Fruits. Recettes et techniques d'une école d'excellence
Extraits
Notions
Le principe d'une éthique de l'écologie. Le concept de <em>Maât</em>
Le mot maât signifie : la rectitude, la droiture, la vérité, la justice, la justesse, la règle immuable de l'univers, la cohérence, l'ordre, la solidarité, en bref le bien sous toutes ses formes. Maât est le principe d'une éthique profonde et universelle et d'une morale de vie personnelle. Ce concept est aussi le principe de l'ordre, de l'harmonie et de l'équilibre du monde. Maât est en même temps le principe de l'ordre social, de l'agir politique, de la pratique juridique, de la protection et de la promotion de la vie sous toutes ses formes. Il est le principe de la protection et de la défense de la nature. Maât est un impératif catégorique. Maât est un logos. Maât est le principe du bien, le Bien par excellence, la Justice par excellence, la Lumière par excellence, la Beauté par excellence, la Loi morale par excellence, la Loi morale suprême. Maât est la vertu suprême, le bien souverain.
09/2021
Cuisine
Le livre de la vraie cuisine japonaise
Concocter des repas japonais savoureux dont on ne pourra plus se passer, et y prendre plaisir grâce aux recettes et aux conseils de chefs expérimentés. De la préparation des mets à l'art de les mettre en scène, toutes les techniques pour réussir des plats à la fois bons et beaux vous sont proposées. Rien n'a été laissé au hasard dans la préparation de ces plats délicieux.
09/2019
Cuisine
Je cuisine spécial étudiant pour les nuls
Réalisez des plats faciles et bon marché en rentrant de cours ou même pour vos amis. De quoi vous concocter des repas maison simples et délicieux ! Fini le plat de pâtes nature tous les soirs, avec les Nuls tout devient possible. Nachos, burger italien, pizza, pad thaï, salade orientale, pancakes, crumble, retrouvez 100 recettes illustrées avec des conseils et des astuces techniques pour réussir vos plats à tous les coups.
08/2020
Bourse
L'essentiel de la bourse et des marchés de capitaux. Une présentation des principales techniques utiles à l'investissement en bourse - Inclus les Objectifs de Développement Durable (ODD), 10e édition
Une présentation des principales techniques utiles à l'investissement en bourse Cette nouvelle édition présente le rôle économique de la Bourse et son fonctionnement et les produits négociés. Pour autant, la Bourse n'étant pas le seul marché de capitaux, il existe effectivement à ses côtés le marché monétaire, les marchés dérivés et le marché des changes, cet ouvrage les présente afin que le lecteur ait une vue globale des marchés de capitaux. L'ouvrage va plus loin et aborde les mécanismes d'après Bourse que l'on appelle les procédures de règlement-livraison de titres. Enfin, pour conclure cet opus, l'auteur recense dans un glossaire tous les termes et les principales techniques abordés dans l'ouvrage. Points forts - Intrègre un glossaire de tous les termes et les principales techniques abordés dans l'ouvrage - Sous forme rédigée, une synthèse rigoureuse, pratique et à jour de l'ensemble des connaissances que le lecteur doit avoir sur cette matière.
Economie (essai)
La France de l'à-peu-près
Pourquoi doit-on attendre plusieurs semaines pour consulter un médecin ? Pourquoi risque-t-on des coupures d'électricité ? Pourquoi ne pouvons-nous rentrer chez nous la nuit en toute sécurité ? Pourquoi les écoles de certains villages ferment-elles des classes ? Les Français veulent des réponses à leurs questionnements, bien légitimes dans un pays où la sphère publique est si développée et les prélèvements obligatoires si lourds. Exigeants, ils demandent le meilleur en matière de pouvoir d'achat, de santé, d'écologie, d'éducation, de sécurité. Pourtant, nous explique Nicolas Bouzou, notre pays ne se donne pas les moyens de cette excellence : nous sommes victimes du syndrome de "l'a-peu-près" . La France ne tombe pas mais elle se laisse aller. Des solutions existent ! Il est temps de retrouver la voie de la créativité, de l'investissement et de l'excellence, la seule qui soit conforme à l'idée que l'on devrait se faire du "génie français ? ".
02/2023
Imagerie médicale
Guide pratique d'échographie
L'échographie occupe indiscutablement une place privilégiée au sein de l'imagerie médicale comme examen de première intention pour l'élaboration de nombreux diagnostics. Au fil des éditions le livre Guide d'échographie coordonné par le Professeur Legmann s'est imposé comme la référence pour l'apprentissage de la technique. Il apporte en effet les bases indispensables à la compréhension de l'imagerie ultrasonore et les éléments essentiels à sa pratique quotidienne. Il rappelle pour chaque étude d'organe : les techniques de l'examen ; l'écho-anatomie normale ; et les aspects pathologiques. L'échographie interventionnelle et l'écho-Doppler y sont largement développés. Entièrement actualisée et revue en fonction des données les plus récentes cette 6e édition conserve sa forme synthétique et pratique. Les chapitres consacrés au pelvis féminin ainsi qu'à l'échographie obstétricale ont fait l'objet d'une révision en profondeur. Ce livre d'enseignement est indispensable à la formation de tout échographiste. Il constitue également un outil précieux pour les praticiens en activité désireux de mieux connaître les possibilités et les limites des examens qu'ils sont amenés à demander.
01/2023
Diététiques
Menus de printemps pour le mégacôlon
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent du mégacôlon, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour le mégacôlon ? " et " Recettes et menus pour le mégacôlon" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre mégacôlon, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, certains légumes et certains fruits de printemps vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre mégacôlon. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur mégacôlon grâce à leur alimentation !
03/2021
Poches Littérature internation
Piazza d'Italia. Conte populaire en trois temps, un épilogue et un appendice
Un siècle d'histoire, vue du côté des perdants, à travers le prisme d'une famille de libertaires toscans. De l'épopée garibaldienne au fascisme, à la Seconde Guerre mondiale, à l'après-guerre, plusieurs générations se succèdent et assistent aux luttes de pouvoir et aux volontés de domination. Les noms se ressemblent, les destins se répètent. Une grande fresque, par touches, par fragments, où l'on trouve déjà les thèmes chers à Tabucchi : le double, les boucles du temps, l'envers, les malentendus. Un roman plein d'humour et de mélancolie.
05/2009
Beaux arts
Conférences, à la suite d'une récente découverte d'une manière de bâtir. Conférence 1-6
Conférences tenues par le sr Cointeraux ,... à la suite d'une récente découverte qu'il vient de faire d'une manière de bâtir... (1re-6e conférence) Date de l'édition originale : 1808-1813 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Littérature française (poches)
La Vengeance d'une femme. Précédé de Le Dessous de cartes d'une partie de whist
Femme altière se prostituant dans les rues de Paris ou joueuse de whist au regard lointain, les héroïnes méphistophéliques de ces deux nouvelles sont aussi malfaisantes qu'envoûtantes. "Le tuer, pour tout cela ? Non ! c'était trop doux et trop rapide ! Il fallait quelque chose de plus lent et de plus cruel..."
01/2017
Connaissance de soi
Une grande histoire d'amour d'une famille au service de la paix dans le monde
Une grande histoire d'amour au service de la paix dans le monde. Ce livre en héritage et la certitude de la grandeur de l'âme. Obligation morale d'entretenir cet héritage, de transmettre. La foi donne la force. Je réussirai, je suis guidée, je reçois de l'énergie divine. Par cet ouvrage, je la partage. Tout ce que j'écris dans ce livre, ce sont des informations que j'ai relevées au fur et à mesure de mon éveil. Elles m'ont aidée à devenir ce que je suis, à savoir qui je suis, à réussir ma vie. Grâce à quoi je suis prête, aujourd'hui, à transmettre mon savoir pour entrer dans ce nouveau monde qui s'ouvre. Tout est là, dans les airs. Reste à le mettre à profit pour la Terre. Quand j'écris, je guéris le sourd, et ma voix guérit les aveugles. Telle est ma mission, avant de guérir les autres dimensions.
11/2021
XVIIIe siècle
La Pâqueline. ou les mémoires d'une mère monstrueuse. ou les mémoires d'une mère monstrueuse
"Isabelle Duquesnoy est une surdoue´e, une raconteuse d'histoires incroyable : une magicienne ! " Ge´rard Collard, La Griffe noire Maudite année 1798 pour la Pâqueline ! Mais elle n'est pas femme à se laisser abattre. Ni le procès de son fils Victor qui lui vaut une réputation ignominieuse, ni l'incendie de sa maison qui la laisse sans toit ne parviennent à la briser. Tout au contraire, exaspérée et galvanisée par une farouche envie de vengeance, elle entreprend méthodiquement de dépouiller le rejeton ingrat de ses richesses. Mais jusqu'où ira la Pâqueline pour assouvir son désir ? Isabelle Duquesnoy, diplômée d'histoire de l'art, est l'auteur de romans historiques. L'Embaumeur, prix Saint-Maur en poche et prix de la ville de Bayeux a connu un grand succès public. Il est disponible chez Points ainsi que Les Confessions de Constanze Mozart et La redoutable veuve Mozart.
10/2022
Sociologie
De l'Afrique à l'Hexagone. Les espérances d'une enfance, les désillusions d'une génération
Voici un récit qui, au-delà de sa nature autobiographique, est aussi une évocation de l'histoire des migrations entre l'Afrique et l'Europe des dernières décennies, des convulsions de l'Afrique, prise dans les mailles de ses propres turpitudes et dans le rets de la politique internationale des grandes puissances, depuis le crépuscule des colonies jusqu'à ce jour. Nous cheminons avec l'auteur dès son enfance à Lomé, sa ville natale, jusqu'en France en passant par le Gabon, le Dahomey (Bénin actuel), le Congo Kinshasa. Nous suivons le cours de sa vie, émaillé d'anecdotes insolites, cocasses ou émouvantes, et assistons, parallèlement, à l'évolution de son pays, le Togo, une évolution représentative, à des détails près, de celle de la quasi-totalité de l'Afrique noire : l'enthousiasme des années de l'indépendance, la recrudescence des luttes d'hégémonie des puissances mondiales, l'enlisement dans des politiques inconséquentes...
01/2010
Littérature française
La vengeance d'une femme. Précédé de Le Dessous de cartes d'une partie de whist
Femme altière se prostituant dans les rues de Paris ou joueuse de whist au regard lointain, les héroïnes méphistophéliques de ces deux nouvelles sont aussi malfaisantes qu'envoûtantes. "Le tuer, pour tout cela ? Non ! c'était trop doux et trop rapide ! Il fallait quelque chose de plus lent et de plus cruel. . ".
06/2023
Cuisine végétarienne
Cuisine vivante, végétale et sauvage. Des recettes vegan joyeuses, simples et gourmandes pour redécouvrir votre dimension sacrée !
Un livre de cuisine original pour nourrir votre équilibre corps-esprit-âme ! Dans ce beau livre, chaque recette originale, puise son inspiration dans les trésors hérités des médecines ancestrales et des sagesses millénaires : ayurveda, médecine chinoise, tradition celtique, chamanisme, sagesses populaires des anciens... Tous ont en commun une vision holistique de la santé, reposant sur le respect des lois naturelles et prônant un équilibre entre le corps, l'esprit et l'âme. Au gré des pages, vous découvrirez une cuisine végétale gourmande composée d'ingrédients bruts, naturels et superaliments chargés de vitalité et d'énergie subtiles bienfaitrices. Les plantes sauvages médicinales utilisées sont comestibles et facilement identifiables, accessibles en milieu urbain comme en forêt. Chacune de vos assiettes deviendra une source de joie, de plaisirs durables en accord avec votre véritable nature. Un peu comme des potions du quotidien, chaque recette de cuisine vivante (crue ou cuite) est associée à un chakra. Plus que des recettes, ce livre est un véritable voyage vers vous-même. Redécouvrez votre dimension sacrée à travers la cuisine.
09/2023
Magie
Mes remèdes et potions de sorcière. Plantes magiques et recettes ancestrales pour soigner les maux du quotidien
Alliées ancestrales de l'être humain, les plantes sont accessibles à tous et leurs bienfaits ne sont plus à prouver. Leur utilisation associée au pouvoir de l'intention, ingrédient essentiel de tout travail magique, permet de réaliser des remèdes pour soigner maux et petits bobos du quotidien. Purification, protection, confiance en soi, bien-être, chance et abondance, créativité, sommeil, amour et cycles féminins... découvrez les plantes sorcières et l'étendue de leurs pouvoirs à travers des remèdes magiques et les rituels lunaires ou saisonniers qui leur sont associés. Découvrez les secrets et bienfaits des plantes sorcières !
03/2021
Manger bio, végétarien
Les graines germées de A à Z. 60 graines à découvrir et 35 recettes faciles et savoureuses
Les graines germées et les jeunes pousses sont des super aliments peu coûteux à cultiver et riches en protéines, nutriments, glucides, vitamines, enzymes, acides gras essentiels... tout ce dont notre corps a besoin pour fonctionner au mieux, augmenter notre activité cérébrale et éloigner les maladies en favorisant la vie en nous ! Carole Dougoud Chavannes partage avec plaisir sa passion et vous offre ici le guide le plus complet à ce jour sur la question. Découvrez sans plus attendre plus de 60 graines germées possibles (semences, légumineuses, oléagineuses, légumes, épices...), ainsi que les meilleures méthodes de germination et les instruments les plus adéquats pour les cultiver et bénéficier de leurs bienfaits santé au quotidien. Un guide pratique et exhaustif, illustré et coloré. Des techniques et astuces détaillées pas à pas pour faire germer vos graines et pour les conserver en évitant les erreurs les plus courantes. Une trentaine de recettes prônant l'alimentation vivante, élaborées par une professionnelle de la gastronomie santé.
03/2024
Littérature francophone
Bab El Oued. (Et ses mille et une vies cachées)
" Bab El Oued " raconte le quartier le plus emblématique d'Alger ; là où Européens, Français et Algériens, dont les Israélites, ont vécu, aimé, partagé les plaisirs d'une vie insouciante, sereine aux pieds de la Méditerranée. Aujourd'hui, longtemps après l'Indépendance du pays et le départ dans la douleur des " Français d'Algérie ", y compris la population Israélite, le spleen d'un passé révolu hante Alger. A Bab El Oued plus qu'ailleurs. Le seul quartier algérois qui avait le plus de cinéma et le plus fantasque marché de fruits et légumes du pays, le marché des Trois Horloges. Visite guidée intemporelle de Bab El Oued, ses cinémas, ses plages...
09/2022
Cuisine
La bible officielle du Companion
200 recettes courtes et rapides à réaliser, de l'apéro au dessert. La liste des accessoires Companion nécessaires à la réalisation de la recette. Des infos utiles pour mieux organiser vos menus. Des ingrédients faciles à reconnaître et à trouver. Les modes de programmation de l'appareil identifiables en un clin d'oeil. Ne soyez plus jamais à court d'idées pour vous régaler avec Companion !
10/2019
Bâteaux
Entretien et maintenance du voilier. Hivernage, remise en route, connaissance et entretien des systè. ENTRETIENETMAINTENANCEDUVOILIER.HIVERNAGE,REMISEENROUTE,CONNAISSANCEETENTRETIENDESSYSTÈMES
Vous trouverez, dans cet indispensable guide conçu comme une conversation, une suite d'explications techniques portant sur les généralités des systèmes présents à bord (motorisation, électricité, plomberie...), les grandes phases de maintenance comme l'hivernage, ou encore la résolution de problèmes techniques courants. Avec aussi des pas à pas illustré très pratiques pour apprendre à réaliser les opérations de maintenances les plus courantes. Enfin, connaître la technique de son bateau, c'est aussi le connaître à fond de cale pour être capable d'anticiper ou de faire face à une panne sans menacer la sécurité de l'équipage, une responsabilité primordiale du skipper.
02/2022
Santé, diététique, beauté
La dame en bleu. Le Syndrome d'Ehlers-Danlos, un "mal inconnu" à travers quatre générations d'une famille
Le syndrome d'Ehlers-Danlos est une maladie génétique, orpheline et méconnue du corps médical. Sournoise, épuisante et douloureuse, elle imite de nombreux symptômes et se cache pour resurgir à n'importe quel moment et surprendre, terrasser et invalider ceux qui finissent, après des années d'errance et d'incompréhension, par croire que tout est vain. Alors le silence se fait maître en nous et autour de nous, et nous prenons brutalement conscience que notre maladie «trop» polymorphe est incomprise. C'est l'histoire de ce combat et de cette intense souffrance que je raconte dans ce livre qui est celui de ma vie mais aussi de quatre générations de membres de ma famille qui eurent à subir les attaques de l'«inconnue sournoise», sans avoir été orientés ni aidés. Le regard n'est insondable que pour ceux qui ne parviennent pas à le lire avec la puissance de l'Amour. La lumière que je croyais éteinte à jamais se trouvait au bout du chemin. Le sourire de «la Dame en bleu» a illuminé ma route et celle de mes filles et, je l'espère, éclairera bientôt les autres victimes de cette maladie. 13 février 1973 - 13 février 2013... Quarante années se sont écoulées... «la Dame en bleu» ne nous a jamais quittées. Inlassablement, elle nous a guidées. Eclairées.
05/2015
Pédagogie
L'école sénégalaise face aux enjeux de la modernité. Un défi lancé à l'Etat et aux populations
A l'instar de tous les pays, le développement du Sénégal passe par l'école. Cependant de nombreux obstacles se dressent devant elle. Il y a d'une part des obstacles institutionnels et d'autre part des résistances d'une bonne partie des populations. Pour l'Etat, malgré d'importances ressources de toutes natures investies dans l'éducation, on est encore loin d'un système éducatif de qualité. Cette contradiction cesse si on sait le primat accordé au pilotage et à la gestion du système sur la formation et l'encadrement des enseignants, les véritables artisans de la qualité. Quant aux populations, elles sont divisées. Si certains sont favorables à l'école de la République et y envoient leurs enfants, d'autres, par contre, sont farouchement opposés à cette école essentiellement pour des raisons religieuses. Les enfants de ces derniers se voient donc fermer les portes de l'école considérée comme une école des "Blancs" au profit des écoles coraniques dirigées par des marabouts influents. En conséquence, l'éducation universelle se trouve compromise en raison d'une plus grande emprise de certaines autorités religieuses sur les populations que l'Etat.
04/2021
Maternelle et primaire
L'école maternelle intime. Pour un environnement propice au bien-être et à l'autonomie de l'enfant
Plongée dans l'intimité d'une école maternelle à travers une galerie de portraits - des éducateurs aux bambins - en plein coeur des beaux quartiers parisiens. On imagine une ribambelle d'enfants bien élevés buvant les paroles de leur prof ! Il n'en est rien. L'école maternelle est une jungle, à l'instar de notre société, qui résiste à l'enseignement traditionnel. C'est pourquoi la petite troupe enseignante décide de faire sa révolution : elle cherche, se forme, se pose mille questions, rencontre divers jardiniers des apprentissages, pour transformer sa façon de "faire l'école". Plus qu'un récit, L'école maternelle intime vous immerge dans les doutes et les réfl exions, les errances et les souvenirs, les obstacles et les tremplins... Véronique Tomala
01/2022
Marchés financiers
Tout savoir sur l'analyse technique. Pour acheter et vendre au meilleur moment, 4e édition
Une initiation à l'Analyse Technique, y compris dans ses aspects les plus modernes et les plus innovants Avec l'utilisation généralisée d'Internet, l'Analyse Technique est devenue, à côté de l'analyse fondamentale, une méthode indispensable pour acheter et vendre au meilleur moment. Elle est également l'unique outil qui peut transformer l'investisseur en trader actif. L'Analyse Technique s'attache, en effet, à étudier les marchés plutôt que l'économie ou l'entreprise. Pour cela, elle prend en compte les tendances, la psychologie et le timing pour prévoir les mouvements des marchés et, notamment, leurs phases de retournement. Elle se fonde, d'une part, sur l'étude des représentations graphiques qu'elle a répertoriées sous forme de configurations caractéristiques pour donner à l'investisseur un sens probable de la tendance et un objectif de cours. Elle s'appuie, d'autre part, sur des anticipations statistiques qui permettent de valider la force d'un mouvement et d'anticiper son possible retournement. Ce livre, accessible et complet, est une mine d'informations et de techniques, toutes illustrées et expliquées. Il permet à l'investisseur de mettre au point des stratégies réellement gagnantes dans des marchés où la seule analyse fondamentale ne suffit plus à donner des résultats satisfaisants. Points forts - Livre accessible et complet - Pour maîtriser les outils et la méthode d'investissement
11/2021
Techniques artistiques
Tissage. Technique et créations - Plus de 25 idées DIY à réaliser pour embellir votre intérieur
Passionnée de loisirs créatifs, Emilie Guelpa adore découvrir de nouvelles techniques... et les partager. C'est ainsi qu'a vu le jour ce nouveau livre, né de sa passion du tissage et de sa collaboration avec Julie Robert, spécialiste de cette technique. Elles nous proposent de découvrir des trucs et des astuces de pro et de réaliser de nombreux modèles : décorations murales, sacs et coussins, tapis... Pour chaque projet, retrouvez des étapes détaillées, des conseils pratiques et des astuces, mais aussi une nouvelle technique tendance expliquée pas à pas.
10/2016
Histoire et Philosophiesophie
LA COOPERATION SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE AVEC LES PAYS DU SUD. Peut-on partager la science ?
La question de la coopération scientifique et technique avec les pays du Sud se pose avec autant d'actualité et d'urgence aujourd'hui qu'il y a trente, vingt ou dix ans, mais le contexte et les termes du débat ont profondément changé. A partir d'une enquête menée auprès des principales institutions impliquées dans une dizaine de pays du Nord, cet ouvrage expose dans une perspective historique et comparative, les fondements de ces politiques. Sont également présentés les différentes approches et modèles institutionnels (instituts spécialisés, agences de moyens, agences d'objectifs, etc.) Cette enquête aborde également la formation supérieure et la formation à la recherche et propose les matériaux d'une analyse des thématiques, des budgets, des géostratégies et des styles de science et de coopération propres à chacun des pays concernés. Ces aspects font l'objet de la première partie de l'ouvrage qui examine aussi les enjeux et les nouvelles perspectives de ces politiques dans le contexte de la mondialisation. Toute une série de questions sont ainsi passées en revue. Existe-t-il une légitimité ou un devoir d'ingérence scientifique ? La recherche pour le développement est-elle toujours un bien public ? Les programmes européens ont-ils réussi à faire émerger une capacité européenne de recherche en coopération avec les pays du Sud ? Cette partie se termine par une série de recommandations pour l'avenir et propose de mettre à profit la diversité des approches et des systèmes pour en organiser la complémentarité dans la perspective de nouvelles relations d'interdépendance. A ce titre, cet ouvrage constitue une contribution utile à la réflexion en cours dans le cadre de la réforme du dispositif français de coopération. Six études de cas détaillées, analysant les politiques, les institutions et les activités de six pays du Nord (Royaume-Uni, Pays-Bas, Etats-Unis, Canada, Suède et Japon) sont présentées dans une seconde partie sous forme de chapitres séparés.
11/1999
Assurances
Technique et pratique de la réassurance. Contrats, souscriptions, règlement des sinistres, risques particuliers, Edition 2022
La réassurance demeure un domaine peu connu du grand public en dépit de sa place dans le monde de l'assurance. En permettant de transférer une partie des risques souscrits par les assureurs, elle leur apporte une protection contre une sinistralité exceptionnelle et facilite le développement de produits d'assurance. Le vocabulaire utilisé, son aspect international nécessitant une vision panoramique en assurance comme en réassurance, sa flexibilité dans l'élaboration des contrats les plus adaptés aux besoins des assureurs en font cependant un métier complexe. Rendre compréhensibles les spécificités de cette "super assurance" constitue donc un enjeu dans le contexte inédit de survenance de nouveaux sinistres, notamment à l'égard des jeunes diplômés désireux de rejoindre un secteur économique majeur. Cette nouvelle édition, la plus actualisée à ce jour sur le sujet, poursuit ainsi huit objectifs primordiaux : - rendre la réassurance accessible aux non-spécialistes ; - en décrire l'environnement, les objectifs et l'utilité ; - expliciter les aspects techniques et spécifiques du métier dans le paysage assurantiel, économique et juridique actuel ; - développer le volet contractuel par une présentation des principales clauses et de leurs finalités ; - initier le lecteur aux principes actuariels utilisés pour tarifer les contrats ; - proposer un état des lieux des enjeux de la gestion des sinistres et des problématiques vécues au sein des compagnies de réassurance ; - présenter des solutions apportées par la réassurance face aux nouveaux périls : attentats, catastrophes naturelles... et évoquer les questions inhérentes à ces "risques émergents" ; - enfin, faire oeuvre prospective avec des pistes de réflexion sur les tendances et évolutions à prévoir. Didactique, cet ouvrage complet se révèle l'outil indispensable aux praticiens du monde de l'assurance, comme à toute personne souhaitant acquérir les fondamentaux de la réassurance.
06/2022
Relaxation
Mon petit moment chaud bouillotte. Avec 1 livret recette-douceur, 1 bouillotte lama et un mug
Dans ce coffret, découvrez : -Une bouillote toute douce (en billes de silice), pour réchauffer vos mains : il suffit de la passer au micro-ondes pour l'utiliser ! -Un mug, parfait pour une boisson chaude ou un mug cake réconfortant ; -Un carnet avec des recettes gourmandes, des citations qui réconfortent, des astuces pour un hiver rayonnant !
10/2021
Ethnologie et anthropologie
La yole ronde en Martinique. Symbole d'une société en mutation
Reconnue au patrimoine mondial immatériel de l'UNESCO en 2020, la yole ronde, voile traditionnelle, est aujourd'hui l'emblème culturel de la Martinique. Originale et spectaculaire, la yole ronde est devenue grâce à son " Tour " un sport spectacle moderne, source de nouveaux enjeux économiques, touristiques et politiques. L'engouement populaire et médiatique exceptionnel que le Tour de Martinique suscite, fait de la yole ronde un véritable attracteur identitaire et le support de l'affirmation d'une identité martiniquaise en recomposition. Mais pourquoi les Martiniquais sont-ils si attachés à cette pratique ? Que révèle-t-elle de la société martiniquaise ? Dans une perspective anthropologique, l'auteure nous invite à (re) découvrir l'origine et l'histoire de la yole ronde, mais surtout à mieux comprendre les représentations et imaginaires qui y sont liés. Ferment d'une identité maritime, créole et martiniquaise en construction, la yole ronde se transforme en un puissant révélateur de la complexité de la société martiniquaise, passée et actuelle, confrontée aux effets d'une (sur)modernité agissante qui interroge avec toujours plus d'acuité ses assises sociales, culturelles et identitaires.
02/2023
Lecture 6-9 ans
Max et les poissons [ADAPTE AUX DYS
Max a un poisson rouge ! C'est sa récompense : à l'école, il a reçu un prix d'excellence. Max a aussi une étoile jaune sur la poitrine. Il la trouve jolie, mais ses camarades se moquent de lui et disent qu'elle sent mauvais. Il ne comprend pas pourquoi. Comme il ne comprend pas cette histoire de "rafle" dont parlent ses parents. Ils disent qu'elle aura lieu demain, mais c'est impossible : demain, c'est scn anniversaire ! Il sait déjà que sa soeur lui a fait un cadre en pâte à sel, et il espère que ses parents lui offriront un second poisson... 20 sélections pour des prix littéraires jeunesse Avec un dossier pour en savoir plus.
08/2020
