Précis d'alimentation rationnelle
Extraits
Biographies
Figures de l'histoire romaine - planches 97-120, accompagnees d'un precis historique au bas de chaqu
Figures de l'histoire romaine, accompagnées d'un précis historique au bas de chaque estampe. Pl. 97-120 Date de l'édition originale : 1799 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Biographies
Figures de l'histoire romaine - planches 25-48, accompagnees d'un precis historique au bas de chaque
Figures de l'histoire romaine, accompagnées d'un précis historique au bas de chaque estampe. Pl. 25-48 Date de l'édition originale : 1799 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Islam
Histoires d'amour et de mort. Le précis des martyrs de l’amour de Mugulay (m. 1361)
Monica Balda-Tillier livre ici une puissante reconstruction du cadre conceptuel qui présida à la rédaction du Précis des martyrs de l'amour de Mugul ? ay et propose une minutieuse enquête sur les ressorts d'une oeuvre qui conduisit son auteur en prison. Cet essai examine les fondements intellectuels qui présidèrent à l'élaboration du Précis des martyrs de l'amour de Mugul ? ay (m. 762/1361), interprété comme une des étapes les plus significatives, mais aussi les plus contestées, de la perception de la passion amoureuse profane en Islam. Pourquoi son auteur fut-il emprisonné et l'ouvrage censuré ? C'est à cette question que tente de répondre Monica Balda-Tillier qui procède à une étude historico-littéraire de l'oeuvre et à une analyse narratologique détaillée des histoires d'amour et de mort contenues dans ce traité.
03/2022
Systèmes d'informations
Précis d'informatique décisionnelle. Data Warehouse, Data Mart, Data Vault, ODS, "étoile","flocons", Business Objects, ETL Informatica
Ce "Précis d'Informatique Décisionnelle" introduit, dans un souci de démystification, des notions essentielles de l'Informatique Décisionnelle. L'ouvrage est composé de thèmes courts et progressifs. Les exemples qui y sont exposés sont très simples pour éviter que leur complexité ne disperse le lecteur des raisonnements et messages sous-jacents. Nous présenterons aussi au lecteur un outil de chargement et un outil d'exploitation du Système d'Information Décisionnel (SID) : - l'ETL Informatica Power Center (IPC) pour le chargement - Business Objects (BO) Designer pour l'exploitation. Cette présentation n'est pas superficielle : elle devrait fournir suffisamment d'éléments au lecteur pour pouvoir réaliser plusieurs applications (Mapping IPC, Workflow IPC, Univers BO) même dans un contexte professionnel.
05/2021
Endocrinologie, nutrition
Diététique. Recommandations & ordonnances, Edition 2022
Les liens entre nutrition et santé sont de mieux en mieux connus. Le risque de développer de nombreuses maladies avec leurs conséquences peut être réduit en suivant les recommandations nutritionnelles. Dans la première partie, la diététique au service de la prévention est abordée. Une alimentation variée associée à une répartition équilibrée des nutriments permet de couvrir à la fois les besoins énergétiques et en micronutriments, ce qui est essentiel pour prévenir la malnutrition et permet d'éviter l'apparition de maladies. Par la suite, sont traitées les alimentations dites "thérapeutiques" qui opèrent des ajustements nutritionnels en termes d'enrichissement, de diminution ou d'adaptation dans le choix des aliments en fonction des pathologies ou des traitements. Enfin, les alimentations et les réalimentations péri-opératoires en chirurgie, basées sur les principes de la réhabilitation améliorée après chirurgie (RAAC), sont traitées. Des annexes thématiques permettent de personnaliser vos recommandations en les illustrant de conseils pratiques adaptés à chaque patient. Diététique - Recommandations & Ordonnances s'adresse aux étudiants et professionnels de santé concernés par les problématiques de nutrition, au premier rang desquels les diététiciens et les médecins. Ces derniers pourront y trouver des éléments leur facilitant la rédaction d'ordonnances en nutrition.
03/2022
Physique, chimie
La commande électronique des machines en 65 fiches-outils
Cet ouvrage permet de maîtriser les bases du contrôle et de la commande des machines électriques. Il est constitué d'une soixantaine de fiches pratiques rassemblées dans huit dossiers thématiques.Ces dossiers abordent successivement les questions des alimentations électriques, des convertisseurs de puissance, des différents types de machines (synchrones ou asynchrones), et des différents modes de commande et d'asservissement.Chaque fiche pose un problème précis et ponctuel et en explique la solution.Dans de nombreux cas, des simulations sur les logiciels tels que PSIM, VisSIM et LabVIEW permettent une approche concrète et opérationnelle des difficultés rencontrées dans la mise au point d'un système de commande.
08/2013
Santé, diététique, beauté
Guérir par l'alimentation selon Hildegarde de Bingen. 400 recettes, 200 remèdes, 130 aliments
Il y a plus de 800 ans, la religieuse bénédictine Hildegarde de Bingen a posé les bases d'un art de guérir par l'alimentation d'une efficacité exceptionnelle, qui permet encore aujourd'hui de prévenir et soigner un très grand nombre de maladies. Hildegarde donne la première place à l'épeautre, aux fruits et aux légumes ainsi qu'aux herbes aromatiques. Elle décrit les aliments en fonction de leurs vertus curatives, car un aliment est toujours aussi un remède. Ce guide est une véritable Bible du bien manger au quotidien, riche, pratique et documentée, avec une présentation des vertus des aliments, plus de 400 recettes pour toute la famille et 200 remèdes naturels classés par maladie (troubles digestifs, cardiaques, circulatoires, allergies, rhumatismes...) Wighard Strehlow, docteur en sciences et naturopathe, a dirigé entre 1993 et 2003 la maison de cure de Sainte-Hildegarde sur les rives du lac de Constance et a publié plusieurs ouvrages de référence sur la médecine hildegardienne, la plupart traduits en français.
05/2019
Grossesse et maternité
Mes petites routines - Bien vivre sa grossesse au naturel. Alimentation - Beauté - Bien-être - Energie
Pendant la grossesse, la future maman voit son corps changer, s'adapter et aller vers un nouvel équilibre. C'est un moment où elle a besoin de prendre grand soin d'elle et de son bébé. Souvent, ces neuf mois sont ponctués de divers maux, mais aussi de cette sensation de rayonner... Claire Andréewitch, naturopathe et spécialiste de la beauté glow, a concocté un programme, trimestre après trimestre, pour vous aider à vivre une grossesse zen, tout en beauté et en énergie positive. En veillant à l'équilibre de votre alimentation et grâce à des pratiques naturelles, vous pourrez favoriser votre santé et votre bien-être pendant votre grossesse. Et en prolongeant ces habitudes saines à l'arrivée de bébé, vous vivrez un post-partum en pleine forme ! A chaque trimestre et pendant le post-partum, retrouvez : - Des conseils nutritionnels et des recettes pour répondre à vos besoins et à ceux de bébé - Des exercices doux de yoga, de respiration et d'étirements pour garder une activité physique adaptée - Des rituels beauté clean et glow pour vous sentir belle - Des routines bien-être pour vous chouchouter et soigner vos maux. Votre guide pour rayonner dans votre maternité !
01/2023
Alimentation de l'enfant
Bébé mange tout seul !. Carnet de suivi DME : vers une alimentation autonome et diversifiée
Dé ; couvrez au fil des pages des conseils et des astuces pour commencer progressivement et en toute confiance la diversification alimentaire de vos enfants. Remplissez, cochez, barrez et é ; crivez tout le suivi de cette nouvelle expé ; rience grâ ; ce à ; des encadré ; s et des exercices qui vous accompagneront tout au long de l&rsquo ; ouvrage.
01/2023
Géopolitique
Géopolitique de l'alimentation et de la gastronomie. De la fourche à la FoodTech
Arme de domination et de conquête, l'alimentation est au coeur de la géopolitique. Enjeu de souveraineté, enjeu humanitaire, elle est aussi, à chaque maillon de la chaîne, un outil de contrôle des bouches et des esprits. De l'industrialisation de l'agriculture à l'émergence de multinationales agroalimentaires, du soft power des chefs à l'uniformisation des goûts, l'alimentation est en passe de devenir un bien économique comme un autre, modelée par la mondialisation. Dans le même temps, des contre-pouvoirs en façonnent d'autres contours : bio, circuits courts, roman national culinaire autour de produits emblématiques... autant d'acteurs impliqués dans chaque étape de l'acte alimentaire qui décident aujourd'hui de ce que nous mangeons.
08/2021
Chakras
J'équilibre mes chakras. Affirmations positives, méditation, postures de yoga, cristaux, huiles essentielles, alimentation...
Un guide pour éveiller votre corps et votre âme au quotidien et atteindrela clarté émotionnelle, l'énergie et l'équilibre. Chacun de nos sept chakras est associé à de nombreux éléments (certains de nos sens, des parties de notre corps, des saisons et des planètes, pour n'en citer que quelques-uns). Ils réagissent à notre alimentation, aux huiles essentielles, aux cristaux guérisseurs, aux affirmations, ainsi qu'aux activités que nous mettons en oeuvre pour les aligner telles que la méditation et le yoga. Dans ce livre pratique, Kimberly Parsons nous aide à comprendre le rôle des chakras et nous invite à pratiquer l'art délicat de leur équilibrage au travers de principes simples et faciles à appliquer tous les jours. Cet ouvrage nous aide à découvrir l'harmonie physique et émotionnelle pour une vie équilibrée.
09/2021
Histoire des mentalités
Les Français et la table. Alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Age à nos jours
Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Age à nos jours Quels étaient les aliments et les boissons des Français au Moyen Age ? L'alimentation a-t-elle changé à la Renaissance ? Quand le régime alimentaire actuel s'est-il mis en place ? De quand date la Nouvelle Cuisine ? Comment s'est établie la prééminence de la cuisine française ? Qu'est-ce que la gastronomie ? Quelles ont été les conséquences de l'industrialisation de la production agricole sur l'alimentation des Français ? Cette brève synthèse historique sur Les Français et la table répond à ces questions et à beaucoup d'autres en traitant de l'évolution parallèle de l'alimentation, de la cuisine et de la gastronomie depuis le Moyen Age jusqu'à nos jours. Loin de se limiter à l'étude de la production et de la consommation alimentaires au fil des siècles, l'ouvrage prend en compte les multiples significations symboliques des aliments ainsi que les changements des pratiques alimentaires et des manières de table. Il analyse simultanément les transformations de la "cuisine" . L'espace cuisine, occupé tour à tour par des cuisiniers, des cuisinières et des "ménagères" s'est modifié au cours des siècles tout comme l'art culinaire et les techniques de conservation et de cuisson des aliments. Enfin ce livre fait sa place aux représentations, croyances et discours alimentaires qui ont joué un si grand rôle dans les pratiques de consommation des Français. Sans négliger la question de l'alimentation des élites, certes mieux connue que celle du peuple, cette histoire est axée principalement sur les pratiques et les comportements alimentaires de la majorité de la population. Ancien élève de l'Ecole Normale Supérieure, agrégé d'histoire, docteur ès lettres, Alain Drouard est directeur de recherche au CNRS (Centre Roland Mousnier, Paris). Après avoir travaillé sur l'histoire des sciences sociales et de l'eugénisme, il se consacre actuellement à l'histoire de l'alimentation à l'époque contemporaine.
12/2021
Alimentation de l'enfant
Bien nourrir bébé jour après jour. Des premiers repas à une alimentation de "grand"
Un guide d'initiation à la diversification qui permet d'installer progressivement et en douceur une alimentation variée ; Jour après jour, des menus spécifiques pour chacune des 3 étapes proposées : jusqu'à 7 mois, de 7 à 9 mois et de 9 à 12 mois ; puis de la petite enfance à l'entrée en maternelle ; 200 recettes variées : d'abord de simples purées de légumes et de fruits, puis des mélanges de plusieurs aliments qui vont ensuite évoluer vers des textures avec morceaux, jusqu'aux recettes familiales !
01/2022
Santé, diététique, beauté
Mon intestin m'a dit. Comment préserver son équilibre mental grâce à son alimentation
La Giulia Enders à la française ! Comment vivre sereinement quand votre appareil digestif vous gâche la vie ? Que certains aliments vous font subir maux de ventre, fatigue ou une mauvaise humeur permanente ? Pire, qu'il vous assaille d'idées noires et vous fait subir des épisodes dépressifs ? Margot Montpezat, comme des milliers de Français, connait dans son entourage proche de nombreuses personnes victimes de dépression. Sa mère, sa tante, ses collègues, mais aussi certains de ses amis ont vécu des dépression, voir se sont tués. Alors elle a décidé de comprendre pourquoi ça n'allait pas, pourquoi les psy et les anti-dépresseurs ne marchaient pas. Et ça compréhension du monde a changé. Elle nous livre dans ce journal un témoignage pratique et décomplexé, et une enquête approfondie auprès des meilleurs spécialistes. Elle nous aide à mieux comprendre les mécanismes des intolérances alimentaires et à retrouver le chemin d'une vie normale.
06/2020
Histoire de France
Abécédaire de l'alimentation du soldat en 14-18. Du singe et du pain
Dans toute campagne militaire, l'intendance est bien souvent le nerf de la guerre. Nourrir des millions d'hommes a donc représenté un défi colossal pour les belligérants du premier conflit mondial. L'auteur nous livre ici une étude extrêmement documentée, mêlant des textes réglementaires, des lettres de poilus, des extraits de romans ou de témoignages, des articles de journaux d'époque et des photos du journal Le Miroir. Son but ? Etablir un véritable abécédaire de l'alimentation du soldat de la Grande Guerre. Au fil des pages, le lecteur découvrira l'organisation du ravitaillement des nations belligérantes, les menus et les expressions de la vie courante des soldats se rapportant à la nourriture. Le passionné y trouvera des précisions sur les quantités distribuées, les prix des denrées ou encore les modes de distribution. Présenté sous la forme d'un dictionnaire, cet ouvrage permet au lecteur de retrouver d'un coup d'oeil l'expression qu'il cherche à connaître, et d'approfondir éventuellement sa recherche grâce aux renvois à d'autres définitions. Illustré d'une vingtaine de photographies d'époque et d'illustrations de journaux, ce très beau livre s'adresse aux simples curieux comme aux passionnés des conditions de vie des poilus.
04/2012
Physique, chimie
Schémas et circuits électroniques. 1905 schémas, de l'alimentation à l'optoélectronique, 5e édition
Régulièrement enrichis et mis à jour, les Schémas et circuits électroniques de Roger Bourgeron regroupent les principaux circuits électroniques de base. judicieusement associés, ils permettent de concevoir de nombreux systèmes électroniques, destinés à de multiples usages (mesure, audio-vidéo, détection...). Il s'agit donc là, pour les concepteurs ou utilisateurs de circuits, ingénieurs, techniciens et étudiants, d'une indispensable source documentaire et d'un véritable outil de travail. Cette nouvelle édition, refondue en deux volumes complémentaires (de l'alimentation à l'optoélectronique et du générateur de signaux aux circuits logiques), a fait l'objet d'une mise à jour complète. Les composants et circuits périmés ont été supprimés, et près de 1900 nouveaux schémas ont été introduits.
10/2005
Viticulture, œnologie
La vigne. Volume 4, Anatomie et physiologie : alimentation et carences, accidents physiologiques et climatiques
Ce livre s'articule autour de la nutrition hydrique, carbonée et minérale, des carences et accidents physiologiques et climatiques, en s'appuyant sur plus de trente ans d'expertise et de recherche sur la vigne en évolution avec le climat. Le livre La Vigne vol. 4 décrit les mécanismes physiologiques de la vigne sous l'angle de son adaptation au changement climatique. Les auteurs visitent l'anatomie de la plante, de la coiffe des radicelles aux apex des rameaux par des illustrations remarquables et des schémas inédits.
10/2022
Diététiques
L'alimentation low fodmaps. 130 recettes pour ne plus jamais avoir mal au ventre
Vous avez mal au ventre et des ballonnements ? Vous voulez savoir quels aliments utiliser et comment cuisiner ? Ce livre est pour vous ! Les 30 aliments champions pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer : ananas, carotte, citron, fromage, fruits de mer, noix et noisettes , yaourt... avec pour chacun ses propriétés et comment les consommer. 130 recettes low Fodmaps qui font du bien et leur mode d'emploi pas à pas : Velouté de patates ouces au citron vert, Bouchées de radis noir au saumon, tartines à l'oeuf poché, Céleri faussement moulade, Gratin d'épinards au saumon, Carpaccio boeuf, Spaghettis aux Saint-Jacques basilic t citron, Mousse choco... Plus jamais mal au ventre après un repas.
04/2021
Oligothérapie
Le grand guide de l'oligothérapie. Santé, alimentation, beauté, sport, bien-être, longévité, immunité
Le guide complet pour découvrir les innombrables vertus de l'oligothérapie, une pratique thérapeutique qui procure santé, jeunesse et vitalité Qui n'a jamais été tenté de faire une cure de magnésium ou d'utiliser des compléments multiminéraux pour passer un cap ? Au coeur de la vie, d'une remarquable efficacité et dénués d'effet secondaire, les oligoéléments ont tout pour plaire. Et pourtant, le grand public en ignore le réel potentiel et les multiples utilisations qu'on peut en faire pour soi, son conjoint, ses enfants, ses parents. En privilégiant une présentation simple et distrayante, ce guide a pour objectif de vous éclairer de façon ludique afin de savoir piocher parmi tous ces oligoéléments ceux qui vous procureront une meilleure santé, un meilleur équilibre, un mieux-être. Les auteurs se sont attachés aux maux du quotidien les plus courants (rhumatismes, allergies, sommeil, stress, poids...) et aux différentes phases de la vie en tant que femme, homme, sportif et futur centenaire, pour offrir les clés d'une oligothérapie dont l'essence même est de toujours vous ramener à l'équilibre. Ce livre émerge d'un constat : aussi simples qu'essentiels soient-ils, les oligoéléments ont toujours été présentés comme quelque chose de compliqué, ce qui en a freiné la diffusion, contrairement à la phytothérapie ou l'aromathérapie. Tout l'art développé dans cet ouvrage a été de trouver la justesse entre une information validée et compréhensible par tous, de sorte que l'oligothérapie s'insère comme une approche complémentaire de choix.
02/2021
Droit
Les Eaux d'alimentation de la ville de Carcassonne. leur histoire, leur rôle au point de vue hygiénique
Les Eaux d'alimentation de la ville de Carcassonne, leur histoire, leur rôle au point de vue hygiénique, par O. Sarcos,... Date de l'édition originale : 1900 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Physique, chimie
CEM Parasites et perturbations des électroniques. Tome 4, alimentation, foudre, remèdes ; Règles et conseils d'installation, 2e édition
Les parasites perturbent trop souvent les électroniques. Leurs effets sont coûteux et peuvent être dangereux. Les remèdes apportés par tâtonnements sont rarement satisfaisants. Pour résoudre un problème de parasites, à tous les coups et en maîtrisant les marges de sécurité, il importe de comprendre les phénomènes et d'en connaître les ordres de grandeur. Certes, les phénomènes électromagnétiques sont peu intuitifs et encore trop peu enseignés. De plus, les électroniques modernes remettent en cause bien des " règles de l'art ". En fait, il n'y a pas de mystère : les parasites sont de simples signaux électriques. Résoudre un problème est souvent plus facile, plus rapide et moins coûteux qu'on ne l'imagine a priori. Un peu de bon sens et un niveau bac suffisent pour comprendre les informations de ce petit manuel et pour mettre en œuvre ses recommandations pratiques. Ce quatrième tome a pour objectif d'expliquer les problèmes d'alimentation d'un système, de décrire les méthodes de protection contre la foudre et de donner de bons réflexes pour résoudre un problème pratique. Les personnes confrontées à une installation parasitée y trouveront de nombreux conseils pour apporter des corrections rapides et satisfaisantes.
06/2007
Généralités médicales
Traité de l'alimentation des bêtes bovines, d'après les données de la science et de la pratique
Traité de l'alimentation des bêtes bovines d'après les données de la science et de la pratique / par le Dr Julius Kühn,... ; traduit de l'allemand sur la 5e édition, par F. -H. Roblin... Date de l'édition originale : 1873 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Oiseaux
Oiseaux
Ce guide permet d'identifier sûrement et facilement 420 espèces d'oiseaux sauvages européens - Chaque espèce est illustrée par une ou plusieurs photos dans son environnement naturel. - Des dessins supplémentaires illustrent des détails utiles à l'identification. - Carte de répartition pour chaque espèce. - Le texte précise toutes les caractéristiques de l'oiseau, son habitat, son alimentation, son nid, sa fréquence, sa répartition ainsi que ses autres particularités intéressantes. Au total, ce sont plus de 580 photos, 330 illustrations et 380 cartes de répartition pour ce livre au format poche écrit par deux des meilleurs naturalistes allemands.
06/2023
Philosophie
Hegel et l'hégélianisme
Hegel est, dans la première moitié du XIXe siècle, l'auteur d'un ample système philosophique élaboré à partir d'une redéfinition de la raison dialectique comme principe de vie. Ce système se présente sous la forme d'une encyclopédie rationnelle des savoirs et des figures historiques de la culture universelle, qui demeure encore aujourd'hui la référence obligée de toute entreprise philosophique, fût-elle antisystématique. Cet ouvrage : replace l'entreprise hégélienne dans le contexte du poskantisme et en indique la signification théologique et religieuse ; précise la nature de la méthode dialectique à partir de la conception hégélienne de la raison et retrace les principaux moments de la genèse du système ; traite des tentatives de rejet ou d'assimilation de la pensée hégélienne à la fin du XIXe siècle en Allemagne (Feuerbach, Marx) et au XXe siècle en France (à partir de la lecture de Kojève).
09/1998
Couple, famille
La diversification alimentaire
Parce que l'alimentation de son enfant, entre 4 et 36 mois évolue au fil des mois, comme lui. Un livre qui répond enfin à vos questions et vous propose même des recettes et des idées de menus ! Qu'est-ce que la diversification alimentaire exactement ? Jusqu'à quel âge la pratique-t-on ? Les apports journaliers et besoins alimentaires de votre bébé durant sa première année de vie sont souvent bien connus et expliqués. En revanche, à partir de ses 12 mois, les besoins de votre enfant changent et ses goûts s'affinent et ce, jusqu'à ses 3-4 ans. C'est tout un monde de saveurs, de textures à découvrir ! Ce livre explique, de manière claire et précise, les besoins de l'enfant et les aliments à introduire selon son âge ; il rassure aussi le lecteur en répondant aux questions que se posent tous les parents ; il propose enfin des recettes (par mois, par saison, par repas) et suggère des menus à la semaine pour aider dans la découverte, essentielle, du goût et de l'alimentation.
09/2020
Histoire internationale
Beaumarchais et ses oeuvres, précis de sa vie et histoire de son esprit. d'après des documents inédits
Beaumarchais et ses oeuvres : précis de sa vie et histoire de son esprit d'après des documents inédits... / par E. Lintilhac,... Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Spécialités médicales
Précis d'évaluation des interventions en santé au travail. Pour une approche interdisciplinaire appliquée aux RPS et TMS
Comment évaluer les interventions complexes qui visent la préservation de la santé ? A partir de thématiques de santé au travail (troubles musculosquelettiques et risques psychosociaux), les 50 auteurs proposent une revue des modèles et méthodes d'évaluation des interventions de prévention propres à ces risques. Ils analysent ensuite les concepts?de l'évaluation selon différentes disciplines (sociologie, ergonomie, psychologie, épidémiologie, économie de la santé, ...), détaillant?les modèles les plus actuels dans les domaines de la santé ou de l'action sociale. Cette synthèse théorique et méthodologique, multidisciplinaire et internationale, est également illustrée de retours d'expérience de praticiens. L'ouvrage propose en conclusion une pratique évaluative renouvelée et une méthode originale. Inédit en santé au travail comme en santé publique, en France comme à l'international, cet ouvrage collectif coordonné par l'INRS constitue une ressource actualisée et innovante pour les praticiens, chercheurs ou étudiants.
09/2019
Religion
A Jacques, apôtre, frère de Jean. Précis à l'usage du pèlerin de Compostelle
Jacques, fils de Zébédée et frère de Jean l'évangéliste, est-il vraiment un saint pour notre temps ? "Mais absolument" , répond Adeline Rucquoi qui se désole de constater que celui qui a donné son nom au "chemin" soit si méconnu de ceux qui l'empruntent. Cet ouvrage n'est pas le énième livre sur Compostelle. Il répare une injustice en rappelant les multiples facettes de l'apôtre enseveli en Galice : ami de Jésus, évangélisateur de l'Occident, martyr, pèlerin, "chevalier" qui font de lui un modèle de jeunesse et d'espérance. Un pèlerin exemplaire.
10/2020
Littérature étrangère
Petit précis à l'usage de l'amateur de littérature chinoise contemporaine (1976-2001)
La littérature chinoise a connu une évolution fulgurante depuis la mort de Mao en 1976 jusqu'à l'attribution du prix Nobel de littérature à Gao Xingjian en 2000. L'amateur l'aborde souvent au gré d'une flânerie en librairie, dans les bibliothèques ou par une critique dans la presse. Mais il est quelque peu démuni s'il veut s'y retrouver dans le foisonnement des mouvements et des écoles, ou tout simplement avoir des informations sur les auteurs. Ce Petit précis lui propose des clés pour se repérer dans la production de ces vingt-cinq dernières années. Il privilégie les œuvres traduites en français - tout en signalant certaines qui ne l'ont pas été et méritent de l'être -, présente leurs auteurs, les situe dans l'histoire littéraire chinoise et mesure leur impact en Chine et en Occident. Sans se cantonner à la Chine continentale, il englobe les littératures de Hong Kong, Taiwan et les écrivains vivant à l'étranger. Un livre clair et facile d'accès pour qui est curieux d'en savoir plus sur la Chine et ses écrivains.
02/2002
Autres médecines
Plantes médicinales au Maghreb et soins de bases. Précis de phytothérapie moderne, 2e édition
Au Maroc, en Algérie et en Tunisie, la phytothérapie est utilisée depuis toujours dans le secteur de la médecine traditionnelle. Elles reflètent à la fois l'histoire des Maghrébins et les spécificités de leur environnement naturel. Cet ouvrage se propose de codifier l'emploi d'un certain nombre de plantes médicinales qui pourraient être utilisées valablement au Maghreb pour contribuer à assurer une couverture minimale en soins de base. Certains usages développés ici sont connus de la tradition, d'autres ne le sont pas bien que les ressources végétales soient disponibles localement, dans leur milieu naturel ou dans les circuits commerciaux habituels.
04/2019
