans historiques
L'histoire tragique d'Okito le Vieux. De l'épopée coloniale à l'époque Mobutu
Okito le Vieux avait reçu l'ordre d'aller rejoindre les forçats du caoutchouc. Lui qui était déjà vieux, avec de mauvaises jambes et en deuil de son fils unique, se révolta contre l'ordre de l'oppresseur. C'est ainsi que l'agent territorial va lui administrer la peine réservée aux récalcitrants qui refusaient de fournir le caoutchouc à l'Etat. L'histoire de la vie d'Okito le Vieux est une histoire grave, une histoire triste qui débute à l'époque de l'Etat indépendant du Congo en passant par l'époque du Congo belge jusqu'au règne du maréchal Mobutu. Le roman met également en exergue les circonstances de l'assassinat de Patrice Lumumba et l'arrivée au pouvoir du chef d'Etat-major Mobutu.
09/2019
Petits classiques parascolaire
M. Rose et autres nouvelles. Dossier thématique, L'individu à l'épreuve de l'Histoire
TROIS NOUVELLES ANNOTEES : Avec Le Spectateur, M. Rose et L'Inconnu, Irène Némirovsky met en scène des personnages au coeur de la tourmente dont l'existence et le caractère vont être bouleversés par des événements qui les dépassent. L'auteure déploie tout son talent pour raconter l'éclatement de la guerre, l'exode et la confusion de l'individu face à l'Histoire qui se déchaîne. NOUVEAUX PROGRAMMES DOSSIER : L'INDIVIDU A L'EPREUVE DE L'HISTOIRE PAR RHIZLAINE EL COHEN Biographie de l'auteure, histoire des oeuvres Contexte historique Guide de lecture Analyse des oeuvres Prolongements interdisciplinaires : HISTOIRE DES ARTS | HISTOIRE Exercices écrits et oraux, groupement de textes, glossaire
04/2019
Cuisine
Mes menus prêts à l'avance. 40 recettes pour cuisiner sans stresser !
Manger sainement au quotidien, faire des économies, éviter le gaspillage et recevoir des convives sans stress, le tout en gagnant du temps en cuisine, cela vous parait impossible à mettre en place ? Et pourtant, il suffit d'un peu d'organisation pour y arriver ! Nos recettes prêtes à l'avance, nos astuces et nos conseils de conservation seront la clé pour optimiser votre budget et votre temps passé en cuisine en sélectionnant des produits sains pour la santé. Avec nos apéritifs, entrées froides, desserts et en-cas sucrés à sortir au dernier moment ou encore nos petits plats à réchauffer facilement, vous aurez toujours une délicieuse recette maison sous la main pour vous régaler !
04/2019
Livres 3 ans et +
L'histoire du lion : L'histoire du lion qui voulait être président
Qui sera le nouveau roi des animaux ? Quand les animaux se mettent à voter, c'est le rire (et surtout le bazar) assuré ! Les élections, chez les animaux, c'est quand même moins compliqué que chez les hommes. Un seul candidat, toujours le même : le Lion, toujours réélu à la majorité. Sauf que cette année, quelqu'un a décrété que ça suffisait. Il s'agit d'une petite souris grise, bien décidée à battre le Lion aux élections et à devenir reine des animaux. La bataille électorale s'annonce rude... et drôle ! Car la candidature de la souris va en susciter toute une flopée ! ... Les fourmis réclament plus de travail pour tous, les bergers allemands davantage de lois et d'ordre et les renards l'abolition des frontières ! Quand les animaux singent les comportements des humains, c'est le chaos total ! Une histoire, à y regarder de près, pas si éloignée de la réalité que ça, concoctée avec beaucoup de pertinence et d'humour par le duo Martin Baltscheit et Marc Boutavant !
09/2020
Sciences de la terre et de la
Traité pratique de la culture et de l'alcoolisation de la betterave. 2e édition. résumé complet des travaux faits jusqu'à ce jour
Traité pratique de la culture et de l'alcoolisation de la betterave : résumé complet des travaux faits jusqu'à ce jour... (2e édition revue et augmentée) / par N. Basset Date de l'édition originale : 1858 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Sciences de la terre et de la
Traité pratique de la culture et de l'alcoolisation de la betterave. 3e édition. résumé complet des travaux fait jusqu'à ce jour
Traité pratique de la culture et de l'alcoolisation de la betterave : résumé complet des travaux fait jusqu'à ce jour... (3e édition revue, corrigée...) / Bibliothèque des professions industrielles et a Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Ouvrages généraux
Suarez dans l'histoire de la métaphysique. Volume 1, L'héritage et le débat contemporain
Le débat riche et diversifié que propose Suárez avec l'histoire de la métaphysique n'est pas sans effet sur la représentation que l'humain met en oeuvre relativement aux limites de son savoir, à l'usage de ses facultés et aux conditions de légitimité de sa pratique. Selon cette perspective, la métaphysique détermine le socle des modes d'actualisation de la connaissance et de l'action et son histoire permet de mesurer la portée de son influence sur ces dernières. Elle a, en ce sens, une dimension performative comme expression de la structure d'une conduite opératoire pouvant être appliquée dans les sphères de la connaissance et de la pratique. Deux perspectives distinctes de la philosophie seraient par là même rappelées par Suárez et dont il s'agissait d'effectuer la synthèse : la première - celle d'une sagesse à réactualiser (Sophia) - s'identifie originellement à la mise en présence de l'être à lui-même par la raison ; la deuxième implique un mode d'apparaître des hommes les uns aux autres dans un espace commun constitué par l'agir humain et établissant la possibilité d'exister publiquement (Philia). Tel est précisément le mérite, et non l'un des moindres, de l'interrogation sur l'histoire de la métaphysique que peut nous proposer Suárez.
04/2022
Romans graphiques
Radioactive. Marie & Pierre Curie, l'histoire de deux forces invisibles : la radioactivité et l'amour
En 1891, Marie Sktodoweka, âgée de 24 ans, déménage de Varsovie à Paris où elle trouve du travail dans le laboratoire du physicien Pierre Curie. Cette rencontre inoubliable, marquée par la passion amoureuse et celle de la science des molécules, va influencer également l'histoire de l'humanité. Au point de leur apporter une renommée mondiale et d'annoncer une nouvelle ère scientifique : l'ère nucléaire. En 1891, Marie Sktodoweka, âgée de 24 ans, déménage de Varsovie è Paris où elle trouve du travail dans le laboratoire du physicien Pierre Curie. Cette rencontre inoubliable, marquée par la passion amoureuse et celle de la science des molécules, va influencer également l'histoire de l'humanité. Au point de leur apporter unemondiale et d'annoncer une nouvelle ère scientifique : l'are nucléaire. L'artiste et tuteure Lauren Redniss, finaliste du National Book Award, associe l'art, le reportage et l'histoire culturelle dans cet ouvrage sur deux personnes hors du commun.
03/2020
Généralités médicales
Recherches sur l'application de l'atténuation des virus par la chaleur. à la pratique des inoculations préventives
Recherches sur l'application de l'atténuation des virus par la chaleur à la pratique des inoculations préventives, par M. A. Chauveau,... Date de l'édition originale : 1884 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Sciences politiques
L'Afrique à désintoxiquer. Sortir l'Europe de la repentance et l'Afrique de l'infantilisme
Kakou Ernest Tigori, intellectuel engagé, dénonce depuis la fin des années 1990 la classe politique qui ruine son pays, la Côte d'Ivoire. En exil en France depuis 2009, il invite, à travers ses écrits, à une réflexion sur cette Afrique post-coloniale décadente, productrice de désordre et de misère. Il dénonce particulièrement la trahison des élites noires, et milite pour la constitution d'une Conscience noire plus responsable. Déjà auteur de Pour la Côte d'Ivoire (1999), Pauvre Afrique... tu te relèveras (2005), Le Souverain noir (2013, prix Mandela de littérature 2017), Kakou Ernest Tigori, dans L'Afrique à désintoxiquer se propose de rétablir la vérité sur les relations entre l'Afrique noire et l'Europe occidentale depuis le XVe siècle. Il bat en brèche les lieux communs mensongers et appelle l'opinion du monde noir à sortir du déni confortable qui dédouane l'Afrique de toute responsabilité dans la conduite de son destin, et qui accable à tort l'Europe repentante à propos de l'esclavage, la traite négrière, la colonisation, le néocolonialisme, le racisme ou l'immigration massive. Il invite l'élite africaine à retrouver du sens pour porter l'ambition d'offrir de l'espérance aux masses populaires du berceau de l'humanité. Amateur d'histoire de l'humanité, sa logique rigoureuse dans l'analyse des faits, ainsi que son courage politique, font de lui un auteur qui sort des sentiers battus. Tigori se distingue de cette élite noire, majoritairement incapable d'autocritique, qui perd son temps en jérémiades au lieu d'être exigeante envers elle-même. Avec cet essai, Tigori veut liquider quatre-vingts ans de mensonge et, ainsi, libérer l'Afrique et l'Europe occidentale... de l'Union soviétique qui est morte depuis bientôt trente ans. Pour que l'attelage Europe-Afrique retrouve de la vigueur, il importe que les Africains sortent de l'irresponsabilité et de l'infantilisme... et les Européens de la repentance !
11/2018
Histoire de France
Emile Combes, le fondateur spirituel de la laïcité. Du séminaire de Castres à la loi de 1905
"Je suis un spiritualiste convaincu", écrivit ce président du Conseil dans la relation qu'il fit de son ministère, l'un des plus longs que connut la IIIe République. Cette spiritualité d'Emile Combes fut celle qui n'accepta le positivisme que pour sa méthode. Elle fut pourtant séduite par la pensée ambivalente de Renan. Aussi est-ce à la manière d'un schisme qu'il éleva dans une cathédrale de la libre-pensée une laïcité combattante face à une Eglise universelle et multiséculaire. Or, le rapport d'Aristide Briand devant la Chambre des députés devait donner à la vision de Combes une autre orientation, source d'une opposition entre la vision dite globale d'Emile Combes et la vision dite libérale d'Aristide Briand. Dans cet ouvrage, l'auteur, Jacques Limouzy, apporte un regard nouveau en éclairant ce débat très français de considérations iconoclastes sur Emile Combes. Ce qui lui fait écrire que ce dernier a défendu une construction spirituelle, mais évidemment pas non religieuse de la loi de 1905, quand Aristide Briand en a fait un texte majeur du droit public des libertés. Jacques Limouzy donne corps à cette thèse en explorant les convulsions religieuses du pays natal d'Emile Combes, qui est aussi le sien, et son parcours comme élève puis enseignant au séminaire de cette ville jusqu'au vote de la loi de 1905.
09/2019
Histoire internationale
Lettre à M. Turmel, maire de la ville de Metz, et payeur du département de la Moselle
Lettre à M. Turmel, maire de la ville de Metz, et payeur du département de la Moselle Date de l'édition originale : 1828 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2020
Sciences historiques
Sur les traces de nos pas. Histoire et petites histoires de port-Saint-Louis-du-Rhone
Au début, il n'y avait rien. Marais et étangs se partageaient des terres hostiles envahies par les moustiques. L'embouchure du Rhône en Méditerranée. Au fil du temps, la conquête du territoire sera longue... C'est au XIXe siècle que le creusement du canal Saint-Louis verra le jour. S'y ajoutera la construction d'un port relié au Rhône par des écluses. Les travaux dureront de 1864 à 1873 et c'est en décembre 1880 que le port se mettra à fonctionner. Enfin, le 28 mars 1904, une loi érige Port-Saint-Louis-du-Rhône en commune. La ville de Port-Saint-Louis ne semble pas avoir eu d'image urbaine jusqu'aux années 1950, et l'agglomération fut longtemps une simple juxtaposition de " faubourgs " dispersés autour du port. Chaque faubourg avait son image propre, son type de peuplement, son autonomie. Avec Sur les traces de nos pas, José Valli nous propose ici un ouvrage qu'il qualifie de " passe-mémoire ". Vous y trouverez un recueil d'anecdotes authentiques sur la ville et des récits de vie s'étalant sur plus d'un demi-siècle, témoins de l'existence d'une cité en perpétuelle évolution. Par passion pour sa ville, et aussi par désir de transmettre, José Valli a constitué une mémoire collective en sollicitant les anciens " avant qu'ils ne choisissent de se taire et d'emporter à jamais leurs souvenirs ". Un ouvrage fort, riche en documents d'époque et en illustrations, incontestablement fondé sur l'émotion qui émane de ce bout de terre de Camargue qui a si particulièrement façonné la personnalité de ses habitants. "Un Port-Saint-Louisien, c'est un hardi pionnier que rien n'a pu et ne doit abattre."
12/2019
Philosophie
Miroirs de l'infini. Le jardin à la française et la métaphysique au XVIIe siècle
Curieuse idée : un jardin construit selon des formules mathématiques, où la métaphysique est dissimulée par la perspective, l'épistémologie circonscrite par la géométrie, et la rhétorique accordée à la mobilité de nos corps. Le jardin à la française est une étude sur la perspective et une incitation au mouvement. Géométrisation d'une pensée, figuration du désir, il correspond, sous Louis XIV, à une théâtralisation du pouvoir absolu. Ce livre se veut, à sa manière, un " guide philosophique " des jardins à la française : Vaux-le-Vicomte, Versailles, Chantilly. Il est une invite à parcourir les jardins autrement, dans une optique philosophique qui rendrait encore plus vif le plaisir, sensuel, de leur découverte.
03/2011
Histoire de France
Les ors de la République. Souvenirs de sept ans à l'Elysée
Adjoint du chef de l'état-major particulier de François Mitterrand puis chef de celui de Jacques Chirac entre 1993 et 2002, le général Bentégeat a passé sept ans en tout au sommet de l'Etat auprès de deux présidents successifs. Son témoignage, écrit d'une plume élégante et inspirée, raconte la vie quotidienne au "château", ses bureaux et ses recoins oubliés, les fastes et rivalités de la cour, le quotidien des conseillers et des sans-grade, les méthodes de travail orchestrées par des secrétaires généraux d'envergure (Hubert Védrine, Dominique de Villepin), sans oublier les grandes questions militaires et internationales qui rendent la période aussi dense qu'exceptionnelle (guerres balkaniques, Rwanda, intervention en Côte d'Ivoire, crise irakienne, essais nucléaires, abandon du service militaire...). Il raconte avec humour les sommets internationaux et les dîners d'Etat, la fabrique des discours, les rencontres officielles et insolites, les tensions (notamment lors des cohabitations) et les moments d'émotion. Enfin et surtout, il dresse un portrait d'une rare finesse des deux chefs d'Etat qu'il a eu l'honneur de servir, portraits dont la pénétration n'a d'égale que le sens de la nuance et qui serviront largement aux historiens de demain.
01/2021
Décoration
Nous, les enfants de 1927. De la naissance à l'âge adulte
Enfants de 1927 : Nés en plein entre-deux-guerres, nous arrivons au moment où le pays se reconstruit. Las, la crise de 1929 n'est pas loin... Nous connaîtrons ensuite les plumes Sergent-Major, les réquisitions, le rationnement, une entrée précoce dans le monde du travail ; mais aussi de grandes avancées sur le plan de la cause des femmes, les premiers congés payés, les débuts de la télévision et la Libération, qui signera le moment où nous volerons enfin de nos propres ailes...
10/2012
Histoire ancienne
Le rêve de l'assimilation. De la Grèce antique à nos jours
Au-delà des polémiques, que sait-on vraiment de l'assimilation et de son histoire ? La pratique qui consiste à exiger de l'étranger qu'il devienne un semblable remonte à l'Antiquité, et n'est le privilège ni d'un pays, ni d'une époque. Aucun ouvrage n'avait jusqu'ici proposé une histoire globale de l'assimilation. L'ambition de cette entreprise inédite est de donner un panorama des pratiques d'assimilation à travers l'histoire, de l'Antiquité à nos jours, de l'Europe à l'Amérique, du Japon à l'Arabie, des grands empires aux pays d'immigration. Un fait se dégage : même si elle se révèle parfois contraignante, l'assimilation est toujours associée à l'universalisme, tandis que le refus de l'assimilation a souvent partie liée avec le racisme ou la xénophobie. Loin d'être synonyme de repli sur soi, l'assimilation se révèle historiquement le propre des sociétés ouvertes. En creux, ce sont les problématiques de notre époque, marquée par les crises migratoires et la mondialisation, que ce livre cherche à éclairer, en abordant les problématiques de l'étranger et de l'immigration sous un nouveau jour. Faut-il chercher à rendre nos sociétés diverses plus homogènes ? Quel type de culture, quel rapport à nous-mêmes et à autrui voulons-nous ? Bref : à Rome, doit-on encore demander de faire comme les Romains ?
01/2021
Histoire internationale
Le chapeau de Vermeer. Le XVIIe à l'aube de la mondialisation.
"Désormais, des gens arrivaient régulièrement d'ailleurs ou partaient pour des contrées lointaines, emportant avec eux des objets..." Dévoiler, à partir de six tableaux de Vermeer et d'une faïence, le monde en mutation du XVIIe siècle, tel est le pari de ce livre magnifique. Une simple jatte de fruits dans La Liseuse à la fenêtre nous entraîne sur les routes du commerce maritime de la fameuse porcelaine bleu et blanc de Chine, tandis qu'un somptueux chapeau de feutre dans L'Officier et la jeune fille riant nous mène au Canada jusqu'aux fourrures de castor que Samuel Champlain soutire à ses alliés hurons. Au total, sept voyages fascinants pour nous révéler l'ampleur des échanges culturels et commerciaux entre Est et Ouest à l'origine de notre mondialisation.
10/2012
Lecture 9-12 ans
L'incroyable destin de Katherine Johnson, mathématicienne de génie à la NASA
Katherine Johnson est l'une des femmes qu'on a surnommées les "calculatrices en jupe". Employée à la NASA, elle a réussi à surpasser les machines dans ses calculs et a eu un rôle déterminant dans l'envoi de fusées et d'hommes dans l'espace. Pourtant, dès son enfance, elle a dû se battre et s'imposer pour surmonter sa condition de femme noire dans un monde dirigé par des hommes blancs... Chapitre 1 : l'enfance de Katherine, déjà génie des mathématiques, dans le contexte de la ségrégation aux Etats-Unis. Chapitre 2 : ses études, ses talents de mathématicienne précoce, la rencontre avec son époux. Chapitre 3 : l'arrivée à la NASA, naissance de l'amitié avec Dorothy et Mary. Chapitre 4 : 1958, nouveau poste au sein d'une équipe de recherche masculine, elle parvient à s'imposer dans un monde d'hommes blancs. Chapitre 5 : dès 1961, trajectoire de lancement du 1er américain dans l'espace, son rôle déterminant pour Apollo 11 et l'engagement de toute une vie auprès de la NASA Epilogue : la rencontre avec Barack Obama, premier président noir, 50 ans après. Les pages documentaires portent sur : 1 : L'histoire des noirs américains 2 : Les mathématiques et les premiers ordinateurs dans la conquête spatiale 3 : la NASA, création, fonction et missions 4 : La conquête de l'espace, la concurrence entre URSS et USA dans la guerre froide et présentation des astronautes célèbres 5 : Le passage tardif à la postérité des "femmes de l'ombre" : le film, et l'avancée (ou non) des droits des noirs américains aujourd'hui.
10/2020
Généralités
La transgression en temps de guerre. De l'Antiquité à nos jours
Transgresser, c'est dépasser une limite fixée par une autorité, les traditions ou les usages en vigueur. C'est là l'acception la plus courante de ce terme qui tend à occulter la définition anthropologique attachée à la notion de transgression, car, dans son sens plus restreint, elle renvoie au " franchissement d'une frontière morale ", d'un seuil, à partir duquel le système de valeurs établi par une collectivité humaine est remis en question ou susceptible de l'être. Elle apparaît donc comme indissociable d'une construction sociale en ce qu'elle met à l'épreuve les éléments qui ordonnent et font société. La guerre est de toutes les activités humaines celle qui est le plus susceptible de conduire à des débordements, à la démesure, à la radicalité sans borne, donc à la violation de normes fondamentales. Elle constitue alors un champ d'étude privilégié pour aborder la question de la transgression. Si, dans ses formes et manifestations, la violence ordinaire ou extrême sur le champ de bataille a pu faire l'objet d'une attention particulière, l'historiographie s'est en définitive peu intéressée aux mécanismes de déclenchement ainsi qu'à la construction des intolérables dans ou en marge des conflits armés. Cet ouvrage tend donc à combler une lacune par une réflexion collective et pluridisciplinaire reposant sur une analyse de textes et d'images de l'Antiquité à nos jours.
02/2021
Communication - Médias
Fin de vie. Les soins palliatifs à l'épreuve de la communication
En France, à partir des années 1970, la fin de vie est devenue une question sociétale évoluant sur les controverses liées à l'ouverture d'un droit à l'euthanasie et sur l'émergence de la médecine palliative. Aujourd'hui, plusieurs représentations sociales de la fin de vie circulent dans l'espace public : le discours social contemporain, saturé par la question euthanasique, légitime et véhicule un idéal de mort sans agonie, tandis que le discours eschatologique de la culture palliative, originellement fondé sur un humanisme chrétien, envisage la fin de vie comme une période propice à l'accomplissement de l'existence. Au sein de l'institution hospitalière, ces représentations divergentes participent à l'ancrage idéologique des thérapeutiques oncologiques et palliatives, deux spécialités médicales dont l'alliance des expertises, pourtant complémentaires, peine à se construire. Cet ouvrage, issu d'une recherche en sciences de l'information et de la communication, analyse la façon dont les politiques de santé publique, la communication hospitalière et les pratiques soignantes contribuent, par leurs interactions dynamiques, à l'évolution des condition de la fin de vie des malades en phase terminale de leur maladie.
11/2022
Ouvrages généraux
La construction de l'État monarchique en France de 1380 à 1715
Un manuel en partenariat avec l'APHG sur la question d'histoire médiévale et moderne du CAPES 2023 et 2024 et de l'agrégation externe de géographe 2023. Cet ouvrage, conçu en partenariat avec l'APHG, propose des articles sur la question d'histoire médiévale et moderne au programme du Capes d'histoire-géographie 2023 et 2024 et au programme de l'agrégation externe de géographie 2023 : la construction de l'Etat monarchique en France de 1380 à 1715. Les lecteurs, étudiants, enseignants et grand public pourront découvrir les contributions des spécialistes du sujet. L'ouvrage indispensable pour la préparation du Capes et de l'agrégation mais aussi un ouvrage de référence.
04/2023
Lacan
Le nud bo de Lacan. De la Psychanalyse à l'EmètAnalyse
Ce nouvel essai de Bruno Dal Palu fait suite à son livre L'énigme testamentaire de Lacan (L'Harmattan, 2004). Il continue ici d'expliciter la dernière théorie de Jacques Lacan et la dépasse jusqu'à en présenter sa propre méthode : l'EmètAnalyse. Cette psychothérapie intégrative a pour concept intégrateur le Nud Borroméen découvert par Lacan, qu'il aimait appeler : le Nud Bo. Sans simplifier cette théorie topologique analytique, Bruno Dal Palu la présente dans sa complexité et, cette fois, avec l'envie de la rendre accessible au plus grand nombre. Dans un au-delà du Nud Bo, la fécondité de la pensée de Lacan a essaimé jusque dans une pratique clinique originale : l'EmètAnalyse. Ce livre dévoile le trajet qui va de la psychanalyse lacanienne à l'EmètAnalyse en proposant une nouvelle perspective épistémologique pour penser le champ psy. Le continuum dévoilé par ces découvertes nous invite à penser différemment le rapport de l'être humain au monde afin de panser ses divisions pour mieux s'unifier et s'accepter pleinement.
06/2022
Napoléon
Napoléon inconnu. De la révolution de Corse à l'Europe impériale, Edition
Décidément, la figure de Napoléon n'est pas desséchée. Elle reste toujours active et fascinante, sans doute aussi par sa nature d' "énigme profonde et presque impossible à expliquer" .
10/2023
Ouvrages généraux et thématiqu
La construction de l'Etat monarchique en France de 1380 à 1715
Les 335 années qui séparent l'arrivée au pouvoir de Charles VI en 1380 de la mort du roi-soleil en 1715 ont été des périodes de bouillonnement politique, militaire, religieux, administratif et artistique dans le royaume de France. La pérennité de la guerre marque cette longue évolution où les périodes de paix demeurent très incertaines et de courte durée ; guerres de toutes sortes, religieuses, civiles étrangères où les ennemis furent tour à tour Anglais, Espagnols, Impériaux ou protestants et le plus souvent dans la parentèle proche des rois. L'omniprésence de la guerre a été, sans aucun doute, un des éléments fondamentaux de la naissance et du développement de l'état monarchique mais dans le même temps la naissance de l'Etat monarchique a été le terreau de la guerre. Les deux grands piliers de la construction, justice et finances, les acteurs de celle-ci mais aussi les contestations et les révoltes contre cette montée en puissance tissent la trame de fond de cette construction et affirmation de la monarchie française pendant ces quatre siècles. Si la figure royale s'impose, un gouvernement se structure progressivement au cours de la période considérée et une forme de bureaucratie permet de professionnaliser l'exercice du pouvoir et le gouvernement du royaume. Le roi n'exerce pas le pouvoir de manière solitaire et si les figures féminines s'effacent progressivement, les reines s'affirment dans les périodes de régences. La construction du pouvoir ne peut enfin se comprendre sans mentionner les contestations qui ont contribué à infléchir la construction de l'Etat monarchique tout au long de ces trois siècles d'histoire de la France. Cet ouvrage aborde les grands traits de la construction de l'Etat, tout en questionnant le processus politique à l'oeuvre sur la longue durée.
08/2021
Ouvrages généraux et thématiqu
La construction de l'état monarchique en France de 1380 à 1715
La nouvelle question d'histoire du CAPES externe d'histoire-géographie dans la collection CAPES Amphi Histoire. Trois parties (Comprendre, Recherche, S'entraîner) pour comprendre les enjeux de la question, maîtriser les connaissances essentielles et les différentes épreuves. Un ouvrage indispensable pour se préparer au concours et le réussir.
10/2021
Arts et traditions populaires
Nous, les enfants de 1976. De la naissance à l'âge adulte
Enfants de 1976 : Nous naissons entre deux mondes, entre l'euphorie revendicatrice de Mai 68 et l'individualisme compétitif des années 1980 ; mais aussi dans un univers marqué par la guerre froide, entre les Etats-Unis et l'URSS. C'était le monde du Minitel, des téléviseurs à tube et des magnétoscopes VHS. Pour beaucoup d'entre nous, la chute du mur de Berlin sera le signe d'un nouvel espoir, d'une nouvelle ère où il faudra trouver notre place...
10/2021
Arts et traditions populaires
Nous, les enfants de 1977. De la naissance à l'âge adulte
Enfants de 1977 : Quand nous étions petits, nos mères regardaient "Aujourd'hui madame" et nos pères admiraient Platini. La fusée Ariane s'envolait, Cloclo disjonctait, le premier TGV filait. Nous aimions Dorothée, Goldorak, Albator et Sydney. Puis sont venus le Minitel, l'élection de Mitterrand, la France "mobylette" , la Game Boy, le walkman, Mazarine et la fracture sociale. A nous de nous y retrouver...
10/2021
Arts et traditions populaires
Nous, les enfants de 1987. De la naissance à l'âge adulte
Enfants de 1987 : "Digital Natives" , nous sommes nés avec une manette de console dans la main et des écouteurs vissés dans les oreilles. Au collège, nous communiquions via MSN ; et nous avons révisé notre bac avec Wikipédia. Mais pris dans un tourbillon d'actualités dès notre plus jeune âge, nous disposons aussi d'un esprit critique affûté, bien utile face à un monde qui change sans cesse et nous met en permanence au défi.
10/2021
