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Les vertus du vin

Extraits

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12 ans et +

Ma vie au collège : Un job de rêve

Quel cauchemar de décrocher un stage ! Alors s'il s'agit en plus de penser à son futur métier... Les élèves du collège François Villon, eux aussi, ont une idée assez floue de leur avenir proche ou lointain. Mais il leur reste un espoir d'y voir plus clair : l'agence Sabine et Juliette, Conseils.

04/2019

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Religion jeunesse

La vie du pape François racontée aux enfants

Figure incontournable du monde chrétien, le pape François est connu pour sa simplicité et l'attention qu'il porte aux pauvres comme à la création. Mais qui est vraiment le pape François ? De son enfance jusqu'au conclave, quels sont les événements qui ont fait de lui l'homme qu'il est aujourd'hui ? Dans ce livre, toutes les étapes-clés de la vie du pape ont été sélectionnées, illustrées et commentées pour t'expliquer le chemin qu'il a parcouru pour arriver jusqu'au Vatican.

08/2018

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Littérature française

Le dernier livre avant la fin du monde

"La fin du monde n'est pas encore pour demain" proclamait en son temps le fameux Tite Live ; plus près de nous Frédéric Deville se contentait d'annoncer que "la fin du monde est pour demain ! je vous la confirmerai la semaine prochaine". Le débat est donc vieux comme le monde ! Pour ma part, j'ai préféré prendre les devants et vous concocter cet opuscule ... On n'est jamais trop prudent ! Notez que le jour de la fin du monde vous aurez autre chose à faire que lire, même des images.
En tout cas je vous aurais prévenus !

05/2014

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Gestion

Risques psychosociaux et qualité de vie au travail

L'évolution de l'environnement de travail a transformé les pratiques professionnelles des secteurs privés et publics. Les risques psychosociaux sont devenus une question centrale sur les plans juridique et managérial. Cet ouvrage propose, de façon claire et pédagogique, de dépasser la question des seuls risques psychosociaux. Il est construit autour de trois axes : Comprendre les risques psychosociaux : définitions, causes, conséquences, manifestations et plans de prévention ; intégrer la démarche QVT ; identifier le rôle du management dans la mise en oeuvre de la QVT. A travers une approche systémique renouvelée, mais aussi prospective, à l'aide d'exemples concrets d'organisations publiques et privées, les auteurs abordent les problématiques telles que bonheur, bienveillance et bientraitance au travail.

05/2017

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Romans historiques

Vie et prodiges du grand amiral Zheng He

Au XVe siècle, sous les Ming, le Grand Amiral Zheng He, à la tête d'une immense flotte, visite les côtes, les îles et les ports de ce que les Chinois appellent "les océans occidentaux" : au cours de sept voyages, il va jusqu'à l'Arabie et à l'Afrique orientale, probablement jusqu'à Madagascar. Ce récit romancé évoque, pour notre plus grand plaisir, non seulement la figure et les exploits quasiment inconnus en France d'un Christophe Colomb chinois mais aussi une Chine, pour son prestige et la prospérité de son commerce, apporte à des dizaines de pays les soies, les porcelaines, le savoir-faire et la richesse culturelle et spirituelle d'un Empire à son très haut niveau.

05/2000

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Beaux arts

La vie publique du Christ dans l'art

Cent oeuvres exceptionnelles pour redécouvrir la vie publique du Christ. Cet ouvrage nous dévoile les différents moments de La VIe publique du Christ à travers cent oeuvres du IVe siècle au XXIe siècle. Son originalité, outre le dialogue entre l'art chrétien d'hier et celui d'aujourd'hui, est de convoquer et de comparer l'art chrétien d'Orient et celui d'Occident. Les photographies de John Pole et les textes de Marie-Gabrielle Leblanc nous invitent, à travers chaque détail et chaque explication, à suivre le Christ de son baptême à sa résurrection, en passant par les guérisons, les miracles et les paraboles. Les oeuvres redeviennent ainsi pour nous les catéchèses qu'elles furent pour leurs contemporains, l'art constituant certainement l'une des plus belles formes d'évangélisation et de témoignage.

11/2019

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Policiers

Avant la fin du monde et autres nouvelles

Un serpent monstrueux s'attaque à une famille fortunée, un prince est abattu sans mobile à ta chasse, un vieux lord disparaît avec son testament et une rivière de diamants, un recensement provoque une mystérieuse épidémie de suicides en Sibérie... Quatre nouvelles, quatre enquêtes, quatre hommages aux grands noms de la littérature policière. Aucune énigme ne résiste à la sagacité d'Eraste Fandorine !

03/2014

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Religion

La vie du prophète Mahomet. Epitomé ou abrégé

Mahomet est mort en 632 et depuis, on s'en doute, la vie du Prophète de l'islam a suscité d'innombrables livres qui vont de l'hagiographie émue et de l'apologie convaincue aux études critiques et aux pamphlets passionnés. Comment l'homme de bonne foi et curieux de comprendre, surtout s'il vit en Occident, pourra-t-il séparer le bon grain de l'ivraie, comment saura-t-il à quelle source puiser pour éclairer son jugement ou, peut-être, conforter sa croyance ? Or il existe - jusqu'à présent en langue arabe seulement - un immense recueil de récits (hadîths) relatifs à la vie et à l'œuvre de Mahomet, d'une précision et d'une fiabilité exceptionnelles, transmis par des témoins oculaires qui ont partagé au jour le jour la vie de Mahomet. Cet ouvrage d'Ibn Hichâm - ou plutôt ce monument d'histoire rédigé au IXe siècle - a servi de référence pour les nombreuses biographies ultérieures du Prophète. La fraîcheur et la spontanéité du récit apparaissent à travers l'anthologie et la traduction fidèles que nous en donne ici l'un des meilleurs spécialistes de l'arabe ancien. Pour la première fois, les francophones peuvent suivre, comme en direct et avec force détails, l'épopée de la naissance de l'islam dans son cadre réel, en voyant vivre Muhammad Ibn Abdallah, de la tribu des Quraych, et ses compagnons. Voilà qui vaut bien douze siècles de gloses savantes et de théologie absconse ! À l'heure où l'islam suscite en tous milieux des interrogations qui restent le plus souvent sans réponse, ce magnifique travail sur l'ouvrage fondamental d'Ibn Hichâm vient à point nommé pour éclairer le public.

01/2004

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Littérature française (poches)

Un dernier soir avant la fin du monde

Alors qu'il vient de rencontrer Victoria, une jeune femme au parcours trouble et fascinant, Marc-André Jonas, diplomate et écrivain, doit rentrer en France où sa mère vient de subir une grave attaque cérébrale. Partagé entre l'amour et la haine, il ne lui a jamais pardonné de l'avoir abandonné à l'adolescence. Elle lui confie deux textes qui vont bouleverser sa vie. L'un est sa propre confession, relatant en particulier la passion vécue jadis avec un anarchiste catalan. L'autre est le journal où son père, séducteur éternel, avoue son besoin d'être aimé, sa fuite permanente, son désir de suicide. De ces révélations, que retirera Marc-André pour éclairer son propre destin ? Sombrera-t-il comme son père du côté de l'impuissance et du mensonge ? Ou bien trouvera-t-il, à l'instar de sa mère, la force d'accepter la vérité des émotions, quel qu'en soit le prix ? Ici comme dans " Le Bel Arturo " ou " Le Souffle de Satan ", Tony Cartano excelle à mêler les destins, les voix, les éclairages, au cœur d'un récit envoûtant, pour traquer les secrets et faire tomber les masques. " L'histoire est belle, riche en rebondissements où l'auteur piège le lecteur... C'est une réussite que ce récit à quatre voix que l'on pourrait sous-titrer roman alternatif " Pierre-Robert Leclercq, Le Magazine littéraire.

02/2000

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Littérature française

Une Méditerranéenne au Québec. Un récit de vie

Dans ce récit autobiographique, une femme aussi épanouie dans sa vie familiale que professionnelle retrace son parcours. Née et élevée à Alger dans une famille aimante, Saya se passionne pour ses études puis achève brillamment sa formation d'architecte. Le bonheur de la jeune femme se partage ensuite au quotidien avec Malik, son mari et Wassim, leur petit garçon. A l'âge de trente ans, ces esprits curieux décident d'un commun accord de partir s'installer au Québec. Commencent alors de passionnantes années de découverte où l'immersion dans une autre culture leur ouvre des horizons insoupçonnés. Une fois bien installés, ils accueillent avec joie leur deuxième enfant. Ce témoignage constitue une belle leçon de vie et d'optimisme.

07/2018

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Art contemporain

Le vif du sujet. Edition bilingue français-anglais

Ne? en Pologne en 1918, rescape? de la Shoah, Emanuel Proweller s'installe a? Paris en 1948. Il expose dans de prestigieuses galeries avec ses toiles abstraites mais son retour à la figuration va déclencher l'incompréhension générale. A la fin des années 1970, si son travail est reconnu comme précurseur de la figuration narrative, il reste relativement inconnu du grand public. C'est pourquoi galerie Georges-Philippe et Nathalie Vallois lui accorde une exposition d'envergure. Le catalogue Proweller, le vif du sujet, en coédition avec la galerie, accompagne ce grand événement et propose au public un regard neuf sur ce peintre oublié des manuels d'histoire de l'art. Ses couleurs et ses formes se posent comme à contre-courant de son époque, mais résonnent de façon extraordinaire aujourd'hui.

09/2021

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Bouddhisme

Buddho, l'amour au coeur de la vie

Buddho est un art de développement spirituel et de soins énergétiques. Sa pratique s'est transmise de maître à disciple, au cours des siècles, depuis le Bouddha historique, et principalement au niveau monastique. Elle repose sur des méditations assises, des exercices en mouvement, la répétition de mantras (phonèmes sacrés), la concentration sur certains yantras (diagrammes sacrés) et la connaissance de soins énergétiques. Dans cet ouvrage, l'auteur s'interroge d'abord sur le sens profond de la vie et ses valeurs essentielles, sur la souffrance, la mort et sur la quête du bonheur. Il propose ensuite une réflexion sur la religion, la philosophie et s'attache surtout à faire le lien entre les valeurs fondamentales du bouddhisme (impermanence, vacuité, conscience...) et les connaissances scientifiques actuelles, notamment en matière de physique quantique. Sont également pointés dans ce livre les " poisons " (ignorance, désir effréné, colère, jugement) qui polluent notre existence, et leurs antidotes naturels que sont l'amour, la compassion et l'esprit d'éveil. Enfin, faisant suite à un précédent ouvrage consacré à Avalokiteshvara (Déité de la Compassion absolue), une partie de celui-ci est consacrée à Manjushri (Déité de la Sagesse infinie) qui représente un des piliers de l'enseignement Buddho.

08/2023

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Bouddhisme

Shin Jin Mei. Aux sources chinoises du Zen

Le Shin Jin Mei, "Poème sur la foi en l'esprit", est un recueil de soixante-treize versets, écrits à la fin du VIe siècle par maître Sosan, troisième patriarche chinois après Bodhidharma et Hui Ko, ou Eka en japonais, le maître de Dogen. C'est le plus ancien texte du Ch'an chinois, courant du bouddhisme qui donnera naissance au Japon, six siècles plus tard, à la tradition zen. Ces poèmes, brefs et incisifs comme des diamants, ont inspiré ultérieurement plus de mille koans, ces phrases énigmatiques employées par les maîtres ch'an et zen pour éveiller leurs disciples : c'est dire la richesse essentielle de ce texte majeur du patrimoine littéraire de l'humanité, traduit et commenté ici par le maître zen Taisen Deshimaru.

06/2021

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Techniques artistiques

Animaux sur le vif. L'art du croquis

Sauvages, domestiques, familiers et aquatiques : initiez-vous au dessin d'animaux sur le vif, un art s'inscrivant dans la longue tradition du croquis en plein air tel que l'ont pratiqué tous les grands peintres. Cet ouvrage richement illustré vous invite à croquer les animaux dans leur contexte, partout où vous pourrez les observer : dans les champs et les rues, à la ferme, dans les zoos et les aquariums... Si dans d'autres thématiques le sujet est généralement immobile - architecture, paysage ou modèle vivant -, le croquis animalier est tout en mouvement. Il faut donc être capable de dessiner très rapidement, mais la récompense est là : le monde animal offre une infinie diversité de formes, de couleurs et de postures. C'est ce qui a fasciné l'auteur et qu'il vous transmet ici avec plaisir.

06/2019

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Yaoi/homosexualité masculine

La fin du monde avec toi - Tome 01

Masumi, salaryman exploité, décide de vivre paisiblement avant la fin du monde et se rend à la bibliothèque de son ancienne université. Il y rencontre par hasard Ritsu qu'il n'avait pas revu depuis dix ans. Celui-ci l'avait trahi et blessé à l'époque, il était donc la dernière personne que Masumi avait envie de revoir en ces temps difficiles... Ritsu est prêt à donner à Masumi un médicament permettant de s'endormir et mourir sans souffrance s'il l'aide à déplacer un cadavre... Une histoire impensable mais qu'il accepte finalement... Maki Marukido nous entraîne dans un récit d'amour original et tragique alors que le monde est sur le point de disparaître.

09/2023

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Yaoi/homosexualité masculine

La fin du monde avec toi - Tome 02

Masumi et Ritsu décident de ramener le lycéen Yûma, ressuscité par miracle, dans sa famille à Hamamatsu. En chemin, Masumi réalise que Ritsu pensait à se suicider alors que tout semblait lui réussir dans la vie... Une nuit, Masumi se blesse gravement et Ritsu, paniqué à l'idée de le perdre, lui adresse des paroles qui ne lui ressemblent pas. Quelle va être la réaction de Masumi face à cette déclaration de Ritsu lui ouvrant son coeur...? Et surtout, le monde va-t-il réellement disparaître ?

09/2023

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Histoire de la philosophie

La vie facile. Une lecture du cynisme ancien

Le cynisme est un mouvement philosophique qui s'est développé en Grèce à partir du IVe siècle av. J. -C. , principalement autour de la figure de Diogène de Sinope, le cynique par antonomase. Souvent perçu comme l'expression d'un naturalisme foncier, ce mouvement a même été défini comme un courant antiprométhéen qui a vu dans le feu civilisateur l'origine des malheurs et des vices des hommes. Forts de ce constat, les cyniques auraient donc proposé un retour à la nature ou une vie selon la nature - une vie kata phusin, pour le dire en grec -, inspirée par le modus vivendi de l'homme primitif et par l'exemple des animaux. Le présent ouvrage soumet à l'épreuve des textes antiques cette interprétation d'ensemble largement répandue du cynisme. Contre l'idée d'une vie selon la nature, il avance l'hypothèse d'une vie selon la facilité comme axe majeur de la pensée cynique : plutôt qu'un naturalisme, la voie cynique constituerait au fond une forme radicale de pragmatisme au sein duquel les dichotomies constitutives de notre pensée - nomos-phusis au premier chef - tendent à se dissoudre en faveur d'une adaptation active aux circonstances. A l'appui de sa démonstration et en amont des textes normalement utilisés dans les études sur le cynisme, notamment les Vies de Diogène Laërce et les Lettres pseudépigraphes des cyniques, cette étude met à profit deux titres de la littérature antique que l'on ne prend pas toujours en considération dans les approches philosophiques de cette " école ", à savoir le Discours VI de Dion Chrysostome et le petit dialogue Le cynique attribué à Lucien de Samosate. Le lecteur trouvera dans ces pages une nouvelle fenêtre entrouverte sur ce phénomène complexe et paradoxal qu'a été le cynisme ancien, à travers laquelle il pourra découvrir que les cyniques, en déjouant les étiquettes d'un système binaire et au-delà de tout dogmatisme, ont appris à vivre une vie facile.

#CultureAntique

11/2021

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Religion

La fin du judaïsme en terre d'Islam

Au lendemain de la Shoah, entre 1945 et 1970, une civilisation de vingt siècles a disparu. Du Maroc à l'Iran. en passant par l'Algérie, l'Égypte, le Liban, l'Irak et le Yémen, les Juifs du monde arabo-musulman se sont retrouvés sur les routes de l'exil. Installées pour la plupart avant l'instauration de l'islam, leurs communautés ont vu leur univers s'effondrer dans la violence ou au terme d'une pression plus sournoise. Tel fut le destin d'environ 900 000 personnes, originaires de onze pays, confrontées aux traditions musulmanes et au nationalisme arabe du lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Signées par dix historiens de l'université française ou israélienne. les études d'histoire politique réunies dans ce livre font le récit d'un drame majeur du XXe siècle, souvent occulté par les victimes elles-mêmes. Au cœur de la crise du Moyen-Orient, elles posent la question du rapport à l'autre, juif ou chrétien, dans le monde musulman. Elles éclairent d'un jour neuf la question des réfugiés palestiniens en la replaçant dans un contexte plus large.

03/2009

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Développement personnel

Marcher la vie. Un art tranquille du bonheur

La marche connaît un succès planétaire en décalage avec les pratiques de sédentarité ou de sport en salle prédominant dans nos sociétés. Cette passion contemporaine mêle des significations multiples pour le même marcheur : volonté de retrouver le monde par corps, de rompre avec une vie trop routinière, de peupler les heures de découvertes, suspendre les tracas du jour, désir de renouvellement, d'aventure, de rencontre. Une marche sollicite toujours au moins trois dimensions du temps : on la rêve d'abord, on l'accomplit, et ensuite on s'en souvient, on la raconte. Même terminée, elle se prolonge dans la mémoire et dans les récits que l'on en fait : elle vit en nous et est partagée avec les autres. Dans ce livre —ludique, intelligent et stimulant—, l'auteur revient sur le plaisir et la signification de la marche, et nous en révèle les vertus thérapeutiques face aux fatigues de l'âme dans un monde de plus en plus technologique.

05/2020

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Littérature française

Une fin du monde sans importance. Tome 2

Le vieux monde, celui des " boomers " et des soixante-huitards, des zombies libéraux-libertaires et des bobos à roulettes, n'était pas complètement enterré. Sur le cercueil, il manquait encore quelques clous que Xavier Eman vient poser dans ce second volume de ses chroniques, prolongées ici par une nouvelle inédite. Xavier Eman est un tireur d'élite. Camouflé dans la ville, il observe attentivement, le doigt sur la gâchette. Tiens, un crétin qui poursuit un Pokémon Go, pan. Oh, un végan qui s'attaque à une boucherie familiale, pan. N'est-ce pas là un salaud d'animateur qui corrompt les esprits ? Pan, pan. Le jeu de massacre est toujours aussi réjouissant. Accablant même, tant notre époque semble la reine tragique de la dépression médicamenteuse, du matérialisme névrosé, de la haine de soi, de la laideur institutionnalisée. Parce qu'il vaut mieux en rire qu'en pleurer, ces pages nous aident à traverser cet âge des ténèbres, en attendant un nouveau cycle, plus lumineux.

12/2019

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Poésie

Pensées et poèmes au gré de la Vie

"Pensées et poèmes au gré de la Vie" fait suite à "Poèmes au gré du vent et des sentiments". Les textes de ce recueil me sont inspirés par la Vie, ses joies, ses tracas et l'année 2020 a été particulièrement inspirante ! Le passage du Covid aura laissé des traces dans nos existences et dans mes poèmes.

04/2021

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Histoire internationale

Caracremada. Vie et légendes du dernier guérillero catalan

Fils de réfugiés espagnols, le nom de Franco a résonné dans mon corps d'enfant durant de longues années d'exil. Mais c'est uniquement au crépuscule de leur vie que mon père et ma mère ont accepté d'ouvrir leur mémoire au public. J'ai passé de longs mois à les écouter, écrire, lire et relire avec eux cette banale et en même temps extraordinaire épopée démarrée en 1933 dans un village de la province de Teruel, pour se terminer en 1945 dans le Berry. Ces témoignages de libertaires, acteurs et prisonniers de la tourmente de l'histoire, loin de s'inscrire dans un quelconque mythe fait ressurgir le vécu de gens simples qui n'ont jamais désespéré du combat pour la vie. On nous dira qu'il s'agit d'une vérité partiale et partielle sur la guerre d'Espagne et l'exil en France. Bien sûr. Il y a autant d'histoires que de subjectivités. Pourtant guidé par une rigueur intellectuelle partagée, nous n'avons rien édulcoré, rien caché des bonheurs et des déshonneurs d'une révolution ainsi que des infamies et des grandeurs d'une terre d'accueil… Ce travail en profondeur qui exhuma des sentiments enfouis sinon refoulés, exprimés avec des mots, souvent avec des soupirs, et parfois des larmes, transforma un récit familial en histoire chargée de valeurs humaines universelles.

08/2013

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BD tout public

La faute. Une vie en Corée du nord

Pyongyang est le théâtre et la vitrine d'un régime aux abois dont l'omniprésence et la propagande masquent mal la misère humaine et économique dans laquelle est plongé le pays. Le "héros" de ce livre est guide touristique pour les rares visiteurs étrangers. Durant dix jours, il va chercher à réduire coûte que coûte les critiques que ses supérieurs lui adressent depuis quelque temps. Au ministère des Affaires étrangères, sa hiérarchie lui reproche d'avoir écorné gravement l'image de Kim Jong-il, le défunt , Cher Leader en omettant de porter sur son veston le badge officiel représentant les portraits souriants de Kim Il-sung et Kim Jong-il lors des funérailles nationales de ce dernier.

05/2014

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Littérature française

J'inventais ma vie. La chanson du bac

La Chanson du Bac prend la suite du roman Le Carrousel. Bambi poursuit son épopée et traverse les bouleversements que connaît la France. Mai 68 n'a été pour elle qu'un choc politique. Une prise de conscience la pousse à s'assigner d'autres objectifs pour l'accomplissement de sa vie. Alors que la Sorbonne est sens dessus dessous, Bambi ressent l'envie oppressante de reprendre ses études abandonnées. Elle s'engage dans une brève tournée et, sans oublier son rôle au Carrousel, elle consacre son temps libre à étudier. De retour à Paris, des déboires sentimentaux, des ennuis de santé, des expériences décevantes, tout semble se dresser comme des obstacles à ses efforts. Par quels moyens parviendra-t-elle à ses fins ? Marie-Pierre Pruvot propose une photographie d'une France à la fin d'un règne : menace de dévaluation du franc, annonce d'un référendum, bruits de chute du général de Gaulle... Témoin impuissant du tumulte de la vie, son personnage reste cloisonné dans la frivolité des spectacles. Très vite, le lecteur sent pointer la frustration puis le ressaisissement qui en découle et doit alimenter la "renaissance" de Bambi qu'on pensait déjà accomplie.

05/2014

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BD tout public

Donjon Crépuscule Tome 111 : La Fin du Donjon

Oyez ! Oyez ! Donjon fait d'une pierre deux coups... Deux albums de Donjon Crépuscule en parution simultanée pour poser la dernière pierre à l'édifice viennent sceller le destin d'Herbert de Vaucanson et du Roi Poussière. Plus les îlots de Terra Amata montent, moins il y a d'oxygène (cf. les aventures de Donjon Crépuscule 110, Haut Septentrion). Tandis que Marvin Rouge et Zakutu tentent de protéger les objets du Destin, Herbert et le Roi Poussière sont obligés de faire allégeance à l'Entité noire afin d'obtenir le précieux oxygène. La fin du Donjon n'a jamais été aussi proche ! Mais la résistance est en marche.

03/2014

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Poches Littérature internation

Au fil de la vie. Nouvelles et esquisses

Une messe d'enterrement, un hospice de vieillards, deux sœurs liées par la haine, des malades et des personnages médiocres... Tout cela n'est guère réjouissant. Et pourtant, Rilke, avec un talent inégalé, nous fait rire de chacune de ces scènes. Il révèle le grotesque et la drôlerie des moments et des caractères les plus pathétiques. A travers onze courtes nouvelles, découvrez la richesse de l'univers et l'humour de l'auteur des Carnets de Malte Laurids Brigge.

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Sciences historiques

Vins, vignes et vignerons. Histoire du vignoble français

Comment sont nés nos vignobles de qualité, comment, tour à tour, les conditions humaines, politiques, physiques ont servi ou desservi des crus illustres ou oubliés, comment le vin aristocratique est devenu le vin populaire : c'est toute la civilisation du vin et de ses artisans que retrace ce livre, une longue histoire au cours de laquelle le génie de l'homme mais aussi les sols, les pentes, le climat et les cépages ont lentement élaboré les vins que nous connaissons. Blanc ou clairet, rouge quelquefois, le vin a longtemps été considéré à la fois comme un aliment et un tonique et, dès le Moyen Age, la vigne est présente dans toute la France. Mais ces vins, qui restent un produit de luxe, sont fragiles et ne vieillissent que rarement. Peu à peu la viticulture produit des vins épais et grossiers, car les humbles, eux, veulent des vins colorés, ceux qui donnent des forces. Les grands vins ne prennent naissance que vers la fin du XVIIe siècle, grâce aux nouvelles techniques de vinification et de conservation. Le vin de Champagne mousseux, le bordeaux puis le bourgogne attirent les consommateurs raffinés des Lumières, tout comme les Anglais et les Hollandais. Le XIXe siècle voit triompher les grands crus : le classement de 1855 officialise les meilleurs clos et les meilleurs terroirs. Dans la France de 1875, le vin a gagné toutes les tables. Mais les fléaux qui s'abattent sur le vignoble, notamment le phylloxera, et les impératifs du monde moderne entraînent un remodelage complet du vignoble : la production s'accroît, souvent au détriment de la qualité. La révolte des vignerons du Languedoc, la grande crise des années 1930 obligent les pouvoirs publics à intervenir et en 1935 sont créées les " appellations d'origine contrôlées ". Que sera demain ? A l'heure où se multiplient les boissons standardisées, le vin doit demeurer l'expression d'un terroir et la vigne rester présente là où des dizaines de générations de vignerons, grâce à leur sens de l'observation, à leur savoir, à leurs efforts, lui ont fait un berceau naturel.

12/1988

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Droit

La vie du droit. Coutumes et droit écrit

A partir du droit de la famille dans les régions méridionales - anciens pays de droit écrit -,l'auteur a cherché à saisir la vie du droit : pour cela il fallait retrouver les usages de la pratique derrière la façade normative et, du XIIIe siècle au Code civil de 1804 et même au-delà, les archives notariales fournissent la documentation primordiale. Ces recherches dépassent l'intérêt purement historique de la connaissance de l'ancien droit. Pour comprendre, voire conjurer, la crise actuelle de notre système juridique d'esprit très légaliste, on se tourne de plus en plus vers la philosophie et la sociologie. Or le présent s'analyse aussi dans le passé et l'histoire telle qu'elle est comprise dans ce livre rejoint directement l'une des préoccupations majeures des juristes de notre Temps.

05/1994

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Littérature française

Sur le vif. Du billet à l'epître

Des réflexions sur le vif de Diderot sur les relations entre ses écrits et sa vie privée.

01/1994

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Sciences historiques

Le vagabond à la fin du XIXe siècle

Entre répression judiciaire et charité privée, le traitement du vagabondage est l'enjeu sous la IIIe République d'un débat idéologique d'importance. Pour les uns, les errants incarnent une menace de mort, de folie, de dégénérescence et de destruction pour la société. Pour les autres, venant des marges littéraires et politiques, les vagabonds représentent l'esprit de liberté et de résistance à une société injuste : ils dénoncent les contradictions de l'Etat républicain libéral. Au tournant du siècle, une troisième voie émerge difficilement avec le développement de l'assistance publique et le vote de premières lois sociales. L'étude des dossiers de justice correctionnelle permet de sortir des représentations conflictuelles de la marginalité errante : l'analyse des mécanismes de rupture du lien social se trouve au coeur de cette recherche. La description des individus errants, de leurs trajets et de leurs paroles montre à quel point ils appartiennent à un monde fragilisé par les aises et les mutations économiques. Leur histoire, révélatrice de celle de centaines de milliers d'hommes et de femmes condamnés à errer, rappelle celle que beaucoup d'autres vivent aujourd'hui. Elle renvoie notre société aux mêmes interrogations sur la désaffiliation et sur la pertinence des politiques conçues pour y répondre.

03/1999