Languedoc Roussillon
Extraits
Les classiques
Le petit livre Mémo des recettes de base
Toutes les recettes et les gestes de base à portée de main ! Tourner un artichaut, découper un poulet, tailler en brunoise, découper une volaille... retrouvez toutes les techniques de base utiles en cuisine. Pâte brisée, beurre aux herbes, sauce Béchamel, cuisson des oeufs, poulet rôti, purées, crème anglaise, pâte à crêpe, toutes les recettes de base enfin réunies !
03/2021
Sexualité
Oeuf de Yoni. Eveil de la source sacrée
S'initier à la pratique sacrée de l'oeuf de Yoni pour déployer son énergie vitale et sexuelle, s'ancrer dans son féminin. L'oeuf de Yoni est souvent perçu uniquement comme un exercice qui tonifie les muscles du périnée mais il s'agit avant tout d'une pratique ancestrale qui reconnecte la femme à son corps, son intimité et sa sexualité en pleine conscience. Cet ouvrage vous accompagne sur ce chemin intérieur, énergétique et spirituel. Il vous guide à harmoniser entre eux les 4 premiers chakras, et à initier si besoin, un processus de guérison et de transformation. Il vous invite à plus de présence en vous-même, et à plus d'amour de soi, tout en répondant à vos questions techniques : - Quelle pierre choisir ? Quelle taille ? - Comment préparer votre corps à accueillir votre oeuf de Yoni ? Comment l'insérer en toute sérénité ? - Quels mouvements effectuer avec votre oeuf à l'intérieur et comment les réaliser ? Comment le retirer ? Un outil subtil qui vous éclairera, étape par étape, vers la sacralité de votre féminin.
06/2024
Autisme
Mieux comprendre mon Trouble du Spectre de l'Autisme (TSA)
Le trouble du spectre de l'autisme touche 1% de la population générale. L'annonce précoce du diagnostic permet la mise en place d'un parcours de soins adapté, mais pas forcément l'appropriation du diagnostic par l'enfant. Le nouveau programme thérapeutique développé dans ce guide s'adresse aux enfants âgés de 8 à 12 ans ayant reçu un diagnostic de TSA sans déficience intellectuelle associée. L'objectif est d'expliquer le trouble aux participants et de les aider à développer une meilleure connaissance de leur fonctionnement. De plus, ce programme a été conçu pour le format de séances en groupe afin de favoriser les échanges et de développer les habiletés sociales des enfants. Toutefois, le programme est adaptable à l'accompagnement individuel. Cet ouvrage est un guide pratique comprenant l'ensemble des séances et du matériel psychoéducatif du programme. Il est destiné aux professionnels qui souhaiteraient le mettre en place et l'animer. Ce programme, validé par l'Agence Régionale de Santé d'Occitanie, a été créé dans le cadre de l'activité clinique de ses auteures en tant que psychologues au sein du Centre de Ressources Autisme Languedoc-Roussillon, au Centre Hospitalier Universitaire de Montpellier. L'expérience des auteures montre qu'au fil des séances les enfants parviennent à s'approprier leur diagnostic et à mieux comprendre leur différence.
10/2021
Cuisine
Teheiura Teahui. Aventure culinaire
Teheiura a grandi à Taha'a, surnommée "l'île vanille", dans l'archipel de la Société en Polynésie française. Quand il était petit, il allait à la pêche, à la cueillette et montait au sommet des cocotiers pour récupérer leurs fruits. Pas seulement pour se divertir, mais pour se nourrir avec ce que la nature nous offrait. Ce sont ses proches et surtout ses grands-parents qui lui ont transmis leur savoir, leur amour de la nature et de la cuisine. Il se souvient des dimanches matins où ils préparaient en famille le mä'a tahiti, le repas tahitien. Il peux encore sentir les bonnes odeurs qui s'échappaient à chaque ouverture du ahimä'a (four traditionnel). A 20 ans, il est arrivé dans l'Hérault, dans le Languedoc- Roussillon, avec son short à fleurs et ses savates afin de poursuivre ses études. Elles l'ont amené à devenir cuisinier. Un beau retour à sa passion d'enfance. Aujourd'hui il anime des ateliers culinaires à domicile, en toute simplicité, et projette d'ouvrir son propre restaurant. Dans ce livre, il nous propose des recettes polynésiennes comme le pua'a chou, le poulet fafa ou bien le poisson cru à la tahitienne ; mais aussi des recettes inspirées de ses origines, combinées à son expérience en France métropolitaine. A votre tablier, et découvrez avec Teheiura son univers gastronomique, son aventure culinaire.
12/2014
Vins et savoirs
Patrimoine et oenotourisme. Vers une recomposition culturelle du monde vitivinicole
Avec dix millions de touristes sur ses terres (2016), le vignoble français étoffe peu à peu son offre écotouristique, développe des activités originales et investit parfois avec de gros moyens dans des services d'hôtellerie, de restauration, dans des pratiques artistiques, emprunte des modèles d'accueil et de commercialisation déjà très efficients dans d'autres pays viticoles, européens, nord-américains, sud-américains, dans les pays dits émergents. La multiplication des labels, des routes touristiques, témoigne de cet engouement. Mais derrière cette effervescence à vocation essentiellement économique se profile une attention toute particulière donnée aux dimensions patrimoniales des terroirs, aux paysages culturels, à l'environnement, aux savoir-faire vitivinicoles. L'anthropologie culturelle, l'anthropologie du tourisme, via parfois des approches pluridisciplinaires (histoire, géographie, économie, conservation du patrimoine), apporte ici son expertise dans l'analyse de l'imaginaire touristique, du transfert de connaissances ethnologiques qui accompagne la production et la consommation des vins, l'impact que peut avoir l'oenotourisme sur la sauvegarde et la valorisation des territoires viticoles, sur les identités locales et régionales. Les contributions présentées ici concernent l'oenotourisme dans le Bordelais, le Val de Loire, la Bourgogne, l'Alsace, mais aussi les vins de Chinon et du Languedoc-Roussillon, du Sauternais, du Libournais et du Haut-Médoc, le cognac, la consommation du vin en Chine et la place du vin nature dans cette effervescence culturelle et économique.
05/2022
Industrie et techniques
Pierre Paul Riquet : l'audace et la ténacité. La construction du canal du Midi et du port de Sète
Quel grain de folie a donc saisi Pierre Paul Riquet, à l'âge de cinquante-trois ans, après qu'il eut fait une fortune confortable dans le commerce du sel, pour qu'il se lance, au début du règne personnel de Louis XIV et sous l'autorité de Colbert, dans une aventure aussi incertaine qu'énorme, la construction d'un canal entre Garonne et Méditerranée, que l'on appellerait plus tard "?du Midi?" ? Une voie navigable artificielle de 240 kilomètres, débouchant sur un port maritime qu'il allait créer dans le même temps, une entreprise remplie d'embûches dans laquelle il engloutirait sa fortune et laisserait finalement la vie. Non seulement cet homme a trouvé une solution géniale à un problème crucial, l'alimentation en eau du canal, mais il a lui-même réalisé l'ouvrage colossal qui en était l'objet malgré les obstacles de tous ordres auxquels il a été confronté. De plus, la construction du port de Sète fut loin d'être simple, et il continua à assumer pendant plusieurs années encore, ses obligations de fermier général des gabelles de Languedoc et de Roussillon. Ce canal constitue réellement une prouesse technique, un chantier démesuré, d'une hardiesse extrême avec les moyens d'alors. Il fallait vraiment une audace, des capacités, des talents et une ténacité hors du commun pour aller jusqu'au bout.
03/2024
Histoire du droit
Recueil de jurisprudence féodale, à l'usage de la Provence et du Languedoc. Tome 1
Recueil de jurisprudence féodale à l'usage de la Provence et du Languedoc. Tome 1 / . Divisé en deux parties. Par M. de L. T. , avocat au Parlement de Provence Date de l'édition originale : 1765 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Languedoc-Roussillon
Tours des Monts & Lacs en Haut-Languedoc. Plus de 20 jours de randonnée, Edition 2023
Au coeur du parc naturel du Haut-Languedoc, le GR® de Pays est situé sur la ligne de partage des eaux entre Méditerranée et océan Atlantique. Au nord se trouve les monts de Lacaune et le Caroux qui ravira les randonneurs sportifs. Le sud réserve quant à lui des pausages composés de plateaux et de lacs. Un choix d'itinérance avec plusieurs boucles de 2 à 4 jours pour faire, entre autre, le tour de l'Espinouse ou du lac de Laouzas.
06/2023
Sociologie
Enfants de migrants lao. Transmission et réinterprétation culturelles
Plus de trois cents familles d'origine lao (ethnie laotienne) résident à Montpellier. Les enfants de migrants lao ayant grandi en France élaborent une réinterprétation des traditions et des récits de leurs parents. Ces parents ont quitté le Laos pour fuir les conflits que connut toute la péninsule indochinoise durant la seconde moitié du XXe siècle. Les migrants lao s'emploient désormais à transmettre un minimum de traditions lao grâce à la reproduction de gestes quotidiens et l'organisation de fêtes. Cet ouvrage se base sur une enquête constituée de rencontres répétées de plusieurs familles de la communauté lao dans le cadre privé et l'observation de cérémonies rituelles. Cette recherche démontre que la construction culturelle et identitaire des jeunes de la communauté lao de Montpellier se fait à travers un maintien du lien avec le pays d'origine et une réinterprétation des traditions lao. Cet essai est un condensé de la thèse d'ethnologie-anthropologie présentée par l'auteur. On parle peu de la communauté lao mais elle est désormais bien présente en Languedoc-Roussillon. Ce travail rend compte des efforts réalisés entre la culture lao et la culture française, jalonnant la quête d'identité des jeunes issus des vagues d'immigration laotienne. Les manifestations festives, la construction d'un monastère bouddhiste, le rôle joué par les femmes lao sont quelques-uns des thèmes abordés au sein de cet ouvrage afin d'exposer comment ces jeunes gens construisent une identité originale qui leur est propre.
08/2010
Critique littéraire
Demeures de l'esprit. France Tome 1, Sud-Ouest
Après un premier volume consacré à la moitié méridionale de la Grande-Bretagne, et avant un troisième, qui traitera du nord de l'Angleterre, de l'Ecosse et de l'Irlande, Renaud Camus, dans ce deuxième tome des Demeures de l'esprit, passe en revue les maisons d'écrivains, d'artistes, de savants ou de penseurs du quart sud-ouest de la France : régions d'Aquitaine, de Poitou-Charentes, Limousin, Auvergne, Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées, demeures de Loti, de Mauriac, de Montaigne, de Maillol, de Toulouse-Lautrec, Fénelon, Marguerite de Navarre, Bernart de Ventadour et bien d'autres. Le critère essentiel est que ces demeures soient ouvertes au public. Leur intérêt et leur séduction ne sont pas envisagés ensuite selon leur beauté propre ou selon le mérite de leur hôte principal, mais selon leur qualité conservée ou perdue d'habitation, pour un créateur. Ainsi le magnifique Hautefort fait une très mauvaise demeure de l'esprit, pour Bertran de Born, tandis que le modeste Cayla parle en chacune de ses pierres, et à travers la moindre de ses fenêtres, de Maurice de Guérin et de sa sœur. Pierre Benoit a une bien meilleure maison d'écrivain que jean Giraudoux. Abbadia, la folle résidence d'Antoine d'Abbadie d'Arrast au-dessus des vagues du golfe de Gascogne est mille fois plus éloquente que la maison natale de Champollion à Figeac, qui n'a plus rien d'une maison natale, et pas grand-chose d'une maison.
11/2008
Histoire du droit
Requete d'anonyme hatte de rougemont, ancien capitaine au regiment de languedoc - en cassation d'un
Au Roi et à Nosseigneurs de son conseil. (Requête d'anonyme Hatte de Rougemont, ancien capitaine au régiment de Languedoc, en cassation d'un arrêt du parlement de Paris, du 23 mai 1765, qui le déclare non recevable à faire la preuve de son état / [Signé : Moreau de Vorme].) Date de l'édition originale : 1766 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Historique
Narbonne Tome 2 : De la clef du Languedoc à Narbo Via. De 1507 à aujourd'hui
Dans ce second tome, partez à la conquête du Roussillon, frissonnez face au retour de la peste et ne vous laissez pas prendre par les nombreuses crues de l'Aude ! Profitez d'un match du RCN, d'un immense patrimoine archéologique et d'un bon verre de vin et laissez la ville vous surprendre ! Avec des bandes dessinées dynamiques toujours accompagnées de leurs pages documentaires fourmillant d'informations complémentaires, découvrez ou redécouvrez Narbonne en Docu-BD !
06/2023
Saint-Jacques-de-Compostelle
Sentier vers Saint-Jacques-de-Compostelle : Arles - Toulouse
Au départ d'Arles, l'itinéraire du GR® 653 rejoint Toulouse en passant par le Languedoc, un paysage méditerranéen de falaises et de collines recouvertes de garigue. La via Tolosana conduit le randonneur à travers cinq départements dotés de trésors naturels et historiques : parcs naturels régionaux de Camargue et du Haut-Languedoc, Saint-Guilhem-le-Désert dominant les Gorges de l'Hérault ou encore la cité épiscopale de Lodève.
03/2023
Préhistoire
La Caune de l'Arago en Roussillon entre -600 000 et -400 000 ans. Les Homo Erectus européens
La Caune de l'Arago en Roussillon entre - 600 000 et - 400 000 ans Evolution des paléoenvironnements, des paléoclimats et de la paléobiodiversité Adaptation des Homo erectus européens à leur environnement Le site préhistorique majeur de la Caune de l'Arago en Roussillon, daté entre - 600 000 et - 400 000 ans, permet d'analyser l'évolution des paléoclimats et de la paléodiversité, ainsi que les relations des Homo erectus européens avec leur environnement. De nombreuses études multidisciplinaires du remplissage de la grotte (analyses géochronologiques, sédimentologiques, paléontologiques), tant des faunes de grands mammifères que des microvertébrés, mettent en évidence, tout au long du Quaternaire, une série de cycles climatiques de 100 000 ans. Des périodes froides d'environ 80 000 ans alternent avec des périodes tempérées d'environ 20 000 ans. Pendant les premières, les Hommes chassaient le cheval, le renne, le bison et parfois le boeuf musqué, tandis qu'ils tuaient surtout le cerf et le daim pendant les secondes. Ces évolutions semblent montrer que l'Homme a su s'adapter aux variations de son environnement. Illustration de couverture : B. Alunni M. C. Lemayeur
10/2022
Autres collections (6 à 9 ans)
La Vénus d'Ille. Transcription en FALC et adaptation du texte par les jeunes de l'Institut médico-éducatif Marc Henri Darras de Liévin et du collège public Langevin Wallon de Grenay
LIVRE EN FACILE A LIRE ET A COMPRENDRE : On a découvert une statue de Vénus à Ille, dans le Roussillon. Porte-t-elle malheur ? Mène l'enquête avec un archéologue.
05/2021
Guides de France
Balades à vélo dans l'Hérault. 2e édition
Se balader à vélo ou VTC pour des bols d'air en douceur sous le soleil du Languedoc. Du littoral au parc naturel régional du Haut-Languedoc, une sélection de 30 balades à vélo et/ou à VTC accessibles à tous, notamment avec les enfants, pour découvrir en douceur la richesse et la diversité du département de l'Hérault qui réserve une place de choix à la bicyclette avec plus de 600 km d'aménagements cyclables.
02/2019
Télévision, radio
Souvenirs d'un gratteur de têtes. 1 CD audio MP3
Spectacle de Bernard Pivot enregistré au Canet du Roussillon, " Souvenirs d'un gratteur de têtes ". On y retrouve avec délectation la verve, la culture et l'humour qui ont fait les grandes heures d'Apostrophe.
07/2016
Histoire du droit
Ordonnance du roi du 9 juin 1757, concernant les milices garde-côtes de la province de Languedoc
Ordonnance du roi, concernant les milices garde-côtes de la province de Languedoc . Du 9 juin 1757 Date de l'édition originale : 1757 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Littérature française
Le roman (en vers de très-excellent, puissant et noble homme) Girart de Rossillon, (Éd.1858)
Le roman du Saint Graal / [de Robert de Borron] ; publ. pour la première fois d'après un ms. de la Bibliothèque royale par Francisque MichelDate de l'édition originale : 1841[Histoire du Saint Graal (français ancien). 1841]Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.frhttp://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k725902
06/2012
Guides de France
Tours en Hautes Terres d'Oc. Sidobre et Monts de Lacaune. Plus de 10 jours de randonnée
Des itinéraires de randonnée pour découvrir ce massif du Haut-Languedoc, constitué de sept monts d'environ 1.200 mètres d'altitude au sud-est de Lacaune.
07/2015
Archéologie
Archéologia N° 612, septembre 2022 : Le site de Delphe en Grèce
- Visite du nouveau musée archéologique du lac de Paladru en Isère - Visite du site d'Ensérune dans le Languedoc - Fouille du mois : l'antique Dinia sous Digne les Bains
08/2022
Géographie
Terres pastorales. Diversité et valeurs des milieux ouverts méditerranéens
Les paysages du pourtour méditerranéen français reflètent une intense et très ancienne occupation humaine. Les milieux ouverts, qui correspondent à des formations végétales spontanées allant du presque minéral au boisé (pelouses écorchées, landes, maquis, garrigues, pré-bois...), sont en grande partie l'héritage de pratiques pastorales. Ils occupent des espaces présentant des contraintes pour certaines formes d'agriculture, mais où des activités d'élevage ont toujours trouvé leur place. Ils abritent de nombreuses espèces patrimoniales de la flore et de la faune. Aujourd'hui, le métier d'éleveur et l'activité pastorale sont au coeur d'intenses débats. Des femmes et des hommes vivent de cette activité qui façonne les paysages et les milieux grâce à l'action de leurs troupeaux et à leurs savoir-faire. Alors même que l'importance du pastoralisme pour la conservation des paysages agropastoraux et le maintien de la biodiversité est reconnue depuis plusieurs décennies, cette activité se heurte à de nouveaux défis : prédation, concurrence avec les autres usages non agricoles (tourisme, loisirs résidentiels, grands aménagements, chasses privées, etc.), difficulté de reconnaissance et de soutien au sein des institutions et des territoires, changement climatique... Cet ouvrage collectif, piloté par le Conservatoire d'espaces naturels du Languedoc-Roussillon dans le cadre du projet européen Life+ Mil'Ouv et construit avec les éleveurs, les scientifiques et les gestionnaires d'espaces naturels et pastoraux, pose les enjeux du maintien de l'activité pastorale, forme d'élevage extensif à haute valeur naturelle, et du cadre dans lequel elle pourrait s'inscrire à l'avenir. Des témoignages d'éleveurs émaillent le propos de spécialistes aux compétences diverses autour d'une activité intemporelle qui coïncide avec certaines attentes de la société d'aujourd'hui, notamment vis-à-vis d'une agriculture plus respectueuse de l'environnement, préservant la biodiversité, proposant une alimentation de qualité, en lien avec son territoire.
06/2017
Religion
Montpellier
L'histoire du diocèse de Montpellier a pour cadre le département de l'Hérault. Il correspond aux cinq anciens diocèses de Montpellier-Maguelone, Agde, Lodève, Béziers et Saint-Pons de Thomières, auxquels il faut ajouter quelques paroisses des diocèses de Narbonne, Alais et Nîmes. Les origines chrétiennes ont été confiées à un assistant d'Histoire de l'Université Paul Valéry, Michel CHALON. Henri VIDAL, de la Faculté de Droit de Montpellier, Président de la Fédération historique du Languedoc-Roussillon, s'est chargé de la période médiévale. Les temps modernes sont présentés par Mireille LAGET, Maître-assistant d'Histoire, et l'abbé Xavier AZEMA, Docteur en théologie, auteur d'une thèse sur le jansénisme dans le diocèse d'Agde au XVIIIe siècle. Gérard CHOLVY, Directeur de l'U.E.R. d'Histoire à l'Université Paul Valéry, a veillé à la rédaction d'ensemble et rédigé les chapitres qui vont de la Révolution à nos jours. Auteur de deux thèses de doctorat sur la région, il a puisé sa documentation dans les archives et parfois dans le témoignage oral. Cette documentation permet d'aborder tout à la fois les courants spirituels qui animent les clercs et les laïcs, l'évolution des sentiments religieux – la « religion populaire », la pratique, la ferveur —, les œuvres et mouvements d'Action catholique à la veille de Vatican II… Le souci commun a été d'aller au-delà des aspects traditionnels de l'histoire ecclésiastique et d'aborder, par le biais de la vie du peuple chrétien, l'histoire des mentalités, riche en contrastes dans un pays qui vit s'affronter catholiques et protestants, Blancs et Rouges, le cardinal de Cabrières et Louis Lafferre, l'Eclair et le Petit méridional.
01/1976
Histoire de l'architecture
La Grande Motte. Patrimoine du XXe siècle, Edition revue et augmentée
L'édition augmentée d'une étude sur l'une des plus importantes stations balnéaires de France, La Grande Motte, comprenant des entretiens inédits avec les acteurs ayant permis sa conception. Patrimoine du xxe siècle Il n'y avait là qu'un marais, des moustiques, un paysage inhospitalier, avant qu'un jeune architecte talentueux, Jean Balladur, n'y invente une utopie balnéaire moderne : la station de La Grande Motte, sortie des sables à partir de 1964. Un demi-siècle plus tard, en 2010, la cité reçoit le label Patrimoine du XXe siècle. Ainsi aura-t-il fallu le recul de l'Histoire pour dépasser les premières décennies d'incompréhension, de sarcasmes et de polémiques, et que l'on reconnaisse enfin l'exceptionnelle qualité de son urbanisme, de son architecture et de son aménagement paysager. Gilles Ragot, historien de l'art, spécialiste de l'architecture contemporaine, retrace cette aventure visionnaire et nous fait découvrir une cité pensée comme une oeuvre d'art total qui renouvelle le genre de la villégiature. Aujourd'hui, chacun, habitant, estivant ou amateur d'architecture, retrouvera dans cet ouvrage qui se lit comme un " roman d'architecture " les clefs pour comprendre l'importance de La Grande Motte dans l'aménagement de la côte du Languedoc-Roussillon, mais aussi dans l'histoire de l'architecture. L'Odyssée créative Julie Daurel, journaliste, et Nicolas Millet, photographe, ont l'âge de La Grande Motte et l'ont découverte en 2010. Avec l'intuition qu'une cité aussi singulière n'a pu être imaginée que par des bâtisseurs peu ordinaires, ils parviennent à réunir plusieurs des protagonistes de la première heure, architectes, paysagistes, artistes. Leurs interviews et discussions à bâtons rompus racontent cette grande aventure de leur jeunesse et parfois de toute leur vie : la naissance d'une ville.
03/2023
Beaux arts
Voyage sentimental. Déplacements dans l'art contemporain
L'ultime ouvrage de Laurence Sterne, voyage sentimental à travers la France et l'Italie., paraît en 1768. à une époque où les Anglais semblent pris de fièvre pérégrine et où se multiplient guides et comptes rendus à l'usage des voyageurs. Mais Sterne déjoue les attentes des lecteurs. Il redéfinit la relation auteur/lecteur et nous offre, comme le précise la postface, "un recueil d'impressions personnelles, intimes, reçues en courant. au jour le jour ; sorte de journal de l'âme que l'écrivain est maître d'arrêter où bon lui semble. ou plutôt qui s'arrête de lui-même, quand les éléments d'impression viennent à manquer". Ce voyageur "sentimental" cherche donc à partager les sentiments les purs vifs et les plus intimes des êtres, à s'élever au-dessus des prétendues nécessités de l'existence sociale pour se réaliser lui-même dans l'ordre d'un monde qu'il ne peut admettre comme seulement "matériel". En 2009, prenant pour fil conducteur l'ouvrage de Sterne, trois Fonds régionaux d'art contemporain (Languedoc-Roussillon, Poitou-Charentes, Provence Alpes d'Azur), le Musée de Valence. la Maison de la Culture d'Amiens et Angle art contemporain à Saint-Paul-Trois-Châteaux se sont associés dans un projet commun pour confronter cette thématique du voyage sentimental à la création contemporaine : vagabondage mélancolique, périple entre dialogue intérieur et découvertes hasardeuses, passage d'une frontière à l'autre, d'un champ artistique à un autre, esthétique du divertissement et de l'artifice, typologie du voyageur... Un parcours en six expositions - dans différentes villes dont certaines visitées par Sterne lui-même - visant à montrer combien la circulation des oeuvres d'art concerne la réalité humaine dans sa totalité et son universalité.
03/2012
Religion
Montpellier
L'histoire du diocèse de Montpellier a pour cadre le département de l'Hérault. Il correspond aux cinq anciens diocèses de Montpellier-Maguelone, Agde, Lodève, Béziers et Saint-Pons de Thomières, auxquels il faut ajouter quelques paroisses des diocèses de Narbonne, Alais et Nîmes. Les origines chrétiennes ont été confiées à un assistant d'Histoire de l'Université Paul Valéry, Michel CHALON. Henri VIDAL, de la Faculté de Droit de Montpellier, Président de la Fédération historique du Languedoc-Roussillon, s'est chargé de la période médiévale. Les temps modernes sont présentés par Mireille LAGET, Maître-assistant d'Histoire, et l'abbé Xavier AZEMA, Docteur en théologie, auteur d'une thèse sur le jansénisme dans le diocèse d'Agde au XVIIIe siècle. Gérard CHOLVY, Directeur de l'U.E.R. d'Histoire à l'Université Paul Valéry, a veillé à la rédaction d'ensemble et rédigé les chapitres qui vont de la Révolution à nos jours. Auteur de deux thèses de doctorat sur la région, il a puisé sa documentation dans les archives et parfois dans le témoignage oral. Cette documentation permet d'aborder tout à la fois les courants spirituels qui animent les clercs et les laïcs, l'évolution des sentiments religieux – la « religion populaire », la pratique, la ferveur —, les œuvres et mouvements d'Action catholique à la veille de Vatican II… Le souci commun a été d'aller au-delà des aspects traditionnels de l'histoire ecclésiastique et d'aborder, par le biais de la vie du peuple chrétien, l'histoire des mentalités, riche en contrastes dans un pays qui vit s'affronter catholiques et protestants, Blancs et Rouges, le cardinal de Cabrières et Louis Lafferre, l'Eclair et le Petit méridional.
01/1976
Histoire de France
Femmes en Languedoc. La vie quotidienne des femmes de la noblesse occitane au XIIIe siècle, entre catholicisme et catharisme
Dès 2001, Gwendoline Hancke publiait un ouvrage remarqué, aujourd'hui épuisé, "Les belles hérétiques", dans lequel l'historienne allemande brossait un portrait des femmes de la noblesse languedocienne proches du catharisme. Aujourd'hui, elle reprend ce thème, enrichi de ses plus récentes recherches sur les sources, mais elle va nous emmener bien au-delà : c'est à une découverte, magnifiquement vivante et documentée, que nous sommes conviés. Ici s'ouvre à nous la vie quotidienne des femmes nobles du Midi, de la noblesse rurale en particulier, au XIIIe siècle. Elle s'ouvre dans tous ses détails, du vestimentaire au religieux, et l'auteur ne se contente pas de la relation des femmes avec l'hérésie cathare : elle explore également la vie des femmes dans la religion catholique, "à la maison" ou au monastère. Enfin, cet ouvrage nous conduit pas à pas, avec un grand luxe de détails, au coeur même des foyers. Tout ce qui pouvait faire le quotidien d'une femme à cette époque est passé au crible, depuis son attitude face à la mort ou à la maternité, jusqu'à sa manière de concevoir l'amour. Riche, précis, en même temps très agréable à lire, ce livre est une référence en la matière.
02/2019
Histoire régionale
La vie au sur le Canal du Midi de Riquet à nos jours. Quatre siècles d'histoire en Languedoc
Le Canal navigable, qui, dans le Midi de la France, relie l'Océan à la Méditerranée, est un de ces ouvrages célèbres qui ont illustré le siècle de Louis XIV. Le roi tenait ainsi à bien marquer aux siècles à venir la grandeur, l'abondance et la félicité de son règne. L'histoire du Canal du Midi reste encore méconnue. L'auteur, agrégé d'histoire, nous invite à la revisiter. Le projet, dû à Pierre-Paul Riquet est titanesque. Ce sont plus de 10 000 ouvriers qui, de 1667 à 1681, creusent les 240 kilomètres du canal, percent la montagne du Malpas, et construisent, entre autres, la centaine d'écluses, de ponts et de bassins. Depuis plus de trois siècles, de la Garonne à l'étang de Thau, en passant par la Montagne Noire et le Lauragais, un monde original s'est constitué autour du canal, avec les "gens de terre" et les bateliers, les "gens de l'eau" . Dans les années 1970, l'avenir du canal semblait compromis, il dépendait d'une modernisation complète, quitte à sacrifier des parties de l'ouvrage qui demeuraient tel qu'à l'époque où il s'appelait Canal royal du Languedoc... Heureusement, l'opinion publique se mobilise pour préserver un bien culturel et un paysage qui depuis 1996 est inscrit sur la liste des biens du patrimoine mondial de l'humanité et fait partie des grands sites de Midi-Pyrénées.
06/2022
Languedoc-Roussillon
L'Hérault... à pied. Du Haut Languedoc à la Méditerranée. 69 circuits dont 7 adaptés à la marche nordique
De l'Hérault, au coeur du Languedoc, on connaît la douceur méditerranéenne, les plages de sable, et ses étangs préservés, discrets paradis des flamants roses. Au-delà du littoral se déploient des garrigues gorgées d'odeurs et de chants des cigales, des vignes toujours plus belles enserrant les bourgs vignerons. Plus haut, le vignoble cède la place aux sauvages gorges de l'Hérault, aux hauteurs du Caroux et du Larzac, et aux joyaux de Saint-Guilhem-le-Désert ou de Minerve la Cathare. Héraultais et visiteurs, été comme hiver, à vous les drailles, chemins et sentiers !
10/2021
Essais
En séance, au fil de l'affect et de l'émotion. Approches contemporaines
Ouvrage collectif sous la direction de Béatrice Ithier. Sur la théorie et la clinique de l'affect en psychanalyse. Avec les contributions des psychanalystes : Sara Boffito et Giuseppe Civitarese (Milan), Lesley Caldwell (Londres), Roosevelt Cassorla (São Paulo), Ruggero Levy (Porto Alegre), Maria Teresa Flores (Lisbonne), Howard Levine (Boston) René Roussillon (Lyon), Mauro Manica et Maria-Grazia Oldoïni (Gênes).
01/2023
