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Bière, cidre

(R)évolution et artisanat. Au service de la bière

"Artisanale", "craft", ces termes sont fréquemment employés pour désigner une bière. Perçue comme un gage de qualité, la notion de "craft" a envahi l'industrie brassicole et modifié nos habitudes de consommation. Or, entre cuves et fûts en inox, systèmes réfrigérés, reproduction scientifique de houblons et de levures, contrôle des températures et des fermentations, que représente aujourd'hui une bière artisanale ? Peut-on parler d'artisanat, lorsque chaque étape de la bière - de la récolte des ingrédients à sa consommation - a été améliorée par la technologie et la maîtrise de la nature ? En plein paradoxe entre un besoin d'instantanéité et de remise en question écologique et sociétale, nous vivons une période de fortes mutations sociales, qui plus est accentuée par la crise du Covid-19. Au fil des pages, découvrez l'évolution de l'industrie brassicole depuis le XIXe siècle ainsi que le nouveau positionnement sociologique et environnemental façonnant la craft au XXIe siècle.

10/2021

Littérature française

La première gorgée de bière. Et autres plaisirs minuscules

"C'est facile, d'écosser les petits pois. Une pression du pouce sur la fente de la gousse et elle s'ouvre, docile, offerte. Quelques-unes, moins mûres, sont plus réticentes - une incision de l'ongle de l'index permet alors de déchirer le vert, et de sentir la mouillure et la chair dense, juste sous la peau faussement parcheminée. Après, on fait glisser les boules d'un seul doigt. La dernière est si minuscule. Parfois, on a envie de la croquer. Ce n'est pas bon, un peu amer, mais frais comme la cuisine de onze heures, cuisine de l'eau froide, des légumes épluchés - tout près, contre l'évier, quelques carottes nues brillent sur un torchon, finissent de sécher. Alors on parle à petits coups, et là aussi la musique des mots semble venir de l'intérieur, paisible, familière. On parle de travail, de projets, de fatigue - pas de psychologie".

05/2017

Histoire de l'architecture

Palais et maisons du Caire III

Ce troisième volume présente le manzil Zaynab Hatun, le maq'ad Qayt-Bay, le Qa'a azbak al-Yusufi, le maq'ad al-Guri, le qa'a et sabil al-Fasi, le manzil al-Kiridliya et le manzil Amna Bint Salim, bayt al-Mulla, manzil al-Suhaymi, manzil Mustafa Ga'far al-Kabir, le palais al-Musafirhana, le manzil 'Ali Efendi Labib. Sur les 600 palais et maisons recensés par les savants de l'Expédition d'Egypte en 1800, il en subsistait 29 en 1970, inscrits à l'Inventaire des monuments historiques. Si certains de ces palais ont été remarquablement restaurés, comme celui de l'émir ? az ou la maison Harawî, d'autres ont continué à se dégrader et certains sont aujourd'hui disparus. Les plans et photographies qui en subsistent ont acquis de ce fait une valeur inestimable. L'Ifao a décidé de rééditer progressivement cet ouvrage pionnier, publié entre 1970 et 1983. Très vite épuisé, Palais et Maisons du Caire, oeuvre d'un spécialiste des métiers et des arts du Maghreb et du Moyen-Orient et d'un architecte engagé dans la restauration de certains de ces bâtiments, a constitué un jalon dans la conscience patrimoniale qui a émergé dans les années 1990 autour du Caire islamique. Les plans, relevés architecturaux et photographies qui composent l'ouvrage permettront au lecteur de redécouvrir les quartiers, rues, cours, pièces, passages et toits des derniers plus beaux palais et demeures bourgeoises du Caire mamelouk et ottoman. Ce troisième volume présente le manzil Zaynab Hatun, le maq'ad Qayt-Bay, le Qa'a azbak al-Yusufi, le maq'ad al-Guri, le qa'a et sabil al-Fasi, le manzil al-Kiridliya et le manzil Amna Bint Salim, bayt al-Mulla, manzil al-Suhaymi, manzil Mustafa Ga'far al-Kabir, le palais al-Musafirhana, le manzil 'Ali Efendi Labib.

10/2022

Alpinisme, escalade

Les 100 plus belles voies des Pyrénées occidentales. 2e édition

En France ou en Espagne, de la vallée d'Aspe à celle de l'Esera en passant par Riglos, le massif de Néouvielle et la Bigorre : des grandes voies typées " escalade " ou " alpinisme ", sur tout rocher. Ce topo est le fruit d'un travail collectif de montagnards passionnés, qui ont parcouru toutes ces voies et les ont choisies pour leur beauté et leur originalité. Certains des itinéraires retenus sont sauvages et demandent une bonne connaissance du terrain aventureux de la haute montagne pyrénéenne. D'autres sont classiques, équipés, sûrs, et, parcourus lors d'une belle journée, ils laisseront un souvenir émerveillé. Mais tous permettront de progresser. Pour les grimpeurs à l'aise dans les degrés, alors ces voies seront l'occasion d'y guider un compagnon débutant et les joies de l'escalade associées au bonheur de la transmission rendront cette journée encore plus magique. Cet ouvrage est riche avec des descriptions abondantes, des tracés sur photos et des topos dessinés précis. Ce topo a été imaginé pour renseigner exhaustivement le grimpeur débutant, celui qui doute ou la cordée qui va se mesurer à son niveau maximum. Un certain nombre d'histoires parsèment les descriptions et les grimpeurs d'exceptions, guides et ouvreurs de génie y sont racontés. Le collectif de la Maison de la Montagne de Pau qui a permis la réalisation de ce livre a voulu transmettre toutes ces valeurs qui font qu'une course réussie est un moment unique. Cette nouvelle édition revue et corrigée est également enrichie de nouvelles voies, plutôt modernes, sous la forme de fiches pdf au format smartphone, téléchargeables grâce à des QR-codes.

Sciences de la terre et de la

Roches à tout faire

Quand l'Homme parle de nature, il pense surtout aux organismes vivants (végétaux, animaux) et omet qu'ils vivent tous aux dépens des roches. L'Homme semble oublier ce qu'il doit à la Terre : il boit dans un verre, mange dans une assiette et coupe avec un couteau le steak qu'il a fait cuire sur sa plancha. Pour cela, une dizaine de carrières ont dû être ouvertes pour recueillir calcaire, sable, argile, fer, nickel-chrome, charbon, sel, lave... Il y a également des cailloux poisons ou médicaments, certains donnent l'heure, d'autres nous éclairent : on ne sait rien faire sans le recours à la Terre. Cet ouvrage nous révèle quelques aspects de l'utilisation des ressources minérales, certaines évidentes, d'autres inattendues. Ainsi le lecteur pourra dire, en plagiant Molière : "Par ma foi ! il y a plus de quarante ans que j'utilise les roches sans que je n'en susse rien ; et je vous suis le plus obligé du monde de m'avoir appris cela" (Molière, Le Bourgeois gentilhomme, acte II, scène 4).

06/2020

Policiers

Mercenaire à tout faire

Aller sauver un gosse entêté qui veut jouer au soldat dans une bande de pseudo-mercenaires arnaqueurs, ce n'était pas une petite affaire. Et voilà que le paisible Canada prend feu, littéralement parlant et que ça tire dans tous les coins au fusil-mitrailleur !

01/1990

Policiers

Moine à tout faire

Chaque matin, Ben Hardin partait mendier sa nourriture dans les rues de Bangkok. Il croyait avoir trouvé la paix dans un monastère bouddhique, jusqu'au jour où il croisa Verna Stiles qui décida aussitôt qu'il le lui fallait. Ce fut comme un signal : brusquement, tout le monde le voulait. Verna pour son plaisir, Prell pour lui confier une mission fumeuse dans les Hauts Plateaux, Drago pour lui faire une grosse tête... Ben commençait à se demander s'il n'aurait pas été plus tranquille pour méditer sous un bombardement aérien.

10/1972

Contes et nouvelles

Contes à faire peur

"Dans ce monde noir, où elle nous oblige à évoluer, s'accomplit la dénonciation des pires travers, la rapacité liée au règne de l'argent, la possessivité étendue des choses aux gens, les violences perpétrées sur les femmes et, si les contes se dispensent d'un épilogue édifiant, ils appellent à condamner ces organisations dont aucune ne résiste à la critique. L'on pourrait conclure à l'idée que la peur est une traversée des pans sombres et menaçants de cette société qui n'est jamais que la nôtre." Jacques Sirgent et Sylvie Camet Les lecteurs partiront ici à la découverte d'une auteure, passée sous silence, certainement du fait qu'il s'agit d'une femme : Claude Vignon, pseudonyme de Marie Noémie Cadiot. Ecrivaine, sculptrice reconnue et journaliste, la postérité ne semble avoir retenu d'elle qu'une alliance avec l'occultiste Eliphas Levi. Le recueil original qu'elle publia en 1857, Contes à faire peur, aurait dû marquer l'histoire du genre fantastique, la littérature d'inspiration gothique et frénétique. Il est aujourd'hui reproduit en fac-similé dans la présente édition.

03/2024

Beaux arts

LA BRIÈRE D'ALPHONSE DE CHATEAUBRIANT

" La Brière " est un roman qui appartient au patrimoine littérairefrançais du xxe siècle, à ce titre il mérite d'être sorti de l'exil intellectuel dans lequel " on " tient toujours son auteur aujourd'hui. C. Bily et J.J. Bregeon proposent de redécouvrir le roman en parcourant ce territoire, en sélectionnant des morceaux du texte d'origine, en les analysant et en les photographiant pour restituer au mieux toute la force du récit initial. Alphonse de Châteaubriant, l'auteur du célèbre " Monsieur des Lourdines ", prix Goncourt 1911, est un gentilhomme campagnard qui n'est jamais aussi heureux qu'au contact de la nature. Gravement compromis dans la propagande nazie pendant la Seconde Guerre mondiale, son oeuvre va connaître un lent déclin vers l'oubli. Il demeure, malgré tout, des oeuvres majeures et des odes à la nature comme ce roman " La Brière " publié en 1923. Dans ce roman historique qui se déroule en 1461 dans les marais de Brière, le duc François II de Bretagne a accordé des droits de chasse, pêche, coupe de la motte et du roseau. Ces droits ont été confirmés par le roi Louis XVI en 1784. Aoustin, personnage principal du roman, est à la recherche de celles-ci à la suite de la menace de nationalisation de la Brière.

10/2020

Autres collections (9 à 12 ans

Le secret de la Grande Brière

La série culte dans laquelle les enfants découvriront le plaisir du suspense et de l'aventure ! Décidément, cet été encore, l'Aventure est au rendez-vous pour venir pimenter les vacances des cousins Bordesoule ! A peine arrivés, voilà la villa de Pornichet cambriolée, un secrétaire du XVIIIe siècle, fracturé et les bijoux de tante Janine volatilisés ! Les 4 cousins démarrent immédiatement leur investigation. Pas question pour eux de paresser tranquillement sur la plage et de laisser la police se débrouiller seule ! Nos enquêteurs en herbe sont aidés par une jeune voisine. Celle-ci guide le Clan dans une expédition de nuit à travers le marais de la Grande Brière : une course-poursuite en barque dans ce paradis des oiseaux ? Voilà une grande première pour les Bordesoule ! En effet, la piste des voleurs s'enfonce loin à travers les canaux. Attention à ne pas tomber à l'eau ! Pour les 8-12 ans. Découvrez la collection complète : A propos de Francis Bergeron : Francis Bergeron, écrivain est originaire de l'Indre. Ses nombreuses lectures d'enfance, comme Tintin, le club des Cinq, les romans scouts... l'ont inspiré pour son importante série pour enfants : le Clan des Bordesoule, qu'il écrit et dédicace chaque année avec bonheur. Il apporte sa connaissance historique et géographique des lieux où se déroulent les intrigues pour des lectures aussi amusantes qu'instructives.

05/2021

Cuisine

Le petit manuel de la viennoiserie. Faire ses viennoiseries maison comme chez le boulanger

Découvrez 20 recettes de viennoiseries telles que vous pourriez les acheter chez votre boulanger. 20 recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Pain au chocolat, croissant, chausson aux pommes, viennoise au chocolat, roulé à la pistache, brioches aux pralines, brioche feuilletée, brioche marbrée... Découvrez 40 recettes de pure gourmandise !

09/2020

Eco-construction

La maison résiliente. Pistes, astuces et partage de savoir-faire pour un habitat autonome

Notre empreinte écologique a depuis longtemps dépassé la biocapacité de notre planète. L'équilibre (en ressources, écologique, social, économique, financier...) de la société moderne devient chaque jour de plus en plus fragile. Nous pouvons diminuer notre impact en devenant plus autonomes. Et si vous expérimentiez une autre voie en adaptant votre habitat ? L'objectif principal de cet ouvrage est de vous guider pas à pas dans votre projet de rénovation ou de construction écologique et autonome en milieu rural. Les premières étapes devront consister en une réflexion globale sur l'autonomie, la résilience et l'indépendance et une introduction aux notions de la permaculture. Découvrez ensuite les différentes possibilités écologiques, renouvelables et durables, selon vos besoins et votre budget. Au programme : le gros oeuvre, l'isolation, le réseau d'eau, les solutions thermiques solaires existantes, la production électrique, le chauffage adéquat, les lieue de stockage à envisager et pourquoi pas à fabriquer vous-même. Agrémenté des conseils des auteurs pour survivre à votre chantier, cet ouvrage illustré de photographies et de schémas est le guide pratique à lire pour engager votre transition vers plus d'autonomie individuelle et collective !

01/2022

Livres 3 ans et +

La merveilleuse machine à se faire des amis

Un beau jour, Pep, la poulette la plus amicale de la ferme Bagatelle, trouve une merveilleuse machine qui permet de se faire des amis. Elle décide sur-le-champ d'utiliser cette invention géniale. Mais ses nouveaux amis ne sont peut-être pas si amicaux en fin de compte...

01/2017

Coloriage, gommettes et autoco

Barbie - J'habille - Prête à faire la fête

Habille Barbie et crée-lui 16 tenues de fête à l'aide des 8 planches de stickers en couleurs et des 8 planches de stickers à colorier.

02/2022

Epistémologie

Quand l'Histoire sert à faire la guerre

A travers une douzaine de chapitres partant de la guerre en Ukraine et remontant jusqu'à l'Antiquité, nous faisant voyager de l'Asie à l'Amérique du Sud en passant par l'Europe, cet ouvrage collectif montre comment l'histoire a pu être instrumentalisée pour servir à faire la guerre. En toile de fond se dégage une réflexion sur les usages de l'histoire, ainsi que sur la construction du discours historique et du "roman national" .

05/2023

Desserts, pâtisseries

La main à la pâte. Les meilleures recettes de boulangerie à la maison

4 bases de pâte à décliner, 50 recettes à déguster ! Découvrez les meilleures recettes des boulangeries Feuillette à faire chez vous ! Brioche, focaccia, ficelle apéro, millefeuille praliné, flan, tarte aux mirabelles... sans oublier des pains croustillants et savoureux ! Ce livre vous permettra de réaliser facilement 50 recettes incontournables, à partir de quatre bases de pâtes à décliner selon vos envies. Régalez-vous avec des classiques revisités de la boulangerie-pâtisserie et des créations originales de Jean-François Feuillette, aussi surprenantes que délicieuses, illustrées et accompagnées de conseils pour acquérir les gestes et le savoir-faire des artisans du pain.

11/2023

Littérature Espagnole

Une maison à Bogotá

Après obtention d'un prix littéraire, un professeur de philologie achète la maison dont il a toujours rêvé. Depuis son enfance, ce lieu le fascine et l'obsède sans qu'il comprenne le pourquoi de cette attraction. Dès le moment où il en devient propriétaire et déménage dans cette vieille maison en plein centre de Bogotá, chaque chambre, chaque coin et chaque objet qu'il déballe donnent lieu au récit fascinant de la vie du narrateur, riche en voyages, lectures, désirs et aventures. D'une jeunesse itinérante à travers le monde jusqu'à sa passion pour les livres et la langue, tout en passant par des incursions dans les bas-fonds des villes, ce roman est un voyage urbain qui oscille entre l'idée de trouver son espace idéal dans le monde et celle de fuir les tragédies du passé. Une image d'un rêve fera éclater son monde. Dans ce roman, Santiago Gamboa évoque des sujets qui lui sont chers, l'errance, le retour et le sens de l'appartenance, mais ce qui reste à la fin, dépourvue de frontières, est sa foi dans la littérature.

03/2022

Littérature étrangère

Une maison à Passy

La maison de Passy est une petite Russie : une poignée d'exilés qui partagent un passé douloureux et dont le destin s'est trouvé bouleversé par l'histoire. Attachants, humains, simples, joyeux ou tristes, ils sont liés par une grande solidarité. Il y a parmi eux le vieux général, ancien officier de l'armée des volontaires, qui vit d'expédients et attend avec impatience l'arrivée de sa fille et de son petit-fils restés en URSS ; Dora la raisonnable, autrefois médecin, qui vit avec son fils, le candide Rafa, qu'elle imagine au lycée Janson, comme les petits Français. Il y a la sombre Kapa, Lioudmila qui rêve de fortune, le père Melchisédech, figure sereine qui apporte aide et réconfort, Valentina, une jeune couturière, ou Lev Nikolaevitch, le chauffeur de taxi... A la fin de l'année, une page se tourne et tous les locataires doivent quitter la maison de Passy. Ecrit dans une langue classique, précise et poétique, le roman tout de tolérance et de nostalgie, de générosité et de compréhension, donne une vision apaisée de l'exil. Mais Une maison à Passy est aussi un tableau de Paris des années 1920, ses habitants, son flot de voitures, son ciel et ses arbres ou ses parfums. Boris Zaïtsev a écrit ce roman en 1931-1933, alors qu'il était installé en France depuis 1923. Visionnaire, il avait compris que l'avenir des siens devait se dérouler désormais loin de leur patrie.

05/2014

Littérature érotique et sentim

Retour à Maison Haute

Riche héritière, la jolie Grace Agbrigg n'échappe pas aux conventions de la société anglaise de l'époque victorienne : le mariage est affaire d'intérêts et la place de la femme est au foyer. Mariée, Grace se révoltera cependant et, femme trompée et délaissée, exigera le divorce avant de devenir journaliste. Au coeur du scandale, elle découvrira que le seul homme qu'elle a aimé est celui qu'elle a voulu fuir en se mariant. Mais peut-elle, une fois de plus, sacrifier ses principes et son indépendance ? Grace n'a qu'un désir : prouver à tous qu'une femme peut choisir son destin, aimer sans être esclave et lutter pour son bonheur.

04/2016

Littérature érotique et sentim

La maison d'hôtes. Retour à Cedar Cove

Après le décès tragique de son mari, Jo Marie décide de changer de vie et reprend une maison d'hôtes dans la petite ville de Cedar Cove : la Villa Rose. Sa première cliente, Abby, a survécu à un accident de voiture, dans lequel sa meilleure amie a trouvé la mort. Elle n'a jamais eu le coeur à retourner dans la ville où elle est née, jusqu'à ce jour, dix ans après l'accident. Josh, le second client, doit prendre en charge son beau-père, un vieil homme à présent, avec qui il ne s'est jamais entendu. Derrière les portes de la jolie maison d'hôtes, ces personnages inoubliables trouveront l'amour, le pardon et la possibilité d'un nouveau départ. Un roman chaleureux et touchant sur les destinées humaines, avec des personnages que l'on rêverait d'avoir comme amis, dans une ville où l'on aimerait vivre, et une intrigue délicieusement captivante.

01/2020

Histoire internationale

A la Maison Blanche (1968-1973). Volume 2

Dans ce deuxième volume de A la Maison Blanche, Henry Kissinger nous fait découvrir la période fin 1971-1973. Avec le même brio que dans le premier, il démonte les rouages complexes d'une diplomatie américaine se déroulant sur trois plans essentiels et simultanés : La Chine (découverte en deux voyages, dont l'un secret), puissance inconnue et dont les Etats-Unis vont se rapprocher. L'U.R.S.S., théâtre de deux voyages également, où vont prendre place des conversations qui aboutissent aux accords SALT. Le Vietnam, écartelé et sanglant, et qui va peut-être connaître la paix après ces années d'entretiens secrets et de duels sur le terrain et dans les villas secrètes où se déroulent les négociations. L'opposition intérieure n'a pas désarmé, elle non plus, et le pouvoir des médias est plus redoutable que jamais. Henry Kissinger décrit leur contrepoint obsédant à son ballet diplomatique et les crises qui l'entravent : guerre entre l'Inde et le Pakistan, expulsion des Soviétiques par Sadate... La recherche de la paix est sûrement l'objectif primordial qu'il s'est fixé, mais il sait bien égayer son récit d'épisodes cocasses ou romanesques (la poursuite en automobile puis en bateau dans Moscou la nuit est digne d'une anthologie) et ne perd pas son don de portraitiste (Mme Gandhi, Brejnev, Sadate, Le Duc Tho...).

01/2003

Musique, danse

Kendrick Lamar. De Compton à la Maison-Blanche

Premier rappeur à être récompensé d'un prix Pulitzer, en 2017, Kendrick Lamar est devenu, au fil des années, un symbole générationnel, grâce à des textes qui puisent leurs influences dans la littérature noire américaine et les idéaux des grandes figures des mouvements sociaux. Né en 1987, il s'inscrit dans la lignée de ses prédécesseurs, qu'il s'agisse de légendes du rap, de la soul et du jazz ou d'auteurs et d'activistes, dont il incarne une extension logique. Tissée sur place au contact de son entourage, de ses amis d'enfance et de ses collaborateurs, cette biographie retrace aussi le parcours du label Top Dawg Entertainment et de ses artistes. C'est également le récit d'une ville, Compton, et d'une génération ayant grandi dans la fournaise des ghettos de Los Angeles, marquée par le racisme institutionnalisé.

09/2020

Musique, danse

LA MAISON DES ITALIENS. Les castrats à Versailles

Maîtres incontestés de l'art vocal aux XVIIe et XVIIIe siècles, les castrats ont triomphé à travers toute l'Europe, à l'Opéra comme à l'église. Mais qui aurait pu penser que la France, réputée pour être réfractaire à ce type de chanteurs comme à tous les excès du baroque, ne cesserait de recourir aux voix des castrats, depuis la jeunesse de Louis XIV jusqu'aux derniers jours de Louis XVI aux Tuileries ? Après l'Histoire des castrats et Farinelli, le castrat des Lumières, Patrick Barbier nous révèle cette fois tout un pan inconnu de l'histoire musicale française et de la vie à la cour : l'apparition des castrats dans les grandioses mises en scène imposées par Mazarin, le rôle des Italiens dans le relâchement des mœurs (les sodomites et la fameuse "secte de Rome"), leur présence permanente à la Chapelle royale et au Concert-Spirituel, le jugement des mélomanes et des intellectuels français, mais aussi le répertoire des castrats en France et leurs conditions de vie dans cette maison, toujours intacte aujourd'hui, où ils reconstituèrent une sorte de microcosme italien. Mêlant une recherche approfondie à de piquantes anecdotes, Patrick Barbier nous entraîne avec vivacité dans l'aventure de ces "castrats de l'ombre" qui servirent fidèlement trois rois de France.

01/1999

Livres 3 ans et +

Nino Dino : Pas de bébé à la maison !

Ce matin, il y a quelque chose d'étrange chez Nino Dino : un oeuf est là, posé entre papa et maman. Mais impossible pour Nino Dino de s'en approcher. Alors, quand il décide de le déplacer car il prend trop de place, ses parents ne sont plus du tout compréhensifs. Un bébé va arriver à la maison, et Nino Dino doit faire attention. Le petit tyrannosaure se sent triste et... jaloux. C'était tellement mieux avant, quand il était tout seul à la maison. Heureusement, il peut compter sur ses copains...

05/2018

Fromage

Yaourts maison et autres recettes à la yaourtière

Faire soi-même ses yaourts, mais aussi son fromage blanc, sa faisselle, tout comme ses semoules, riz, crèmes ou flans : la yaourtière vous ouvre une voie lactée de possibilités ! Pas de limite avec cet appareil au fonctionnement ultrasimple permettant même de réaliser des petits gâteaux et clafoutis avec son incroyable mode desserts moelleux. Avec ces 80 recettes, tantôt sucrées et classiques, tantôt salées et décalées, cet ouvrage vous propose des déclinaisons 100% naturelles, tellement meilleures que leurs équivalents industriels ! Il n'y a plus de temps à perdre : lancez-vous et faites-le vous-même !

02/2021

Humour

Game of Crowns. À la maison les dragons

Une guerre impitoyable fait rage entre les 7 clans qui règnent sur les 7 royaumes. Leur but ultime : s'emparer des 7 couronnes afin de régner sur tout le territoire ! John Sneeze, Ptyrion, Grodo et la princesse Dénarines comptent sur leurs armées de dragons, de chevaliers ou de zombies pour accomplir leur hobby préféré : fendre le crâne à autrui.

11/2022

Education de l'enfant

L'école à la maison. Une liberté fondamentale

L'école à la maison est un phénomène en constante croissance qui n'est pas sans inquiéter l'Education nationale. Peu coûteux, laboratoire d'innovations pédagogiques, l'école à la maison donne de surcroît d'excellents résultats de nature à faire pâlir l'Education nationale. C'est donc dans ce cadre hautement inflammable et fort de leur propre expérience que Marie et Jean-Baptiste Maillard expliquent pourquoi il faut défendre cette liberté consacrée par Jules Ferry dès 1882 (l'instruction est obligatoire mais non l'école) et qui n'a donc pas à être subordonnée à une quelconque autorisation. Avec conviction et pertinence, les auteurs démontrent que cette liberté n'est ni le fer de lance de la montée de l'islamisme ni celui du séparatisme : 80% des familles qui pratiquent cette forme d'école ne sont pas croyantes et toutes les familles ou presque ont des raisons légitimes de la pratiquer. Rythme de l'enfant, absence de devoirs à la maison, enfants au profils atypiques, enfants qui échappent au harcèlement etc. . sont autant d'arguments pertinents qui méritent que cette liberté essentielle soit défendue et préservée.

09/2021

Bricolage

Ecolo à la maison. Minimalisme, sobriété et désencombrement

Comment être "écolo à la maison" sans prise de tête ni charge mentale supplémentaire ? Comment intégrer dans son logement les concepts de sobriété et minimalisme pour un quotidien plus agréable à vivre et plus sain ? La liste des possibilités est longue pour passer à l'action. Et c'est sans compter qu'adopter des gestes écologiques permet aussi de faire de belles économies sur les factures énergétiques et alimentaires. Mais alors, par quoi commencer ? Grâce à ce petit guide pratique vous apprendrez à faire vos propres produits ménagers maison en étant sûr de leur efficacité, à mettre en place des actions pour limiter votre consommation d'eau et d'énergie, à réduire vos emballages plastiques, à offrir une seconde vie à vos objets au lieu de les jeter, à réorganiser votre maison en la désencombrant, et même à installer un compost si vous le souhaitez. Chaque petit pas compte !

06/2023

Roman d'amour, roman sentiment

La maison du pêcheur. Divorce à l'amiable

La vie de couple devient fade lorsqu'après cinquante ans, les enfants partis, on n'a plus grand-chose à se dire. Sauf à avoir encore des buts précis, la vie de couple est monotone. A moins que...