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La vie fantastique des légumes

Extraits

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Livres animés (3 ans et +)

La vie fantastique des légumes

Frais, doux, croquants ou fondants, les légumes sont bons à manger. Mais imagine si... les asperges devenaient des trains supersoniques, et les concombres des hamacs géants ? Voici un livre animé pour découvrir les légumes et se mettre en appétit ! Un album interactif, drôle et loufoque, qui stimule l'imagination des plus petits Les légumes s'amusent et s'animent dans cet album signé Aya Watanabe ! A chaque double-page, le tout-petit, dès 2 ans, découvre un légume. Après une description gourmande en page de gauche, le légume prend une forme inattendue et animée en page de droite. Des illustrations "pop", un texte à l'humour décalé sont les ingrédients principaux de cet album survitaminé qui ne manquera pas de développer la créativité des plus petits. Un livre animé solide et facile à manipuler Grâce à une ingénierie papier simple et astucieuse, et une fabrication tout-carton solide, les tout-petits manipulent l'album facilement. A chaque page, l'enfant est amené à soulever, pousser, tirer et faire tourner des animations. Cette variété d'actions et d'effets l'aide à développer sa motricité.

04/2024

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Livres animés (3 ans et +)

La vie fantastique des fruits

Sucrés, juteux et vitaminés, les fruits sont bons à manger. Mais imagine si... les bananes devenaient des toboggans, et les oranges des roues de vélo ? Un livre animé pour découvrir les fruits et se mettre en appétit ! Un album interactif, joyeux et décalé, qui stimule l'imagination des plus petits Les fruits jouent et s'animent dans cet album signé Aya Watanabe ! A chaque double-page, le tout-petit, dès 2 ans, découvre un fruit. Après une description gourmande en page de gauche, le fruit prend une forme inattendue et animée en page de droite. Des illustrations "pop", un texte à l'humour loufoque sont les principaux atouts de cet album survitaminé qui éveillera le créativité des tout-petits. Un livre animé robuste et adapté aux tout-petits Grâce à une ingénierie papier simple et astucieuse, et une fabrication tout-carton solide, les tout-petits manipulent l'album facilement. A chaque page, l'enfant est amené à soulever, pousser, tirer et faire tourner des animations. Cette variété d'actions et d'effets l'aide à développer sa motricité.

04/2024

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Littérature française

La vie fantastique

La Vie fantastique, par Méry Date de l'édition originale : 1864 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Jardinage

Des légumes

Les légumes sont à la mode. Pourtant, ils sont consommés depuis la nuit des temps, et chacun d'eux a sa propre histoire. C'est de cette histoire que l'on traite d'abord ici en tentant de situer les productions maraîchères contemporaines dans la continuité des processus historiques qui ont fait d'herbes sauvages les plantes potagères que nous connaissons aujourd'hui. On trouvera aussi dans cet ouvrage une série de monographies, ainsi que des considérations générales sur le passé, le présent et le futur de ces éléments fondamentaux de l'alimentation humaine que sont les légumes. Ici, comme ailleurs, la modernité a provoqué une rupture avec des traditions souvent millénaires. C'est de l'heureux mariage entre innovation et tradition que naîtront, soyons-en sûrs, les légumes de demain, aussi délectables à la vue et au goût que ceux d'aujourd'hui, mais enrichis en vitamines et en éléments indispensables aux grands équilibres qui fondent la santé de l'homme. JEAN-MARIE PELT

10/1995

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Autres éditeurs (A à E)

La révolution des légumes

Une histoire de fruits et de légumes révolutionnaires. "Il y a très longtemps, les fruits et les légumes ont décidé de faire la révolution. Mais... pas facile de se faire entendre, quand on est si petits et si démunis face à l'ennemi. Leurs revendications ont-elles abouti ou cherchent-ils encore la solution ? "

07/2023

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Cuisine végétarienne

Cuisine des légumes

50 recettes incontournables de la cuisine végétale. Le cahier de cuisine indispensable à glisser dans ses étagères.

01/2022

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Lecture 6-9 ans

Termineur, la terreur des légumes !

Eugène est un petit garçon qui n'aime pas les légumes. Malheureusement, ses parents sont bien décidés à lui faire manger de tout. Alors qu'il commence à désespérer, un crapaud en imperméable qui se fait appeler le Termineur lui propose son aide. Il peut finir les assiettes d'Eugène en toute discrétion ! Mais très vite leur marché se complique, et la situation dégénère.

09/2020

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Jardinage

La fabuleuse histoire des légumes

" La feuille de route ? Montrer, comme sait le faire une biographe, comment on devient ce que l'on est - quand on est un petit pois, un haricot, un topinambour... Autrement dit : montrer que le légume dispose d'une aura symbolique plus large que sa pure et simple valeur calorique ou marchande. Raconter cette aventure, c'est entrer dans l'histoire universelle en empruntant la porte du potager. " Michel Onfray. Du sulfureux artichaut, apprécié à la Renaissance pour ses vertus aphrodisiaques et adoré de Sigmund Freud, à l'exotique topinambour découvert chez les Indiens du Canada, Evelyne Bloch-Dano nous raconte le destin des favoris du marché comme des oubliés du potager. Elle nous apprend à goûter en connaissance de cause. Car manger un légume, c'est assimiler une partie de l'histoire du monde. De l'histoire du légume à celle du goût, de la littérature à la botanique, de l'art à l'alimentation, sans oublier l'histoire personnelle, faite des saveurs précieuses de l'enfance et des odeurs gourmandes du souvenir...

05/2008

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Cuisine végétarienne

La bonne cuisine des légumes

L'abécédaire gourmand - Une recette pour chaque légume rapporté du marché Une bible de la cuisine dédiée aux légumes pour varier ses repas et éviter de tourner en rond sur les produits que l'on connaît ! Plus de 55 fiches infos légumes, classés par ordre alphabétique pour une recherche efficace Entre 2 et 4 recettes par légume, choisies pour leur simplicité d'exécution, qui met en avant un type de cuisson ou de découpe

11/2022

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Poésie

Les poèmes fantastiques de la vie

Les poèmes fantastiques de la vie sont une suite de poèmes articulés autour de plusieurs thèmes différents comme les sentiments, l'esprit ou divers personnages fantaisistes et qui représentent un clin d'oeil à la vie et aux émotions que nous ressentons chaque jour, peignant ainsi notre existence. L'amour, la paix, la liberté, la joie ou la beauté s'expriment à travers l'empreinte fantastique des poèmes et la curiosité des personnages qui les entourent.

12/2021

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Littérature asiatique

Propos sur la racine des légumes

Observation des mœurs et méditation mystique, discours mondain et vocabulaire religieux, réflexion sur les rapports humains et introspection, respect de la raison comme des élans du cœur participent chez Hong Zicheng d'une philosophie issue de la fin de la dynastie des Ming. On retrouve ainsi dans ses Propos sur la racine des légumes un idéal de liberté qui n'exclut pas la quête d'une maîtrise de soi, une adhésion à la nature aussi bien qu'un art de vivre en société. Par leur richesse et leur originalité, ces maximes parues en Chine au début du XVIIe siècle, portent à un très haut degré de raffinement l'une des traditions de l'écriture chinoise. Elles sont la quintessence même de l'art lettré. Un viatique pour la sérénité.

04/2021

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Imagiers, premiers dictionnair

Mon Imagier des légumes

Un imagier animé qui invite à la découverte des légumes du potager ! 4 doubles-pages associent imagier et petites scénettes sur le thème des légumes du potager : Quel légume-fruit devient tout rouge ? Quel légume jaune se cache derrière ces feuilles ? Quel légume rose pousse dans la terre ? Qu'y a-t-il dans cette cosse verte ? A la fin du livre, on retrouve tous les mots à nommer. . Un livre avec des animations très solides adaptées aux petites mains des bébés dès 1 an.

02/2022

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Loisirs et jeux

Le mémo des légumes

Dans cette boîte : 1 livre, 1 jeu dès 3 ans. Vert, rouge, orange, violet... avec leurs belles couleurs, les légumes sont aussi beaux que bons ! Pour découvrir le potager, ainsi que les petites bêtes amies ou ennemies du jardinier.

06/2016

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Lecture 9-12 ans

Les animaux fantastiques. Vie & habitat

L'ouvrage du magizoologiste Norbert Dragonneau est aujourd'hui un grand classique de la bibliothèque de Poudlard. Cette édition exceptionnelle rassemble plus de quatre-vingts espèces, et révèle six animaux restés secrets depuis le voyage aux Etats-Unis de l'explorateur.

05/2017

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Guides gastronomiques

Légumes

Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum. 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales. Des astuces pratiques pour apprendre pas à pas.

02/2021

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Potager

Légumes

Aromatiques : 25 aromatiques faciles à cultiver avec toutes les infos pour semer, repiquer, arroser, récolter, entretenir. Au verso. les principales propriétés médicinales et des astuces pour bien cuisiner ces herbes (+ 3 fiches thématiques). Fruits & petits fruits : 25 fruits du verger [pommes, poires, coings...) et petite fruits (fraises, framboises, groseilles...) avec toutes les infos pour choisir les meilleures variétés, prévenir les maladies, tailler, etc. Au verso, des informations supplémentaires, des idées de recettes... (+ 2 fiches thématiques). Ravageurs & maladies : comment reconnaitre maladies et ravageurs les plus courants. Au verso, comment profiter de l'aide apportée par les auxiliaires et les plantes (+ 4 fiches thématiques).

02/2021

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Légumes, champignons

Légumes

Mini-flans de carotte, houmous de betterave, tarte courgette-tomate, spaghettis aux légumes, curry de chou-fleur... 100 recettes simples et savoureuses pour manger plus de légumes dans de bons petits plats sains et gourmands !

01/2023

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Légumes, champignons

Légumes

Apprenez à cuisiner les légumes de saison 100 recettes super faciles et originales pour préparer des repas gourmands à base de légumes de saison. Veloutés, quiches, tourtes ou encore gratins, découvrez des plats sains et délicieux pour tous les jours ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

04/2021

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Récits de voyage

Bestiaire fantastique des voyageurs

Créatures mythiques, monstres légendaires, animaux improbables... Depuis la nuit des temps, les voyageurs ont peuplé les mondes lointains d'êtres aussi fascinants qu'effrayants. Basilic ou invunche au corps hideux, Niam Niam ou Lestrygon aux moeurs étranges, Fiura ou sirène aux pouvoirs envoûtants, satyre ou homme-singe entre humanité et bestialité, nasique, orang-outang, baleine, éléphant et autres animaux exotiques élevés par les récits au rang de légendes... Ce bestiaire illustré, véritable cabinet de curiosités des voyageurs, nous transporte aux frontières du réel et des imaginaires.

04/2014

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Littérature française (poches)

La Chasse fantastique

Entre Paul Placet et François Augiéras eut lieu l'une de ces rencontres qui imprime dans l'esprit humain l'idée de l'absolu. Conversion, amour, félicité - les noms de cet éblouissement sont multiples. Ils désignent dans toutes les religions l'expérience fulgurante qu'ont essayé de transmettre les saints ou les ascètes. La Chasse fantastique, texte à deux mains, inachevé, tente de traduire l'" illumination ". Les mots, le paysage, l'air impalpable participent à l'incandescence des quoi fuis-tu ; crains-tu mes javelines. Ce matin, puis-je en sentiments : " mon amour te pare d'une grâce divine. Pour douter, tu n'es pas loin, je le sais. ". Comme dans tous les grands textes, il y a un souffle qui anime d'une beauté insoutenable.

02/2005

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Autres éditeurs (A à E)

La compétition fantastique

Rien ne sert de courir, il faut partir à point La compétition fantastiques des animaux volants vient de commencer. Toutes les équipes sont là... ou presque. Les hiboux dorment encore, comme l'année dernière. Le départ est enfin donné. Mais dès les premières minutes, on observe de nombreux abandons bien étranges. Cette course serait-elle entachée d'irrégularités ? En tout cas le vainqueur de cette édition pourrait bien nous surprendre.

04/2022

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Littérature française

Entre deux vies, nouvelle fantastique

"Entre deux vies" est une nouvelle fantastique qui plonge un vieil homme marginal dans toute l'ambiguïté de ses souvenirs de jeunesse. Alors qu'il vivait une enfance maussade et insipide dans les montagnes alpines, un phénomène aussi particulier que récurrent devait venir le sauver de la monotonie. Une fois par mois, à un endroit précis, une femme déposait un livre que le jeune garçon s'empressait de dévorer. D'abord anecdotiques à ses yeux, la présence et le mystère qui entourent cette livreuse inconnue le frapperont bientôt de plein fouet. Mais qui est donc cette femme ? Entre raison et passion, son identité tente de se dessiner. "Entre deux vies" est aussi une transcription littéraire des émotions véhiculées par les chefs-d'oeuvre La Jeune Fille à la perle, de Johannes Vermeer, et Le Désespéré, de Gustave Courbet.

08/2018

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Lecture 9-12 ans

Les animaux fantastiques. Vie et habitat

Le fabuleux bestiaire du magizoologiste Norbert Dragonneau. Cet ouvrage rassemble plus de quatre-vingts espèces fantastiques et dévoile les six animaux restés secrets depuis le voyage aux Etats-Unis de l'explorateur. Le Boursouf, l'Oiseau-Tonnerre ou le Womatou n'auront plus aucun secret pour les Moldus !

01/2020

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Documentaires jeunesse

Les animaux fantastiques. Vie et habitat

Une édition somptueusement illustrée du classique de la Bibliothèque de Poudlard, qu'étudient Harry Potter et tous les jeunes sorciers. Les créatures merveilleuses et sauvages découvertes par le célèbre magizoologiste Norbert Dragonneau prennent vie sous le pinceau d'une grande artiste.

11/2018

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Théâtre

La soupe de légumes

Gisou, insouciante, volontaire, sans complexes, tient le vestiaire d'une boîte de nuit, Le Macadam. Pour se rapprocher de son lieu de travail, elle loue une chambre chez Margot. La cohabitation va être difficile pour ces deux femmes si différentes : des confidences, des complicités mais aussi des mensonges, des humiliations. Par leur cupidité et leur rivalité, elles vont faire de cette maison une sorte de piège. Laquelle s'en sortira indemne ? La soupe de légumes, comédie pétillante, met ainsi en scène l'affrontement de deux caractères totalement opposés.

03/2019

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Cuisine végétarienne

Légumes lactofermentés

Découvrez ce qu'est la lacto-fermentation, cette technique ancestrale et naturelle de conservation des légumes. Ce livre contient de nombreuses recettes allant des entrées aux desserts.

02/2023

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Loisirs et jeux

Les légumes

Un "Doc a coller" sous une forme interactive et ludique, qui valorise la participation de l'enfant, tout en lui apportant des informations. Un concept simple et efficace : donner à découvrir aux petits leurs premiers savoirs documentaires en positionnant des autocollants sur de grandes images aux bons endroits. Pour réconcilier les petits avec tous les légumes !

03/2020

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Potager

Légumes faciles

Un guide pratique qui délivre un concentré de conseils d'expert au jardinier amateur qui souhaite cultiver ses propres légumes. La première partie de l'ouvrage donne des conseils généraux sur l'aménagement du potager (cultiver en pleine terre, en carré ou en pot), la préparation des sols, calcul de rendement et de productivité, faire ses semis, récoltes, etc. La seconde partie propose des fiches pratiques sur une cinquantaine de variétés de légumes (calendrier des semis, caractéristiques de la culture, récolte, zoom sur les différentes sous-variétés, etc.). Salades et aromatiques : Laitues - Radicchio et chicorée frisée - Feuiles poivrées - Oseille - Céleri feuille - Pousses de pois - Micropousses - Aromatiques - Aromatiques vivaces - Pois et haricots : Pois, mangetouts et sugar snaps - Haricots - Haricots grimpants - Fèves - Haricots à rames - Alliacés : Oignons - Echalotes - Cébettes - Ail - Ciboulette - Poireaux - Légumes d'été : Tomates cerises - Tomates grappes - Courgettes et courges - Concombres - Aubergines - Poivrons et piments - Maïs - Artichauts - Légumes-racines : Carottes - Betteraves - Radis - Navets - Panais - Pommes de terre - Choux-raves - Légumes-feuilles : Epinards - Blettes - Brocolis - Choux - Choux kales - Pousses asiatique.

03/2023

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Fantasy

Le Royaume des Sens. Fantastique

Un recueil de nouvelles passionnant. Plongez avec Jérôme Godefroy dans cet univers fantastique où tout est étrange et insolite. Rappelant un peu Jean de la Fontaine et ses célèbres Fables, ces histoires nous donnent vraiment envie de rêver. Avec une plume sensible et un style accrocheur, l'auteur nous guide vers le Royaume des Sens sur un funambule où les géants de Rabelais se tiennent en équilibre... Attention à la chute, elle pourrait être brutale !

02/2022

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Mer

Le fantastique livre des baleines

Cet ouvrage t‘invite à partir en voyage dans les océans peuplés par ces extraordinaires cétacés . Tu y découvriras l‘histoire et la vie de ces animaux sociaux qui prennent soin de leurs petits , vivent en groupe , communiquent en chantant pour chasser ou se défendre . Tu en apprendras davantage sur leur morphologie , leurs facultés respiratoires , leur nage, leurs techniques de chasse , leurs alimentation et les dangers qui les guettent aujourd‘hui : la chasse , la pollution et la fonte des glaces polaires.

10/2023