L'agroécologie. Une réponse locale et globale
Extraits
Développement durable-Ecologie
L'agroécologie. Une réponse locale et globale
L'homme est au service de la vie, que ce soit celle de la terre, de la plante ou de l'animal. Dans cette perspective, l'agroécologie propose une agriculture saine et respectueuse de la nature. S'appuyant sur la prise en compte des écosystèmes et des processus du vivant, celle-ci intègre le souci de préservation de l'environnement et des ressources naturelles dans ses pratiques culturales, économiques et sociales. Cet ouvrage présente les fondements et les bienfaits d'une démarche qui place l'écologie au coeur de l'agriculture. Les agriculteurs y trouveront matière à réflexion, les jardiniers et les éleveurs une nouvelle compréhension de leur terre et de leurs animaux, les étudiants et les curieux une autre relation au monde vivant, indispensable pour l'homme ; car l'agroécologie est avant tout une agriculture de solutions, capable d'apporter des réponses locales et globales pour l'homme et la planète.
01/2021
Alimentation
Manger local, manger global
La science a lancé l'alerte. L'alimentation "globale", d'origine industrielle, est responsable d'une part considérable des gaz à effet de serre. Chacun est sommé de se convertir aux vertus du local, aux circuits les plus courts possibles, issus de réseaux identifiés, porteurs de culture. Sans compter le gain qualitatif : les produits frais sont plus riches en nutriments que ceux qui ont traversé les océans. Pourtant, manger local est-il encore possible aujourd'hui ? Peut-on vraiment se priver des aliments ou des plats qui nous connectent symboliquement au monde ? Car, à l'échelle locale, le monde est riche de diversité : sushi, pizza, nems, couscous, bretzel, cappuccino, paella, kimchi, bortch, tandoori, ceviche, tortilla et mille autres mots étrangers nous sont devenus familiers. C'est ce noeud local/global que l'on défait ici pour comprendre ce que manger veut dire.
02/2021
Que-sais-je ?
L'agroécologie
L'agroécologie est une manière de concevoir des systèmes de production agricole en s'appuyant sur la biodiversité afin de tirer profit des écosystèmes et de réduire le recours aux intrants (fertilisants, phytosanitaires, etc.). En optimisant les systèmes, elle permet de réduire les pressions sur l'environnement et de préserver, voire de reconstituer les ressources naturelles. En bref : tout l'enjeu consiste à utiliser la nature comme facteur de production en maintenant ses capacités de renouvellement. Pour ce faire, l'agroécologie mobilise des domaines variés allant de l'agronomie à la génétique, mais aussi la biologie, l'écologie, l'économie et la sociologie. Philippe Mauguin, Thierry Caquet et Christian Huyghe présentent cette approche environnementale, qui fut d'abord une science axée sur la conception d'agrosystèmes durables et qui est devenue une politique publique conciliant un double objectif économique et environnemental.
04/2024
Sciences de la terre et de la
L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable
Cet ouvrage offre un tour d'horizon complet des questions liées à l'élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d'amélioration. Sans cacher les difficultés des différentes filières, cet ouvrage tente aussi de montrer combien il est important de valoriser l'élevage de régénération, outil majeur de la transition agroécologique.
11/2020
Gestion
Management et marketing du sport. Du local au global
Depuis quinze ans des travaux et des publications s'accumulent dans les champs du management et du marketing du sport. Ils constituent des éléments de base pour synthétiser, ordonner et mettre à la disposition d'un public d'étudiants et de formateurs, les connaissances produites en la matière. Quelques livres existent en France (moins d'une dizaine) et ils sont généralement l'apanage d'un ou deux auteurs avec des objets relativement ciblés ou des approches très générales ou circonscrites. La massification des formations en management du sport constitue une opportunité pour confronter les points de vite et les terrains d'investigation. Deux idées sont apparues comme essentielles pour la réalisation de cet ouvrage collectif : effectuer une synthèse visant à donner une perspective internationale de la production de connaissances développée en France en management et en marketing appliqués au sport, développer des contenus articulant données théoriques et données opérationnelles à travers des concepts, des démarches, des outils fonctionnels et des illustrations. Quatre domaines (sport spectacle et relations marchandes, identité sportive organisationnelle et territoriale, enjeux et conflits dans la gouvernance sportive publique, la gestion " locale-globale " des stratégies sportives) organisent cet ouvrage en relation avec l 'évolution problématique des marchés du sport.
06/2005
Ethnologie
Sociétés en mutation dans l'Afrique contemporaine. Dynamiques locales, dynamiques globales
Les sociologues et anthropologues réunis à Brazzaville en 2010, là où Georges Balandier a longtemps travaillé et formulé ses premières hypothèses, ont voulu en premier lieu rendre hommage à ses travaux dont l'actualité manifeste toujours le caractère novateur et exemplaire. En second lieu, ils se sont interrogés à nouveaux frais sur le positionnement de la sociologie dans les sociétés africaines, toutes en mouvement et inscrites dans le processus de mondialisation des rapports politiques et socio-économiques. Les mutations ont été analysées dans des approches comparées et des regards croisés, au niveau local et au niveau global. Les questions centrales qui traversent les différentes contributions se déclinent à travers plusieurs questions : quel éclairage scientifique le chercheur en sciences sociales et humaines peut-il apporter à la compréhension des mutations des sociétés contemporaines ? Quelles sont les réponses données par les institutions et les acteurs nationaux et internationaux (l'Etat, les individus, la société civile, les ONG nationales et internationales) à ces mutations ? Quelle posture peut adopter la sociologie face aux questions scientifiques, pédagogiques, et face à la demande sociale ? Sont ainsi abordés dans cet ouvrage des sujets comme les mutations politiques en Côte d'Ivoire et au Sénégal depuis les indépendances ; la santé au Congo-Brazzaville et la médecine traditionnelle en RD-Congo ; la place de l'économie informelle ; les stratégies des migrants ouest-africains et la création d'entreprises ; la chanson chrétienne et les figures du religieux dans la chanson congolaise ; les Eglises du réveil à Kinshasa.
05/2014
Développement local
Décentralisation et développement local en République de Guinée. Questions-réponses
La décentralisation et le développement local revêtent une importance capitale dans le processus de développement. Le transfert des pouvoirs de l'Etat aux collectivités locales est venu satisfaire l'aspiration des citoyens guinéens à plus de liberté et surtout à plus de possibilités de participer au processus de développement économique et politique de leur localité. Au constat, et malgré quelques difficultés, le processus de décentralisation évolue en République de Guinée. Plusieurs pistes accélératrices de cette évolution sont indiquées dans cet ouvrage.
09/2021
Médecine ayurvédique
L'ayurvéda. Une médecine traditionnelle, naturelle et globale
L'ayurvéda, médecine d'origine indienne, s'intéresse à l'individu dans tous ses aspects physique, émotionnel et psychique. Cette pratique ancestrale requiert un mode de vie sain et adapté a notre constitution personnelle (dosha). Elle nous enseigne que notre nourriture, nos choix de vie, notre âge. ripais également les saisons et les différents moments de la journée, ont une influence sur notre bien-être. Ce guide regorge de remèdes, de soins et de recettes pour reprendre votre santé en main. Parmi ces nombreux rituels, vous découvrirez des techniques de respiration pour éliminer votre colère, d'automassage abdominal pour soulager vos douleurs intestinales, ou encore la recette traditionnelle du thé aux épices pour améliorer votre humeur.
10/2021
Géographie
La régionalisation du monde. Construction territoriale et articulation global/local
Voilà plusieurs décennies que les concepts de mondialisation et de globalisation sont discutés. Tous les territoires sont peu à peu connectés dans un grand tout charpenté par des réseaux le long desquels les informations, les capitaux, les hommes et les marchandises circulent plus aisément qu'autrefois. Pour autant, l'idée de globalisation ne doit pas faire illusion. L'espace mondial n'est pas encore devenu transparent et isotropique. Des processus contradictoires continuent de caractériser les liens entre les territoires et les sociétés. La proximité géographique demeure d'ailleurs un déterminant majeur des échanges. C'est dans cc contexte que s'imposent dans le monde de grands ensembles territoriaux multi-étatiques. Ils sont le signe visible de ce qui est qualifié tantôt de régionalisation, tantôt d'intégration régionale, formant une échelle territoriale qui a aujourd'hui toute sa place entre le local-national et le mondial. C'est ce que montrent les auteurs de cet ouvrage collectif. Spécialistes de plusieurs disciplines (géographie, science politique, sociologie), leur objectif est de décrire et d'expliquer à plusieurs échelles la régionalisation de l'espace mondial, en utilisant des approches tant théoriques et conceptuelles qu'empiriques. Si l'Europe, la Méditerranée et l'Afrique du Nord occupent une place importante dans cet ouvrage, plusieurs chapitres proposent des approches globales et des contre-points régionaux qui permettent d'établir d'utiles comparaisons pour donner du sens à ce qui est une tendance lourde du monde contemporain : la construction de grandes régions mondiales.
05/2014
Ethnologie
Anthropologie. Du local au global, 2e édition revue et augmentée
Pendant longtemps, l'anthropologie a été associée à l'étude des peuples exotiques et lointains. Dès sa constitution, elle a cependant poursuivi un autre objectif, celui de transcender les particularismes et de penser les sociétés dans leur ensemble. A une époque marquée par la globalisation, son privilège scientifique réside précisément dans cette capacité de varier les échelles d'observation et d'articuler l'universel et le particulier. Plus qu'une simple introduction, cet ouvrage a pour ambition de présenter les débats et les orientations qui ont traversé et traversent actuellement la discipline, d'interroger sa démarche et ses méthodes et de l'inscrire dans l'histoire de la pensée de l'altérité. En abordant des problématiques en prise avec les transformations que le monde a connues ces dernières décennies (gouvernance mondiale, multiculturalisme, postcolonialisme, hégémonismes divers, conflits de mémoires, guerres et violences extrêmes...), il souligne enfin que les questions épistémologiques qui se posent à l'anthropologie sont aussi des questions politiques. Cette nouvelle édition revue et augmentée analyse les plus récentes recherches et études effectuées par la discipline.
09/2012
Développement durable-Ecologie
Les mondes de l'agroécologie
Depuis quelques années, l'agroécologie connaît un essor en phase avec des désirs de rupture par rapport aux formes conventionnelles d'agriculture. L'usage du terme a dépassé le cercle des spécialistes de l'agriculture. Mais qui sait vraiment ce qui se cache derrière ce terme ? D'où vient l'agroécologie ? Quels en sont les divers promoteurs ? Comment s'est-elle déployée ? Quelles en sont les formes contemporaines, agricoles mais aussi sociales ? Comment s'articulent les multiples dimensions et acteurs de l'agroécologie ? Quels sont ses enjeux, ses modalités de développement et ses valeurs ? Pour répondre à ces questions, les auteurs s'appuient sur leurs expériences de recherche et de formation, en France et à l'étranger. Ils montrent que les visages de l'agroécologie sont multiples, car elle se déploie selon toute une gamme de situations historiques, géographiques, institutionnelles, sociales. Loin de n'être qu'un ensemble de techniques agricoles, l'agroécologie doit s'appréhender comme différentes manières dont se saisissent de multiples acteurs pour refonder une alliance entre l'agriculture, l'environnement, la science et la société. Cet ouvrage est un outil pour mieux comprendre les motivations, les choix, politiques et techniques, des différentes options prises pour "faire de l'agroécologie". Le lecteur trouvera des repères pour comprendre comment l'agroécologie s'est déployée et quelles sont les dynamiques en cours.
08/2019
Collectivités locales
Sécurité globale, solutions locales. Outils et méthode pour assurer le continuum de sécurité
La sécurité est l'une des principales préoccupations des Français. Mais la sécurité, c'est quoi ? C'est qui ? Et comment agir ? Convaincus que le sujet nécessite une approche globale afin de dégager des solutions locales, nous souhaitons donner à tous les acteurs de cet écosystème les clés d'une meilleure collaboration pour être plus efficaces, plus réactifs et mettre en oeuvre le continuum de sécurité que nous appelons de nos voeux. Véritable guide pour innover et expérimenter, cet ouvrage dresse le panorama des acteurs de la sécurité et de leurs missions, propose une méthode de travail et des pistes de réflexion pour co-construire des solutions adaptées à leur bassin de vie, ainsi que des conseils pratiques sur la mutualisation (des hommes et des moyens), les outils, la gestion RH ou encore la recherche de financement. Vous y trouverez enfin de nombreux exemples de pratiques locales inspirantes déjà en place sur notre territoire, dans l'espoir de susciter l'envie de créer votre propre feuille de route et de contribuer à ouvrir le champ des possibles.
02/2022
Développement durable-Ecologie
Gérer les déchets ménagers en Afrique. Le Bénin entre local et global
L'incapacité des Etats africains à gérer leurs déchets ménagers au lendemain de la démocratisation a ouvert la voie à l'intervention des collectivités locales. Dans l'arène sociale créée par le nouveau contexte de la décentralisation force est de constater qu'au-delà d'une simple économie des déchets des logiques de réseaux se mettent en marche. Les interactions auxquelles elles donnent lieu éclairent des processus de structuration où perceptions anthropologiques et recours modernes entrent en négociation. A partir de travaux effectués au Bénin sur les dynamiques locales générées par un enjeu global, l'auteur expose dans une posture sociologique l'essence des relations sociales qui animent et vivifient le microcosme des déchets ménagers. Il explicite les rapports stratégiques engendrés par des logiques d'acteurs, de négociations et de conflits, ainsi que les savoirs et les rôles. Avec rigueur et sensibilité, cet ouvrage confirme que les dynamiques locales, endogènes et exogènes, sont le moteur du changement social. L'auteur offre ici une nouvelle lecture des interactions humaines dans le processus du développement local en Afrique.
11/2010
Géographie
La terre et l'homme. Espaces et ressources convoités, entre le local et le global
Face à la ruée vers les terres (Land grab) et à la pression continue sur les ressources naturelles à l’échelle mondiale, comment réagissent les populations locales, en particulier les plus vulnérables d’entre elles comme les Aborigènes australiens ou les populations autochtones du Canada, du Mexique ou du Pérou ? Un congrès international auquel ont contribué des chercheurs partageant les paradigmes de l’anthropologie juridique a été organisé à l’initiative d’ISAIDAT à Turin (Italie), en avril 2011. Le tour de la planète auquel est convié le lecteur part des lagons polynésiens pour arriver aux Oasis algériennes. Outre une plateforme théorique, l’ouvrage propose en effet huit éclairages de situations en Océanie, dans l’Océan Indien, aux Amériques et en Afrique. Elles illustrent tant la contradiction des enjeux et la brutalité de certains modes d’exploitation de l’environnement que l’inventivité des femmes et des hommes qui relèvent le défi d’en maîtriser les ajustements contemporains. Au terme de cette publication, de nouveaux chantiers s’offrent à la recherche sur le foncier : redécouvrir l’essence du juridique dans les sociétés précapitalistes, aborder la sécurisation foncière comme un processus complexe de formalisation des droits sur le sol et en valider les solutions dans des forums locaux, ne reconnaître la propriété privée que là où elle s’impose comme la règle de jeu du marché. Nous sommes donc appelés à réviser nos paradigmes pour sauver nos biens communs les plus précieux, « la terre et l’homme ».
05/2013
Ethnologie et anthropologie
Des marchés pharmaceutiques en mutation dans les Suds. Entre régulations locales et globales
Ce livre compare différents systèmes pharmaceutiques nationaux en Afrique et en Asie - de la production, distribution, prescription, consommation, et usages pharmaceutiques. Il permet de comprendre de manière globale les enjeux mondiaux qui animent aujourd'hui les marchés du médicament aux Sud. Poids de l'histoire coloniale et post-coloniale des pays, influence des acteurs transnationaux (Nations unies, fondations privées, industriels) sur les marchés pharmaceutiques locaux et sur la prise en charge des endémies. Les traitements contre le paludisme à base d'artémisine (CTA) sont particulièrement analysés. Ils illustrent en effet très bien les dynamiques actuelles des marchés pharmaceutiques au Sud. Activités des firmes pharmaceutiques, pratiques de soins des individus entre automédication et recours au système de santé, stratégies commerciales des acteurs économiques... c'est toute la chaîne du médicament qui est analysée. Entre exigences de santé publique et intérêts économiques, ce livre propose à l'attention des puissances publiques des outils pour gouverner les marchés pharmaceutiques en privilégiant les aspects de sûreté, d'utilité thérapeutique et d'accessibilité des produits.
10/2022
Histoire internationale
Uranium africain, une histoire globale
L'uranium de la bombe lancée sur Hiroshima provenait d'Afrique. A l'âge de l'équilibre de la terreur, tout au long de la guerre froide, Congo, Gabon, Madagascar, Niger, Afrique du Sud et Namibie ont fourni chaque année entre 20 et 50 % de l'uranium importé en Occident. Gabrielle Hecht présente une vision très novatrice de l'histoire du nucléaire en plaçant le point d'observation dans les mines d'uranium d'Afrique. Cette histoire est géopolitique, coloniale et postcoloniale, sociale, environnementale et sanitaire. Elle varie les échelles - locale, nationale ou régionale et mondiale - pour dévoiler tous les enjeux de l'exploitation du minerai d'uranium en Afrique. Elle révèle que la qualification de " nucléaire " appliquée ou non à une matière, un commerce, un Etat est une construction variable selon les rapports de force, les moments, les lieux et les controverses technopolitiques et qu'elle ne peut se réduire à des questions de radioactivité et de fission. En 2003, l'uranium nigérien supposé avoir été livré à Saddam Hussein était suffisamment nucléaire pour justifier une guerre contre l'Irak. Mais les mines d'uranium proprement dites n'ont jusqu'aux années 1990 pas été définies comme " installations nucléaires ". Cette exclusion a facilité le commerce de l'uranium en exemptant les acteurs des procédures de contrôle élaborées par l'Agence internationale de l'énergie atomique. Elle a aussi des conséquences sanitaires et environnementales dévastatrices que dévoile la seconde partie de l'ouvrage. L'enquête est nourrie d'archives inédites (publiques et privées) et de près de 140 interviews avec des acteurs locaux au Gabon, à Madagascar, en Afrique du Sud et en Namibie, ainsi que sur des archives françaises, britanniques, et américaines, qui révèlent des réalités restées couvertes par le secret.
04/2016
Généralités
Une histoire globale des révolutions
" La révolution est terminée. " A la fin du siècle dernier, la formule a fait date. Mais rien n'était plus faux. Il suffit, pour s'en convaincre, de déplacer le regard hors des régions occidentales, à Tunis, Alger, Hong Kong ou Téhéran. Etendre dans l'espace mais aussi dans le temps, bien avant le XVIIIe siècle, l'enquête sur les révolutions, en montrer les dynamiques transnationales, les échos, les reprises, les " modèles " comme les singularités, telle est l'ambition de cette histoire globale. Rédigés par des spécialistes du monde entier, ses chapitres explorent la richesse de l'histoire révolutionnaire, mettent en lumière des révolutions moins connues et arpentent des géographies inédites traversant tous les continents. La Révolution française, les révolutions atlantiques et le Printemps des peuples côtoient les révoltes anticoloniales indiennes, les mouvements populaires de Corée ou du Japon et les grands soulèvements latino-américains ; les Révolutions russe et chinoise ne font pas oublier les révolutions d'indépendance, notamment africaines, ni les rébellions multiples qui émaillent un monde en perpétuelle effervescence. Affranchie de ses bornes classiques, l'archive révolutionnaire livre des interrogations neuves et des recherches fructueuses. Le rôle de la spiritualité et de la religion, des empires et des nationalismes, de l'économie et de l'Etat, de l'environnement et du climat, est ainsi exposé à des lumières plus vives, tout comme les protagonistes, notamment les femmes, la paysannerie, le monde ouvrier... Et dès lors, comment passe-t-on à l'acte ? Comment vivent, dans l'extraordinaire des jours de soulèvement, celles et ceux qui y participent ? Au terme du parcours, les jugements péremptoires et polarisés sur les vertus et les vices de la révolution ressortent fragilisés ; le bilan des révolutions acquiert des contours plus nets - et leur avenir même peut être mieux apprécié.
09/2023
Sciences historiques
Manuel d'histoire globale. Comprendre le "global turn" des sciences humaines
A l'heure de la mondialisation, la manière de faire de l'histoire évolue. Pour tenir compte des interconnexions croissantes entre les différentes parties du monde, l'histoire globale a émergé. Ce nouveau courant permet un décentrage du regard, une attention accrue portée aux aires extraoccidentales, et une approche englobante qui permet des comparaisons entre des régions et des époques distantes. Comment est apparue l'histoire globale ? Quelles sont ses caractéristiques, ses méthodes et ses apports ? Ce livre répond à ces questions en présentant un historique clair de l'histoire globale (montrant comment elle plonge ses racines dans l'histoire universelle et l'histoire comparée) et une présentation méthodique de ses différentes composantes (histoire transnationale, connectée, croisée...), en donnant des exemples précis et concrets et en présentant de manière synthétique les travaux de nombreux chercheurs de différents pays.
05/2014
Développement durable-Ecologie
L'Agroécologie peut nous sauver. Entretiens
Ingénieur agronome, Marc Dufumier a découvert l'agroécologie à 22 ans, non sur les bancs d'AgroParisTech où il était étudiant, mais à Madagascar, lorsque des femmes analphabètes l'ont initié à une agriculture paysanne respectueuse de l'Homme et de son environnement. Devenu professeur à AgroParisTech et expert sur des missions de terrain aux quatre coins du monde, il est aujourd'hui l'un des spécialistes les plus reconnus dans le domaine de l'agroécologie. Alliant rigueur scientifique et engagement, Marc Dufumier explique dans ces entretiens avec le journaliste Olivier Le Naire en quoi la révolution agroécologique est une réponse concrète, réalisable et globale à beaucoup des maux de notre monde moderne dont la famine, la malbouffe, l'obésité, la pollution, le réchauffement climatique, la perte de biodiversité, les inégalités mondiales ou les migrations contraintes. Selon lui, tous ces problèmes étant liés, leurs solutions ne peuvent plus être étudiées séparément. Pour nourrir les 10 milliards d'habitants que nous serons bientõt, il faut donc à la fois renoncer à la privatisation des semences, à l'emploi des produits pesticides et aux dérives du commerce mondial, mais surtout amener les citoyens à prendre conscience que leur sort, comme celui de la planète, est entre leurs mains et non entre celles des lobbys industriels. Concrète, vivante, optimiste et à la portée de tous, cette conversation redonnera espoir à toutes celles et tous ceux qui seraient tentés de baisser les bras.
05/2019
Finances locales
Décentralisation et fiscalité locale
En dépit des résultats enregistrés plusieurs défis restent encore à relever, pour l'Office Togolais des Recettes, surtout en matière de recouvrement des impôts locaux. Le Dialogue Interprofessionnel sur la Fiscalité se veut donc un rendez-vous afin non seulement de mieux appréhender l'interrelation entre la décentralisation et la fiscalité locale mais également de mettre à la disposition de l'OTR des stratégies et des outils sur lesquels il doit s'appuyer pour accroître considérablement les ressources locales internes pour l'autonomie financières des collectivités territoriales. L'OTR s'engage à accompagner davantage les efforts du Gouvernement dans le processus de décentralisation au Togo en recherchant les approches de solutions devant permettre l'accroissement des ressources internes locales.
07/2022
Voile
Météo locale et stratégie
La météorologie locale est la réponse d'un site aux conditions météorologiques générales. On cherche à utiliser ces effets locaux pour prendre l'avantage en course, augmenter le confort de la navigation en croisière, ou tout simplement pour avoir le plaisir de naviguer astucieusement dans un milieu complexe. Ce n'est pas un des moindres agréments de la navigation à voile. Cet ouvrage arrive en continuation de "Météo locale, croisière et régate" (épuisé et en vente en occasion à plus de 300 euros) dont il reprend en les approfondissant et les modernisant une partie des sujets, en particulier ce qui concerne l'étude des plans d'eau. Un second tome approfondira les études stratégiques et enrichira l'étude de nouveaux plans d'eau. Jean-Yves Bernot vous présente : - les phénomènes de météorologie locale : effets de site, effets thermiques, météo à l'échelle fine, formation nuageuses, structure fine du vent... - les courants : fonctionnement et utilisation, influence de la bathymétrie, route fond et route surface, effet de courants sur les laylines, sur le vent du plan d'eau... - les méthodes : différence entre stratégie et tactiques, choix du parcours, outils - les stratégies : polaires, vitesses cibles, allongements, bascules...
06/2023
Ecologie politique
Attitude transitions. Une écologie locale en pratiques
Exigeante, la transition écologique est aussi stimulante pour les territoires qui sont appelés à relever de multiples défis : améliorer le cadre de vie en l'adaptant au changement climatique ; atteindre la neutralité carbone ; promouvoir la sobriété ; accroître la résilience face aux risques en respectant les milieux vivants et les paysages... Pour aborder ces sujets sous l'angle de l'action publique locale, six sites de projet ont rejoint le dispositif de l'Atelier des territoires et ont construit des propositions stratégiques d'aménagement durable répondant à des problématiques concrètes. Quelles opportunités de bifurcation écologique l'arrivée d'une nouvelle autoroute offre-t-elle à un département comme l'Allier ? Des alternatives au véhicule individuel sont-elles un moyen de repenser le développement et la gouvernance dans le Sud des Landes ? Quelles perspectives agro-écologiques et de création de filières courtes se dessinent-elles dans deux pays de Bourgogne-Franche-Comté ? Quelle recomposition de son territoire littoral et rétro-littoral l'agglomération sétoise envisage-t-elle pour anticiper les conséquences du dérèglement climatique ? Comment la frange sud-ouest de la métropole nantaise se réoriente-t-elle à travers la restauration et la valorisation de ses ressources naturelles, et en misant sur un aménagement qui favorise la proximité et la sobriété foncière ? Ce livre, riche de cas concrets et de témoignages, s'articule autour de cinq thèmes comme autant de fils conducteurs avec lesquels composer : les paysages, les infrastructures, les modes de vie, les processus de résilience, et les modèles économiques. Témoignant de l'intensité des débats et de la force des enjeux, il s'achève sur un état des controverses rencontrées et des initiatives pour faire évoluer les postures et les politiques publiques et réussir collectivement à accélérer, en tout lieu et au plus près des territoires, la transition écologique.
04/2023
Aquaculture, pêche
L'aquaculture et la permaculture globale
Ce livre que nous propose Ouhala Ahmed, ingénieur, et cadre dans le secteur de la pêche et de l'aquaculture, est un simple et sincère appel aux humains que nous sommes, à reconsidérer notre vision des rapports que nous entretenons avec le vivant. Tout en légitimant le besoin alimentaire, qui est le besoin vital, il nous somme de réfléchir au mieux pour la pérennité des ressources alimentaires encore disponibles. A travers les nouvelles visions humaines responsables, des techniques de culture des ressources biologiques apparaissent, dans les temps modernes, une nécessité et une chance pour rattraper nos erreurs du passé. L'auteur nous incite à en faire usage pour atténuer les impacts dus aux pratiques culturales conventionnelles. Permaculture confortée par une aquaculture durable est plus qu'une simple pensée humaine, c'est une philosophie que l'auteur voudrait partager avec le reste du genre humain, dans le cadre d'un profond souhait et d'un espoir sans limites. Il faut dire que le génie humain doit être au service de notre environnement naturel. A travers les mots, les lignes et les paragraphes, l'ouvrage nous soumet un projet d'avenir concret et durable, dans un souci de bien être, de l'ensemble du biotique et de l'abiotique, éléments divinement indissociables. Cet ouvrage qui n'est que la suite d'un autre ouvrage intitulé "La Permaculture le sentier vert", et qui a placé pour la première fois l'aquaculture au centre de développement de la permaculture, qui doit être globale.
10/2021
Biodiversité, nature
La biodiversité domestique. Vers de nouveaux liens entre élevage, territoires et société
L'élevage fait face à de multiples enjeux : environnement, érosion de la biodiversité, alimentation, santé globale, développement des territoires, bien-être animal, développement de l'agroécologie, etc. Cet ouvrage interroge la place des races locales en élevage à la lumière de ces nouveaux enjeux, en mettant en avant la notion de biodiversité domestique. A l'heure où la diversité des populations animales est mise en avant comme un élément clé du développement de l'agroécologie, cette notion de biodiversité domestique devient capitale. Elle se distingue de celle de "ressources génétiques" en mettant davantage en avant la diversité du vivant, sa dynamique et ses interrelations.
05/2023
Sciences historiques
Qu'est-ce que l'esclavage ? Une histoire globale
L'esclavage, chacun croit savoir ce que c'est, et pourtant... Les cours pénales elles-mêmes statuent difficilement sur ses formes contemporaines, faute de définition juridique claire. Pour tenter d'en cerner les contours, Olivier Grenouilleau s'est posé trois questions : pourquoi est-il si difficile de le définir ? Comment peut-on néanmoins y parvenir ? Comment les systèmes esclavagistes arrivent-ils à durer ? Comparant l'esclavage aux autres formes d'exploitation de l'homme, il parcourt l'espace et le temps, depuis l'invention même de l'esclavage, au néolithique, jusqu'à nos jours. Associant exemples et analyses au service d'une approche globale, il s'inscrit, au-delà même de son sujet, dans de nouvelles manières de penser l'histoire. Au terme de la démonstration, l'esclave apparaît eu tout temps et en tout lieu comme une personne transformée en un autre, susceptible d'être utilisée comme une chose, et dont l'humanité est mise en sursis. Il n'en demeure pas moins un homme, mais un homme-frontière, dont l'appartenance à la société des hommes dépend de la médiation de son maître.
04/2014
Poésie
L'Amour et la réussite. La réussite, une réponse
Dans ce recueil de poèmes qui lie à la fois poésie romantique et développement personnel : découvrez comment une déception amoureuse a poussé un homme à vouloir réussir et à réussir malgré sa situation et ses conditions de vie, grâce à son esprit qui a prescrit des médicaments à son coeur brisé ou désespéré par lequel l'homme a pu affirmer " Je suis devenu le maître de mes émotions et le disciple de mon esprit ".
10/2021
Histoire internationale
Cocaïne andine. L'invention d'une drogue globale
Dans cette étude novatrice et solidement documentée qui relate un chapitre aussi méconnu qu'emblématique de l'histoire de la globalisation, Paul Gootenberg entreprend de retracer l'essor irrésistible de l'un des produits d'exportation les plus fascinants - et désormais illégal - de l'Amérique latine : la cocaïne, ainsi que celui de la plante andine dont elle dérive, la coca. Gootenberg retrace l'histoire de la cocaïne depuis ses origines et le succès foudroyant qu'elle connut au départ comme produit médical révolutionnaire à la fin du XIXe siècle, jusqu'à la répression qui s'est abattue sur elle dans la première moitié du XXe siècle puis sa réapparition spectaculaire comme drogue illicite après la Deuxième Guerre mondiale. Pour retracer les transformations successives de la cocaïne, il faut convoquer une foule d'individus, de produits, de disciplines et de processus divers et variés : Sigmund Freud, le Coca-Cola et Pablo Escobar font des apparitions attendues dans ces pages, incarnations de ces influences "globales" qui ont forgé l'histoire de la cocaïne depuis le commencement. Mais Gootenberg s'écarte également de l'histoire connue et nous éclaire sur le rôle joué par des acteurs andins essentiels mais demeurés jusqu'ici dans l'ombre, tel que le pharmacien péruvien qui a développé les techniques de transformation du produit à l'échelle industrielle, ou les hommes qui ont mis en place les premiers réseaux clandestins, ceux-là même dont allaient s'emparer, bien des années après, les narcotrafiquants colombiens. Cocaïne andine se révèle, au fil des pages, une lecture indispensable pour comprendre ce qui demeure l'un des problèmes les plus épineux des sociétés américaines de la fin du XXe et du début du XXIe siècle : l'épidémie de cocaïne des années 1980, et, dans son sillage, l'interminable guerre contre la drogue que continuent à mener les Etats-Unis dans les Andes.
01/2014
Ouvrages généraux
Cocaïne Andine. L'invention d'une drogue globale
Dans cette étude novatrice et solidement documentée, Paul Gootenberg retrace l'essor irrésistible de l'un des produits d'exportation les plus fascinants - et désormais illégal - de l'Amérique latine : la cocaïne, ainsi que celui de la plante andine dont elle dérive, la coca. Chapitre méconnu mais emblématique de la globalisation, cette lecture est indispensable pour comprendre l'épidémie de cocaïne des années 1980 et l'interminable guerre contre la drogue que continuent à mener les Etats-Unis dans les Andes.
02/2022
Ethnologie
Sur la piste du lion. Safaris ethnographiques entre images locales et imaginaire global
Le lion est un animal mondialisé, entre images locales et imaginaire global, représentations sociales et world culture. Autour de cette figure léonine complexe et voyageuse, l'ethnozoologie et l'anthropologie de la mondialisation convergent. Ici, la piste du lion part de Lyon, par une homophonie involontaire (Jean-Baptiste Martin). Elle invite à une anthropologie du proche, quand le fauve devient l'ambassadeur du Grand Lyon (Michèle Cros) ou le héros de récits migrants (Nadine Decourt). Cette piste du lion conduit ensuite en Afrique de l'Est, où son statut exacerbé de prédateur forge sa légende de mangeur d'hommes (Maxime Michaud) ou de double guerrier pour les Masai : et les Bodi (Lucie Buffavand). En Afrique de l'Ouest, le fauve se donne à voir dans un tableau de chasse imagé en pays Lobi (Michèle Cros) et prête son nom au parc zoologique de Bamako, " la maison où voir le lion " (Julien Bondaz). Au Gabon, il surgit dans les chansons des rappeurs (Alice Aterianus). Sur d'autres continents, il constitue une figure inattendue du syncrétisme brésilien (Jorge Santiago) ou se voit attribuer un musée à Taiwan (Paul Van Der Grijp). Ces safaris ethnographiques et ces indices anthropologiques confèrent ainsi au lion une troublante polysémie qu'analyse, pour finir, François Laplantine.
01/2011
Histoire de France
Les guerres napoléoniennes. Une histoire globale
L'onde de choc provoquée par la Révolution française puis par l'Empire a longtemps fait oublier que les guerres napoléoniennes qui s'ensuivirent eurent des répercussions mondiales, loin de l'épicentre européen. Dans cette synthèse magistrale, Alexander Mikaberidze met en lumière leurs incidences politiques, culturelles, diplomatiques et militaires à l'échelle planétaire. Partout, les grandes puissances rivalisèrent pour affirmer leur hégémonie, depuis l'Amérique jusqu'à l'Extrême-Orient. Par leurs effets, directs ou indirects, ces guerres furent l'agent de transformation le plus puissant que l'histoire ait connu depuis la Réforme. L'ordre international s'en trouva durablement modifié, la carte du monde redessinée. Richement documentée, précise, cette somme aussi passionnante qu'érudite est tout à la fois une oeuvre aboutie en même temps qu'une extraordinaire contribution à notre compréhension de cette époque. Austerlitz, Iéna, Wagram, Waterloo... Au-delà de ces noms légendaires, l'historien Alexander Mikaberidze invite à porter notre regard hors d'Europe. De l'Amérique à l'Extrême-Orient, les guerres napoléoniennes ont eu des répercussions politiques, culturelles et militaires sur tous les continents. Elles ont bouleversé l'histoire et redessiné la carte du monde. Une synthèse inédite et magistrale.
11/2020
