Arthur Le Caisne
Extraits
Cuisine
Le manuel du garçon boucher
Un livre qui réjouit l'amateur de viande. Parce que la viande c'est d'abord un animal et que sous le terme "poulet" se cachent en fait des races, des espèces, des modes d'élevages, des terroirs... Arthur Le Caisne présente et décrit les animaux (le boeuf, le veau, le cochon, l'agneau, les volailles, le gibier), s'attache à la noblesse du produit, et explique sur un ton simple et facile les grands principes de préparation et de cuisson des viandes. Ce livre est une mine d'informations pour curieux ET gourmets. Qu'est ce que la maturation ? On sale et on poivre quand ? Les marinades ça sert vraiment à quelque chose ? Près de 200 conseils de cuisine et recettes.
10/2017
Cuisine
Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ?
Après Le Manuel du Garçon Boucher, Arthur Le Caisne secoue de nouveau nos neurones et nos croyances sur la cuisine en près de 700 pourquoi et explications. Ustensiles, ingrédients, viandes, poissons et fruits de mer, légumes, préparations et cuissons sont passés au crible des remises en question. Chacune des réponses repose sur les études et expériences scientifiques les plus récentes, et est toujours livrée avec une bonne dose d'humour et de bienveillance. Pourquoi ? Et pourquoi ? Mais pourquoi ? Si vous avez des enfants vous êtes déjà passé par cette étape du pourquoi à tout va : " Pourquoi le ciel est bleu ? " , Pourquoi les haricots verts sont verts ? " , " Pourquoi l'eau des pâtes déborde ? " ... C'est magique cette période des pourquoi parce qu'on apprend plein de choses. Et c'est comme ça qu'on comprend pourquoi l'eau des pâtes déborde (et comment faire pour l'éviter), pourquoi il faut saler l'eau de cuisson de certains légumes mais pas d'autres, pourquoi un pot-au-feu préparé la veille est meilleur, pourquoi il faut mettre les haricots verts à cuire à l'eau bouillante et les pommes de terre à l'eau froide, pourquoi les fraises et les pommes sont des légumes... Ah ! Et aussi pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas... "Un livre providentiel, fait de curiosité, de conseils et de science, et qui en plus d'être utile, est émouvant" Nicholas Demorand - France Inter Un livre génial ! C'est la bible de la cuisine. William Leymergie - C8 On apprend plein de choses dans ce livre ludique et plein d'idées. Stéphane Bern - RTL Nos croyances pourtant bien ancrées, sont balayées avec humour et pédagogie. L'Obs Arthur Le Caisne, auteur " poil à gratter " , apporte des réponses à des questions que l'on ne se pose pas toujours. Le Monde
10/2019
Cuisine familiale
Allez vous faire cuire un oeuf à la perfection. Ma méthode pour sublimer 65 recettes de tous les jours
Allez vous faire cuire un oeuf... à la perfection ! Ma méthode pour révolutionner 65 recettes de tous les joursToujours nourri des dernières connaissances scientifiques, Arthur Le Caisne livre sa méthode pour retrouver le goût et les textures des plats quotidiens, et le plaisir de les déguster. Des gestes simples et efficaces qui garantissent un résultat au top... en préconisant parfois de faire tout l'inverse de ce qu'on vous dit habituellement : saler longtemps à l'avance, cuire les pates dans très peu d'eau, maîtriser les modes de cuisson de son four, cuire les viandes à température douce avant de les faire dorer... Profondeur d'une vraie sauce de bourguignon, dorage parfait d'un poulet rôti (au profil aérodynamique), couleur éclatante et croquant des haricots verts, délicatesse d'un oeuf parfait, jutosité d'un rôti de lotte ou d'un gigot, légèreté et richesse d'une purée, croustillant ultime des frites... redécouvrez la gourmandise de 65 recettes ultra connues dont on aurait presque oublie à quel point elles peuvent être délicieuses. Une vraie cuisine de rebelle... pour remettre du gout dans nos plats du jour ! Après Le Manuel du garçon boucher, Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas et En cuisine, toutes les vérités sont bonnes à dire, Arthur Le Caisne se remet aux fourneaux et livre ses techniques culinaires peu orthodoxes aux amoureux de bonne chère, toujours avec humour et anticonformisme. Ses ouvrages sont traduits en dix langues.
09/2023
Techniques culinaires
En cuisine, toutes les vérités sont bonnes à dire ! 60 idées reçues pulvérisées pour mieux cuisiner
"Toujours sortir les viandes à l'avance pour éviter un choc thermique". "Il faut cuire les pâtes dans beaucoup d'eau". "Il existe 4 saveurs de base : le salé, le sucré, l'amer et l'acide". Bla bla bla... On croit tous savoir cuisiner, parce qu'on a appris d'une grand-mère ou qu'on se fie à une bible de la cuisine... Oui, mais voilà, les traditions omettent souvent le progrès scientifique ! Ce qui était vrai autrefois ne l'est plus forcément aujourd'hui. Salage, cuissons, marinades, bain-marie, goûts... Arthur Le Caisne continue de secouer nos neurones en décortiquant les grandes notions de cuisine, et nous montre ce qui se passe vraiment dans nos casseroles, notre four ou sur notre gril. Avec humour, impertinence et plus de 400 illustrations, Arthur dénonce plus de 80 idées reçues, et recadre gestes de cuisiniers et traditions qui n'ont plus lieu d'être. Il rétablit les vérités culinaires en actualisant des recettes emblématiques que l'on croit tous connaître : boeuf bourguignon, frites, pot-au-feu, poulet rôti, roastbeef... Oubliez les croyances d'un autre âge, emparez-vous des connaissances d'aujourd'hui et vous verrez qu'en cuisine, toutes les vérités sont (très très) bonnes à dire !
12/2021
Littérature grecque
La Caisse
Réédition en poche du chef-d'oeuvre d'Aris Alexandrou
06/2022
Littérature étrangère
La caisse
Seul survivant d'un "commando suicide" chargé par le Parti d'assurer clandestinement le transport d'une mystérieuse caisse (vide?) jusqu'à la cité de K, un camarade combattant, ignorant des griefs dont il est accusé, rédige dans sa cellule une folle déposition adressée à un anonyme "Camarade juge d'instruction". Au fil des pages et des errements absurdes de cette invraisemblable expédition, sa plaidoirie zélée et sans ratures (pour échapper à toute suspicion) se fait de plus en plus intime. L'unique roman et roman unique du poète grec, à la fois réquisitoire, comédie noire et méditation sur l'écriture.
03/2014
Littérature française
En caisse
Une station de péage d'autoroute, une cabine abritant un narrateur en déroute qui fait payer ceux qui passent et se rappelle ce qui s'est passé: un père prêt à mourir, sa copilote qui l'asticote sur les routes d'Espagne, cette fille près de laquelle il aurait conduit jusqu'au bout du monde et qui l'a trahi, mais aussi, mais aussi, des fourmis, de Vinci, un cafetier, un Pakistanais, un ventilateur, une truelle, une tunique rose, Demis Roussos, une boîte de conserve, des barbes à papas, et bien d'autres choses encore. Alors d'accord ? Alors tu viens ? Prends-moi la main, toi et moi on passe en caisse. Un roman rapide, rythmé, plein de trouvailles, qui émeut profondément, comme sans y toucher.
03/2013
Littérature anglo-saxonne
Caisse 19
"Il y a dans cette collection une page qui n'est pas blanche - du moins pas entièrement. Elle porte une phrase ; c'est tout, une seule - une seule phrase. Et cette unique phrase contient tout. Tout". Petite, elle surprend les conversations énigmatiques de sa grand-mère excentrique. Adolescente, elle a le béguin pour l'un de ses professeurs, elle écrit des nouvelles au dos de ses cahiers d'école. Etudiante précaire, elle travaille à la caisse n°19 d'un supermarché et reçoit de la part d'un client un livre qui va changer le cours de son existence. Adulte, elle tente d'alimenter au mieux son goût de la liberté. "Elle" , c'est la narratrice de ce récit, qui revisite les moments forts de sa vie, ceux qui ont fait d'elle ce qu'elle est aujourd'hui : une femme, une lectrice, une autrice. Le point commun entre tous ces instants ? Le livre et l'attrait puissant qu'ont les phrases qu'ils renferment, la littérature, et la façon dont les mots, de manière souterraine, débouchent sur une vie nouvelle. Elle le dit elle-même : "Nous lisons dans le but de vivre". Dans un style moderniste, Caisse 19 explore les vases communicants que sont la vie et l'art, et constitue un formidable hommage aux créatrices, qui rappellera peut-être aux lecteurs "l'autobiographie en mouvement" de Deborah Levy.
02/2023
Littérature française
Arthur
Voici réunis, pour la première fois, l'Arthur de Sainte-Beuve et l'Arthur d'Ulric Guttinguer. Projet commun au départ, prenant sa source dans la vie même de Guttinguer, l'oeuvre va fortement évoluer au fil des ans, passant d'une peinture de la passion amoureuse au roman d'une conversion.
07/2017
Littérature française
Arthur
" La nuit couvrant lentement les terres de l'est s'avançait sur Carduel, aggravée d'épaisses nuées basses venues du grand océan occidental, comme si ces deux ténèbres nées aux antipodes voulaient se rejoindre au-dessus de la capitale de Logres pour la plonger dans l'obscurité absolue du deuil. Et le deuil était dans le cœur du roi, ombre géante postée devant une embrasure du palais, dans la haute ville, fixant l'espace. Le regard d'Arthur retournait obstinément à l'eau, où venaient de disparaître, en un même jour, le premier de l'automne 491, Morgane et Merlin, la sœur-amante et le père-guide, la rebelle et le créateur, tout l'esprit de Logres, toute l'âme du roi, enfuis, sur ce chemin sans traces, l'une vers Avalon dans un bannissement à jamais qu'elle avait souhaité, l'autre vers une retraite ignorée dans un exil volontaire. "
01/2001
Livres à toucher
Arthur le tricératops
Arthur le tricératops est très colérique. Dès qu'il est contrarié, il se met à râler ! S'il ne peut pas jouer, il s'énerve, grogne et va bouder dans un coin. Jusqu'au jour où il écoute les conseils de Papa... Un petit récit à raconter et à jouer par les parents, une histoire qui prend vie grâce à une chouette marionnette pour une lecture pétillante et rigolote. Le tout-petit devient l'acteur enthousiaste d'une première lecture très interactive dans un livre qu'il peut s'approprier.
10/2021
Lecture 9-12 ans
Le roi Arthur
Un texte légendaire à travers le regard du roi Arthur, qui raconte son histoire captivante à un jeune garçon d'aujourd'hui.
05/2018
Lecture 9-12 ans
Le roi Arthur
Depuis la mort du roi Uther Pendragon, la Grande-Bretagne est en proie aux rivalités et à la violence. Le magicien Merlin veut rendre au royaume son unité : "Celui qui parviendra à retirer l'épée plantée dans le rocher deviendra le nouveau roi". Tous les grands seigneurs de l'île tentent leur chance. Mais nul ne réussira à déloger l'épée magique, nommée Excalibur. Seul Arthur, le fils caché d'Uther, s'en empare. Merlin annonce aussitôt le couronnement d'Arthur mais, dans l'ombre, les barons complotent déjà contre leur nouveau roi.
06/2019
Histoire de France
Le roi Arthur
Des romans de la Table Ronde à la série Kaamelott, de Merlin l'Enchanteur aux Monty Python, les exploits d'Arthur et de ses chevaliers ont nourri un imaginaire merveilleux et foisonnant. Mais qui était vraiment le roi Arthur? Un chef de guerre breton du Ve siècle? Un personnage fictif inventé par les chroniqueurs à partir du Xe siècle ? La Table Ronde et ses chevaliers ont-ils vraiment existé? Derrière la légende, cet ouvrage part à la recherche de l'Arthur historique. A l'appui de multiples sources, il retrace le long processus qui amena, au Moyen Age, les monarques anglais à se réapproprier la figure emblématique de ce roi. Instruments politiques voire idéologiques, Arthur et ses chevaliers en viennent bientôt à servir les intérêts de la chrétienté avec la quête du fameux Graal, tandis que les progrès de l'idéal chevaleresque gagnent toutes les cours européennes et assurent une renommée sans fin au grand monarque britannique. Un portrait sans précédent d'Arthur, souverain d'un univers magique où les hauts faits le disputent aux trahisons, peuplé de dragons, de mages et de belles dames dont les aventures n'ont pas fini de faire rêver. L'exemple le plus frappant d'une légende au service de l'histoire.
09/2009
Livres 3 ans et +
Arthur le bandit
Lorsqu'il était tout petit, Arthur n'en faisait qu'à sa tête, rien ne lui plaisait plus que de tyranniser les autres enfants, sécher l'école, et jouer de mauvais tours aux adultes. Avec le temps, il est devenu tout naturellement Arthur le Bandit, dévalisant tous les passants, terrifiant petits ou grands. Alors Arthur vit seul, et bien sûr, parfois, il s'ennuie ; d'autant qu'à cette époque-là, la télé n'existe pas et qu'Arthur, pauvre de lui, ne sait pas lire. Un jour, après une mauvaise chute, il rencontre Marie-Rose, que rien ne déstabilise, et certainement pas les mauvaises manières d'Arthur. Puisqu'il est alité, Arthur est bien forcé d'écouter les histoires qu'elle lui raconte et, contre toute attente, il finit par y prendre goût. Il apprend à lire et à écrire et repart sur les routes pour réparer ses méfaits et répandre autour de lui les histoires qu'il a apprises. Et voilà notre terrible bandit devenu conteur au grand coeur !
05/2018
Livres 0-3 ans
Arthur : Arthur va au lit
Il est bientôt l'heure d'aller au lit. Arthur peut encore regarder un peu la télévision avant de devoir aller se coucher. Il est assis confortablement dans le canapé entre papa et maman. Que c'est agréable ! Il est ensuite temps de prendre son bain. Ce livre cartonné interactif évoque le rituel du soir avant d'aller dormir. Les questions sur les volets stimulent le développement du langage de l'enfant. Les roues 'a faire tourner lui permettent de choisir lui-même ce qu'il voit. Chaque page lui réserve ainsi une nouvelle surprise !
10/2019
Livres 0-3 ans
Arthur : Arthur et ses émotions
Aujourd'hui, Arthur est content. C'est le week-end et papa a promis de jouer avec lui toute la journée. Papa fait voler Arthur dans les airs. Que c'est chouette ! Ce livre cartonné interactif aide votre enfant à reconnaître ses émotions. Un joli livre sur un thème important pour les jeunes enfants, agrémenté de divers volets et glissières.
05/2019
Histoire de France
Le passage de l'Aisne
En 1914, lorsqu'il est incorporé au 238e RI, Emile Clermont (1880-1916) était déjà un écrivain talentueux, promis à une belle carrière. Elle fut interrompue par son décès prématuré. Après la guerre, à l'occasion de la réédition d'un de ses ouvrages, Henri de Montherland dit de lui "qu'il est le plus grand écrivain français mort à la guerre, à côté de Péguy, que je crois plus recevable que lui. Après sa mort tragique sa famille avait pris l'initiative de publier "Le Passage de l'Aisne" qui n'était en fait qu'un chapitre de l'ouvrage que nous publions intégralement aujourd'hui. Ce récit des combats qui ont si fortement marqué notre sol est complété de quelques extraits de ses carnets dé guerre et de sa correspondance dont Jean Norton Cru avait vivement souhaité la publication, mais qui sont malheureusement perdus.
10/2002
Livres 0-3 ans
Arthur : Arthur va à l'école
Arthur se prépare pour aller à l'école. Il adore jouer dehors avec ses copains pendant la récré. Avec son vélo, Maman emmène Arthur à l'école. Ce livre cartonné interactif évoque le Fait d'aller à l'école. Les questions sur les volets stimulent le développement du langage de l'enfant. Les roues à faire tourner lui permettent de choisir lui-même ce qu'il voit. Chaque page lui réserve ainsi une nouvelle surprise !
10/2019
Théâtre
Et roule la caisse
Un jeune manipule ses parents pour gagner de l'argent facilement afin de réparer une de ses sottises. Comment cet adolescent en désaccord avec son père va fonder " la secte des pêcheurs de lune " à travers quelques portraits propres à la société actuelle pour gagner un maximum de fric sans avoir à travailler... La morale sera-t-elle sauve quand la clé de l'équilibre s'appelle l'amour ?
07/2020
Critique littéraire
Le Grand Roi Arthur
Qui était-il ce souverain modèle dont l'illustre renommée s'est
répandue à travers toute l'Europe médiévale et bien au-delà ?
Les données historiques sont minces mais la légende demeure
et connaît aujourd'hui un formidable engouement
international. Ces "Petites Histoires" relatent la "vie"
tumultueuse de ce héros intemporel, de sa naissance
surnaturelle à sa mystérieuse disparition, en passant par ses
exploits extraordinaires. Il était une fois un grand roi qui
s'appelait Arthur… cette formule magique ouvre les portes
d'un univers chevaleresque et merveilleux qui enchantera tous
les lecteurs.
04/2012
Littérature érotique et sentim
Arthur et le sphinx
Céline est "différente" : ses yeux bridés, sa petite taille, son embonpoint affichent son handicap. Céline est trisomique, elle a un petit quelque chose en plus qui lui fait tant de choses en moins. Abandonnée à sa naissance, elle a grandi ballotée de familles d'accueil en familles plus ou moins "accueillantes". Aujourd'hui, elle a 20 ans, elle vit dans un foyer, et travaille. Elle a rencontré l'amour, elle a donné la vie. A la maternité, les autorités de tutelle lui ont enlevé sa petite fille. Heidi est placée à la pouponnière de la maison de l'enfance. Il reste à Céline deux petits chaussons roses dont elle ne se sépare jamais. Qui est le père de son enfant ? Lola, l'éducatrice de Céline, aimerait découvrir ce secret que sa protégée garde jalousement. Zoé, la collègue de travail de la jeune maman, fera une découverte qui viendra bouleverser ses certitudes et lui donner une autre définition du monde qui l'entoure. Des secrets comme autant de grenades explosives. Zoé va-t-elle les dégoupiller et bouleverser la vie de plusieurs familles qu'elle aime, ou les désamorcer en gardant le silence ?
11/2014
Coloriage, gommettes et autoco
Habille... Le roi Arthur
Un nouvelle édition du titre Le roi Arthur dans la collection à succès Habille... Les enfants trouveront parmi les autocollants fournis avec ce livre toutes les tenues et les accessoires nécessaires pour habiller le roi Arthur, la reine Guenièvre et les chevaliers de la Table ronde. En habillant les différents personnages, ils découvriront la mode médiévale et les armures des chevaliers.
02/2022
Poésie
Arthur Rimbaud
Ce recueil reprend les deux textes que Roger Gilbert-Lecomte a consacrés à Arthur Rimbaud. Ils sont précédés d'un texte introductif de Bernard Noël. Roger Gilbert-Lecomte entretenait plus qu'une proximité avec Rimbaud, et s'il évoque dans ces deux textes essentiels l'oeuvre et la figure du poète, c'est pour faire sienne la "mission poétique" de Rimbaud. La réédition de ces textes est une vraie redécouverte, de même que l'introduction de Bernard Noël, réflexion sur la puissance d'évocation - voire d'incantation - du langage.
11/2023
Critique littéraire
Arthur Rimbaud
Arthur Rimbaud est né à Charleville le 20 octobre 1854 et s'est éteint à Marseille le 10 novembre 1891. Son œuvre poétique tient en une centaine de pages, pas davantage. Mais elle a déjà traversé un siècle en gardant une extraordinaire puissance d'émotion et une formidable modernité : une œuvre " hors de toute littérature et, probablement, supérieure à toute ", décrétait Félix Fénéon, dès 1886, à propos des Illuminations. Un jugement que Verlaine, dans son étude des Hommes d'aujourd'hui sur le poète, proposait d'étendre au reste de l'œuvre de Rimbaud.
S'il est un écrivain dont l'œuvre et l'existence sont, en dépit de la minceur de l'une et de la brièveté de l'autre, aussi intensément liées, c'est assurément celui-là. Cette biographie tente de cerner la réalité du personnage par la vérification des sources, des renseignements, des documents, des témoignages, pour écarter les légendes et les mythes qui ont pesé, durant un siècle, sur l'auteur d'Une saison en enfer.
05/2001
Critique Poésie
Arthur Rimbaud
Ce recueil est composé des deux textes que Roger Gilbert-Lecomte a consacrés à Arthur Rimbaud. Le premier, "Après Rimbaud la mort des arts", a paru initialement dans la revue Le Grand Jeu au printemps 1929. Le second a paru en introduction au livre Correspondance inédite (1870-1875) d'Arthur Rimbaud (Editions des Cahiers Libres, 1929). Ils sont précédés d'une préface de Bernard Noël, "La Mort, le Mot et le Mort-Mot". Roger Gilbert-Lecomte entretenait plus qu'une proximité avec Rimbaud, et s'il évoque dans ces deux textes l'oeuvre et la figure du poète, c'est d'abord pour faire sienne la "mission poétique" de Rimbaud. La réédition de ces textes est une vraie redécouverte, de même que la préface de Bernard Noël, réflexion sur le pouvoir d'évocation – voire d'incantation – du langage.
04/2021
Critique littéraire
Arthur Miller
Pour quiconque a lu (ou vu) Mort d'un commis voyageur, il ne fait aucun doute qu'Arthur Miller est l'un des plus grands dramaturges américains du vingtième siècle. Mais sa vie, pourtant extraordinaire, reste pour l'essentiel occultée par quelques événements largement médiatisés. Né en 1915 et élevé dans le New York de la Grande Dépression, Miller révéla son talent en 1947 avec Tous mes fils. Activiste politique et syndical de longue date, il défia courageusement les fanatismes durant la chasse aux sorcières du sénateur McCarthy. Rarement un artiste mondialement reconnu avait été à ce point stigmatisé dans son propre pays. Puis ce fut son mariage avec Marilyn Monroe qui défraya la chronique... Plus de quinze ans après la parution de la propre autobiographie de Miller (Au fil du temps, Grasset, 1988), écrite à une époque où il devait encore se défendre contre bien des attaques, le livre de Martin Gottfried prend tout le recul nécessaire pour donner la mesure de l'influence artistique et politique de cet homme hors du commun dont les œuvres sont jouées sans discontinuer sur les scènes du monde entier. Arthur Miller est décédé le 10 février 2005 à quatre-vingt-dix ans. " Une excellente biographie. " New York Post " Un ouvrage fascinant... qui pour reprendre la fameuse réplique de Mort d'un commis-voyogeur, " mérite toute notre attention ". " New York Observer " la biographie définitive d'un monument de la littérature américaine. " Bookreviews
03/2005
Critique littéraire
Arthur Schnitzer
" Votre déterminisme comme votre scepticisme - que les gens appellent pessimisme - votre sensibilité aux vérités de l'inconscient, de la nature pulsionnelle de l'homme, votre dissection de nos certitudes culturelles conventionnelles, l'arrêt de vos pensées sur la polarité de l'amour et de la mort, tout cela éveillait en moi un étrange sentiment de familiarité. (Dans un petit livre écrit en 1920, Au-delà du principe de plaisir, j'ai essayé de montrer qu'Eros et la Pulsion de mort sont les forces originaires dont le jeu opposé domine toutes les énigmes de l'existence.) J'ai ainsi eu l'impression que vous saviez intuitivement - ou plutôt par suite d'une auto-observation subtile - tout ce que j'ai découvert à l'aide d'un laborieux travail pratiqué sur autrui. " Sigmund Freud.
01/2005
Science-fiction
Arthur Maller
"Les sourcils légèrement froncés, un rictus aux lèvres, elle s'approcha d'Arthur, qui était à son tour devenu aussi livide qu'un cadavre, avant de s'arrêter à un mètre de lui. — Je m'appelle Marie et j'aimerai que tu me rendes un service, Arthur." Arthur vit une vie paisible avec sa compagne, Maëlle. Mais la visite du spectre d'une femme vient bouleverser ce quotidien et l'entraine sur une pente glissante : celle de la démence. Débute alors une aventure aux portes de l'horreur contre des forces maléfiques qui dépassent l'entendement... Inspiré de H. P. Lovecraft et Stephen King, découvrez un cauchemar glaçant aux frontières de l'irréel. Une lecture qui remet en cause la réalité, ses limites... et ses mystères.
02/2020
Critique littéraire
Arthur Schnitzler
Joué et lu en France depuis le début du XXe siècle, le grand auteur autrichien Arthur Schnitzler (1862-1931) a laissé une œuvre particulièrement riche, mêlant théâtre, récits et essais. Cet écrivain, docteur en médecine, que Freud désignait comme son double, a longtemps été assimilé à la décadence de " l'Apocalypse joyeuse ". Amant volage, accusé de pornographie notamment au moment de La Ronde, Schnitzler s'inspira de ses aventures amoureuses pour donner vie à certains personnages. Leur apparente légèreté et frivolité tout comme son approche psychologisante ont masqué une dialectique du désenchantement et de la désillusion, ainsi qu'une volonté farouche d'aller derrière les apparences. Dans un univers crépusculaire, ce maître des nuances joue sur une frange ténue de la vérité et du mensonge, du dire impossible et du secret, de l'opacité des relations entre hommes et femmes. Cette biographie tente, notamment grâce à l'étude des journaux intimes que Schnitzler a tenus sa vie durant, de cerner un homme vulnérable, hypocondriaque, angoissé par l'échec mais doté d'une exigence exceptionnelle dans la menée de son œuvre. Sa réputation ne lui a jamais épargné de permanentes attaques antisémites. Au sein d'une société viennoise où il frayait avec les plus grands musiciens, peintres et acteurs de théâtre, l'écrivain a vécu une vie emplie de polémiques, de scandales et de succès mais aussi de tragédie personnelle.
09/2007
Top Articles
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