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Ménager la chèvre et manger le chou

Extraits

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Gestion

Manager des situations complexes. Quelles compétences développer pour l'entreprise de demain ?

Comment favoriser la flexibilité si l'on multiplie les règles et les procédures ? Comment encourager la prise de risque si l'on ne tolère pas les erreurs et les expérimentations ? Comment favoriser la confiance si l'on multiplie les modalités de contrôle ? Autant de situations " complexes " qui obligent les managers à questionner et transformer leurs capacités d'action. Fondé sur un travail de recherche rigoureux, cet ouvrage offre des réponses concrètes aux questions essentielles des managers : Comment intégrer la complexité dans le processus de décision ? Comment encourager la créativité ? Comment développer la confiance pour faciliter la prise de risque ? Comment concilier la complexité avec les règles et les procédures de travail ? Aux méthodes toutes faites ou techniques miraculeuses, l'auteur préfère résultats et méthodes éprouvées. Elle propose aux managers, dirigeants, chefs de projets, ainsi qu'aux étudiants, des solutions pour réduire le décalage entre le temps des évolutions et celui de l'adaptation des décisions.

10/2008

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Gestion

Manager avec Confucius. Les principes du maître appliqués au management d'équipe

Comment gouverner les hommes ? C'est la tâche quotidienne du manager en entreprise : gérer les hommes et les motiver pour qu'ils donnent le meilleur d'eux-mêmes dans le sens proposé par l'organisation. C'était aussi l'expertise de Confucius, ce penseur de l'Antiquité chinoise qui proposait ses services aux rois pour les aider à gouverner leur pays. La lecture de Confucius peut donc être utile pour le manager. Il apporte des propositions très concrètes sur le management en partant d'une vision de l'homme originale pour nos contemporains. L'homme, chez Confucius, est d'abord un ensemble de relations : relations verticales avec les supérieurs hiérarchiques ou les subordonnés ; relations horizontales avec les pairs et relations extérieures, hors hiérarchie, avec l'ensemble de la société. Ainsi, gouverner les hommes suppose de comprendre et d'agir sur ce faisceau de relations humaines. L'ouvrage propose une transposition de quelques grands principes de la pensée de Confucius à l'usage des managers.

01/2017

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Gestion

Manager l'expérience client-collaborateur. Vers l'éthique du care, 4e édition

Qu'est-ce que l'expérience client-collaborateur ? Comment formaliser une vision cible de cette expérience ? Vous pensez que l'engagement sociétal est un pivot de l'expérience ? Comment le care aide-t-il à faire évoluer les pratiques managériales ? Vous avez coché au moins une question ? Ce livre est fait pour vous ! Ce livre présente une méthode qui a fait ses preuves dans les organisations les plus variées : 10 cas d'entreprise (Michelin, Air Liquide, Cetup, Decathlon, Futuroscope, Kuka, Ninkasi, LDLC, SNCF et CHU de Brest) témoignent de la transformation culturelle qu'elles vivent. Cette méthode est enrichie d'un regard sur le management des équipes : 10 capacités de leadership sont présentées et illustrées par des exemples concrets pour guider l'évolution des pratiques managériales grâce au care.

06/2020

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Gestion

Manager des situations de crise. 20 nouvelles fiches opérationnelles pour s'orienter

Brutales, graves et soudaines, les situations de crise, dans l'entreprise, ont généralement des conséquences économiques et sociales. Qu'il s'agisse de conflits interpersonnels ou collectifs, de traumatismes psychologiques ou de difficultés économiques, le manager doit prendre en compte une multiplicité de contraintes : divergence de points de vue, procès d'intention, restrictions budgétaires, risques juridiques, etc. Comment manager des collaborateurs qui se sont déclarés la guerre ? Par quels moyens reprendre en main une équipe après l'arrêt d'un projet important ou à la suite d'un PSE ? Comment gérer un accident grave ou un suicide sur le lieu de travail, ou encore la séquestration de cadres par des salariés ? Les auteurs ont tiré de leurs expériences 20 situations de crise qui reprennent ces différentes problématiques. Présentée sous forme de fiche, chaque situation est décrite, analysée, et comprend des recommandations en termes de bonnes pratiques ou de comportements à éviter. Ce livre est le dernier d'une série de trois : le tome 1 est dédié aux situations déroutantes et le tome 2 aux situations tendues. Une trilogie indispensable destinée aux managers qui veulent prendre du recul sur leur pratique et s'orienter en toute circonstance !

05/2012

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BTS

Manager l'équipe commerciale BTS MCO bloc de compétences 4. Edition 2019

Ce volume couvre, en 13 chapitres, l'ensemble du Bloc de compétences 4. Les chapitres intégralement contextualisés plongent les étudiants dans un environnement de travail où ils construisent pas à pas les compétences visées par le référentiel ; ces contextes tiennent compte des récentes mutations des unités commerciales et intègrent pleinement les notions de digitalisation et d'omnicanalité.

07/2019

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Management

Bon manager, mode d'emploi. Devenez le leader dont vos équipes ont besoin

Aimeriez-vous être managé par vous ? Si vous n'êtes pas sûr de la réponse, c'est que vous êtes prêt à remettre en question vos pratiques. Et vous avez raison, car le métier de manager est l'un des plus complexes en entreprise ! En tant que garant des résultats d'autrui, vous devez devenir un expert du fonctionnement de l'esprit humain. Pour vous y aider, le coach et formateur Clément Bergon partage dans cet ouvrage le fruit de ses recherches sur la communication et la performance. A l'aide de l'approche visuelle de Jérôme Hoarau, champion du monde de mind-mapping, il modélise la pratique managériale d'excellence afin de la rendre applicable par tous et dans toutes les entreprises. Comme dans un mode d'emploi, vous retrouverez les outils et les étapes à suivre pour : mieux communiquer avec vos équipes ; mener des entretiens efficaces ; animer des réunions constructives ; apaiser les désaccords et les conflits ; s'organiser pour réduire sa charge mentale. Suivez le guide pour devenir le leader dont vos équipes ont besoin !

01/2023

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Management

Bien manager. Les 110 règles d'or pour maîtriser l'art de diriger

Le management est un art et une science, qui consiste autant à savoir encadrer son équipe qu'à se gérer soi-même. Or en la matière, il est parfois compliqué de bien cerner les codes implicites qui font qu'un manager est compétent et efficace. Dans cet ouvrage, Richard Templar vous livre les clefs pour acquérir les techniques et réflexes nécessaires. Peu importe votre poste ou vos responsabilités, car les règles énoncées par ce spécialiste du management sont universelles. Elles vous permettront de constituer une équipe gagnante, parfois de manière inattendue.

08/2022

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Management

101 bonnes pratiques de management. Le mode d'emploi du manager débutant ou confirmé

Vous êtes promu au rang de manager, vous devenez responsable d'une équipe, le défi est stimulant ! Vous devez désormais déléguer vos anciennes tâches de travail, être rapidement productif et en même temps, acquérir une crédibilité aux yeux de votre nouvelle équipe. C'est une progression constante qui demande courage, humilité et prise de recul. Vous êtes manager confirmé, vous devez exercer un bon leadership, coacher et motiver votre équipe, intégrer un nouveau collaborateur, établir un plan d'action et fixer des objectifs, conduire des entretiens... Véritable "mode d'emploi du manager" , cet ouvrage répond aux 101 questions les plus fréquentes que vous vous posez, quelle que soit votre ancienneté dans ce poste, et vous rassurera sur vos bonnes pratiques de management au quotidien. Manager une équipe vous fera sortir de votre zone de confort, mais vous apprendrez, vous grandirez et vous découvrirez des facettes inattendues de votre personnalité. Certes, le métier de manager n'est pas toujours facile, mais l'aventure en vaut la peine !

09/2023

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Livres 0-3 ans

Bonsoir mon chou !

Des livres tout carton raffinés, aux découpes originales pour célébrer la tendresse et la joie. Avec un texte poétique et les illustrations pleines de fraîcheur de Bryony Clarkson qui combinent dessin et collages. Une promenade en forêt pleine de mots tendres pour dire bonsoir aux animaux avant la nuit : les lapins admirent les étoiles dans les herbes vertes, les hérissons se roulent en boule sur un tapis de feuilles orange, les oiseaux cajolent leurs petits entre les ombres violettes... " Le ciel rosit, la journée est finie. La nuit sera paisible et sereine. Petite merveille, je veille sur ton sommeil. "

01/2020

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Management

Stop aux erreurs de décision ! Manager les biais cognitifs avec le Cognitive Bias Inventory (CBI)

Les travaux de D. Kahneman et A. Tversky ont montré que le jugement humain et la prise de décision reposent souvent sur des heuristiques pouvant donner lieu à des biais cognitifs. Ils montrent les limites de la rationalité humaine et l'importance de les considérer pour éviter les erreurs de décision. Ce livre a un double objectif : présenter de façon vulgarisée les principaux biais cognitifs et fournir les clés pour éviter qu'ils impactent les décisions. L'enjeu est de permettre aux managers et aux professionnels d'être conscients des biais susceptibles d'influencer leurs décisions et de disposer d'outils permettant de maîtriser cette influence.

09/2021

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Autres éditeurs (A à E)

Marcel, chou de Bruxelles

Marcel est un chou de Bruxelles. Une terreur, un vrai dur à cuire. Son passe-temps préféré ? Faire peur aux enfants !

05/2021

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Lecture 6-9 ans

Bisha, la chèvre bleue qui parlait rrom

Il y a l'intrépide Bisha, qui guide les roulottes, le doux violon du grand-père, Chavalo et ses trois cousins qu'on croise sur tous les chemins... Mais il y a aussi le capitaine à la voix d'ogre qui veut chasser les gens du cirque hors de la ville... Entrez, entrez sous le chapiteau de la famille Topino ! Le spectacle est grandiose ! Avec, en fin d'ouvrage, l'atelier des infos.

06/2019

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Livres 3 ans et +

La petite chèvre qui tricotait des monstres

Blanche-Neige tricote des chaussettes, des chaussettes en laine de chèvre pour tout le monde. Aujourd'hui, elle a envie de faire quelque chose de nouveau. Elle tricote une petite chèvre, puis une autre et une autre... Arrive sa voisine, Madame Brebis, qui ne cesse de la critiquer. Blanche-Neige serre les dents, tricote de plus en plus vite, et voilà qu'un loup saute de son aiguille et dévore Madame Brebis ! Blanche-Neige a juste le temps de se réfugier dans son armoire. Que faire à présent ?

10/2017

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Géopolitique

Ukraine le choc de la guerre

Franchira-t-il le Rubicon ? La question est sur toutes les lèvres, alors que la Russie poursuit son invasion de l'Ukraine : le président Vladimir Poutine osera-t-il recourir à des armes de destruction massive ? C'est l'une des menaces abordée par cet ouvrage qui permet de comprendre le choc de la guerre en Ukraine, ses enjeux et au-delà le nouveau monde en formation. Quelle est la grande stratégie russe à l'oeuvre ? Pourquoi Poutine sème-t-il le chaos et la désolation ? Comment la Russie instrumentalise-t-elle le droit international pour justifier son bellicisme ? Quel sera le sort des exilés de guerre ? Comment l'Afrique réagit-elle à l'offensive russe ? A quelle justice internationale sera-t-il possible de recourir pour l'Ukraine ? La Russie peut-elle se déconnecter d'Internet ?

04/2022

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Management

Les 7 commandements du manager. Pour des équipes efficaces, engagées et alignées... même à distance

Les règles du jeu en entreprise ont changé. Pour survivre, se développer et prospérer, l'entreprise doit parvenir à conserver des équipes efficaces, alignées et engagées, malgré la distance générée par le télétravail. Un triptyque magique mais incontournable. Et une opportunité de se mettre à la hauteur des enjeux environnementaux et sociétaux de notre temps. Le challenge est de taille. L'objectif de cet ouvrage est de fournir aux managers les clés concrètes pour y parvenir, en présentant les bonnes pratiques digitales, indissociables du renouvellement de la culture managériale et d'un questionnement sur la raison d'être de l'entreprise. Ces pratiques seront étayées par des cas d'entreprises et des témoignages de pros, des grands groupes aux TPE.

10/2021

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Management

Prendre un poste de manager. 87 techniques pour développer son leadership et engager ses équipes

Vous venez de connaître une promotion interne au poste de manager, ou vous arrivez dans une nouvelle entreprise et allez manager pour la première fois. Comment réussir dans cette nouvelle fonction ? Ce livre vous accompagne pas à pas pour préparer votre prise de poste, éviter les erreurs les plus courantes, aborder au mieux les différentes étapes de votre prise de poste, comprendre le fonctionnement de l'équipe que vous prenez en charge ainsi que l'environnement nouveau dans lequel vous allez évoluer, fixer des objectifs, affirmer votre leadership, ou encore engager les équipes.

11/2023

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Littérature française

La petite chèvre qui rêvait de prix littéraires

Elle a vingt-cinq ans et tout pour être heureuse : après des études brillantes, elle a intégré la direction marketing d'un grand groupe international, et vient d'emménager dans le studio de ses rêves. Pour que son bonheur soit parfait, il lui reste deux choses à accomplir : trouver l'amour et se mettre à écrire. Il a 50 ans, c'est un écrivain confirmé. Pour son nouvel opus, mi-tendre, mi-ironique, il souhaite rester anonyme. Et si l'une était le personnage inventé par l'autre ?

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Littérature française

La petite chèvre qui rêvait de prix littéraires

Elle a vingt-cinq ans et tout pour être heureuse : après des études brillantes, elle a intégré la direction marketing d'un grand groupe international, et vient d'emménager dans le studio de ses rêves. Pour que son bonheur soit parfait, il lui reste deux choses à accomplir : trouver l'amour et se mettre à écrire. Il a 50 ans, c'est un écrivain confirmé. Pour son nouvel opus, mi-tendre, mi-ironique, il souhaite rester anonyme. Et si l'une était le personnage inventé par l'autre ?

03/2022

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Aventure

Ma première BD : La chèvre de M. Seguin

Il était une fois une petite chèvre blanche qui rêvait d'échapper à l'attention de son maître, M. Seguin, pour aller gambader dans la montagne. Eprise de liberté et ignorant les avertissements, elle part à l'aventure... au risque de rencontrer le loup.

05/2021

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Récits de voyage

Le collier chou. Impressions de séjour

Lors de la première édition du Collier chou en 1935, Camille Gast alias Louise Perrenot ne vise pas une diffusion qui aille au-delà d'un cercle restreint. Pourtant, ces "Impressions" recueillies tout au long d'un séjour de neuf ans en Martinique de la part de l'épouse d'un Inspecteur primaire de l'Education nationale dépassent à vrai dire cette relative confidentialité première. En consignant ses observations attentives sur la vie quotidienne des Martiniquais, Louise Perrenot fournit là un témoignage irremplaçable et exceptionnel sur la Martinique du XXe siècle commençant, période cruciale de transition que connaît alors l'île. Un document précieux.

09/2021

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Tout-carton

Le chou bidou de ma poule

Ce jour tout doux, ma poule bouge son chou bidou pour faire du houla houp. Quand, tout à coup, déboule un clou. Un clou pas doux du tout... Une poule rigolote, déjantée et terriblement attachante Edouard Manceau nous conte la nouvelle aventure rocambolesque de sa petite poule maboule. Au programme : du houla houp, un clou qui cloucloute, un trou au mou du bidou et un toubib bouche-trous qui aime les roudoudous... Une palette de personnages hauts en couleur et un enchaînement de péripéties qui fera, à coup sûr, rire les tout-petits dès 2 ans ! Un album rythmé et chantant Au-delà du simple plaisir de lecture, cette histoire se compose d'une succession de virelangues, de jeux de mots et de sonorités qui amènent l'enfant à travailler sa prononciation et sa compréhension orale.

07/2023

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Littérature anglo-saxonne

Le Pré de la chèvre. Ou Le plus beau cadeau, 1e édition

Une fois redescendu, Mr. Nutty s'amusa. Il sortit de l'armoire un rouleau de papier peint blanc et en découpa une feuille avec ses grands ciseaux de jardinage. Puis il tira soigneusement quelques traits au crayon bleu, alla chercher dans l'arrière-cuisine un pot de peinture et un pinceau, et s'occupa jusqu'au matin à fabriquer une affiche, peignant avec le plus grand soin, en grosses lettres, sur le papier, ces mots : "J'ai dit : J'irai jusqu'au palmier et je m'emparerai de ses palmes : maintenant tes seins aussi seront comme des grappes de raisin, et l'odeur de ton nez comme des pommes. "Le meilleur cidre du Devonshire, murmura Mr. Nutty, n'a jamais eu une telle réclame, collée sur une grange ou un arbre."

06/2021

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Théâtre - Pièces

Le cou de la lune

Jean élève des chevaux en Equateur. Lorsque l'un de ses chevaux fait une rupture d'anévrisme, sa vie s'accélère en même temps que la nature se réveille : le volcan Cotopaxi entre en éruption. Il fait alors un voyage, en équilibre, sur le fil ténu de la ligne imaginaire de l'équateur. Mais fait-il vraiment ce voyage ou n'est-il que le jouet de son imagination, d'une vie intérieure provoquée par sa propre rupture ? Qui est Jean ? Où vit-il ? Présent, passé, futur se mêlent et nous font vivre une aventure humaine tendre et émouvante, entre réalité et rêve. On ne fait pas un voyage, un voyage nous fait. Le cou de la lune est un voyage.

01/2023

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Sociologie

Le ménage, la fée, la sorcière et l'homme nouveau

Qui fait le ménage à la maison ? La réponse a de quoi surprendre.Vu au pire comme une corvée ennuyeuse, au mieux comme un bon indicateur des inégalités entre hommes et femmes, le ménage devient pourtant un formidable révélateur du changement des moeurs.Les témoignages, nombreux et variés, vivants et parfois très surprenants démontrent que cette tâche domestique si ordinaire cache autant de plaisirs que de routines ou d'ennui, d'innovations que de traditions héritées.Derrière le chiffon, on découvre une culture plus égalitaire, une démocratie de l'intimité et on apprend que le balai de la sorcière est avant tout écolo, et que la fée du logis peut être détrônée par l'homme nouveau ou parfois par l'enfant.

08/2013

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Littérature asiatique

Chère Mamie, chère Maman

"Chère Mamie, chère Maman" dépeint trois générations de femmes unies par des sentiments universels. Baek Su-rin s'attache à illustrer ce que mères et filles éprouvent les unes pour les autres, leurs difficultés à surmonter leurs peines, à trouver leur place dans une société divisée, intransigeante, où la quête de progrès doit composer avec les traditions. Le roman présente à la première personne les derniers mois qu'Ina, la narratrice, passe chez sa grand-mère. L'occasion pour elle de faire le point sur ses relations avec une mère absente, éternelle insatisfaite. Pour le lecteur étranger, ce récit éclairera d'un nouveau jour la condition des Coréennes, entre traditions et recherche d'excellence. Ces trois générations de femmes, dont chacune s'est éloignée de la précédente, vont progressivement apprendre à se comprendre et à se pardonner. Baek Su-rin est une écrivaine sud-coréenne née en 1982, récompensée à plusieurs reprises, notamment en 2011 pour son livre Affabulation, qui lui a valu le prix Gyeonghyang Sinmun, et en 2015 pour Falling in Paul, un recueil d'histoires courtes qui a remporté le prix Munhakdongne des jeunes écrivains. Dans ce roman de 2019, Chère Mamie, Chère Maman, elle évoque des événements historiques tels que la guerre de Corée et "le soulèvement du 19 avril" pour interpréter les relations maternelles sur trois générations. Les romans de Baek Su-rin ont été salués pour leur description dans un langage raffiné des élans du coeur, de la solidarité et de la haine qui façonnent les relations humaines. L'auteure a également été appréciée pour sa capacité à dépeindre des personnages qui, tout en examinant avec prudence les frontières qui les séparent, tentent de concilier conflits et coexistence.

11/2023

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Gestion

La performance de l'entreprise, une histoire d'amour. Guide pratique du manager pour les années 2020

Dans un monde de complexité et d'incertitude croissantes, comment expliquer la différence entre une équipe aux résultats médiocres et une équipe dont les membres sont capables, avec bonheur, de parvenir à une performance exceptionnelle de façon pérenne ? Plus que jamais, l'entreprise a besoin d'engagement, de coopération, de créativité ; plus que jamais, les personnes recherchent la transparence, l'autonomie, le sens. Les managers doivent alors, à la fois, répondre à des impératifs de performance et insuffler une âme à leur leadership. Fruit d'une longue expérience dans différents groupes internationaux enrichie d'une pratique de coach de dirigeants d'entreprise, ce livre propose des solutions concrètes à cette problématique complexe. Par des allers-retours très clairs et didactiques entre pratique et théorie, en partant de situations réelles, ce livre permettra à tout manager de bien identifier "l'essence managériale" de ses actions et comportements. Il l'aidera de façon pragmatique à tirer parti de sa personnalité et du contexte propre à son action. II le guidera alors dans une métamorphose grâce à laquelle tous, les personnes, le client, l'entreprise et, bien sûr, le manager lui-même, seront gagnants.

01/2020

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Urbanisme

Aménager la ville productive

Conserver ou accueillir des activités productives au sein des villes est une problématique qui suscite un intérêt renouvelé de la part des collectivités. Cette question vient en effet s'insérer au croisement de plusieurs tendances concomitantes : quête de nouvelles pratiques de consommation et de production, ambitions nationales de réindustrialisation et de souveraineté, renouveau du "faire" , transition écologique, etc. Quels sont les leviers opérationnels dont disposent les collectivités pour créer cette "ville productive" ? Grâce à des enquêtes de terrain réalisées dans les métropoles de Bordeaux et de Rennes, les auteurs de cet ouvrage en ont identifié de nombreux : sanctuariser du foncier pour la production dans les documents d'urbanisme, densifier ou verticaliser, dissocier la propriété de l'usage... La nature des dispositifs et l'intensité de leur activation dépendent de chaque collectivité et de la place occupée par les activités productives dans leur développement économique. La mobilisation des acteurs publics est ainsi différente à Bordeaux et à Rennes tout comme la nature et le nombre de dispositifs mis en place. Un éclairage sur les leviers mis en place à Berlin, Turin et Vienne est apporté en complément des expériences françaises. Cette Note permet d'alimenter sous un angle nouveau les débats sur la réindustrialisation et la contrainte de zéro artificialisation nette des sols. Elle s'adresse aux dirigeants d'entreprises, aux collectivités territoriales, aux décideurs publics, aux chercheurs désireux de connaître les dispositifs en faveur du maintien des activités productives ou de leur renouveau dans les villes.

03/2024

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Décoration

Aménager les abords de la maison

Du portail au clôtures, sans oublier les allées, les bordures, les brise-vue ou encore les murs et murets, le jardin est fait d'un ensemble dont l'harmonie signe la réussite. Côté terrasse, les sols se déclinent en bois, pierre ou terre cuite. Côté jardin, les cabanes, les points d'eau et les cuisines d'extérieur invitent à la détente. Vous trouverez ici de multiples exemples pour vous accompagner dans votre projet et des explications de mise en oeuvre illustrées pas à pas. Au sommaire : Clôtures et portails - Murs et murets - Allées et bordures - Terrasses - Eclairage du jardin - Terrains en pente - Cuisines d'extérieur - Décors de charme - Carnet d'adresses

03/2022

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Actualité et médias

Ahou ! Ahou ! Ahou ! Novembre 2018-avril 2019 : les dos prennent la parole (et les échines se redressent)

"A tous ! A toutes ! Le mouvement des Gilets jaunes exprime depuis le 17 novembre dernier le ras-le-bol d'un peuple qui n'en peut plus d'être taxé, humilié, exploité, méprisé par un pouvoir toujours plus distant de sa réalité..." C'est ainsi que débute "L'appel de Saint-Nazaire" du 21 novembre 2018, qui sera partagé plus d'un million de fois dès le lendemain. Depuis plus de cinq mois, des pauvres réunis par la colère se sont mis à palabrer, à chanter leurs rêves et crier leurs dégoûts, à échanger leurs idées et dépasser leurs préjugés. Nombre d'entre eux ont inscrit au dos de leur gilet fluo quelques mots qui leur venaient du coeur : la révolte et l'exigence égalitaire fleurissent sur ce bout d'étoffe synthétique mais lumineuse qui a le pouvoir formidable de rendre visible la plèbe, si vaste et pourtant si infime. Voici en images une centaine de ces dos - qui parlent et grondent, qui crient et rient -, auxquels nous avons joint des propos de Gilets jaunes, ainsi que quelques informations et observations de notre cru.

08/2019

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Culture d'entreprise

Le kit du manager pour une culture d'entreprise positive et durable. Cas dans l'agroalimentaire ; La Food Satefy Culture

L'ensemble des organismes sont confrontés en permanence à de nouveaux défis en matière de responsabilité sociétale, de qualité, de sécurité, d'environnement ou encore de sécurité des denrées alimentaires. Ce livre arrive au moment opportun, notamment pour les organismes appartenant à la chaine alimentaire où la culture de la sécurité des aliments est devenue une obligation légale et une exigence incontournable des référentiels de certification (BRC, IFS, FSSC 22000). Ces 100 questions/réponses permettront aux managers de comprendre les enjeux d'avoir une culture d'entreprise positive et durable et de savoir comment la développer. Vous y trouverez des réponses aux questions de nature générale telles que : - Qu'est-ce que la culture ? - Qu'est-ce que la culture d'une organisation ? - Quels rôles entre culture et rôles professionnels ? - Comment les rôles professionnels peuvent-ils impacter la culture ? - Quels impacts entre culture et leader primal ? - Quels liens entre culture et histoire de l'organisation ? - Comment analyser la culture d'une organisation ? L'ouvrage aborde aussi les spécificités de la culture de la sécurité des aliments en agroalimentaire à travers les questions suivantes : - Qu'est-ce que la culture de la sécurité sanitaire des aliments ? - Qui est responsable de la sécurité sanitaire des aliments chez un exploitant de la chaine alimentaire ? - Pourquoi est-il nécessaire de développer une culture positive et durable ? - Quels sont les documents qui traitent de la FSC ? - Quelles sont les dimensions identifiées par la GFSI au niveau de la culture ? - Comment faut-il comprendre les dimensions et les thèmes d'actions ? Les outils et méthode pour favoriser une culture positive et durable : - Pourquoi les comportements sont si importants en matière de culture ? - Quels sont les déterminants reconnus qui influencent les comportements ? - Qu'est-ce que l'approche COM-B ? - Comment comprendre le déterminant relatif aux attitudes ? - Que détaille la Théorie des Comportements Interpersonnels ? - Quels sont les messages contraignants qui peuvent impacter un individu ? Et finalement : - Quels sont nos retours d'expérience sur la culture positive et durable ?

11/2022