Confiture de petits bonheurs
Extraits
Loisirs et jeux
Confiture de petits bonheurs
Dans le tourbillon de notre quotidien, nous oublions de prendre le temps de regarder tous les moments de petits bonheurs qui nous entourent ! Notre bonheur ne se trouverait-il pas dans la somme de tous ces petits instants qui paraissent insignifiants mais qui nous font prendre conscience de la richesse de nos journées ? Pendant un mois, tu pourras piocher chaque jour un petit bonheur à réaliser pour toi ou avec quelqu'un d'autre... Pour le plaisir de faire attention à tout ce qui nous entoure, pour ne plus avoir l'impression de passer à côte du temps qui passe...
06/2019
Tout-carton
Petites confitures
Petites recettes à mastiquer, virelangues & ouvreoreilles pour sillonner dans la symphonie des sons polissons.
11/2023
Confitures, compotes
La bible de la confiture. Techniques et astuces pour des confitures maison réussies
La confiture, c'est toute la saveur des fruits avec le moins de sucre possible Tombée dans le chaudron depuis sa plus tendre enfance, Sandrine Maquet s'est reconvertie en cheffe confiturière depuis XX années. Cachée derrière les recettes de la Fabrique à confitures, elle nous donne ici ses secrets et ses associations gourmandes. De l'abricot, en passant par la framboise, le litchi, l'orange amère, le kiwi, la pêche ou encore la mirabelle, ce sont plus de 170 recettes de confitures, des plus intemporelles aux saveurs les plus originales. Pas-à-pas, techniques de cuisson et de conservation, mise en pots, un cahier technique complet vous donne les clés pour une réussite assurée.
03/2024
Littérature française
Petits bonheurs
"Ne cours pas après le bonheur, tu le portes en toi, blotti au tréfonds de ton être compte un oiseau craintif au coeur du buisson secret. Laisse-le prendre librement son essor afin qu'il t'emporte d'un coup d'aile radieux et t'offre un. peu de craie joie. Il n'est tris plaisir intense et fulgurant, ni extase éperdue, mais furtif ravissement". Ces pensées exprimées dans mon recueil "Amours, Délices et Orgues" paru en 2000 aux éditions du Petit Pavé, je les illustre dans ce livre qui est en quelque sorte un défi au doute, à la morosité et à la tristesse d'un monde de plus en plus dur et sans âme dans lequel l'appétit de pouvoir dénué de scrupules et l'argent sont rois. Les "Petits Bonheurs" dont je parle dans ce livre n'ont rien d'extraordinaire. Ce sont des moments sereins, pleins d'harmonie lors desquels nous nous sentons comblés par les merveilleux spectacles ou divertissements qui peuvent s'offrir à nous ou que nous pouvons partager avec ceux qui nous sont chers, parents, amis... Il suffit d'ouvrir grand les yeux, de contempler, d'écouter, de sentir... Il n'est pas nécessaire de courir le monde pour cela. Ces bonheurs simples sont souvent à notre porte et sont mon "Hymne à la joie".
11/2011
Pensée positive
Petits bonheurs
Le bonheur, c'est quand je l'embrasse au cinéma. Parce qu'on oublie trop souvent qu'il y a des dizaines de raisons d'être heureux chaque jour, ce livre vous invite à savourer les petits bonheurs simples de la vie.
05/2021
Littérature française
Petits bonheurs partagés
Il y a cent ans, quand le lecteur d'un quotidien national ouvrait son journal de peu de pages il découvrait au rez-de-chaussée, c'est-à-dire en bas de la première page, un conte, une nouvelle ou des poèmes. Qui oserait reprendre cette tradition dans la société actuelle ? Un de mes livres de chevet est le recueil de quelques-uns des plus beaux poèmes du vingtième siècle. L'ouvrage, peu demandé, est vite parti au pilon où il s'est sans doute métamorphosé en boîtes à pizzas. Pourtant on espère toujours un renversement de la situation. Le titre "Perdus dans le transfert" m'a été suggéré par celui du film de Sofia Coppola "Lost in translation" mais aussi par l'exposition au centre Pompidou de Metz qu'Hélène Guénin intitula "Erre" et dont le fil d'Ariane était : "La question de la perte, de l'errance, et de la déambulation" . L'oeuvre d'art doit affronter la perte tout en espérant dans le transfert dont les connotations psychanalytiques et touristiques viennent s'ajouter au sens premier du substantif qui répond en latin au grec "métaphore" .
08/2009
Littérature française
Petits bonheurs sucrés
L'auteur observe ses semblables avec une grande acuité. Il décrit des personnages certainement abordés par lui tant leur existence racontée sonne vrai. Ce sont les détails minuscules de la vie qui sont mis en valeur. Tout a de l'importance. Moments plaisants, heures plus graves. Au long des pages une plume alerte teintée d'un humour très british habille le quotidien de mots. L'auteur adopte dans le récit les techniques du cinéma : ellipse, cadrage, gros plan, mise en lumière. Des nouvelles comme autant de courts métrages souvent irrésistibles.
03/2018
Confitures, compotes
Des conserves et des confitures made in jardin
Les récoltes de fruits et légumes s'enchaînent au fil des saisons... et c'est l'occasion de faire des réserves pour manger sain et naturel au fil de l'année : confitures, compotes, bocaux, vins, sirops, apéritifs, huiles et vinaigres parfumés, herbes et tisanes... Quel bonheur d'avoir un jardin si généreux ! Les bases pour transformer et conserver vos propres récoltes : les techniques et tours de main pour réussir vos conserves, vos confitures, vos gelées... ; plus de 70 recettes faciles mêlant des grands classiques (gelée de coing, confiture de pêches, pickles...) et des accords plus audacieux (petits légumes marinés à l'asiatique, confiture de potimarron à la vanille, vin de kiwi, vinaigre à l'aneth)... ; un calendrier des récoltes des herbes, fruits et légumes. Vivre de peu, mais vivre mieux.
04/2021
Livres 0-3 ans
ABC des petits bonheurs
A... comme abécédaire. Un abécédaire des petites joies ordinaires. 26 lettres, 26 mots prennent par la main 26 petits bonheurs de la vie. Ensemble, ils regardent le monde et lui sourient.
08/2016
Littérature française
La confiture de morts
Véra, étudiante indocile, vit avec son père dans un chemin oublié menant à la citadelle de Namur. Un malheur la désarme... Elle a deux jours et deux nuits pour rassembler ses souvenirs, ses questions. Il lui faut retourner au hameau.
02/2020
Roman d'amour, roman sentiment
Les petits bonheurs de Caroline
Une comédie romantique pleine de tendresse qui réchauffe les coeurs Caroline, 38 ans, divorcée, habite un village dans les environs d'Avignon, avec sa tribu : Soline, sa fille de 5 ans, le chien Haribo, un Jack Russell terrier très remuant, et deux chats, Cahuète et Bounty. Si cette mère de famille, gentille, souriante et altruiste peut se montrer dynamique et engagée pour son travail, ses amis et sa famille, elle a en revanche tendance à se figer dans l'attentisme quand il est question d'elle. Très prise par son poste de responsable d'une agence de location de voitures, elle occupe sa vie sociale entre ses copines avec qui elle apprécie sortir, et sa mère Valérie, plutôt envahissante et qui vit... dans la maison située au bout du jardin. Ce qui manque à Caroline ? Retrouver, peut-être pas un second mari, mais au moins un compagnon avec qui partager de bons moments... Une plume fluide pour une comédie romantique qui mêle rire et émotions.
06/2023
Littérature française
31 jours de petits bonheurs
Tina a trente-cinq ans et il reste 31 jours avant le réveillon du Nouvel An. Mais elle a bien l'intention de se réveiller avant la grande fête du 31. C'est vrai quoi, chaque année c'est pareil : on arrive au dernier jour de décembre dans une forme pitoyable, et c'est à ce moment-là qu'on prend des résolutions qu'on ne tiendra pas davantage l'année suivante. Alors Tina l'a décidé : à partir du 1er décembre, chaque jour, elle mettra en place une petite stratégie pour aller mieux. Un peu de sport, de fun, des petits plaisirs écolo... des parfums et saveurs au tricot, des bars à chats à la thalasso, elle s'est concocté un programme que chacune d'entre nous pourra suivre à sa guise. Parce qu'on est toutes un peu des Tina, non ? Alors... c'est parti, le compte à rebours a commencé !
12/2017
Littérature française
Les petits bonheurs de Sophie
La petite fille qui voulait attraper la lune … La petite fille appuie son front contre la vitre. Elle souffle sur le carreau, et dessine du doigt un papillon avant que le givre ne disparaisse.
Les soirs de beau temps, le soleil couchant, fatigué, en fait voir de toutes les couleurs à l'hiver. Le grand toit de neige, tout là-haut, retient le rose pâle des derniers rayons. Plus tard encore, la dernière lumière du jour se grisera d'or et de pourpre. Sophie guette le crépuscule, ce mot compliqué que lui a expliqué son grand-père. Les cimes se glacent d'un blanc laiteux, la grande nuit grignote lentement le ciel, puis le dévore. Voici venue l'heure où les anges gardiens se penchent sur les étoiles. Parfois, l'une d'elles se détache et file, et plonge dans le noir. Un petit enfant est né, une lampe s'allume, qui perce l'ombre inquiétante de la forêt. La lune bondit par dessus les grands arbres, pleine, ronde, éclatante comme un soleil de nuit. On dit qu'un lapin a essayé de l'attraper au vol, mais la lune l'a mangé tout cru. On voit encore les grosses tâches sombres de la peau du pauvre lapin, collée à la face blanche de l'astre.
10/2016
Couple, famille
Journal de mes petits bonheurs
Le journal 100 % positif à remplir par l'enfant, chaque jour pendant 3 mois, pour cultiver les petites graines du bonheur de son jardin intérieur et les laisser s'épanouir ! Pas toujours facile de vivre au rythme intense qui est celui des enfants ! Et si vous lui appreniez à se recentrer sur les belles choses de la vie grâce à la tenue d'un petit journal plein de positivité ? Un petit moment rien qu'à soi pour savourer les bons côtés de chaque journée. Les neurosciences le prouvent, rien de mieux que l'écriture pour observer ses émotions et ses ressentis, et évacuer le négatif ! Car oui, le bonheur ça s'apprend et il est crucial d'enseigner à nos enfants à mettre en place des habitudes positives telles que la gratitude, l'empathie, la curiosité, la connaissance de soi-même... Un système d'autorécompense à définir avec les parents permet d'avancer en autonomie avec son journal. 10 graines de bonheur à planter : savoir profiter du moment présent, prendre confiance en soi, savoir écouter ses besoins et reconnaître ses émotions, être attentif aux émotions des autres, savoir se ressourcer, savoir dire merci, être curieux et ouvert à la nouveauté, utiliser sa créativité, se souvenir des belles choses, s'accepter tel que l'on est. Des outils rigolos à remplir jour après jour : le thermomètre des émotions de la journée, les 3 choses préférées de la journée, les rêves à noter, le défi du jour à relever, le merci du jour à donner...
11/2020
Cuisine
Confitures
Délice irrésistible dans le creux d'une cuillère, nappage fruité sur une tartine croustillante ou coeur fondant d'un gâteau roulé... La confiture, préparation intemporelle et déclinable à l'infini, a toujours su rythmer nos vies et nos envies. Mais elle est avant tout création. Sans savoir-faire, amour, humour et créativité, adieu coup de foudre, voyage et réminiscences. Lise Bienaimé, fondatrice de La Chambre aux Confitures, délicieuse épicerie fine entièrement dédiée à cette gourmandise raffinée, et Sabrina Delattre, confiturière, nous dévoilent leurs secrets de fabrication afin d'éveiller nos sens et nous former à cet art si particulier. La confiture, ici, se déguste sous toutes les coutures, à travers 150 recettes, des confections les plus classiques aux associations les plus étonnantes. Les parfums de framboise, abricot, orange, poire s'unissent aux épices et autres saveurs comme le thé, la rose, ou le chocolat, dans un mariage surprenant qui fait danser les papilles. Une collection festive et bigarrée, qui inspire et décomplexe tant qu'on en oublierait la cuillère pour y plonger directement le doigt.
09/2017
Littérature française
Confitures
Cet ouvrage est composé d'une suite d' instants souvenirs de la chanteuse et réalisatrice Elaine Kibaro : Son enfance radieuse à La Goulette ou Tunis et son adolescence exaltante à Strasbourg, à travers lesquelles elle décrit sa découverte d'un état d'amour et d'harmonie souvent générateur de prodiges au quotidien. Chaque chapitre de ce livre peut aussi être lu indépendamment des autres, d'où son titre "Confitures" . "La vie est un voyage sans fin : regarder et retenir en pensée, comprendre et expliquer, définir et mettre les évènements dans des bocaux, tels des confitures ; coller une étiquette sur chacune d'elles... Et quand un ami viendra demander un remède ou un peu de douceur sur sa tartine, j'ouvrirai un de mes pots : rose, prune, orange, choisis, c'est pour toi. On trouve tous les parfums chez moi... II serait navrant d'empêcher la matérialisation de certaines pensées, cela nous priverait de quelques confitures. ". .
02/2016
Littérature française (poches)
Confiture et déconfiture
Le début de ma vie fut sucré. Mes premières années m’avaient enveloppée d’illusion : j’étais née ailleurs, là-haut, dans le ciel parmi les nuages. La suite fut vécue. Pleine de déconfiture. J’appris de façon beaucoup moins aérienne ce qu’était une femme au foyer qui savait faire des confitures comme personne. J’appris que je ne serais jamais cette personne. Désillusion.
04/2012
Littérature française
Chaos et petits bonheurs
Pour Zack Landry, la vie a pris une tournure inattendue. Il en est resté démuni et rempli d'amertume. Sans compter que le meurtre de son ami l'a mis dans une position difficile. Pour sa part, Charlotte vit avec ses démons depuis déjà longtemps. Leur rencontre leur permettra de panser certaines blessures et d'aller de l'avant, mais non sans de nouvelles séquelles. Quand Elodie, la fille bizarre, s'immiscera en douce dans la vie de Zack et que l'amitié nouvelle de Mathieu le fera sortir de sa coquille, la vie du jeune homme prendra une autre direction. Sortira-t-il indemne des bouleversements qui surgiront ? Hanté par sa différence, Zack pourra-t-il faire face à celle-ci et à celles des autres pour trouver le bonheur ? Un roman plein de rebondissements avec des personnages attachants qui vous feront vivre une panoplie d'émotions.
03/2018
Littérature française
Petits bonheurs au travail
A travers ce récit, Hélène FAUQUE se replonge dans les souvenirs de l'emploi, qu'elle a occupé chez un architecte, où tout n'était que joie et bonne humeur. Tous ces moments-là, elle a tenu à les partager avec le lecteur afin de démontrer à tous ceux qui pourraient en douter que "le bonheur au travail existe vraiment"!
06/2022
Lecture 9-12 ans
La maison des petits bonheurs
"Je m'appelle Aline Dupin ; j'ai onze ans depuis le 16 août ; on habite 13 bis, rue Jacquemont, la maison qui est juste en face de la cour du charbonnier". Ainsi commence le journal d'Aline, chronique d'une vie constellée de petits soucis et de craintes, de grandes joies et de petits bonheurs. On y respire le parfum d'un Paris un peu disparu et la générosité d'un écrivain qui sut si bien donner aux enfants la littérature qu'ils méritaient.
08/2012
Littérature étrangère
La villa des petits bonheurs
Bienvenue au 11 Dukes Square à Brighton ! Trois étages, un magnifique bow-window au rez-de-chaussée, une vue à couper le souffle : dans la jolie ville côtière de Brighton, SeaView House est une maison comme les autres dans un quartier où s'alignent les bâtiments style Régence. Mais ce qui fait la singularité de cette charmante et quelque peu surprenante villa, ce sont les résidents de passage qui semblent y échouer avec la marée. Comme Rosa, Charlotte et Georgie. Chacune a sa propre raison de refaire sa vie sur le bord de mer : repartir à zéro, oublier une tragédie familiale ou suivre son amour de toujours. Et pourtant, elles vont créer dans cette ancienne bâtisse des liens qui bouleverseront tous leurs plans. Lorsqu'elles franchissent le pas de la porte, les nouvelles locataires ne se doutent pas des petits bonheurs et des grandes rencontres qui les attendent. Portées par l'esprit de cette étonnante villa, elles trouveront en elles le courage de prendre un nouveau départ.
Littérature française
La fabrique des petits bonheurs
Un premier roman plein d'humanité et de tendresse à déguster comme une friandise ! Quand le maire de Bourgis demande à Alice, tout juste diplômée en lettres, de mettre ses compétences au service des " laissés-pourcompte " de la ville, elle est perplexe. D'autant plus qu'il ne lui octroie qu'une pièce délabrée au fond d'une ancienne fabrique de confiseries. C'est là qu'elle rencontrera une joyeuse bande de héros ordinaires, hommes et femmes cabossés par la vie. Parmi eux, Moïse et son optimisme contagieux, Romeo, d'une touchante maladresse, Ginette, alias Marilyn, avec sa soif d'amour jamais rassasiée et sa franchise désarmante, et Camille, la fleuriste-poétesse. Parviendront-ils, ensemble, à inventer un chemin de petits bonheurs et à transformer leur destin ?
06/2021
Littérature anglo-saxonne
La villa des petits bonheurs
Lucy Diamond, la romancière préférée des Britanniques Trois étages, un magnifique bow-window, une vue à couper le souffle : dans la jolie ville côtière de Brighton, SeaView House est une maison comme les autres dans un quartier où s'alignent les bâtiments style Régence. Mais ce qui fait la singularité de cette charmante et quelque peu surprenante villa, ce sont les résidents de passage qui semblent y échouer avec la marée. Comme Rosa, Charlotte et Georgie. Chacune a sa propre raison de refaire sa vie sur le bord de mer, et pourtant, elles vont créer dans cette ancienne bâtisse des liens qui bouleverseront tous leurs plans.
04/2023
Non classé
Ma confiture de sketches maison
Composition de sketches humoristiques, petites histoires et réflexions.
04/2020
Fruits
Mon cahier de confitures des 4 saisons. Recettes gourmandes & étonnantes avec moins de sucre !
Virtuose des saveurs, Nat Sinob nous ouvre son cahier de recettes et nous offre une centaine d'idées pour retrouver la saveur incomparable des confitures maison. Laissez-vous tenter par l'incontournable confiture à la fraise, le lemon curd et la gelée de mûres, ou osez des alliances plus inattendues, subtiles et gourmandes, avec la confiture d'abricots au gingembre et à la fleur d'oranger, celle des prunes rouges au thé noir ou encore la confiture de fleurs de trèfle au miel. Classées par saison, à base de fruits et de légumes, les inconditionnels de la cueillette trouveront aussi des idées pour préparer les fleurs et les baies sauvages comestibles. Les recettes sont expliquées avec simplicité et précision, avec les tours de main et les astuces pour préparer les fruits correctement avant de les cuire. Et pour des confitures toujours aussi savoureuses, mais meilleures pour la santé, les quantités de sucre ont été revues à la baisse. Amateurs de douceurs, ce cahier fera votre bonheur !
05/2021
Cuisine
Confitures, gelées et marmelades
Plus de 60 recettes. Des recettes gourmandes, des plus grands classiques aux versions plus originales. Des recettes à base de confiture pour prolonger le plaisir. Petit déjeuner, brunch, goûter, soirée crêpes... toutes les occasions sont bonnes pour déguster des confitures. Et quand elles sont maison, c'est encore meilleur ! Découvrez dans ce livre plus de 60 recettes fruitées et colorées, des grands classiques incontournables aux associations plus originales. Confiture de fraises, de franmboises, de pêches, de myrtilles, gelée de coing, de groseille, de goyave, mais aussi confiture de potimarron, de melon ou de tomates vertes, lunettes à la confiture d'abricots, quatre-quarts à la confiture de framboises... Préparez-vous à vous régaler !
05/2019
Littérature étrangère
Petits moments de bonheur volés
Errer de nuit dans les rues désertées de Rome en plein mois d'août. Monter dans le train et espérer trouver quelqu'un à sa place pour l'en chasser avec délectation. Rester sagement assis, pendant que tous les invités se ruent sur le buffet, parce qu'un ami est allé nous chercher à manger. À mi-chemin entre Je me souviens de Perec et La Première Gorgée de bière de Philippe Delerm - mais avec cette petite touche de fantaisie si italienne -, Francesco Piccolo met à nu les plaisirs les plus inavouables, les petits vices et les faiblesses avec lesquels nous avons tous composé un jour. Page après page, le lecteur se laisse submerger par un délicieux sentiment de culpabilité et d'hilarité, le tout mêlé à une insistante impression de vécu ! Francesco Piccolo nous livre un catalogue irrévérencieux, universel, poétique des travers humains ordinaires et de ces moments si particuliers pendant lesquels on ressent, pour une obscure raison, une joie inépuisable, ces Petits moments de bonheur volés. Absolument délicieux.
02/2014
Cuisine
Mes confitures
Je souhaite à tous les lecteurs le même plaisir que j’ai éprouvé à « confiturer » : choisir les fruits en respectant les saisons, décider de leur transformation, éplucher, couper, tronçonner sont des moments de grande jubilation. Jouer les alchimistes au-dessus d’une bassine à confiture : quoi de plus joyeux ? Jean-Pierre CoffeCette jubilation, Jean-Pierre Coffe a décidé de la faire partager en écrivant ses recettes. De l’abricot à la tomate, de la châtaigne à la fraise, du kiwi à la mirabelle ou à la pomme, cet ouvrage érudit et passionné présente plus de cinquante recettes de confitures et de gelées, accompagnées d’une histoire du fruit et de sa consommation. Les recettes, familières ou élaborées, sont précédées d’une introduction sur l’usage du sucre, le choix des fruits et du matériel nécessaire, la conservation des confitures et leur rôle dans l’équilibre alimentaire.
06/2010
Ecole des loisirs
Petit Bonheur
Chaque année, la veille du Nouvel An chinois, la Fée de la Lune donne à tous les petits bonheurs un pouvoir magique de porter chance. Ensuite, tout brillants de douceur, ils s'envolent vers la Terre pour y dispenser leurs bienfaits. Cette année, l'un d'eux, endormi, est arrivé en retard à la distribution. Il décide de partir quand même en se demandant qui va vouloir d'un petit bonheur dépourvu de magie...
01/2024
Confitures, compotes
Confitures maison
Retrouvez le plaisir incomparable de réaliser des préparations avec une multitude de fruits de saison, aisés à dégoter. Ce guide complet donne toutes les techniques de base pour réussir facilement toutes les gelées, marmelades et confitures. Il présente plus de 70 recettes à réaliser au fil des saisons pour profiter pleinement des fruits et légumes. Vous régalerez ainsi petits et grands avec ces confitures maison qui ont une saveur unique. De nombreuses recettes sont illustrées de pas-à-pas photos pour une réussite garantie. A chaque saison, ses confitures traditionnelles ou originales pour la joie de tous !
05/2023
Top Articles
Les ventes du livre de Meurice tombées dans l'oreille d'un Praud (assez anti...) En librairie : “Ne plus rien prendre pour faire vivoter les livres déjà là” La Librairie Francophone, c'est fini : "On est complètement sonné" “Désarroi et colère” : France Inter supprime La Librairie francophone
