Esprit du Livre Editions
Extraits
Livres-jeux
Le livre qui peut lire dans ton esprit
Apparaître ou disparaître, voyager, rêver, imaginer ; rire, pleurer, voler ; tout peut arriver dans un livre. Tout ? Même un vrai tour de magie ! Ce livre interactif inspiré des livres de genre du XIXe siècle propose un tour bluffant. Parviendrez-vous à dénouer les mécanismes de cet album addictif pour devenir vous aussi un peu magicien ? Pour l'instant, Mesdames et Messieurs, entrez donc, et laissez Lady Rabbit vous immerger dans Le livre qui peut lire dans tes pensées... ! Prêts à jouer ? Le spectacle va commencer !
03/2024
Droit
L'esprit libre
La France est en panne, la France est coincée. Prétention du politique, médiocrité des rapports sociaux, conservatisme des dirigeants, corporatisme des dirigés. Inaptitude de l'État à favoriser le jeu libre et inventif des acteurs. Contraintes du marché. Promesses encore incertaines d'une Europe qui reste à dessiner. Edmond Maire gage que cette panne n'est pas sans remède, que ce paysage peut bouger. Fort d'une expérience singulière - numéro un d'une grande confédération syndicale puis de la première entreprise de vacances familiales -, il revient librement sur ses traces pour nous parler du présent, sans précautions oratoires, avec le regard aigu et dérangeant qui a toujours été le sien. La réforme, dit-il, est possible. A condition de se libérer des idéologies désuètes. A condition de gouverner et de fonctionner autrement. A condition que l'entreprise soit animée différemment A condition de vouloir unir l'éthique et l'efficacité.
09/1999
Esotérisme
Vivre par l'esprit
Suite de Dieu appelle, livre de prières.
01/1987
Esotérisme
Le livre des esprits
Le Livre des esprits est l'ouvrage fondateur du spiritisme, celui qui explique les fondements et les théories de ce que l'on appelle encore aujourd'hui la "doctrine spirite" . Il est le résultat du travail de recherche d'Allan Kardec, qui le publia pour la première fois à Paris en 1857. Bien que beaucoup de gens ne le connaissent que de nom, il est l'un des ouvrages ésotériques les plus incontournables qui soient, et le livre le plus lu au monde après la Bible. Bien loin du fantasme que beaucoup s'imaginent aujourd'hui autour du spiritisme (en grande partie à cause d'Hollywood), il cherche à répondre à de nombreuses problématiques relatives au monde immatériel et évoque, au travers de conversations directes avec des esprits, l'immortalité de l'âme, la réincarnation, la nature des esprits, leur manifestation, leurs rapports avec les hommes, les lois morales, mais aussi la vie présente ou future et même l'avenir de l'humanité. A propos de l'auteur : Allan Kardec (1804-1869), de son vrai nom Hippolyte Léon Denizard Rivail, est le père du spiritisme, une philosophie spiritualiste encore enseignée aujourd'hui dans le monde entier.
04/2022
Esotérisme
Le livre des esprits
Allan Kardec (Denizard-Hippolyte-Léon Rivail) naquit à Lyon, le 3 octobre 1804. A Yverdon, en Suisse, Rivail étudia auprès du grand pédagogue de son époque : Jean-Henri Pestalozzi. En France, Rivail se consacra à l'éducation, et l'enseignement des mathématiques et du français. En 1854, il entendit parler pour la première fois des tables tournantes. Intellectuel curieux, il se pencha sur ces manifestations avec le plus grand intérêt et le plus grand sérieux. Avec l'aide de jeunes médiums, il recueillit, analysa, compara et classa de nombreux messages spirites. Le fruit de son travail, ainsi que celui des Esprits, est aujourd'hui entre vos mains. Le Livre des Esprits vous présente la première philosophie spiritualiste codifiée par Allan Kardec.
10/2000
Esotérisme
Le grand livre des esprits de Noël. 2e édition
La période de fin d'année fourmille de rituel anciens, de coutumes transmises de siècle en siècle qui animent nos tables de fêtes sans que nous en ayons vraiment conscience. Ce livre vous invite à découvrir les secrets des créatures fabuleuses : les Elfes, les Tomtes, les Nisses et les Lutins qui courent sur la neige, se faufilent dans les airs, portés par les tempêtes, jusqu'à nos cheminées. à l'approche de Noël, lorsque les vents de l'hiver se glissent sous les portes, nombre d'êtres s'échappent des montagnes, des forêts et des territoires sauvages, pour errer sur les chemins de campagne. Beaucoup participent pleinement à la joie et aux célébrations qui ponctuent la saison. Derrière le Père Noël, Saint Nicolas, la Befana, des dizaines d'Esprits s'éveillent lorsque s'endort la terre. Si ces derniers nous comblent de merveilles, d'autres font naître bien des frissons : Fantômes, Sorcières, Garous, Krampus... Tous ont leur rôle à jouer, leur présence n'est pas anodine...
11/2023
Poésie
Libre livre
Ce recueil de poèmes s'offre comme un vrai livre, avec une construction en trois parties qui mène crescendo du vers compté au poème en prose, en passant par le vers libre. A chaque fois, Jean Pérol trouve le ton juste pour mesurer l'abîme que le temps a ouvert devant lui. Comment ne pas être touché par sa liberté d'esprit en même temps que par son pessimisme lucide ?
04/2012
Psychologie, psychanalyse
LA VIE DE L'ESPRIT. Livre 3
Nous entrons avec cet ouvrage de plain-pied dans le domaine de la philosophie. L'auteur définit ici l'expérience d'un esprit à la recherche de l'être sous ses diverses formes : une intuition du pur être pour l'expérience mystique, l'appréhension de l'être universel pour une expérience métaphysique et la connaissance de l'être au plan de l'avoir pour l'expérience morale.
Dans le cours de cette recherche, l'auteur interroge un grand philosophe de la pensée humaine : G.W. E. Hegel. Après avoir vivement éprouvé la dynamique de la vie, celui-ci en a fait la théorie dans un langage fort et une logique très complexe. Nous avons là une relecture de la Phénoménologie de l'esprit.
On verra que le développement de la pensée humaine suit les mêmes chemins que celui qu'emprunte un inconscient.
La vie de l'esprit fait suite à Le problème de l'inconscient (Livre 1) et La structure de la pensée humaine (Livre 11).
11/1999
Compositeurs
Saint-Saëns. Un esprit libre
Aujourd'hui encore reste attachée à Camille Saint-Saëns l'image d'un compositeur académique, auteur d'une musique "facile", à laquelle ses successeurs l'ont parfois cantonné. La vie et l'oeuvre de l'auteur du célèbre Carnaval des animaux n'ont pourtant rien à voir avec ces clichés : enfant prodige et artiste à la longévité exceptionnelle, redoutable polémiste, fabuleux fantaisiste et infatigable globe-trotter, Saint-Saëns, en près de quatre-vingts ans de carrière, a enrichi tous les répertoires avec succès ; il s'est produit aux quatre coins du monde, de Moscou à New York en passant par les îles Canaries, l'Algérie ou l'Amérique du Sud, contribuant ainsi au renouvellement de la musique classique française et à son rayonnement à l'étranger. A l'occasion du centenaire de la mort du musicien, ce livre, rassemblant lettres et manuscrits autographes, photographies, maquettes de costumes et de décors, et autres trésors issus des collections de la Bibliothèque nationale de France, de l'Opéra de Paris et de la Ville de Dieppe, rend justice à cet inclassable génie, "roi des esprits de la musique et du chant qui, comme l'écrit Marcel Proust, possède tous les secrets".
03/2021
Littérature française
Portrait d'un esprit libre
Lignes qui resserrent notre existence personnelle tiennent pour miroir les reflets de nos actes et attitudes à l'égard des autres, à cet effet promouvoir les alibis pour soutenir des thèses destructrices de la vie commune et de l'épanouissement de tous s'avèrent des excuses pour les nations faibles. Et qui ne sont que des ponts qui ne mènent nulle part. Néanmoins de ce gouffre le courage, de la magnanimité et la vérité sont d'épines irritatives et incitatives au développement individuel et collectif. Serge Tahrir B.
04/2022
Pape François
Vivre avec l'Esprit Saint
Avec son style clair et savoureux, le pape François nous introduit au mystère de l'Esprit Saint dans toutes ses dimensions : qui est l'Esprit Saint, le baptême et la confirmation, les 7 dons du Saint-Esprit, les fruits de l'Esprit, la Pentecôte, les charismesâ- Un enseignement magnifique et complet pour connaître l'Esprit Saint et accueillir sa puissance transformante dans nos vies.
03/2022
Critique littéraire
Esprit libre ! Un peu trop. ?
Tout le destinait au succès depuis la petite enfance. Pourtant un jour tout a basculé ... Il rêvait de soulever les "viva" d'une foule de supporters mais son rêve l'a "enchaîné" . Thomas raconte son enfer. Pour devenir le héros de sa propre vie, il témoigne afin de venir en aide aux autres. La maladie n'est pas sans issue et c'est sans détours qu'il dévoile les dérives de son vécu.
11/2016
Ouvrages généraux
Maghreb et Moyen-Orient : Savants & Révolutionnaires. 54 Cartes éclair
Dans cette boîte, vous trouverez 54 cartes éclair de héros, savants et leaders du maghreb et du Moyen-Orient. Ils doivent restés gravés dans nos esprits et dans nos coeurs car ces écrivains, révolutionnaires, savants, rebelles, ont marqué l'histoire et nos imaginaires en tenant tête aux plus grands empires au péril de leurs vies ou grâce à leurs idées et leur génie. Chaque carte contient la photo (au recto) et la biographie (au verso) de la figure historique. La parité homme-femme est respectée.
12/2022
Histoire des idées politiques
Pas de défaite pour l'esprit libre
Voyageur infatigable, passionné de littératures et de cultures étrangères, Stefan Zweig était proche des grands intellectuels de son temps - ainsi Sigmund Freud, Emile Verhaeren et Romain Rolland, dont il partageait le pacifisme actif et les rêves humanistes. Face à la montée du nazisme et à l'éclatement de la Seconde Guerre mondiale, qui le contraignirent à l'exil et à l'errance, il n'eut de cesse de lutter contre l'effondrement de l'Europe. Allant à l'encontre de l'image d'un écrivain à l'écart dans sa tour d'ivoire, muré dans un silence passif, ces fragments oubliés nous font découvrir un Zweig engagé, actif, infatigable combattant d'une cause perdue - lutter contre l'idéologie nazie en faisant appel aux valeurs de la culture allemande -, et nous invitent à voyager dans l'actualité mouvante de toute une époque. Ce recueil de textes inédits contraste avec l'image que la postérité a gardée de Zweig. On est saisi par l'acuité de son regard, parfois prophétique. Xavier de La Porte, L'Obs.
10/2022
Philosophie
L'Esprit libre et le progrès
L'Esprit libre est un esprit qui n'est pas subordonné au corps et son cortège d'appétits désordonnés. C'est un esprit gouverné par la raison, qui reste égal à lui-même et ne se laisse pas affecter par les circonstances aléatoires du monde extérieur. De surcroit, l'Esprit libre est un esprit qui n'agit que par devoir ; le devoir ici étant la nécessité d'accomplir un acte par pur respect pour la loi. Ainsi, il ne pose que des actes qui portent l'estampille de la moralité et ne se laisse jamais influencer par la sensibilité, les penchants, les affects, etc. Cette liberté de l'esprit ne peut passer que par l'éducation fondamentale. L'éducation fondamentale consiste à détecter la quiddité de chaque esprit, afin de l'orienter dans sa vie professionnelle en fonction de ses aptitudes. Elle consiste aussi et surtout à libérer l'esprit de la bestialité et des obstacles épistémologiques qui pourraient rendre difficile, voire impossible le progrès de l'humanité. Cette éducation est une mission régalienne de l'état. C'est l'état, le premier pédagogue qui est chargé de l'instaurer, de l'organiser et de l'orienter. Lorsque cette éducation fondamentale réussit, le progrès en découle nécessairement et quand elle n'est pas mise en application, ce progrès ne devient plus qu'un voeu pieux. En Afrique, cette éducation n'est restée qu'une caricature, et les conséquences ne sont pas des moindres : le continent est aujourd'hui trempé dans la satisfaction incontrôlée des désirs et des passions, même les plus avilissants. La quête effrénée de l'argent et des honneurs y est devenue la règle et le devoir est relégué aux oubliettes. L'alcoolisme y bat son plein, et les dictatures des dirigeants téléguidés y poursuivent leur petit bonhomme de chemin. C'est sur ces ravisseurs endogènes qui fragilisent, infantilisent les africains que s'arc-boutent ceux exogènes comme le néocolonialisme parasitaire et tous ses corollaires. Ainsi prise en otage par des ravisseurs endogènes et exogènes, l'Afrique ne peut que croupir dans le sous-développement. Pour sortir de ces carcans, le continent noir devrait faire sienne, l'éducation fondamentale, s'imprégner de la notion de responsabilité et mettre sur pied des véritables Etats-Unis d'Afrique à même de repenser le développement du continent au-delà du modèle occidental dont la prétention à l'universalité se heurte aux pratiques africaines, et capables de couper le cordon ombilical qui lie l'Afrique à l'occident dans un rapport de dominant/dominé.
11/2013
Esotérisme
Revue Spirite (Année 1861). le livre des médiums, l'esprit frappeur de l'aube, enseignement spontané des esprits
Ce numéro de la Revue Spirite contient, entre autres, le livre des médiums, l'Esprit frappeur de l'Aube, enseignement spontané des Esprits, pénurie des médiums, la tête de Garibaldi, entretiens avec Alfred Leroy, suicidé, discours de M. Allan Kardec, la peinture et la musique, effets du désespoir, Essai sur la théorie de l'hallucination, les dessins mystérieux, exploitation du spiritisme, le spiritisme à Lyon... Un an après l'apparition du Livre des Esprits, Allan Kardec se rend compte de la nécessité d'une revue mensuelle. Mais pour fonder un journal, il faut avoir des fonds. Allan Kardec n'en a pas assez. Il s'adresse à M. Tiedeman, ami des spirites et d'Allan Kardec. Mais Tiedeman hésite. Pendant ce temps, Allan Kardec demande l'avis des guides, par l'entremise de Mme E. Dufaux. On lui répond de mettre son idée à exécution et de ne s'inquiéter de rien. "Je me hâtai, dit Allan Kardec, de rédiger le premier numéro et je le fis paraître le 1er janvier 1858, sans en avoir rien dit à personne. Je n'avais pas un seul abonné, et aucun bailleur de fonds. Je le fis donc entièrement à mes risques et périls, et n'eus pas lieu de m'en repentir, car le succès dépassa mon attente. A partir du 1er janvier, les numéros se succédèrent sans interruption, et, comme l'avait prévu l'Esprit, ce journal devint pour moi un puissant auxiliaire. Je reconnus plus tard qu'il était heureux pour moi de n'avoir pas eu de bailleur de fonds, car j'étais plus libre, tandis qu'un étranger intéressé aurait pu vouloir m'imposer ses idées et sa volonté, et entraver ma marche ; seul, je n'avais de comptes à rendre à personne, quelque lourde que fût ma tâche comme travail.
10/2017
Faits de société
Vivre libre
Le choeur des voix contemporaines est unanime : la liberté est menacée et recule aussi bien en France qu'en Europe ; il faut revendiquer, réclamer encore et toujours, pour sacrifier au rite nihiliste et bien-pensant de la liberté narcissique. Mais, la revendication incessante de davantage de libertés s'accompagne paradoxalement d'une perte réelle et grave de leurs sens et de leurs indispensables corollaires. Nos contemporains oublient que vivre libre c'est aussi, au-delà de l'égocentrisme ambiant et de la frénésie des déclarations de droits, comprendre la mission de la puissance publique dans un régime de gouvernement modéré, mesurer l'importance de l'organisation politique et la structure des pouvoirs et intégrer la dimension sociale de l'exercice collectif des libertés. Vivre libre c'est enfin promouvoir l'ordre public et le principe de sécurité, respecter la fonction libératrice de la règle de droit et ne jamais oublier que liberté et responsabilité individuelle sont inséparables, dans le service du bien commun.
05/2021
Philosophie
(Re)Lire L'Esprit des lois
Depuis une quinzaine d'années, les études sur Montesquieu se sont profondément renouvelées. Le corpus lui-même, grâce aux Oeuvres complètes en cours, et notamment avec la première publication intégrale du manuscrit de travail de L'Esprit des lois, offre des perspectives inédites. Mais c'est aussi l'approche même qui a changé : la diversité des questions et des thèmes que son oeuvre permet d'aborder élargit le champ de la recherche, de la philosophie morale et politique à l'histoire ou l'anthropologie, ou encore à la pensée du droit et de la société. Ce volume en tire méthodiquement les conséquences. Dans la perspective de l'édition critique des Oeuvres complètes de Montesquieu, c'est à une relecture non pas radicale, mais en finesse et en profondeur qu'invite ce volume, en développant le rapport entre l'homme et la société, en redessinant la relation aux grands massifs de la tradition philosophique d'une pensée dont on suit jusqu'à son terme la logique, en suggérant des relations inédites à travers des rapprochements qui s'imposent, mais n'avaient pourtant guère été faits : ce qui restait informe ou informulé s'est éclairé, ce dont on devinait l'importance s'est approfondi. Ensuite, que restera-t-il à (re)lire ? L'Esprit des lois.
11/2014
BD tout public
Le Livre des livres
Submergé par son inspiration, Marc-Antoine Mathieu imagine un recueil de couvertures de livres qui n'existent pas, mais dont le titre, le texte de présentation et l'illustration portent en eux le ferment d'univers insolites. Lorsque le Grand Entrepôt Des Albums Imaginaires brûla, toutes les couvertures en attente de leur histoire partirent en fumée, les fictions de fictions disparurent en une fumée blanche qui obscurcit le ciel de Babel à Alexandrie. Quelques-unes échappèrent aux flammes. Comme autant de flacons en quête de leur ivresse, ces promesses de récits furent mises à la page pour devenir un livre, ce livre...
11/2017
Religion
Les livres historiques. Du livre de Josué aux livre des Rois
Yahvé est d'abord le Dieu de l'histoire et la Bible raconte aussi la chronique de son peuple. Que signifient cependant pour la foi ces récits de dynasties, de batailles et d'amours ? Cet ABC initie superbement au sens le plus spirituel de textes en apparence les plus prosaïques. Une lecture révélante. C'est Philippe Abadie, prêtre, docteur en théologie et en histoire des religions, et professeur d'exégèse biblique à l'université catholique de Lyon, qui se fait ici votre guide à la découverte des livres historiques de l'Ancien Testament - de Josué à Samuel, en passant par les livres des Juges et des Rois. Identification de l'auteur ou des auteurs, contexte scripturaire, historique, culturel et rédactionnel, analyse littéraire, structure et résumé, examen détaillé des grands thèmes, étude de la réception, de l'influence et de l'actualité, lexiques des lieux et des personnes, chronologie, cartes géographiques, bibliographie : les plus grands spécialistes de l'Ecriture se font votre tuteur. "Mon ABC de la Bible" ou la boîte à outils d'une lecture informée et vivante du Livre des Livres.
08/2020
Poésie
Ivre libre
Vous aimez la musique et la chanson ! Et si vous aimiez la poésie ? Ivre libre vous invite à entrer dans un univers teinté d'amour, de révolte, d'humour et d'amertume. Page après page, goûtez à la musicalité, à la sensibilité des mots pour vous porter vers l'ivresse des sentiments, de la vie, en toute liberté.
01/2021
Au-delà
Le livre de Marie et Alois. Esprits supérieurs
Depuis le monde spirituel, Marie et Alois écrivent à une médium des textes d'enseignement sur la vie, la mort et l'Au-delà. Un partage d'amour, de foi et d'espoir, pour que l'être humain puisse avancer dans son chemin de compréhension personnelle et spirituelle.
07/2021
Calendriers et agendas
Jeux d'esprit. Edition 2017
Boostez la vitalité de votre esprit avec ces jeux variés et intelligents : jeux de lettres, observation, énigmes, casse-tête, logique, jeux de mémoire, intrus... Ne laissez pas de répit à vos neurones, pour une année 2017 ludique !
10/2016
Calendriers adulte
Jeux d'esprit. Edition 2024
Boostez vos neurones toute l'année avec un jeu par jour ! Boostez la vitalité de votre esprit avec des jeux variés et intelligents : jeux de lettres, observations, énigmes, casse-tête, logique, jeux de mémoire ou devinettes... Et défiez vos neurones grâce aux trois niveaux de difficulté ! Votre cerveau vous dit merci ! Malin : une fois détachées, conservez vos fiches dans l'étui de votre Almaniak. Calendrier éphéméride, 1 page par jour, janvier à décembre. Format 11 x 14, 5 / 320 pages
09/2023
Prière et spiritualité
Présence d’Esprit. Petit guide pour vivre l’amitié avec le Saint-Esprit
Devenir l'ami du Saint-Esprit... Ni plus ni moins ! Cette amitié peut véritablement transformer notre vie chrétienne en profondeur et la vivifier dans toutes ses dimensions : Avec l'Esprit, la Bible n'est plus un volume poussiéreux de 2000 pages, elle devient l'histoire d'amour vivante entre Dieu et l'Homme. Avec l'Esprit, la liturgie n'est plus un rituel morne et ennuyeux, elle devient manifestation terrestre de la gloire et de la présence de Dieu. Avec l'Esprit, la morale chrétienne et les commandements bibliques ne sont plus un ensemble de lois contraignantes et mortifères mais ils deviennent liberté véritable... Dès lors, vivre en amitié avec le Saint-Esprit, c'est tout simplement une joie immense, intense et durable : expérimenter un avant-goût du ciel comme Jésus nous l'a promis.
04/2024
Histoire du droit
Observations sur l'Esprit des loix ou L'art de lire ce livre, de l'entendre et d'en juger. 2e edition
Observations sur l'Esprit des loix, ou L'art de lire ce livre, de l'entendre et d'en juger . Par M. l'abbé D. L. P. Seconde edition Date de l'édition originale : 1751 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Sciences politiques
Additions en forme de notes au livre de l'Esprit des loix
Additions en forme de notes au livre de l'Esprit des loix Date de l'édition originale : 1798 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Littérature française
Prisonnier de vivre libre
Un homme dont le divorce se passe très mal, aux prises avec un beau-père qui a tout pouvoir et la main mise sur la ville, ne voit plus son fils. Et si l'ultime solution était pour lui d'enlever son enfant ?
08/2018
Philosophie
La philosophie de l'esprit libre. Introduction à Nietzsche
L'ambition de ce volume est de dissiper le sentiment sourd d'arbitraire qui peut accompagner la rencontre de Nietzsche, plus communément sans doute que ce n'est le cas des philosophes qui le précèdent. Son objectif est d'offrir au lecteur une voie d'accès à la démarche que suit le philosophe, de lui en montrer la logique, de lui indiquer quelques-unes des principales justifications sur lesquelles Nietzsche s'appuie constamment, et de faire ainsi apparaître les raisons qui légitiment les positions qu'il adopte. Nietzsche n'a rien d'un mystique, d'un romantique ou- d'un irrationaliste, mais il a bel et bien tout fait pour compliquer la tâche de son lecteur. Et ce, avant tout en masquant la cohérence à laquelle il se soumet. Comprendre un philosophe implique généralement de partir des problèmes qu'il pose, avant de se pencher sur les notions qu'il construit. Les chapitres de ce livre expliquent l'évolution que Nietzsche impose à quelques concepts fondamentaux de la réflexion philosophique - la vérité, la métaphysique, le corps, la pulsion, les passions, la justice, la volonté. Ils permettent ainsi d'élucider les notions de volonté de puissance, de surhumain, d'éternel retour, de nihilisme ou de généalogie, que l'on présente couramment comme les concepts fondamentaux de Nietzsche, et auxquelles on prête la vertu de rendre limpides des doctrines souvent difficiles à pénétrer...
10/2008
Essais - Témoignages
Le Livre des livres de cuisine
Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. "C'est en rangeant ma bibliothèque que je me suis rendu compte de la place qu'occupent les livres dans ma vie. Grâce à eux, j'ai souvent eu la sensation de m'entretenir avec Auguste Escoffier, Edouard Nignon, Edouard de Pomiane ou Alain Chapel comme avec de vieux amis qui m'éclairaient sur leur inspiration, me racontaient ce qu'ils avaient fait en cuisine et comment ils l'avaient fait, me rapportaient de quelle façon les gastronomes de leur époque avaient perçu leurs nouveautés. Ces ouvrages ont donné un sens à ma pensée, m'ont aidé à mettre mes gestes de cuisinier en place et à oser des mariages de saveurs inédits". Yves Camdeborde A travers une sélection sentimentale de 50 ouvrages, du XVII ? siècle à nos jours, Yves Camdeborde et Laurent Seminel nous livrent un récit émouvant de passionnés et de collectionneurs. Leurs propos complices, ponctués de 30 recettes réalisées par Yves Camdeborde, nous permettent de comprendre que la cuisine n'est qu'un éternel recommencement et que la nouvelle cuisine sera toujours la classique de la génération suivante avant de revenir sur le devant de l'assiette. Raretés bibliophiliques, traités théoriques ou best-sellers contemporains, ces livres, témoins de leur époque, se savourent toujours avec autant de plaisir et nous racontent bien plus que des recettes.
10/2023
