Ampélographie paradisiaque
Extraits
Exégèse
Ampélographie paradisiaque
"Les yeux de l'un et de l'autre s'ouvrirent, ils connurent qu'ils étaient nus, et ayant cousu des feuilles de figuier, ils s'en firent des ceintures" (Genèse, Livre 3, 7). Si, dans les récits bibliques, Adam et Eve cachent leurs parties intimes sous une feuille de figuier, pourquoi la vigne s'est-elle imposée dans l'iconographie occidentale ? Ce mépris des textes liturgiques fondateurs, qui remplace la figue par le raisin, ne laisse pas d'étonner. Qu'en pensent les hagiographes ? Aucune bulle papale n'ayant tranché cette épineuse question, le Docteur Lichic apporte ici sa modeste contribution à une ampélographie paradisiaque et plus largement, à la Science moderne.
10/2021
Milieux naturels
Manifeste paradisiaque. Jardinage, permaculture et spiritualité
En trente-six propositions, Laurent Huguelit nous invite à considérer le jardin comme un espace préservé dans lequel intégrité, respect et écoute sont cultivés au même titre que de bons légumes, des fruits juteux, et un univers de biodiversité. "L'humanité prendra racine au potager, au verger, au jardin ornemental, sur les balcons, dans les parcs, les espaces verts et fleuris. Elle trouvera au jardin des solutions à la plupart de ses problèmes économiques, sociaux, alimentaires et existentiels. Des activistes du jardinage, voilà ce dont le monde a besoin." Au fil des pages et des propositions, l'auteur invite à pratiquer une approche intégrale où jardinage et spiritualité se combinent avec grâce, les mains dans la terre et la tète dans les étoiles. Toutes les thématiques chères à la permaculture sont abordées dans cet ouvrage : la conception (design), la connaissance du sol, les gestes culturaux, la résilience... et le plaisir de vivre au paradis, sur la planète Terre.
02/2022
Littérature étrangère
La mélopée de l'ail paradisiaque
A l'aube de la nouvelle politique économique, dans les années 1980, les paysans d'un village du Shandong, au nord-est de la Chine, vivent de la culture de l'ail. En butte à la corruption des fonctionnaires et à l'aveuglement du Parti, frappés par la mévente de leurs produits, ils provoquent une émeute, durement réprimée, au siège du district. Gao Ma, l'un des insurgés, aime Jinju, mais un mariage arrangé entre familles, selon les mœurs anciennes, les empêche de s'unir. Qu'il s'agisse de vendre ses hampes d'ail, d'épouser la fille que l'on aime ou même d'enterrer sa vieille mère selon la tradition, la vie est dure pour les fortes têtes et les cœurs ardents. Les contradictions entre petits paysans et bureaucrates sont à leur comble tandis que les survivances de l'ancien esprit féodal sont battues en brèche par la nouvelle mentalité. Scandées par les chants d'un vieil aveugle, les aventures tragi-comiques du petit peuple de Tiantang (le paradis) font l'objet de ce roman noir, violent et truculent. Un roman insurrectionnel et polyphonique doublé d'un éloge inattendu et tragique du pur amour dans le style de Mo Yan fort, direct, sarcastique, dans sa langue crue et drue, mais avec, aussi, une infinie
délicatesse.
10/2005
Littérature française
Une Usher aux îles paradisiaques
" Je pense qu'un héros est une personne ordinaire qui trouve la force de persévérer et de supporter malgré les obstacles écrasants. Ils sont les vrais héros, tout comme les familles et les amis qui les ont soutenus". (Christopher Reeve) Océanie, atteinte d'un syndrome d'Usher, et accompagnée par Roxanne, est malgré tout un héros à la Jamaïque.
11/2021
Littérature française (poches)
Dernier royaume Tome 4 : Les Paradisiaques
"Nous dépendons de nos lieux plus encore que de nos proches". Pascal Quignard.
03/2007
Sciences de la terre et de la
Pierre Galet. L'ampélographie de terrain, avec 2 CD audio
La France, par l'importance de son vignoble et par l'ampleur des travaux oenologiques de ses chercheurs, est depuis longtemps à la pointe de la viticulture. Pour le meilleur et pour le pire : c'est dans le midi de la France, à la fin du XIXe siècle, qu'est introduit le phylloxera, mais c'est là aussi que va se mener la lutte contre le fléau. L'étude de la vigne et des différents cépages, l'ampélographie va alors connaître un véritable essor : il s'agit d'approfondir la connaissance des diverses variétés de vignes européennes et américaines pour comprendre les cépages mortellement atteints et les cépages d'outre-Atlantique seuls susceptibles, comme porte-greffes, de sauver les vignobles de France et d'ailleurs. Pierre Galet s'impose dès l'immédiat après-guerre comme le grand spécialiste des cépages, des hybrides et des porte-greffes. Ingénieur agricole, contrôleur de la Section de contrôle et de sélection des bois et plants de vignes puis chef de travaux à l'ENAM où il enseigne l'ampélographie, mais aussi la culture et les maladies de la vigne, il développe une méthode d'identification des cépages, une "clé dichotomique", qui va prévaloir à travers le monde. Ses publications du Précis d'ampélographie pratique (1ere édition en 1952) au Dictionnaire encyclopédique des cépages (2000 et 2013) forment aujourd'hui un ensemble qui constitue la bible des spécialistes de la vigne de tous pays. Ses travaux ont été déterminants pour la reconstitution du vignoble, mais la connaissance de l'oeuvre de cet ampélographe "de terrain" plus "rouveur" que "chercheur", selon ses propres mots n'est pas encore à la hauteur de son rôle essentiel. Il était grand temps de donner à Pierre Galet la place qui lui revient pleinement dans la viticulture moderne.
07/2013
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