Les bienfaits du sel. Découvrir et utiliser un produit naturel. Soins, beauté, entretien, cuisine
Extraits
Islande, Groenland
Islande. 135 sites naturels à découvrir
Suspendue au Septentrion, l'Islande ne ressemble à aucun autre pays. En équilibre sur le Rift médio-atlantique, l'île est une terre de contrastes : le feu côtoie la glace, les aurores boréales illuminent les déserts de l'intérieur, le monde des elfes s'oppose à la haute technologie. Dans cette foule de contraires où la Nature intacte s'exprime pleinement, le voyageur doit savoir se repérer entre geysers, coulées de laves fumantes, falaises abruptes, chutes d'eau vrombissantes et volcans en sommeil. Ce guide fournit les clés de cette découverte. Son approche originale, par secteurs géographiques, détaille point par point les sites immanquables du pays. Il révèle aussi les itinéraires les plus secrets pour découvrir une Islande encore plus insolite.
03/2023
Cuisine familiale
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? 100 recettes au fil des saisons
Leslie propose 100 recettes rapides et faciles à réaliser, recettes qu'elle a préparées avec ses invités en direct dans son émission "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? ". Pour exemple, le vendredi en automne-hiver, c'est "le plat de Mamy", au printemps et en été, le vendredi, cela devient "Apéro Party" ...
11/2023
Arts ménagers
Je fais moi-même mes produits d entretien pour les Nuls
Dans une démarche écologique et pour éviter les polluants contenus dans la majorité des produits du commerce, voici le livre indispensable à avoir chez soi. Grâce à des recettes naturelles et économiques, ce livre invite à fabriquer ses propres produits ménagers, comme le liquide vaisselle, le shampoing pour tapis, la cire à meubles ou encore le produit pour les vitres.
08/2022
Santé, diététique, beauté
Beauté au naturel. 60 recettes pour mieux vivre
Une collection pour la santé, le bien-être, l'entretien de la maison, du jardin...
01/2021
Santé, diététique, beauté
Les plantes médicinales et soins en Afrique
Les médicaments modernes sont souvent à des prix prohibitifs pour la plupart des patients. Cet ouvrage présente donc des soins simples à partir de plantes ou de produits africains, pour les affections les plus courantes, comme les parasitoses intestinales, la toux, les diarrhées, les plaies, la dénutrition infantile... Les modes de préparation et d'utilisation sont précisés. Les plantes sont toutes identifiées par leur nom scientifique (éventuellement par leur nom français quand il existe). Il est donc possible d'ajouter à ce livre pour chaque pays, un feuillet indiquant les noms dans les diverses langues nationales.
04/2015
Cuisine bio, diététique, équil
Je cuisine zéro déchet. 100 recettes & tutos, sans prise de tête
Le livre qui vous guide simplement et sans prise de tête (vraiment ! ) vers une cuisine et un comportement éco-responsable, anti-gaspillage et bon pour la planète ! CONTENU Consommer en mode zéro déchet, c'est facile et c'est maintenant ! Engagée dans un mode de vie éco-responsable, Marine Néglot nous offre dans ce livre ses plus belles recettes et astuces pour réduire le gaspillage alimentaire ! Bien plus qu'un livre de recettes, Zéro déchet est un véritable guide vers une consommation plus responsable : 100 recettes et leurs déclinaisons, des astuces pour utiliser des aliments en fin de vie et des tutos pour réaliser ses produits ménagers avec les restes de votre cuisine. Réaliser un cake, des écorces confites et un produit désinfectant avec une orange est maintenant possible ! Vous pourrez grâce à ce livre utiliser à chaque fois l'intégralité du produit. Zéro déchet est le nouveau livre indispensable à tous ceux qui souhaitent réapprendre à manger et à consommer en prenant soin de la planète !
08/2021
Professions médico-sociales
Les infirmiers psychiatriques au coeur du soin. Analyses socio-historiques et entretiens avec des professionnels
Les analyses proposées dans ce livre permettent de cerner qui sont les infirmiers psychiatriques d'aujourd'hui et quels savoirs sont requis pour exercer en santé mentale. Des entretiens avec des professionnels dévoilent la richesse des parcours possibles. Les difficultés actuelles du travail en psychiatrie sont en partie liées au manque de professionnels formés spécifiquement à cette discipline. Trente ans après la suppression du diplôme d'infirmier de secteur psychiatrique, les conséquences se font toujours sentir. Comment les infirmiers parviennent-ils de nos jours à maîtriser les savoirs requis pour exercer en santé mentale ? Comment, malgré l'invisibilisation de leur travail, les infirmiers ont-ils pu rester créatifs, proposer des soins de qualité aux patients, penser une clinique qui leur est propre ? C'est à ces questions que les auteurs de ce livre tentent de répondre. Benjamin Villeneuve déroule ainsi l'histoire des infirmiers psychiatriques depuis l'Antiquité jusqu'à la période la plus contemporaine. Michel Combret décrit leur habitus, ses variations actuelles marquées par le tout sécuritaire et s'interroge sur les possibilités d'évolution des pratiques. Dominique Friard, lui, se penche sur les savoirs perdus, plus particulièrement ceux rattachés aux entretiens et aux activités à visée psychothérapique, un versant du rôle infirmier à valoriser. Les entretiens qui suivent ces analyses donnent la parole à des professionnels qui évoquent leurs expériences. Ils décrivent les modes de transmission de savoirs, leur conception de la relation de soin, leur approche du patient, la richesse de leurs activités, les formations qu'ils prodiguent. Ils envisagent les perspectives pour le soin, les patients et s'adressent aux futures générations d'infirmiers psychiatriques. Jean-Paul Lanquetin revient sur les différentes pistes ouvertes tout au long d'un livre qui est un parcours au sein d'une profession que l'on peut être fier d'exercer ou d'avoir exercée. Cet ouvrage vise à contribuer à la reconnaissance du travail d'infirmier en psychiatrie.
05/2022
Cosmétiques, coiffure
Stop aux cosmétiques pétrochimiques. Transition vers une beauté au naturel
Et si vous passiez à la green beauty ? Dites stop à la cosmétique conventionnelle pétrochimique et entrez dans le monde de la cosmétique naturelle. Pour cela, rien de plus simple : apprenez à décrypter facilement la composition des produits pour délaisser ceux issus de la pétrochimie, et ainsi vous permettre une transition en douceur vers la cosmétique naturelle garantie sans composants controversés ni greenwashing . Pour parfaire cette transition, comprenez les besoins de votre peau et de vos cheveux, adoptez les bons gestes à mettre en place, et réalisez chez vous, avec de bons produits, des recettes pour prendre soin de la peau et des cheveux de toute la famille !
11/2021
Professions médico-sociales
L'art des sons, l'art du soin. Regard d'un musicothérapeute
Cet ouvrage ouvre des portes sur un monde méconnu, celui de l'art pratiqué comme soin. D'un village d'Afrique de l'Ouest aux villes à l'urbanisation outrancière, Yé Lassina Coulibaly offre à tous son parcours initiatique pour pratiquer son métier-passion, la musicothérapie, sans jamais laisser qui que ce soit sur le bord du chemin.
10/2022
Verger
Pommes. Techniques de culture, choix des variétés, conseil d'entretien, cuisine et conservation
Une présentation détaillée et illustrée de 92 variétés de pommes : origine, caractéristiques, avantages et inconvénients, type de taille, exposition et sol, pollinisation et associations, etc. Pour chaque pomme, le type d'utilisation (à croquer, à cuire, à jus), l'aspect, la texture et les saveurs du fruit, ainsi que le temps de conservation. Une introduction détaillée sur la culture du pommier, les tailles, la prévention et le traitement des maladies et des parasites.
10/2021
Jardinage
Tomates - techniques de culture, choix des varietes, conseils d'entretien, cuisine et conservation
Le seul guide complet à ce prix exclusivement sur la tomate : botanique, culture, entretien, guide des variétés, nutrition, conservation et cuisine. Toutes les informations et conseils sur la culture : semis, repiquage, greffe, associations, entretien, taille, multiplication, remèdes contre les maladies et parasites. Un guide de plus de 130 variétés de tomate avec leurs particularités de culture et gustatives. Un carnet de recette pour conserver et sublimer vos tomates.
03/2022
Santé, diététique, beauté
Faire ses remèdes naturels maison. Soigner sa famille au naturel
Ce livre vous présente près de 100 remèdes pour traiter et atténuer les problèmes de santé courants de façon naturelle. Découvrez comment fabriquer : lotions, infusions, teintures, baumes, cataplasmes et compresses... Apprenez à écouter votre corps et à lui prêter attention en utilisant des préparations naturelles. Se constituer une trousse à pharmacie de produits naturels pour soulager les désagréments du quotidien comme les piqûres d'insectes, les chocs légers, les coups de soleil, ou les coupures.
06/2019
Poissons, crustacés
Mémoire et cuisine des gens de mer. Parc naturel marin du golfe du lion
Depuis plusieurs années, le Parc naturel marin du golfe du Lion collecte la mémoire vivante des gens de mer, sur le littoral du Parc (de Leucate à Cerbère). Ce projet est né du constat, que les anciens pêcheurs, et plus largement les gens de mer de ce territoire détenaient une part importante de notre mémoire collective. Mémoire qu'il fallait préserver et partager. Petit Louis, Claude, Colette, Suzette, Jeanine, Aimé, nos gens de mer sont pêcheurs, pêcheurs-vignerons ou pêcheurs-dockers, pêcheurs d'étang et de mer, saleuses, fileyeuses, ouvrières d'usine, transbordeuses d'oranges ou encore travailleurs du port, femme ou fille de pêcheur. Les témoignages recueillis font apparaître de nombreuses thématiques liées à la mer et à la vie quotidienne de nos anciens : ils parlent d'expériences, d'observations de la nature, de traditions de superstitions, mais aussi de savoir-faire et de cuisine. Ces femmes et ces hommes, qui vivaient de la mer, ont acquis une grande expérience des espèces. Ils connaissent le meilleur moment pour les consommer et les nombreuses façons de les cuisiner. Ils savent les saveurs, ils savent les saisons de la mer. Chacun nous offre une ou plusieurs recettes, avec toujours, un conseil ou quelques informations utiles. Deux pêcheurs qui sont aujourd'hui encore en activité témoignent dans ce livre, Georges et Vincent, tissant un lien entre les pratiques d'hier et celles d'aujourd'hui. Ce livre, bien plus qu'un kaléidoscope de portraits et de recettes, se veut le reflet d'une histoire collective. Une histoire qui se poursuit avec nos gens de mer d'aujourd'hui, qui vit et se transforme, s'adapte, se réécrit tous les jours. Un témoignage sur la richesse et la diversité de notre mémoire collective et vivante et de notre littoral. Le Parc naturel marin du golfe du Lion est une aire marine protégée, espace délimité en mer qui répond à des objectifs de protection de la nature à long terme en intégrant tous les acteurs concernés dans une gouvernance locale. Sa vocation est la gestion intégrée de l'espace marin : la connaissance, la protection du milieu marin, le développement durable des activités maritimes. Créé par décret le 11 octobre 2011, il couvre plus de 4 000 km d'espace marin au large des Pyrénées-Orientales et de l'Aude. Il comprend douze communes littorales sur plus de 100 kilomètres de côte. Sa limite atteint au large 35 milles nautiques, soit plus de 60 km. Le Parc naturel marin, dans ses missions, agit aussi pour la valorisation du patrimoine culturel maritime, matériel et immatériel. La France compte en tout huit parcs naturels marins : six en métropole, dont deux en Méditerranée et deux dans les Outre-mer. Le Parc est rattaché à l'Office français de la biodiversité, établissement public sous la tutelle du ministère de la Transition écologique et solidaire et du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, dont la vocation première est de répondre aux enjeux de préservation du vivant.
08/2021
Médiation
L'Univers des bols chantants. Utilisez les soins vibratoires pour accéder à l'harmonie et au mieux-être
Les bols chantants sont utilisés depuis des millénaires. En produisant un son puissant, ils propagent des vibrations perceptibles par tous et bénéfiques sur les plans physique, psychique et émotionnel. Ce livre vous transportera dans l'univers régénérateur des bols chantants. Des bols tibétains aux bols de cristal, familiarisez-vous avec leur fonctionnement. Apprenez comment bien choisir votre bol et le manier en vue d'une utilisation optimale. Ce guide suggère également diverses techniques de soins vibratoires et de méditations guidées par les bols chantants. Partez à la rencontre de ces mystérieux soins vibratoires capables d'insuffler santé et sérénité d'esprit ! Vous découvrirez comment les sons, les vibrations et la musique peuvent contribuer à réharmoniser votre corps et votre esprit.
07/2022
Histoire de la gastronomie
Cuisiner et manger au Moyen Age. Histoire, produits, techniques et recettes
Découvrez l'histoire de Taillevent et de son célèbre livre, le Viandier, celle du maître queux Chiquart, ou bien encore celle du Mesnagier de Paris et de nombreux autres ouvrages culinaires. Puis réinventez la galimafrée, savourez un brouet, dégustez l'incontournable blanc-manger aux fruits rouges ! Voyagez au coeur de la cuisine médiévale au fil de ces pages à l'iconographie exceptionnelle : entrez dans la pièce unique du paysan pauvre comme dans les cuisines des demeures prestigieuses, ou encore dans les salles de banquets des seigneurs. Faites revivre une époque où le festin jouait un rôle fédérateur et laissez-vous surprendre par cette cuisine diététique, savoureuse et colorée.
01/2021
Cosmétiques, coiffure
Prendre soin de sa peau au naturel
Plantes, recettes et conseils : l'essentiel de la cosmétique naturelle L'auteure, médecin spécialiste en santé naturelle, apporte les réponses aux questions de tous les jours et les notions clé pour mieux comprendre votre peau et ses besoins. Vous découvrirez les différentes plantes utiles en cosmétique naturelle, les principes actifs qu'elles contiennent pour expliquer leurs bienfaits et leurs formes d'utilisation : hydrolats, huiles végétales, huiles essentielles, poudres de plantes... . Pour les adeptes du Do It Yourself et de la cosmétique maison : règles d'hygiène, matériel à acheter, précautions à prendre... . Vous pourrez ainsi constituer votre trousse de beauté végétale, en fonction de votre type de peau, plus saine pour la peau, plus écologique tout en étant aussi efficace. . Et parce qu'une peau en bonne santé se nourrit aussi de l'intérieur, vous trouverez également des recettes de tisanes adaptées pour chaque moment de l'année.
07/2022
Paramédical
L'infirmier(e) et les soins palliatifs. Prendre soin : éthique et pratiques, 6e édition
Ces dernières décennies en France, les plans nationaux successifs ont permis aux soins palliatifs de se structurer. Des améliorations sont encore à apporter au système de soins afin que chaque personne gravement malade puisse bénéficier d'une démarche palliative précoce, quel que soit le lieu de soins où elle se trouve. Reposant par essence sur l'inter-professionnalité, les soins palliatifs nécessitent que l'infirmière y exerce sa responsabilité individuelle et professionnelle au coeur des différents domaines du soin. Cette 6e édition actualise les avancées en matière de soins palliatifs depuis 2013. Elle intègre les dernières dispositions juridiques et les nouvelles recommandations, en particulier celles inscrites dans la loi dite "Léonetti Claeys", créant de nouveaux droits en faveur des malades, des personnes en fin de vie et leurs aidants. Un focus est ainsi consacré à l'ancrage éthique et, plus particulièrement, aux problématiques liées à la sédation. Un nouveau thème "Enseignement et pratique avancée" est développé. En outre, reflétant le raisonnement clinique, les diagnostics infirmiers sont actualisés en regard de la dernière édition de la Nanda International 2018-2020. La première partie présente une réflexion de fond sur les soins palliatifs (cadres historique, juridique, éthique, etc.) intégrée à la spécificité du soin infirmier et objectivant les ressources personnelles comme professionnelles des soignants. La seconde partie offre une approche pragmatique et scientifique de la pratique infirmière, là où le prendre soin trouve tout son sens au quotidien, quand l'intentionnalité se transforme en interventions choisies. Ainsi, la démarche soignante est abordée à l'aide d'exemples concrets relation d'aide, diagnostics infirmiers prévalents, les soins du corps (hygiène et bien-être corporel, alimentation, sommeil, etc.) y compris les techniques particulières, notamment dans le soulagement de la douleur. Les auteurs proposent des méthodes d'évaluation, ainsi que l'intégration d'approches complémentaires des soins (relaxation, art-thérapie, etc.). Enfin, à l'occasion de cette nouvelle édition, l'ouvrage offre une dernière partie actualisée concernant les structures et les dispositifs de proximité. Véritable référence pour les soignants sur le thème des soins palliatifs, ce livre collectif s'adresse à notamment tou(te)s les infirmer(e)s et les aides-soignant(e)s, quel que soit leur lieu d'exercice et leur expérience professionnelle.
01/2021
Cuisine
Cuisin'situ. Cuisine aventurière sur les routes d'un tour du monde à vélo
Durant 14 mois, leur maison empaquetée sur le porte-bagages, la cuisine réduite à son équipement minimal, Caroline Lopez et Antony Laguerre ont sillonné les routes du monde. A vélo, le corps est mis à rude épreuve, et dans ces conditions, physiquement comme affectivement, l'alimentation est un moteur de première importance. Forts de ce constat, les deux jeunes auteurs se sont donc donnés pour mission de proposer à tous ceux qui voyagent des solutions pour bien se nourrir et avec peu de moyens. Si certains espaces-étapes mettent à disposition tout un potentiel naturel, sources froides et chaudes, neige, bois sec... et alimentaire (pêche, cueillettes...) inestimable, permettant de réaliser sans trop de difficultés, une cuisine relativement élaborée, la plupart du temps, l'efficacité est la première des préoccupations du voyageur dans l'élaboration des menus. Sa cuisine se fait souvent dans des conditions matérielles difficiles. Ce livre de recettes simplissimes et toujours réalisables est là pour vous aider devant le contenu de vos sacoches presque vides, les étagères étranges d'une épicerie du bout du monde, ou tout simplement vous faciliter la vie et transformer les contraintes de départ en magie du quotidien.
10/2016
Critique littéraire
DES BIENFAITS T1
Résumé des livres : LIVRE I Préambule : l'ingratitude des hommes est l'effet de leurs procédés. Elle ne doit pas décourager la bienfaisance. Indication du sujet. Digression : le mythe des Charites. Première partie. 1er point : définition du bienfait. Digression : les faux bienfaiteurs ; leurs vices ; les vices du siècle. Conclusion du 1er point : il vaut la peine de faire le bien même en pure peine.2e point : les bienfaits : espèces et qualités différentes. LIVRE II Méthode à suivre pour faire le bien. Deuxième partie : comment il faut recevoir les bienfaits. Les causes de l'ingratitude. Définition de la reconnaissance : ses facteurs essentiels. LIVRE III Définition de l'ingratitude : ses facteurs essentiels. Faut-il promulguer des lois contre l'ingratitude ? Un esclave peut-il être notre bienfaiteur ? Un fils peut-il être le bienfaiteur de son père ? LIVRE IV Bienfaisance et gratitude doivent être désintéressées : a) Bienfaisance. b) Gratitude. L'honnête homme fera-t-il du bien à l'ingrat, lorsqu'il le connaît comme tel ? On n'est pas toujours tenu de rendre les bienfaits.
01/1972
Critique littéraire
DES BIENFAITS T2
Résumé des livres : LIVRE V Introduction à l'examen de problèmes casuistiques ; libéralité d'Aebutius. Est-il honteux d'être vaincu dans un échange de bienfaits ? Peut-on être son propre bienfaiteur ?Sur deux paradoxes stoïciens : que nul n'est ingrat, que tout le monde l'est. De la reconnaissance due aux bienfaits qui nous atteignent indirectement. Du bien qu'on nous fait malgré nous. Dans quelle mesure on peut rappeler à l'obligé sa dette de reconnaissance. LIVRE VI Introduction à l'étude de quelques autres problèmes de casuistique. Un bienfait peut-il être retiré ? Les bienfaits involontaires n'obligent point. Les services intéressés ; dans quelle mesure ils sont des bienfaits. Des bienfaits collectifs : dans quelle mesure ils obligent qui les reçoit. Il ne faut pas souhaiter du mal à son bienfaiteur pour avoir l'occasion de se montrer reconnaissant. LIVRE VII Introduction au livre des «glanures». De la sagesse, opposée aux études stériles et aux ambitions des hommes. Peut-on donner au sage, si tout lui appartient ? à l'ami si tout est commun aux amis ?La bonne intention suffit-elle comme marque de reconnaissance ?Est-on tenu envers un bienfaiteur, qui de sage est devenu méchant ?L' «oubli» du bienfait, prescrit au bienfaiteur, est une formule surtout théorique. Conclusion : attitude à garder envers les ingrats.
01/1973
Cuisine
Je cuisine pour la semaine en moins de 30 minutes
Préparez le dimanche, en 30 minutes maximum, des préparations simples : blancs de poulet cuits à la poêle, riz cuit, légumes au four, des petites sauces... Chaque jour de la semaine, assemblez ces différentes préparations pour composer votre repas. - Une trentaine de préparations de base - 3 combinaisons pour chaque préparation - La liste des courses pour chaque combinaison
03/2020
Agriculture
Electrocultures et énergies libres. Les bienfaits de l'electricité et du magnétisme naturels pour les cultures écologiques, 2e édition
L'électroculture est un mode de culture utilisant les forces naturelles de la nature disponibles autour de nous, inépuisables et non polluantes. Elle comporte un ensemble de techniques regroupant les courants électriques atmosphériques et telluriques, les rayonnements cosmiques et le champ magnétique terrestre afin de stimuler la germination, la croissance et le développement des plantes. Ces forces électromagnétiques naturelles forment, conjuguées, une source d'énergie gratuite, douce et intarissable, que l'on peut transmettre aux végétaux à l'aide de simples électrodes métalliques. Elles permettent une forme de culture saine avec des résultats remarquables, tant en quantité qu'en qualité. Ceci est valable pour toutes sortes de culture, y compris les arbres et les plantes d'agrément. Découverte il y a plus d'un siècle, étudiée par la science, l'électroculture offre une agriculture écologique et biologique étonnante. En combinant avantageusement un rendement élevé et une énergie naturelle et inépuisable, elle est vouée à un avenir des plus prometteurs. Pour le bien de la nature et de notre santé.
01/2023
Littérature française (poches)
Un objet de beauté
A Montréal, en mars 1963, alors que l'hiver donne ses derniers
assauts, Marcel, un grand enfant de vingt-trois ans, apprend
que sa tante Nana, la célèbre Grosse Femme d'à côté des
Chroniques du Plateau-Mont-Royal, est atteinte d'une grave
maladie, et que ses jours sont comptés. Comment cet enfant-
fou, à la sensibilité exacerbée, habité par des visions et qui
mène contre le réel une lutte dérisoire et permanente, réagira-
t-il à ce nouveau coup du sort ? Dans cet univers de désespoir
tranquille, la résignation le dispute à l'âpre désir de s'élever et
de rompre avec la spirale des éternels recommencements.
Cependant, par la grâce et la tendresse de l'auteur, les Marcel,
Albertine et Nana sont rachetés et accèdent à une grandeur qui
les dépasse. Un beau roman humaniste aux éclats sombres.
03/2012
Jardinage
Les bienfaits des vers de terre au jardin. De l'enrichissement du sol au lombricomposteur
Vous vivez en ville et vous souhaitez recycler vos déchets organiques, avez-vous déjà pensé au lombricomposteur ? Vous possédez un jardin, avez-vous déjà creusé plus en profondeur ? C'est une vie souterraine d'une extraordinaire richesse que vous découvrirez en examinant le travail du ver de terre. Des méthodes de compostage au jardinage naturel en passant par l'anatomie et les bienfaits des vers de terre pour l'enrichissement du sol, vous apprendrez grâce à ce livre pratique à mieux connaître cet animal dédaigné, mais ô combien fascinant . Le Protéger des produits phytosanitaires et des prédateurs pourrait même devenir votre nouvelle préoccupation !
02/2020
Professions médico-sociales
Epistémologie du soin infirmier : de la blouse blanche à la toge universitaire. Un modèle des soins et du travail relationnel en psychiatrie
L'auteur analyse l'évolution vers un troisième cycle universitaire et étudie les savoirs au coeur d'une discipline centrée sur le soin. Le modèle proposé insiste sur le travail relationnel, les liens entre approches du corps et de la réalité psychique. De la blouse blanche à la toge universitaire, le chemin a été long et semé d'embûches pour les infirmières. La création d'une section universitaire dite de "sciences infirmières" pose pourtant de nombreuses questions. Quel est l'objet de cette nouvelle discipline ? Comment les infirmières de terrain peuvent-elles y participer ? Les chercheuses doivent-elles intégrer des laboratoires dédiés ou rester près des patients et des soignants ? Comment les savoirs disciplinaires peuvent-ils enrichir les pratiques de terrain ? L'auteur revient sur ces questions et explore la longue histoire vers un troisième cycle en soins. Il montre que la professionnalisation est passée par l'exclusion des infirmiers de secteur psychiatrique qui a eu pour effet de dévitaliser le soin, d'éloigner du coeur de la profession, le travail relationnel. Au-delà de ce constat, l'ouvrage bâtit des ponts entre l'approche du corps et celle de la réalité psychique, invite à les relier au bénéfice de la profession. Le parcours épistémologique aboutit à une nouvelle définition du soin, objet de la discipline : tout dispositif, simple ou complexe, profane, sacré ou savant, qui vise à prévenir, accompagner, soulager, intégrer voire dépasser la souffrance physique, psychique ou sociale d'un individu ou d'un collectif. Des situations de soins sont ensuite développées et passées au crible de cette nouvelle définition. Il s'agit de vérifier si elles résistent à l'objectif d'unifier la discipline et d'oeuvrer à davantage l'ouvrir aux aspects relationnels, à la qualité de l'engagement du soignant, à sa capacité de s'exprimer en première personne. Orienter la recherche et l'écriture vers des récits sensibles, c'est en effet être plus à même de décrire la singularité de chaque rencontre, de chaque soin. Cet ouvrage contribue à la mise en évidence de l'essence du soin. Il s'adresse particulièrement aux infirmières en exercice, aux étudiants en soins infirmiers comme aux cadres formateurs, qui y verront la possibilité de cerner ce que l'auteur désigne comme les sciences du soin.
05/2021
Chats
Chatons abandonnés. Comment en prendre soin ? Les soins d'urgence, la domestication et les gestes d'affection
"Un chat dans une maison, c'est un membre de la famille à part entière, un bonus de vie dans nos vies, un concentré de bonheur". Marc Giraud Chaque année, des milliers de chatons naissent en France. Malheureusement, certains sont abandonnés ou vont remplir les refuges animaliers régionaux. Si vous avez trouvé un ou plusieurs chatons abandonnés et que vous souhaitez le ou les recueillir pour les sauver, ce livre est fait pour vous ! Au programme - Des conseils validés par des spécialistes animaliers : vétérinaires, agents animaliers, éducateur félin... - Les premiers gestes de secours à adopter : comment attirer sans effrayer, que donner à manger/boire, quels premiers soins apporter... - Des clés pour permettre à ces chatons de devenir des chats équilibrés, heureux et affectueux.
03/2023
Cuisine végétarienne
Ma cuisine vegane. Recettes pour un mode de vie nature
Dans ce recueil de recettes destiné à tous ceux qui aiment cuisiner, la cheffe Solla Eiríksdóttir propose des plats végans sains et délicieux pour toutes les occasions. Les 75 recettes de base en début d'ouvrage (Lait d'amande, Beurre végétal ou encore Tofu...) permettent de réaliser 70 plats pour subvenir à vos besoins tout au long de la journée, du petit-déjeuner au dîner. Tagine de légumes réconfortant, Risotto d'épeautre aux légumes racines ou Pavlovas pimentées aux fraises ultra-légères vous régaleront et surprendront vos papilles. Voici l'ouvrage parfait pour quiconque souhaite adopter une alimentation végane ou est à la recherche de nouvelles saveurs !
03/2022
Littérature française
Un oeil en moins
"Bergen, Berlin, Rio, Paris - et la province française. Des gens s'assemblent, discutent, écrivent sur des murs, certains tapent dans des vitrines. En échange, on leur tape dessus, on les convoque au tribunal et, à l'occasion, on leur ôte un oeil. C'est la vie démocratique. Alors, je me suis dit : Tiens, et si, pour une fois, je sortais un pavé ?".
05/2018
Littérature française (poches)
Un jour en moins
Cette recherche du temps perdu de l'enfance, évoquée ici avec une émotion retenue, trace le parcours difficile mais contraint qui remonte les ans jusqu'à ce " jour en moins " où, pour ne pas mourir, l'enfant dut effacer une part de lui-même. Que cachait ce désir qui, à l'âge de cinq ans, un jour d'été en Autriche, le précipita dans le vide ? Pour réveiller une mémoire dont la parole était absente, l'écriture se fait musicale, lente, insistante comme un lointain ressac, étrangère à toute volonté discursive afin qu'émerge, dans ce retrait, l'état d'enfance. Apparaît alors cette conscience - et c'est là l'originalité du récit - où les sentiments s'éprouvent de façon concrète et absolue à la fois, où les sensations, les impressions restituées dans leur expression première, leur présence vive, s'incarnent dans un corps d'enfant. Déjouant l'opacité du souvenir, le récit renoue fil à fil le passé dans le même temps qu'il dévoile une terrible béance, une irréparable disparition.
04/2009
BD jeunesse divers
Les forêts. Un trésor à découvrir
Après L'évolution, L'évolution de l'homme et Les Océans, notre quatuor (un scientifique au langage simple et précis, un conteur fantasque et deux enfants curieux et malins) partent explorer les forêts ! Au cours d'une balade à travers les forêts européennes, tropicales et boréales, les héros découvrent la vie des arbres, la diversité des forêts et leurs évolutions au fil des siècles, la richesse de la faune et de la flore forestière ainsi que les menaces qui pèsent sur elles dans le monde, comme la déforestation et les incendies. La protection des forêts et de leur biodiversité est une question essentielle, rendue vivante et drôle grâce à ce récit documentaire en BD qui fait interagir des personnages hauts en couleur.
03/2022
