Les bienfaits du sel. Découvrir et utiliser un produit naturel. Soins, beauté, entretien, cuisine
Extraits
Philosophie des sciences de la
Notre humaine nature
Qu'est ce qui fait de nous des humains ? Une histoire de l'évolution de l'homme Qu'est ce qui fait de nous des humains ? Autrement dit qu'est ce qui nous différencie des animaux ? Un livre qui répond aux questions .
05/2022
Nature et plein air
200 activités nature
Un concentré d'activités à emporter partout avec soi ! Un bloc d'activités aux pages détachables à emporter partout. A travers ce concentré de 2OO activités qui mêlent coloriages, jeux à relier, recettes, matériels à fabriquer, dessins et découpages, votre enfant découvrira les éléments de la nature : insectes, plantes, animaux et le cycle des saisons. Un cahier pratique pour explorer la nature sous toutes ses formes dès 5 ans.
04/2022
Ecole des loisirs
La nature sauvage
Chaque jour, la famille Vasylenko brave la nature sauvage à la recherche d'aventure. Et chaque jour, Oktobre préfère se plonger dans les livres. A la différence de ses onze frères et soeurs, il a une peur terrible de La Nature Sauvage. Ses parents lui expliquent qu'elle n'est pas un monstre : c'est une expression, un endroit, une émotion. Pour Oktobre, ça sera une rencontre.
10/2022
Broderie, point de croix
Mer, soleil & nature
Brodez l'été en 4 étapes : - Décalquez le motif choisi sur le papier magique - Placez le papier magique sur votre vêtement - Du fil et une aiguille, brodez le long des lignes - Passez sous l'eau, le papier disparait ! Grâce aux 2 feuilles de papier magique fournies dans l'ouvrage, brodez facilement pour personnaliser vos vêtements.
04/2023
Guides pratiques
Huttopia. Destinations nature
Envie de raviver votre esprit campeur ? Vous rêvez d'une cabane au fond des bois, et du plaisir de se réveiller en pleine nature, sans négliger votre confort ? Le Routard s'associe à Huttopia pour vous offrir des expériences nature à décliner selon vos désirs. En tente " prête à camper " , en chalet, en roulotte, ou en hébergement en toile et bois : profitez de votre séjour dans un site naturel unique et respectueux de l'environnement. La déconnexion est garantie ! Dans Le Routard Huttopia, vous trouverez : - Une sélection d'adresses en France, en Europe, aux Etats-Unis et au Canada ; - Des infos pratiques pour préparer au mieux votre séjour chez Huttopia ; - Des fiches par établissement avec des infos précises : coordonnées, nombres d'emplacements/hébergements... ainsi que les + et les - du camping. - Des conseils de visites en région, les spécificités locales, et des activitésà partager en famille, entre amis ou en solo. Toute l'équipe d'Huttopia est là pour vous aider à trouver votre bonheur ! La convivialité fait partie de l'esprit d'Huttopia : se retrouver autour d'une veillée, d'un concert de jazz manouche ou d'une chasse au trésor, il y en a pour tous les âges et tous les goûts. Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
05/2021
Policiers historiques
Dans la nature
Jocelyn est enquêteur privé. Il est habitué à résoudre des affaires difficiles que les autorités officielles ont abandonnées mais celle qu'il vient d'accepter est particulièrement tordue. De surcroît, elle vient percuter une autre affaire beaucoup plus grave et lui le solitaire, à son corps défendant, va devoir enquêter en duo. Où retrouver cet homme jeune qui s'est évanoui dans la nature et comment dénicher un meurtrier qui est aussi dans la nature ? Existe-t-il une relation entre eux ? L'enquête en cherchant la vérité, pourra y répondre et révèlera la cupidité des uns et le bonheur des autres qui trouvent la richesse dans la nature. Jocelyn, avec persévérance, ne reculant devant aucun artifice, ayant même recours à une métamorphose spectaculaire voudra aller jusqu'au bout de sa mission quitte à mettre sa propre vie en danger. Elle ne se sentait pas capable de le liquider comme ça de sang froid mais elle ne pouvait pas non plus le laisser vivre.
10/2023
Semainier poche
Agenda nature 2011
- Un agenda pratique regorgeant d'illustrations et de textes qui fourmillent d'informations et d'anecdotes sur la nature qui nous entoure. - Thématique 2023 : les arbres. - L'agenda présente l'année 2023, de la dernière semaine de 2022 à la premières semaine de 2024 incluses. Chaque mois s'ouvre par une double-page illustrée puis se déroule à raison d'une double-page par semaine.
06/2022
Coloriage, gommettes et autoco
Nature magique scintillant
De superbes coloriages pailletés à réaliser avec la "zen attitude". Tout en apportant calme et détente, le coloriage est une activité relaxante qui permet à l'enfant de développer sa concentration et son sens de l'esthétique. Dans ce coloriage zen, de magnifiques décors paillettés permettront à l'enfant d'exercer ses talents de coloriste et sa créativité.
09/2023
Documentaires jeunesse
Explore ! La nature
Pour explorer les cycles de la nature, les couleurs de la vie et le rythme des saisons. Des rabats, des volets, des tirettes, des découpes, des roues, une page transparente... En jouant avec les pages animées pleines de surprises, les petits découvrent le monde qui les entoure.
10/2016
BD tout public
Les mille et une vies des urgences
Baptiste est interne dans un service d'urgence. Celle qu'il surnomme la femme oiseau de feu voit ses jours comptés alors que son fils est coincé en Islande par un volcan au nom imprononçable. Baptiste n'a plus qu'un but, aider sa protégée à tenir jusqu'au retour de son fils. Pendant 7 sept jours, les journées du jeune interne sont rythmées par les moments qu'il passe à son chevet, à lui raconter toutes les vies de l'hôpital : les joies et peines des patients, les farfelus, les plus touchants, mais aussi la vie des internes et des infirmiers, leurs routines, leurs découragements, leurs amours parfois. Un témoignage rare et incroyablement touchant sur la terre méconnue mais essentielle que sont les urgences. Incontournable. BD Ado Adultes.
09/2017
Lecture 6-9 ans
Lolirock Tome 2 : La magie de l'amour
Iris utilise ses pouvoirs pour sauver un garçon... et en tombe éperdument amoureuse ! A tel point qu'elle n'est plus capable de chanter ni d'utiliser sa magie ! D'abord amusées, Talia et Auriana finissent par s'inquiéter... Et si les jumeaux maléfiques se cachaient derrière cet incroyable coup de foudre ?
04/2015
Cuisine
Bouillons magiques. 60 recettes ultra-goûteuses pour des repas complets et naturels
Véritables concentrés de nutriments et de saveurs, reconstituants et aromatiques, les bouillons et potées de Nick Sandler ont tout pour plaire ! Herbes, légumes, morceaux de viande ou de poisson, céréales et aromates mijotent ensemble pour constituer des plats complets et bénéfiques. Ce chef très créatif, adepte depuis toujours d'une cuisine saine et nutritive, n'hésite pas à bousculer les classiques pour nous proposer 60 recettes ultra-goûteuses, avec le zeste d'inventivité qui lui est propre. Traditionnels ou teintés d'exotisme, revigorants ou plus raffinés mais toujours faciles à faire à la maison (il suffit d'oublier la cocotte sur le feu…), ces bouillons-là s'emportent au bureau, se dégustent lors d'un dîner entre amis, boostent notre organisme et nos papilles en toutes saisons. Bouillon de poulet au quinoa et chou kale ; waterzooï ; bouillon végétarien de tagliatelles de légumes et nouilles de riz noir ; soupe péruvienne chili-citron vert ; pho vietnamien ; soupe aux fèves, petits pois et polenta ; etc. Ultra-goûteux, riches en minéraux, oligo-éléments et autres nutriments, les bouillons sont un véritable atout santé dont il est temps de redécouvrir les bienfaits.
01/2017
Biographies
La beaute des belles chansons nouvelles, lesquelles n'ont encor este imprimees - prinses des poetes
La beauté des belles chansons nouvelles, lesquelles n'ont encor esté imprimees : prinses des poëtes de ce temps Date de l'édition originale : 1555-1597 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Tous pays
Food is love. Recettes autour du monde
Kottbullar suédoises, poulet en sauce haïtien, cheeseburger au cantal... Au menu de ce livre, on retrouve les plats les plus plébiscités sur la chaîne Youtube de l'auteur et des recettes inédites, pour retrouver l'ambiance inimitable de Food is love. Un univers de recettes gourmandes pour rendre la bonne cuisine accessible à tous. Avec un ton jovial et une passion communicative, Tarek Ghedir nous guide à travers la planète pour découvrir ou redécouvrir aussi bien des plats traditionnels que des recettes de street food. Un livre de recette qui est ainsi une ode au plaisir de manger, de se retrouver, et de cuisiner des ingrédients frais, loin des clichés de la malbouffe. Tarek Ghedir, alias Food is Love, cuisinier passionné, a lancé sa chaîne Youtube pendant le confinement. Sa devise est simple : vos plats préférés, en toute simplicité. 3 ans plus tard, le succès est au rendez-vous avec 350 000 abonnés, rassemblés autour de plats du monde entier, toujours préparés avec des ingrédients frais.
10/2023
Santé, diététique, beauté
Mon manuel de gemmothérapie. La vitalité au coeur des bourgeons pour une bonne santé au quotidien
Apprenez à vous familiariser avec les bourgeons et à les utiliser pour vos petits maux du quotidien ! Et s'il était possible de prendre sa santé en main avec plus d'autonomie ? Et si vous pouviez facilement soulager les "bobos" et autres troubles courants avec des remèdes naturels, issus des arbres ? Dans ce manuel dédié aux bourgeons, vous allez apprendre à veiller sur vous et votre famille naturellement, avec une méthode alternative de soin douce et efficace, pour les petits comme pour les grands. Car la gemmothérapie, aux propriétés thérapeutiques concentrées et multiples, est un formidable outil de bien-être et de santé proche de la nature. Elle permet aussi de réaliser un profond drainage de l'organisme pour le désintoxiquer lorsque ses fonctions d'élimination sont ralenties ou débordées. Pour une mise en application rapide, vous trouverez dans ce livre la description des 45 bourgeons les plus communs, avec leurs vertus, leur aspect énergétique, leur mode d'utilisation et les associations efficaces. Vous pourrez également vous référer à la liste des symptômes par système organique et voir quels sont les bourgeons les plus adaptés à vos besoins. Et si vous souhaitez utiliser la gemmothérapie de manière préventive, l'auteure vous propose un choix de macérats au fil des saisons ! A partir delà, pourquoi ne pas fabriquer vous-même vos macérats de bourgeons grâce aux recettes fournies ?
04/2019
Littérature française
A la rencontre d'une rencontre
A l'automne de sa vie, Julien éprouve le besoin de vider son sac : son statut de retraité, une séparation mal vécue, la saison l'y incitent. Car tout diffère aujourd'hui, il a l'impression d'avoir la tête en bas ou le coeur qui tourne à l'envers depuis qu'il ne travaille plus. Une forme de sidération intérieure l'habite devant ce constat amer, livré par une lucidité qui ne le quitte plus. De ses réflexions, il tire certaines conclusions mais reste sans réponse devant son aversion pour la norme et son inclination maladive pour la rencontre. Pour tenter de trouver une issue, il se plie à la suggestion d'un ami qui lui conseille de s'adonner à l'écriture. Il en découvrira tous les bienfaits. Quant à publier le résultat de ses écrits, il s'interroge sur son opportunité, non sans malice... Ce récit, tout en introspection, jette des bases de réflexion sur l'inéluctable passage du temps, la puissance d'accomplissement de l'art, et produit une image du roman, tel un miroir, inversée. N'est-ce pas là le fond du propos ?
01/2017
Religion
De l'Antéchrist et de ses marques contre les calomnies des ennemis de l'Église catholique
De l'Antéchrist et de ses marques contre les calomnies des ennemis de l'Eglise catholique . Par Jérémie Ferrier Date de l'édition originale : 1615 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Garder la forme
Le bonheur de la marche. Anthologie amoureuse illustrée
Une centaine de textes variés (poèmes, citations, romans, théâtre, articles, contes, portraits, chansons, interviews, etc.) emmènent les passionnés comme les curieux sur les sentiers littéraires et poétiques qui célèbrent la marche sous tous ces aspects. Des auteurs de toutes les époques : de Plutarque à Yann Queffélec, en passant par Anne de Bretagne, Gustave Flaubert, Honoré de Balzac, Tristan Corbière, Anatole Le Braz, Pierre-Jakez Hélias, Jean Markale, Irène Frain, Olivier Adam... Un vagabondage en lettres et en images, avec une iconographie riche de plus de 150 photos qui révèlent toute la beauté et les bienfaits de la marche.
03/2022
Ethnologie
Entre les divinités des uns et les démons des autres. Religion, ville et Etat
Quel est le rôle joué par l'Etat dans la définition et la prise en compte de ce qui est religion et de ce qui ne l'est pas, en autorisant, officialisant, légalisant, mais aussi en régulant les rapports entre les différentes religions ? La ville et ses espaces publics constituent un théâtre majeur, une scène d'expression et de visibilité de ces processus politiques, mais aussi des conflits religieux. Or, la mondialisation agit sur les pratiques religieuses et les religions, qui ne cessent de se reconfigurer. C'est la "gestion" politique et économique de ces expressions contemporaines de religiosité, et les positionnements des Etats face à elles, notamment dans le cadre de la ville, que se proposent d'étudier les chercheurs ici réunis - non sans faire une place aux travaux consacrés aux croyants, en tant qu'acteurs sociaux, et aux modalités selon lesquelles ceux-ci expriment ou revendiquent leur droit à une égalité de traitement en tant que membre d'une communauté religieuse.
11/2019
Documentaires jeunesse
Les chats ne font pas miaou ! Tous les sons que les animaux utilisent pour communiquer
Le chat fait "miaou", le chien fait "ouaf ", le coq fait "cocorico"... Vraiment ? Du miaulement à l'aboiement, du barrissement au hululement, les animaux produisent des sons nombreux et différents pour communiquer entre eux et avec nous. Que ce soit pour défendre leur territoire, chasser, se soumettre ou faire de nouvelles conquêtes, eux aussi possèdent une voix et s'en servent. Pour accompagner ta lecture, écoute-les s'exprimer grâce à un QR code ! Un livre qui permet aux enfants d'en apprendre plus sur le monde des animaux et la richesse de leurs comportements.
10/2019
BTS
Le produit cosmétique. De la conception à la mise sur le marché. BTS- Licences professionnelles
L'ouvrage couvre l'essentiel du programme du BTS MECP (Métiers de l'Esthétique, Cosmétique, Parfumerie) des première et deuxième années. Il traite des aspects réglementaires, du développement - de la formulation à la production - et de l'évaluation du produit cosmétique (contrôles d'innocuité, d'efficacité, évaluation sensorielle). Dans son domaine, il constitue un outil essentiel pour les étudiants en BTS, licences professionnelles, pharmacie, etc. Il intéressera aussi toute personne soucieuse d'avoir une information objective sur les produits cosmétiques et d'hygiène corporelle dans une période d'engouement pour le bio et les gammes de produits issus de plantes.
10/2019
Cuisine familiale
Les recettes aux noix
La noix voit aujourd'hui ses qualité organoleptiques et nutritionnelles reconnues. Ses produits dérivés : huile, pâte, de plus en plus fréquemment disponibles Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant l'utilisation de noix en cuisine.
04/2023
Pharmacie
La pharmacopée marocaine traditionnelle. Médecine arabe ancienne et savoirs populaires, 2 volumes, 2e édition revue et augmentée
Cet ouvrage est seconde édition augmentée d'un titre paru la première fois en 1997. Par rapport à la première édition, la nouvelle livraison contient 30% de données supplémentaires résultant de nouvelles enquêtes de terrain réalisées par l'auteur entre 2004 et 2017. Il est donc le fruit de prés de 40 années de recherches sur la médecine traditionnelle communément de nos jours par les populations marocaines et toujours très vivante dans les campagnes et dans les villes, comme l'atteste le nombre important de tradipraticiens toujours en exercice, des produits de la pharmacopée locale et des usagers de celle-ci. Ce système thérapeutique populaire se caractérise par une fusion remarquable entre une tradition locale tirant l'essentiel de ses ressources de l'environnement naturel et un savoir doctrinaire séculaire se rattachant à la médecine arabo-islamique classique. Son originalité vient aussi de sa réussite à fusionner en un seul corpus de connaissances des apports culturels de provenance diverses, notamment ceux des populations d'origine arabe et amazighe. L'ouvrage présente l'intérêt d'étudier la pharmacopée traditionnelle marocaine sous plusieurs aspects : la botanique, la lexicologie, la petite histoire des produits, les usages traditionnels (médicinaux, cosmétiques, alimentaires, techniques, pastoraux, magiques etc), la chimie et la toxicologie. Une comparaison y est aussi établie entre les usages actuels et les prescriptions relevées dans diverses sources écrites arabes anciennes. Les compétences de l'auteur, ethnopharmacologue et ethnobotaniste averti, bon connaisseur de la culture de son pays et des pharmacopées traditionnelles des nations du Sud, font de ce recueil une somme considérable de données et d'informations susceptibles d'être utilisées par d'autres chercheurs, dans des travaux relevant de thématiques variées Au total, 1118 espèces utilisées dans les soins, d'origine végétale, minérale, animale ou industrielle, regroupées en 759 rubriques, ont été recensées. Pour chaque produit sont proposés : les noms scientifiques français, arabes et amazighs (transcrits en caractères latins et arabes) ; des informations d'ordre botanique, historique et économique, les usages traditionnels relevés sur le terrain et dans la littérature ; des données de chimie et de toxicologie ; un état comparatif par rapport aux sources écrites arabes. Au nombre des textes arabes anciens consultés par l'auteur, l'examen attentif de cinq d'entre eux, produits par des auteurs maghrébins ou andalous, particulièrement bien renseignés sur les simples utilisée à leurs époques, a permis de dresser, pour plusieurs de ces simples et de leurs usages, un état de révolution au cours de l'histoire du savoir traditionnel en matière de soins : il s'agit de la 'Umdat at-tabib du botaniste sévillan Abul-Khayr Al-Ichbili (XIIe siècle), du Jami' al-mufradat d'Ibn Al-Baytar (XIIIe siècle), de la Hadiqat al-azhar du médecin marocain Al-Wazir Al-Ghassani (XVIe siècle), de la Tuhfat al-ahbab, écrit par un auteur anonyme du Sud marocain (XVIe ou XVIIe siècle) et du Kechf er-rumuz du médecin algérien Abderezaq al-Jazairi (XVIIIe siècle). L'ouvrage est destiné à tous ceux qui sont concernés par l'ethnobotanique, les pharmacopées traditionnelles, l'histoire de la médecine et de la pharmacie, les lexiques naturalistes, l'anthropologie. Il s'adresse aussi aux spécialistes et aux profanes qui s'intéressent au Maghreb, au Monde arabe, aux traditions au patrimoine immatériel des sociétés du Sud.
04/2020
Littérature française
Les gloires de la Terre sainte : histoire de ses héros, de ses martyrs, de ses pèlerins
général de Cathelineau... (Signé : Cathelineau [8 mai 1883])Date de l'édition originale : 1883Sujet de l'ouvrage : France (1870-1940, 3e République)Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr
05/2013
Gestion des émotions
La magie de la tristesse. Révéler la beauté cachée de notre sensibilité
Nous avons pris l'habitude de masquer la tristesse chaque fois qu'elle pose son dévolu sur nous. Considérée comme un sentiment qui précède la dépression, elle fait peur et, malgré ce que nous traversons, nous avons tendance à penser qu'elle est illégitime. Pourtant la tristesse a un rôle fondamental, celui de nous aider à faire le deuil de choses difficiles, à reconnaître nos parts blessées, mais aussi à découvrir la réalité de ce que nous sommes, non pas en surface mais au plus profond de nous. Elle nous permet d'évoluer vers des désirs plus authentiques, de nous aimer davantage, nous-mêmes et les autres, et de prendre en compte nos besoins fondamentaux. Cet ouvrage nous permet comprendre le rôle de la tristesse, les phases à travers lesquelles nous passons à la suite d'une épreuve, notre façon de nous déresponsabiliser face aux autres, la violence que nous nous infligeons en la réprimant et en choisissant le masque de la joie, les conséquences au plan relationnel (être incapable de recevoir de l'autre), notre recours au contrôle, etc.
10/2023
Techniques artistiques
Couleurs et teintures végétales. l'art de la teinture naturelle. Techniques et créations
Quelques végétaux, de l'eau et du tissu : c'est tout ce dont vous avez besoin pour réaliser vos propres teintures ! La nature regorge de trésors colorants pour répondre à toutes vos envies de couleurs. Découvrez dans cet ouvrage l'histoire de la teinture puis tous les principes pour réaliser vos teintures naturelles et sans produits chimiques. Choix des tissus, sélection et préparation des végétaux, technique de mordançage naturel, réalisation des bains de teinture, motifs... La teinture végétale n'aura plus aucun secret pour vous !
05/2022
Enseignement primaire
Français GS début CP ASH Découvrir le principe alphabétique. Cahier 1, Les syllabes, Edition 2018
Un cahier pour découper les mots en syllabes en MS, GS ou CP : dénombrer, situer, coder, manipuler, découvrir la permanence de la syllabe écrite. Pour un entrainement collectif et individuel. A utiliser avec le guide pédagogique Les syllabes.
02/2018
Littérature étrangère
Tout, et rien d'autre. Entretien pour le magazine Rolling Stone par Jonathan Cott
En 1978, Susan Sontag, est l'intellectuelle la plus en vogue des Etats-Unis. Elle vient notamment de faire paraître deux essais-phares de la révolution culturelle américaine : Sur la photographie et La Maladie comme métaphore. L'entretien qu'elle donne alors à Jonathan Cott pour le magazine Rolling Stone, inédit en français à ce jour, livre un autoportrait saisissant d'une femme à la stature exceptionnelle. Sontag y parle d'elle, des épreuves personnelles qu'elle traverse, de ses écrits et de ses lectures, du monde intellectuel, des écrivains et des artistes, de la philosophie et de la politique, de l'amour et du sexe, du rock, de la photographie, du cinéma, de la guerre, de la honte et de la culpabilité avec une liberté et une profondeur hors du commun. Cette conversation drôle, émouvante et brillante est une superbe introduction à la personne et à l'oeuvre de Susan Sontag.
01/2015
Cuisine
Et il se fit un grand silence. Petit traité de théologie et de gastronomie
En gastronomie, en théologie, dans tant d'autres domaines de la vie, se taire est souvent l'unique réponse au bonheur qui dépasse les mots, les sermons, les dogmes et les livres de cuisine. C'est que les recettes, les formules - qu'elles soient dogmatiques ou culinaires - disent peut-être la vérité, mais ne font guère saliver, ni n'invitent à une rêverie gourmande et souriante, poétique et silencieuse.
07/2012
Anorexie, boulimie
Sortir de l'anorexie et de la boulimie. Construire sa trajectoire de soin
L'anorexie mentale est la maladie psychiatrique la plus mortelle. La boulimie est très peu diagnostiquée et traitée. Ce constat d'échec des soins de ces maladies, qui sont les deux faces de la même pièce, est d'autant plus terrifiant que le nombre de personnes qui en souffrent augmente. Ce livre propose une vision et un traitement intégratifs de ces maladies. Il revient aussi sur les idées reçues les plus courantes pour aider au changement de regard porté sur ces troubles si vite assimilés à des stéréotypes. Il s'adresse à toutes les personnes qui cherchent à savoir quelle trajectoire de soin mettre en place dans une démarche où le poids n'est pas l'obsession des thérapeutes, puis aux soignants, proches et aidants qui souhaitent porter un regard neuf sur l'anorexie et la boulimie.
04/2023
