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Claude Villers

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Biographies

Flore ornementale. Essai sur la composition de l'ornement

Flore ornementale : essai sur la composition de l'ornement : éléments tirés de la nature et principes de leur application : herbier artistique contenant plus de 500 plantes / par V. Ruprich-Robert, ... ; [gravures de Claude Sauvageot] Date de l'édition originale : 1876 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Généralités

Les royales couches ou Les naissances de Monsieur le dauphin et de Madame

Les Royales couches, ou les Naissances de Monsieur le dauphin et de Madame, composées en vers françois par Claude Garnier, parisien, et dédiées en étrennes à Leurs Majestez, par F. Jacques de Turricella,... Date de l'édition originale : 1604 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Ethnologie

Itinéraire d'un naturaliste zen. Retour à l'origine

Ce livre retrace l'itinéraire d'une des pensées les plus originales de notre génération, qu'elle s'exprime sur les arbres ou sur le zen. D'abord philosophe, Jacques Brosse, animé par une curiosité inlassable, aiguillonné par une constante quête spirituelle, a suivi une psychanalyse didactique. II s'interroge dans cet ouvrage, qu'il tient pour l'un des plus importants qu'il ait écrits, sur son cheminement de philosophe et de chrétien, au carrefour du bouddhisme, des substances hallucinogènes à l'enseignement des chamans sud-américains, puis à celui des moines bouddhistes. Il évoque sa rencontre avec de nombreuses personnalités: Albert Camus, Gaston Bachelard, Claude Lévi-Strauss, Henri Michaux, Jean Cocteau, Jean Malaurie, et les maîtres du bouddhisme. Enseignant-errant du zen en France et en Europe, il témoigne d'une acceptation joyeuse de la vie et de son terme, sans cesser de plaider pour un retour à l'ordre naturel menacé par la rentabilité et la médiocrité des gouvernants.

05/2012

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Petits classiques parascolaire

Courtes pièces à lire et à jouer

Quand Gripari ou Grumberg s'emparent de célèbres personnages de contes, cela donne lieu à des situations insolites et détonantes : alors que l'inspecteur Toutou reçoit le Prince charmant dans son bureau, Suzanne Zonzon, raccommodeuse de couples, tente de réconcilier l'Ogresse et le Petit Poucet... Et lorsque Dubillard et Tardieu se jouent du langage, l'absurde devient roi : Un et Deux décident de cuisiner un pot-au-feu mais finissent au restaurant, tandis que Monsieur A et Madame B se retrouvent dans les bras l'un de l'autre après s'être rencontrés par hasard ! Ces quatre courtes pièces, aussi amusantes à lire qu'à jouer, initieront les élèves aux codes du genre théâtral et leur feront découvrir, avec beaucoup de plaisir, l'oeuvre magistrale de quatre grands auteurs du XXe siècle. Elles leur permettront également d'aborder le conte et d'appréhender le jeu sur le tangage. En outre, l'appareil pédagogique est suivi d'une interview exclusive de Jean-Claude Grumberg.

04/2013

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Gestion

Le mystérieux club des Trente. Enquête sur le plus influent des lobbys bretons

Depuis la fin des années 1980, le Club des trente manoeuvre discrètement dans les coulisses du pouvoir. Ce lobby breton compte ou a compté parmi ses membres les plus influents patrons de la péninsule : François Pinault, Vincent Bolloré, Louis Le Duff, Jean-Pierre Le Roch, Emile Bridel, Daniel Roullier, Charles Doux, Jean Stalaven, Claude Guillemot... Depuis leur première réunion en novembre 1988 dans le château d'Yves Rocher jusqu'à leurs récents débats sur l'aéroport de Notre-Dame-des-Landes en passant par ce déjeuner avec Nicolas Sarkozy à l'Elysée en 2011, ces chefs d'entreprise murmurent à l'oreille des puissants afin de défendre leur conception de l'économie bretonne, de l'identité régionale mais aussi... leur business. Après deux ans d'enquête, Philippe Créhange, grand reporter au Télégramme et rédacteur en chef du Mensuel de Rennes, décrypte dans cet ouvrage l'histoire, le fonctionnement et la tant fantasmée influence du Club des trente.

10/2019

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Agendas adulte

Agenda Paroles d'artiste. Edition 2023

J'avais envoye? [a? l'exposition du Boulevard des Capucines en avril 1874] une chose faite au Havre, de ma fene?tre, du soleil dans la bue?e et au premier plan quelques ma?ts de navire pointant... On me demande le titre pour le catalogue, c?a ne pouvait vraiment pas passer pour une vue du Havre ; je re?pondis : " Mettez Impression. " On en fit impressionnisme et les plaisanteries s'e?panouirent. / I sent a work that I painted in Le Havre to [the exhibition in Boulevard des Capucines in April 1874]. It's a view from my window, withthe sun in the mist and, in the foreground, some ships' masts... I was asked to provide a title for the catalogue. But the work couldn't really be considered as a view of Le Havre itself. "Well," I said, "let's make it Impression". So it became "impressionism", and the quip did the rounds. Maurice Guillemot, " Claude Monet ", La Revue Illustre?e, 15 mars 1898

08/2022

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Accompagnement des malades

À vous je peux le dire

Alors que le débat sur la fin de vie en France se place sur un plan éthique et théorique, ne faudrait-il pas d'abord écouter les premiers concernés ? Dans ce bouleversant récit, ce sont les mourants qui ont la parole. Leurs mots sont puissants, profonds, d'une sincérité rare. Ils dépeignent toutes les nuances du rapport de chacun à sa propre finitude, et apportent un éclairage nouveau sur ce sujet encore tabou. Patrice, ancien toxicomane, tient à conserver jusqu'au bout son "droit à pisser tout seul" ; Claude, gardien d'immeuble à la retraite, voudrait "mourir sur scène" comme Dalida ; André, prêtre, espère quant à lui que "demain, il sera encore temps de vivre". Jour après jour, l'autrice prête aux patients - mais aussi aux soignants et aux familles - une écoute tendre, qui soigne et apaise. Elle nous offre un livre réparateur, qui explore une vérité fondamentale : la mort fait partie de la vie.

10/2022

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Littérature française

L'amour de la montagne

L'amour de la montagne Claude dit Cloclo est un adolescent qui vit en Haute- Savoie. Son père, professeur au lycée technique de Chamonix et guide de haute montagne l'initie au ski et surtout à l'alpinisme. Cloclo suit les traces de son père et une découverte macabre en fera, malgré lui, un héros dans la ville. Nous passerons d'excursions en haute montagne sous des paysages somptueux, aux escalades dans le Vercors et à des sauvetages plus périlleux les uns que les autres. Encore lycéen, il fait la connaissance d'une jeune fille dont il tombe follement amoureux. Changera t-elle le cours de sa vie ? Dans la deuxième partie, poursuivant ses exploits montagnards, Cloclo découvre son futur métier et fait une ascension fulgurante dans sa vie professionnelle. Par contre, côté coeur, sa vie amoureuse, plus chaotique, prend une direction inattendue. D'autre part, un événement tragique va profondément le bouleverser. Comment surmontera t-il tout cela ?

05/2021

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Chanson française

France Gall (1947-2018). Itinéraire d'une enfant gâtée

Fille de Robert Gall, compositeur de "La Mamma" pour Charles Aznavour, France Gall fut l'interprète très 'Lolita' de Serge Gainsbourg, la seule artiste de la vague yé-yé récompensée par le Grand Prix de l'Eurovision, enfin l'égérie du pianiste Michel Berger avec une moisson de hits sur deux décennies, dont la fabuleuse aventure Starmania. À travers l'incroyable itinéraire d'une enfant gâtée par le show business et l'histoire d'une vie ponctuée de drames, de ses amours bafouées avec Claude François et Julien Clerc à la mort brutale de son Pygmalion et la tragique disparition de leur fille adolescente, un portrait sans fard d'une époque révolue où elle a croisé quelques grands noms du music-hall : Yves Montand, Charles Aznavour, Johnny Hallyday, Coluche, Elton John, Daniel Balavoine, Françoise Hardy, Jean-Jacques Goldman, etc. Sa disparition brutale, le 7 janvier 2018 à l'âge de 70 ans, laisse un grand vide dans la chanson française.

05/2022

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Littérature française

L'attraction du désordre

Clara et Paul s'aiment depuis plusieurs mois. Pour la première fois, la vie à deux prend un sens. Jusqu'au jour où Clara, qui ne veut avoir aucun secret pour l'homme de sa vie, décide de lui raconter son ancienne passion pour Simon. Les angoisses et les questions sans réponse dévorent petit à petit l'esprit de Paul, jusqu'à l'obsession. Epuisé par cette jalousie rétrospective et à court de solutions, il décide de rencontrer Simon et d'affronter le passé de Clara. Si tout semble opposer les deux hommes, leur imprévisible amitié va prendre le pas sur la rivalité et redistribuer les cartes de ce triangle amoureux. Dans ce conte sentimental, hommage au chef-d'oeuvre de Claude Sautet César et Rosalie, Michaël Cohen interroge le désir, l'engagement, la dépendance et la liberté dans les sentiments amoureux. L'Attraction du désordre nous emporte dans un tourbillon de vie où l'allégresse se mêle à la mélancolie.

02/2024

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Musique classique

L'autre XXème siècle musical

La musique contemporaine passe pour être compliquée, peu harmonieuse, hermétique pour qui n'en connaît pas les codes. En deux mots, élitiste et prétentieuse. Pourtant il existe un autre xxe siècle musical qui laisse place au plaisir et à l'émotion. C'est celui d'une musique qui repose sur un artisanat raffiné, rejette l'exigence de pureté de modernistes épris de théorie et refuse de se plier à des règles abstraites. Karol Beffa, l'un des plus grands compositeurs français vivants, dévoile dans ce livre son panthéon personnel où se côtoient entre autres Maurice Ravel, Richard Strauss, Gabriel Fauré, Claude Debussy, Nadia Boulanger, Francis Poulenc, Steve Reich, John Adams ou Vladimir Cosma... Des morceaux tellement entendus qu'on ne les connaît plus (comme le Boléro) aux musiques de film en passant par les facéties des minimalistes américains, Karol Beffa nous fait découvrir dans un langage simple et tout en sensibilité son autre xxe siècle musical.

01/2022

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Musicologie

Etude sur l'harmonie moderne (1912)

La rapidité de l'évolution du langage musical à partir de 1880 a parfois plongé le monde artistique dans une grande perplexité. Vers 1909, le compositeur René Lenormand (1846-1932) entreprend d'élucider les conquêtes harmoniques de ses contemporains et de les inscrire dans une forme de généalogie. Publiée d'abord en feuilleton dans Le Monde Musical en 1912, son Etude sur l'harmonie moderne possède un double mérite, celui de proposer d'abord des analyses pertinentes et argumentées, mais aussi celui de les avoir fait valider par les compositeurs eux-mêmes. Se détachent de ces pages les contributions de Claude Debussy et de Maurice Ravel, raison pour laquelle l'ouvrage de Lenormand est complété ici d'un Précis d'analyse harmonique des oeuvres de Maurice Ravel qui permettra à tous les musiciens d'entrer dans le détail de l'écriture du compositeur afin d'en sonder toute la richesse, la finesse et l'originalité.

12/2021

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Edition

Il était une foire à Brive. Un rendez-vous littéraire unique

Cet ouvrage retrace l'évolution de la Foire du livre de Brive, depuis le premier marché aux livres de 1973 à l'événement majeur du monde de l'édition qu'il est aujourd'hui devenu. Après avoir dressé un tableau à la fois historique et touristique de l'indomptable sous-préfecture de Corrèze, l'accent est mis sur l'Ecole de Brive, ce groupe d'écrivains du cru, qui s'est illustré par une prose authentique, profondément ancrée dans la ruralité, parmi lesquels Michel Peyramaure, Jacques Peuchmard ou encore Claude Michelet, à l'origine de la foire et de son identité. Puis le lecteur se retrouve plongé au coeur de cette foire, unique en son genre, du fameux Train du livre, surnommé non sans humour "train du cholestérol" , aux séances de dédicaces au travers de témoignages d'auteurs célèbres comme Amélie Nothomb, Christian Signol ou encore Bernard Minier qui au fil dans ans sont devenus des habitués de la foire.

11/2023

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Généralités

François-Jean Armorin. Le reporter en couleurs

"Je marcherai les yeux ouverts" François-Jean Armorin, l'ami si proche de Kessel, le tout jeune journaliste au milieu d'une pléiade de futurs grands noms (Madeleine Jacob, Jacques Derogy, Georges de Caunes, Pierre Joffroy, Robert Tréno) a été de cette formidable génération de journalistes qui vont peupler les médias de l'après-guerre. Pierre Lazareff, l'illustre patron de France-Soir ne s'y trompe pas : il lui remet en personne le prix de journalisme Claude Blanchard. Avant de disparaître à la mi-juin 1950 dans le crash mystérieux d'un avion au retour de Saïgon, il laisse un portrait saisissant de l'immédiat après-guerre. Ses récits de l'épopée de l'Exodus et autres navires d'émigration des Juifs vers la Palestine lui vaudront un prix de journalisme alors qu'il débute à peine. Ces pages offrent donc à la fois le portrait d'un homme et le récit d'un temps que les historiens ont peu exploré. Heureusement, il y a Armorin.

06/2023

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Littérature française

Retour à Yvetot (nouvelle édition)

"" Depuis le début, j'ai été prise dans une tension, un déchirement même, entre la langue littéraire, celle que j'ai étudiée, aimée, et la langue d'origine, la langue de la maison de mes parents, la langue des dominés, celle dont j'ai eu honte ensuite mais qui restera toujours en moi-même. Tout au fond, la question est : comment, en écrivant, ne pas trahir le monde dont je suis issue ? " Ainsi Annie Ernaux évoque-t-elle son travail d'écriture dans cette conférence célèbre qu'elle a prononcée à Yvetot, en 2012, lors de sa rencontre officielle avec les habitants de la ville. Cette nouvelle édition 2022 de Retour à Yvetot, texte fondateur et éclairant sur la vie et l'Åuvre de la célèbre écrivaine, est augmentée de plusieurs inédits confiés par l'autrice : photos personnelles, correspondance avec son amie de collège Marie-Claude jusqu'à ses 22 ans, extrait manuscrit de son journal intime de l'époque, carnet scolaire.

11/2022

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Littérature francophone

Comme un roman-fleuve

"... Depuis quand gisait-elle là, sur la moquette face contre terre ? Il toucha son épaule, la secoua doucement ; la bouteille vide avait roulé à côté d'elle (...) et il murmurait, lui soufflait à l'oreille : Sonia... Sonia ? " C'est en homme esseulé que François Lombard déambule le long de la Meuse. Il songe à Sonia, son amour, qui s'éloigne chaque jour de lui et s'assomme de Porto ? Il songe à l'enfant qu'ils ont perdu de son fait à lui. Quel autre secret cache-t-il au fond de sa mémoire ? Va-t-il trouver réponse dans le rythme majestueux du fleuve ? "Daniel Charneux s'impose. Maman Jeanne, son roman précédent, était beau, centré sur un personnage étonnant et émouvant. Comme un roman-fleuve est encore plus fort, plus bouleversant, plus dur, mais il conserve cette beauté de la langue, cette sérénité de l'écrit, cette espérance liée aux souvenirs". Jean-Claude Vantroyen, Le Soir, 31 août 2012.

04/2022

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Sciences historiques

La voix des femmes en Languedoc

La voix des femmes en Languedoc présente à un large public des explications variées concernant la force de caractère des femmes du Languedoc. Peta Tancred introduit le sujet par une discussion avec deux femmes mûres du village de Belvèze-du-Razès, puis elle évoque la nature de ce village dans toutes ses dimensions. S'appuyant en outre sur ses propres expériences, évoquées parfois dans ce livre, la sociologue est persuadée que le village présente plusieurs éléments de ce qu'on appelle " la société à maison ", une catégorie inspirée des écrits de Claude Lévi-Strauss. A partir de témoignages, elle examine ensuite l'influence de la Deuxième Guerre mondiale sur la France et en particulier sur les enfants de cette région. Enfin, elle souligne que les femmes rurales ont travaillé régulièrement hors foyer, ce qui a favorisé le développement d'une force de caractère. Le livre se termine par une comparaison entre les femmes connues des Pyrénées et celles du Languedoc qui, à maints égards, se ressemblent.

04/2011

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Médiation

Méditer à travers l'art. 100 oeuvres pour faire l'expérience de la pleine conscience

"Parce qu'une image vaut parfois mieux que mille mots, ce livre est un guide de méditation illustré, un musée imaginaire de la conscience, une invitation au voyage au coeur de l'esprit humain à travers l'art". Soizic Michelot Donner à voir ce qui est invisible pour les yeux, figurer la rencontre avec son propre esprit, le face à face avec ses émotions, dépeindre le silence, les méandres de la pensée ou illustrer la compassion sont autant de défis relevés par cet ouvrage. Jérôme Bosch, Gustave Courbet, Pina Bausch, Space Invader, Goya, Fabienne Verdier, Banksy, Claude Monet, René Magritte, Hokusaï, Masao Yamamoto, Jackson Pollock, Tadao Ando, Jiro Taniguchi, Gerhard Richter, Voutch, Mark Rothko... A travers une sélection de 100 oeuvres, Soizic Michelot invite de façon inédite à s'immerger dans l'univers de la pratique méditative. Le premier livre d'art de méditation : une nouvelle approche pour faire l'expérience de la pleine conscience.

10/2021

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Littérature française

Rue du Havre

A quelques pas de la gare Saint-Lazare, rue du Havre, Julien Legris vend des billets de loterie. Parmi les flots ininterrompus d'anonymes pressés qui défilent chaque jour à heure fixe, cet observateur hors pair a ses préférés ? : François et Catherine. Persuadé qu'ils sont faits l'un pour l'autre, il se demande comment faciliter leur rencontre alors qu'une éternité de onze minutes sépare l'arrivée de leurs trains respectifs. Un jour peut-être... Hasard de la destinée pour ces trois personnages à un carrefour de leurs existences que Paul Guimard raconte avec tendresse et ironie, dans un Paris d'après-guerre dont il se fait le digne chroniqueur. Cette oeuvre, l'une de ses plus marquantes, évoque des thèmes qui lui sont chers ? : l'étrangeté des circonstances, le croisement des êtres, le tragique de la fatalité, comme ce sera le cas dans son roman Les Choses de la vie, adapté au cinéma avec le succès que l'on sait par Claude Sautet.

01/2024

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Littérature française

La dernière moisson. L'esprit de la terre

Fils de paysans, Jean-Luc Mousset raconte son enfance dans la campagne normande et témoigne de l'extraordinaire mutation de l'agriculture des dernières années. Il évoque le militantisme de ses parents à la JAC, la manifestation sur les terres de l'acteur Jean Gabin, la mobilisation de toute une génération d'hommes et de femmes habitée par la volonté farouche de développer une agriculture familiale, solidaire et performante jusqu'à devenir l'une des plus modernes du monde. Il réagit vivement lorsqu'une émission de télévision met en scène un monde agricole qui n'existe pas et bafoue ses valeurs. Face aux défis climatiques, environnementaux, sociaux qui nous attendent, la profession agricole conserve ses atouts et, comme l'écrit Claude Michelet dans sa préface : " [...] cette Dernière Moisson mérite toute notre attention. Non seulement parce qu'elle nous émeut, tant par son fond que par son écriture, mais aussi parce qu'elle nous pousse à l'espérance et à croire en de futures et belles moissons [...] "

05/2007

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Poésie

Les continents sont des radeaux perdus. Tome 1, Une île en terre

Cette île en terre, quelle est-elle ? Pour Yvon Le Men, qui nous livre ici le premier recueil d’une trilogie, l’île est d’abord le hameau où se déroule une enfance en noir et blanc, aux lisières de la pauvreté, un lieu où des vies humbles ont tracé le sillon de leur humanité. Celle d’un père trop tôt parti, d’une mère chevillée au réel, d’un voisin, l’inénarrable Jean-Claude, que chacun pourrait avoir rencontré «dans la banlieue de sa vie». Cette île est aussi celle que l’enfant s’invente pour grandir : des premières lectures, une pile électrique sous les draps, aux rêves qui traversent la fenêtre comme des oiseaux blancs, il laisse à la poésie le soin de gouverner son coeur. Un voyage pour «aller à l’étranger comme chez son ami, et chez son ami comme à l’étranger». Un livre pour lequel mon engagement d’éditeur est total.

01/2016

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Histoire de l'art

Gustave Geffroy au coeur de la vie artistique française. 1880-1926

Journaliste, critique et historien d'art, romancier, directeur de la manufacture des Gobelins, homme de gauche, président pendant plus de dix ans de l'Académie Goncourt, Gustave Geffroy (1855-1926) est un intellectuel important du tournant des XIXe et XXe siècles. Ami de Georges Clemenceau, Claude Monet, Auguste Rodin, Eugène Carrière, Henri de Toulouse-Lautrec, Edmond de Goncourt, Victor et Henri Focillon, c'est toute la société à laquelle il appartient - et dans laquelle il joue un rôle très actif - qui se reflète dans son oeuvre. Celle-ci est à la fois très vaste, très protéiforme, mais malheureusement trop souvent oubliée. Pour la redécouvrir et en jauger l'importance, il convient de nouer les regards de l'histoire de l'art, de l'histoire de la littérature, des musées, de la critique, de la culture et de l'esthétique. Alors, on comprendra comment et pourquoi s'y joue une bonne part de l'émergence de nous-même : de notre propre regard contemporain.

03/2024

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Sociologie

Pour un humanisme numérique

Penser l'avenir des sociétés numériques avec les outils de nos traditions humanistes : telle est l'ambition de ce livre. Mais comment créer un humanisme numérique qui aurait intégré les exigences de nouveaux supports que rien ne permet de fixer dans l'espace ni de stabiliser dans le temps ? Malgré une forte composante technique, qu'il faut interroger et sans cesse surveiller car elle est l'agent d'une volonté économique, le numérique est devenu une "civilisation". En effet, le numérique modifie nos regards sur les objets, les relations et les valeurs. Claude Lévi-Strauss a reconnu "trois humanismes" dans l'histoire de l'Occident : un humanisme aristocratique de la Renaissance, un humanisme bourgeois et exotique du XIXe siècle et un humanisme démocratique du XXe siècle. Dans ce livre, Milad Doueihi propose un "quatrième humanisme", celui de ce siècle débutant, l'humanisme numérique. Cet essai ouvre à la compréhension des nouvelles compétences, techniques et culturelles, de notre avenir virtuel.

09/2011

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Littérature X

Jouir, dit-elle...

Jean, un mari délicat, complaisant à l'extrême, a compris que le fantasme secret de sa femme était d'être prise par deux hommes à la fois. Comme il met le bonheur de sa femme au-dessus de tout, il invite son ami Marc. Jean n'a pas encore osé forcer tel orifice secret de sa dame, ce sera l'occasion de réparer cet oubli. On ne le dira jamais assez, le désir de faire plaisir à une femme pousse vers des pentes savonneuses... Surtout quand on a une jolie épouse et de nombreux amis. Après Marc, il y aura Pierre, et puis Claude, et Philippe, François... Jean se fait le metteur en scène des voluptés de sa femme, qui ne sait plus dire non. Il faut dire qu'il y trouve son compte, jusqu'à élargir le cercle... d'une façon très singulière (et dont nous n'osons pas vous parler sur cette couverture). A ne pas mettre entre toutes les mains...

06/2023

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Cuisine

Histoire de l'alimentation végétale. Depuis la préhistoire jusqu'à nos jours

Ce livre, publié en 1932, reste l'ouvrage de référence sur l'histoire culturelle de l'alimentation humaine de la Préhistoire à nos jours. Inégalée et introuvable depuis des décennies, sa réédition est plus que pertinente au moment où l'on redécouvre la nécessité, aussi bien pour notre santé que pour l'environnement, de donner une place plus large aux végétaux dans notre alimentation et de retrouver une diversité mise à mal par l'industrialisation et la mondialisation de l'agriculture. Sept-cent plantes cultivées, sauvages (herbacées, céréales, arbres et arbustes), plantes de disette ou d'opulence, sous diverses formes (soupes, salades, farines, bouillies, galettes, pain au levain, fermentations en tous genres, etc.) sont présentées en détail, techniques de transformation à l'appui (ramassages, saumures, cuissons, moutures, etc.). La nouvelle édition de cette vaste fresque culinaire, botanique, linguistique et historique, est mise en perspective par Michel Chauvet, ethnobotaniste, qui nous en montre toute la richesse. Claude Aubert, ingénieur agronome et éditeur, en a rédigé la préface.

04/2019

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Littérature française

Colette et Jacques

Une femme, un homme, un fil — l'amour. Orphelin de père, Jacques n'a que dix-sept ans quand il devient résistant. Chez lui, l'engagement se confond avec la passion. Dévoué à l'action publique, il sera tour à tour le premier conseiller d'Edgar Faure dans presque tous les gouvernements de la IVe République, député du Jura, puis ministre sous la Ve. Mais dans l'ombre du personnage public se tient un homme aimé, aimant, bouleversant. Avec lui et à part, une femme, Colette. Elle ne s'en laisse conter par personne. Passionnée de littérature, elle dirigera les éditions de La Table Ronde puis travaillera aux côtés de Claude Gallimard. Elle est libre, flamboyante. Inoubliable. Colette et Jacques, l'histoire d'un amour hors du commun, plus fort que le malheur ; et aussi, de 1939 à la fin du XXe siècle, le roman vrai d'une époque qui se déchire, s'interroge et s'invente.

01/2019

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Sciences historiques

Les Cent merveilles de Toulouse

"Etrangers qui goûtez dans Toulouse la Rose Son accueil qui sourit, son loisir qui repose Et sa chanson berçant ses jours insouciants, Regardez mieux au fond de ses grands yeux brillants." Amis lecteurs, qui passez par là, venez vous perdre dans le dédale de ces pages, de la rue Alsace-Lorraine à la place du Capitole, des cariatides de la rue des Marchands aux moulins du château narbonnais, en passant sur le Pont-Neuf et sous le cèdre du Palais Niel... Venez flâner entre les âges, à la rencontre des grands hommes qui ont marqué Toulouse ; ses artistes : Marc Saint-Saëns, Pierre Goudouli, Maurice Sarrazin, Claude Nougaro ; ses dirigeants, des capitouls médiévaux à Dominique Baudis, en passant par Jean Jaurès, et bien d'autres figures que la cité a nourries en son sein à travers les siècles. Partez à la découverte des merveilles et des secrets de la ville rose ! Mais saviez-vous d'ailleurs que rose, elle ne l'a pas toujours été ?

05/2020

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Cinéma

Comédies à la française

Si, vous aussi, vous aimez vous "beurrer la biscotte". Si vous donnez du "hein" ou du "biloute" dès que vous débarquez dans les Hauts-de-France. Si chez vous aussi, "lundi, c'est ravioli". Si, pour vous, le comble de l'incorrection c'est de "balancer sa moumoute dans les huîtres". Si, à l'heure d'accompagner votre colin, vous aussi pensez "100 patates". Si, vous aussi, vous savez qu'il "n'y a pas de bonnes ou de mauvaises situations". Si vous aussi, vous usez parfois du "il dit qu'il voit pas le rapport" pour couper court à une conversation. Si, comme Jean-Claude Dusse, vous avez déjà pensé avoir "une Ouverture" même si, comme Thérèse, vous n'avez "pas un physique facile". Si vous êtes persuadé que "Nikomouk, ça veut dire "Longue vie". Et si, vous aussi, vous rêvez de croiser un François Pignon dans la vraie vie... Alors, ce livre est fait pour vous okay ?? !

11/2019

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Beaux arts

Monet. Un pont vers la modernité, Edition bilingue français-anglais

Ce catalogue, superbement illustré, porte sur la représentation du pont dans l'oeuvre de Claude Monet (1840-1926), au lendemain de la guerre franco-prussienne. Une fois installé à Argenteuil, en banlieue de Paris, Monet est séduit par le pont routier qui relie les rives de la Seine près de sa maison. En 1872, il peint Le pont de bois pour mettre en valeur la reconstruction du pont détruit pendant la guerre et marquer le retour à l'ordre en France. Cette composition d'une étonnante modernité est le point de départ de nombreuses recherches sur ce thème. Le présent ouvrage, composé de douze toiles majeures, met en lumière la manière inventive avec laquelle Monet explore le motif du pont et s'impose comme une figure de proue de l'avant-garde. Il décrit aussi la réaction des artistes impressionnistes suivant le conflit franco-prussien et montre comment les peintres et les photographes de l'époque représentent l'ensemble remarquable de ponts parisiens.

10/2015

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Traduction

Traverser Toronto. Récits urbains et culture matérielle de la traduction théâtrale

Le contact entre les langues laisse des traces, des souvenirs, des documents. S'attachant à leur matérialité, Nicole Nolette fait le récit de Toronto en tant que ville traversée de fréquentations plurilingues et en tant que métropole exprimée et refaçonnée par le théâtre. Elle relate un virage médiatique majeur de la traduction dramatique travaillée sur papier à la traduction scénique par surtitres projetés au-dessus du plateau. Elle fait ainsi parler le traducteur du joual et médiateur culturel John Van Burek, les créatrices plurilingues Lina Chartrand, Marie-Lynn Hammond et Anne Nenarokoff-Van Burek, les surtitreuses Gunta Dreifelds et Nina Okens, le traducteur Bobby Theodore, ainsi que les hommes de théâtre Claude Guilmain et Tomson Highway, au carrefour des cultures et des technologies de la scène. Cette traversée de Toronto depuis 1970 interroge la dynamique matérielle d'un voisinage linguistique devant et derrière la scène théâtrale, de même que sa signification culturelle.

04/2024