Baye-boubou Benga
Extraits
Italie
Italie du Sud. Edition 2023
Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Rome, Pompéi et Herculanum, Capri... - Les coups de coeur : Sentir l'âme de Naples dans le quartier populaire du Rione Sanità ; Se croire sur la grande barrière de corail en nageant avec un masque vers Capo Vaticano ; Se perdre dans une ville fantôme à Craco... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : L'ascension du Vésuve et Pompéi ; Une journée baignade sur les plages de Tropea ; Une nuit dans une maison de lutins... - Des suggestions d'itinéraires : Naples, sa baie et la côte amalfitaine en 10 jours ; La Basilicate et les Pouilles en 15 jours ; Naples et le grand Sud en 21 jours... - De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination. - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition Ce guide est divisé en 7 micro-régions : Rome ; Le Latium ; Les Abruzzes et le Molise ; La Campanie ; Les Pouilles ; La Basilicate ; La Calabre. Pensez à utilisez en complément notre Carte National Italie 2023 et notre Carte Régional Italie du Sud. MICHELIN vous GuideVert l'Europe de vos rêves !
03/2023
Chimie analytique générale
Chimie analytique
Cette 4eédition, toute en couleurs est indispensable pour l'apprentissage des principes fondamentaux de la chimie analytique actuelle. Chimie analytique de Skoog est un manuel de référence destiné aux étudiants en licence de chimie. Le champ d'application de la chimie analytique ne cesse de continuer d'évoluer. Dans cette édition, de nombreuses applications à la biologie, la médecine, la science des matériaux, l'écologie, la médecine légale et d'autre domaines connexes ont été inclus dans un souci d'actualisation de l'ouvrage. Les enseignants peuvent adapter le texte à leurs objectifs et les étudiants découvrent les concepts à plusieurs niveaux : par des descriptions, des schémas, des illustrations, des encadrés intéressants et pertinents. Ce livre présente également beaucoup de méthodes et d'encadrés destinés à améliorer l'apprentissage de l'étudiant et à fournir un outil d'enseignement polyvalent. Il poursuit différents objectifs : - fournir une base solide aux principes fondamentaux de la chimie ; - développer une bonne approche de l'évaluation de l'exactitude et de la précision des données expérimentales et affiner ces estimations en appliquant les méthodes statistiques aux données analytiques ; - introduire des techniques récentes et classiques ; - développer les aptitudes nécessaires pour résoudre des problèmes analytiques quantitatifs et créer des simulations de phénomènes chimiques ; - enseigner une pratique de laboratoire en vue d'obtenir des résultats analytiques de qualité.
03/2023
Naturothérapie
Plantes sauvages comestibles & médicinales, ma bible idéale. 120 plantes & baies à glaner dans la nature & au jardin
Pour les amoureux de la nature, du fait maison et de la santé au naturel, une bible inédite richement illustrée, qui réunit les plantes sauvages comestibles et les plantes sauvages médicinales. Le temps d'une balade, renouez avec la nature et retrouvez le geste ancestral du glaneur en cueillant les plantes sauvages comestibles et médicinales. 120 fiches illustrées pour reconnaître sans se tromper les plantes comestibles et médicinales de nos régions : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, méthode de conservation. Rien n'est oublié ! Pour chaque espèce, une riche iconographie pour une détermination botanique précise : une photo de la plante entière, une photo de la fleur ou de la baie, une photo des feuilles + un dessin botanique. Plus de 200 recettes de cuisine salées et sucrées, de l'entrée au dessert, mais aussi de confitures, de sirops ou de liqueurs, vous permettront de savourer vos récoltes et d'en faire profiter famille et amis. Plus de 200 recettes de santé et de beauté (tisanes, décoctions, baumes, huiles, crèmes, lotions, etc.) pour bénéficier des bienfaits naturels des plantes et soigner les petits bobos du quotidien. Rhume, lumbago, migraine, verrue, peau grasse, cheveux secs : quel que soit le problème, il y a une plante dans la nature pour y répondre ! En introduction, tous les conseils pour être un bon glaneur : législation, précautions à prendre, les bons accessoires, etc.
03/2023
Sexualité
Le yoga des hormones. Une yogathérapie pour le réveil des sens, du métabolisme et une libido harmonieuse
Vous découvrirez dans cet ouvrage le yoga des hormones, rarement enseigné en France, dont l'initiatrice est une Brésilienne, Dinah Rodrigues. Ses postures s'adressent spécifiquement à nos glandes : une pratique régulière a un effet vivifiant sur une libido quelque peu amorphe et rend la vie sexuelle plus généreuse et épanouissante. Nous explorerons également d'autres techniques qui harmonisent nos sécrétions endocrines : le yoga nidra (relaxation en position assise ou allongée), le Kundalini yoga et son partenaire idéal le Naad (yoga, à base de mantras). Seront ensuite passés en revue des gestes utilisés par la médecine énergétique : simples et efficaces, ils dissolvent le stress et relancent les énergies. Certains se transmettaient oralement de mère en fille chez les Indiens d'Amérique, mais aussi en Chine, d'où viennent la MTC (Médecine Traditionnelle Chinoise), le qigong et l'acupression, régulateurs de la circulation de nos différents Chi, l'énergie vitale qui irrigue nos organes. Apprendre à connaître son corps, prendre soin de soi et choisir des exercices personnalisés sont autant de garants de bonne santé et d'autonomie. Il n'est plus à prouver que le yoga et les médecines énergétiques améliorent le fonctionnement de l'organisme et de ses fluides. Grâce à ce guide largement illustré, il vous sera possible de les pratiquer en solo et d'harmoniser en douceur votre libido.
03/2022
Education nationale
Les réformes de l'éducation en Tunisie. Analyse rétrospective
En Tunisie, après la révolution de 2011, le système éducatif montre un dysfonctionnement pouvant être dû à la faiblesse de l'état et à la mauvaise gouvernance. La problématique tourne autour du développement des facultés humaines, ce qui nécessite d'enseigner le "savoir vivre" pour apprendre les compétences de "bien vivre" . La réforme de l'éducation vise à améliorer la qualité de l'enseignement, répondre aux besoins de la vie et développer les compétences plurielles et concurrentielles. Dans ce contexte nous développons la recherche d'une réforme curriculaire incluant l'apprentissage par les situations de vie qui développe les compétences cognitivo-procédurales et les compétences socio-affectives. L'analyse rétrospective de la politique éducative tunisienne montre que les décisions politiques sont conformes aux conventions internationales par une éducation socioconstructiviste, amélioration des prescriptions, implication des élèves et l'émancipation des rôles de l'école vers le développement des compétences plurielles mais il y a échec expliqué par l'abandon précoce de l'école, le classement médiocre en performances de base, la marchandisation du savoir et un climat scolaire dégradé. Le curriculum potentiel est focalisé sur la mémorisation. La recherche auprès des élèves et enseignants de leurs perceptions, préoccupations et attentes montre une focalisation sur la formation des enseignants, l'introduction des situations de vie et des éducations à dans le curriculum.
03/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Simple & naturel
Apprenez à cultiver votre bien-être et votre vitalité en suivant le rythme des saisons ! A travers une approche ayurvédique et naturopathique, Clémence Catz nous propose 60 recettes naturelles ainsi que de nombreux conseils en bien-être et en alimentation. Elle nous aide au fil des pages et des saisons à adopter les petits gestes et les bonnes pratiques qui font du bien au quotidien. Un printemps détox, un été solaire, un automne en pente douce, un hiver au chaud... Chaque chapitre s'accompagne de recettes slow food gourmandes et créatives à base d'ingrédients complets et végétaux, et de rituels santé naturels et accessibles à tous. Vous apprendrez ainsi à soutenir votre organisme dans ses processus d'élimination grâce à des pratiques simples dont vous ne pourrez plus vous passer (nettoyage de la langue et du nez, automassage détoxifiant...). Vous découvrirez également les bienfaits du yoga Ashtanga et des cures de kitchari... sans oublier les conseils de professionnels engagés. A tester sans plus attendre : la socca pizza sans gluten, les falafels au soja vert, le velouté de fanes aux pois cassés, le caviar d'aubergine au miel et au miso, la soupe détox, les barres au chocolat cru, le banana bread au levain, l'ultra-fondant à la patate douce... et bien d'autres encore !
03/2022
Littérature française
Souvenirs du rivage des morts
M. Mizuno coule une retraite heureuse après une vie sans histoire. Du moins, c'est l'image qu'il s'applique à donner sous son patronyme d'emprunt. Car son vrai nom est Yasukazu Sanso, activiste de l'Armée rouge japonaise, qui, dans les années 1970, a tué plusieurs fois de sang-froid. La rencontre fortuite, dans les couloirs d'un hôtel à Bangkok, avec un Allemand de sa génération va déclencher la mécanique implacable du souvenir. Comment cet étudiant en quête d'idéal s'est-il laissé embrigader dans les mouvements universitaires de la fin des années 1960 ? Comment, à la suite des dérives d'une organisation se livrant aux purges insensées et aux meurtres collectifs, a-t-il fini par rejoindre les camps d'entraînement palestiniens au Liban, dans l'espoir de prouver qu'il est un vrai communiste ? Entre Bangkok, Tokyo, Rome, Paris, le Liban ou encore La Haye, Michaël Prazan nous livre ici, avec l'acuité psychologique qu'on lui connaît, un roman haletant et inspiré sur la grande époque du terrorisme international des années 1970. Michaël Prazan est écrivain, journaliste et réalisateur de documentaires. Passionné d'histoire contemporaine, il s'intéresse aux mouvements radicaux des années 1960-1970. Auteur de plusieurs essais, Souvenirs du rivage des morts est son troisième roman.
03/2023
Sciences de la vie
Mille milliards de microbes ! Virus, bactéries et autres minuscules alliés de notre corps
Savez-vous que nous abritons plus de 10 000 espèces différentes de microbes ? C'est autant que le nombre d'espèces d'oiseaux sur la planète ! On en compte des milliers de milliards, soit plus que les cellules de notre corps ! Bienvenue en terre inconnue : vous-même. Ce guide sérieux mais drôle, pas chiantifique, donne des conseils pratiques pour bien vivre la coloc avec nos microbes, et dévoile leurs pouvoirs secrets. Les bactéries ont fabriqué l'oxygène que nous respirons, e lles influencent nos humeurs et notre sexualité, elles participent à la création des nuages, des fromages, de notre pain et de notre vin quotidiens et sont à la base de nouveaux médicaments : non, tous les microbes ne sont pas des fléaux. Après ce safari sur et dans vous-même, vous ne vous regarderez plus comme avant ! Marc Giraud est chroniqueur à la radio, écrivain animalier et naturaliste de terrain. C'est le naturaliste passionné du vivant qui a écrit ce livre, explorant une jungle inconnue, découvrant des espèces insoupçonnées. Révélations et rires garantis. Roland Garrigue est auteur-illustrateur, il travaille sur de nombreux ouvrages, dont la plupart des titres de la collection " L'humour est dans le pré ". Pour Marc Giraud, il a déjà illustré Safari dans la bouse, et autres découvertes bucoliques, et La vie rêvée des morpions, et autres histoires de parasites.
03/2021
Linguistique
L'education linguistique democratique
Tullio De Mauro (1932-2017) a sans doute été le plus grand linguiste italien de son temps. Professeur à La Sapienza de Rome, auteur d'ouvrages savants (édition critique du Cours de linguistique générale de Saussure, thèse sur Wittgenstein, direction du Grande Dizionario Italiano dell'Uso en huit volumes...) et de vulgarisation (La langue bat où la dent fait mal, avec Andrea Camilleri), il a aussi été ministre de la Pubblica Istruzione. Tout le temps de sa vie, Tullio De Mauro l'aura passé dans l'étude des langues de l'Italie. Storia linguistica dell'Italia unita (1861-1946) et Storia linguistica dell7talia repubblicana (de 1946 à nos jours) montrent comment cette nation est issue d'une langue commune — l'italien, avec le toscan littéraire pour base — sans pour autant renier ses dialectes. L'educazione linguistica democratica (paru chez Laterza en 2018) dont c'est ici la traduction française réunit ses principaux textes de politique linguistique. La thèse en est qu'une démocratie ne doit jamais rompre le fil entre la langue de la piazza (la langue populaire, le dialecte) et celle du palazzo (du palais), cette langue du pouvoir que le citoyen ne peut ignorer s'il souhaite se mêler des affaires publiques. C'est pourquoi le dialecte porteur d'identité et l'italien standard porteur de citoyenneté doivent peser d'un poids égal à l'école.
10/2022
Pédagogie
Pratiques de coopération en classe
Rendre les élèves autonomes, responsables et solidaires. Cet ouvrage a pour but de présenter concrètement la mise en oeuvre des stratégies de classe pour construire régulièrement des apprentissages en équipe coopérative et autonome. L'intérêt majeur de mettre en place des structures d'apprentissage par la coopération consiste à construire en finalité la conscientisation des processus d'équipe pour s'apprendre mutuellement. Nous apprenons aux élèves l'autonomie, les interactivités, les complémentarités, la responsabilité de son travail et celle, plus difficile car altruiste, de faire réussir son équipe. Nous les outillons pour apprendre tout au long de la vie. Ce programme est basé sur des valeurs de solidarité, de soutien, d'entraide dans le tutorat de classe et de relations respectueuses. La coopération est aussi, au-delà des valeurs et des idéaux, un apprentissage en soi : on coopère pour s'apprendre mutuellement ou réaliser une tâche en équipe parce qu'on a appris à coopérer régulièrement. La clé de la réussite des temps de classe en équipe réside dans le sens compris des apprentissages sociaux et de l'utilité pour eux de fonctionner pleinement de manière autonome, coopérative et solidaire. Il s'agit d'apprendre à s'apprendre mutuellement en équipe et de construire une motivation intrinsèque pour le sens de la coopération et du collectif.
01/2019
Histoire des idées politiques
Le socialisme malade de la social-démocratie
Au terme d'un siècle et demi d'existence qui a façonné l'Europe et marqué le monde, la social-démocratie a-t-elle encore un avenir ? Assistons-nous à la fin d'un cycle politique et social, ou au contraire, les restes de la social-démocratie sont-ils moins inutiles qu'il n'y paraît de prime abord ? Ce qui est mort dans le socialisme apparaît clairement au terme d'un parcours, basé principalement sur cinq pays à l'origine de la social-démocratie, Allemagne, Belgique, France, Grande-Bretagne et Suède. Au moment où il sombrait en Europe, le socialisme semble avoir retrouvé sa radicalité outre-Atlantique avec Bernie Sanders et Alexandria Ocasio-Cortez. Le legs du socialisme, produit d'une histoire séculaire, permet-il de formuler à présent l'hypothèse d'une gauche de gauche ? Rien n'est sûr pour l'avenir. Dans le monde d'après le coronavirus, l'extrême droite national-populiste est prête à occuper partout l'espace laissé vacant par la social-démocratie défaillante. L'hypothèse socialiste radicale pourrait briser cet élan destructeur et porter l'espoir d'une perspective politique émancipatrice. Le legs subversif du socialisme est multiple, comme les classes populaires. Il doit pouvoir s'incarner dans toutes les sensibilités de la gauche, socialiste rénovée, gauche radicale et écologiste.
03/2021
Littérature érotique et sentim
Pour le bonheur d'un petit garçon ; Le pari d'une infirmière
Pour le bonheur d'un petit garçon, Marion Lennox Jack est prêt à tout pour redonner la joie de vivre à son neveu Harry, âgé de sept ans, muet depuis l'accident de voiture qui a coûté la vie à ses parents - même à partir avec lui quelques semaines à la Baie des dauphins, pour y mener une toute nouvelle thérapie. Mais, à peine arrivé au centre, il est confronté à une surprise de taille : la directrice de l'établissement, le Dr Kate Martin, n'est autre que Cathy, une ancienne camarade de classe à la faculté de médecine. Cathy, qu'il aimait en secret à l'époque... Le pari d'une infirmière, Janice Lynn Trahie par son ex-fiancé, Madison prend une décision : désormais, elle ne s'interdira pas d'avoir une liaison, mais ne tombera pas amoureuse. Aussi, quand elle remarque que le séduisant Dr Levi Fielding n'est pas insensible à son charme, accepte-t-elle sans hésitation le rendez-vous qu'il lui propose. Au moins, avec un don Juan tel que lui, elle ne risque pas d'avoir à s'engager ! Hélas, elle comprend vite qu'elle s'est trompée sur le compte de Levi qui, loin d'être le macho sans coeur qu'elle imaginait, se révèle un compagnon idéal...
04/2020
Microbiologie
Les critères microbiologiques des denrées alimentaires. Réglementation, agents microbiens, mise en oeuvre, vulgarisation, 2e édition
Selon le règlement européen n° 2073/2005, un critère microbiologique est "un critère définissant l'acceptabilité d'un produit, d'un lot de denrées alimentaires ou d'un procédé, sur la base de l'absence, de la présence ou du nombre de micro-organismes et/ou de la quantité de leurs toxines ou de leurs métabolites, par unité de masse, volume, surface ou lot" . Il vise donc la lutte contre les maladies microbiennes alimentaires afin d'assurer la protection de la santé des consommateurs. Malgré cette définition claire, les critères microbiologiques des denrées alimentaires restent difficiles à établir du fait d'une réglementation complexe et protéiforme : en effet le règlement n° 2073/2005 a fait l'objet de nombreuses modifications telles que l'introduction d'un nouveau critère d'hygiène des procédés visant Campylobacter, la mise en conformité avec l'évolution des connaissances scientifiques, des précisions sur la taxonomie, une mise à jour des modes opératoires des essais au laboratoire en accord avec les procédures de validation des normes ISO, et bien d'autres. Cette 2e édition des Critères microbiologiques des denrées alimentaires était donc devenue nécessaire. L'ouvrage couvre la totalité du sujet en 19 chapitres structurés en 4 grandes parties : - Bases réglementaires des critères microbiologiques - Agents microbiens visés par les critères microbiologiques - Mise en oeuvre des critères microbiologiques - Vulgarisation des critères microbiologiques
04/2021
Innovation
La jungle de l'innovation. Comment survivre et prospérer ?
Perdu dans la jungle... Voici ce que l'on ressent dès que l'on cherche à innover. Que l'on soit CEO, CTO, CFO, directeur R&D, chef de projet, responsable d'un Lab, entrepreneur, étudiant ou simple curieux, on est abreuvé de méthodes et de concepts qui tous promettent la Lune. Du design thinking au business model canvas, en passant par océan bleu, le Lean et l'agilité : franchement, il y a de quoi s'y perdre ! Pourtant l'explorateur a besoin d'y voir clair avant de s'aventurer dans la jungle, ou d'investir sa fortune dans un projet. Au-delà des effets de modes, cet ouvrage vous accompagnera dans le pilotage de votre dynamique d'innovation. Comment déployer sa stratégie dans un climat capricieux ? Quelles sont les espèces-clés les plus aptes à survivre et à se développer ? Comment réconcilier les approches financières et les démarches d'innovation ? Comment aborder les nouveaux territoires d'innovations, liés aux grands enjeux sociétaux et environnementaux de notre temps ? Sur la base de l'expérience sur plusieurs centaines de projets de création d'entreprise ou d'innovation dans des organisations très variées, Rémi Maniak et Nicolas Mottis mettent en évidence quelques grandes lois de la jungle de l'innovation. Un guide indispensable pour pouvoir non seulement y survivre - ce qui n'est déjà pas mal - mais aussi y prospérer.
04/2021
Phytothérapie
Phytothérapie pour débutants. 35 plantes médicinales pour guérir des problèmes de santé fréquents
Ouvrage de référence quotidien pour les affections courantes à l'aide de 35 plantes populaires, Phytothérapie pour débutants vous montre comment utiliser quelques plantes médicinales pour créer des remèdes et améliorer la capacité du corps à combattre les infections et à guérir naturellement. Il n'est pas nécessaire d'acheter des centaines de plantes, difficiles à se procurer, pour commencer à faire usage de la phytothérapie. Des allergies aux fièvres en passant par les maux de tête, les débutants pourront acquérir, grâce à cet ouvrage clair et très illustré, les connaissances essentielles dont ils ont besoin pour devenir des guérisseurs naturels. Phytothérapie pour débutants vous apprend à utiliser les plantes comme outil préventif et réparateur : L'ouvrage fournit des instructions étape par étape sur la manière d'acquérir, de fabriquer et d'appliquer efficacement la phytothérapie. Des fiches sur les plantes populaires vous apprennent à choisir les plantes adaptées pour établir votre collection de plantes médicinales. 100 remèdes à base de plantes pour les affections courantes sont proposés avec des instructions faciles à suivre pour réaliser des remèdes en toute sécurité à la maison. Apprenez comment chasser les toxines avec le pissenlit, combattre le stress avec le tilleul, guérir les brûlures avec la guimauve et découvrez bien d'autres remèdes pour des soucis de santé courants avec Phytothérapie pour débutants.
03/2021
Communication - Médias
Les médias contre la gauche
Cet essai est le procès d'une absence, celle de la gauche, reléguée au second plan dans la presse depuis 2017. L'autrice analyse la façon dont le débat public a été verrouillé par les médias dominants, qui ont reboublé d'efforts pour bipolariser les champs politique et journalistique autour des figures d'Emmauel Macron, de Marine Le Pen et de leurs thématiques sécuritaires et économiques. Basé sur une documentation précise, ce livre retrace l'effondrement intellectuel du "journalisme politique" , qui a perdu tant en substance qu'en consistance, laissant le storytelling remplacer l'information. L'autrice aborde notamment le traitement des différents projets de réformes par les chefs-lieux éditoriaux, souvent transformés en SAV du gouvernement... S'appuyant sur l'émergence de la comm' comme cadre politique et journalistique, Pauline Perrenot dévoile le monopole absolu de la pensée libérale dans les médias et l'imbrication de la profession avec le monde patronal. Un président créé de toutes pièces par les médias, la croisière journalistique de l'extrême droite, une kabbale réactionnaire qui ponctue les séquences des chaînes d'information... drôle d'état que celui de la presse dans l'Hexagone. Pauline Perrenot s'appuie sur le traitement des thèmes qui ont "fait" l'actualité : maintien de l'ordre, sondages, loi sécurité globale, gilets jaunes, violences policières, émergence de Zemmour. Pour que la disparition de la gauche ne passe plus inaperçu.
03/2023
Carrière et réussite
Build. Les conseils du créateur de l'iPhone et Nest pour créer une entreprise ou un produit qui font la différence
Tony Fadell a dirigé les équipes qui ont créé l'iPod, l'iPhone et Nest, le thermostat intelligent. En trente ans dans la Silicon Valley, il a suffisamment appris pour remplir une encyclopédie : leadership, prise de décision, créativité, univers des startups, succès grisant, ou encore échec dévastateur... Ce livre est une mine de conseils, un retour d'expérience inédit de l'un des plus grands mentors. "A partir de sa carrière hors norme, Tony Fadell distille des conseils rafraîchissants et souvent à contre-courant que vous pouvez mettre en pratique immédiatement. Que vous cherchiez à créer un excellent produit, une équipe créative, une culture d'entreprise forte ou une carrière qui fait sens, les conseils de Tony vous feront réfléchir et réfléchir encore". Adam Grant, auteur d'Atomic Habits "Tony Fadell est l'un des plus grands experts mondiaux de la création d'entreprises et de produits qui ont marqué l'histoire. Dans ce livre, il transmet sa sagesse, offrant un mentorat extrêmement utile à partir d'histoires délicieuses". Walter Isaacson, auteur de Steve Jobs "Basé sur des leçons de vie durement acquises en tant qu'entrepreneur, Tony Fadell fournit des conseils inestimables à tout jeune qui souhaite construire quelque chose de grand ou changer le monde pour le mieux. J'aurais aimé avoir ce livre quand j'avais 21 ans". Ben Horowitz, fondateur de Andreessen Horowitz
04/2023
Football
L'école des pieds carrés. Classes buissonnières d'un enfant du foot. Classes buissonnières d'un enfant du foot
Romain Bély doit tout ou presque au foot. S'il est devenu journaliste, c'est sans doute que le foot lui a enseigné de nombreuses disciplines : les relations internationales, la stratégie, la géographie - les drapeaux, les capitales, les équipes de 1res ou 2des divisions de nombreux pays dans le monde, les hymnes nationaux, l'esprit d'équipe, le goût du travail... Tout petit, il voyait le monde par le prisme footballistique. Devenu plus grand, il a enrichi sa culture, mais la base était déjà là ! Il est devenu journaliste à Sud Ouest et écrit sur des sujets beaucoup plus diversifiés que le sport. Malgré le foot business, la violence, la starification des joueurs, sa passion ne s'est jamais assouvie. Il faut dire qu'elle l'a aidé à retrouver ses racines, roumaines du côté de ses parents biologiques, française du côté de ses parents adoptifs. Il nous invite à partager cette passion, à revivre ses rêves d'enfants, décrivant un itinéraire sans doute commun à beaucoup d'enfants en Europe et d'ailleurs... L'ouvrage est enrichi de longs entretiens avec des acteurs du foot contemporain - joueurs, entraîneurs ou journalistes : Viorel Moldovan, Stéphane Guivarc'h, Stéphane Besnier, Jean-Michel Larqué, Gilbert Brisbois, Claude Le Roy, Edouard Cissé. Ils évoquent leur chemin personnel et racontent comment cette passion les a, eux aussi, structurés. Leurs témoignages sont insérés au fil du texte.
10/2022
Eco-gestes, éco-citoyenneté
En route vers l'autosuffisance
Et si on apprenait à tout faire ? Pas seulement sa lessive, son dentifrice, ou à recycler ses objets, mais aussi à se nourrir, à filtrer son eau, à avoir une autonomie énergétique ou encore à effectuer des réparations de base. Voici l'objectif de ce livre : devenir encore plus autonome... Pour vous, Régine Quéva a testé une quantité impressionnante de recettes, s'est équipée de matériel, s'est formée lors de stages sur l'autonomie et vous livre ses expériences permettant de revenir à l'essentiel : SE NOURRIR : des cultures potagères aux bocaux, en passant par le pain au levain, le vinaigre maison, les cueillettes sauvages et la conservation des aliments, le "fait maison" n'aura plus de secret pour vous. S'OCCUPER DE SOI, DES AUTRES : se chauffer (apprendre à faire un feu), cuire ses aliments, faire ses produits d'entretien, son savon, renforcer son immunité... Autant de gestes essentiels à tous. SAVOIR UTILISER L'EAU ET L'ENERGIE : économiser l'eau, la recycler, la rendre potable, réduire sa consommation d'électricité, comprendre l'énergie solaire ou éolienne... Que vous soyez en ville ou à la campagne, ce livre vous donnera les bons réflexes et vous offrira à la fois plus de liberté et de confiance en vous. Quel bonheur d'être enfin indépendant-e ! "Sois le changement que tu veux voir dans le monde". Gandhi.
04/2021
Magie
Magie botanique. Huiles essentielles pour sortilèges et rituels de guérison
L'odorat est notre sens le plus puissant, plus ancien encore que notre vue. En apprenant a l'exploiter, nous pouvons modifier notre perspective, notre humeur et même nos rêves.. Et lorsque l'aromathérapie s'allie à la magie, les possibilités deviennent infinies ! Magie botanique est le premier guide contemporain du pouvoir transformateur des huiles essentielles utilisées pour les sorts, la divination et le développement du pouvoir rituel. L'auteure vous guidera vers les royaumes cachés des plantes et leurs pouvoirs magiques, depuis les rosaires parfumés à la rose jusqu'au parfum persistant de l'oliban, en passant par l'énergie purificatrice de la sauge blanche. Dans ces pages, vous découvrirez la riche histoire et les traditions de la magie des parfums et leur emploi en complément des prières, en méditation et en voyage cha-manique ; -plus de 135 recettes à base d'huiles essentielles et de projets a réaliser soi-même pour une large gamme d'objectifs et de souhaits ; des instructions claires pour créer votre propre kit de magie botanique pour débutant ; comment créer vos propres oracles botaniques, ainsi que la manière dont l'aromathérapie magique peut stimuler la divination avec le tarot et les runes, le pendule ou les feuilles de thé ; des renseignements pratiques concernant l'achat, le mélange, le stockage et l'emploi sans risques des huiles essentielles.
04/2021
Fitness, stretching
Mieux dans son ventre, mieux dans sa tête. Exercices - Rituels - Recettes
Une approche holistique complète qui a fait ses preuves auprès de plusieurs femmes. Chez les femmes, le ventre est la partie du corps la plus mal aimée, loin devant les seins ou les fesses, et pourtant... Forte de ses expériences personnelles et professionnelles, Joëlle Bildstein présente dans cet ouvrage sa méthode éprouvée qui promet de nous réconcilier avec notre ventre et de l'aimer davantage. Les cinq programmes de la méthode TBL (The Belly Lab) - base, anti mal de dos, stretching, gainage et Belly Premium - offrent des séries d'exercices ciblés qui, en plus de nous aider à retrouver un ventre plat en moins de 15 minutes par jour, nous donneront un nouveau regard plus empathique sur cet organe considéré comme notre deuxième cerveau. A travers une approche corporelle originale qui prend en considération la santé globale de la femme, cet ouvrage nous montre comment : - écouter notre ventre en faisant attention aux informations et aux signaux qu'il nous envoie ; - l'apaiser en mettant en place de nouvelles habitudes santé et divers rituels bien-être ; - nous alimenter mieux en cuisinant plus santé ; - bouger en pleine conscience en travaillant notre plancher pelvien, notre posture et notre respiration. Après avoir intégré la méthode TBL à votre routine quotidienne, vous n'aurez plus besoin de vous forcer pour rentrer le ventre et sourire.
03/2023
Actualité médiatique internati
L'Humanité des autres
Comment parler d'humanisme aujourd'hui ? A partir d'une lecture anthropologique de Montaigne, ce livre aborde cette question par la notion de diversité au sein d'une humanité une : la capacité à concevoir et juger font de l'humanité une seule espèce. Lire Montaigne permet d'aller vers la reconnaissance de "l'humanité des autres" , celle de tous ceux qui ont résisté à l'esclavage, à la conversion forcée, au colonialisme, à l'inquisition. Sa voix lointaine nous fait entendre ceux qui crient justice en disant que "la vie des Noirs compte" , ou ceux qui sont devenus une "humanité mobile" , exposés au sort funeste de la noyade ou de la mendicité, et qu'on appelle "migrants" . En récusant les concepts de "sauvage" , de "primitif" , de "barbare" , c'est le bon sens de tous qui est dans ce livre honoré, un bon sens qui est à la base de tout acte de résistance, c'est-à-dire de tout acte de liberté. Ali Benmakhlouf est professeur à l'université de Mohammed VI Polytechnique (Maroc), directeur du Centre d'études africaines. Auteur de nombreux ouvrages sur la philosophie de la logique, la philosophie arabe classique et l'éthique médicale, il a notamment publié aux éditions Albin Michel Pourquoi lire les philosophes arabes (2015, rééd. en poche 2020), et La Conversation comme manière de vivre (2016, réédité en 2022).
04/2023
Histoire de la chimie et de la
Abdus Salam. Une oeuvre entre science et islam
Deux traits fondamentaux caractérisent la vie de Mohammed Abdus Salam : la recherche scientifique et la vie religieuse. Musulman profond et physicien de premier plan, prix Nobel de physique en 1979 pour ses travaux en matière d'unification des forces fondamentales de la nature, il inscrit sa démarche de chercheur dans la continuité de la pensée coranique, et trouve dans la science un instrument d'émerveillement face à la nature permettant de cultiver le sentiment religieux. La relation entre science et islam se traduit sous d'autres formes chez le savant croyant. La recherche du "bien de toute l'humanité", par un accès élargi au savoir et la satisfaction des besoins économiques de base pour tous, en relève. Les termes d'une relation harmonieuse et fructueuse entre démarche savante et démarche spirituelle, définissant une pensée de nature unitaire, permettent de traiter de sujets majeurs, tels que la portée de la science et la nature de la religion, et d'aborder avec profondeur des enjeux cruciaux, à travers les défis globaux auxquels se trouve confrontée l'humanité. Abdus Salam place son oeuvre dans la lignée de la tradition spirituelle dont il hérite et qui le façonne, à l'instar des autres savants de l'histoire de l'islam. De l'exercice de conscience, d'intelligence et d'humanité au service de l'humanité, se déroule le fil conducteur de sa vie.
05/2021
Couture, tricot
Adorables amigurumis au crochet
Crochetez facilement un petit zoo rempli d'adorables animaux ! Découvrez avec quelle simplicité il est possible de réaliser ses propres peluches au crochet. D'Alex l'Alligator à Zac le Zèbre, cet ouvrage vous présente 26 modèles adaptés aux débutants pour créer toutes sortes de compagnons en peluche. L'amigurumi, l'art japonais de crocheter des peluches, peut sembler intimidant, mais ce livre le rend accessible à tous, avec des étapes détaillées qui couvrent tout ce que vous avez besoin de savoir. Que vous confectionniez d'adorables compagnons à offrir à des enfants, ou que vous cherchiez à réaliser votre propre ménagerie en peluches, vous trouverez ici toutes les techniques et astuces qui vont permettront de vous lancer très rapidement. DE CRAQUANTES CREATURES - Alex l'Alligator, Edouard l'Eléphant, Tina la Tortue, Lili la Licorne... Choisissez parmi 26 adorables modèles couvrant tout le royaume animal. DES AMIGURUMIS POUR TOUS - Des instructions détaillées étapes par étapes pour crocheter, rembourrer et assembler chacune des peluches en rendant la confection simple et agréable, pour les experts comme pour les débutants. METTEZ A PROFIT CE QUE VOUS APPRENEZ - La plupart des animaux sont confectionnés à partir des mêmes formes de base, pour la tête comme pour le corps, vous permettant de vous appuyer sur votre pratique et vos acquis d'un projet à l'autre.
04/2023
Sciences historiques
Les héros de Bagdad. Des pilotes iraquiens sur des avions d'exception
Fin 1983... L'Iraq est en guerre contre l'Iran depuis trois ans et le conflit a pris des allures de guerre de tranchées. Le régime iraquien comprend qu'il doit réorienter sa stratégie s'il veut faire la différence et décide alors de frapper l'économie iranienne. En octobre 1984, l'armée de l'air reçoit ses premiers EQ5 : la dernière version du Mirage F1 iraquien dotée de toutes les capacités nécessaires à la mise en oeuvre de cette nouvelle stratégie. C'est ainsi que l'escadron " 81 " voit le jour sur la base aérienne de Qayarah au sud de Mossoul. Ce livre est le récit des missions de guerre et des événements qui ont marqué l'histoire extraordinaire de la formation des pilotes de Mirage et des mécaniciens. L'AUTEUR Durant toute la durée de son premier séjour en Iraq, de 1984 à 1988, Jean-Louis Bernard, ingénieur chez Dassault Aviation, a travaillé comme assistant technique au sein du fameux " 81 ". Au fil des événements heureux et des drames, les pilotes et mécaniciens qui formaient le noyau dur de l'escadron sont devenus des amis. Trente ans après, grâce aux témoignages de certains, il a pu reconstituer le journal de bord du " 81 ", depuis l'arrivée des EQ5 jusqu'à la fin de la guerre.
12/2017
Techniques photo
La macro-photographie numérique
La macrophotographie, c'est la technique qui permet de photographier des sujets minuscules en les grossissant jusqu'à dix fois leur taille réelle. Avec cet ouvrage, redécouvrez les notions de base de la photographie telles que la composition et la profondeur de champ, puis profitez des facilités offertes par le numérique et lancez-vous dans le détail ! Vous y trouverez toutes les informations sur le matériel et les techniques liés au grandissement (objectifs, bagues-allonges, soufflet, bonnettes) et sur la lumière (diffuseur et réflecteur, lumière naturelle, flash intégré, flash cobra, flash macro...). Mais aussi des conseils de prise de vue pour chaque sujet : comment photographier les fleurs, les gouttes d'eau, les coléoptères, les papillons ou les araignées ? Précis et didactique, cet ouvrage est ponctué de schémas clairs, d'encadrés sur les points importants à retenir et les erreurs à éviter et de nombreuses astuces "terrain" : comment fabriquer votre propre réflecteur ou comment s'habiller au mieux quand on photographie les insectes ? Vous y apprendrez aussi comment bien choisir son appareil et son objectif macro, comment maîtriser les techniques au flash et les couleurs ou comment éviter le flou de bougé. L'auteur a écrit ses textes en s'appuyant sur ses propres photographies, d'où la cohérence de cet ouvrage, qui, associée à une approche pointue, vous donne les clés pour réussir facilement vos photos macro.
05/2022
Mathématiques Prépas
Maths. Réviser et consolider les bases de Terminale pour réussir la 1re année d'ECG
Ce livre est destiné aux élèves de terminale qui souhaitent poursuivre leurs études en classe préparatoire ECG. Il a été pensé comme un pont entre la terminale et la prépa ECG et se base sur une sélection des savoirs les plus fondamentaux, nécessaires pour réussir en ECG. Il est constitué de quatre parties, qui permettent plusieurs niveaux de lecture, en fonction du parcours de chacun en Terminale (Spécialité maths ou Option maths complémentaires). Le but de ces parties est le suivant : réviser et consolider les bases du calcul ; réviser les bases de Terminale requises pour réussir en ECG ; vérifier et consolider les connaissances pour les élèves ayant suivi le cours de Spécialité maths ou celui de l'Option maths complémentaires ; s'avancer sur les parties du programme de la Spécialité maths qui feront l'objet de chapitres en ECG. Dans ce livre, vous trouverez : un cours synthétique et clair résumant les savoirs essentiels de terminale à maîtriser pour réussir en ECG ; des méthodes avec des exemples détaillés pour s'initier aux techniques usuelles et adopter les bons réflexes ; des exercices d'entraînement permettant de vérifier que le cours est compris et les méthodes acquises ; des corrigés détaillés de tous les exercices rédigés minutieusement, permettant de s'entraîner ; des conseils, des remarques, ainsi que les erreurs classiques à éviter.
05/2021
Chimie
Chimie et énergies nouvelles
Il y a seulement quelques années, les énergies fossiles (charbon, pétrole) étaient reines et le nucléaire les complétait par des technologies d'avenir. Tout a changé aujourd'hui : le pétrole s'épuise et disparaîtra, des accidents rares mais terribles discréditent le nucléaire. Alors même que la vie, quotidienne comme économique, repose de plus en plus sur l'électricité ! Et voilà que l'obsession du changement climatique entre en jeu et vient disqualifier notre source privilégiée, le pétrole, puisque les émissions de gaz carbonique dues à la combustion sont principalement dénoncées ! Ce qui était une préoccupation pour les spécialistes au début du siècle mobilise maintenant tout le monde. Les auteurs de cet ouvrage montrent comment les scientifiques et les ingénieurs modifient les procédés connus pour limiter les émissions de CO2 et en inventent d'autres. Ils montrent aussi comment se passer de combustibles fossiles, en utilisant l'énergie du vent (les éoliennes) ou celle du solaire (les cellules photovoltaïques), ou encore comment développer des procédés à base de plantes (les biocarburants), mieux sécuriser le nucléaire, voire, pour le grand avenir, utiliser la fusion des atomes - le procédé du soleil ! Le chemin vers les nouvelles énergies comportera bien des étapes . Les meilleurs spécialistes des laboratoires et des industries nous transmettent dans ce volume ce qu'il faut savoir pour aborder cette ère techniquement révolutionnaire.
03/2022
Afrique occidentale
Les Essouma et les Éotilé du pays Assôkô (XVIIe-XVIIIe siècles)
" Un pays, celui d'Assôkô, dans le sud-est de l'actuelle Côte d'Ivoire ; deux peuples - les Eotilé et les Essouma - partageant beaucoup de traits socioculturels, mais organisés en deux communautés politiques distinctes. Une plongée globale dans leur histoire commune au tournant des xviie et xviiie siècles. Voilà le défi relevé avec brio par le jeune universitaire ivoirien, Adjé Séverin Angoua, de l'Université Félix Houphouët-Boigny, à partir de son doctorat d'université. [... ] Le pays d'Assôkô présente un paysage marqué par l'omniprésence de l'eau. Derrière un étroit cordon littoral la séparant de l'océan se déploie un grand espace lagunaire parsemé d'îles, servant d'intermédiaire entre la mer et la terre ferme du continent. Il demeure toutefois isolé, à la différence de l'immense réseau de la baie du Bénin. Les Eotilé, les plus anciennement implantés, sont les maîtres des lagunes. Les Essouma, récemment arrivés, ont été installés par leur soin sur le cordon littoral. L'étude est divisée en trois grandes parties, selon une progression éclairante menant de l'analyse des grands fondements socioculturels modelant la valorisation de l'espace occupé et structurant la distribution des rôles dans une économie d'échanges jusqu'à la caractérisation des institutions formelles et informelles du politique rendant possibles la vie communautaire de chaque entité, sa cohabitation et les relations avec les peuples voisins [... ] ". Pr Guy Saupi
08/2022
Romans graphiques
Dérives
Tragédies surnaturelles entre deux eaux. Tokyo, 2001. Takeshi Noda, un journaliste en pleine crise existentielle, doit fuir la mégalopole et se fait engager pour effectuer un reportage à Wagu, dans la Baie d'Ago, campagne reculée du Japon. Il va à la rencontre d'une communauté de amas, ces pêcheuses qui plongent avec un matériel rudimentaire au cours de longues descentes en apnée. Malgré un âge avancé, ces femmes n'utilisent aucune assistance pour leurs besognes. Et leurs exploits ne préservent pas leur quotidien de bien des dangers : que ce soit jadis des jougs yakuzas, ou désormais d'un monde rendant obsolète leur mode de vie millénaire. En les écoutant, Takeshi découvre que leur métier les a souvent placées au centre de récits déroutants : des chasses aux trésors aux rivalités sanglantes, mais aussi des drames de la jalousie aux fables inquiétantes... Captivé par leurs histoires, Takeshi fait sa propre introspection. Il sort de sa léthargie dans ce lieu reculé du monde, espace figé où semble dominer le surnaturel... A travers un roman graphique intimiste teinté de fantastique, Alexis Bacci nous plonge dans le quotidien et l'histoire des amas japonaises, ces plongeuses fascinantes dont la tradition tend à disparaître. Sur plus de 200 pages, il conte leurs drames et les colore de scènes oniriques, parfois cauchemardesques, aux reflets expressionnistes.
03/2022
