Faire son vin bio dans son jardin. Planter, cultiver, vendanger, vinifier...
Extraits
Ecologie
Les petits jardins vers l'autoroute. De l'art de cultiver son potager en milieu associatif
Depuis plus de trente ans, Antoine et Fifi sont aux petits soins pour leurs coins de terre, chaque jour et par tous les temps. Mais Riton, élu président depuis peu, applique à la lettre le règlement intérieur des potagers, au risque de froisser les ancien de ce "petit village". Pendant quelques saisons, au fil des mois, Antoine, Fifi et Riton se racontent. En trois monologues savoureux, ils dessinent le portrait haut en couleurs des jardins familiaux de la banlieue nord de Lyon, près de l'autoroute A6.
11/2022
Histoire et aménagement des ja
Créez le jardin qui vous ressemble ! Pour petits et grands jardins. Des ambiances végétales variées. Des astuces pour économiser l'eau
Choisissez le jardin qui vous ressemble parmi les jardins thématiques variés ! Que vous ayez envie d'un style particulier (japonais, champêtre ou exotique...) ou que vous fassiez face à une contrainte technique (à l'ombre, sec...), ce livre vous aidera à concevoir le jardin de vos rêves. Suivez les conseils de Stéphane Marie pour : 1- Faire le point sur votre jardin et votre sol 2- Choisir une ambiance végétale 3- Planter les plantes avec soin 4- Définir le niveau d'entretien qui vous correspond 5- Arroser raisonnablement
03/2023
Littérature francophone
Apres son ombre. TOME II Dans son Ombre
Après les épisodes dramatiques et intenses vécus lors de la saison précédente (voir tome I, Dans son Ombre, Red'Active Editions, avril 2020), il est l'heure, pour Linda, de se reconstruire. Y parviendra-t-elle ? A-t-elle fini par échapper à l'emprise de sa coéquipière, Sarah ? C'est tout un cheminement mental qu'il faut mettre en place. Bien entourée de ses amis et de son fidèle mentor, Henri, cela ne semble pas insurmontable, sauf quand des événements troublants viennent perturber ce nouvel équilibre. L'ombre s'installe, mais est-ce pour protéger Linda ou plutôt pour lui nuire à nouveau et tirer les ficelles d'un jeu obscur et meurtrier ? Attachez vos ceintures !
08/2021
Pédagogie
FAIRE REUSSIR FAIRE ECHOUER. La compétence minimale et son évaluation
Il arrive toujours un moment où enseignants, formateurs, examinateurs doivent décider si la compétence, la qualification atteignent le minimum acceptable. Comment agir avec discernement ? Paradoxalement, il n'existait pas encore de traité sur cette question cruciale. Or elle est plus actuelle que jamais à un moment où l'on affirme que beaucoup d'élèves n'apprennent plus le minimum essentiel.
Le problème de la conception et de l'évaluation de la compétence minimale est d'abord situé dans son contexte politique, social, économique et pédagogique. L'auteur présente ensuite de façon simple la méthodologie de la construction des épreuves de compétences minimales : cette évaluation des compétences minimales constitue la base même du pilotage scolaire. Un phénomène épineux est évoqué : les actions en justice déjà intentées dans divers pays en cas d'échec estimé inéquitable. Le principe de la responsabilité civile en matière d'enseignement se précise...
L'auteur, bien connue pour son ouvrage Définir les objectifs de l'éducation, réussit une fois encore la gageure de mettre à la disposition des praticiens et des responsables de l'éducation et de la formation une étude d'ensemble cohérente et limpide sur un problème d'une grande complexité.
10/1988
Religion
Demeurez dans son amour
Conseils spirituels pratiques pour un chemin de sainteté à l'école du Coeur de Jésus.
03/2018
Littérature française
Juste dans son injustice
Happé par les vagues, Mrikawu commençait à paniquer. Partout on entendait des cris mélangés au vacarme de l'océan. Certains appelaient au secours avec des phrases entrecoupées par l'eau qu'ils ingurgitaient. C'était le sauve-qui-peut. Il finit par retrouver son calme puis commença à répéter les quelques mouvements de nage qu'il avait appris sur la plage de Ntswayini, à quelques kilomètres de son village natal Mahuwu. Ce sont les quelques leçons de natation (...) que Mrikawu essayait de se remémorer et répéter dans cet océan atlantique dans lequel il se trouvait en ce moment, avec quelques autres camarades de fortune. Il y avait là des Maliens, des Nigériens, des Guinéens, des Sénégalais, des Burkinabés et quelques Maghrébins.
10/2016
Critique
Flaubert dans son siècle
"Dans quel siècle, mon Dieu ! m'avez-vous fait naître ? " Flaubert cite ce mot de saint Polycarpe dès 1852 et aimera à le reprendre à son compte à la fin de sa vie. Ce misanthrope qui hait un siècle trop bourgeois fréquente pourtant le monde, les salons, les théâtres, les actrices. Il en veut à son époque mais n'en est pas moins captivé par elle, commentant la vie politique, suivant les débats d'idées, s'intéressant à l'histoire des sciences (que ce soit l'histoire naturelle, la médecine ou la toute nouvelle science des religions), réagissant à l'actualité littéraire, en ces temps de littérature industrielle, mais aussi à la peinture contemporaine. La censure ne se laisse d'ailleurs pas prendre aux dehors d'esthète de cet écrivain qu'elle surveilla de Madame Bovary au Candidat. Autant qu'un homme-plume, Flaubert est un homme-siècle, qui pense et écrit dans son siècle même lorsqu'il en dénigre les mauvais penchants. Ce volume aborde, à travers son oeuvre, sa correspondance et ses notes de lecture, mais aussi les témoignages de ses contemporains, l'engagement de Flaubert dans son temps.
06/2023
Littérature française
Juliette dans son bain
Est-il possible de devenir millionnaire sans se faire d'ennemis ? Voilà la question à laquelle Ronald Kandiotis se voit confronté lorsque sa fille Lara est enlevée ! Le nouveau roman de Metin Arditi mêle avec brio l'intrigue policière et la satire sociale et dresse le portrait d'un homme à la vie ambiguë.
01/2015
Littérature française
Dans son propre rôle
Fenella Bancroft et Jeanette Doolittle sont deux jeunes domestiques, l'une est bonne à tout faire dans un manoir à Wannock, l'autre femme de chambre au Grand Hôtel de Brighton. Elles vivent à quelques dizaines de kilomètres l'une de l'autre et ne se sont jamais rencontrées. Fenella a perdu sa voix lors d'un bombardement sur Londres, elle ne communique plus que par carnet interposé. Jeanette a perdu son mari sur le front dans le nord de la France et aspire à le rejoindre. Traumatisées par une guerre qui vient à peine de s'achever, elles sont enfermées dans une souffrance que la perte d'un amour leur a infligée, et dont rien ne peut les extraire. C'est une lettre mal adressée et leur passion commune pour l'opéra qui vont provoquer leur rencontre et, par ricochet, bouleverser complètement le destin de l'une et de l'autre. Dans son propre rôle raconte leurs histoires qui convergent puis divergent brutalement, le cheminement intérieur de ces deux femmes en quête d'absolu, trop exigeantes pour se satisfaire d'un monde capable de les priver d'un grand amour et de réduire leur existence à celle d'une domestique. "On peut trouver un formidable espace de liberté dans son propre rôle." Cette phrase attribuée à Kathleen Ferrier, lui rendant ainsi hommage, conclut et donne tout son sens à ce nouveau roman de Fanny Chiarello, un roman à la fois flaubertien, féministe et lyrique.
01/2015
Couple, famille
Piégée dans son couple
Un piège insidieux dont je n'arrive pas à sortir... Jean-Claude Kaufmann analyse avec précision le mécanisme qui conduit au harcèlement intime et à l'enfermement. Les récits de vie qui lui servent de matière questionnent à la fois le couple et le rôle des femmes et des hommes dans la société actuelle.
05/2017
Témoins
Coeur dans Son Coeur
C'est en 2016, à l'âge de 59 ans, que Véronique, en fin de carrière dans le domaine médical, à bout de souffle, après un burn out professionnel et des épreuves de souffrances morales successives, a vécu une belle expérience spirituelle au sanctuaire Notre-Dame de Grâces de Cotignac. Elle découvrit alors le chemin d'épanouissement de son âme. Ce livre est un témoignage poignant, décrivant comment le Christ est venu la chercher dans une succession d'échanges intimes. Actuellement atteinte par deux cancers, son cÅur ne pouvait plus se taire.
03/2023
Autres éditeurs (A à E)
Marin dans son bain
Après un spectacle sous un chapiteau, le jeune éléphant Marin n'a qu'une seule idée en tête : plonger dans un bon bain bien chaud et mousseux. Mais ce bain ne serait pas aussi savoureux, poétique et coloré si Marin n'était pas en bonne compagnie. Allez les copains ! Tous au bain !
03/2021
Littérature française
Le Jardin des plantes
Entre le Muséum, les serres et la ménagerie, le Jardin des Plantes, à Paris, réunit des centaines de minéraux, de végétaux et d'animaux dans un spectacle chaque fois différent pour le promeneur qui parcourt ses allées.
Le livre, lui, amalgame des fragments épars d'une vie d'homme au long de ce siècle et aux quatre coins du monde. Mais qu'on ne s'y trompe pas : si, comme dans une autobiographie, chacun des éléments est indissolublement lié au vécu, l'ensemble, conçu, inventé et construit comme une œuvre en soi, constitue plutôt ce qu'on pourrait appeler le " portrait d'une mémoire ".
09/1997
Naturothérapie
Jardin de plantes médicinales
Tout ce qu'il faut savoir pour avoir un jardin de plantes médicinales à portée de main et les utiliser au quotidien. 25 plantes médicinales présentées en fiches détaillées et illustrées : description, culture, conservation et usages thérapeutiques et culinaires. Des anecdotes sur chaque plante ainsi que leur utilisation par les différentes civilisations à travers les âges.
03/2021
Variété internationale
Blackpink Lisa. La bio non-officielle
Découvrez tout ce que vous devez savoir sur Lalisa Manoban, membre de Blackpink et une des plus célèbres danseuses du monde de la k-pop ! Cette biographie non-officielle explore la vie de cette cette rappeuse mondialement connue, de ses premiers pas sur scène pendant son enfance à son ascension vers la gloire aux côtés de Jisoo, Rosé et Jennie. Comment cette jeune Thaïlandaise a-t-elle rejoint Blackpink ? Qui sont ses amis en dehors de Jisoo, Jennie et Rosé ? Pourquoi a-t-elle changé de prénom ? Quels rapports entretient-elle avec son pays natal, la Thaïlande ? Quelles sont ses passions ? Que compte-t-elle faire plus tard ? Dans ce livre superbement illustré, vous découvrirez toutes les anecdotes que vous ignoriez sur cette jeune femme née pour monter sur scène et sur la manière dont elle est devenue l'une des plus grandes artistes de notre époque. Que Lisa soit votre bias ou que vous souhaitiez tout simplement en savoir plus sur les membres de ce groupe populaire dans le monde entier, ce livre est fait pour vous !
11/2022
Animaux, nature
4 semaines pour faire maigrir son chien
Votre toutou est un peu " enrobé " ? Malbouffe, manque d'exercice physique, stérilisation... ce sont près de 30 % des chiens qui sont en surpoids. L'obésité, chez le chien comme chez l'homme, peut causer de graves complications et même réduire l'espérance de vie. Dans ce programme inédit, le Dr Jean Cuvelier vous propose tout d'abord d'établir un état des lieux sur le poids de votre animal de compagnie en établissant son poids de forme à l'âge adulte, très variable selon les races et le sexe. Il s'agira ensuite d'évaluer son pourcentage de masse graisseuse afin de déterminer s'il est en léger surpoids ou obèse. En fonction des résultats, vous pourrez alors chercher à comprendre les causes de ce déséquilibre, puis agir tout au long des 4 semaines sur son activité physique ainsi que sur le réajustement de sa ration alimentaire. Gardez-le en forme et pour longtemps ! Un programme interactif Des bilans chiffrés chaque semaine Des idées pour le faire bouger Des recettes équilibrées
01/2021
Développement personnel - Orie
Faire du sport son métier. 6e édition
Des témoignages, une cartographie des métiers et de cursus pour bien s'orienter Outre les filières pour embrasser une carrière de professionnel du sport, ce guide, éclairé de nombreuses interviews de sportifs de haut niveau, présente les métiers possibles et quelquefois méconnus du secteur comme les métiers de la santé (masseur-kinésithérapeute, diététicien, préparateur physique...), les métiers de l'encadrement et de l'animation (professeur d'EPS, conseiller technique, entraîneur...), les métiers des médias et de la communication (agent, attaché de presse, journaliste sportif...).
Etudes
Faire du sport son métier. 5e édition
Outre les filières pour embrasser une carrière de professionnel du sport, ce guide, éclairé de nombreuses interviews de sportifs de haut niveau, présente les métiers possibles et quelquefois méconnus du secteur comme les métiers de la santé (masseur-kinésithérapeute, diététicien, préparateur physique...), les métiers de l'encadrement et de l'animation (professeur d'EPS, conseiller technique, entraîneur...), les métiers des médias et de la communication (agent, attaché de presse, journaliste sportif...).
09/2021
Cuisine
Le grand livre pour faire son pain
Ce livre propose 20 recettes à réaliser entre amis ou en famille pour apprendre à faire son propre pain. Etape par étape, le lecteur apprend, grâce à des schémas et des photos détaillées, à choisir son matériel, sélectionner les ingrédients, pétrir la pâte et programmer la cuisson idéale. L'ouvrage revient également sur l'histoire du pain, la façon dont il est fabriqué, de la récolte des céréales, au tamisage de la farine jusqu'à la distribution en boulangerie. Il présente également les différents types de pain comme le pain sans gluten, le pain de seigle ou encore le pain multicéréales mais aussi les autres types de pains qui existent dans le mondecomme les pizzas, les ciabattas, les bagels, la focaccia ou bien encore les bretzels.
06/2022
Orientation
Faire du luxe son métier. 4e édition
On estime que l'industrie du luxe représente environ 200 milliards d'euros de chiffre d'affaires dans le monde. Mais si l'on étend le luxe à tous les domaines possibles, de la mode au yachting en passant par le sport de compétition et les meubles d'art, la réalité et les chiffres sont bien plus importants. Ce guide donne tous les éléments pour faire les bons choix pour réussir dans cette voie. Tous les métiers et les formations sont passés au crible.
10/2021
Psychologie, psychanalyse
Comment se faire aimer de son psychanalyste ?
Quel patient n'a rêvé d'être un jour le chouchou de son psychanalyste ?
Ne vous est-il jamais arrivé de vous demander comment s'y prennent ces veinards qui font les analysants mémorables, ceux pour qui les honoraires n'augmentent jamais, qui ont leur séance à des heures décentes et qui reçoivent un accueil chaleureux, même sur le répondeur ?
Tout neutre et bienveillant qu'il soit, votre psy n'en est pas pour autant immunisé contre les émotions de type courant. Comme la mère qui préfère l'un de ses enfants, il ne peut s'empêcher de favoriser les patients qui le méritent vraiment, ceux qui lui font passer une " bonne séance " et qui le laissent dans un meilleur état en sortant qu'ils ne l'ont trouvé en entrant. Chaque psychanalyste est à la recherche de l'âme sœur. Si vous traitez le vôtre avec le tact et la sensibilité nécessaires à son ego fragile, très vite il vous demandera d'être son partenaire au tennis le dimanche matin.
Ce livre a pour ambition de vous aider à tourner à votre avantage vos tristes misères et vos mornes détresses en vous révélant la manière de vous fabriquer un inconscient plus gracieux, des symptômes cocasses et séduisants et une névrose distinguée que votre analyste ne manquera pas d'apprécier.
Parmi les thèmes abordés : faire bonne impression dès le premier contact téléphonique ; précis de guérilla à l'usage de la salle d'attente ; les traumatismes infantiles les plus poignants ; la famille du psychanalyste (comment vous comporter si vous lui rappelez son ex ?) ; et surtout, comment en finir sans lui briser le cœur ?
05/2001
Psychologie, psychanalyse
DESTIN DU TRAUMATISME. Comment faire son deuil
Adnan Houbballah propose ici une réflexion approfondie sur le traumatisme, ses effets et les thérapeutiques proposées par la psychanalyse.
Il interroge ainsi les textes fondateurs et revient sur des concepts essentiels, tels que pulsion de mort et pulsion de vie, complexe de castration, répétition, régression, amnésie, hypermnésie, culpabilité ou inhibition.
L'ouvrage d'Adnan Houbballah enrichit le propos freudien en éclairant d'un jour neuf les effets du traumatisme sur la position du sujet face à la vie, à la mort et à l'autre à partir d'un signifiant nouveau appelé post-traumatique. Loin de se préoccuper uniquement des symptômes isolés de leur contexte, l'analyste est amené à faire en sorte que le sujet puisse retrouver ses repères dans cette nouvelle réalité où la mort est omniprésente.
On ne saurait oublier en effet que chacun a une représentation précise de la mort. Or cette représentation est souvent bouleversée par un accident inattendu ou inconcevable. Pour celui qui a été confronté à un tel choc, le temps s'arrête, il n'y a plus ni désir ni changement possible. Toute la tâche de l'analyste consiste alors à délivrer son patient de cette captation imaginaire. Car seule la parole peut aider le patient à faire son deuil, à retrouver sa place dans le temps et à voir renaître son désir.
10/1998
Orientation
Faire du journalisme son métier. 5e édition
Des témoignages, une cartographie des métiers et de cursus pour bien s'orienter Cet ouvrage présente un maximum de cursus, la situation du secteur mais aussi les démarches les plus efficaces pour vous faire une place dans ce métier riche d'aventures.
10/2022
Elevages domestiques
Élever des chèvres et faire son fromage
Un guide complet dans la collection "Résiliences" pour élever quelques chèvres dans son jardin ou créer un petit élevage et réaliser de délicieux fromages de chèvre maison. Dans leur ferme des Landes, Marie Fischer et Clément Baillet pratiquent une " agriculture poétique ", sorte de cahier des charges développé par Clément, favorisant les races anciennes, respectant les ressources de l'environnement, les modes de production naturels, la transformation in situ et la diffusion à l'échelle locale. Clément s'occupe de l'exploitation agricole quand Marie réalise son rêve : faire du fromage. Ces jeunes éleveurs passionnés, amoureux de leurs chèvres, partagent dans ce guide de la collection " Résiliences " leurs savoir-faire pour permettre à des amateurs de se lancer, car il y a plein de bonnes raisons d'avoir des chèvres : une chèvre demande peu d'espace et d'entretien, sa capacité à digérer les plantes ligneuses lui permet d'exploiter des milieux difficiles et plus pauvres, et son large spectre alimentaire de tirer parti des ressources du milieu tout au long de l'année. Enfin, on peut facilement réaliser de délicieux fromages maison. Que le but soit de faire un peu d'entretien d'un espace libre, avoir quelques chèvres naines dans son jardin, ou bien créer un petit élevage productif, les principes présentés restent les mêmes et sont développés en détail par les auteurs.
02/2023
Religion
Le bon sens de la vie. Trouver son propre chemin
Dans ce monde où tout va de plus en plus vite, où les activités se multiplient, tandis que les pistes se brouillent, que cherchons-nous vraiment ? Comment s'orienter, trouver le bon sens de sa vie ? Ce livre veut apporter des éléments de réflexion et des propositions concrètes pour une existence plus épanouie, plus consciente et plus personnelle aussi. Une invitation pour nous tous, sans oublier les jeunes, à qui nous nous efforçons de transmettre des repères et des valeurs, afin qu'ils découvrent et vivent leur propre chemin.
06/2005
Gestion des émotions
Le dictionnaire des émotions. Ou comment cultiver son intelligence émotionnelle
Vous cherchez a? mettre un mot sur un sentiment ou une sensation qui vous e?chappe ? Ou vous pensez peut-e?tre que ce mot n'existe pas ? A? travers cet inventaire de 154 e?motions – familie?res, e?mergentes ou emprunte?es a? d'autres langues et cultures –, Tiffany Watt Smith nous emme?ne a? la de?couverte de notre intelligence e?motionnelle. Nos e?motions sont fac?onne?es par notre corps et notre esprit, mais aussi par le contexte historique et culturel. Et les mots que nous utilisons pour les nommer influent sur la manie?re dont nous les vivons. En convoquant la psychologie, la philosophie, l'anthropologie et autant d'anecdotes lumineuses de l'Histoire, Tiffany Watt Smith nous montre comment saisir les nuances infinies de notre monde inte?rieur.
01/2023
Développement personnel
Le dictionnaire des émotions. Ou comment cultiver son intelligence émotionelle
Vous vous apprêtez à ouvrir ce livre : ressentez-vous de l'impatience, de la joie ? De la culpabilité, parce que vous êtes déjà en retard ? Ou cherchez-vous juste à mettre un mot sur un sentiment qui vous échappe... Nos émotions sont façonnées par notre corps et notre esprit, mais aussi par le contexte historique et culturel. Et les mots que nous utilisons pour les nommer influent sur la manière dont nous les vivons. Tiffany Watt Smith nous emmène à la découverte de notre intelligence émotionnelle à travers un inventaire de 154 émotions - familières (tristesse, amour, colère), émergentes (basorexie, technostress, ringxiety) ou empruntées à d'autres cultures (awumbuk, schaden-freude, mono no aware). En convoquant la psychologie, la philosophie, l'anthropologie, la petite et la grande Histoire, et autant d'anecdotes lumineuses - on apprendra comment l'ennui a été inventé au XIXe siècle ou pourquoi les présidents américains se sont mis, un beau jour, à sourire sur leurs portraits officiels -Tiffany Watt Smith dévoile les forces étranges de notre monde intérieur.
10/2019
Beaux arts
Tous les jardins sont dans la nature
L'architecture, c'est (presque) un jeu d'enfants ! Partout dans le monde et de tous temps, les hommes ont inventé des jardins merveilleux, parfois pour eux-mêmes, parfois pour prolonger la construction d'édifices. Le jardinier paysagiste est l'architecte de ces lieux aux innombrables facettes : conservatoire naturel, potager de designer, jardin d'artiste, lieu d'excellence, expérimentation écologique, rêverie poétique ou aire de jeux ! Tout est permis dans ces paradis !
04/2021
Développement personnel
Yoga avec son enfant. 15 enchaînements simples à faire avec son enfant
Un ouvrage joliment illustré pour initier son enfant au yoga, développer sa motricité et partager avec lui une activité en toute sérennité ! Le yoga a des effets bénéfiques sur le corps et sur l'esprit. Ce livre propose 25 enchaînements de yoga à faire avec son enfant. L'enfant apprend à prendre conscience de son corps, développe sa motricité tout en apaisant ses émotions, accompagné de son parent. Ensemble, ils partagent un moment de bien-être. Séquences du chat, du singe, du papillon du chameau... des enchaînements de yoga présentés de façon ludique, avec différents niveaux de difficulté, où petits et grands prendront plaisir à découvrir les postures de yoga et à se corriger mutuellement. Avec les jolies illustrations de Youlie dessine.
10/2020
Potager
Le plaisir de faire son petit potager. Dans des jardins de 50 m2, sur des balcons, des terrasses
Jérôme Goust vous invite à sortir mettre les mains dans la terre pour semer, repiquer, planter... Vous venez ? Déguster les plantes que l'on a cultivées soi-même est un réel plaisir. Et c'est possible même si l'on ne dispose que d'un petit, voire d'un tout petit espace extérieur : terrain (très) réduit, carrés et bordures, balcon, cour, terrasse... ! Ces jardinets forment en effet une surface pleine de potentiel : on peut y récolter des légumes, des aromatiques, des petits fruits et même des fleurs comestibles tout au long de l'année. Accessible et pratique, ce guide présente : Tout ce qu'il faut savoir sur le sol, l'arrosage, la protection des plantes, les étapes de culture, les différents espaces potagers possibles - y compris "hors sol" -... avec des gestes simples et respectueux de l'environnement. Des fiches pour connaître les besoins de 123 plantes, les cultiver, les associer. Des tableaux récapitulatifs qui constituent un aide-mémoire précieux pour le jardinier. Il ne vous reste qu'à choisir les espèces que vous souhaitez faire pousser au fil des saisons, en faisant sans cesse varier l'espace, les formes, les couleurs. A vos marques, prêts, plantez !
03/2023
