La pâtisserie Bliss Tome 4 : La bouchée ensorcelée
Extraits
Lecture 9-12 ans
La pâtisserie Bliss Tome 4 : La bouchée ensorcelée
Un mystérieux colis est arrivé à la pâtisserie Bliss. Dedans ? Un cookie... que la petite Nini aurait mieux fait de ne pas manger ! Une simple bouchée, et la voilà ensorcelée, contrainte d'obéir aux ordres d'une étrange note à l'intérieur du gâteau. Son auteur s'intéresse au bocal 377, qui contient les embruns de Vénus, un ingrédient puissant et dangereux ayant le pouvoir de transformer n'importe qui en marionnette. Rose a sa petite idée sur l'identité de l'expéditeur... Tante Lily est de retour !
Pocket jeunesse
La pâtisserie Bliss Tome 4 : La bouchée ensorcelée
Des aventures délicieusement drôles qui mêlent famille, pâtisserie et magie ! Un mystérieux colis est arrivé à la pâtisserie Bliss. Dedans ? Un cookie... que la petite Nini aurait mieux fait de ne pas manger ! Une simple bouchée, et la voilà ensorcelée, contrainte d'obéir aux ordres d'une étrange note à l'intérieur du gâteau. Son auteur s'intéresse au bocal 377, qui contient les embruns de Vénus, un ingrédient puissant et dangereux ayant le pouvoir de transformer n'importe qui en marionnette. Rose a sa petite idée sur l'identité de l'expéditeur... Tante Lily est de retour !
05/2023
Lecture 9-12 ans
La pâtisserie Bliss Tome 1
La pâtisserie de la famille Bliss cache un secret très ancien : un livre de recettes magiques. Le jour où Rose, ses frères et sa soeur se retrouvent seuls à tenir la boutique, ils se lancent dans quelques recettes un peu... spéciales. Mais les Muffins de l'amour et les Cookies de la vérité vont transformer la petite ville de Calamity Falls en véritable maison de fous...
10/2019
Pocket jeunesse
La pâtisserie Bliss Tome 3 : Magie à croquer
Des aventures délicieusement drôles qui mêlent famille, cookies et magie, maintenant en poche sous le label Best-seller ! Cela fait deux semaines que Rose a vaincu la diabolique tante Lily au Gala des Grands Gâteaux. Elle a retrouvé le livre de recettes magiques de sa famille au prix d'une toute nouvelle célébrité qui ne tarde pas à lui peser car M. Butter, le président de la Mosstess Corporation, convoite ses connaissances magiques et la kidnappe pour créer de nouvelles recettes pour sa compagnie. Flattée par ces nouvelles responsabilités, Rose se laisse d'abord tenter, jusqu'à ce qu'elle découvre les terribles plans de M. Butter : à l'aide de Donuts Zombificateurs, il a l'intention de s'emparer du monde ! Seule Rose et sa nouvelle équipe de pâtissiers peuvent l'en empêcher...
03/2022
Lecture 9-12 ans
La pâtisserie Bliss Tome 5 : Quelques gouttes de magie
Direction l'Italie pour Rose, Devin, Balthazar, Oliver et Origan. Leur mission : libérer tante Lily, retenue prisonnière dans le château du terrible comte Caruso. Mais une fois nos héros sur place, la situation se complique. Ce n'est pas seulement tante Lily qui est en danger, mais la ville entière ! La magie, le courage et les délices des Bliss suffiront-ils à sauver les habitants de San Caruso ?
10/2018
Pocket jeunesse
La pâtisserie Bliss Tome 2 : Une pincée de magie
Des aventures délicieusement drôles qui mêlent famille, cookies et magie ! Rosemary Bliss ferait n'importe quoi pour remettre la main sur le Livre de cuisine magique que sa tante Lily a dérobé. Elle la provoque en duel culinaire dans une compétition internationale de pâtisserie, à Paris. Si Rose l'emporte, elle pourra ramener chez elle le grimoire. Mais Lily n'a pas l'intention d'être loyale. Rose va devoir trouver à son tour un nouvel ingrédient magique capable de rivaliser avec l'imagination machiavélique de sa tante...
08/2021
Littérature française
La montagne ensorcelee
Ecrite plus de dix ans avant le bouleversant Gouverneurs de la rosée, La montagne ensorcelée pose les fondations du chef-d'oeuvre à venir, puisqu'il narre la vie d'un village perché sur le flanc d'une montagne en proie à la sécheresse et à la pauvreté. A ces maux quotidiens du village, s'ajoute une série de morts curieuses qui suscitent les interrogations, propagent la panique et réveillent les superstitions parmi les habitants, qui tournent tous alors leur regard vers la même personne. La galerie de personnages brossée par Jacques Roumain dans cette nouvelle et dans sa prose de jeunesse La proie et l'ombre, compose un tableau profondément humain de Haïti, dans une langue poétique entremêlant créole et français. L'essai et les poèmes qui complètent ce recueil se font écho à travers le thème central de l'homme noir et plus généralement de l'humanité.
12/2022
Littérature française
La montagne ensorcelée
Ecrite plus de dix ans avant le bouleversant Gouverneurs de la rosée, La montagne ensorcelée pose les fondations du chef-d'oeuvre à venir, puisqu'il narre la vie d'un village perché sur le flanc d'une montagne en proie à la sécheresse et à la pauvreté. A ces maux quotidiens du village, s'ajoute une série de morts curieuses qui suscitent les interrogations, propagent la panique et réveillent les superstitions parmi les habitants, qui tournent tous alors leur regard vers la même personne. La galerie de personnages brossée par Jacques Roumain dans cette nouvelle et dans sa prose de jeunesse La proie et l'ombre, compose un tableau profondément humain de Haïti, dans une langue poétique entremêlant créole et français. L'essai et les poèmes qui complètent ce recueil se font écho à travers le thème central de l'homme noir et plus généralement de l'humanité.
Cuisine
La pâtisserie
" La pâtisserie est une affaire de tendresse maternelle. Je veux que mes gâteaux réconfortent les gens, qu'ils leur apportent de la douceur. " La pâtisserie, un condensé d'émotions... S'il s'exprime aussi bien en cuisine qu'en chocolaterie, Cyril Lignac nous ouvre ici les portes de sa pâtisserie pour mieux nous livrer son savoir-faire au coeur de notre quotidien. Avec Benoît Couvrand, grand pâtissier et complice créatif, il imagine 55 recettes sous le signe de la simplicité et de la proximité : classiques revisités, petites douceurs, gâteaux de saison... Les pâtisseries quittent leur vitrine pour embaumer les foyers des meilleurs parfums : ceux du goût, du plaisir et de la joie partagés.
10/2017
Documentaires jeunesse
La pâtisserie
Pour régaler sa famille et ses amis, tout le monde veut apprendre à cuisiner des desserts. La pâtisserie est à la mode ! Pour preuve, il y a même des concours télévisés pour devenir le meilleur pâtissier de France. Les enfants ne font pas exception à la règle et adorent être en cuisine avec leurs parents pour concocter de bons gâteaux ou les accompagner au supermarché pour choisir les biscuits du goûter. Les "P'tits Docs" se devaient donc de se pencher sur ces douceurs à la longue histoire (on faisait déjà des crêpes, du pain d'épice ou des beignets au Moyen Age) et présentes sur tous les continents (on est gourmand partout ! ). Et pourquoi pas créer des vocations ? Boulanger, pâtissier, fabricant industriel... des métiers indémodables au vocabulaire alléchant : pâte sablée, pâte feuilletée, napper, fraiser, pétrir... Mmm, quel délice !
05/2016
Lecture 6-9 ans
Amandine Malabul Tome 3 : La sorcière ensorcelée
Cette nouvelle année à l'Académie supérieure de sorcellerie commence mal pour Amandine ! Après avoir coiffé d'un seau d'eau la terrible Mlle Bâtonsec, elle s'attire les foudres d'Octavie, sa pire ennemie, qui ne tarde pas à se venger. Voici donc Amandine changée en grenouille. Qui viendra la délivrer de cet affreux sortilège ? Retrouvez Amandine, la jeune sorcière malhabile qui provoque mille catastrophes. Sa bonne humeur et son courage ne tarderont pas à vous séduire.
10/2018
Desserts, pâtisseries
Réussir la pâtisserie
" La générosité, la passion et l'exigence de Meilleur Ouvrier de France ont conduit David Wesmaël à réaliser ce livre dont on ne pourra plus se séparer. Retrouvez à la maison les conseils, les tours de mains et les recettes d'un excellent professionnel pour réussir les grands classiques de la pâtisserie ! " Philippe Urraca, Président de Classe des Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers.
09/2021
Cuisine
La pâtisserie Dukan
"Depuis que je lutte contre le surpoids, je sais que, pour maigrir, il faut arracher du plaisir à la vie. Le premier plaisir poursuivi par ma méthode est tout simplement celui de réussir à maigrir, vite, efficacement, en étant bien encadré, tout en mangeant à volonté. Le deuxième, je vous le propose aujourd'hui. Il ressemble fort à une provocation dans la guerre contre le surpoids : le plaisir de la pâtisserie. Voici 100 recettes. Grâce à elles, vous neutraliserez ce qui fait grossir, l'insatisfaction, avec un antidote simple : le plaisir de la bouche. Avec toute mon affection", Pierre Dukan.
10/2011
Guides gastronomiques
La Pâtisserie bourgeoise
La Pâtisserie bourgeoise : revue mensuelle Date de l'édition originale : 1905-10 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
05/2023
Lecture 6-9 ans
Amélie Maléfice : La cabane ensorcelée
Pour éloigner les intrus, Amélie et Siméon jettent un sort à leur cabane. Le maléfice marche trop bien : les voilà pris au piège !
06/2018
Lecture 9-12 ans
Mystères au donjon Tome 6 : La bague ensorcelée
Margot, Brouk et Barbouille, le fils du roi des mendiants, sont retenus prisonniers par Judu le braconnier. Lancé à leur recherche, Norig est distrait de sa mission quand il découvre les pouvoirs de la bague ensorcelée du Seigneur de Gombervaux. Plus seuls que jamais pour échapper au danger et résoudre les mystères, les enfants sont forcés d'unir leurs forces.
10/2012
Littérature française
Fédor & Miss Bliss
Miss Bliss, une adolescente fascinée par L'Idiot de Fédor Dostoïevsky voit soudain sa vie basculer entre son monde hallucinatoire et la réalité. D'une fenêtre de la maison qu'il habitait à Vevey, Fédor se manifeste en jetant à son admiratrice quelques feuillets de son manuscrit ainsi qu'un mystérieux dessin. Le réel se transforme, les personnages s'incarnent et entrent dans un jeu qui tisse la trame dramatique du roman autour de Miss Bliss émerveillée. Tout est magnifié dans un espace temps où s'expriment les pulsions les plus lumineuses et les plus sombres en une poursuite effrénée de la liberté.
06/2019
Cuisine
Pâtisserie ! 233 recettes, 3500 photos. L'ultime référence
Créatif et pédagogue, Christophe Felder guide ses lecteurs dans l'apprentissage de la pâtisserie. Ses leçons sont de véritables cours, photographiés pas à pas, qui détaillent les tours de main, ustensiles et techniques indispensables pour réussir ses pâtisseries comme un pro. Cette édition augmentée comporte 80 pages supplémentaires consacrées à la pâtisserie salée. Gâteaux de l'avent, Chocolats et petites bouchées, Pâtes et tartes, Décors de pâtisserie, Crèmes, Viennoiseries, Gâteaux classiques et Mignardises, Pâtisseries salées... Un outil indispensable pour les pâtissiers débutants et confirmés !
11/2020
Littérature française
L'Ensorcelée
L'Ensorcelée, ce roman des guerres de la chouannerie, est plus qu'une rêverie nostalgique sur un passé aboli : en faisant " du Shakespeare dans un fossé du Cotentin ", Barbey d'Aurevilly a donné à sa méditation sur l'Histoire une dimension tragique et fantastique qui provoque " les vertiges de l'incompréhensible ".
05/2017
Littérature française
L'ensorcelée
L'ensorcelée : oeuvres de J. Barbey d'Aurevilly Date de l'édition originale : 1889 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Littérature française (poches)
L'ensorcelée
L'Ensorcelée, selon Anatole France, est l'un des deux ouvrages de Barbey d'Aurevilly qui ne sont pas seulement "les plus singuliers" de leur temps, mais qui, "dans leur genre", comptent parmi les "chefs-d'oeuvre". Ce roman historique ranimant le souvenir des guerres de la chouannerie est bien plus qu'une rêverie nostalgique sur un passé aboli : en faisant "du Shakespeare dans un fossé du Cotentin", le romancier a donné à sa méditation inquiète sur l'Histoire une dimension tragique. Son ambition métaphysique s'illustre dans un fantastique nouveau, qui cherche à provoquer chez le lecteur "les vertiges de l'incompréhensible".
11/2017
Cuisine
La pâtisserie en famille
Les 50 recettes de Christophe Michalak pour partager et vous amuser en famille ! Le jour où j'ai surpris Victor, mon fils de 5 ans, la main dans le pot de pâte à tartiner... j'ai bien compris le message : gourmand comme son papa, lui aussi voulait mettre la main à la pâte ! Alors, pour lui transmettre ma passion, partager un moment convivial et ludique, quoi de mieux que de pâtisser, ensemble ? Plaisir d'être en famille, de découvrir des recettes, pas-à-pas. Fierté de faire goûter à sa maman tartelettes et cookies, sablés et douceurs chocolatés confectionnés tous les deux. Et comme le partage est un mot qui voit grand, j'ai voulu que d'autres parents puissent connaître cette même joie, avec leurs enfants ! C'est de cette envie de partage, en toute simplicité, que ce livre est né. Maintenant, c'est à vous de vous emparer de ces recettes... et de ces moments de bonheur avec vos petits. Pour rire et se créer des souvenirs communs. Parce que c'est aussi ça, la magie de la cuisine. A votre tour de pâtisser & de vous amuser en famille ! A propos de l'auteur Christophe Michalak est l'un des chefs pâtissiers français les plus réputés de sa profession, il est reconnu pour ses créations avant-gardistes et élégantes qui ont offert un nouveau souffle à la pâtisserie française. Après 15 ans en tant que chef pâtissier du Plaza Athénée, Christophe Michalak devient tour à tour champion du monde de la pâtisserie en 2005, auteur et présentateur de l'émission Dans la peau d'un chef sur France2, puis chef d'entreprise avec trois boutiques parisiennes depuis 2013. Désormais papa d'un petit Victor, " transmission " est le maître mot aussi bien dans ses Masterclass que dans sa cuisine familiale. "Faire de la pâtisserie en famille, c'est simple comme bonjour ! Avec Christophe Michalak, cela donne encore plus envie de mettre la main à la pâte. Ces 50 recettes classées par thème (sablés, tartes, glaces...) sont un concentré de plaisir". ELLE "Quoi de mieux que de pâtisser en famille et de faire découvrir le goût des bonnes choses à ses enfants ? Pour que d'autres parents puissent connaître cette même joie avec leurs enfants, le chef propose des recettes à réaliser avec ses petits. Et la magie de la cuisine opère ! " GOURMAND "Le plus rock des pâtissiers est aussi un papa poule, et cela tombe bien, car son univers ludique, fun et régressif parle parfaitement aux petits gourmands". FOU DE PATISSERIE "Plus qu'un livre de recettes : une invitation à partager des moments conviviaux en famille" TETE A MODELER "Et si vous passiez du temps en cuisine, mais avec vos enfants ? Découvrez 50 recettes de desserts plus gourmands les uns que les autres, adaptées aux enfants de 6 à 12 ans, et créez des souvenirs et des moments de partage à n'en plus finir". MAXI "Ce livre de 50 recettes est adressé aux apprentis chefs pâtissiers (...). Sa mise en page, parcourue d'illustrations, de photographies et d'adresses directes à l'enfant, permet d'inclure entière ment les plus jeunes dans le processus de création pâtissière". BIBLIOTECA MAGAZINE "Une pratique guidée et accessible de la pâtisserie avec un ton pédagogique, des illustrations et des photos explicites". IDEAL PATISSERIE "Christophe Michalak propose de vous réunir en famille afin de préparer des recettes pleines d'amour et de gourmandise ! " FRANCE DIMANCHE "Pour mieux savourer le temps qui passe en famille" ICI PARIS
10/2019
Loisirs et jeux
La pâtisserie des petits !
Pour apprendre à cuisiner tout en s'amusant ! Des recettes faciles et simples à réaliser, truffées d'astuces pour des desserts et des goûters rigolos. De délicieuses recettes créées spécialement pour les enfants et expliquées par le chef Pierre Dominique Cécillon, dans le cadre de ses ateliers de cuisine pour enfants. Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux !
01/2022
Littérature scandinave
L'ensorcelée suivie de La lioncelle
Le présent volume réunit les traductions inédites en français de Den Bergtagna (L'Ensorcelée, 1888) de Victoria Benedictsson et de LejonetsUnge (La Lioncelle, 1896) de Frida Stéenhoff, accompagnées, dans le cas de Benedictsson, des traductions de tous les états du texte.
02/2022
Littérature scandinave
L'ensorcelée suivie de La lioncelle
Le présent volume réunit les traductions inédites en français de Den Bergtagna (L'Ensorcelée, 1888) de Victoria Benedictsson et de LejonetsUnge (La Lioncelle, 1896) de Frida Stéenhoff, accompagnées, dans le cas de Benedictsson, des traductions de tous les états du texte.
02/2022
Première bibliothèque rose
Mes amis les chevaux Tome 40 : La clairière ensorcelée
Lors d'une randonnée organisée par Sophie et Victor, Féline disparaît mystérieusement ! Entre l'orage, les loups et ces yeux jaunes qui brillent dans le noir... la panique est à son comble. Les chevaux arriveront-ils à braver tous les dangers pour retrouver Féline ?
11/2022
Manga
Bless you Tome 3
Est-ce que Yashiro et Kagura sont la même personne ? Cette question obsède autant Rin que Kenta, et pour essayer d'y trouver une réponse, chacun agira à sa manière. Yashiro, de son côté, s'apprête à passer à l'acte avec celui qui n'était autrefois que son meilleur ami... Rin, quant à elle, va participer à un rencard à plusieurs. La seule chose qui est sûre, c'est que la divine comédie n'a pas fini de leur jouer des tours, et il leur faudra faire attention, plus que jamais, à ce qu'ils souhaitent...
09/2019
Manga
Bless you Tome 5
Plus rien ne semble pouvoir arrêter l'amour qui unit Kenta et Yashiro, et ils sont tous les deux prêts à vivre ouvertement leur relation... à tous les niveaux ! Mais quand les familles s'en mêlent, la situation semble devoir se complexifier. Entre acceptation de soi et de la différence, l'heure de nombreuses
06/2020
Manga
Bless you Tome 1
Bless You revendique le droit à l'amour, quelle que soit sa forme. Entre récit fantastique, humoristique et revendicatif, voilà un manga qui vous réserve bien des surprises ! Yashiro, jeune lycéen, vient de déclarer son amour à son meilleur pote !! Il savait que c'était peine perdue, et que son ami hétéro ne pourrait que le repousser. Suite à cela, sous le coup de l'émotion, il s'enfuit sans faire attention et... se fait renverser par un camion ? ! Un dieu, plutôt taquin, décide d'exaucer son souhait le plus cher, et de rendre son amour possible : il lui permet de revenir en ce bas monde sous les traits d'une jeune lycéenne ! Yashiro, dans son corps d'adolescente, va tout mettre en oeuvre pour séduire celui qu'il aime... Mais comment faire pour se comporter comme une jeune fille, quand toute sa vie, on s'est senti comme un garçon ?
04/2019
12 ans et +
L'anneau de Claddagh Tome 3 : Bliss
Pour Keira et Galvin, la vie au Nouveau Monde ne s'annonce pas aussi radieuse qu'ils l'espéraient. Contrainte de débarquer avec l'adolescent à Saint-Jean au lieu de continuer jusqu'à New York, la jeune Irlandaise peine à trouver une place de domestique, faute de lettre de recommandation. De son côté, Galvin multiplie les tentatives pour gagner un peu d'argent, n'hésitant pas à frôler l'illégalité au risque de se faire arrêter… La protection de l'anneau, l'aide de nouveaux amis et d'alliés inattendus permettront-ils à Keira de déjouer les pièges de cette nouvelle vie, de retrouver Arthur et d'obtenir enfin la réponse à la question qui l'obsède ?
10/2016
Top Articles
Les ventes du livre de Meurice tombées dans l'oreille d'un Praud (assez anti...) “Désarroi et colère” : France Inter supprime La Librairie francophone En librairie : “Ne plus rien prendre pour faire vivoter les livres déjà là” La Librairie Francophone, c'est fini : "On est complètement sonné"
