La robotique à la portee de tous. Construisez votre premier robot, pas à pas, 2e édition
Extraits
Réussite personnelle
La chance n’arrive pas par hasard
Lorsqu'il pleuvra des Euros, il y aura des malchanceux qui n'auront pas de poches. Ils en accuseront sans doute le hasard. Mais restera à leur disposition ce livre qui est écrit pour eux. Ils y trouveront quelques points communs aux gens agaçants qui donnent le sentiment d'avoir toujours de la chance et surtout comment développer les ressources qu'ils ont en eux pour entrer définitivement dans ce club très sélectif.
03/2021
Cuisine
Cuisine. Leçons en pas à pas
Découvrez LE livre de référence de la cuisine française, réalisé par Guillaume Gomez, MOF Cuisine et Chef des cuisines du palais de l'Elysée. Guillaume Gomez s'attache pour chaque recette, détaillée en pas à pas accessibles à tous, à transmettre son savoir-faire, ses conseils avisés, ses trucs et astuces, pour maîtriser parfaitement toutes les techniques et réaliser des plats gégéreux et savoureux aux noms d'antan : velouté Dubarry, coulibiac de saumon, pot-au-feu "grand classique", blanquette de veau à l'ancienne, chou farci, pommes moulées Elysée ou soufflé meringué à l'orange. Passion, transmission et créativité sont les maîtres-mots de cet ouvrage attrayant et actuel, qui permettra à chaque cuisinier, amateur ou professionnel, de découvrir LA technique "qui fonctionne", pour cuisiner comme un chef.
10/2017
Poissons, crustacés
Poissonnerie, leçons en pas à pas
Découvrez tout le savoir-faire d'Arnaud Vanhamme, Meilleur Ouvrier de France, dans le livre de référence sur la poissonnerie d'aujourd'hui, éthique et responsable. 448 pages de poissons, de céphalopodes, de coquillages, de crustacés, mais aussi de pas à pas pour préparer les produits de la mer ainsi que des recettes simples et gourmandes qui ont valu à Arnaud Vanhamme son titre de Meilleur Ouvrier de France Poissonnier-Ecailler.
11/2022
Santé, diététique, beauté
Le feng shui pas à pas
Vous avez l'impression d'être au ralenti, de tourner en rond, de ne pas être à votre place ? C'est que votre habitation ne vous régénère plus. Le feng shui, l'un des arts traditionnels chinois majeurs, peut vous aider à transformer favorablement votre vie. Dans ce livre, retrouvez : Les grands principes et les clés du feng shui : le chi, les cinq éléments, le yin et le yang... Comment décrypter l'environnement de votre habitation : les environnements à privilégier et ceux à éviter, la manière de distinguer bon et mauvais chi, les caractéristiques du terrain idéal... Les deux méthodes à utiliser : la méthode des Huit directions et la méthode des Etoiles volantes. Les quatre pièces à privilégier : l'entrée, la chambre, la cuisine et le bureau.
04/2019
Techniques culinaires
Cuisine. Leçons en pas à pas
Découvrez LE livre de référence de la cuisine française, réalisé par Guillaume Gomez, MOF Cuisine et Chef des cuisines du palais de l'Elysée. Guillaume Gomez s'attache pour chaque recette, détaillée en pas à pas accessibles à tous, à transmettre son savoir-faire, ses conseils avisés, ses trucs et astuces, pour maîtriser parfaitement toutes les techniques et réaliser des plats généreux et savoureux aux noms d'antan : velouté Dubarry, coulibiac de saumon, pot-au-feu "grand classique" , blanquette de veau à l'ancienne, chou farci, pommes moulées Elysée ou soufflé meringué à l'orange. Passion, transmission et créativité sont les maîtres-mots de cet ouvrage attrayant et actuel, qui permettra à chaque cuisinier, amateur ou professionnel, de découvrir LA technique "qui fonctionne" , pour cuisiner comme un chef. Un ouvrage d'exception à mettre entre les mains de tous les gourmets !
04/2023
Charcuterie
Charcuterie, leçons en pas à pas
Découvrez tout le savoir de Sébastien Zozaya, Vice-champion du monde traiteur et Meilleur Ouvrier de France, dans le livre de référence sur la charcuterie d'aujourd'hui. 544 pages et 2 000 photos de pâtés en croûte, de saucisses, de tourtes, de boudins, de terrines et de pressés, de rillettes, de foies gras, de confits et de spécialités régionales qui ont valu à Sébastien Zozaya son titre de Meilleur Ouvrier de France.
11/2021
Desserts, pâtisseries
Viennoiserie, leçons en pas à pas
Découvrez tout le savoir-faire de Cyrille Van Der Stuyft, Chef boulanger et Meilleur Ouvrier de France, dans ce livre de référence sur la viennoiserie d'aujourd'hui. 400 pages et 1 500 photos de viennoiseries classiques et originales, feuilletées, sucrées et salées, de pâtes, de pains au lait, de brioches, de focaccias et de galettes qui ont valu à Cyrille Van Der Stuyft son titre de Meilleur Ouvrier de France.
12/2022
Décoration
Le Crapaud. Réfection pas à pas
Cet ouvrage décrit scrupuleusement les étapes de réfection traditionnelle et contemporaine du fauteuil Crapaud. Pas à pas, descriptifs, gros plans et schémas vous accompagneront dans la réalisation de votre fauteuil en crin ou en mousse, de son dégarnissage à sa couverture. Sanglage, fixation des ressorts, guindage, pose de la toile forte, mise en crin, pose des profilés, mise en blanc... autant de techniques expliquées en détail, maîtrisées suite à de nombreuses années de pratique du métier. Que vous soyez néophyte ou confirmé, ce livre vous donnera tous les outils pour restaurer vous-même votre Crapaud.
07/2019
Informatique
Moteurs pas-à-pas et PC
Les différents moteurs et leur commande. Commande des moteurs par transistors et par circuits intégrés non spécialisés. Les circuits intégrés spécialisés. Commande de moteurs par microprocesseurs
03/2001
Littérature française (poches)
Pas à pas jusqu'au dernier
" Allons, réveille-toi, secoue ta vieille carcasse et debout sans tarder, sinon prends garde de te rendormir cette fois pour de bon ; enfoui dès lors, claustré dans une nuit perpétuelle, comme il t'adviendra fatalement, mais évite autant que faire se peut d'en hâter l'échéance par apathie ou volonté insidieuse de perdition, ne sois pas le fossoyeur de toi-même dans l'idée puérile de demeurer jusqu'au bout le seul maître de ton destin, ce qui n'est en rien conforme à la vérité, aussi flagrante qu'en soit l'intention. " Revu et ordonné par Louis-René des Forêts peu avant sa mort, Pas à pas jusqu'au dernier révèle les méditations de l'auteur d'Ostinato autour de la fin ultime.
01/2006
Cuisine
Pains & viennoiseries maison pas à pas
Grâce à ces recettes très simples expliquées pas à pas par un artisan boulanger reconnu, Emmanuel Hadjiandreou, vous pourrez faire chez vous plus de 60 variétés de pain, des plus traditionnelles aux plus originales. Vous verrez combien c'est facile et gratifiant.
03/2019
Desserts, pâtisseries
Pâtisserie. Leçons en pas à pas
Philippe Urracca et Cécile Coulier ont souhaité proposer LE livre de référence de la pâtisserie française, réalisé par l'excellence de la pâtisserie : les Meilleurs Ouvriers de France Pâtissier Confiseur (distinction suprême de la pâtisserie, l'équivalent de l'Académie Française...). L'occasion pour ces professionnels de renom de transmettre et de partager collectivement leur savoir, de manière écrite et pédagogique, à l'intention du grand public. Complet et extrêmement précis sur les recettes et les tours de main tout en étant accessible et actuel, cet ouvrage a pour but de transmettre à tous la spécificité, la créativité et l'excellence de la pâtisserie française. Tout pâtissier, amateur ou professionnel débutant, trouvera pour chaque recette emblématique de la pâtisserie française, LA recette "qui fonctionne", avec les explications, les conseils et les astuces de ces grands professionnels que sont les MOF pâtissiers.
04/2023
Jardinage
Permaculture facile en pas à pas
C'est décidé, vous vous lancez dans la permaculture ! Vous recherchez des méthodes simples et des conseils efficaces ? Découvrez dans cet ouvrage 50 pas à pas faciles, détaillés et illustrés pour découvrir les grands principes à mettre en place pour un jardin écologique et un potager au rendement optimal. Monter des buttes et des lasagnes, faire son bac à compost, installer des poules, stocker son eau, planter des légumes sous couverture... autant de gestes fondamentaux qui n'auront bientôt plus de secret pour vous !
02/2024
Informatique
Travaux pratiques WordPress. Apprenez à créer un site Web pas à pas, 4e édition
Cet ouvrage est destiné à toute personne souhaitant apprendre à utiliser WordPress pour créer pas à pas, facilement et sans programmation, un site Web : - Installez WordPress : achetez un nom de domaine, choisissez un hébergement et configurez WordPress. - Créez votre site : écrivez et publiez un article, importez des images et des vidéos, ajoutez des catégories et des liens, choisissez et adaptez un thème graphique et mettez votre site en ligne. - Perfectionnez votre site : optimisez-le pour les réseaux sociaux, les mobiles et le référencement Web, sauvegardez et sécurisez vos contenus, consultez les statistiques, ajoutez des widgets et des extensions. - Apprenez à réaliser différents types de site : blog, portfolio ou boutique en ligne. Différentes ressources gratuites sont mises à disposition du lecteur sur le site www. dunod. com : les fichiers d'installation de WordPress et des extensions présentées dans l'ouvrage, une sélection de thèmes variés, une webographie, ainsi qu'une liste d'extensions supplémentaires. Cette quatrième édition s'enrichit de nouveaux TP sur la création d'un blog de voyage, d'un site professionnel, sur la sécurisation de vos contenus publiés avec WordPress, et sur la création d'un site responsive sur smartphone et tablette.
01/2020
Poésie
A chaque pas
Avec ce nouveau recueil, Alain Clastres poursuit sa quête, celle de nous faire découvrir cette profondeur qui gît en chacun pour nous amener à voir les choses telles qu'elles sont à travers sa poétique apaisante. Si certains passages rendent compte de la brutalité des hommes, c'est avant tout pour mettre l'accent sur l'ignorance de ce qu'ils sont réellement car toujours perdus dans des émotions conflictuelles. Comme il l'exprime si bien lui-même : "La poésie, parce qu'elle exprime une saisie intuitive, spontanée, par-delà la stricte réflexion, de la réalité plénière, peut participer, un peu, à un apaisement du monde". Photo de couverture : Chantal Clastres
09/2019
Littérature française
Pas à vendre
Paco Liebsman dit Sam Nibel traduit des polars depuis trente-cinq ans. Après avoir achevé sa centième traduction, au titre prémonitoire de Toutes affaires cessantes, il décide de mettre fin à ses jours et contacte Sibylle, étudiante en philosophie, repérée sur un site d'escorting. Il trouve dans cette jeune et déroutante personne une présence inattendue, quelqu'un à qui parler.
03/2014
Littérature française
A pas feutrés
Il faut choisir un pseudo. Elle pense alors à Lydienne, cette variante du jaspe noir. Lydienne commence comme Léa par un L. Elle télécharge une photo qu'un copain minéralogiste a prise dans son atelier. " Tu me fais penser à la chanson de Léo Ferré, avec tes petits seins... " Elle n'a qu'un seul copain, ce jeune homme. Elle pose devant les vitrines du magasin. " Ils vont croire que tu as une sacrée collection ! " Ils rient. Leur connivence est totale. " Tu sais que les hommes ne pensent qu'à ça ", ajoute-t-il. Elle n'a pas fait l'amour depuis deux ans. Elle se promet une chose : aller à chaque rendez-vous parée d'un bijou talisman de Léonie. Elle en affectionne les couleurs chatoyantes, les perles et les strass qui entourent les médaillons, les muses, les tissus japonais, la légèreté, l'éclat. Taffetas, soin, satin rebrodés de rocailles. Elle en possède six. Elle n'ira pas au-delà de six rencontres. Apaisée par cette décision qui lui semble raisonnable, elle avertit la muse amie de son inscription.
05/2012
Policiers
A pas comptés
"Je m'appelle Thelonious Avogaddro, Thel pour les intimes. Je m'apprêtais à quitter la police de New York pour ouvrir un cabinet de détective privé quand arriva cette invraisemblable affaire qui nous emmena de Manhattan à Djibouti en passant par Copenhague. Une enquête glauque, qui allait marquer mon âme au fer rouge." Un trafic insoupçonnable, des marines détruits par la guerre en Irak et manipulés de façon indigne, la fille du leader de l'extrême droite danoise assassinée alors qu'elle enquêtait sur un vol de prothèses destinées à un camp humanitaire. Ce cher Thel n'aura pas le loisir de résoudre ses drames personnels. Heureusement qu'il a le jazz !
03/2012
Théâtre
A pas furtifs
Alors que nous vivons, parlons, travaillons ou dansons, à chaque instant, quelque part, une femme, des quantités de femmes, parfois très jeunes, parfois des enfants, subissent ce qu'aucun être ne devrait affronter. Elles sont nulle part, car personne ne les voit, personne ne parle d'elles. elles sont partout, car si nombreuses. Dacia Maraini porte ce message dans toute l'Europe, avec A pas furtifs, livre et pièce de théâtre. Sous la plume délicate de l'auteur affleure toute la misère du monde ; avec pudeur, mystère et même, poésie. loin de dévoiler crument les affres de la souffrance physique et morale, Dacia Maraini nous entraine doucement jusqu'au bord du gouffre, nous tenant la main par ses mots choisis, jusqu'à la prise de conscience ultime, qui nous est propre, et s'imprime donc profondément en nous.
11/2010
Romans policiers
Tous les chemins ne mènent pas à Compostelle
Par le plus grand des hasards, Emile et Marina, deux âmes brisées que tout oppose, se rencontrent sur l'un des chemins menant à Compostelle. Devenus inséparables, leur amitié se transforme peu à peu en amour et, au lieu d'achever leur pèlerinage, ils s'installent dans un village occitan bordé par le canal du Midi. Hélas, quelques mois plus tard, la belle Marina est retrouvée morte dans l'eau du Canal. Emile est dévasté et demande justice. Mais l'adjudant Martin classe l'affaire sans trop enquêter : il s'agit d'une noyade accidentelle. Un an et demi plus tard, un officier de la Brigade de recherches de Béziers - l'auteur de ce roman -, rouvre l'enquête avec l'accord de la procureure. Après avoir pris connaissance de certains éléments du dossier pourtant classé, il lui apparaît que les investigations ont été bâclées et que nombre de motifs pourraient valider la thèse d'un assassinat... Manuel Garcia, officier de police judiciaire à la retraite, livre avec Tous les chemins ne mènent pas à Compostelle un nouveau témoignage romanesque de sa riche carrière professionnelle.
04/2024
Technologies
Manuel pratique du naturaliste-empailleur, la taxidermie à la portée de tous
Manuel pratique du naturaliste-empailleur : la taxidermie à la portée de tous / par Paul Hasluck ; édition française par L. Gruny... Date de l'édition originale : 1909 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Policiers
Ce qu'elle ne vous a pas dit
Mathilde ne pouvait y croire, "C'était juste impossible, ils s'aimaient, elle en était si sûre... Il ne pouvait pas la quitter. Jamais il ne l'abandonnerait ! Il l'avait promis, n'est-ce pas ? Dire oui, pourquoi pas ? Finalement, tout ceci n'est qu'un jeu, une parenthèse éphémère dans leur vie de couple si bien rangée". Elle ne s'est pas méfiée, elle n'a rien vu venir. Il y avait déjà si longtemps qu'elle avait appris à ne rien faire sans lui, il y avait déjà si longtemps que son esprit et son corps ne lui appartenaient plus. "De toute façon elle n'était rien sans lui, non ? Combien de fois le lui avait-il répété ? Comment faire pour lui plaire encore et encore ? Il y avait forcément une solution. Que pouvait-il bien lui arriver ? "
10/2019
Littérature anglo-saxonne
Tout ce qui n'a pas été dit
Mariée et mère de deux enfants, Lore Rivera n'a pas seulement entretenu une relation avec un autre homme, à Mexico, elle a accepté de l'épouser, et ce sans qu'il ne sache rien de sa vie de famille au Texas. Jusqu'à cette chaude journée d'été où l'un des maris découvre l'existence de l'autre et l'abat. Comment une femme honnête et raisonnable en vient-elle à mener une double vie au risque de provoquer un drame ? C'est la question qui obsède la jeune écrivaine Cassie Bowman quand elle apprend cette histoire des années plus tard. Son enquête va l'amener à déceler au fond d'elle-même les vraies raisons de sa fascination pour cette affaire. A travers ce roman, enquête à deux voix palpitante, Katie Gutierrez dresse deux portraits grandioses de femmes - complexes, touchantes, tourmentées - qui ébranlent bien des certitudes et remettent en question les condamnations morales que nous assenons souvent avec trop de facilité.
Thrillers
Tout ce qui n'a pas été dit
Mariée et mère de deux enfants, Lore Rivera n'a pas seulement entretenu une relation avec un autre homme, à Mexico, elle a accepté de l'épouser, et ce sans qu'il ne sache rien de sa vie de famille au Texas. Jusqu'à cette chaude journée d'été où l'un des maris découvre l'existence de l'autre et l'abat. Comment une femme honnête et raisonnable en vient-elle à mener une double vie au risque de provoquer un drame ? C'est la question qui obsède la jeune écrivaine Cassie Bowman quand elle apprend cette histoire des années plus tard. Son enquête va l'amener à déceler au fond d'elle-même les vraies raisons de sa fascination pour cette affaire. A travers ce roman, enquête à deux voix palpitante, Katie Gutierrez dresse deux portraits grandioses de femmes - complexes, touchantes, tourmentées - qui ébranlent bien des certitudes et remettent en question les condamnations morales que nous assenons souvent avec trop de facilité.
06/2024
Desserts, pâtisseries
L'école de la pâtisserie. 100 recettes de chef expliquées pas à pas
80 recettes toutes illustrées pas à pas présentées en 7 chapitres : préparation de base, gâteaux, cakes et entremets, pâtisseries individuelles et desserts à l'assiette, tartes et tartelettes, biscuits et petits gâteaux, bonbons et gourmandises, pâtisseries de fête. Une très grande variété de recettes avec : - les grands classiques connus de tous ; - des recettes familiales simplissimes ; - des créations plus surprenantes en goût. Pour chaque recette un encadré spécifique sur la présentation d'un produit, d'un geste ou une astuce du chef...
11/2021
Lycée parascolaire
L'épreuve de philosophie au bac Tle. La méthode pas à pas
Cet ouvrage propose aux lycéens de Terminale une méthode d'élaboration et de rédaction de la dissertation et de l'explication de texte en philosophie qui alterne conseils précis, exemples guidés et exercices d'entraînements. Des fiches méthode, qui suivent étape par étape le processus de réalisation, guideront les futurs bacheliers et leur apprendront à construire et à rédiger une dissertation ou une expmication de texte, de la lecture du sujet à la complète rédaction du devoir, en passant par toutes les phases nécessaires à la préparation du brouillon. Les nombreux exemples guidés et concrets, les exercices précisément et intégralement corrigés, assortis d'explications détaillées, leur permettront de mettre en pratique les conseils, de bien comprendre les attentes et de s'entraîner efficacement.
01/2021
Littérature anglo-saxonne
Le bleu ne va pas à tous les garçons. Edition collector
Dans une série d'essais personnels, George M. Johnson, journaliste et militant.e LGBTQIAP+, raconte de manière douce-amère son enfance, son adolescence et ses années universitaires dans le New Jersey et en Virginie. Du souvenir de se faire casser les dents par des brutes à l'âge de cinq ans, de chiner avec sa grand-mère bienveillante, à ses premières relations sexuelles, cette autobiographie raconte sans détour les épreuves et les triomphes auxquels sont confronté.e.s les jeunes queers noir.e.s. On rit, on pleure, mais plus que tout, on est touchés par la grâce et le courage qui se dégagent de cette oeuvre. Véritable compagnon pour les jeunes queers qui se cherchent, Le bleu ne va pas à tous les garçons va au-delà de son public en s'interrogeant sur l'identité de genre, la masculinité toxique ou encore la famille. Un témoignage brut, bouleversant et indispensable. Un véritable message d'espoir.
06/2021
Techniques artistiques
Le modelage des terres. Pas à pas
La sculpture de l'argile requiert une parfaite maîtrise de cette matière si fragile, vivante et réactive à tous moments. Ce manuel vous initie à la manière de dompter la terre, de façonner les formes et les volumes tout en évitant au maximum les affaissements, les fissures et les risques d'explosion à la cuisson. Au travers d'amusants modèles, étape par étape, il répertorie les diverses techniques traditionnelles du modelage. Vous découvrirez ainsi des objets décoratifs et usuels originaux, accessibles à tous les niveaux, ainsi que des œuvres de l'artiste. Jean-Marc Leau expose dans les plus grands salons français et enseigne sa passion, son "art thérapie" au sein de l'atelier Espaces Loisirs. Il vous invite à pénétrer dans son univers, plein de sensibilité, de délicatesse et d'humour. De nombreuses photographies accompagnent ses multiples conseils. Elles vous permettront de découvrir ou de perfectionner vos talents créatifs et de ressentir le plaisir de créer avec les doigts. Laissez vous guider et tentez l'expérience !
06/2007
Patchwork
Patchwork & Appliqué pas à pas. 20 projets
Marushka Volkova, toute jeune artiste russe bourrée de talent est notre coup de coeur créatif 2022. Elle nous amène dans son univers entre patchwork, couture facile et scrapbooking à travers des projets simplissimes et des pas à pas utlra-simples. Elle dépoussière totalement le style "ringard" du patchwork pour en dévoiler une technique passionnante, jeune et à mettre entre toutes les mains agiles et passionnées de couture. Entre trousses, petits sacs, objets déco, toute âmes curieuse trouvera son bonheur ! Sa sélection de tissus est elle aussi primordiale, parfaitement bien faite et inspirante. Un livre découverte à ne pas louper.
06/2022
Peinture et dessin
Chibis faciles. 22 modèles pas à pas
Fille en yukata, joueur de hockey, fée, samouraï, idoles pop... Pas besoin d'être un pro pour pouvoir les dessiner ! Dans ces pages, pas de texte, pas d'enseignement théorique mais un apprentissage par la pratique pour vous lancer sans attendre et progresser rapidement. Peu importe votre niveau, laissez-vous guider par les pas à pas des 22 modèles pour représenter vos personnages préférés. Progressez à votre rythme, décalquez ou dessinez, n'ayez pas peur d'essayer, de vous tromper, de recommencer. C'est par la répétition que vous gagnerez en aisance et en maîtrise. Une méthode visuelle idéale pour débuter facilement !
01/2024
