Je découvre les légumes et j'apprends à les reconnaître
Extraits
Fleurs sauvages
Pour reconnaître les fleurs sauvages
80 espèces toutes illustrées en photos. Une description précise pour les identifier. Un petit format à glisser dans la poche.
05/2022
Cuisine
Les fruits et les légumes. 22 recettes d'enfants
Facile de cuisiner avec "c'est délicieux ! " Les fruits et les légumes, c'est trop bon ! Au fil des pages, découvre 22 recettes simples et originales, salées comme sucrées ! Des glaces à la banane, une pizza maison, un clafoutis à la cerise, une soupe de sorcière et même un potage tout rouge ? ! Pas de doute, tu vas réaliser en un tour de main ces recettes simples et gourmandes, à savourer et à partager, en famille ou entre copains !
03/2022
Cuisine végétarienne
Cuisine des légumes
50 recettes incontournables de la cuisine végétale. Le cahier de cuisine indispensable à glisser dans ses étagères.
01/2022
Cuisine végétarienne
A la gloire des légumes. Pour les amoureux de la cuisine végétale !
Alice Zaslavsky a écrit ce livre pour tous ceux qui, végétariens ou carnivores, sont prêts à ouvrir leur cuisine à un monde de possibilités en matière de légumes. 450 pages pour savoir comment utiliser tous les légumes dans des recettes où ils se suffisent à eux-même. Organisé par couleur de légumes, ce livre vous fournira toutes les clés pour sélectionner, acheter, conserver et cuisiner les légumes : - blanc pour raifort, panais, chou-fleur... - jaune pour gingembre, maïs, citronnelle... - orange pour carotte, patate douce, butternut - rouge pour tomate, poivron, rhubarbe... - violet pour aubergine, radis, artichaut... - marron pour oignon, pomme de terre, topinambour... - vert foncé pour épinard, brocoli, courgette... - vert clair pour laitue, poireau, asperge... Cet éloge des légumes aidera les débutants comme les cuisiniers chevronnés à transformer les légumes du quotidien en repas faciles et délicieux. Voici des légumes, mais pas comme vous les connaissez... pour l'instant !
10/2023
Livres rabats, tirettes
Découvre les bébés animaux
Ce livre, tout particulièrement adapté aux tout-petits, comprend cinq Pop-Up très originaux, mouvements inattendus, qui, une fois dépliés et déplacés, semblent donner vie aux animaux. Texte simple qui invite à un moment de partage avec l'enfant. A partir de 2 ans Dans la même collection : Découvre les contraires Ce livre, tout particulièrement adapté aux tout-petits, comprend cinq Pop-Up très originaux, mouvements inattendus, qui, une fois dépliés et déplacés, semblent donner vie aux animaux. Texte simple qui invite à un moment de partage avec l'enfant. A partir de 2 ans Dans la même collection : Découvre les contraires
09/2023
Livres sonores
Gaspard découvre les couleurs
Aujourd'hui, Gaspard découvre les couleurs. Une courte histoire à écouter 5 puces sonores pour répéter les petites phrases et apprendre à bien parler ! Une chanson pour chanter fort et rigoler ! 1 - Ce matin, Gaspard enfile son short bleu, son polo bleu et ses bottes bleues. (puce : j'enfile mon short bleu, mon polo bleu et mes bottes bleuespour sauter dans les flaques ! 2 - Dans le jardin, Gaspard veut cueillir tout ce qui est vert : la pomme, la salade et l'herbe fraîche. (Puce : Je cueille la pomme verte, la salade et l'herbe verte 3 - A table, Gaspard ne mange que du jaune. Jaune comme le jaune de l'oeuf, la banane et le miel. (Puce : je mange le jaune de l'oeuf, la banane jaune et la tartine de miel. 4 - Dans sa chambre, Gaspard joue avec son ballon rouge et son beau camion de pompiers. (Puce : je joue avec mon ballon rouge et mon camion de pompier rouge 5 -Le soir, il fait noir. Mais Gaspard allume sa lampe qui dessine les couleurs de l'arc en ciel ! (Puce : oh, les jolies couleurs de l'arc en ciel ; c'est magique ! + Puce 6 - la chanson de Gaspard
01/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Je cueille et je cuisine les légumes de mon potager
Vous avez un petit espace dans votre jardin ou sur votre balcon où vous avez toujours imaginé qu'un potager pourrait trouver sa place, sans trop savoir quand, ni comment vous lancer ? Voici le livre idéal pour vous accompagner : 40 produits simples à cultiver, tous les conseils pour vous aider du semis à la récolte, et 60 recettes gourmandes pour préparer vos légumes ! Grâce à ce livre aux explications simples et efficaces, apprenez à cultiver vos propres légumes. En se concentrant sur 40 variétés courantes de notre panier de produits frais, vous découvrirez l'essentiel pour vous lancer : comment préparer votre potager, à quelle saison vous lancer pour chaque produit, quel entretien y apporter et enfin quand récolter. Que vous ayez un petit bout de balcon pour accueillir des tomates cerises, herbes aromatiques, poivrons ou radis, ou plus d'espace dans votre jardin, vous ne résisterez plus à l'envie d'avoir de bons légumes savoureux. Et quoi de mieux que 60 recettes pour préparer et agrémenter votre récolte : naans à l'ail, tarte soleil, poivronade, tartines aux petits pois, trifle aux fraises... Retrouvez aussi au fil du livre de nombreuses astuces pour recycler votre marc de café, faire votre compost, utiliser les fanes de vos légumes, ne pas gâcher des pommes de terre germées, etc.
03/2023
Maternelle parascolaire
J'apprends à lire et à écrire. Avec des lettres rugueuses
Cette méthode propose à l'enfant d'apprendre à lire et à écrire en même temps, conformément à la pédagogie de Maria Montessori. L'approche est phonétique : chaque lettre émet un son. Les lettres rugueuses à toucher sont disponibles en autocollants, ainsi qu'un alphabet mobile pour que l'enfant écrive ses premiers mots. Je repère le son étudié dans le dessin ; je prononce le son de la lettre, par exemple : "rrr" et non "ère" ; je lis mes premières syllabes ; je suis la lettre rugueuse avec l'index et le majeur ; j'apprends à écrire la lettre ; je lis mes premiers mots.
07/2018
Documentaires jeunesse
Tout savoir sur les fruits et légumes
Quelle est la différence entre un fruit et un légume ? Quelle partie de la plante mange-t-on exactement ? Leur couleur joue-t-elle un rôle ? Peut-on consommer les fruits et les légumes trouvés dans la nature ? Pourquoi faut-il manger au moins cinq fruits et légumes par jour ? Cet ouvrage magnifiquement illustré répondra à toutes vos questions concernant ces aliments du quotidien. Du petit grain de riz à l'imposante citrouille, de la pomme du marché aux légumes parfois oubliés comme le rutabaga, des fruits secs aux raisins les plus juteux, tous sont passés à la loupe pour nous dévoiler leurs secrets. Le mot de l'éditeur : Un ouvrage richement documenté pour éveiller la curiosité des jeunes lecteurs sur le monde végétal. Les illustrations de Pia Taccone magnifient les baies, les courges, les arbres fruitiers tout en nous faisant rendre compte de leur véritable aspect.
05/2019
Français CP
J'apprends à lire avec Léo et Léa CP. Guide pédagogique, Edition 2024
Léo et Léa est une méthode d'apprentissage de la lecture strictement syllabique qui a fait ses preuves depuis 15 ans auprès de nombreux élèves. Tous les mots et les textes sont déchiffrables à 100 %. Le guide pédagogique associé à la méthode de lecture CP propose un déroulé détaillé des séances d'apprentissage de la lecture et de l'écriture tout au long de l'année, des repères précis sur le développement cognitif de l'enfant et de nombreuses ressources téléchargeables. Il permet la mise en oeuvre de tous les ouvrages de la méthode de lecture CP : le Manuel d'apprentissage de la lecture et son Cahier d'exercices, le recueil de textes Mes premières lectures, le Cahier d'écriture, les 16 livrets de lecture pour lire en autonomie.
03/2024
Naturothérapie
Découvrez les vertus des graines de chia
Découvrez les graines de chia, véritables atouts pour votre santé et votre beauté ! De couleur brune plus ou moins foncée, voire blanche, elles répondent au nom de Chia signifiant "force" en Maya. Les graines de Chia sont originaires d'Amérique centrale, plus précisément du Pérou ou du Mexique, où un état porte leur nom : le Chiapas (eaux du Chia). Véritables sources d'Oméga 3, riches en fibres, en acides aminés et en antioxydants, elles favorisent la digestion et peuvent même épauler un régime carencé, pour peu, qu'elles soient bien utilisées. En effet, certaines règles sont à suivre afin d'en apprécier tous les bienfaits, tant pour la santé que pour la peau. Amateurs de découvertes culinaires et esthétiques, ces graines et leur huile, sont pour vous, apportant satiété et diversité. . Lilli Carrat a une expérience de plus de 30 ans dans la presse médicale. Elle est spécialisée aujourd'hui dans le milieu associatif. Depuis les Alpes-Maritimes, elle a écrit de nombreux livres aux Editions Alpen, dont Le pain - Faut-il en consommer... ou pas ? Découvrez les vertus des graines de chia ou encore Le syndrome Nash - La maladie du soda, du foie gras.
04/2023
Primaire parascolaire
J'apprends à calculer
Ce livre contient 18 exercices de calcul amusants. Les petits futés dès six ans apprennent ainsi de façon ludique à compter, additionner et soustraire jusqu'à 20. A l'aide du feutre, votre enfant peut effectuer les exercices autant de fois qu'il le souhaite grâce aux pages effaçables.
08/2019
Maternelle parascolaire
J'apprends à compter
Ce livre contient 18 jeux de calcul amusants. Les petits futés dès cinq ans apprennent de façon ludique à écrire les chiffres et effectuent leurs premier calculs tout simples. A l'aide du feutre, votre enfant peut effectuer les exercices autant de fois qu'il le souhaite grâce aux pages effaçables.
08/2019
Loisirs et jeux
J'apprends à dessiner
Bzzz, bzzz ! Aide ces abeilles à butiner de fleur en fleur. Repasse sur les pointillés et dessine des fleurs sur les tiges. Ensuite, relie les points de 1 à 10. Quel animal vois-tu apparaître ? Ce livre est rempli de petits exercices ludiques qui permettent à votre enfant d'apprendre à mieux dessiner. Grâce aux pages effaçables. votre enfant pourra se tromper, s'améliorer et recommencer l'exercice autant de fois qu'il le souhaite.
08/2019
Loisirs et jeux
J'apprends à dessiner
Peux-tu dessiner un camion à benne ? Observe bien l'exemple. Et que manque-t-il à ces maisons ? Dessine des fenêtres. des portes. des toits et des cheminées. Ce livre est rempli de petits exercices ludiques qui permettent à votre enfant d'apprendre à mieux dessiner. Grâce aux pages effaçables. votre enfant pourra se tromper, s'améliorer et recommencer l'exercice autant de fois qu'il le souhaite.
08/2019
Développement personnel
J’apprends à aimer
Dans ce livre, l'auteur aborde six domaines où il apprend à aimer. Pour chacun de ces domaines, il examine : qui, quoi et comment aimer après s'être posé la question du pourquoi aimer. Apprendre à aimer est en effet un long chemin qu'il a parcouru et qu'il parcourt encore. C'est un apprentissage du sentiment d'amour dans la dualité. Comme il n'existe aucun cours ex cathedra qui permet d'apprendre à aimer, cette expérience qui s'appuie sur le vécu de l'auteur, ses moments difficiles et ses remises en question constitue un témoignage riche qui ne manquera pas d'agir comme un élément déclencheur de réflexions auprès du lecteur.
02/2020
Documentaires jeunesse
J'apprends à respirer
12 postures sont présentées de façon très claire pour les petits, étape par étape, et à l'aide de métaphores qui leur parlent. Chaque titre est articulé autour d'un thème qui correspond aux besoins et envies des parents comme des enfants. La pratique d'exercices inspirés du yoga est bénéfique sur plusieurs plans : apprendre à prendre soin de son corps, être attentif à son bien-être, trouver en soi les ressources pour se concentrer ou se détendre... Pour, au final, des enfants bien dans leur corps et bien dans leur tête, aptes à se construire sereinement ! Je respire : sentir et maîtriser son souffle, retrouver le calme, évacuer le stress en faisant l'arbre dans le vent ou la girouette : ce sont les bénéfices de ces 11 postures amusantes à reproduire + 1 relaxation allongée pour se détendre.
01/2020
Sports de glisse
J'apprends à surfer
Voici le guide idéal pour vous accompagner pendant vos premiers mois de surf. Savoir lire l'océan, comprendre les vagues et les courants, c'est la base, et nous vous donnons des indices de lecture dans la première partie. Puis le coach vous accompagne dans ce moment si délicat : le take-off. C'est lui qui conditionne toute la qualité du surf. Exercices sur le sable, dans les mousses, puis dans le creux des vagues, vous trouverez les clés pour le placement de vos pieds et les trucs pour gagner du temps. Vient l'heure de prendre la vague dans le sens de son déferlement : le coach vous donne des conseils d'observation, de placement et de positionnement du corps pour effectuer au mieux ce grand voyage. Alors les premiers virages pourront voir le jour. Le livre est là pour vous épauler dans vos prises d'appui et pour vous aider à conserver la vitesse, qui est toujours donnée au départ parla vague.
06/2021
Livres 3 ans et +
J'apprends à compter
Pour un apprentissage ludique et sonore ! 6 images - 6 puces - 6 notions - Un - Deux - Trois - Quatre - Cinq - Six. Appuyez sur la puce et apprenez à compter avec les sons !
06/2018
Loisirs et jeux
J'apprends à dessiner
Dessine un casque et des habits à ce chevalier en repassant sur les pointillés. Ensuite, dessine les toits, les fenêtres et les portes qui manquent au château. Dessine maintenant un joli collier de princesse. Ce livre est rempli de petits exercices ludiques qui permettent à votre enfant d'apprendre à mieux dessiner. Grâce aux pages effaçables, votre enfant pourra se tromper, s'améliorer et recommencer l'exercice autant de fois qu'il le souhaite.
08/2019
Prières
J'apprends à prier
A quoi ça sert de prier ? A qui s'adresser lorsqu'on prie ? Est-ce que Dieu répondra à mes prières ? Chaque religion a sa façon particulière de prier, ses mots, ses gestes. La prière du chrétien est tournée vers Dieu, ce Dieu que nous ne connaissons pas très bien. Il nous invite à le chercher dans le quotidien de notre journée. Dans ce livre, tu trouveras toutes les réponses aux questions que tu te poses sur la prière et tu apprendras à t'adresser à Dieu avec confiance lors de ce moment spécial. Et s'il était finalement simple de prier ?
01/2024
La vie quotidienne
Les légumes, c'est pas bon !
Les légumes ? Clémentine a horreur de ça ! Lors d'une une virée au marché haute en couleurs, en odeurs et en saveurs, Clémentine va pourtant se laisser surprendre. Puis, en mettant la main à la pâte avec sa mamie, elle va même découvrir qu'en ratatouille... ils sont délicieux !
09/2021
Cuisine végétarienne
Tout est bon dans les légumes
240 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles et mettre de la couleur dans votre quotidien. Vos légumes de saison vont vous surprendre... Ce joli livre de cuisine végétarienne est un véritable hymne à la richesse de six légumes incontournables : la carotte, la courge, la courgette, le poireau, la pomme de terre et la tomate. 240 recettes créatives pour les réinventer et révéler le plein potentiel de leurs saveurs, classées selon les textures que vous souhaitez obtenir : fondant, croquant, croustillant, onctueux... Et pour chaque légume, des recettes anti-gaspillage pour tout cuisiner, même les fanes et les épluchures ! Au fil des pages, on explore toutes les façons de les cuire, de les associer, de les assaisonner, de jouer avec leurs goûts et leurs textures en variant els modes de préparation et en veillant à ne rien gaspiller. Le résultat : des plats d'ici et d'ailleurs, faciles et rapides à préparer, pour se régaler sans risquer de se lasser !
11/2021
Maternelle parascolaire
Je découvre la Terre et les continents. De 3 à 6 ans
Ce cahier propose aux parents qui veulent guider leur enfant dans sa découverte du Monde des outils dont la progression respecte deux principes fondamentaux de la pédagogie Montessori. D'abord, l'enfant doit appréhender le lointain avant le proche (de la Terre aux continents, puis à leurs habitants...). Dans la philosophie de Maria Montessori, en effet, "l'enfant est le citoyen du monde" avant d'être de tel endroit. Ensuite, l'enfant doit manipuler : c'est "la main au service de l'intelligence". Les activités proposées offrent ainsi à l'enfant une représentation sensorielle de la Terre en allant du concret vers l'abstrait : du globe rugueux au globe coloré, puis au planisphère...
01/2019
Oiseaux
Reconnaître les oiseaux de nos jardins
Une centaine d'aquarelles réunies en fiches pour découvrir et reconnaître les oiseaux de nos jardins. Ils nous tiennent compagnie dans nos jardins, viennent se rassasier à nos mangeoires l'hiver et embellissent nos journées par leurs chants à notre fenêtre. Ce sont ces petits oiseaux du quotidien que vous pourrez découvrir. De la familière mésange bleue au magnifique bouvreuil pivoine, vous serez étonné par la variété et les couleurs des oiseaux que vous pourrez rencontrer à deux pas de chez vous.
06/2022
Beaux arts
Reconnaître les styles de l'architecture
Cet ouvrage aborde par l'image, les styles de l'architecture depuis les premiers constructeurs jusqu'à nos jours, L'objectif principal en est de fournir suffisamment de renseignements et d'exemples pour permettre une bonne identification des styles. Les monographies de bâtiments, les plans, les biographies d'architectes ainsi que le glossaire en font un outil indispensable pour les passionnés d'architecture.
02/2019
Généalogie
Reconnaître les décorations de 1790 à nos jours. 3e édition
On peut s'intéresser aux décorations pour de multiples raisons. ? D'abord en tant que décoré. Car l'histoire de la distinction qui vous a été remise devient une partie de votre histoire personnelle. Ensuite en tant que collectionneur, puisque les médailles constituent, avec leurs rubans, de beaux objets à conserver. Aussi en tant qu'historien, parce que les décorations racontent visuellement une histoire militaire et sociale, qu'elles évoquent une époque déterminée et des titulaires qui ont pu marquer leur temps. Enfin en tant que généalogiste, car elles permettent d'étoffer un pan de l'histoire familiale avec des informations biographiques nouvelles liées à l'obtention de la distinction. Cet ouvrage répond aux attentes de ces différents publics. D'abord en leur permettant d'identifier les décorations, reproduites ici en couleur avec leur bélière et leur ruban. Elles sont aussi présentées de façon quasi exhaustive, médailles associatives incluses, depuis la Révolution jusqu'en nos jours. Ensuite en racontant pour chacune l'histoire de sa création, de ses évolutions ou de sa suppression éventuelle, et des motifs d'attributions. Enfin en indiquant au fil des pages et des chapitres comment il est possible d'en apprendre davantage sur le titulaire de telle ou telle décoration, et en précisant dans quels fonds d'archives mais aussi dans quelles bases de données Internet des documents complémentaires peuvent épauler une recherche biographique ou généalogique.
06/2024
Imagiers, premiers dictionnair
J'apprends les notions avec les bébés animaux
Des livres colorés et pétillants pour apprendre les premières notions en s'amusant ! Les illustrations pétillantes d'Isabelle Jacqué et le thème adoré des petits - les bébés animaux - sont autant de supports à l'apprentissage des premières notions : chiffres, formes, couleurs et bien d'autres encore... Des livres au format ergonomique à partager absolument pour rassurer et préparer les enfants avant leur entrée à l'école. Déjà 4 titres publiés dans cette collection qui s'agrandit encore en explorant des thèmes que les petits lecteurs apprécient.
06/2022
Oiseaux
250 oiseaux de France. Les reconnaître & les observer !
Les 250 oiseaux de France les plus courants, du Nord à la Méditerranée, présentés dans des fiches très détaillées : description, habitat, époque de présence, alimentation, reproduction... Rien n'est oublié ! Plus de 300 photos grand format pour une identification précise. Une introduction pour se familiariser avec l'univers des oiseaux : morphologie, biologie, migration... Un lexique pour comprendre les termes d'ornithologie. Des tableaux de confusion illustrés permettent de comparer deux espèces proches et indiquent les caractères de différenciation. Un espace dédié pour noter quand et où chaque espèce a été vue. Le plus : tous les conseils pour observer les oiseaux et devenir un ornithologue chevronné (les règles à respecter, de quel matériel a-t-on besoin, les meilleurs spots d'observation, etc.).
Oiseaux
250 Oiseaux de France. Les reconnaître & les observer !
Les 250 oiseaux de France les plus courants, du Nord à la Méditerranée, présentés dans des fiches très détaillées : description, habitat, époque de présence, alimentation, reproduction... Rien n'est oublié ! Plus de 300 photos grand format pour une identification précise. Une introduction pour se familiariser avec l'univers des oiseaux : morphologie, biologie, migration... Un lexique pour comprendre les termes d'ornithologie. Un espace dédié pour noter quand et où chaque espèce a été vue. Le plus : tous les conseils pour observer les oiseaux et devenir un ornithologue chevronné (les règles à respecter, de quel matériel a-t-on besoin, les meilleurs spots d'observation, etc.).
02/2024
