Endométriose, ma cuisine bienfaisante et naturelle
Extraits
Troubles féminins
Endométriose, ma cuisine bienfaisante et naturelle
La lutte contre l'endo' commence dans votre assiette ! Une femme sur dix est atteinte d'endométriose. Cette maladie gynécologique chronique, encore mal comprise, peut devenir rapidement handicapante dans la vie de tous les jours. Pourtant, des solutions naturelles existent pour réduire l'inflammation et améliorer le quotidien, à commencer par repenser son alimentation. Aurélie Salvador, naturopathe et auteure du Guide pratique de l'Endogirl, elle-même atteinte d'endométriose, vous propose de découvrir les bases d'une alimentation spécialement adaptée à cette maladie et à votre vécu. Des conseils nutritionnels précis, des suggestions d'aliments en fonction du cycle menstruel, une semaine de repas-type et plus de 40 recettes saines et gourmandes vous attendent dans cet ouvrage clair et bienveillant, magnifiquement illustré par Azilis Salvador, alias Rose Citron VG. A propos des auteures : Aurélie Salvador est une professionnelle de la santé naturelle. Diplômée en kinésiologie puis en naturopathie, elle consulte dans son cabinet du sud de la France depuis plus de 8 ans. Dans son parcours personnel, elle est confrontée à l'infertilité et découvre qu'elle est atteinte d'endométriose. Elle expérimente alors les outils de la naturopathie, ainsi que d'autres thérapies holistiques, qu'elle partage dans son Guide Pratique de l'Endogirl et Endométriose, ma cuisine bienfaisante et naturelle aux éditions Améthyste. Azilis Salvador est créatrice de recettes végétales depuis 2012. Auteure du blog Rose Citron, elle a à coeur de populariser la cuisine végétale. Elle a co-écrit avec Camille Pélissier la collection Les Saisons bien-être, ainsi que l'Agenda Naturock'n'roll aux éditions Améthyste.
02/2022
Santé, diététique, beauté
Endométriose. Approche naturelle
L'endométriose est caractérisée par le développement anormal, hors de la cavité utérine, d'un tissu semblable à celui de la muqueuse de l'utérus. Source de souffrance tant sur le plan physique que moral, c'est une pathologie invalidante qui touche plus d'une femme sur dix. Ses conséquences sur la vie de tous les jours ainsi que ses complications sont nombreuses. La chirurgie est souvent efficace mais la patiente n'est pas à l'abri d'un retour des lésions. Les médicaments quant à eux induisent beaucoup d'effets secondaires et ne soulagent pas tout le temps... Une nutrition très spécifique peut déjà beaucoup soulager. Les compléments alimentaires, que l'on devrait plutôt appeler " nutraceutiques ", ne visent pas toujours à combler un déficit. Ils peuvent en réalité cibler des mécanismes bien précis, impliqués dans la physiopathologie de l'endométriose, comme l'ont démontré des études in vivo, sur l'animal, ainsi que quelques essais cliniques. Les stress oxydatif, l'inflammation, la prolifération cellulaire et l'apoptose, l'invasion et l'adhésion, l'angiogenèse, les déséquilibres hormonaux, sont des paramètres sur lesquels les nutraceutiques pourraient avoir un impact.
06/2020
Cuisine
Ma cuisine super naturelle. Manger bio, végétal et local
Manger bio, végétal et local, c'est nous le savons meilleur pour notre santé et celle de la planète. Mais concrètement, comment faire ? Comment avoir une alimentation variée, savoureuse et équilibrée en n'utilisant pas systématiquement, par exemple, des oeufs et du beurre pour la pâtisserie ? Comment changer ses habitudes alimentaires sans se prendre la tête et inviter à sa table une cuisine joyeuse, colorée, plus saine et plus douce ? Depuis plusieurs années, dans son atelier de cuisine bio et végétale Super Naturelle, Ona Maiocco transmet sa pratique d'une cuisine qui valorise l'abondance plutôt que l'interdiction. Depuis les courses et l'organisation du placard jusqu'aux découpes qui modifient goût et perception du plat ou au travail sur les textures qui permet à peu de frais d'enchanter les papilles, elle nous guide dans un apprentissage complet avec 198 recettes à la clé. La cuisine qu'elle nous propose puise dans les bienfaits de la nature, des traditions et de l'imagination : davantage de cru pour vitaminer son quotidien, des produits fermentés pour renforcer son immunité, des cuissons adaptées pour sublimer les saveurs, des douceurs sans matière grasse animale pour se réconforter sans détraquer son équilibre. Alors oui, résolument, la cuisine super naturelle d'Ona Maiocco fait rimer éthique avec gourmandise, durable avec heureux, économe avec serein. A nous de jouer !
10/2017
Troubles féminins
Endométriose
Livre témoignage sur une maladie féminine taboue qui touche une femme sur dix. Il permet d'éviter les embûches médicales les plus couramment rencontrées et apporte des solutions efficaces pour soulager ces femmmes mais aussi pour leurs proches en manque d'informations. Comment en discuter avec son compagnon ? Endo et sexo ? Comment refuser les violences gynécologiques ? Comment concilier médecine conventionnelle et médecine alternative ? Comment vivre l'attente ? Quelles démarches adminstratives ? Etc.
05/2021
Religion
La bienfaisance et les aumônes
Dans l'Empire romain, monde sans hospices, sans retraites, sans sécurité sociale, seuls des actes volontaires de bienfaisance soulagent les détresses. Lorsque l'Eglise chrétienne naît et s'organise, les communautés locales se dotent bientôt d'une caisse de secours alimentée par les dons des fidèles, sous la responsabilité de l'évêque.
Au milieu du troisième siècle, Cyprien, évêque de Carthage, écrit La Bienfaisance et les Aumônes pour inviter ses chrétiens à une large générosité. Dans ce traité, aucune description pathétique de la misère destinée à apitoyer, et à susciter la générosité des croyants. Pour Cyprien, le fondement de cette générosité bienfaisante n'est pas de nature morale ou sociale, mais théologique. Dieu lui-même a montré sa bienfaisance envers les hommes en envoyant son Fils, qui est mort pour les rendre à la vie. Cette vie divine leur est rendue par le baptême. L'aumône, autre effet de sa bienfaisance, est le moyen que Dieu leur donne de racheter les péchés commis après le baptême, et elle a Dieu pour objet puisque, en la personne des pauvres, c'est au Christ que s'adresse leur bienfaisance. Outre sa richesse théologique, ce petit traité est écrit, ce qui ne gâte rien, par un homme cultivé qui, sans jamais citer les auteurs profanes, les connaît bien et nourrit son style de sa familiarité avec les écrivains classiques.
03/1999
Santé, diététique, beauté
Cuisiner vite et bon. La bonne cuisine minceur
Voici plus de 300 recettes gourmandes et des menus à cuisiner vite et bons. La nouvelle cuisine minceur est adaptée à chacune et à chacun pour toutes les occasions : des plats rapides et délicieux pour étonner vos amis, des pâtes ou un gratin facile pour un dîner en famille, des recettes simples et originales pour le soir, Bruschetta artichauts parmesan, Tandoori de cabillaud et aubergines, crumble aux mirabelles et aux noisettes ou Tarte double chocolat... Jacques Fricker et Anne Deville, cuisinière, mère de famille et diététicienne, vous livrent les principes et les astuces d'une cuisine qui allie simplicité, rapidité et santé. La carotte, la tomate ou l'orange n'auront plus aucun secret pour vous. Vous comprendrez pourquoi ils sont si essentiels à votre bien-être. Et pour réussir votre cuisine à tous les coups, vous découvrirez de précieux tours de main...
01/2011
Vins, alcools, boissons
Tisanes bienfaisantes
Faciles à préparer, économiques et agréables au goût, les tisanes sont les alliées indispensables de notre santé au quotidien. Ce charmant ouvrage vous propose plus de 50 potions et recettes de tisanes pour une santé au naturel ! Que ce soit pour vous détendre, préparer votre corps au sommeil, redynamiser votre système immunitaire, lutter contre un coup de froid ou apaiser des douleurs articulaires, les secrets des tisanes bienfaisantes vous sont livrés !
02/2019
Santé, diététique, beauté
Cuisine naturelle. Rééquilibrez votre alimentation grâce à la naturopathie
Basé sur les principes de la naturopathie, ce livre vous donne toutes les clés pour transformer votre alimentation grâce aux conseils pratiques d'un naturopathe, spécialiste en nutrition, et aux recettes savoureuses conçues par une cheffe pour prendre soin de votre santé. Petits déjeuners énergisants, salades colorées, soupes oncteuses, plats complets, boissons détox... Apprenez à manger sainement au quotidien tout en privilégiant le plaisir dans l'assiette !
09/2020
Généalogie
Archives hospitalières et de la bienfaisance
Depuis leur création au XVIIe siècle, les hôpitaux généraux ou hospices ont accueilli autant les malades que les indigents. Leurs archives, qui lient pauvreté et maladie d'une façon qui nous est inhabituelle aujourd'hui, constituent la principale source documentaire retraçant les parcours de ces deux populations à travers celles et ceux qui y ont séjourné. D'autres documents permettent de mieux connaître la situation médicale et sociale d'une personne ou d'une famille : les fonds des bureaux de bienfaisance ou d'hygiène par exemple, ou des sources plus insolites comme la presse. Pour orienter ses recherches au mieux, il est souvent nécessaire de tenir compte des particularités de la situation du malade ou de l'indigent : pathologie, âge, origine... Tous ces aspects sont présentés dans ce livre. Il guide ainsi les chercheurs dans le dédale des fonds susceptibles de leur fournir des informations sociales ou médicales précises sur leurs ancêtres.
11/2022
Littérature française
La Bienfaisante Pluie de printemps
Sur sa petite île des Caraïbes, Mirette dépérit. Après la longue grève, très soutenue, qui a laissé le pays exsangue, c'est son mariage qui traverse une crise : Bébert, à qui elle ne peut donner d'enfant, devient violent et la frappe. De plus en plus souvent. Où est passé le Bébert tendre et attentionné qu'elle aimait tant ? Abasourdie par un changement qu'elle ne comprend pas, Mirette ne sait comment réagir. Serait-elle condamnée à une existence triste, sèche et aride comme un désert sans vie ? Ou une bienfaisante pluie de printemps, fraîche et vivifiante, viendra-t-elle panser son coeur blessé ? Sur fond de mouvement social et de violence conjugale, Christiane Talbot dresse le portrait touchant d'une femme qui, malgré les obstacles et les déconvenues, continue de croire au rayon de lumière qui enchantera sa vie.
04/2019
Troubles féminins
Mon cahier endométriose
Toutes pour mieux comprendre l'endométriose, apaiser ses symptômes et en tirer un moyen de mieux se connaître ! Ah l'endométriose ! cette maladie qui touche 1 femme sur 10 et dont on ne sait encore que peu de chose... Outre la méconnaissance de la maladie chez les médecins, les endogirls elles-mêmes ont du mal à comprendre ce qu'il se passe dans leur corps. L'endométriose, c'est un coup de malchance, mais il est possible de mieux cohabiter avec elle et d'en tirer une meilleure connaissance de notre corps et de notre cycle naturel. Ce cahier regroupe tout ce qu'il faut savoir sur l'endométriose : ses symptômes et les disfonctionnements qu'elle cause, comment l'apaiser et améliorer son bien-être. Il suffit souvent de quelques petits changements bien adaptés dans son quotidien pour retrouver tout son potentiel glowy ! Au programme : Tout sur l'endométriose : ce qu'elle est (des lésions et des adhérences créées par le tissu endométrial dans et hors de l'utérus), ses caractéristiques (douleurs pendant et/ou hors des règles, inflammation, soucis digestifs...), son évolution au cours du cycle et les conseils tout au long du parcours médical. Un trousse zéro douleur spéciale endo, avec du yoga pour créer de l'espace dans le corps et réduire les adhérences endométriales, des huiles essentielles et des plantes antistress afin de réduire la douleur et toutes les méthodes de bien-être (acuponcture, méditation) et les petits gestes quotidiens qui apaisent les symptômes. L'endo food anti-inflammatoire : car l'alimentation anti-inflammatoire peut aider à réduire les troubles digestifs dont se plaignent souvent les endogirls (douleurs, intolérances, constipation, diahrrée, gonflements...) ! L'idée ? Une alimentation saine, légère et microbiote friendly qui régule les hormones afin de réduire l'inflammation. Tous les tips énergie, car les endogirls souffrent souvent de fatigue chronique. Avec les superfoods, les compléments alimentaires et les méthodes naturelles qui reboostent. Les conseils quand on a un projet de baby : comment l'endométriose peut compliquer les choses, comment booster sa fertilité et comment aborder les démarches médicales. Un endo-programme doudou pendant les règles et hors règles, avec toutes les astuces de bien-être pour prendre soin de soi et apprendre à cohabiter au mieux avec son endométriose.
06/2022
Humour
Juste une endométriose
Vivre avec une endométriose est loin d'être une partie de plaisir. Entre l'errance médicale et la difficulté à maintenir une vie sociale, l'endométriose est un véritable bouleversement. Malgré les épreuves et les absurdités de certaines situations, on peut trouver de l'espoir et de l'humour dans cette vie avec l'endométriose. C'est ce que Fanny Robin et May Fait Des Gribouillis, toutes les deux atteintes de cette maladie chronique, ont décidé de raconter dans cette BD.
03/2021
Cuisine Italienne
Ma cuisine vivante de Sicile. Recettes naturelles dans mon assiette
Ce livre est un voyage de saveurs en Méditerranée ; la chronique d'une cuisinière franco-italienne qui partage avec nous ses expérimentations, ses rencontres avec des producteurs locaux et ses émotions par saison. L'histoire intime et sentimentale d'Amélie avec la Sicile se révèle surtout un hommage aux îliens qui dédient leur vie au bon et au beau.
03/2022
Travail social
La protection des faibles, assistance et bienfaisance
La protection des faibles : assistance et bienfaisance / par Georges Rondel,... Date de l'édition originale : 1912 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Troubles féminins
Ma vie avec toi, mon endométriose !
Plus qu'un témoignage, c'est une véritable libération des épreuves endurées. Atteinte de la maladie de l'endométriose, l'autrice nous partage son expérience brute et directe, alliée à un subtil équilibre entre légèreté et intensité, le tout sur le ton de la confidence. Son objectif est simple : conscientiser les personnes touchées par cette maladie trop méconnue et qui touche de nombreuses femmes. Ma vie avec toi, mon endométriose ! met également la lumière sur les difficultés traversées, en apportant un brin de souplesse et d'humour dans le but de dédramatiser les situations les plus gênantes. Armée de son bic et le coeur chargé d'émotions, Marie-Eve Chalet nous transmet ses ressentis et son parcours avec la maladie.
03/2023
Cuisine
Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages. Cuisine zéro déchet
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons. Du pesto de fanes de radis à la confiture d'écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s'invite dans votre quotidien !
04/2019
Cuisine
Ma cuisine naturelle pour bébé. Recettes & conseils pour de bons petits plats sains et gourmands
90 délicieuses recettes simples et naturelles pour réussir la diversification alimentaire de votre bébé. Cuisinière et naturopathe, Angèle vous livre ses recettes et conseils pour vous accompagner dans cette étape importante de la vie de votre enfant. Sans sel, sans gluten et sans sucres transformés, ses petits plats goûtus et sains sont conçus pour éveiller progressivement le palais de votre bébé et lui apporter le meilleur pour bien grandir.
12/2020
Autres régimes
Le régime anti-endométriose
Pour les millions de femmes qui en souffrent, l'endométriose n'est pas seulement une maladie qui doit être traitée, mais elle provoque également une douleur et une souffrance profondes qui finissent par invalider leur vie quotidienne. Ce livre vise à offrir aux femmes touchées par l'endométriose un outil valable pour reprendre possession de leur vie, en brisant la spirale négative à laquelle elles sont souvent condamnées. Le premier pas dans cette direction peut être une "cure" quotidienne : une utilisation consciente de la nourriture. Changer ses habitudes alimentaires et, en général, son mode de vie, afin de diminuer les niveaux d'inflammation dans notre organisme, est central pour retrouver un nouvel équilibre qui permet au corps, mais aussi à l'esprit, d'évoluer vers un nouvel état de bien-être. Ces pages sont donc destinées à être la première étape d'un voyage vers la "guérison", non seulement du corps mais aussi de l'âme. L'Auteur : spécialiste en gynécologie et obstétrique, il est un pionnier de l'endométriose pour ses importantes études sur la genèse de la maladie, pour lesquelles il a de nombreux brevets italiens et internationaux et plusieurs publications à son actif. Il est président de la Fondation italienne pour l'endométriose, qui opère dans la recherche scientifique sur la maladie et constitue une référence internationale.
03/2023
Troubles féminins
EndométriOSE poser tes questions
Si tu entames la lecture de cet ouvrage, c'est que l'on vient de te diagnostiquer une endométriose, ou que tu te poses des questions et que tu cherches à comprendre ce qu'il se passe dans ton corps. Je suis passée par là! Si aujourd'hui je cohabite sereinement avec mon endométriose, j'étais, au début, perdue face à ce corps qui me lâchait. Ce livre répond aux questions fondamentales que l'on se pose sur cette maladie qui peut faire peur, surtout si tu l'as déjà googlisée ! Je tiens cependant à te rassurer : même s'il s'agit d'un ouvrage de vulgarisation, les informations que je donne sont scientifiquement justes. Tu trouveras aussi un lexique à la fin, qui te permettra de décrypter le langage codé des médecins, ainsi que les comptes-rendus médicaux. Les nombreuses illustrations de Morgane Cartier expliquent, avec humour et précision, l'anatomie et le fonctionnement du corps d'une femme... Le tout avec beaucoup de bienveillance et sans tabou. Fais-toi confiance, tu as toutes les ressources pour apprendre à cohabiter paisiblement avec l'endométriose.
10/2021
Cuisine bio, diététique, équil
L'assiette anti-endométriose
L'endométriose se caractérise par le développement anormal, en dehors de l'utérus, d'endomètre qui, au lieu d'être éliminé lors des règles, va créer des lésions au niveau de l'appareil génital - telles que des kystes ovariens - et parfois en dehors - système digestif, reins, et même poumons. Elle se manifeste par des symptômes très variables, et surtout par des douleurs intenses pouvant être réellement handicapantes. Il a fallu deux ans de consultations médicales pour diagnostiquer l'endométriose de Géraldine Olivo. Forte de son expérience avec la maladie et de ses connaissances en alimentation, elle a su adapter le contenu de son assiette pour soulager ses maux. Dites adieu aux ingrédients inflammatoires - viandes rouges, sucre, gluten, lactose... - qui favorisent les crises, et remplacez-les par des aliments riches en antioxydants - fruits et légumes multicolores, oléagineux, petits poissons gras, épices... -, des céréales, des oeufs de qualité et des viandes maigres. L'auteure nous propose ainsi 50 recettes gourmandes et rapides à partager en famille ou entre ami·e·s. Géraldine Olivo est auteure et créatrice culinaire spécialisée dans la cuisine sans lait ni gluten. Elle a publié une douzaine de livres aux éditions Alternatives dont Le guide de substitution au gluten, Zéro sucre et Cuisine saine pour petits budgets. Préface et relecture scientifique par Delphine Le Brun, diététicienne spécialisée dans l'alimentationanti-endométriose.
03/2023
Cuisine familiale
Basiques de la cuisine. Pour apprendre à cuisiner facilement
450 recettes gourmandes et originales à cuisiner tous les jours. Des variantes de recettes pour vous faire plaisir. Des techniques mises en images pour apprendre à cuisiner simplement.
09/2021
Cuisine familiale
Livre de cuisine officiel Minecraft. Assemblez, cuisinez, dégustez !
Découvrez 40 recettes inspirées par le jeu vidéo le plus vendu du monde ! Entrées, plats, desserts, boissons... des recettes pour des joueurs et cuisiniers de tout niveau d'expérience. Apportez une petite touche de Minecraft dans votre cuisine. Il est temps de se rassembler, de cuisiner et de déguster !
09/2023
Cuisine
MES 100 RECETTES de CUISINE ASIATIQUE. A compléter, cuisiner et savourer
C'est un beau carnet de cuisine vierge qui va vous servir à mettre vos propres recettes de cuisine dedans. C'est un peu votre livre de recettes qui vous permet d'écrire les repas, plats et préparations que vous faites tout le temps. Parce que je ne sais pas vous ... mais moi personnellement j'ai beau avoir près de 10 livres de recettes et je continue de chercher quasiment tout le temps mes recettes sur Internet !!! Peut-être que vous faites pareil ? Résultat, on fait les mêmes recettes et il faut rechercher à chaque fois sur Internet, n'est-ce pas ? - LES AVANTAGES : Avec ce livre de cuisine personnalisé : fini les onglets sauvegardés ; fini les marques pages sur les livres de recettes ; fini les temps de recherche dans les 10 livres de cuisine qu'on a ; terminé la recherche dans l'historique de son navigateur ; fini la recherche dans ses vidéos en ligne likées ; fini ses post-it collés et/ou illisible, des fois perdu ; fini l'ordinateur où l'écran qui se met en veille lorsqu'on est en train de cuisiner (mais lol) ; fini le moment ou il faut cliquer sur pause dans une vidéo de recettes. Et quand on cuisine vous savez qu'on n'a pas toujours son ordinateur ou tablette à côté de soi - et en plus ce n'est pas très "safe" pour l'ordinateur. Surtout si on en met partout ! La solution magique est votre petit carnet de recette dans lequel vous allez écrire : les recettes que vous faites souvent ; les fiches recettes que vous pourrez retrouver facilement les entrées, plats et desserts que vous avez inventés ; des recettes de votre maman, copine, grand-mère ; des préparations culinaires que vous avez trouvées dans un livre de recettes ou concocter sur un bout de papier ici et là ; Avec votre beau livre de cuisine à remplir soi-même, c'est l'idée de pouvoir ; retrouver les recettes que vous faites régulièrement et qui vont toutes être concentrés dans cet album. Avec votre cahier de recette personnalisé, plus besoin d'aller chercher dans un livre de cuisine ou sur internet. Vous avez différentes sections : table des matières ; 100 fiches recettes avec des petits pictos mignons ; liste des ingrédients par recette ; étapes de la recette ; et l'astuce du chef. - ASTUCE TENDANCE : Prêtez votre carnet à cinq de vos ami(e)s ; Et chacune décrira leurs trois recettes préférées. Bonne cuisine
08/2020
Tous pays
La cuisine de la paix. Cuisinez comme un prix nobel !
Organisé autour des 10 chapitres – hors,d'oeuvre, soupes, salades, légumes, viandes, oeufs et poissons, pâtes, riz, desserts, profiter des restes – introduit par un texte à la fois économique, désopilant et culinaire d'AB, agrémentés d'anecdotes de son ami l'économiste français Thomas Piketty et illustrés de mises en situation de l'auteur et de compositions géométriques colorés de Cheyenne Olivier, ce livre de cuisine peu banal est un livre de recettes et de conseils ponctués de mises en perspective des grandes questions sociales d'aujourd'hui.
04/2024
Troubles féminins
Ma bible de l'endométriose au naturel
L'endométriose en 50 questions-réponses : qu'est-ce que l'endométriose ? comment elle se diagnostique ? Comment l'accepter et mieux vivre avec au quotidien... Plantes, huiles essentielles, homéopathie, relaxation, yoga... les réponses douces pour mieux vivre son cycle, mieux vivre ses règles. Reprendre confiance en son corps grâce à l'exercice physique doux : yoga, respiration, sophrologie, Pilates... Quand la nutrition devient traitement : les bases de l'alimentation anti-inflammatoire. 3 programmes spécial endométriose : détox, revitalisation, fertilité.
02/2023
Cuisine
Ma cuisine
Le bien-manger est pour moi une fête, passer à table un plaisir chaque jour renouvelé. De là est né, peut-être, le désir d'avoir sous la main " mon " livre de cuisine, d'y retrouver mes recettes favorites, celles que l'on a peaufinées au fil des repas, celles que vous réclament la famille et les amis, celles qui vous ramènent à l'enfance. Ce livre est le livre de mes plaisirs de gourmande et de cuisinière, que je lègue à mes enfants et à ceux qui, comme moi, aiment une cuisine franche de goût. Je ne prétends donc pas innover en proposant ces recettes, mais j'espère faire partager mon amour pour la cuisine française traditionnelle. Je ne pensais pas éprouver un si nostalgique bonheur en écrivant ces pages...
11/2015
Troubles féminins
L'endométriose dans mon intimité.
Sept ans, de nombreuses douleurs, des années de doutes, c'est ce qu'il m'a fallu pour découvrir à l'âge de 21 ans que j'étais atteinte d'un endométriome à l'ovaire gauche. Des douleurs digestives au mal être psychologique, l'endométriose est remplie de surprises. Parce que je suis persuadée que me livrer à 100% peut en aider beaucoup, je vous dévoile dans ce livre mes joies, mes peines et mon parcours avec cette maladie. En espérant de tout coeur que ces mots vous feront du bien, je vous envoie tout mon courage et ma force à travers cet ouvrage.
09/2023
Santé, diététique, beauté
Comment guérir de l'endométriose
L'endométriose touche une femme sur dix. Trop souvent handicapante, elle se caractérise par la migration de cellules de l'endomètre — le tissu qui tapisse l'utérus — vers les trompes ou vers d'autres organes et cause des douleurs difficiles à soulager. Maladie dite " incurable ", l'endométriose n'en demeure pas moins partiellement psychosomatique. En effet, on retrouve très souvent chez les femmes atteintes d'endométriose des récurrences dans leur passé, dans leur manière de vivre les relations, jusqu'aux traumatismes traversés. Se pourrait-il alors qu'en s'appuyant sur cette dimension psychosomatique, puis en réalisant le travail adéquat, il soit possible de diminuer, voire de mettre fin à ces douleurs ? C'est le pari que prend l'auteure avec ce livre-témoignage, dans lequel elle lève en toute sincérité le voile sur ce que signifie le fait de vivre au jour le jour avec une maladie chronique, et offre des solutions concrètes pour y pallier.
01/2019
Imagerie médicale
Atlas échographique de l'endométriose
Cet atlas s'adresse aux échographistes, gynécologues, sages-femmes et radiologues qui sont confrontés au dépistage de l'endométriose en première ligne. Du dépistage précoce, dépend la prise en charge rapide de cette pathologie douloureuse et invalidante et de la guérison. Notre responsabilité est grande, nous qui sommes avec les cliniciens en première ligne, confrontés à la douleur pelvienne aigüe ou chronique. Technique précise, indolore, l'échographie pelvienne est l'examen fondamental du début de la chaîne diagnostique. Savoir diagnostiquer l'endométriose, mais aussi pouvoir affirmer l'absence de cette pathologie, passe par une démystification de la difficulté du diagnostic. Cet atlas se veut précis, détaille les lésions, la plupart du temps toujours semblables, codifie l'examen dans une systématisation des compartiments pelviens à étudier. Les auteurs entraînent le lecteur dans une démarche diagnostique simple, rigoureuse. Le lecteur apprendra : à s'orienter, à localiser, à définir les différentes expressions de cette pathologie infiltrante, à rester rigoureux, à remettre l'image à sa place et la replacer en situation par rapport à la clinique, à ne pas sur-diagnostiquer, dans les cas complexes, "à penser comme un chirurgien". Nous sommes des imageurs, des passeurs vers le thérapeute médical ou chirurgical ; nous nous devons de ne pas faire une confusion des genres. En suivant le chemin de la sémiologie des images où vous emmènent les auteurs, aidés de clichés, de dessins, de boucles vidéos, en apprenant à se servir de l'outil échographique en 2D dynamique, en 3D statique, et en Doppler, en vaginosonographie et en rectosonographie, l'échographiste rendra un immense service aux femmes douloureuses. Eviter l'errance diagnostique, ne pas sur-diagnostiquer, savoir guider les thérapeutes par une analyse précise : "good job" à toutes et à tous. lM Levaillant, K Zouiten, E Hurteloup.
02/2023
Troubles féminins
Idées reçues sur l'endométriose
Bien que davantage médiatisée, l'endométriose, qui touche 1 personne menstruée sur 10 dans le monde, reste méconnue. Longtemps banalisée et ramenée à de simples règles douloureuses, cette pathologie est enfin mieux diagnostiquée, mais sa prise en charge n'en demeure pas moins complexe et laisse encore un nombre important de personnes dans la souffrance. Il est donc essentiel de continuer à informer les patientes et les médecins sur les causes, les symptômes et les traitements de l'endométriose, véritable enjeu de santé publique. C'est la mission d'EndoFrance et de ce livre. Dans une nouvelle édition totalement remaniée et augmentée, les auteurs et autrices dressent un panorama complet de ce que l'on sait aujourd'hui de la maladie et des avancées encourageantes.
04/2024
