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T'choupi mange de tout

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Essais - Témoignages

Pourquoi ne mange-t-on plus comme avant ?

"Mets le couvert, ne te sers pas avec les doigts, entrée-plat dessert, on a toujours fait comme ça ! " Toujours ? Ce mot a rarement sa place en histoire, et l'histoire de l'alimentation ne déroge pas à cette règle. La cuisine française, mondialement réputée, est le fruit d'une lente évolution amorcée à la Renaissance et enrichie de produits venus des quatre coins du monde : café, thé, chocolat mais aussi pomme de terre, sucre ou tomate. Et au-delà même du contenu de l'assiette, de l'écuelle ou du tranchoir, la vaisselle, le rythme des repas, les manières de tables n'ont cessé de changer, comme nous le démontrent ici huit étudiants de Sciences Po sous la houlette d'Hélène de Champchesnel. C'est certain, nous ne mangeons plus comme nos ancêtres ! Rien ne serait donc immuable, sinon la gourmandise et le plaisir d'un repas partagé ?

11/2021

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Religion

Comment devenir un Christ. Méthode en 40 jours !

Après Jésus-Christ et son prédécesseur Bouddha dit "L'Eveillé", le temps est venu d'incarner cette énergie christique présente en chacun d'entre nous. Tel Jésus lors de sa retraite de quarante jours dans le désert, découvre et intègre le processus pour devenir ta propre version du "Christ" ! Car chaque individu possède la capacité d'incarner une version christique de lui-même. Après Jésus-Christ, révélons, par exemple, les Arnaud-Christ, Sophie-Christ, Valentin-Christ et autres Léa-Christ... Nous sommes attendu lors de cette période d'ascension planétaire où chacun a enfin la possibilité de devenir la version la plus divine de lui-même. Tu pensais l'évolution de l'Homo Sapiens arrivée à son terme ? Il n'en est rien. Notre évolution est toujours en cours... Si un humain est parvenu à devenir un christ, alors d'autres pourront le réaliser aussi ! Et même tous ! En tout cas, tous ceux qui le souhaitent ardemment. Ce fut le cas de Bouddha et de Jésus-Christ (parmi tant d'autres moins connus). Mis à part son érudition et sa grande richesse due à la fortune de ses parents, Siddhartha Gautama (Bouddha) était un humain lambda. Bouddha ne s'est jamais proclamé être un dieu, un élu, un envoyé de dieu, un fils de dieu ni même un prophète. Il représentait un humain tout ce qu'il y avait de plus normal.

09/2019

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La vie quotidienne

Mal manger et manger bien

Deux belles histoires pour grandir heureux avec Mano Mano a une petite faim. Ni vu ni connu, il se faufile dans la cuisine. Cric-croc, le voilé qui grignote... et qui grignote encore... Mais Mano sait aussi bien manger. Et préparer tous les bons légumes du jardin avec ses copains. Quelles saveurs, quel délice !

04/2021

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Théâtre

Tremblement de terre au ministère des Affaires alimentaires

La bouche qui mange ne parle pas. Ce bel aphorisme des gens de bonnes moeurs est une vérité presque universelle. À une condition toutefois : le verbe manger doit se conjuguer à tous les temps de la faim, chez tout le monde sans discrimination sociale. Mais, même les créatures les plus dociles comme les moutons, taciturnes d'ordinaire, peuvent bêler et se rebeller quand vient à manquer l'herbe permanente pour leur panse gourmande. Et si cette crise alimentaire était le fait de quelques assoiffés de pouvoir tirant les ficelles pour ébranler le ministère en charge ? Affamer le peuple pour provoquer un coup d'État : altruisme ambigu ou pur arrivisme ? Complot, crise alimentaire, procès... C'est la soif de justice et de transparence qui portent cette pièce de Pierre Ntsemou. Subversive et fantaisiste, cette mise en scène du manège politique dénonce les pouvoirs corrompus, les marionnettistes de l'ombre, les affairistes, tout comme elle réclame le réveil de la conscience citoyenne. Une satire acide qui n'épargne personne.

12/2013

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Tout-carton

Pop : Pop mange de toutes les couleurs

Tant que Pop, le petit dinosaure, ne buvait que du lait, il était tout blanc. Un jour, il vit un arc-en-ciel et eut très envie d'être de toutes les couleurs. Mais comment s'y prendre ?

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Diététiques

Je mange mieux, et moins de viande

La viande occupe une place de choix dans nos assiettes. Pourtant, on sait aujourd'hui qu'on en mange trop. Si la viande apporte de nombreux nutriments indispensables à notre santé, elle est aussi riche en composés pro-inflammatoires : il est donc bon pour notre santé d'en limiter la consommation. La bonne nouvelle ? On peut manger moins de viande et s'offrir des morceaux de meilleure qualité, grâce à quelques réflexes pour équilibrer son assiette ! "La viande, en manger moins et mieux, c'est bon pour notre santé (et pour l'environnement) ! Mais je n'ai pas dit qu'il fallait tout arrêter et renoncer complètement à un bon gigot d'agneau ou à des spaghettis bolognaise..." Dans ce cahier, on vous donne : Les clés pour comprendre l'intérêt de réduire votre consommation de viande pour votre santé : ses apports en nutriments (protéines, vitamines, minéraux...), mais, en excès, ses effets néfastes et les risques liés. Des conseils nutrition pour une assiette équilibrée : les nutriments indispensables, le bon ratio protéines animales/protéines végétales, les associations céréales/légumineuses... Des astuces pour manger moins de viande, mais mieux en misant sur les labels qualité, les alternatives veggie, les champions des protéines végétales... Une semaine de menus healthy en fonction de votre objectif : réduire votre consommation en douceur, passer en mode végétarien sans carences ou privilégier la qualité avant tout.

03/2021

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Santé, psychologie

Je mange plein de bonbons... et alors?

On entend souvent " Ne mange pas trop de bonbon, c'est mauvais pour la santé, tu vas avoir des carries, tu ne vas pas dormir... " Mais les explications s'arrêtent souvent là et pour un enfant, cela peut être source de frustration et d'incompréhension. Voilà alors la réponses à tous leurs questionnements.

02/2022

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Lutin poche

Pop : Pop mange de toutes les couleurs

Tant que Pop, le petit dinosaure, ne buvait que du lait, il était tout blanc. Un jour, il vit un arc-en-ciel et eut très envie d'être de toutes les couleurs. Mais comment s'y prendre ?

06/2024

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Loisirs et jeux

1000 dessins de manga

Tu as toujours rêvé de dessiner tes mangas préférés mais sans savoir par où commencer ? Ouvre ce livre et plonge dans une découverte fantastiquement simple de ce style de dessin ! L'artiste Yishan Li montre à quel point il est facile, en suivant les étapes, de transformer des cercles, des rectangles, des carrés et des ovales en garçons ordinaires et filles extraordinaires (ou l'inverse ! ), magiciens, monstres, animaux et bien d'autres créatures incroyables. Personnalise les 130 modèles proposés pour créer ton univers totalement manga !

04/2019

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Manger bio, végétarien

Manger moins de viande

Faut-il manger les animaux ? Quels sont les bénéfices d'une alimentation plus riche en végétaux ? Les végétariens sont-ils en meilleure santé que les carnivores ? Autant de questions que beaucoup, tentés de devenir végétariens, se posent. Mais entre trop de viande et plus de viande du tout, d'autres voies sont possibles. L'auteure nous livre les clés pour adopter durablement un mode alimentaire plus végétal et plus équilibré. Vous saurez tout sur les protéines végétales, le microbiote, la guerre du gras. Vous découvrirez comment éviter les carences, diversifier vos menus, faire votre marché. Ni manifeste anti-viande, ni plaidoyer végétarien, ce guide pratique nous invite à consommer moins et manger mieux. C'est un livre inspirant pour une transition alimentaire qui fera du bien à votre santé, au monde animal et à l'environnement.

08/2021

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Littérature française

Le manège de Zoé

La petite Zoé semble grandir et s'épanouir normalement, choyée par ses grands parents qui l'ont recueillie après la disparition tragique de ses parents. Elle adore sa grand-mère et voue une grande admiration à son grand-père, ce capitaine d'industrie renommé et respecté de tous. Un jour pourtant, une révélation va bouleverser sa vie et celle de son entourage. Et provoquer chez elle l'apparition de plus en plus fréquente d'un rêve étrange... L'auteur nous entraîne dans une histoire passionnante de bout en bout débutant le 21 avril 2002, date fatidique pour tous les démocrates et ceux qui espéraient la victoire de Lionel Jospin à l'élection présidentielle. En racontant la vie mouvementée de Zoé, il plonge le lecteur dans l'univers de la grande bourgeoisie et des grandes familles françaises, où comme dans le reste de la société, l'Etre et l'Avoir se livrent une lutte sans merci.

02/2014

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Flammarion - Père Castor

Le manège de Zélie

C'est un grand jour pour Zélie ! Elle va faire du manège pour la première fois...

01/2023

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Vie chrétienne

La joie de manger

Devons-nous continuer à manger de la viande ? Que penser du véganisme ? A quoi sert-il de jeûner ? La gourmandise doit-elle être pourchassée ? Notre alimentation nous empoisonne-t-elle ? Jamais nous ne nous sommes posé autant de questions qu'en ces temps de préoccupations écologiques, où les registres de la santé et du bien-être se font omniprésents. Donner la parole à un spécialiste de la nutrition, pour contrer, compléter, dépasser les discours mercantiles ou apocalyptiques, tel est l'objectif de ce livre, qui se propose également d'établir une éthique de l'alimentation à la lumière de notre humanité. Car manger et boire, c'est aussi et surtout partager, offrir, savourer, parler. C'est tordre le cou à certains diktats et discours moralisateurs, voire alarmistes, sur nos pratiques alimentaires. C'est se donner les moyens d'être en harmonie avec notre environnement ; c'est redécouvrir que manger nous fait d'abord du bien. Ordonné diacre en 2012, c'est fort d'un double regard, de scientifique avisé et de chrétien, que Jean-Michel Lecerf nous offre ici une synthèse originale et confiante sur la place et le sens de l'alimentation humaine. Il nous enjoint à retrouver les sources spirituelles et culturelles de notre relation à la nourriture. Un traité de la vie bonne. Un chemin de jouvence. Un manuel de joie.

04/2022

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Autres philosophes

Manger de la chair

Manger de la chair est une conférence en deux parties que le philosophe platonicien Plutarque mène comme un virulent réquisitoire contre une habitude alimentaire aussi malsaine que fâcheuse moralement : notre consommation de viande nous pousse à tuer des animaux sans véritable nécessité et à nous faire du tort à nous-mêmes, en adoptant un régime d'excès qui ne fait qu'exciter notre goût du sang. Pour en finir avec le carnage, pour être enfin pleinement humains, Plutarque en appelle à notre " philanthropie ", dont il fait une vertu de douceur et de justice. La nourriture que la terre offre à nos cultures est à ses yeux le premier remède contre la sauvagerie dont nous sommes capables. Avec Manger de la chair, le philosophe grec défend des arguments qui n'ont rien perdu de leur actualité tant ils sont au coeur des débats sur l'alimentation carnée et le végétarisme.

02/2024

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Poésie

Toute minute est première suivi de Tout derniers poèmes. Anthologie personnelle

Toute minute est première est le quatrième livre de Marie-Claire Bancquart publié par Le Castor Astral. Cette anthologie, préparée par Claude Ber et supervisée par l'auteure elle-même, marque une étape fondamentale dans la bibliographie de l'auteure. C'est Marie-Claire Bancquart qui, n'ayant plus la force de réaliser ce travail, en a confié la charge à la poétesse Claude Ber sous le signe de ces " résonances communes ", de " ces correspondances ", qui, selon ses termes, lient " ceux qui vivent dans un même univers de poésie ". Cette édition permet de faire découvrir la poétesse importante qu'est Marie-Claire Bancquart, à la fois dans l'unité et la diversité de son écriture (méditation sur la mort, célébration du sensible, expérience essentielle du corps...). Ici se dessine avec netteté le tracé d'un cheminement de plusieurs années, dont le livre souligne les lignes de force et les ponctuations majeures. Un parcours s'y révèle, dans une attention à tout : brassant l'ample du mystère de notre destinée et le menu quotidien, donnant à éprouver et à penser, à voir et à vivre.

06/2019

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Cuisine

Objectif bien manger. Pour une alimentation saine et équilibrée tout au long de l'année !

Voici un guide pour vous aider à remplir votre réfrigérateur le week-end et simplifier la préparation de vos dîners quotidiens. ETAPE 1 : CUISINEZ le week-end les bases qui composeront vos menus de la semaine : saumon au four inratable, falafels, fishcake... ETAPE 2 : CONSERVEZ-Les dans vos placards, au réfrigérateur ou au congélateur. ETAPE 3 : ASSEMBLEZ chaque soir les différentes préparations pour concocter rapidement des repas variés et équilibrés. En tout, 75 recettes : saumon gravlax, galettes de courgettes et tzatziki, boulettes de dinde, gaufres au pesto, poulet poché au lait, sarrasin et soupe miso...

09/2020

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Petite section

Mon T'choupi vacances J'entre en Petite Section 2-3 ans

Un cahier de vacances conçu pour préparer en douceur l'entrée en Petite Section de maternelle. Votre enfant retrouve T'choupi et son univers familier pour réaliser des activités simples et variées en lecture, graphisme, nombres et exploration du monde. Au centre du cahier, des activités manuelles ludiques et faciles. Et, en cadeau, un cahier de coloriages.

04/2017

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Critique littéraire

Toute une vie d'ange. Avec 2 CD-ROM

ANGE fête ses cinquante ans. Christian Décamps, à la barre depuis le premier jour, confie sa vie d'Ange à Jean-Noël Coghe, soit un demi-siècle de rock progressif... Souvenirs, anecdotes, mises au point, coups de gueule, vindicte et toujours cette passion qui fait d'Ange un groupe intemporel ! Soit une cinquantaine d'albums, six disques d'or, quelques millions de ventes, des milliers de concerts, un Brel plébiscité, un Emile, maréchal ferrant franc-comtois, immortalisé, le mépris du métier parisien et une réelle influence sur Steven Wilson ! Cela s'étale sur deux périodes distinctes de vingt-cinq ans. Débridée, d'abord, avec la participation de vingt-cinq compagnons de route, au-delà du délire. Stabilisée ensuite avec la complicité de cinq " fils " et une " fille " que soutiennent des milliers d'Imbibés, public fidèle et complice... Heureux ! Christian Décamps, musicien, auteur, acteur, poète, saltimbanque, boucanier, la septantaine venue, serein, fourmille de projets. L'Ancien, toujours un pied dans la marge, vous livre, à coeur ouvert, ses ressentis, sa vie d'Ange... Les deux CD, images sonores du livre, restituent des moments forts et inédits recueillis au fil du temps...

11/2019

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Livres rabats, tirettes

J'ai faim !

Tout le monde a très faim aujourd'hui. Ouvre grand la bouche de tous ces gourmands pour leur donner à manger ! Le chien a faim, que va-t-on lui donner à manger ? Un bel os ! " Ouaf Oauf ! Merci ! " répond-il. Le chat aussi a faim, que va-t-on lui donner à manger ? Une belle sardine ! " Miaou Miaou ! Merci ! " répond-il. Et ainsi de suite : on donne à manger une mouche à la grenouille, une carotte au lapin, du miel à l'ourson. Pour nourrir l'animal, il suffit de soulever le flap qui représente sa bouche. Et l'enfant qui a faim pour son gouter, que mange-t-il ? Une belle pomme rouge !

05/2022

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Poésie

Tout tient tout

Tout tient tout est un projet poétique né dans une difficile période de déracinement. Du quotidien troublé ne restent pourtant que des allusions, comme si le poème avait pu s'abstraire pour conserver la confiance dans l'inéluctable justesse de la transformation intérieure. Ce recueil juxtapose deux formes apparemment opposées : le poème désarticulé "vertical" qui scinde les mots en syllabes et fait jaillir des sens multiples ; et le poème en prose "horizontal" , flux de langue non ponctuée, qui rend le texte insécable et peut être lu à la fois de droite à gauche et de gauche à droite. La coexistence de ces deux formes n'est autre que la représentation antagoniste de notre rapport au monde et à la vie. Les textes d'Isabelle Sbrissa donnent une grande importance à l'oralité, détournant dans la poésie les procédés de traduction et revisitant les formes poétiques canoniques. Isabelle Sbrissa est une des représente les plus actives de la nouvelle génération de poètes suisses romands.

02/2021

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Autres encyclopédies (6 à 10 a

Tout sur tout

Un livre-encyclopédie pour apprendre et s'amuser, sur tous les sujets ! Des records fous, des anecdotes incroyables, tout ce qui intéresse les 7-11 ans est dans ce livre ! Sciences, écologie, sport, vie animale, histoire, jeux vidéos, et culture générale ... Ce livre aborde tous les sujets qui passionnent les enfants. Il leur permet d'assouvir leur insatiable curiosité en picorant de-ci de-là records et infos.

03/2023

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Moyenne section

Mon T'choupi vacances De la Moyenne Section à la Grande Section 4-5 ans

Un cahier de vacances conçu pour revoir tout le programme de l'année et préparer en douceur l'entrée en Grande Section de maternelle. Votre enfant retrouve T'choupi et son univers familier pour réaliser des activités simples et variées en lecture, graphisme, maths et exploration du monde. Au centre du cahier, des activités manuelles ludiques et faciles. Et, en cadeau, un cahier de coloriages.

04/2017

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Tout-carton

Tous à l'eau ! Cherche et trouve des tout-petits

A travers 9 planches foisonnantes de détails, les petits partent à l'exploration de la vie aquatique. Ils observent attentivement et retrouvent 7 éléments (+ la mascotte) bien cachés sur chaque planche.

05/2023

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Cuisine familiale

Miam. On mange quoi ce soir ?

Tout le monde s'est déjà posé la question fatidique : On mange quoi ce soir ? Et c'est toujours aussi dur d'y répondre. Margot Masson et Aymeric Pinard ont lancé leur compte instagram On mange quoi ce soir ? avec la ferme idée de permettre à tout le monde de répondre à cette question de façon fun, ludique et délicieuse. Armé de leur savoir-faire de chefs dans de grands palaces parisiens, c'est cette qualité qu'ils se proposent d'amener chez vous à travers les recettes de ce livre. ­­­ Oufs mimosa au thon, asperges blanches sauce hollandaise, raviolis ricotta et ail des ours, aubergines farcies à l'agneau, sandwich focaccia aux légumes grillés, soupe de champignons et oeuf mollet, risotto butternut, frites de patates douces méga-croustillantes, grilled cheese saint-nectaire, pavlova menthe et fruits rouges, cookies XXL... les recettes de ce livre sont classées par saison et vous donneront des idées d'apéros, d'entrées, de plats et de desserts à piocher à tous moments. A la fin du livre, vous trouverez aussi des recettes de base : pains et pâtes, sauces et condiments. Tout est gourmand, fondant, croquant, savoureux, beau... et bon, évidemment !

06/2024

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Littérature française

Tout de suite

Le temps change et les vagues aussi. Il est plus calme et plus discret, plus sauvage, léger, dangereux, joyeux et mortel à la fois. La vie, quant à elle, est comme des chemins. Parfois ils sont droits et serpentés, boisés et fleuris ou secs et pierreux. Le bonheur passe par eux et arrive à la fin de l'épreuve. Alors, faisons du mieux que nous pouvons.

12/2021

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Poches Littérature internation

Loin de tout

Camryn n'a jamais voulu se contenter d'une petite vie tranquille. A vingt ans, alors qu'elle croit que son avenir est sur des rails, elle perd son petit ami dans un accident de voiture. Tout s'écroule. Cédant à un élan irrésistible, la jeune fille décide de tout plaquer pour aller voir ailleurs - et s'y perdre, avec un peu de chance. C'est alors que son chemin croise celui d'Andrew, vingt-cinq ans, qui n'a pas été épargné par la vie lui non plus. Ces deux paumés font route ensemble et retrouvent ce qu'ils cherchaient sans le savoir : l'espoir. Camryn se sent vivre plus intensément depuis qu'elle a rencontré ce compagnon de route audacieux, drôle et incroyablement séduisant. Ce road trip improvisé marque le début d'une nouvelle existence exaltante. Mais l'insaisissable Andrew cache un secret qui pourrait faire de ce voyage le dernier.

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Roman d'amour, roman sentiment

Loin de tout

Un aller simple pour nulle part... Camryn n'a jamais voulu se contenter d'une petite vie tranquille. A vingt ans, alors qu'elle croit que son avenir est sur des rails, elle perd son petit ami dans un accident de voiture. Tout s'écroule. Cédant à un élan irrésistible, la jeune fille décide de tout plaquer pour aller voir ailleurs - et s'y perdre, avec un peu de chance. C'est alors que son chemin croise celui d'Andrew, vingt-cinq ans, qui n'a pas été épargné par la vie lui non plus. Ces deux paumés font route ensemble et retrouvent ce qu'ils cherchaient sans le savoir : l'espoir. Camryn se sent vivre plus intensément depuis qu'elle a rencontré ce compagnon de route audacieux, drôle et incroyablement séduisant. Ce road trip improvisé marque le début d'une nouvelle existence exaltante. Mais l'insaisissable Andrew cache un secret qui pourrait faire de ce voyage le dernier. " Un roman aussi rythmé qu'addictif. On se laisse entraîner dans l'aventure dès les premières pages. " RT Book Reviews

02/2024

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Littérature française

Prenez et mangez en tous, ceci est une patate chaude

Ce n'est pas à un inventaire auquel je me livre mais à un sinistre état des lieux. Ecologie, éducation, santé, finances, culture, armée et nation : tous les feux sont au rouge. Depuis ma plus tendre enfance je n'ai pas souvenir d'une telle situation. Il y a de l'eau dans le gaz, de l'électricité dans l'air ou du stress dans mon cerveau, appelons cela comme on veut : c'est évident, le monde d'hier est parti et je désespère de le voir revenir un jour. Martin Louise, 42 ans directeur d'école primaire à la Rochelle, profite de la crise actuelle pour jeter un regard piquant sur notre société et ses maux, incitant le lecteur à prendre part à sa réflexion au travers de sa quête de la compréhension humaine.

07/2022

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Autres éditeurs (U à Z)

Je t'aime de tout mon coeur !

Petit Ours a cassé la fleur préférée de sa maman. Et si maintenant Maman ne l'aimait plus ? Heureusement, elle trouve les mots pour le rassurer : "Je t'aimerai toujours. Pose ta patte sur mon coeur et tu le sentiras battre fort, très fort". A chaque fois qu'il est triste, Petit Ours se rappelle les mots de sa maman. Il pose une patte sur son coeur et l'amour de sa maman lui donne une grande force pour surmonter les difficultés qu'il rencontre. Un album réjouissant sur l'amour inconditionnel entre un parent et son enfant, à lire et à relire.

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Autres éditeurs (U à Z)

Je t'aime de tout mon coeur !

Petit Ours a cassé la fleur préférée de sa maman. Et si maintenant Maman ne l'aimait plus ? Heureusement, elle trouve les mots pour le rassurer : "Je t'aimerai toujours. Pose ta patte sur mon coeur et tu le sentiras battre fort, très fort". A chaque fois qu'il est triste, Petit Ours se rappelle les mots de sa maman. Il pose une patte sur son coeur et l'amour de sa maman lui donne une grande force pour surmonter les difficultés qu'il rencontre. Un album réjouissant sur l'amour inconditionnel entre un parent et son enfant, à lire et à relire.

01/2024