ILE-DE-FRANCE. Produits du terroir et recettes traditionnelles
Extraits
Thrillers
L'Ile de Yule
Emma Lindahl, le coeur battant, cogne à la porte du manoir des Gussman, dressé sur une petite île au large de Stockholm. Experte en art, elle doit procéder à l'inventaire des biens de la famille, quatrième plus grande fortune de Suède. Mais les lieux ont une réputation sulfureuse depuis que, neuf ans plus tôt, une adolescente y a été découverte pendue à un arbre du domaine, tuée dans des conditions atroces. Et son assassin court toujours. Bien qu'Emma ne soit pas impressionnable, l'ambiance sur place lui glace le sang : elle travaille seule dans d'immenses pièces où elle ne croise jamais personne, les Gussman refusant expressément de la voir et lui imposant des horaires stricts. C'est alors que le corps d'une autre jeune fille est retrouvé dans la mer gelée... L'autrice fait d'un manoir hanté le coeur de sacrifices vikings, au fil de pages glaçantes. Marie France. Allusif et sans cesse inquiétant. Alibi. Retenez son nom. Roman après roman, Johana Gustawsson a fini par devenir une figure du polar français. Un thriller nordique impossible à lâcher avant la dernière page. Le Monde des livres.
Littérature française
L'île de Luna
"Ma-man..." Ce n'était pas possible qu'elle ne puisse entendre. Ce n'était pas possible que toutes les caresses, toutes les larmes qu'il versait pour elle, elle ne puisse jamais les reconnaître. Ce n'était pas possible que ses paroles à lui ne puissent traverser les airs, les éthers, l'enveloppe du ciel, jusqu'aux profondeurs de l'île. Ce n'était pas possible que les cyprès ne remuent doucement au souffle de l'appel, qu'une douce vague ne vienne clapoter avec l'appel sur la rive... E. M.
10/2017
Littérature russe
Histoire de l'Ile
Une île qui ne figure sur aucune carte géographique et qui fait l'objet d'une mystérieuse prophétie. L'histoire de cette île imaginaire est racontée par trois voix : celle de chroniqueurs qui donnent leur version des faits, et La double voix d'un couple princier qui Les commente et rectifie, semant le doute sur la version officielle de l'histoire. Les dirigeants se succèdent avec plus ou moins de bonheur, le pouvoir les métamorphose, certains perdent la raison, d'autres littéralement leur tête... Nous voici donc plongés, à la manière d'une chronique médiévale, dans plusieurs siècles de guerres, de trahisons, de révolutions et de perpétuelles transformations. Le passé et le présent, le réel et le fantastique s'interpénètrent habilement, et dans cette succession d'époques et de décideurs, le lecteur devient Le témoin privilégié de la "fabrique" de l'Histoire. Le tout raconté avec un humour ravageur et une subtile ironie par un Evgueni Vodolazkine au sommet de son art.
01/2024
Romans policiers
L'Ile de Bornholm
Sur cette île, la tranquillité a un prix... Dans un parc de Copenhague, un cadavre est découvert dans une valise, scié en deux dans le sens de la longueur. L'affaire est confiée à Anette Werner et, pour sa première enquête solo, la jeune femme se sent perdre pied face à la violence du meurtre. Jusqu'à ce qu'un indice la mène du côté de Bornholm. Bornholm, c'est précisément l'île sur laquelle s'est réfugié son ancien co-équipier, Jeppe Korner, après s'être mis en congé de la police. Son objectif : s'isoler de son passé, s'oublier dans le travail physique en devenant bûcheron. Une solitude à laquelle il ne tarde pas à être arraché. De nouveau réunis, les deux policiers se retrouveront sans le savoir au coeur d'une enquête tortueuse, qui les obligera à exhumer les secrets les plus sombres de cette petite île. Traduit du danois par Catherine Renaud
07/2024
Vie de famille
CALENDRIER - ILE DE RÉ
Voici le calendrier 2023 Rétais. Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage...
06/2022
Thrillers
L'Île de Yule
Le coeur battant, Emma Lindahl cogne à la porte du manoir dressé sur une petite île au large de Stockholm. Experte en art, elle doit procéder à l'inventaire des biens de la famille Gussman, quatrième plus grande fortune de Suède. L'île et son manoir ont une réputation sulfureuse depuis que, neuf ans plus tôt, une adolescente a été découverte pendue à un arbre du domaine, tuée dans des conditions affreuses. Son assassin n'a jamais été retrouvé. Emma se rend vite compte que son travail va lui prendre des mois, seule dans ces immenses pièces où elle ne croise jamais personne, car les Gussman ont expressément refusé de la voir et lui imposent des horaires stricts. Bien qu'elle ne soit pas impressionnable, l'ambiance ici lui glace le sang. C'est alors qu'une nouvelle jeune fille est découverte, morte, dans la mer gelée, et tout laisse penser qu'elle a été victime du même tueur... Un thriller aussi effrayant que captivant, enraciné dans les rites vikings et les sombres amours
01/2023
Cuisine des chefs
Un cuisinier en ville
Quand on a à coeur de proposer des assiettes où chaque produit est soigneusement sourcé et ultra-frais, aller à la rencontre de ses producteurs est une évidence. Pour Ludovic Pouzelgues, c'est plus que tout une histoire d'échange et parfois d'amitié. Porté par sa volonté de transmettre, il partage ici ses influences, sa sensibilité, ses origines, son terroir. Chacune des recettes de ce livre est ainsi un parfait hommage à la richesse de l'arrière-pays nantais. Cuisine marine, carnée, végétale et sucrée, inspirations d'ailleurs, à faire à la maison, vous y trouverez également les incontournables de LuluRouget, son fief étoilé au coeur de l'île de Nantes. Un ouvrage qui révèle toute l'identité culinaire et le caractère de ce cuisinier en ville, avec lequel on entre en connivence via des reportages et des conversations avec quelques-uns de ses plus précieux compagnons de route...
10/2023
Littérature française
Le produit
Le narrateur, âgé d’une trentaine d’années, vit à Paris. Il vient de rompre avec sa compagne, dans la douleur. Son obsession, c’est le Produit, dont il est dépendant mais qu’il veut absolument arrêter de consommer. Il s’efforce de penser à autre chose, mais sans cesse revient en lui la sensation de manque. Il faudrait penser à autre chose. Ou changer d’air, cela pourra peut-être l’aider. Il décide donc de partir quelque temps à New York, chez un couple d’amis qui font office de parents adoptifs depuis l’enfance. Ils sont un peu effrayés de le trouver dans cet état. Quelques jours à la campagne, au bord de l’Hudson, pourraient l’aider à retrouver un équilibre. Bientôt, c’est le retour à New York, puis à Paris. Comment se délivrer de ce satané Produit ? Le livre est le journal de bord de la souffrance créée par le manque, peu à peu compensée par l’écriture, notamment celle de morceaux romanesques où l’on échappe miraculeusement mais provisoirement à l’obsession du Produit. La littérature prend alors une dimension cathartique, elle seule semble à même de sauver l’auteur, dans une langue nerveuse, irritée, violente, presque syncopée parfois. Un roman haletant, qui brasse plein d’histoires, où la vie cabossée du narrateur refait petit à petit surface. On ne saura jamais ce qu’est le Produit, ce qui confère au texte toute sa puissance métaphorique. C’est le roman moderne de toutes les addictions.
08/2013
Cuisine végétarienne
Flexitarisme. 60 recettes classiques et leur alternative végétale
Plus que des recettes, vous trouverez une foule d'informations sur les aliments, la nutrition, ainsi que des conseils pour se régaler tout en se faisant du bien ! 60 recettes pour vous lancer facilement dans le flexitarisme et faire passer au second plan votre consommation de produits animaux. Préparez des plats traditionnels et adaptez-les à vos convives grâce à un système de recettes qui se déclinent en plusieurs versions (omnivores, végétariennes. véganes). Des fiches recette et des aides culinaires pour préparer vous-même des produits végétaux : tofu, seitan, boisson végétale, fauxmage, mayonnaise sans oeuf, etc.
10/2021
Cuisine
Mes meilleures recettes pour tous les jours
Mes meilleures recettes pour tous les jours Au fil des saisons et de leurs produits, Babette nous propose 74 recettes savoureuses et faciles à réaliser. Pour un apéro entre amis, un pique-nique ou un repas familial, vous trouverez à coup sûr ce qu'il vous faut : verrine de saumon, accras de morue, travers de porc caramélisé au gingembre, cuisses de poulet façon basquaise, fricassée de la mer à la citronnelle, tarte fine végétarienne, flan de champignons des bois au paprika, petits gratins aux fruits, blanc-manger coco... Traditionnelles ou revisitées, agrémentées de ses petites astuces, les recettes de Babette égayeront votre cuisine au quotidien.
03/2015
Cuisine
Super recettes vegan. Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Régalez-vous vegan au quotidien ! Un livre indispensable et un véritable guide d'apprentissage pour cuisiner sans traces de produits d'origine animale. Toutes les bases, les ingrédients phares, les sources de protéines végétales, plus de 104 recettes de petits déjeuners, entrées, plats et desserts, ainsi que de nombreux conseils pour trouver des alternatives à la viande et aux produits laitiers.
02/2020
Histoire de France
Géographies. Ce qu'ils savaient de la France (1100-1600)
Que savaient les Français des XIIe-XVIe siècles de leur pays ? La littérature, qui naît au temps des troubadours, ouvre une fenêtre sur les connaissances concrètes des hommes et des femmes ordinaires. A travers deux cents poèmes, romans, proverbes, récits de voyages ou pièces de théâtre, ce livre raconte comment, en cinq cents ans, entre les croisades et l'avènement d'Henri IV, la France s'est formée comme un Etat-nation, mais aussi comme un paysage et un pays familier - et surtout, comment les Français l'ont vécu. Nous découvrons d'abord ce que les humbles comme les puissants percevaient de leur environnement, paysage sonore, visuel et olfactif. La géographie commune parle aussi de la vie, du travail et des rêves. Productions artisanales, nourriture, monuments, légendes... la perception que les Français avaient de leur pays constitue une géographie imaginaire des lieux communs comme des hauts lieux : de la moutarde de Dijon à la fée Mélusine, de la France des cathédrales à celle du vin et de la bière, nous en sommes peut-être, en partie, les héritiers. Que voulait dire être Français au Moyen Age ? L'étude des rapports complexes entre l'Etat royal et les régions (Occitanie, Bretagne...), entre les régnicoles et les étrangers, entre le français et les autres langues, montre que la "nation France" s'est construite dans la diversité, à travers des identités régionales et locales marquées, dans le Nord comme dans le Midi. Fruit d'une méthode originale, ce livre de géo-histoire est illustré de vingt cartes inédites, qui dessinent les voyages de Pantagruel ou le monde vu par une farce normande. Au fil des chapitres, en une mosaïque d'images, c'est un portrait sensible et précis du pays qui se dessine, parfois déroutant, parfois étonnamment familier.
02/2018
Viticulture, œnologie
Petit précis de viticulture. Tome 1, Terroirs, implantation et développement de la vigne
Comment produire des raisins en quantité et de qualité, pérenniser le vignoble, s'adapter au changement climatique, rechercher une performance économique et environnementale, intégrer les attentes de la société et des consommateurs ? Ce premier tome apporte toutes les connaissances sur le sol, sa gestion et le terroir, le choix de l'encépagement et du mode de conduite, la plantation et l'enracinement, la canopée et son fonctionnement. Véritable outil de réflexion, de formation et de communication, il résulte d'une collaboration entre enseignants en lycées, universités et écoles d'ingénieurs, ingénieurs de centres techniques ou de conseil. Doté d'une riche iconographie, il s'adresse aux étudiants, aux vignerons et aux ingénieurs.
04/2023
Critique littéraire
Concevoir des produits documentaires et livrables de veille avec le design thinking
Comment répondre aux besoins des bibliothécaires et des documentalistes en matière de diffusion de l'information ? Comment élaborer des produits documentaires et livrables de veille adaptés aux usages et aux besoins des utilisateurs ? Comment concevoir une solution propre à son contexte, à sa structure, à ses contraintes et surtout — et avant-tout — à ses usagers ? C'est à ces questions, en phase avec les réflexions et pratiques actuelles, que répond cet ouvrage, fruit d'une longue pratique professionnelle de l'auteure et qui transpose pour la première fois la démarche du Design Thinking à la conception ou à la refonte des produits documentaires et des livrables de veille. Après un tour d'horizon des pratiques documentaires relatives à la diffusion des informations et le recensement exhaustif des différents types de produits ou livrables existants, l'ouvrage développe, à l'aide d'exemples pratiques et de schémas explicatifs, une méthode de gestion de projet inspirée du Design Thinking, permettant ainsi au professionnel de s'approprier cette démarche orientée utilisateurs à travers les différentes phases et étapes d'élaboration proposées par l'auteure.
09/2019
Médecine chinoise
Le grand livre de la médecine traditionnelle chinoise
Déprime, anxiété, constipation, douleurs lombaires, migraines, difficultés d'endormissements... La médecine traditionnelle chinoise (MTC) se montre parfaitement efficace pour traiter de nombreuses pathologies parmi les plus courantes. Ce système médical à part entière, qui a fait ses preuves pendant des milliers d'années et cannait un récent engouement en Occident, est pourtant encore mal connu car en réalité très complexe. Il repose sur une vision globale de l'être humain dans laquelle la notion d'équilibre entre la psyché et le corps est primordiale. En faisant des passerelles avec la médecine occidentale, cet ouvrage très pédagogique explique de façon claire les concepts fondateurs de la MTC, essentiels pour comprendre sa manière d'appréhender les symptômes, ses moyens de diagnostic et de traitement. Outre ces aspects théoriques essentiels, l'auteur propose une partie pratique richement illustrée de schémas et de témoignages, tirés de ses nombreuses années de pratique. Et puisque la MTC met l'accent sur la prévention et l'entretien de la santé, vous trouverez dans ce livre des conseils en automassage, en activité physique et relatifs au mode de vie pour donner à notre corps et à notre esprit les moyens de vivre longtemps en bonne santé.
01/2021
Maurice, Seychelles
Ile Maurice et Rodrigues
Profiter de l'ombre des filaos, dîner dans une paillote sur pilotis, partir en trek en forêt, danser kolé seré, bouquiner sous une varangue, se désaltérer d'eau de coco ou d'un lassi... Des plages de sable blanc aux vallées verdoyantes en passant par les villages de pêcheurs et les bazars colorés, savourez la vie des îles ! - Les sites et visites incontournables- Des expériences authentiques- Toutes nos adresses coups de coeur- Des itinéraires et des suggestions pour vous laisser guider selon vos envies- Les sélections et conseils des habitants- Des cartes, des plans et des infographies...
01/2023
Guides étrangers
Ile Maurice et Rodrigues
Voyager en toute liberté, organiser son voyage sur mesure et découvrir l'île Maurice et Rodrigues à son rythme, c'est le voyage selon le guide Évasion !
- Une première partie pratique pour préparer son voyage : -tous les incontournables -des idées de visites et d'activités pour tous les goûts -des suggestions de circuits cartographiés selon la durée du séjour.
- Région par région, la visite des sites, les plus belles plages, des idées de pauses et les balades secrètes et les visites coup de cœur de notre auteur.
- Des adresses testées et sélectionnées par notre auteur : hôtels, restaurants, bars, clubs de plongée …
Un guide clair et complet avec de nombreuses cartes et photos et toutes nos suggestions pour profiter de votre séjour !
Préparez votre voyage sur www.guide-evasion.fr ou sur la page Facebook guideevasion.
12/2015
Maurice, Seychelles
Ile Maurice et Rodrigues
Les Guides Evasion vous font voyager autrement tout en vous emmenant hors des sentiers battus ! Grâce à lui, vous trouverez : - Une première partie pratique pour préparer son voyage : tous les incontournables, des idées de visites et d'activités pour tous les goûts, des suggestions de circuits cartographiés selon la durée du séjour. - Région par région, la visite des sites, les plus belles plages, des idées de pauses et les balades secrètes et les visites coup de coeur de notre auteur. - Des adresses testées et sélectionnées par notre auteur : hôtels, restaurants, bars, clubs de plongée - Un guide clair et complet avec de nombreuses cartes et photos et toutes nos suggestions pour profiter de votre séjour ! selon données internes
12/2023
Cuisine végétarienne
Recettes gourmandes des fruits et légumes de nos territoires
Après le succès d'A la Table des Présidents, Guillaume Gomez nous fait découvrir un versant inattendu mais somptueux du goût français. La cuisine des végétaux est à la fois un cadeau de la nature et le plus grand plaisir qui soit : celui du partage. Partage du respect des produits, des saisons, partage des intuitions, des conseils et des gestes. C'est ce que nous délivre ici Guillaume Gomez, l'un des Meilleurs Ouvriers de France. Cet ouvrage est bien plus qu'un simple livre de cuisine. C'est une ode au mariage des saveurs, un appel à l'imaginaire, aux cinq sens, une synthèse gourmande entre le bon sens et le goût. En nous offrant plus de cinquante recettes, l'auteur met en majesté les producteurs de France, leur savoir-faire et leur intime connaissance du terroir.
05/2022
Histoire de la danse
Cuba Danse. De la danse classique et contemporaine aux danses traiditionnelles et populaires
A Cuba, le "país más bailador del mundo" selon Gabriel García Márquez, la danse est l'art, la vie et la passion de tout un peuple. Cet ouvrage propose un étonnant voyage à travers ses expressions et ses talents, entre innovation et tradition, chaussons pointes et pieds nus, élévation vers le ciel et percussion sur la terre.
03/2021
Littérature française
Le désarroi de la France. Ils ont laissé faire !
La France d'aujourd'hui a perdu de sa splendeur. Elle est prise dans un tourbillon permanent d'idéologies, de contre-vérités ou de contradictions qui l'éloignent de l'essentiel qu'étaient ses valeurs collectives et ses objectifs de nation. Un grand nombre de citoyens français se sentent alors perdus et désespérés quant à leur avenir. Ils ne trouvent plus l'énergie nécessaire pour dépasser leurs doutes et prendre des risques. Comment en est-on arrivé là ? L'opinion a-t-elle toujours raison ? Le peuple français ne se joint-il pas à l'action de nos dirigeants, qui sont pourtant pleins de certitudes, "en laissant faire" ?
10/2023
Cuisine
Crêpes & galettes pour toutes les occasions
Dans ce livre, les auteurs se basent sur 3 pâtes différentes (galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment) pour développer plus de 40 recettes. Recettes traditionnelles (complète, au lard fumé, champignons à la crème...), ou originales (maki, pain surprise, ravioles aux coquillages, millefeuille de blé noir au crabe...) salées ou sucrées (baluchon banane-chocolat, marbré de crêpes...), elles sont toutes très gourmandes.
01/2019
Loisirs
Avec 5 ingrédients je fais tout ! 60 recettes pour fabriquer tous ses produits d'entretien
Vous aimez prendre soin de votre maison mais vous ne souhaitez plus utiliser de produits toxiques ? Adoptez ces 5 ingrédients ultra écologiques, ultra bon marché et ultra efficaces pour créer vos propres produits ménagers. Découvrez les vertus de chaque ingrédient et ré-utilisez des denrées alimentaires qui auraient pu finir à la poubelle mais serviront à récurer et nettoyer. - L'entretien de la cuisine ` - L'entretien des petits objets ménagers et des ustensiles - Le ménage - L'entretien du linge et des chaussures L'hygiène des mains et du corps
09/2020
Arts ménagers
Je fais moi-même mes produits d entretien pour les Nuls
Dans une démarche écologique et pour éviter les polluants contenus dans la majorité des produits du commerce, voici le livre indispensable à avoir chez soi. Grâce à des recettes naturelles et économiques, ce livre invite à fabriquer ses propres produits ménagers, comme le liquide vaisselle, le shampoing pour tapis, la cire à meubles ou encore le produit pour les vitres.
08/2022
Médecine ayurvédique
L'ayurvéda. Une médecine traditionnelle, naturelle et globale
L'ayurvéda, médecine d'origine indienne, s'intéresse à l'individu dans tous ses aspects physique, émotionnel et psychique. Cette pratique ancestrale requiert un mode de vie sain et adapté a notre constitution personnelle (dosha). Elle nous enseigne que notre nourriture, nos choix de vie, notre âge. ripais également les saisons et les différents moments de la journée, ont une influence sur notre bien-être. Ce guide regorge de remèdes, de soins et de recettes pour reprendre votre santé en main. Parmi ces nombreux rituels, vous découvrirez des techniques de respiration pour éliminer votre colère, d'automassage abdominal pour soulager vos douleurs intestinales, ou encore la recette traditionnelle du thé aux épices pour améliorer votre humeur.
10/2021
Ethnologie
Musique traditionnelle et civilisation orale chez les Manding
Cet ouvrage retrace la généalogie des instruments de musique traditionnelle manding. Il montre l'importance du sowruba en se focalisant sur les rythmes, sonorités, chants et danses plutôt que sur la description des instruments. La musique du sowruba repose sur une civilisation orale, avec des chants aux paroles poétiques et des sons marqués par le rythme, le contretemps et la variation de la longueur des syllabes. La succession de temps forts et de temps faibles, avec des phrases musicales contrastées, fait la richesse de cette musique. Ce livre permet de revisiter la culture orale, dont le support est la langue manding très riche, symbolique et pleine d'images. Il doit servir d'outil pour la valorisation des sons et rythmes originaux frappés par un processus de dégradation.
07/2014
Poissons, crustacés
De l'hameçon à l'assiette. La cuisine de pêche en mer
Du poisson au mollusque, de la recette la plus traditionnelle à la recette la plus moderne, que vous soyez pêcheur ou simple amateur de cuisine de la mer, nous vous proposons de partir à la découverte de 94 recettes savoureuses de Pêche en Mer, réalisables par tous, sans connaissance particulière. La cuisine de la mer s'organise en trois parties : les poissons, les crustacés, les mollusques et coquillages. Chaque recette est expliquée étape par étape pour vous permettre de réussir facilement le plat de votre choix. Réalisées par le chef-cuisinier Bernard Noël, ces recettes surprendront et raviront votre palais et celui de vos convives. Alors, à vos fourneaux !
04/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Les nouveaux goûters 0 % sucres raffinés
Les nouveaux goûters bons pour la santé, 40 recettes 0% sucres raffinés conçues par une naturopathe Un objectif santé : la nutrition reconnue comme facteur-clé de protection de la santé. Une introduction pour comprendre l'impact du sucre sur la santé de l'enfant. Immunité, nervosité, troubles du sommeil, hyperactivité, diabète (en 2030, le diabète sera la 7e cause de décès dans le monde. Source : OMS. Un livre ultra pratique conçu pour les familles, avec : - des repères pour dénicher les sucres cachés et les faux amis dans les autres aliments ; - des astuces pour apprendre à cuisiner avec les fruits secs, oléagineux, épices, farines et céréales, laits végétaux ; - des conseils et un semainier type pour s'organiser et passer facilement du goûter tout-prêt au goûter maison ; - un tableau des ingrédients de base. - Une dimension écologique : recettes à base de produits du terroir ou d'origine locale, infos sur les nouveaux aliments faciles à se procurer (petit épeautre des Alpes de Haute Provence, Kiwi du pays Basque, patate douce du Var...).
03/2021
Histoire de la pensée économiq
Réputation et marché. Produits, origines et marques : perspectives historiques
Comprendre pourquoi un produit, une origine ou une marque est clairement identifié, distingué des autres et reconnu pour des qualités particulières apparait comme une question essentielle pour saisir le fonctionnement de l'économie et les dynamiques des marchés selon les moments et les lieux. Cet ouvrage collectif offre une perspective historique inédite pour mieux saisir l'inscription de la réputation dans le temps et ses rapports avec le passé. Entre marché du luxe et marché de masse, la réputation participe de l'économie de la qualité et contribue à la structuration des marchés. Elle est un processus et une valeur, résultat de stratégies commerciales, mais elle relève aussi d'enjeux culturels, sociaux et politiques que ce livre met en lumière à travers des études sur les productions alimentaires, les vignobles ou les fournitures de la marine. L'histoire de la réputation offre un éclairage original sur les transformations de l'économie, le comportement des consommateurs et l'histoire des marchandises.
03/2022
LNPR
Adieu microbes ! Produits et soins 100 % naturels et désinfectants
Crise sanitaire oblige depuis près de 2 ans, nous sommes passés en mode désinfection et anti-bactérien de nos mains, de tout ce qu'on touche, des objets qui nous entourent. Oui mais, certains de ces produits sont parfois nocifs pour la planète et même pour notre santé car leur composition n'est pas toujours irréprochable... . Peu biodégradables, certains de ces détergents stérilisent la biodiversité et affectent le microbiote cutané. Ce livre apporte des solutions nettoyantes, désinfectantes et protectrices faciles à mettre en oeuvre pour la peau et les surfaces avec des ingrédients naturels, écologiques et biodégradables. Docteure en pharmacie, notre autrice experte propose dans cet ouvrage une trentaine DIY 100% naturels, 100% écoresponsables et 99, 9999% efficaces.
05/2022
