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En ces temps de tempêtes

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Droit

Notice sur le doctorat en droit. Tableau de l'enseignement, études dans les neuf Facultés de droit. et analyse chronologique des lois, statuts, décrets relatifs à cet enseignement, 1791-1857

Notice sur le doctorat en droit : avec un tableau de l'enseignement et des études dans les neuf Facultés de droit et une analyse chronologique des lois, statuts, décrets... relatifs à cet enseignement, de 1791 à 1857, suivie de la liste générale des docteurs admis depuis 1806 jusqu'à 1857 et du catalogue raisonné des thèses soutenues de 1851 à 1857 / par A. de Fontaine de Resbecq,... Date de l'édition originale : 1857 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

11/2020

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Romans historiques

La malédiction de la Méduse

Le 2 juillet 1816, à la tête d'une mission chargée de reprendre le Sénégal aux Anglais, la frégate La Méduse, commandée par un vieil officier incompétent et alcoolique, échoue au large de la Mauritanie, sur un haut-fond pourtant bien connu des marins. Cent cinquante hommes qui ne pourront prendre place dans les embarcations du bord construisent un radeau de fortune, que les chaloupes remorqueront quelques milles, avant de l'abandonner en pleine mer, avec son fardeau humain. Entassés sur le radeau, de l'eau jusqu'à mi-cuisse, les naufragés périssent les uns après les autres. Tempêtes, rixes meurtrières, faim lancinante, rage de survivre et désespoir : après quelques semaines, ils ne seront plus que quinze, qui se décideront à manger l'un des cadavres... On connaît le tableau de Géricault, mais sait-on bien les circonstances de ce drame, fait divers historique qui fut, en son temps, un véritable scandale politique ? La malédiction de la Méduse, roman d'une aventure vraie, fait revivre cette incroyable odyssée.

05/2005

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Récits de voyage

Mémoires et voyages. Ou lettres écrites à diverses époques, pendant des courses en Suisse, en calabre, en Angleterre et en Ecosse

Custine a vingt ans lorsqu'il parcourt la Suisse, l'Italie et la Calabre (1811-1812) ; dix de plus lors de son voyage en Angleterre et en Ecosse. Dans des lettres qui lui tiennent lieu de journal, il décrit les paysages traversés, les habitants et leurs us et coutumes. En jeune romantique, il est troublé par les ciels brillants d'Italie comme par les Highlands brumeux et désertés. Excursions montagnardes, dangers des grands chemins et des eaux peu clémentes, déserts ou pluies torrentielles. Custine offre de belles pages de roman d'aventures et, avec un art consommé de la saynète, brosse une galerie de portraits aussi savoureux que réalistes, du pédant au guide mal embouché, de la coquette à l'aubergiste matois. Des salons londoniens aux auberges calabraises, des temples de Paestum aux manufactures anglaises, confronté aux antagonismes religieux, moraux ou sociaux de son époque, Custine forge ses propres opinions sur le monde et pose un regard lucide sur lui-même et sur ses contemporains.

11/2012

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Physique, chimie

Les 1001 questions de la chimie en prépa. 2e année MP-PSI-PT, 3e édition

Ce livre reprend une conception originale imaginée dans l'unique but d'erre utile aux élèves. Il est bien plus qu'un simple manuel de cours avec recueil d'exercices et de problèmes, mais a pour ambition de fournir une aide précieuse dans la rubrique "Application directes du cours" et, conformément à l'esprit du nouveau programme, il insiste sur la compréhension et l'ouverture dans sa rubrique "Questions de réflexion — Chimie pratique". La présence de "Questions ouvertes" constitue la nouveauté de cette 3e édition. Pour répondre à la demande des étudiants toujours soucieux d'aller vire et bien à l'essentiel, il embrasse mus forme d'une batterie de questions de cours, de conseils et d'exercices, la totalité du programme de chimie de deuxième année de MP/MP, PSI/PSI et PT/PT. Il a été conçu dans un double objectif : ponctuellement, préparer efficacement une colle, faire le point sur les connaissances avant un devoir surveillé, entamer sereinement les révisions de fin d'année lors de la préparation à l'écrit et à l'oral des concours ; au quotidien, permettre un travail de fond régulier tout au long de l'année. Il regroupe tout ce qui est indispensable pour réussir a' l'écrit et à l'oral et sera donc utile à tous ceux qui ont à coeur de travailler la chimie dans l'objectif des concours et de leur formation personnelle. Chacun des 5 chapitres regroupe plusieurs dizaines de questions réparties en rubriques : Les ordres de grandeur utiles ; Le cours d'abord ; Conseils à suivre : erreurs à éviter ; Applications directes du cours ; Questions de réflexion : chimie pratique ; Exercices ; Questions ouvertes ; Travaux pratiques (selon les cas) ; Bien sûr chaque chapitre "questions" est suivi de son chapitre "réponses", entièrement rédigé. Si la forme de cet ouvrage reste à l'heure actuelle originale, le fond bénéficie de l'expérience de son auteur, à la fois enseignant en classes préparatoires et membre de jurys de concours.

10/2019

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Critique littéraire

Histoires de folles. Raison et déraison - Liaisons et déliaisons, Textes en français et en espagnol

Cet ouvrage propose une approche plurielle et diversifiée de la raison et de la déraison, mais aussi de la liaison et de la déliaison sociale qu'elles impliquent. Il ne s'agit pas exclusivement de traiter de la folie dans une dimension clinique et uniforme (donc subtilement effrayante de par cette univocité), mais toutes ses déclinaisons, de l'égarement au délire, de l'aliénation à l'extravagance, de l'excentricité au débordement ; non pas la mélancolie, mais toutes ses variations, de l'écoeurement à l'amertume, du déplaisir à l'apathie, de la morosité au désoeuvrement. Ces folies et ces mélancolies, ces désirs et ces jouissances seront plus particulièrement étudiés au travers de la dimension du féminin qu'il s'agisse des oeuvres de femmes ou des figurations de folles et de mélancoliques. Si le fou (du roi) a bénéficié d'une considération, voire d'une certaine déférence, qu'en est-il des folles ? Ont-ailes, aussi leurs rois ? Ou leurs reines ? La déliaison, l'exclusion, la forclusion induites par folies et mélancolies, quelles que soient leurs formes, sont-elles uniformément radicales et dévastatrices ou varient-elles en fonction des genres ?

03/2019

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Romans policiers

Prise au piège

Alors que Léa pense avoir enfin trouvé l'amour parfait suite à sa rupture avec Mathéo, une tempête va s'abattre et se déchaîner sur sa nouvelle relation si harmonieuse. Claudia, sa meilleure amie, va tenter de l'aider à gérer toute cette situation. Va-t-elle y parvenir ? Léa ouvrira-t-elle les yeux à temps où se laissera-t-elle manipuler par cet homme si narcissique ? Que va vivre Léa ? Sortira-t-elle saine et sauve de cette emprise ou vivra-t-elle un réel cauchemar vivant, dans lequel policiers et gendarmes interviendront ? Vous trouverez toutes les réponses dans ce livre aussi prenant que rebondissant, avec des passages houleux, mais aussi dramatiques, graves et violents.

03/2023

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Politiques sociales

Les politiques sociales en France. en 27 notions, 5e édition

Le contour des politiques sociales n'est pas toujours aisé à déterminer pour les professionnels de l'action sociale et médico-sociale. L'exercice est d'autant plus délicat au regard de l'arsenal législatif depuis 22 ans et des orientations en cours (notion de parcours, logement d'abord, transformation de l'offre d'accompagnement des personnes en situation de handicap...). Cet ouvrage propose une relecture des politiques sociales mises en oeuvre depuis 1998 en France. Les 27 fiches présentent : - un regard sur l'actualité sociale et politique ; - une chronologie des politiques sociales en fonction de leur importance législative ; - une synthèse des tendances repérées, volontairement partielle pour prolonger la réflexion personnelle. Cet aide-mémoire peut être utilisé pour une initiation aux politiques sociales, une actualisation des connaissances ou des révisions.

10/2023

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Développement personnel

L'ennéagramme en amour et au travail. Mieux comprendre les points forts et les points faibles de nos relations avec les autres

Avec cet ouvrage, Helen Palmer nous offre des clés de compréhension des deux piliers d'une vie épanouie : aimer et travailler. En prenant conscience avec l'Ennéagramme des ressorts de nos relations —qu'elles soient amoureuses, professionnelles, familiales et/ou amicales—, nous devenons capables de transformer nos faiblesses et nos angoisses en forces. Et par une meilleure empathie envers les autres, nous pouvons interagir avec eux de façon plus constructive, confiante et sincère. Nous offrir la possibilité d'aimer mieux et davantage de bonheur et de réussite dans l'intimité comme dans la vie professionnelle, tel est l'objectif de ce guide, devenu un best-seller mondial !

08/2020

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Littérature française

Essai sur les préjugés, ou De l'influence des opinions sur les moeurs et sur le bonheur des hommes

Romans historiques, aventures, anecdotes, mystères. Tome 8 / par Alexandre DumasDate de l'édition originale : 1862-1864Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

04/2013

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sociologie du genre

Les femmes sont des salopes, les hommes sont des Don Juan. Sexisme, double morale sexuelle et éléments de langage

Comment se fait-il qu'un garçon qui a une vie sexuelle assumée soit encouragé, alors que lorsqu'il s'agit d'une fille, on dira d'elle que c'est une pute ? La double morale sexuelle c'est lorsque l'on donne un sens différent à un comportement identique relevant du domaine sexuel, selon qu'il s'agit d'un homme ou d'une femme. Et, souvent, ce double standard passe par le langage que l'on utilise. Coucher dès la première rencontre, par exemple, est mal vu pour une femme et elle peut être traitée de " pute " tandis que cela semble normal, et c'est même valorisé pour un homme, qui sera qualifié positivement de " don Juan " . Ce sujet de la double morale sexuelle à travers le language est souvent mentionné comme une évidence, mais jamais traité en tant que tel. Pour Florence Montreynaud, il méritait d'être examiné dans toutes ses dimensions. Son livre se fonde sur une riche documentation accumulée depuis des décennies : des récits de vie recueillis au cours d'entretiens, des analyses de déclarations dans la presse ou sur Internet, des citations de livres illustrant le propos. Cet essai, à la fois drôle et documenté, léger et essentiel, est pour l'autrice l'occasion de proposer des solutions pour que ce monde, et les mots que l'on emploie pour en parler, soit moins violent et plus juste.

03/2023

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Sciences historiques

Des champs aux cuisines. Histoires de la domesticité en Rhône et Loire (1848-1940)

Ce livre sur la domesticité rémunérée en France, du milieu du XIXe siècle au milieu du XXe siècle traite particulièrement au cas du Rhône et de la Loire. Issu d'une thèse de doctorat, cet ouvrage d'inspiration féministe interroge la catégorie de "domestiques" , fabriquée par l'Etat et le patronat français, comme moyen d'exploitation privilégiée des femmes et des classes populaires. Il évoque les rémunérations, conditions de travail et de vie et marges d'autonomie des domestiques, en comparaison avec le reste du monde ouvrier et paysan. Ce livre traite conjointement domesticité rurale et urbaine, hommes et femmes, dans un contexte économique varié (des bassins industriels et des villages agricoles). S'appuyant sur des sources judiciaires, administratives et privées, l'auteure s'attache à sortir du topos littéraire de la jeune domestique soumise et impuissante et retrace dans un style vif et clair des parcours de vie de domestiques et en produisant des analyses originales à destination d'un large public.

08/2019

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Histoire de France

Une petite Vendée en Artois. Le peuple des campagnes et la Révolution de 1789

Révolte et répression en Artois sous la Révolution Française en 1789.

08/2019

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Esotérisme

De l'usage des herbes, poudres et encens en magie. 200 plantes & 25 rituels

Enfin un ouvrage qui ne prendra pas la poussière dans votre bibliothèque ! En effet, ce livre traitant de l'usage des plantes en magie est résolument pratique : vous n'y trouverez point de potions à base de bave de crapaud ni de sortilèges maléfiques mais des explications sérieuses sur la façon dont le règne végétal agit en magie et comment l'utiliser pour apporter de la joie, de la sérénité et du succès à votre vie. Réceptacles des forces cosmiques, les herbes, poudres et encens ont sur notre environnement et notre personne d'immenses pouvoirs, mis en oeuvre par les lois des correspondances et des analogies. A cette fin, l'auteur propose des rituels très complets où le pouvoir des quatre éléments exalte celui des plantes : rituels du feu, bains magiques et onguents, utilisés dans des buts bénéfiques, seront à votre service pour insuffler de la magie à vos amours, chasser les ondes négatives, attirer la prospérité, protéger votre famille ou développer vos facultés psychiques.

11/2020

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Histoire internationale

Oliviers et oléiculture en Tunisie. De l'Antiquité à la crise des années 30

L'olivier et son corollaire l'oléiculture constituent, en quelque sorte, de vieux "compagnons de route", fidèles parmi les fidèles, de la Tunisie depuis des millénaires. La dimension géographique d'un pays situé au coeur même du bassin méditerranéen y est, sans doute, pour beaucoup. Au-delà de la géographie et au fil du temps, olivier et oléiculture ont, toutefois, fini par épouser les méandres d'une histoire tourmentée et souvent même tragique où s'étaient scellés, pour le meilleur comme pour le pire, d'innombrables destins. C'est, à vrai dire, à la restitution d'une sorte d'histoire gigogne que prétend contribuer ce petit ouvrage. Interroger la mémoire longue (dans ses composantes à la fois socio-économique, politique et culturelle) d'une société paysanne construite sur le "culte" de l'olivier et de son huile, tout en s'efforçant de mettre en lumière les divers éléments de fracture auxquels elle était exposée. Telle a été, en effet, l'ambition ayant nourri cette recherche avec l'espoir qu'elle en nourrira, à son tour, d'autres plus complètes et plus approfondies.

09/2011

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Paramédical

Usagers ou citoyens ? De l'usage des catégories en action sociale et médico-sociale

De plus en plus d’établissements et de services d’action sociale et médico-sociale sont confrontés à des publics hétérogènes. Face à cela, qu’en est-il des catégories utilisées dans le champ du travail social et de l’intervention sociale ? Comment les personnes concernées par les orientations et stigmatisations qui en résultent réagissent-elles ? Il importe de cerner la possibilité même d’une catégorisation au vu de la complexité des problématiques individuelles et des situations particulières. Une autre dimension essentielle de la question est la logique administrative des barèmes utilisés pour l’attribution de droits. Enfin, la construction des catégories passe par la référence à des classifications produites par des experts. En même temps, Il existe de multiples formes de résistance par lesquelles les personnes entendent échapper au ciblage : le non recours aux droits et aux aides, de nouvelles formes d’organisation et d’action collective, que l’on recouvre souvent par le terme empowerment. Dans tous les cas, se jouent de nouveaux rapports à l’assistance, ce qui impose de sortir de la focalisation sur la thématique de « l’usager » pour mieux penser la question de la citoyenneté des personnes vulnérables.

11/2011

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Décoration

Catalogue des objets d'art et de curiosité, orfèvrerie, sculptures en ivoire, terre cuite

Catalogue des objets d'art et de curiosité... , orfèvrerie. . , sculptures en ivoire, terre cuite... , tapisseries flamandes... / [expert] Charles Mannheim Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

04/2020

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Sciences politiques

L'ONU en Haïti depuis 2004. Ambitions et déconvenues des opérations de paix multidimensionnelles

Les missions de paix déployées par l'ONU peuvent-elles véritablement être considérées comme la panacée indiscutable pour une résolution durable des conflits ? Par une nouvelle stratégie de maintien de la paix, fondée sur des opérations dites " intégrées ", les Nations Unies veulent désormais se donner les moyens de construire une paix multidimensionnelle, dans une ambition renouvelée de traiter les crises dans leur ensemble - tant sur le plan sécuritaire, que politique et socio-économique. Cette analyse du cas particulier de la MINUSTAH, Mission des Nations Unies pour la stabilisation en Haïti, tend à nuancer la pertinence de ces actions et à mettre en lumière les déconvenues auxquelles les Casques bleus peuvent faire face, malgré leur activisme. Le peacekeeping, le peace-enforcement et le peacebuilding étaient censés répondre à l'évolution de la violence qui, de politique, est devenue criminelle, puis sociale. Le state-building, l'institution-building et le capacity-building devaient refonder le cadre national nécessaire pour pérenniser la sécurisation imposée par l'ONU, de l'Etat et ses institutions jusqu'aux structures locales. Cela n'a pas suffi à répondre aux carences structurelles sous-tendant la crise haïtienne : les besoins criants des individus en matière de développement, qui tant qu'ils ne sont pas satisfaits, nourriront durablement une violence sociale endémique. Alors, dans l'objectif d'une résolution globale de la crise, les soldats de la paix sont-ils en mesure d'aller jusqu'à mettre en oeuvre le redressement économique ?

04/2010

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Sociologie

Tontines, caisses de solidarité et banquiers ambulants. Univers des pratiques financières informelles en Afrique

Des femmes au foyer de Thilogne et de Pikine Médina Gounasse, aux travailleurs des banques commerciales dakaroises en passant par les petits et grands commerçants des marchés et les émigrés sénégalais vivant en France, la tontine, à l'image du caméléon, change pour s'adapter aux moyens et aux besoins des participants. La diversité de la participation rejoint naturellement celles des motivations et des finalités. Les motivations d'ordre psychologique ou social recoupent les préoccupations de nature purement économique et financière. Les désirs d'accumulation côtoient les obligations sociales de la redistribution. Les besoins de consommations, d'investissement, de prévoyance et de prestige social s'accordent intimement dans une même mélodie dialectique. La question demeure de savoir comment la tontine parvient à combiner tout cela en même temps et être un lieu de symbiose entre traditions et modernité, réciprocité et marché, continuité et innovation, etc.

03/2010

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Ethnologie et anthropologie

Le commerce de la chair des dieux. Chamanisme et modernité en terres mazatèques (Mexique)

D'ordinaire, le pouvoir d'évocation de la Chair des dieux se situe aux antipodes du commerce, du tourisme et de la modernité. C'est sans doute cet idéal qui a attiré des visiteurs passionnés de magie et de mycologie dans les replis de la Sierra Mazateca mexicaine au milieu du siècle dernier. Depuis, Huautla, le chef-lieu des hautes terres mazatèques, est devenu la célèbre ville des champignons sacrés et de la chamane Maria Sabina. Le chamanisme local a-t-il simplement été converti en un accessoire commercial et touristique ? Cet ouvrage répond à cette question par la négative en n'abordant pas le tourisme en termes d'impact. Il prend pour point de départ la société des hautes terres mazatèques et les profonds changements de ses institutions sociales et politiques survenus ces dernières décennies et au long du siècle dernier. En complément des travaux sur le tourisme chamanique, il propose de porter un regard situé sur les retombées de la circulation du tourisme spirituel, du multiculturalisme d'Etat et de la globalisation néolibérale. Il prend notamment la mesure des contrastes sociaux et des appropriations contradictoires de la publicité du chamanisme mazatèque. Quelles raisons politiques et identitaires ont conduit des Mazatèques à s'investir dans la construction de sa version publique et touristique ? Quelles sont les formes vernaculaires de sa marchandisation ? Comment le tourisme est-il mobilisé dans la transformation du complexe religieux local et dans un agencement cosmopolitique mouvant ? Pour répondre à ces questions, Magali Demanget s'appuie sur une approche sociohistorique et un dense travail de terrain. Au fil du récit, se dessine la part active que les habitants de ce coin de la Sierra prennent à une modernité composite et contradictoire. L'étude éclaire la complexité d'une situation d'hybridité traversée par la pluralité des temps sociaux et caractérisée par la pluriactivité économique, le bilinguisme espagnol et mazatèque, la mixité de l'écrit et de l'oralité, un système religieux hétérogène. Elle interroge ainsi les inscriptions concrètes du tourisme chamanique et du néolibéralisme, alors conçus au travers d'une prédation contrevenante, au-delà du global.

11/2022

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Décoration peinture

Peintures et enduits écologiques. Recettes de fabrication, mise en oeuvre, préparation des supports, finitions

Et si vous fabriquiez et appliquiez vous-même vos peintures, enduits et badigeons écologiques ? Une trentaine de recettes d'enduits et peintures naturels et tous les conseils de préparation et de mise en oeuvre, par Bruno Gouttry, artisan passionné par les couleurs, formateur, spécialiste de la rénovation écologique. Un environnement sain pour vous et votre famille, dans le respect de la planète

08/2022

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Violence

Genres de violence en milieu universitaire au Cameroun. Des trajectoires masculines et féminines différenciée

La violence en milieu universitaire est aujourd'hui un phénomène mondial. Elle se présente sous diverses formes dans cet espace de socialisation. A partir d'une grande enquête réalisée dans les institutions universitaires au Cameroun, cet ouvrage propose une analyse sociologique et démographique d'un phénomène considéré parfois comme un épiphénomène ou comme un fait "banal" parce que traité comme non-prioritaire. Ces actes qui se rencontrent aux différentes étapes du cursus universitaire peuvent affecter les relations entre étudiants et professeurs ou les relations entre collègues. Dans le contexte actuel de développement des nouvelles technologies de la communication, les agressions formulées par le biais des réseaux sociaux, les téléphones portables et Internet, c'est-à-dire la cyberintimidation et le cyber bullying, prennent également de l'ampleur. L'analyse des violences en milieu universitaire suscite nombre de questionnements auxquels cet ouvrage propose des réponses. Qu'ils soient enseignants, personnels d'appui ou étudiants, l'étude montre que femmes et hommes subissent et vivent au quotidien les violences survenues en milieu universitaire de façon très différenciée, Elle examine les fondements sociaux et culturels de ces différences afin de comprendre en quoi les institutions scolaires et éducatives et les interactions qui s'y observent participent de la construction des masculinités et des féminités dans un rapport social hiérarchisé, impliquant un positionnement supposé différent des hommes et des femmes face à la violence agie et subie.

09/2021

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Droit international privé

Des brevets en droit congolais. Recherche d'informations et systèmes juridiques de leur protection

Cet ouvrage offre par les notions spécifiques sur les techniques et stratégies de recherche d'informations contenues dans les brevets d'invention tombés dans le domaine public des renseignements précis sur comment innover en RDC et procéder à la protection juridique de ces innovations. Enrichie des commentaires et décisions de justice, l'étude présentée est bénéfique aux jeunes inventeurs, chercheurs, universités et laboratoires de recherche, qui ont difficilement accès aux informations brevetées.

09/2023

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Menus de fête, réceptions

Tartes Sapins et Apéros de Fêtes. 30 recettes pour des fêtes tout en gourmandise

Faciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro. Accompagnées d'un assortiment de feuilletés maison, elles feront fureur sur vos tables de fête. Tarte sapin pesto et chèvre frais, Tarte sapin gorgonzola, poire et noix, Tarte sapin façon tartiflette... 15 recettes salées et sucrées pour des apéros gourmands. Mini-croissants feuilletés, Roulés feuilletés, Champignons farcis, Mini-éclairs... 15 recettes de bouchées et de feuilletés pour accompagner vos tartes sapin. Une introduction détaillée pour vous donner toutes les astuces pour réussir les recettes et un gabarit pour couper les tartes sapin.

09/2023

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Mathématiques (notions fondame

Profilomètre analytique de transformation. Règle pour la transformation des grades en degrés et réciproquement

Profilomètre analytique de transformation ; Règle pour la transformation des grades en degrés et réciproquement ; Tracé rapide des courbes sur le terrain, au tachéomètre ; Détermination des aires par pesées / par H. Bonnami,... Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Histoire régionale

L'ardèche en train. Histoire des lignes et récits de voyageurs connus ou méconnus

Dans ce livre, aussi insolite dans sa forme que savoureux dans son contenu, l'auteur Jean-Marc Gardés, nous propose un voyage en train... L'Ardèche a connu une aventure ferroviaire d'une grande richesse. Cet ouvrage s'emploie à retracer celle-ci, à redessiner la carte de son expansion et à donner une idée plus précise de son âge d'or. Il s'attache aussi à éclairer les diverses logiques qui ont présidé au développement de ce réseau ferré très particulier, en n'omettant pas de faire état, au moyen de documents d'archives, des débats intenses entourant plusieurs projets dont certains n'ont d'ailleurs jamais abouti. Vous découvrirez successivement : la vallée de l'Eyrieux et du Doux, le sud de l'Ardèche, les Cévennes, la vallée du Rhône, le haut Vivarais et le Pilat... Ainsi que de précieux témoignages sur ce que représentaient alors les voyages en train. Cette page d'histoire ne manque pas de faire se croiser, pour le plaisir de l'anecdote, quelques personnages célèbres d'hier : Louis Jouvet, l'arrière-grand-père de Carla Bruni Sarkozi, Albin Mazon, avec quelques personnalités d'aujourd'hui : Jean-Louis Trintignant, Michel Houellebecq, Léonardo Di Caprio... Nul doute que l'histoire du train en Ardèche mérite de garder une belle place dans nos mémoires.

05/2021

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Pédagogie

La pluralité du réel en éducation. Situations d'apprentissage et de transmission des connaissances

Dans cet ouvrage, le sujet du réel a été soumis à une réflexion collective et pluridisciplinaire ramenée aux domaines, de l'enseignement, de la formation, des apprentissages, de la pédagogie et de la didactique, à la croisée de plusieurs champs disciplinaires : les mathématiques, l'informatique, le français. la sociologie, l'éducation physique et sportive, la philosophie, les sciences du langage. la physique. Le thème de l'ouvrage amène les chercheurs à examiner la place du réel dans leurs recherches en éducation, leur manière de "poser" le réel, de l'observer, et de le questionner dans une variété de situations éducatives. La présente étude adopte une architecture circulaire qui s'ouvre avec une exploration du réel de l'énumération en didactique des mathématiques et se clôt, selon un mouvement rotatoire, sur le concept des nombres irréels. Le regard porté sur le réel se décline selon trois types de réflexion — médiation, codification et conceptualisation — et amène le lecteur à découvrir la pluralité du réel dans le monde éducatif.

11/2021

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Théâtre

Régie théâtrale et mise en scène. L'Association des régisseurs de théâtre (1911-1939)

Quand Voltaire débarrassait la scène des Comédiens-Français, un équilibre nouveau s'imposait entre la scène et la salle. L'auteur devait charger la mémoire des comédiens d'un faisceau de recommandations destinées à conjurer un vide soudainement révélé. Aux premiers temps du Théâtre-Libre, André Antoine devait retrouver le problème du côté du metteur en scène. Le texte théâtral ne se réduit donc pas au texte littéraire. Alors, doit-on, peut-on conserver l'éphémère de la représentation ? D'entrée de jeu, le choix est inéluctable. Au XIXe siècle, les régisseurs de théâtre, en ordre dispersé, relèvent le défi. Ils ouvrent entre Paris, la province et l'Europe les chemins divers du nouveau théâtre français. Mutualistes convaincus, ils constituent une association en 1911. Ils décident alors de projeter, dans une période économique difficile, qui aurait pu inciter au repliement sur les soucis quotidiens, une Bibliothèque de mises en scène dramatiques et lyriques qui va favoriser la circulation des oeuvres. Ils créent un véritable instrument de travail pour le technicien ou pour le chercheur. Ils servent ainsi l'avènement du metteur en scène et le triomphe de la mise en scène de création qui les entraînent à un professionnalisme croissant. Parallèlement, une distinction stricte s'opère entre le matériel "historique", toujours emprunté, et le dépôt légal de la création soumis progressivement à une règlementation rigoureuse. La Bibliothèque de mises en scène témoigne de la validité du choix initial, professionnel et résolument ouvert à des professionnels. L'ouvrage de Françoise Pélisson-Karro, conservateur en chef honoraire de la BnF, invite à entrer dans cet univers où se posent des problèmes, intellectuels et humains, qui nous concernent encore aujourd'hui.

03/2014

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Histoire internationale

Annuaire marocain de la stratégie et des relations internationales. Version en arabe, Edition 2013

Cet ouvrage traite des relations internationales dans toutes ses dimensions, de la science politique, des sciences économiques, des questions de développement. Il rassemble dans un esprit pluridisciplinaire les spécialistes, universitaires, chercheurs, diplomates, experts, afin de saisir les changements intérieurs et la reconfiguration de la politique internationale. La plume est donnée en priorité aux experts marocains, ceux du monde arabe, en y associant des chercheurs du monde entier.

10/2013

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Critique littéraire

Passages et ancrages en France. Dictionnaire des écrivains migrants de langue française (1981-2011)

Le présent ouvrage rend compte des phénomènes de la mondialisation et de la migration qui marquent l'époque actuelle et influencent profondément le champ littéraire français. Y sont répertoriés 300 " écrivains migrants ", nés en dehors du territoire français, mais vivant et publiant en France. Chaque entrée se compose d'une notice biographique, d'une analyse thématique développant l'impact de la migrance sur la créativité de l'écrivain, et d'une section bibliographique. Ont collaboré à ce projet neuf coordinateurs scientifiques : Charles Bonn (Université Lumière Lyon II), Jacques Chevrier (Université Paris-Sorbonne Paris IV), Dominique Combe (ENS Paris), Paul Dirkx (Université Nancy II), Susanne Gehrmann (Humboldt Universität zu Berlin), Pierre Halen (Université Paul Verlaine-Metz) et Julia Pröll (Leopold-Franzens-Universität Innsbruck).

03/2012

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