Petite philosophie des régimes. Ou comment conquérir sa liberté alimentaire
Extraits
Autres régimes
Petite philosophie des régimes. Ou comment conquérir sa liberté alimentaire
Faut-il céder à la gourmandise quitte à en payer le prix, ou bien se soumettre à la tyrannie d'un régime ? Est-il éthique de manger de la viande ou de l'huile de palme ? Tel est le genre de dilemmes auxquels nous sommes régulièrement confrontés. Aux contraintes alimentaires que la société d'aujourd'hui nous impose pour rester mince et en bonne santé, nous cherchons de plus en plus à tenir compte, dans notre alimentation, de considérations environnementales ou éthiques. Mais comment concilier ces aspirations et éviter d'être manipulé par ceux qui ont tout intérêt à nous vendre leurs produits ? Comment s'y retrouver dans cet océan d'informations et de prescriptions ? Surtout, comment devenir le maître de son destin alimentaire ? Maël Lemoine, s'attaquant ici à nos préjugés diététiques, nous montre qu'il est possible de manger sainement tout en gardant l'esprit critique ! Cette Petite philosophie des régimes vous donnera ainsi les clés pour choisir librement le régime qui vous convient le mieux.
04/2021
Sociologie
Petite philosophie du zombie. Ou comment penser l'horreur
Les zombies sont partout, au cinéma, à la télévision, dans nos rues, chez notre libraire. Grotesques et terrifiants, ils pourraient n’être qu’une tendance kitsch, un divertissement à la mode. Derrière sa démarche traînante et ridicule se cache pourtant une figure symptomatique de notre époque. Peur de l’épidémie ou fantasme de la catastrophe, aliénation moderne ou fascination pour la violence : le zombie et le monde apocalyptique qu’il crée nous parlent d’abord, intimement, de nous-mêmes. Par l’obscène exhibition de la mort, l’ultime tabou de la société occidentale, il brise les limites de la condition humaine : celles de la conscience, de la vie, de la civilisation. Mais surtout, il trahit un fantasme émergeant dans notre culture, celui d’en finir.
09/2012
Diététiques
Réequilibrage alimentaire. Stop aux régimes ! 4e édition
- 10 000 exemplaires vendus - 3ème édition - Ce guide complet présente la réalité des choses et va à l'encontre de tous les régimes proposés à l'heure actuelle, néfastes à de nombreux égards. Il combine alimentation, santé et plaisir !
09/2021
Chanson française
Brassens. Liberté, libertés
Des universitaires montrent que Brassens est l'homme de toutes les libertés. Liberté de pensée, de parole, de ton. Des libertés amoureuses aussi... . Ils analysent aussi les libertés que prennent avec lui d'autres artistes par leurs reprises et leurs traductions. Brassens est l'homme de toutes les libertés. Liberté de pensée, liberté de parole, liberté de vie. Sans tapage, mais avec des mots directs, il dit ce qu'il pense et vit ce qu'il veut. Il chante aussi bien la liberté que les libertés qu'on prend avec la morale admise. En rupture avec les "braves gens" quand ils représentent un système de valeurs figées, il se sent pourtant libre d'affirmer ses propres valeurs : amitié, affection pour les humbles, libre-pensée, amour hors mariage. Car Brassens chante également les libertés amoureuses. Qu'elle est variée, la palette des amours brassensiennes... Des privautés à l'amour libre, du libertinage sans illusion au grand amour sans codes. Un collectif d'auteurs propose ici une analyse des terrains où la liberté de Brassens s'exprime : ton inédit, provocations débonnaires, registres de la langue, génie musical souvent mal entendu, sexualité sans ambages, et - raffinement suprême - liberté de choisir ses propres contraintes dans une prosodie rigoureuse et pourtant souple, et une genèse textuelle qui cristallise lentement. A ces libertés, d'autres artistes répondent, en adoptant Brassens et en l'adaptant : que ce soient les traducteurs ou les autres musiciens qui reprennent son répertoire, ils s'emparent respectueusement mais librement de ses musiques et de ses textes. En ressort la figure universelle d'un grand tolérant et d'un grand sceptique, libre d'aimer et de douter.
12/2023
Affirmation de soi
L'indépendance émotionnelle. Se libérer du regard et des attentes des autres pour conquérir sa liberté
Comment être soi-même, sans jouer un rôle ni se cacher ? Comment choisir sa vie, sans se soucier du regard des autres ? Nous pouvons tous y parvenir grâce à l'indépendance émotionnelle, un chemin qu'il est essentiel de parcourir pour bien vivre en famille, en couple, au travail et... avec soi-même. L'indépendance émotionnelle, c'est la conviction que notre valeur personnelle et notre bien-être mental ne dépendent ni d'autrui ni des facteurs extérieurs. C'est la liberté de ressentir par nous-mêmes et de faire des choix de vie alignés avec nos désirs profonds. Il s'agit aussi de notre capacité à apprivoiser nos émotions, quand une situation inhabituelle se présente. Lorsque nous atteignons cette forme d'indépendance, nous sommes libres et n'éprouvons plus le besoin de chercher l'approbation des autres - le parent, le partenaire, le patron... Nous pouvons nous affranchir de leur regard critique, briser les liens de dépendance initiaux qui se sont instaurés durant l'enfance, penser par nous-mêmes et mener notre vie comme nous l'entendons !
05/2023
Philosophie
Petite philosophie des arguments fallacieux
Les arguments fallacieux prennent la forme de fausses évidences, généralisations abusives, syllogismes biaisés : " Si vous n'êtes pas avec nous, vous êtes contre nous " (faux dilemme), " Tu as tort en raison de ce que tu es " (attaque ad hominem), " Vous êtes contre la chasse, mais vous mangez du gibier, non ? " (Tu Quoque)... Des " faits alternatifs " de l'administration Trump en passant par la novlangue politique ou managériale, ces arguments sciemment utilisés pour tromper l'autre en cultivant le flou ou l'amalgame sont désormais monnaie courante. Dans ce nouvel opus, Luc de Brabandere met au jour les mécanismes sous-jacents de ces arguments fallacieux, pour nous permettre de mieux les connaître... afin de mieux les combattre. Un véritable rempart pour se protéger des idées toxiques.
01/2021
Ouvrages généraux
Petite philosophie des algorithmes sournois
Ce qui n'était il y a 50 ans qu'une simple méthode de programmation est devenu aujourd'hui un moteur de la société. Tous les jours un peu plus, ChatGPT et autres algorithmes influencent notre façon de nous informer, d'acheter, de travailler, de voyager. Et ils influencent même notre façon d'aimer et de penser. Excellent vulgarisateur, Luc de Brabandere décrit avec des mots simples le fonctionnement et l'impact des algorithmes sur la vie de tous les jours.
10/2023
Documentaires jeunesse
La petite encyclopédie des Comment ?
Comment poussent les plantes ? Comment dorment les animaux ? Comment l'eau arrive-t-elle au robinet ? Comment fait-on les bébés ? Comment vole un avion ? Comment combattaient les pirates ? Des réponses courtes, claires et précises à près de 150 questions des petits sur la nature, le corps, la vie quotidienne, l'histoire des hommes. La magie des planches transparentes. Des planches documentaires pour enrichir ses connaissances. De belles images réalistes à reconnaître et à nommer.
10/2016
Philosophie
Petite philosophie de la transformation digitale. Ou comment (re)découvrir l'art du zigzag
Dans son roman Le Guépard, Lampedusa raconte l'histoire d'un aristocrate sicilien du XIXe siècle qui assiste inquiet aux révolutions en marche. Lors d'une discussion avec son neveu, il lui dit "Si tu veux que les choses restent comme avant, alors il va falloir tout changer". Avec la transformation digitale, nous sommes dans une situation comparable. Si nous voulons qu'un dirigeant puisse continuer à entreprendre, si nous voulons qu'un médecin continue à pouvoir soigner, si nous voulons qu'un professeur continue son métier d'enseignant, si nous voulons que les magistrats continuent à garantir un Etat de droit, eh bien alors il va falloir tout changer ! L'enjeu ne consiste pas à "numériser" ces métiers essentiels, mais plutôt à les réinventer dans un monde devenu numérique. La transformation digitale est un impératif, et cette Petite philosophie propose aux responsables une méthode pour la piloter et se réinventer dans ce nouveau monde.
03/2019
Droits de l'homme
Régimes des libertés et droits fondamentaux. 4e édition
Les points clés juridique, historique, politique et idéologique de chaque liberté et droit 10 fiches pour tout savoir sur les régimes des libertés et droits fondamentaux - Les principes relatifs aux libertés et droits fondamentaux - Les droits de la personne physique - Les droits du justiciable - Les droits à la vie privée et familiale - Les droits et libertés de l'esprit - Les droits de l'acteur social et politique - Les droits de l'acteur économique - Les droits de la solidarité - Les droits environnementaux - L'égalité, l'absence de distinction et la non-discrimination Points forts - A jour de l'actualité la plus récente - Connaître et comprendre les points clés d'une discipline
10/2022
Philosophie
La fin des libertés. Ou Comment refonder le libéralisme
Dans les pays d'Europe occidentale, on considère généralement que les libertés sont acquises. Au rebours de cette conviction, ce livre établit que de larges pans de l'expérience de ces libertés ont disparu de notre vie politique et sociale. Du fait d'évolutions récentes - du souci d'efficacité dans la gestion administrative de la société à l'usage de plus en plus répandu des outils numériques -, elles peuvent même être menacées directement. Tel est le contexte où se révèle peu à peu l'épuisement des notions clés du libéralisme : la notion d'individu, celle de responsabilité personnelle doivent être redéfinies, comme, en politique, les exigences de représentation, de médiation et de contre-pouvoir. Nous défaire des dogmes du libéralisme est une condition pour sauver nos libertés les plus précieuses et mieux comprendre le temps présent.
03/2019
Philosophie
Petite philosophie du vélo
""A quoi pensez-vous tout ce temps ? " La question m'a souvent été posée à l'occasion de mes Grands Tours de trois semaines à vélo. A chaque fois, la même réponse m'est venue : à tout et à rien ! Ce qui ne serait sans doute pas la plus mauvaise approche de la philosophie." Bernard Chambaz allie dans cet essai souplesse des mots et ressort de la jambe. Mouvement, espace, durée, effort... En cinquante chapitres brefs et savoureux, tous les amateurs, passionnés, fous de vélo, trouveront au fil des réflexions de l'auteur de quoi méditer à leur tour sur des notions pour eux bien concrètes. Car détrompons-nous : le vélo n'est pas détaché des idées ! De concept en concept, convoquant avec espièglerie les plus grands philosophes – Kant, Spinoza ou encore Heidegger –, Bernard Chambaz dévoile une autre facette du vélo : celle d'un objet qui prolonge notre être et nous donne à penser.
06/2019
Ouvrages généraux
Petite philosophie du vide
Qu'est-ce que le vide ? Pourquoi nous sentons-nous par moments affublés d'un sentiment de vide ? Que nous apprend ce sentiment ? De quoi sommes-nous vides ? Ces questions sont le point de départ d'une enquête conceptuelle et expérientielle sur le vide. Cette recherche va révéler que le vide prend des figures étonnamment diverses et variées, découverte qui va à rebours de ce que nous imaginons au départ, enclins que nous sommes à réduire le vide à n'être que l'opposé logique de la plénitude. Cet ouvrage traverse d'abord le champ psychologique pour comprendre quelles explications au sentiment de vide ont été données dans ce domaine. Il explore ensuite d'autres champs, philosophiques, littéraires, religieux, scientifiques, qui offrent de tout autres éclairages. Le vide peut se déployer alors, non plus sous une forme angoissante, douloureuse et pathologique, mais comme une singulière manière de s'ouvrir différemment à soi et au monde.
08/2021
Notions
Petite philosophie du sport
Un texte accessible au plus grand nombre dans lequel l'auteur tente de nous débarrasser d'a priori négatifs qui brident notre ptraique du sport. Cet ouvrage a pour ambition le bonheur par le sport. L'auteur cherche le sens du sport pour bien le pratiquer. En mettant en scène des idées, il questionne le lecteur, en le faisant dialoguer avec les chercheurs, de manière ludique.
04/2022
Sexualité
Petite philosophie du cul
Un texte accessible au plus grand nombre dans lequel l'auteur tente de nous débarrasser d'a priori négatifs qui brident notre bonheur en sexualité. Cet ouvrage a pour ambition le bonheur sexuel pour tous. L'auteur critique les a priori qui nous en éloignent : le sexisme, la "contre nature", le mal, la barbarie, la perversion, etc. Il met en scène des problèmes qui gênent une pratique émancipée et questionne le lecteur, en le faisant dialoguer avec les philosophes, de manière ludique.
04/2022
Philosophie
Petite philosophie du ballon
Que se passe-t-il lorsqu'on court après un ballon ? Que ce soit pour s'en saisir ou pour le reprendre au bond, qu'il soit ovale ou rond, en cuir ou en caoutchouc, l'affaire relève autant du banal que de l'extraordinaire. Sur son terrain de jeu improvisé, Bernard Chambaz montre qu'on peut persévérer dans l'être avec Spinoza, trouver le plus court chemin vers l'universalité, faire l'expérience de la liberté dans le collectif... et que nombre de philosophes furent aussi, à l'occasion, gardiens de but ! Paresseux ou sportifs chevronnés, suivez sa plume vagabonde : entre souvenirs d'enfance et grands moments du sport, avec une légèreté toute poétique, le ballon retrouve sa force d'émotion, juvénile et universelle.
04/2018
Notions
La liberté et les libertés
Chaque année, l'Académie d'Education et d'Etudes sociales se réunit sur un thème majeur de l'actualité sociale et politique. En 2022-2023, elle s'est penchée sur ce qu'est le vrai sens de la liberté, et des libertés à promouvoir. Nos sociétés semblent avoir perdu le sens profond de la liberté de la personne humaine. Les Etats tendent à rogner toujours davantage les libertés fondamentales des citoyens au prétexte de leur protection - l'épidémie de Covid en a donné une illustration significative. L'individualisme revendicatif qui submerge notre droit tend à substituer aux libertés concrètes, enracinées dans l'anthropologie, une extension illimitée de "droits à" qui en détruisent les bases (wokisme, etc.). La liberté d'entreprendre, la liberté scolaire, la liberté d'expression, et la plus essentielle d'entre elles, la liberté religieuse sont en butte à des atteintes multiples, de par la volonté de puissance des uns ou l'idéologie des autres. L'Académie a tenté de discerner pourquoi.
06/2024
Autres régimes
Mon journal alimentaire. Pour suivre et améliorer mes habitudes alimentaires
Mon journal alimentaire est un outil de suivi à compléter pour suivre et améliorer vos habitudes alimentaires sur 4 semaines. Il permet de faire le point sur vos habitudes alimentaires bonnes ou mauvaises, définir vos objectifs, noter vos menus, repas, hydratation, activité, et observer votre relation à la nourriture en fonction de vos émotions, cycle menstruel et lunaire.
11/2022
Philosophie
Nouvelle petite philosophie
Comment rendre la philosophie vivante et accessible à des non-spécialistes ? En s'adressant à Albert Jacquard ! Interrogé par Huguette Planés, professeur de philosophie au lycée d'Albi, Albert Jacquard examine un certain nombre de notions et de questions : quelques-unes appartiennent au programme des classes de terminale - totalitarisme, violence, désir, citoyenneté, par exemple -, d'autres sont dans l'air du temps - bioéthique, écologie, Internet, jeunesse, mondialisation, solidarité, etc. Avec des mots simples, il redonne à la philosophie sa vocation première : l'exercice d'une pensée libre, exprimée dans les mots de la vie quotidienne, par un auteur habitué au dialogue.
10/2007
Philosophie
Nouvelle petite philosophie
Comment rendre la philosophie vivante et accessible à des non spécialistes ? En s'adressant à Albert Jacquard !
Interrogé par Huguette Planès, professeur de philosophie au lycée d'Albi, Albert Jacquard examine un certain nombre de notions dont quelques-unes appartiennent au programme des classes de terminale - totalitarisme, rationnel-irrationnel, violence, désir, citoyenneté, par exemple -, tandis que d'autres font partie des questions dont chacun entend parler tous les jours - bioéthique, écologie, femme, Internet, jeunesse, mondialisation, solidarité, etc. Avec des mots simples, il rend la philosophie à ce qu'elle ne devrait jamais cesser d'être : l'exercice d'une pensée libre, exprimée dans les mots de la vie quotidienne, par un auteur habitué au dialogue. Sans en avoir l'air, sans effort, Albert Jacquard entraîne son lecteur dans des univers de pensée que l'on croyait réservés aux spécialistes.
09/2005
Couple, famille
Comment pimper la diversification alimentaire de mon bébé
Des petits plats pour bébé... et pour ses parents ! Envie de proposer à votre bébé des repas pleins de saveurs, plutôt que des purées fades et tristes ? Faites-le voyager depuis sa chaise haute et embarquez dans une diversification alimentaire originale. Au menu de bébé (et au vôtre), du goût, du goût et encore du goût ! Cuisinez pour toute la famille, prélevez la portion de bébé, mixez-la et passez tous à table. Des épices et aromates, des fruits et légumes de saison, un zeste de présentation... et votre petit gourmet éveillera ses papilles. Qui a dit que les bébés ne pouvaient pas manger comme les grands ?
11/2020
Ouvrages généraux
La Philosophie éternelle. Philosophia Perennis
La Philosophie éternelle date de 1945, treize ans après le Meilleur des Mondes. Au désespoir, Huxley n'oppose pas seulement l'érudition et l'humour ; ce grand voyageur, qui fit le tour du monde en sceptique et expérimenta les drogues en documentaliste, s'est défendu du pessimisme par ces deux formes de l'intelligence à l'affût d'elle-même que sont l'ironie et le savoir. "La matière de la Philosophia Perennis, c'est la nature de la réalité éternelle, spirituelle (...). Dans l'étude de la Philosophia Perennis, on peut commencer soit par le bas, par la pratique et la morale ; soit par le haut, par la considération des vérités métaphysiques ; soit enfin par le milieu, au point focal où l'esprit et la matière, l'action et la pensée, ont leur lieu de rencontre dans la psychologie humaine". Aldous Huxley
09/2023
Nietzsche
Le Crépuscule des idoles. Ou Comment on philosophe avec un marteau
Cet écrit - le titre le révèle - est avant tout un délassement, une tache de lumière, un bond à côté dans l'oisiveté d'un psychologue. Peut-être est-ce aussi une guerre nouvelle ? Et peut-être y surprend-on les secrets de nouvelles idoles ?... Ce petit écrit est une grande déclaration de guerre ; et pour ce qui en est de surprendre les secrets des idoles, cette fois-ci ce ne sont pas des dieux à la mode, mais des idoles éternelles que l'on touche ici du marteau comme on ferait d'un diapason, - il n'y a, en dernière analyse, pas d'idoles plus anciennes, plus convaincues, plus boursouflées... Il n'y en a pas non plus de plus creuses. Cela n'empêche pas que ce soient celles en qui l'on croit le plus ; aussi, même dans les cas les plus nobles, ne les appelle-t-on nullement des idoles...
02/2010
Notions
Petite philosophie du grand large
Larguer les amarres, voir disparaître la côte, n'être plus qu'embruns, sens du vent et gestes assurés. Pour Claude Obadia, cette expérience est d'un genre à part. Débordant le plaisir propre au loisir, le défi de la performance sportive, naviguer au large, là où l'on ne peut compter que sur soi-même, est une école de la vie, une véritable expérience philosophique. Le large comme épure met en déroute tout ce qui n'est pas la vie " (Thoreau). Et le marin de s'éprouver, de se retrouver en situation de faire des choix, d'agir concrètement au moment opportun. Comment agir en cas d'avarie ? Que faire lorsque, faute de vent, son voilier est immobilisé ? Faut-il se ranger derrière Epictète, et faire son deuil de ce qui ne dépend pas de nous ? Ou écouter Descartes et déclencher le moteur, puisque l'absence de certitude quant au devenir ne doit pas nous entraver ? Plutôt qu'une énième contemplation du ressac depuis le rivage, l'auteur pense ici la mer comme milieu et comme expérience. Où vivre en mer revient à se lancer dans une aventure de la pensée, bref, à vivre philosophiquement.
06/2023
Littérature française
Le régime alimentaire et l'entéro-colite muco-membraneuse
Le régime alimentaire et l'entéro-colite muco-membraneuse / par le Dr Armand Gillot,... Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2018
Réussite personnelle
La force des femmes. Comment la sororité libère
Pourquoi le droit à l'égalité réclamé par les femmes dans les responsabilités, les salaires, les loisirs, le couple, la sexualité n'est-il pas généralisé ? Pourquoi tant de femmes doutent-elles de leurs capacités, ont tant de mal à s'affirmer ? Quel est le sens du mot sororité et comment s'est-il imposé en France depuis peu ? La sororité, naît dans la bienveillance et le partage, c'est ce qui en fait une ressource puissante au service de la réalisation de chacune. Car, lorsque les femmes se retrouvent pour exprimer et mettre en commun, en toute authenticité, leurs prises de consciences, leurs réussites mais aussi leurs peurs, ou leurs douleurs, les vulnérabilités se transforment en forces. En somme, la sororité c'est être ensemble plus fortes. Dans cet ouvrage pratique, à travers des témoignages de femmes de tous âges, l'autrice révèle comment déjouer certains pièges et comment mieux vous écouter et vous faire confiance pour enfin créer une vie qui vous ressemble. Un livre décomplexant pour celles qui veulent croire en elles. Une méthode pour s'affranchir des barrières mentales et sociales, se soutenir les unes les autres et traverser les différents âges de l'existence.
11/2022
Divers
René le philosophe. Descartes ou la liberté de la pensée
Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui aiment la philosophie et à tous les néophytes qui souhaiteraient aller plus loin dans la découverte de l'oeuvre de Descartes. Nous avons choisi la forme de la bande dessinée propre à la vulgarisation de la pensée du grand philosophe. Les auteurs mettent en perspective ses grandes idées, ses ouvrages majeurs, sa biographie et le contexte historique. Le lecteur voit se dérouler la vie du philosophe et comprend les éléments majeurs de sa philosophie qui en découle. La vie de Descartes se prête particulièrement bien à cette forme d'ouvrage : sa vie est faite d'aventures et d'action (participation à des guerres, voyages en Europe, exils, accueil par la reine Christine de Suède, Elizabeth de Bohème, nombreux contacts avec les intellectuels, nombreuses lettres à des personnalités connues). Ces aventures sont souvent en lien avec l'histoire politique, sociale et culturelle de son temps (condamnation de Galilée, guerre de Trente Ans, censure de la Sorbonne, etc.). L'oeuvre philosophique de Descartes se développe dans ce contexte avec ses idées clés : "Je pense donc je suis" (Discours de la méthode) ; le corps machine (Traité de l'homme), et autres. On met aussi l'accent sur son travail scientifique (loi de la réfraction, repères cartésiens, étude du cerveau)...
09/2021
Littérature française
Conquérir le ciel
Pour le peu qui lui restait à vivre, il voulait que le monde se range dans un ordre moins bouleversé. Il fallait tout réinventer. Conquérir le ciel raconte une vie d'homme, depuis l'enfance jusqu'à la mort. Un père, encore jeune, apprend que son temps est compté. Il se consacre alors à ce qui est nécessaire : aimer jusqu'à son dernier souffle, ses enfants, sa compagne, et leur transmettre le plus beau des exemples, l'audace et la douceur. Et parce que son enfance avait été broyée par un père violent, il réinvente ce qu'être père et homme veut dire. Tel un magicien, un roi sans armure, il lutte, vulnérable et magnifique, pour que triomphe la tendresse. Dans ce premier roman autobiographique flamboyant, la paternité et la virilité sont redéfinies de la plus délicate et juste des manières.
08/2022
Romance historique
Duchesse à conquérir
Au diable les conventions et la bienséance ! Londres, 1854 Autrefois pilleur de tombes, aujourd'hui médecin, William Graves a voué sa vie à protéger et aider les autres. Son âme n'a aucune chance de rédemption, il n'a aucun droit d'aspirer au bonheur et à l'amour... et pourtant, il ne peut détourner les yeux de Winifred Buckland, duchesse d'Avendale. Son courage et sa détermination à vivre l'attirent irrésistiblement, et le désir est trop fort pour être ignoré... surtout lorsqu'elle l'entraîne au coeur de la nuit et de ses jardins. Le danger et les incertitudes menacent plus que jamais, mais tout s'envole lorsque les lèvres de la duchesse se posent sur les siennes...
02/2023
Marketing
Marketing expérientiel culinaire. Le bien-être du consommateur par le plaisir alimentaire
Cet ouvrage présente une perspective holistique pour explorer comment l'aspect expérientiel du plaisir alimentaire peut conduire à des comportements alimentaires sains dans des cultures alimentaires variées. Il pose des questions telles que : Le plaisir alimentaire est-il un allié ou un ennemi du développement et de l'adoption d'habitudes alimentaires saines ? Peut-on concevoir des expériences alimentaires saines en ligne et hors ligne qui soient agréables ? Quelles sont les caractéristiques des expériences de consommation alimentaire, et comment contribuent-elles au bien-être des consommateurs ? Fournissant une vue d'ensemble des questions expérientielles et culturelles dans le marketing alimentaire, ce livre sera d'une valeur inestimable pour les spécialistes du comportement des consommateurs et du marketing alimentaire, les professionnels des politiques publiques et l'industrie agroalimentaire pour comprendre l'importance du plaisir dans la promotion de comportements alimentaires sains.
01/2022
