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Fond du Lac

Extraits

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Couple, famille

Amour Food

Vitale et gourmande, la Cuisine de l'Energie est déjà une arme redoutable anti-stress, anti-âge et anti-kilos. Dans son nouveau livre rose, Martine démontre avec tendresse et humour que libido et cuisine sont intimement liés : le désir que l'on se titille à coups de petits plats coquins pimente plus que jamais le quotidien. S'appuyant sur la loi millénaire de l'énergétique chinoise et sur la saine logique alimentaire de nos ancêtres du paléolithique, elle nous réveille et nous fait prendre conscience d'enjeux qui dépassent clairement ceux de la chambre à coucher, nous fait part de ses trucs et astuces, dans la cuisine mais pas seulement, pour soutenir ou réveiller le plaisir et la jeunesse sexuelle au coeur de la relation amoureuse. A lire immanquablement à deux. Place aux hommes aussi qui découvriront des ressources incroyables pour développer et entretenir une force vitale hors du commun. Préface du Docteur Benoit Everard.

02/2019

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Influenceurs/web & TV réalité

Peace & food

Les pesticides, le bien-être animal, l'industrie agroalimentaire... Nous avons tous des idées bien arrêtées sur ces sujets. Elles sont parfois simplistes, souvent déconnectées de la réalité du terrain. Etienne Fourmont, agriculteur dans la Sarthe et youtubeur, travaille chaque jour à déconstruire avec humour ces idées préconçues dans ses vidéos. Loin des écoles et des dogmes, Etienne veut faire dialoguer agriculteurs bio et conventionnels, éleveurs et anti-spécistes, consommateurs et producteurs. Il est un spécialiste des vidéos de "fact-checking" où il analyse les contenus viraux sur l'élevage et l'agriculture. Dans ce livre, il va déconstruire les stéréotypes les plus souvent entendus pour faire mieux connaître la réalité de son métier. Etienne veut nous montrer un autre visage de l'agriculture, jeune, enjoué, prêt à répondre au grand enjeu de demain : concilier sécurité alimentaire et préservation de la planète.

02/2023

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Tous pays

Street Food

50 adresses et 100 recettes de la street food parisienne ! Paris est devenue une terre fertile pour la STREET FOOD ! Autrefois loin derrière l'Amérique du Nord ou l'Asie, elle a comblé son retard et compte aujourd'hui quantité d'aventures fabuleuses rendant hommage à la cuisine de rue. Une gastronomie voyageuse, porte d'entrée idéale pour déguster les cuisines du monde que des chef. fe. s de la planète entière viennent faire découvrir à Paris, en version traditionnelle ou réinventée. Des petites cantines méconnues aux mastodontes de la street-food comme DUMBO ou HOMER LOBSTER, toutes et tous ont transmis une partie de leur savoir dans ce recueil de 50 adresses et de 100 recettes. Et les grand. e. s chef. fe. s ont aussi joué le jeu : GREGORY MARCHAND, MORY SACKO, ALESSANDRA MONTAGNE GOMES, JUAN ARBELÁEZ et bien d'autres contribuent à cette scène parisienne en constante ébullition.

10/2022

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Cuisine asiatique

K-food

Bibimbap, kimchi, mandu... succombez vous aussi aux délices de la cuisine coréenne ! Edito et focus produits par l'épicerie fine coréenne haut de gamme du 13e arrondissement, Misikga Peut-être connaissez-vous le bibimbap, ce plat de riz, de légumes et de viande, emblématique de la cuisine coréenne, servi dans un plats de fonte fumant, et accompagné de sauce piquante ? Mais avez-vous goûté à tous les plats qui composent l'identité culinaire de la Corée : plats traditionnels comme le kimchi, le bulgogi, le poulet au ginseng, les crêpes coréennes aux légumes, les nouilles de patate douce... ou street food comme le corn dog, les brochettes de gâteau de poisson, ou le fameux tteobokki, qui fait fureur en ce moment sur TikTok ? Munissez-vous de vos baguettes (en métal, s'il-vous-plaît ! ) et partez à la découverte de ce pays à travers sa cuisine : savoureuse, relevée, généreuse et colorée !

04/2023

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Littérature française

Fast-food

Derrière les comptoirs de Meecoy, les équipiers vivent au rythme des départs, des arrivées, des disparitions et des micro-révolutions. Greg astique la friteuse, nourrit le toaster, fait des pauses-clope et observe ses contemporains. Flanqué de Jack le parano, Ed la grande gueule, Croquette le clown et Graf le petit con tatoué, il réussirait presque à déjouer les ruses du nouveau management. Jusqu'à ce que celui-ci dévoile toute sa risible cruauté. Alors, le grand capital pourrait-il s'abolir dans un happening ? Ou faut-il avoir recours aux deux seules armes qui ont fait leurs preuves : l'humour et la poésie ? Un roman tendre comme un steak, tranchant comme un sabre de samouraï.

04/2018

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Coloriage, gommettes et autoco

Fonds marins

De jolies illustrations dans les profondeurs de l'océan à découvrir et à colorier avec la zen attitude pour un résultat surprenant et très coloré ! Tout en apportant calme et détente, le coloriage est une activité qui permet à l'enfant de développer sa concentration et son sens de l'esthétique. Dans ce coloriage zen, de jolies illustrations mélant flore et faune au coeur des fonds marins permettront à l'enfant d'exercer ses talents de coloriste et sa créativité.

03/2023

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Poésie

Petit rond

Petit rond est heureux dans sa jolie ville où les habitants sont gentils. Il s'ennuie un peu. Un jour, intrigué par le bal des camions qui quittent chaque jour les usines de son quartier, il décide de les suivre. Il ne peut imaginer ce que sa curiosité et son envie de découverte vont créer. Tour à tour, il rencontre d'autres êtres si différents de lui, quoique si semblables quand il s'agit de se faire de nouveaux amis. C'est ainsi que Petit rond, timide et solitaire, se retrouve au centre d'une vie nouvelle faite de partage, de joie... et d'amour.

01/2023

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Livres 3 ans et +

La chambre sans fond. Avec 1 CD audio

Une nouvelle collection de livres-CD ! Une histoire inédite lue par Aldebert, accompagnée de la chanson : " Range ta piaule" . Comme toujours, c'est le bazar dans la chambre d'Aldebert ! Pour retrouver ses jouets, il décide de partir à l'aventure et de parcourir le monde... dans sa chambre !

04/2018

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Loisirs et jeux

La reine des neiges Star Color. Fond vert

Retrouve Anna, Elsa et tous leurs amis dans un super livre de coloriages. A tes crayons, petit artiste !

12/2018

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Italie

Petit Futé Lacs italiens. Edition 2020-2021

Les montagnes et les lacs du Nord de l'Italie n'ont cessé d'enchanter le voyageur, depuis les romantiques en quête d'une nature sauvage jusqu'à l'aristocratie européenne venue y trouver un lieu de villégiature préservé et grandiose dès le début du XXe siècle. Cette région mythique pour tout explorateur et que l'on désigne communément comme la région des Grands Lacs englobe une vingtaine de lacs centrés sur la Lombardie mais aussi les régions du Piémont, du Trentin et de la Vénétie. Pour la plupart d'origine glaciaire, ses lacs se déploient au pied des Alpes et jouissent d'un climat bénéfique, une aubaine pour le voyageur. Ils s'appellent le lac Majeur, le lac de Côme, le lac d'Iseo, le lac de Garde... autant de noms prestigieux qui méritaient largement que le Petit Futé leur consacre un guide à part entière.

02/2022

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Italie

Grands lacs italiens. Edition 2020

Les montagnes et les lacs du Nord de l'Italie n'ont cessé d'enchanter le voyageur, depuis les romantiques en quête d'une nature sauvage jusqu'à l'aristocratie européenne venue y trouver un lieu de villégiature préservé et grandiose dès le début du XXe siècle. Cette région mythique pour tout explorateur et que l'on désigne communément comme la région des Grands Lacs englobe une vingtaine de lacs centrés sur la Lombardie mais aussi les régions du Piémont, du Trentin et de la Vénétie. Pour la plupart d'origine glaciaire, ses lacs se déploient au pied des Alpes et jouissent d'un climat bénéfique, une aubaine pour le voyageur. Ils s'appellent le lac Majeur, le lac de Côme, le lac d'Iseo, le lac de Garde... autant de noms prestigieux qui méritaient largement que le Petit Futé leur consacre un guide à part entière.

02/2021

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Italie

Petit Futé Lacs italiens. Edition 2024-2025

Les montagnes et les lacs du Nord de l'Italie n'ont cessé d'enchanter le voyageur, depuis les romantiques en quête d'une nature sauvage jusqu'à l'aristocratie européenne venue y trouver un lieu de villégiature préservé et grandiose dès le début du XXe siècle. Cette région mythique pour tout explorateur et que l'on désigne communément comme la région des Grands Lacs englobe une vingtaine de lacs centrés sur la Lombardie mais aussi les régions du Piémont, du Trentin et de la Vénétie. Pour la plupart d'origine glaciaire, ses lacs se déploient au pied des Alpes et jouissent d'un climat bénéfique, une aubaine pour le voyageur. Ils s'appellent le lac Majeur, le lac de Côme, le lac d'Iseo, le lac de Garde... autant de noms prestigieux qui méritaient largement que le Petit Futé leur consacre un guide à part entière.

06/2024

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Littérature française

Les confidences de maman Chine Tome 1 : Au fond du temple hindou

La jeunesse est vécue au Japon comme un état de grâce, une parenthèse exemptée de tout devoir et toute responsabilité : c'est dire que la jeunesse y est un univers en soi, dont ce livre décrypte la géographie, les tribus, les langages, les codes vestimentaires, la sexualité, les moyens de subsistance, les angoisses, les révoltes et les rêves... C'est l'exploration d'un monde fascinant à force de richesse et de complexité. Un univers à part, hors jeu, qui pourtant se révèle le miroir grossissant des contradictions et de la fracture sociale (kakusa) qui se creuse entre les nantis (jôryû) et les démunis (karvû). Cette enquête passionnante et minutieuse repose sur la lecture de plus d'une centaine d'ouvrages et de dossiers parus dans la presse japonaise, sur la visualisation de documentaires ou de feuilletons, ainsi que sur des observations directes, des interviews d'auteurs et des échanges quotidiens avec les jeunes Japonais - et plus de trente-sept ans de méditation en immersion totale dans la société japonaise.

09/2010

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Documentaires jeunesse

A fond la caisse ! Le tour du monde des circuits automobiles

Sur la route des plus célèbres circuits du monde, pars à la découverte des pilotes et des voitures de légende, et revis les moments les plus époustouflants de la course automobile.

10/2020

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Littérature française (poches)

Quel petit vélo à guidon chromé au fond de la cour ?

Court récit de la tentative infructueuse et complexe de sauver le conscrit Karatruc de la guerre d’Algérie par un groupe d’amis d’un ami dudit Karadis. Cette petite aventure rocambolesque, truffée d’humour et d’ornements rhétoriques, qui n’aboutit finalement à rien, est accompagnée d’une série copieuse de notes, ayant pour objectif de faire émerger un texte plus souterrain.

06/2011

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Manga guides et revues

Food Wars - Spécialité du chef

Voici le grand retour de Sôma, un garçon qui rêve de reprendre le restaurant de son père et qui se retrouve propulser dans la plus prestigieuse école culinaire formant l'élite des chefs ! Ce volume final propose toutes les illustrations couleur de l'auteur ainsi que les recettes de cuisine apparaissant tout au long du manga. Création des personnages et informations sur l'univers accompagnent le tout.

09/2023

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Poches Littérature internation

Les bas-fonds du rêve

Coups d’éclat et coups de gueule, joutes pour rire qui débouchent sur la mort, feux de la rampe braqués l’espace d’un soir sur un champion déchu, une courtisane défraîchie : les personnages de Juan Carlos Onetti sont ceux des tangos populaires que l’on fredonne en Uruguay, en Argentine. Minables héros d’une aventure frelatée avant d’être vécue, ils ont pour rendez-vous Santa Maria. Santa Maria : c’est dans cette ville imaginaire, quintessence de la vie provinciale, que se déroulent la plupart des romans et des nouvelles qu’Onetti à écrits tout au long de sa vie. Santa Maria : labyrinthe parcouru de fantômes voraces, hanté de rêves sordides, paradis des affaires véreuses, carrefour des tripots, terre promise de la supercherie, glorieuse de désirs inassouvis qui tuent ses habitants aussi sûrement que l’alcool qui y coule à flots. Santa Maria, c’est Montevideo ou Buenos Aires, où échouent les errants du monde entier en quête de fortune, d’identité, d’oubli. Ecoutez cette voix poignante qui raconte avec une pitié pudique et une pointe d’humour noir l’angoisse quotidienne, le spleen et les médiocres joies du petit peuple : elle colle à la mémoire comme un air de bandonéon. Traduit de l’espagnol par Laure Guille-Bataillon, Abel Gerschenfeld et Claude Couffon.

05/2012

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Livres 3 ans et +

Le naufragé du rond-point

Au cœur d'une grande ville il y avait un rond-point. Ce rond-point abritait un arbre bien isolé. Chaque jour l'arbre regardait les voitures défiler. Or, un beau matin, un conducteur vient à s'échouer au pied de l'arbre tout étonné. Commence alors pour l'arbre et l'homme pressé une incroyable journée...

11/2008

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Psychanalyse

Footaises. Psychanalyse du ballon rond

Lecteur, si enfant tu as complété de nombreux albums "Panini" , avant que de lire Freud à l'adolescence et Lacan plus tard, cet écrit est pour toi ! Ainsi y parlera-t-on pêle-mêle de la VAR (Assistance vidéo de l'arbitrage) et de l'arbitrage vidéo, de la main d'Henry ou de Maradona, du pied et de la tête de Zidane, de la jouissance de Videla, de Trump ou de Bolsonaro, de l'épopée des bleus en coupe(s) du monde... mais aussi de la mémoire freudienne, d'éthique et d'esthétique, du Père, de sublimation, du Politique comme du trauma génocidaire de la Shoah... Sage comme une image de match de foot, sans honte ni culpabilité ? Tyrannie des images ? Ecran narratif d'une tragédie passée ? A toi lecteur de chausser les crampons, et tel un arbitre dominical, juger du praticable du terrain de jeu proposé, entre espace social et "Autre-scène" de l'inconscient.

10/2023

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Art du XXe siècle

René Myrha. Au fond, je suis un dessinateur

L'oeuvre de l'artiste suisse René Myrha (1939), peintre, dessinateur, sculpteur et scénographe, trouve dans l'expression du dessin son dénominateur commun. L'artiste lui-même, parvenu à la maturité de son art, s'exclame ? : "Au fond, je suis un dessinateur ? ". En courant de la peinture à la scénographie, opérant des détours par les costumes d'opéra et les grandes installations colorées, le dessin guide dans cet ouvrage l'éclairage porté sur son travail. La présente monographie entend, à partir de ce constat, proposer un regard nouveau sur l'ensemble de l'oeuvre du peintre jurassien et rendre hommage à un artiste qui, en dehors des tendances et des provocations de l'art contemporain, a su tracer son sillon dans l'héritage d'une peinture humaniste et compte parmi les plus importants représentants du Pop Art en Suisse.

09/2023

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Réalistes, contemporains

Maison Ronde. Radio France de fond en comble

Depuis mars 2019, Charlie Zanello est en immersion à la Maison de la Radio. Monument architectural, haut-lieu du journalisme, de la culture, de la musique, elle accueille sept chaînes de radio, un auditorium et 4500 personnes y travaillent.Avec sa finesse et son humour subtil, Charlie Zanello raconte son fonctionnement et les rapports humains au sein d'un établissement qui reste un lieu mystérieux pour les auditeurs, alors même que la radio fait partie de nos vies. Une année haute en couleurs qui se termine avec la grève et le coronavirus...

10/2020

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Littérature érotique et sentim

Charley Davidson Tome 4 : Quatrieme tombe au fond

Etre Faucheuse, c'est glauque. Et détective privée, dangereux. On peut dire que je cumule. C'est pour ça que j'ai décidé de prendre un peu de temps pour moi. Rien de tel que passer quelques commandes au télé-achat pour reprendre du poil de la bête. Je ne comprends pas pourquoi Cookie en fait tout un plat ! Ce n'est pas comme si on manquait d'argent : Reyes Farrow, le très chaud fils de Satan, m'en doit plein. Cela dit, pour lui demander de régler sa dette, il faudrait que je sorte de chez moi... Mais avec un pyromane qui met le feu, littéralement, à Albuquerque, et cette femme qui a besoin de mes services parce qu'on cherche à l'assassiner, je préférerais rester en pyjama.

07/2013

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Romans historiques (poches)

Une aventure de Richard Bolitho : Par le fond

Mars 1808 : la guerre s'étend en Europe. Napoléon a conquis le Portugal et menace désormais l'Espagne. Les caisses de la Royal Navy se vident alors qu'elle doit maintenir le blocus des ports ennemis et affréter d'autres bateaux pour lutter contre la traite des Noirs. Tourmenté par la peur de devenir aveugle, le vice-amiral Sir Richard Bolitho reçoit l'ordre de se rendre au cap de Bonne-Espérance afin d'y établir une force navale permanente. Il laisse derrière lui une société qu'il méprise et le souvenir amer d'une amitié trahie pour embarquer sur Le Pluvier Doré, avec la belle Catherine, son intrépide maîtresse. Mais il n'est pas seul à bord à fuir les fantômes du passé. Lorsque le navire fait naufrage au large des côtes africaines, un simple canot devient le théâtre d'une lutte emblématique pour la survie.

06/2014

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Limousin

La Font des Loups

Passionnée de Généalogie et amoureuse de sa terre corrézienne, Magali MOURET a retrouvé la trace d'un lointain ancêtre : Elie, son arrière-grand-père. Gueule cassée de la Grande Guerre, le jeune paysan réussira-t-il à réaliser son rêve : devenir maître d'école ?

04/2022

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Policiers

Criminellement vôtre Tome 1 : Ou histoires sorties du fond du placard

Parfois, la vie réserve des choses incroyables. Une opération du ménisque à cinquante ans et l'on se retrouve un mois et demi allongé sur un canapé. On repense au passé, notamment en 1990, il y a vingt-huit ans, quand j'avais connu pareille situation. J'étais à l'époque à l'armée et suite à un accident, j'avais été bloqué sur un lit d'hôpital militaire pendant un mois. J'avais vingt-deux ans. Pour tuer le temps, j'écrivais des nouvelles sur des carnets. Elles n'ont jamais été publiées. Je décide de les ressortir aujourd'hui et je trouve onze nouvelles dont dix policières et une fantastique (DIABOLO). Je commence à les lire et je les trouve plutôt marrantes. Certains thèmes abordés ont des connotations mystérieuses. C'est sûr, ces nouvelles sont de 1990 et il faudrait les réactualiser. Il y a des fautes de syntaxe et de grammaire mais je trouve plutôt intéressant de les laisser dans leur jus. Et voilà comment on ressort des écrits d'il y a vingt-huit ans, que personne ou presque n'a lus, voilà comment on ressort les histoires du fond du placard.

03/2019

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Ski

Le ski de fond en comble. 50 chroniques pour découvrir le quotidien d’un skieur de fond de haut niveau

A travers cinquante chroniques, Robin Duvillard, médaillé olympique en 2014, nous fait découvrir le quotidien d'un skieur de fond de haut niveau. L'entraînement, les compétitions, les enjeux, les relations humaines, etc. Robin Duvillard présente, non sans humour, les différentes facettes de son sport. Un livre qui permettra à certains de découvrir l'univers du ski de fond et à d'autres d'affiner leurs connaissances de cette discipline majeure du ski nordique.

12/2022

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Baux commerciaux

Achat et vente de fond de commerce. 10e édition

L'ouvrage constitue une aide précieuse pour la préparation et la rédaction d'un acte de vente, comme pour le traitement des principales questions liées à cette opération. L'auteur propose des formules et des tableaux, ainsi que la jurisprudence actualisée en la matère.

04/2022

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Droit constitutionnel

Ceux qui font la guerre et ceux qui la font faire

Ceux qui font la guerre et Ceux qui la font faire. Préface de Madeleine Vernet / Colonel Converset Date de l'édition originale : 1921 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Développement durable-Ecologie

Greenpeace. Une ONG à double-fond(s) ?

Fondée voici près d'un demi-siècle, Greenpeace fait trembler les entreprises. Pourtant, à plusieurs reprises, les accusations de l'ONG se sont révélées fausses. Lorsque des entreprises décident de l'attaquer en justice, Greenpeace recule parfois et revient sur ses accusations. Néanmoins, rien ne semble pouvoir écorner son image. L'ONG est-elle à ce point irréprochable pour bénéficier d'autant de faveur médiatique ? Le présent essai met en lumière le contraire. Loin de se consacrer à ses objectifs affichés, Greenpeace semble avant tout se mettre au service d'elle-même. Ses principales dépenses de fonds ne vont pas à ses campagnes, mais à ses levées de fonds. En parallèle, les trois cas de guerre de l'information analysés dans ce livre montrent comment Greenpeace déforme et oriente les faits contre le secteur pétrolier et le nucléaire afin de servir non pas l'écologie, mais un militantisme idéologique bien souvent opposé au souci de l'environnement. Plus encore, ce livre souligne le rôle de "mercenaire vert" de l'ONG et apporte un éclairage original sur les méthodes d'une ONG qui se veut exemplaire. En somme, une pratique entre business et ingénierie du consentement !

05/2018

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Littérature française

Un merveilleux amour sur fond d'horreur

La rencontre de deux êtres attirés par des forces mystérieuses sur fond de guerre au vietnam... Ce roman est inspiré de faits ayant existé dans les années 1950.

05/2018