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Michelle Rizo

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Autres régimes

Régime méditerranéen. 21 jours de menus, Edition revue et augmentée

Pour vivre plus longtemps et en meilleure santé Reconnu par l'UNESCO comme "patrimoine culturel immatériel de l'humanité" , le régime méditerranéen s'adresse à tous ceux qui souhaitent adopter un mode d'alimentation sain qui réduit notamment les risques de maladies cardiovasculaires et de diabète, en plus de favoriser un meilleur contrôle du poids. Conçu par la nutritionniste Nathalie Verret, ce guide vous permettra de : découvrir le secret de la longévité et de la qualité de vie remarquable des populations méditerranéennes ; améliorer votre état de santé, réduire les risques de maladies et augmenter votre longévité ; profiter de recommandations claires pour bénéficier d'une alimentation saine et équilibrée ; planifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens variés. Découvrez de délicieuses recettes, faciles et rapides à préparer : pouding au riz à l'anis, pain aux bananes, dattes et noisettes, minestrone, sauté de calmars et de crevettes, filets de turbot croustillants, moussaka, salade de couscous au poulet épicé et aux figues, chili de veau au cumin, pamplemousse au four, mousse aux fraises... et savourez la vie.

01/2022

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Cuisine

Cuisinology. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir en 200 questions

Tout comprendre pour mieux réussir en cuisine. Dans ce livre entièrement illustré, les aliments et leur transformation sont clairement étudiés et expliqués. Autour de questions bien précises et de focus sur les principales familles d'aliments qui constituent notre régime alimentaire, cet ouvrage nous livre tous les secrets de la cuisine. 9 chapitres : Le goût ; Le matériel ; Poissons et fruits de mer ; Oeufs et produit laitier ; Riz, céréales et pâtes ; Légumes, fruits, graines ; Herbes, épices, huiles et assaisonnements ; Pâtisserie et douceurs. Dans chaque chapitre : focus sur les aliments, questions sur le sujet et fiches techniques de cuisson. Pas de recettes, que du savoir-faire. Sujets : Le choix, la conservation, la préparation et la cuisson des aliments. Des questions : Comment savoir si la viande est de bonne qualité ? Quelle est la différence entre des poulets bio, ceux élevés en plein air et ceux élevés en batterie ? Doit-on saler la viande très en avance ou juste avant la cuisson ? Est-ce mieux d'acheter le poisson frais ou surgelé ? etc.

11/2017

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Cuisine des chefs

Cuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor

Vous rêvez de cuisiner tous les jours de bons plats, pas chers, sans passer votre journée en cuisine ou au supermarché ? Découvrez Mentor, la méthode que j'ai créée pour vous aider au quotidien à cuisiner simplement, efficacement et de façon responsable. A travers 13 principes fondamentaux et ultrasimples, je vous apprends à optimiser vos courses, à ranger efficacement votre réfrigérateur et vos placards, à vous constituer un garde-manger indispensable. Vous apprendrez également à sélectionner votre matériel de cuisine et de pâtisserie, mais aussi vos aliments - frais et de saison bien sûr ! Pour bien manger tous les jours, pas besoin de recettes compliquées. Rien ne vaut les classiques de notre enfance. C'est pourquoi j'ai sélectionné pour vous mes 100 recettes préférées, grâce auxquelles vous pourrez vous faire plaisir, même si vous n'êtes pas (encore) un as des fourneaux : gratin dauphinois, tomates farcies, navarin d'agneau, risotto, moules marinières, soufflé au fromage, boeuf bourguignon, riz au lait, pain perdu... Alors, qu'attendez-vous pour devenir le chef de votre cuisine ?

10/2021

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Littérature française

Piraterie

En pénétrant dans les ordinateurs de la NASA, Camille, informaticien prodigieux et amoureux fantaisiste, fait une découverte incroyable : non seulement la sonde Voyager, partie explorer les confins de l'univers n'a pas disparu depuis vingt ans, contrairement aux affirmations de l'Agence spatiale américaine ; mais elle revient vers la Terre, propulsée par une force inconnue. La jeune astronaute Grace est choisie pour rejoindre la mission lancée à la rencontre de la sonde. Avec Camille, Grace saura-t-elle résoudre l'énigme qui effraye l'humanité ? Et établir un premier contact avec une possible intelligence venue d'ailleurs ? De Paris à Rio, du Texas au Kazakhstan, Piraterie mêle génialement roman d'aventures et roman d'amour. Un disque de cuivre accroché à la sonde Voyager porte les plus beaux accomplissements — des compositions de Bach et Beethoven, un cliché du Taj Mahal, des théorèmes mathématiques... — comme un message dans une bouteille. LHhomme va-t-il enfin obtenir une réponse ? Ou bien Piraterie est-il une épopée des sentiments et des mots, une ode à l'intelligence ?

06/2021

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Littérature française

Là où repose mon coeur

Rio de Janeiro, Ilha Grande. Dans la lignée de ses ancêtres, Zélie, une femme indigène profondément reliée à la nature et au divin, vit sur cette île depuis toujours. La rencontre avec Cécile, installée depuis peu de temps à São Paulo avec Marc, son mari qui y a monté une entreprise, va signer le début d'une grande amitié. Guidée par une profonde générosité, Zélie invite Cécile à séjourner dans son village natal. Au fil des jours, une relation authentique se tisse entre ces deux femmes. Chaque soir, en lui racontant les légendes héritées de son père, poète et pêcheur horspair, Zélie transmet à Cécile un nouvel élan de vie et l'incite à devenir à son tour passeuse de mots. Dans un contexte de crise économique et politique brésilienne mais aussi de questionnements existentiels, cette aventure initiatique révèle qu'à tout âge, il est possible de faire revivre son enfant créateur, de se réconcilier avec ses proches et de toucher du doigt ce qu'il y a de plus sacré en chaque être.

07/2023

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Littérature portugaise

La Malédiction des Flores

2010, Rio de Janeiro. Lorsqu’une tante lui offre un voile de dentelle, la jeune Alice ne sait qu’en faire. Pour cette militante féministe, la relique familiale incarne le pire de la domination patriarcale. Elle ignore que cette véritable œuvre d’art raconte une histoire de violence et de lutte pour la liberté survenue cent ans plus tôt.
1918, dans le Nordeste. Eugênia, mariée contre son gré, invente un code – qu’elle dissimule dans les points de sa dentelle – pour communiquer avec sa meilleure amie. Et le message est clair : elle veut s’échapper…
Un siècle les sépare et, pourtant, les vies d’Alice et d’Eugênia sont unies par un fil invisible, une même volonté. Celle de choisir leur destin.
Traduit du portugais (Brésil) par Marine Duval
« Une intrigue puissante sur les femmes qui résistent par leur métier et leur mémoire. » Folha de S.Paulo
Angélica Lopes est écrivaine, journaliste, scénariste de télévision et de cinéma. Auteure primée en littérature jeunesse, elle publie avec La Malédiction des Flores son premier roman pour adultes.

04/2024

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Revues

Tempura N° 17, avril 2024 : La maison japonaise

Des studios Ghibli aux films de Yasujiro Ozu, la maison japonaise a empli notre imaginaire d'images évocatrices : de larges pièces de tatami où se prélasser en été autour d'un thé grillé ; des murs nus où l'on accroche une estampe, tout au plus ; des structures en bois sans clou ni vis, qui laissent respirer la maison et pénétrer les saisons ; les ombres équivoques derrière les shoji, ces légères portes coulissantes en papier de riz... Mais au-delà de cette architecture iconique et de son rapport unique au design, la maison japonaise a suivi de près les évolutions sociales de l'archipel : restructuration des rapports familiaux, catastrophes naturelles, exode rural, concentration des populations dans les villes, etc. Regarder les formes d'habiter au Japon en dit souvent plus long qu'on ne le croit sur ses habitants et leurs moeurs, et permet aussi de préfigurer les évolutions à venir. Plongez avec nous dans l'intime des maisons japonaise pour un numéro aussi beau que riche de sens !

03/2024

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Histoire internationale

Oscar Hendrych. La vie extraordinaire d'un homme libre

Né à Prague, Oscar Hendrych a 18 ans quand il quitte la Tchécoslovaquie pour fuir le nazisme. En France, il serre la main de Somerset Maugham, vit la drôle de guerre à Nevers puis croise Saint-Exupéry. Accusé d'espionnage, il s'évade d'une prison martiniquaise et débarque le 6 juin 1944 à Courseulles-sur-mer. Amoureux de Paris, il y est garçon de café. Industriel prospère à Anvers, à Tanger, il côtoie les truands et toute une galaxie de personnages interlopes, fait les 400 coups avec Errol Flynn, monte une société avec Adrian, le fils excentrique de Sir Arthur Conan Doyle. Puis, il devient le confident de la richissime Barbara Hutton qui l'invitera au Mexique... A Rio de Janeiro, il apprend la chute du communisme et là, commence une autre aventure : retour vers l'ex Europe dite de l'Est dans l'espoir de récupérer son patrimoine immobilier spolié... Autant d'histoires incroyables, authentiques et inédites, corroborées par des témoins rencontrés au cours d'une longue enquête. En prime, une belle amitié entre l'homme et l'auteur.

06/2018

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Littérature étrangère

Poussière dans le vent

Elle arrive de New York, il vient de Cuba, ils s'aiment. Il lui montre une photo de groupe prise en 1989 dans le jardin de sa mère et elle y reconnaît la sienne, cette femme mystérieuse qui ne parle jamais de son passé. Ils vont chercher à comprendre le mystère de cette présence et les secrets enfouis de leurs parents... Leonardo Padura nous parle de Cuba et de sa génération, celle qui a été malmenée par l'histoire jusqu'à sa dispersion dans l'exil : "Poussière dans le vent". Nous suivons le Clan, un groupe d'amis soudés depuis la fin du lycée et sur lequel vont passer les transformations du monde et leurs conséquences sur la vie à Cuba. Des grandes espérances des nouveaux diplômés devenus médecins, ingénieurs, jusqu'aux pénuries de la " période spéciale " des années 90, après la chute du bloc soviétique (où le salaire d'une chercheuse représente le prix en dollars d'une course en taxi) et la fuite dans l'exil à travers le monde. Des personnages magnifiques, subtils, nuancés et attachants, soumis au suspense permanent qu'est la vie à Cuba et aux péripéties universelles des amitiés, des amours et des mensonges. Ils vont survivre à l'exil, à Miami, Barcelone, New York, Madrid, Porto Rico, Buenos Aires. Ils vont prendre de nouveaux départs, témoigner de la force de la vie.

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Comics divers

S!ck #018 - lovecraft

Comment Howard Phillips Lovecraft continue-t-il d'irradier la pop culture ? C'est la question que nous nous sommes posée dans ce numéro de 176 pages, qui se plonge dans un tourbillon d'influences, perdu dans l'horreur cosmique d'un auteur aux insondables névroses. Un magazine aux frontières de la folie, illustré par une couverture recto/verso inédite de l'artiste Aleksey Rico, qui croise L'appel de Cthulhu avec la Couleur Tombée du Ciel. Ce numéro Lovecraft est un peu particulier. Vous n'y trouverez pas de biographie extensive de l'auteur, mais plutôt une exploration de son héritage, tel qu'on peut aujourd'hui le mesurer dans la culture moderne. De Alien à Evil Dead, en passant par Carpenter, Bloodborne et Guillermo Del Toro, nous avons étudié Lovecraft par le prisme des artistes, cinéastes, game designers, mangakas, musiciens et auteurs qu'il a lui-même influencés. Dans le reste du sommaire, nous nous attardons longuement sur les influences folkloriques et cinématographiques de Resident Evil Village. Nous nous sommes également plongé dans le chef-d'oeuvre narratif Disco Elysium, l'affrontement titanesque (et idéologique) entre Godzilla et Kong, sans oublier Gojira, la fureur Binding of Isaac, Perturbator, Oddworld, la jaquette d'Homework des Daft, la psychanalyse de GLaDOS dans Portal, ou encore le rapport à la nourriture dans la famille de Malcolm !

08/2021

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Education de l'enfant

Monoparentalité, course en solitaire

La vie du marin n'est pas une succession de moments critiques, mais bien un état critique permanent. Cecil Scott Forester - Aspirant de marine Si certains naviguent sur une mer d'huile à bord de leur yacht, pour une majorité de "monoparents" , la traversée ressemble plutôt à un périlleux voyage sur un vieux rafiot affrontant tempêtes et creux de douze mètres. Qu'elle soit choisie ou subie, la boussole de la monoparentalité indique pour le plus grand nombre, femmes ou hommes, le même cap : isolement, dénuement, épuisement et jugement. Une navigation douloureuse, facile à montrer du doigt, qui n'intéresse guère nos politiques. Les aides réelles et sérieuses pour accompagner ces parents en surcharge mentale, en grande précarité financière ou avec des besoins spécifiques, sont aussi nombreuses que les sirènes dans l'océan : il paraît qu'elles existent mais personne ne les a jamais vues ! Refaire sa vie dans de telles conditions est une mission houleuse. Tout le monde n'a pas le pied marin et ces embarcations fragiles attirent les pirates. Découvrez à travers ces récits, ces témoignages et ces nouvelles inspirées de faits réels, la vie de ces marins extraordinaires. Attention, la croisière ne s'amuse pas toujours... Les auteurs : Lili Saxes - Ana Jan Lila - Malo de Braquilanges - Anna Belle - Oriane de Virseen - Jeff Rizz - Cécile Ducomte - Yoann Laurent Rouault - Laurence Paulmier - Nathalie Sambat - Martial Bessou - Coralie Griso

06/2021

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Littérature française

Six Feet Under. Nos vies sans destin

Ce livre propose d’explorer la célèbre série d’Alan Ball à travers une série de portraits des principaux personnages, l’analyse circonstanciée de cinq épisodes majeurs et l’étude de six thèmes qui la structure : l’individualité, la famille, l’amour et la sexualité, le travail, la mort et la recherche d’un sens existentiel. Parcourant ainsi les cinq saisons de la série, le livre propose de reconstruire comme un puzzle le paysage de nos vies contemporaines patiemment décrit par cette oeuvre. Il en ressort que la série télévisée, en suivant les trajectoires des Fisher mais aussi de Brenda, de Keith ou de Rico, personnages secondaires devenus essentiels, propose un nouveau réalisme romanesque et pousse le prosaïsme jusqu’à la description nue de l’ordinaire. Ne se prononçant jamais sur ce qu’il y a au-delà de la vie, dans la mort, Six Feet Under ordonne une représentation immanente du quotidien, de la vie jour après jour et supprime peu à peu la part encore accordée au destin dans le roman classique. L’ouvrage propose alors de considérer Six Feet Under comme une nouvelle manière pour les classes moyennes occidentales du début du XXIe siècle de concevoir leurs existences, en supprimant l’héroïsme et la transcendance, tout en continuant à vivre leurs vies comme un grand roman.

09/2012

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BD tout public

Le Légataire Tome 4 : Le cardinal

Rome, cite vaticane. Après quarante-huit heures d'isolement, Merwan fait enfin connaissance avec son ravisseur, le cardinal Stimac. Or voici que cet homme, à qui il ne rêvait que de tordre le cou, le déstabilise aussi sûrement que lavait fait naguère Halid Riza. D'ailleurs, le prélat affirme avoir été le meilleur ami de l'écrivain turc. Il prétend poursuivre les mêmes buts, qui sont également ceux du jeune beur. Et pour convaincre ce dernier de faire équipe avec lui, il ne lésine pas sur les moyens. Après avoir exaucé son vœu le plus secret, il se met à nu devant lui, dévoilant les pans les plus douloureux et les plus méconnus de sa longue existence. Merwan commence alors à comprendre pourquoi cet étonnant vieillard, ce spectre "revenu d'entre les morts", a déployé autant d'énergie à le faire venir jusqu'à lui. Pendant ce temps, à Bethléem, des kamikazes s'apprêtent à célébrer à leur façon la visite du pape. Bien qu'ils constituent un nouveau cycle autonome, les cinq volumes du légataire, scénarisés par Frank Giroud et dessinés par Joseph Béhé et Camille Meyer, restent étroitement liés à la saga du décalogue, ils en sont en quelque sorte le prolongement chronologique, puisque l'histoire débute là où elle s'était achevée, de nos jours, sur la cote espagnole et les bords de la Clyde...

03/2009

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Thrillers

Le dernier vol

Claire a décidé de tout quitter et de refaire sa vie. Alors, quand son chemin croise celui d'Eva, animée du même désir, quelle aubaine : et si chacune prenait la place de l'autre ? Mais bientôt, la bonne idée se transforme en malédiction... Un suspense traduit en 22 langues, plébiscité par le public comme par la critique, déjà vendu à près de 500 000 exemplaires. Deux femmes. Deux destinations. Une dernière chance de disparaître. 500 000 exemplaires vendus dans le monde Claire avait tout planifié pour fuir Rory, homme politique charismatique doublé d'un mari tyrannique. Mais, à la dernière minute, la mécanique s'enraye. Son chemin croise alors celui d'Eva à l'aéroport JFK. Elle aussi a de bonnes raisons de vouloir changer de vie. Et si chacune prenait la place de l'autre ? Les deux jeunes femmes décident d'échanger leurs billets d'avion. Claire s'envole donc pour Oakland au lieu de Porto Rico, où elle apprend, horrifiée, que le vol qu'elle aurait dû prendre s'est abîmé en mer. Claire est désormais Eva aux yeux de tous. Mais la nouvelle vie dont elle rêvait pourrait se révéler pire que celle qu'elle a laissée derrière elle. Eva avait des secrets ; Claire en a hérité. Des menaces pèsent à présent sur elle... " Les personnages vont vous hanter longtemps ! " The New York Times

05/2023

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Contes et nouvelles

La Relève #1

Le temps est venu d'en finir avec ce cliché suranné, de libérer ce jeune prodige en transe, dévoré ou sauvé par la littérature, de l'extraire de la mansarde dans laquelle il dépérit, contraint à se nourrir de métaphores. La création littéraire est un art, avec ses techniques, ses outils, sa théorie et sa méthodologie, et le travail n'a jamais empêché le talent. Il existe aujourd'hui, depuis peu en France, depuis bien plus longtemps dans le monde anglo-saxon, des écoles pour écrivains en devenir. On les appelle " atelier d'écriture créative ". En la matière, le master de Paris 8 est l'un des plus prestigieux. En 10 ans d'existence, il compte déjà parmi ses anciens élèves certaines des jeunes voix les plus prometteuses de la littérature française, telles que Fatima Daas, Diadié Dembélé, Mattia Filice, Laura Vasquez, Anne Pauly, Lucy Rico, Seynabou Sonko, Hélène Laurain, ou encore Rebecca Gisler. Accueillez donc la relève ! Qui sont-ils, les écrivains de demain ? à quoi songent-ils ? Qu'est-ce qui les hante ? Vingt jeunes auteurs ont eu toute liberté pour faire entendre leur voix, sous la forme de leur choix. Qu'elles soient murmures, hurlements, litanies, scansions ou mélodies, timides ou téméraires, ces écritures émergentes ont toutes en commun de nous entraîner dans un monde inconnu. Celui de demain.

10/2023

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Littérature anglo-saxonne

Les Aventures d'Alice au pays des merveilles

"Il est vrai que tout est bizarre aujourd'hui". Et ce n'est pas le lecteur qui contredira le constat que fait Alice : elle passe à côté d'un lapin en train de regarder l'heure, tombe si doucement au fond d'un puits qu'elle pense avoir traversé la terre, rapetisse avant de grandir à nouveau pour atteindre deux mètres soixante-quinze de haut ! On ne sait pas trop si on doit s'amuser ou s'effrayer des métamorphoses de la petite fille. Quant à ses rencontres : lapin, chat, souris, pigeon, lièvre, chenille, tout ce petit monde qui à notre grand étonnement parle à tout propos fait rêver et frissonner. C'est délicieusement inquiétant. Imaginer des univers nouveaux Je découvre J'analyse Nous avons la parole Prolongements Classe de cinquième.

03/2019

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Histoire des mentalités

Du steak de mammouth au yaourt. Histoire des 30 aliments qui ont bouleversé nos vies

Les premiers aliments qui ont marqué la vie des Hommes sont ceux qui ont permis la survie et le développement biologique de nos lointains ancêtres, comme la viande et la moëlle des animaux sauvages, les ressources aquatiques, le miel... Puis, à partir de - 10 000 av. J. -C. , les hommes ont cultivé les blés, l'orge, le maïs, le riz... Riches en amidon et pouvant se conserver longtemps, ces céréales ont fondé les grandes civilisations de l'Antiquité. Les aliments ont également changé la façon de "penser" le monde. Pour les Mayas, le maïs était à l'origine de l'humanité ; les Mésopotamiens, les Grecs et les Romains voyaient dans certains produits "transformés" comme le pain, la bière, le vin et le fromage, le passage du sauvage au civilisé. Chez les Peuls et les Hindous, le lait est l'élément primordial à partir duquel a été créé tout l'univers. Certains aliments ont joué un rôle marquant dans la vie spirituelle des Hommes : le pain et le vin sont pour les chrétiens le corps et le sang du Christ... plan du livre 1. Aliments des origines (les aliments "sauvages" du Paléolithique) Mangeurs de viande (steak de renne ou de mammouth ? ) / Des montagnes de coquilles d'huîtres / Cueilleurs de plantes sauvages / Le miel et l'irrépressible attrait du sucré 2. Les nourritures essentielles de l'humanité (aliments cultivés ou exploités au Néolithique) Blés civilisateurs / Le riz, grain de vie de la moitié de l'humanité / Le maïs, fils du dieu soleil / le lait primordial / Le sel : sur les routes de l'or blanc 3. Au menu des premières civilisations (Egypte, Mésopotamie, Grèce, Rome) Le pain des civilisés / L'huile d'olive, un or liquide / Bière populaire et vin des élites 4. Tables médiévales Très chères épices / Harengs et morues des jours maigres / Fromages monastiques / La châtaigne, don de "l'arbre à pain" / Le "blé noir" des terres pauvres 5. Aliments et breuvages du Nouveau Monde et de l'époque moderne La tomate à la conquête du monde / L'épopée de la pomme de terre / Haricots américains / Chocolat, le breuvage des dieux / Une petite fève blanche d'Abyssinie (le café) 6. Produits des colonies, de la révolution industrielle et de la mondialisation alimentaire Aliments des colonies (ananas, bananes, huile d'arachide...) / Sardines et autres conserves en boîte / De la baguette au sandwich / La modernité industrielle : de l'extrait de viande Liebig au bouillon Kub et à la margarine / La révolution du yaourt / Nouveautés américaines (Ketchup, Coca-Cola, corn flakes...) / Nourritures d'ailleurs : kebabs et sushis Conclusion Les aliments du futur (algues et insectes, viande cellulaire et alternatives végétales, aliments santé personnalisés...)

09/2023

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Comics Super-héros

Destiny of X Tome 7

C'est le retour du Gala des Damnés ! Les mutants mènent la danse dans l'univers Marvel et se préparent à présenter au monde une nouvelle équipe. Pour Emma Frost, le succès de cet évènement est plus important que tout, mais quelqu'un pourrait bien gâcher la fête. Pour les Nouveaux Mutants, c'est la fin d'une époque tandis qu'Illyana affronte littéralement ses démons. Et Betsy Braddock tente toujours de retrouver le Portail du Péril. Le Gala des Damnés a été un épisode marquant dans la saga mutante en 2022, soyez sûrs qu'il en sera de même en 2023 ! Tous les éléments se mettent en place avant un évènement crucial le mois prochain : la guerre totale contre les Eternels ! Observez donc de près la série Immortal X-Men, scénarisée par Kieron Gillen, l'architecte de Judgment Day.

03/2023

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Roman d'amour, roman sentiment

Le bébé de la passion. L'enfant de son ennemi ; Sa plus belle confidence ; L'enfant caché d'un millionnaire

L'enfant de son ennemi, Amanda Cinelli Tandis qu'elle découvre la une du quotidien du jour, Nicole se sent défaillir. Le rêve d'offrir une vie normale à Anna vient de se briser. Car, maintenant que les médias sont au courant de l'existence son bébé, ils n'auront de cesse de la poursuivre. Nicole comprend qu'elle va devoir trouver un arrangement avec Rigo, son plus cruel ennemi. . . Sa plus belle confidence, Kate Hewitt Comment Lucy réagira-t-elle, quand elle reverra le cheikh Khaled el-Farrar ? Lorsqu'il a disparu, elle a cru devenir folle de douleur. Aujourd'hui, alors qu'elle doit se rendre à Biryal, le royaume de Khaled, elle sent son coeur s'affoler. Certes, elle compte se montrer forte. . . mais elle se met en danger en sollicitant cet homme qu'elle a passionnément aimé. Car elle doit lui annoncer un bouleversant secret. . . L'enfant caché d'un millionnaire, Rebecca Winters Malgré les sentiments que lui a inspirés Cesar, Sarah n'a connu qu'une brève aventure avec lui, à laquelle elle a elle-même mis fin, persuadée qu'un play-boy tel que lui était incapable de s'engager. Depuis, elle n'a jamais cherché à le revoir. Mais quand elle apprend que Cesar vient d'être victime d'un terrible accident, elle décide de lui révéler ce qu'elle lui a toujours caché. . . Romans réédités

08/2022

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Littérature française

Ce pays qu'on appelle vivre

PrixdelaMaisonPresse23 — Un grand roman d'amour et de résistance situé entre Marseille, Sanary et Aix-en-Provence à travers l'histoire des Milles, le seul grand camp d'internement et de déportation français encore intact. Jeune caricaturiste de presse juif allemand, Leonard Stein s'est réfugié sur la Côte d'Azur lorsque la guerre le rattrape à l'été 40. Arrêté par les gendarmes français, il est envoyé aux Milles, près d'Aix en Provence. Cette ancienne usine de tuiles peuplée d'un millier d'étrangers " indésirables " transformée en un effroyable camp d'internement est aussi paradoxalement un centre de culture et de création, rassemblant intellectuels et artistes, de Max Ernst à Hans Bellmer. En cherchant à s'échapper des Milles par tous les moyens, Leo rencontre Margot Keller, volontaire d'un réseau de sauvetage marseillais, dont il tombe éperdument amoureux. Alors que leurs efforts conjugués laissent espérer la liberté, l'été 42 s'annonce, meurtrier et cruel. Le jeune couple décide de tenter l'impossible : sauver les enfants juifs de la déportation et rejoindre la résistance... Dans la lignée du Gardien de nos frères, prix Wizo 2016, Ariane Bois signe un grand roman d'amour et de résistance et dresse le portrait de deux héros au courage prodigieux, pris dans l'enfer du plus grand camp d'internement et de déportation français de la zone sud, encore intact aujourd'hui et longtemps méconnu.

01/2023

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Littérature érotique et sentim

Un rival bien trop séduisant ; Le venin du doute ; L'héritière menacée

Un rival bien trop séduisant, Marie Ferrarella Taylor McIntyre est furieuse quand elle apprend que J. C. Larido enquête sur la même affaire qu'elle. De plus, il cherche à la séduire pour obtenir d'elle des informations ! Résolue à l'évincer, elle fait tout pour se montrer désagréable avec lui. Mais elle doit se rendre à l'évidence : J. C. est talentueux et son charme la trouble bien plus que de raison... Le venin du doute, Paula Graves Natalie en est sûre : c'est bien son beau-frère qui a assassiné sa soeur Carrie. Et elle est décidée à le prouver. Aussi, quand un certain J. D. Cooper vient la trouver et lui apprend que le meurtre de Carrie présente des similitudes avec celui de sa femme, refuse-t-elle de le croire. Se pourrait-il qu'elle se soit trompée, et que son beau-frère n'ait rien à voir avec la mort de sa soeur ? L'héritière menacée, Delores Fossen Lui, père d'un bébé de trois mois ? Comment Jenna Lanière ose-t-elle le compromettre ainsi, en prétendant qu'ils ont eu une liaison, et qu'il est le père de son enfant ? Furieux, l'agent Cal Rico entend obtenir des explications. Mais, une fois face à Jenna, il sent retomber sa colère : car la jeune femme lui avoue être menacée, et n'avoir menti que pour l'attirer chez elle, afin qu'il les protège, elle et son bébé...

02/2019

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Musique, danse

Charles Aznavour. Confidences d'un enfant de bohème

Charles, l'Arménien, venait de Saint-Germain-des-Prés. Richard, le Corse, déboulait de la Bastille. Ils partaient tous deux à la conquête du monde. Charles, qui voulait faire chanteur, descendait la rue Sainte-Rustique où il espérait des jours meilleurs dans un minuscule deux-pièces sur cour. Richard, qui voulait faire journaliste, montait vers la place du Tertre où un artisan-ébéniste l'employait comme vernisseur au tampon. Ils se croisèrent rue Lepic. Charles chantonnait des airs que Richard ne connaissait pas et Richard sifflait des chansons d'Alibert qui lui rappelaient le soleil de sa Corse natale. Leur amitié s'est scellée autour des verres de bière vidés dans les bars du quartier. Depuis, leurs routes lassées de se croiser sont devenues parallèles. Ensemble, Charles et Richard sont allés à New York, à Chicago, à Los Angeles, à Rio de Janeiro, à Moscou, en Espagne, en Angleterre... Charles a été le témoin de Richard à son mariage, Richard a organisé les premières de Charles à l'Olympia. A chaque événement important de la vie de Richard, Charles est là. A chaque fois que Charles en exprime le souhait, Richard est là...

08/2002

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Romans historiques

Le monde flottant

1858. Tom Glover, 15 ans, est courtier maritime à Aberdeen, lorsqu'on lui propose le poste de contremaître du comptoir de Nagasaki. Sans trop hésiter, il quitte son Ecosse natale pour tenter sa chance en Orient. Prêt à relever tous les défis, il se lance dans le commerce de la soie, du riz, des armes, de l'opium, des navires ; fonde une manufacture de thé, ouvre une mine de charbon. Glover, rebaptisé Guraba-san, est l'un des moteurs de la révolution dans ce Japon sur le point d'être propulsé du système féodal à la modernité. De 1859 à 1945, ce personnage hors normes, doué d'une énergie incomparable, connaît une réussite industrielle et financière époustouflante. Trafiquant et capitaliste intrépide, il nourrit également une passion sincère pour le pays et se révèle un redoutable stratège dans les relations entre Occidentaux et Japonais. Initié à l'éthique samouraï, au zen et à la poésie haïku, Glover devient l'allié des clans rebelles. Amant fougueux, il épouse deux geishas et connaît des amours tumultueuses. Son extraordinaire histoire accompagne celle de l'île à travers le siècle. Sa destinée rocambolesque inspira le personnage de l'officier de marine dans Madame Butterfly.

09/2017

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Santé, diététique, beauté

Ma bible de l'intestin

Ballonnements, remontées acides, digestion lente, migraines digestives, maux d'estomac, flore intestinale perturbée, mycose digestive, mauvaise haleine... les troubles digestifs nous empoisonnent la vie. Parfois, le problème s'installe, les médecins baissent les bras, rien ne semble " marcher ". Et pourtant, il y a toujours une solution ! Dans cette bible de référence, deux experts partagent leurs connaissances et leurs conseils pratiques 100 % naturels. Dans ce livre, vous trouverez : Artichaut, choucroute, fruits de mer, riz, clémentine... les 65 aliments champions de la digestion (et ceux dont il faut se méfier). Basilic exotique, citron, curcuma... les 26 huiles essentielles digestives. Les bonnes postures, les conseils de respiration, yoga, automassage... Un guide des symptômes pour vous aider à déterminer la cause : pourquoi j'ai ça ? Ca peut être quoi ? De Aérophagie à Vomissements, tous les troubles digestifs du quotidien et la prescription aroma pour en venir à bout (automédication naturelle). Sans gluten, sans lactose, sans Fodmaps, flore intestinale, ventre plat, acido-basique, détox : 7 programmes sur mesure. 20 recettes simplissimes (visuelles) et 180 recettes hyper-faciles (classiques) pour enfin digérer. La bible indispensable pour un ventre apaisé et en bonne santé !

10/2019

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Cuisine

Coffret Mon petit bowl cake sucré-salé. Des recettes 100 % ^plaisir, 0% culpabilit en 5 minutes chrono aumicro-ondes ! Avec 2 bols en céramique

Adoptez le bowl cake pour une pause healthy mais gourmande ! Munissez-de votre bol fétiche, versez-y une base de céréales, de lait et d'oeuf... et agrémentez de quelques savoureux ingrédients, sans ajout de sucre ou de matière grasse ! 3 minutes de cuisson au micro-ondes et c'est prêt, dégustez à même le bol ! Le petit encas des gourmands pressés ! Dans ce coffret : - 2 jolis bols en céramique - 1 livre de 20 recettes sucrées et salées : - Bowl cake façon pain d'épice - Bowl cake banane-fraises - Bowl cake chocolat-coco - Bowl cake nectarine-framboise - Bowl cake mirabelles et fève tonka - Bowl cake banane, coeur coulant au chocolat - Bowl cake myrtille-groseille - Bowl cake abricot, miel et amandes - Bowl cake compote de pomme et kiwi - Bowl cake cerise-amande - Bowl cake brocoli et saumon fumé - Bowl cake courgette, jambon et parmesan - Bowl cake potimarron, roquefort et noix - Bowl cake thon tomate - Bowl cake chou-fleur, curry et coco - Bowl cake courgette, tomate et chorizo - Bowl cake poireau-moutarde - Bowl cake chèvre, épinards et bacon - Bowl cake façon riz cantonais - Bowl cake façon brunch

10/2020

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Cuisine

Petits-déjeuners sans gluten

Bien démarrer sa journée commence, pour beaucoup d'entre nous, par un bon petit-déjeuner. Mais, c'est quoi, un "bon petit-déjeuner" sans gluten, c'est-à-dire sans tartines beurrées, croissants, céréales... ? Eh bien c'est délicieux, et ça change un peu : granola, muesli, fruits frais et smoothies, galettes de sarrasin, brioche, pain " maison "... Petit-déjeuner sans gluten, c'est varier les plaisirs au gré des envies et des saisons, avec des versions salées, sucrées, légères ou plus consistantes, à déguster " sur le pouce " ou en prenant son temps... C'est aussi l'occasion d'expérimenter les traditions culinaires d'autres pays : pancakes canadiens au sirop d'érable, beignets du Belize, gaufres hollandaises au caramel, muffins américains aux myrtilles, tortilla à l'espagnole... Découvrez 45 recettes astucieuses, qui sont également sans lait, et qui prouvent que différentes céréales peuvent tout à fait se substituer au blé. Flocons de sarrasin ou de riz, amidon de tapioca, farine de quinoa ou de châtaigne... il y en a pour tous les goûts : plus d'excuses pour sauter le petit-déjeuner, et à vous l'énergie pour toute la journée !

10/2016

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Cuisine

Des légumes en dessert ! 40 recettes inventives et insolites

Comment s'amuser et surprendre en cuisine ? Jouez avec les couleurs, les saveurs et les textures en préparant des desserts aux légumes ! Voilà une belle occasion de réduire la teneur en sucres raffinés et en matières grasses de nos mets sucrés, en faisant la part belle aux fibres, vitamines, minéraux et antioxydants que contiennent carottes, betteraves, aubergines, avocats, panais, fenouil, etc. Craquez pour des recettes innovantes, légères et délicieuses ! Dans ce livre, les classiques carrot cake, pumpkin pie ou fondant irlandais sont revisités pour des alternatives saines et moins caloriques. Vous trouverez aussi des recettes rusées, aux légumes dissimulés, comme le riz au lait, le brownie ou la bûche de Noël. Plus audacieux encore le guacamole au chocolat, la tarte Tatin figue-fenouil ou le cheesecake au panais ne manqueront pas de vous étonner ! Enfin, succombez aux délices glacés détonants en dégustant un sorbet courgette-fraise ou une glace pimentée au cacao ! Les 40 recettes de ce livre sont végétariennes, certaines végétaliennes, sans gluten et/ou crues. Elles s'intègrent dans une cuisine actuelle, bio, de saison, à base d'ingrédients de qualité et répondant à trois mots d'ordre : santé, simplicité et gourmandise !

05/2017

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Littérature étrangère

Le royaume, le soleil et la mort. Trilogie de la frontière

Yuri Herrera nous ouvre les portes d'un monde fascinant et implacable : celui de la frontière qui sépare les deux rives du Rio Grande, entre le Mexique et les Etats-Unis. Il s'agit d'un territoire métis et changeant où l'indécente richesse des narcotrafiquants côtoie quotidiennement la misère des clandestins, où la corruption cohabite avec les plus beaux rêves, où la violence extrême se confond parfois avec le combat pour le respect et le droit. Sur les pas du chanteur Lobo, de la jeune migrante Makina et du troublant personnage surnommé l'Emissaire, nous sommes transportés d'un côté et de l'autre du fleuve par une narration exceptionnelle, qui relève souvent d'un réalisme cru mais nous offre aussi toute la beauté des mythes aztèques, des fantaisies médiévales et des contes de fées. Cette trilogie est l'occasion de faire résonner l'une des voix les plus originales et puissantes de la littérature mexicaine contemporaine. Herrera signe ici trois romans qui ne ressemblent à aucun autre et qui posent sans nul doute un jalon dans la manière d'aborder la question des rapports conflictuels entre le nord et le sud des Amériques.

11/2016

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Cuisine

Le plat unique. Les recettes des quatre saisons

Paella, couscous, pot-au-feu. Ces trois plats uniques symbolisent la tradition culinaire des pays dont ils sont issus. Parmi les deux cents plats proposés dans ce livre, beaucoup sont moins connus, certains sont d'invention récente, mais ils relèvent tous de la même conception du repas, celle qui consiste à rassembler tous les éléments en un seul plat. Cette conception du plat unique a prévalu sur les cinq continents jusqu'au début du XXe siècle. Les soupes paysannes de nos campagnes, la choucroute, les pizzas, les risottos, les tortillas garnies de haricots, les riz cantonnais, sont quelques autres exemples de cette tradition universelle. Convivial, pratique, souvent gastronomique et bien souvent économique, le plat unique revient en force aujourd'hui. Les recettes de ce livre, simples ou élaborées, classiques ou inédites, ont été choisies parmi celles proposés par les lecteurs de la revue tes Quatre Saisons du jardin bio. Elles sont toutes passées au banc d'essai des familles et des amis de leurs auteurs. Ce livre, est l'oeuvre collective de 138 lectrices et lecteurs des 4 saisons du jardin bio, magazine écologique depuis 1979, et de Claude Aubert.

10/2009

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Encyclopédies de poche

Le Japon éternel

S'il est un trait caractéristique de la civilisation japonaise à travers les âges, c'est bien sa fascination pour la nature éphémère du monde et son constant renouvellement. " Rien ne meure, tout devient ". Cette maxime zen s'adapte aussi à la recherche du plaisir dans l'instant, vers quoi tend l'ukiyo-e, cet art de l'époque Edo attaché à fixer les images d'un monde " éphémère et mouvant ". Les palais, les monastères étaient faits de bois et de papier comme les plus simples demeures. La terre, la paille du riz, le tronc des bambous étaient aussi précieux que le laque et la soie. Dans la cérémonie du thé ou dans le rituel du tir à l'arc, chaque geste doit ouvrir à la conscience de soi et du monde. De cette relation entre l'intime et l'extérieur témoigne aussi l'ordonnance des jardins, régie par la nécessité d'apprivoiser les kami esprit de la nature. Aujourd'hui encore, le Japon, tel que nous le présente Nelly Delay, est fidèle à toutes ces traditions, il est éternel dans son culte de la beauté.

11/1998