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Cuisine asiatique

Ultimate Bento

85 recettes saines, savoureuses et abordables pour composer les meilleurs bentos ! Il n'a jamais été aussi facile de réaliser des bentos équilibrés et appétissants ! Avec Ultimate Bento, apprenez à composer les meilleurs bentos pour vous régaler sans vous ruiner. Poulet frit, saumon grillé, porc au gingembre... Au fil des pages, découvrez 25 modèles de bentos complets et pas moins de 85 recettes à combiner selon vos envies. Egayez vos déjeuners avec des ingrédients simples et savoureux, joliment présentés dans votre boîte à bento. Comment s'organiser pour préparer les plats ? Quels ustensiles utiliser ? Comment choisir sa boîte ? Vous aurez toutes les réponses ! Avec ce guide ultime, la confection des bentos n'aura plus de secret pour vous ! Marc Matsumoto : animateur d'une émission culinaire populaire sur l'art de la préparation de bentos, Marc a fait ses débuts dans l'univers de la cuisine en 2007 avec le lancement de son célèbre blog culinaire norecipes. com. Maki Ogawa : coanimatrice avec Marc Matsumoto d'uneémission télévisée de cuisine populaire, elle est l'autrice des livres à succès Yum-Yum Bento Box et Yum-Yum Bento Box All YearRound. Elle partage également son expertise en matière de bento sur son compte Instagram cuteobento.

01/2023

Seinen/Homme

Kaguya-sama: Love is War T07

Le 67e bureau des élèves étant dissous, Kaguya et Shirogane ne se voient plus qu'en cours d'arts, où ils doivent se dessiner mutuellement ! C'est aussi l'occasion pour l'ancien président de se reposer, ce qui a un effet inattendu sur sa popularité, surtout auprès de Kaguya ! Alors que l'ancien BDE se mobilise pour les élections, un obstacle se dresse face à la réélection de Shirogane : Miko Iino, jeune prodige de seconde, est déterminée à devenir présidente ! Que la bataille électorale commence ! Qui sera à la tête du 68e bureau des élèves ?

01/2022

Shonen/garçon

Oshi No Ko Tome 6

Dans le monde du spectacle, le mensonge est une arme ! La cinquième partie " pièce de théâtre adaptée d'un manga " bat son plein. La première représentation est proche. Au départ, Abiko Samejima, la mangaka de Tokyo Blade avait refusé en bloc le texte de la pièce, mais elle a finalement trouvé un terrain d'entente avec GOA le dramaturge qui a écrit la pièce et ensemble ils élaborent un script qui les satisfait tous les deux. Les comédiens sauront-ils s'emparer du texte pour en faire une pièce digne de ce nom ? Soucieux d'offrir une performance convaincante, Aqua devra se confronter à son traumatisme et à la perte d'Aï.

02/2023

Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 21

Découvrez les accords entre mets et vins ! Le duel gastronomique prend un nouveau tournant ! Pour la première fois, les convives souhaitent déguster en premier le mets et le vin japonais de l'Auberge historique, l'équipe de Shizuku. Le sommelier adverse, Ruriyama, est en perte de vitesse avec ses mariages déséquilibrés pour lesquels il se repose sur des crus hors de prix au mépris de la cuisine. Sous pression, il ne se contente plus de dépasser le budget alloué, mais triche carrément... en s'arrangeant pour subtiliser le cru que Shizuku a prévu pour le septième plat !

08/2022

Shonen/garçon

Oshi No Ko Tome 8

Dans le monde du spectacle, le mensonge est une arme ! Le docteur Gorô est obstétricien dans un hôpital de campagne. Il est loin du monde de paillettes dans lequel évolue Aï Hoshino, une chanteuse au succès grandissant dont il est "un fan absolu'. Ces deux-là vont se rencontrer dans des circonstances exceptionnelles, ce qui changera leur vie à jamais !

08/2023

Seinen/Homme

Shibuya Hell Tome 8

A chaque fois que je voyais quelqu'un se faire dévorer sous mes yeux, à chaque fois que je tremblais de peur ou que je retenais mon souffle, une question revenait inlassablement dans ma tête : "Pourquoi est-ce que je me suis retrouvé à Shibuya, ce jour-là ? ". Hajime et ses compagnons d'infortune se lancent dans une tentative désespérée pour échapper aux "membrés", ces créatures grotesques, à mi-chemin entre humain et poisson. Mais ce qui les attend de l'autre côté de cette épreuve est une révélation si cruelle que la mort paraît douce à côté !

06/2021

Manga

Psycho Busters Tome 4

Shao Ron arrive juste à temps pour sauver ses amis mais d'incroyables rebondissements les attendent déjà ! Mamidori, une nouvelle élève, déclare sa flamme à Kakeru et lui demande de sortir avec elle ! Kakeru n'ose pas refuser et du coup, Ayano se retrouve confrontée à des sentiments qu'elle ne connaît pas... Serait-elle amoureuse de Kakeru ?

10/2010

Shojo/fille

Le destin de Claire Tome 4

Trahie et rejetée par sa famille, Claire va tenter de refaire sa vie dans un nouveau royaume mystérieux, par l'autrice de la série Mes voisins les esprits (Doki-Doki) ! Lors de la soirée tant attendue du prince héritier, Vick se confesse à Claire. Les futurs époux sont invités dans le pays natal de Claire pour annoncer leurs fiançailles, en essayant d'éviter tout contact avec la maison Mead avide de retrouver leurs droits. Mais après une longue absence entourée de mystères, le retour soudain de la jeune fille va créer de nouvelles tensions...

07/2023

Mondes fantastiques

Monster Club Tome 1

Une aventure extraordinaire pour affronter ses monstres, par Darren Aronofsky, maître du récit fantastique ! La vie d'Eric King, douze ans, a été détruite par une tornade : le parc d'attractions familial est en ruine, ses parents se déchirent et toute la ville est menacée par des promoteurs. Pourtant, le jour où il découvre un mystérieux flacon d'encre oublié au fond d'un placard, Eric pense avoir trouvé la solution à tous ces problèmes. Car l'encre possède un incroyable pouvoir : celui d'insuffler la vie aux monstres qu'il dessine... Epaulés par leurs fantastiques nouveaux alliés, Eric et ses amis pourront-ils sauver leur ville ?

06/2023

Seinen/Homme

Goblin Slayer Daikatana. Tome 1 The Singing Death

Préquel de Goblin Slayer se déroulant dix ans avant les événements de la série principale. Dix ans avant les événements de l'histoire principale de Goblin Slayer, tout au nord de ce monde, se trouve l'imprenable Donjon de la Mort. En effet, seule la mort attend ceux qui s'y aventurent, jusqu'à ce que ce défi soit relevé par un certain groupe d'aventuriers, six hommes et femmes qui seront un jour appelés des Héros... Mais avant cela, ils devront gagner en expérience.

09/2023

Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu Tome 3

A consommer sans modération Lorsque le prestigieux oenologue Yutaka Kanzaki décède, son testament est clair : son extraordinaire cave reviendra à celui de ses deux fils qui résoudra 12 énigmes concernant 12 vins. Il découvrira alors un treizième et mystérieux vin, inconnu de tous, surnommé "Les Gouttes de Dieu". Une chasse au trésor sous forme d'enquête policière va confronter les deux frères aux caractères et parcours opposés... Mystères et investigations se succèdent autour des crus les plus prestigieux, pour les deux frères ennemis qui se livrent à une véritable course-poursuite. Au travers de cet affrontement, le scénario conduit le lecteur dans une découverte de l'univers du vin, son langage, ses particularités, ses traditions. Série emblématique et accessible sur le vin, Les Gouttes de Dieu a permis à nombre de lecteurs de s'initier à la fois aux mystères du manga et aux secrets de cette boisson alcoolisée. Avec cette édition spéciale à 5 ? , chaque lecteur et chaque lectrice peut désormais s'approprier cette quête oenologique révolutionnaire et embarquer avec Shizuku et Tomine dans un voyage aux multiples saveurs.

05/2024

Littérature francophone

Chronologie de ma douleur pour l'Algérie et autres récits contre l'oubli

Chronologie de ma douleur pour l'Algérie et autres récits contre l'oubli recueille des sentiments et des souvenirs que l'auteure veut partager avec le lecteur pour guérir d'une blessure profonde restée longtemps ouverte, causée à la fois par la guerre d'indépendance de son pays et par les souffrances qu'a subies son peuple durant les années 1990.

09/2021

Seinen/Homme

Shibuya Hell Tome 9

Dix-huit jours se sont écoulés depuis l'apparition de ces mystérieuses créatures anthropophages, dix-huit jours de cauchemar intense... Je suis celle qu'ils nomment la petite savante, Kaoru Yodoyabashi. Jusqu'à ce jour j'étais l'assistante de la brillante Chika Yumioka, oeuvrant dans son ombre, mais désormais me voilà indispensable. Nous sommes parvenus à l'hôpital universitaire de Yoyogi où j'espère pouvoir achever l'agent infectieux qui représente notre seul espoir de sauver Shibuya. Mais pourrons-nous seulement arriver jusqu'au labo et traverser l'enfer ?

09/2021

Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu Tome 1

Le classique de l'oenologie accessible à 5 euros. Lorsque le prestigieux oenologue Yutaka Kanzaki décède, son testament est clair : son extraordinaire cave reviendra à celui de ses deux fils qui résoudra 12 énigmes concernant 12 vins. Il découvrira alors un treizième et mystérieux vin, inconnu de tous, surnommé "Les Gouttes de Dieu". Une chasse au trésor sous forme d'enquête policière va confronter les deux frères aux caractères et parcours opposés... Mystères et investigations se succèdent autour des crus les plus prestigieux, pour les deux frères ennemis qui se livrent à une véritable course-poursuite. Au travers de cet affrontement, le scénario conduit le lecteur dans une découverte de l'univers du vin, son langage, ses particularités, ses traditions. Série emblématique consacrée au vin et à ses mystères, Les Gouttes de Dieu est désormais une oeuvre reconnue à même de satisfaire initiés comme connaisseurs. Avec cette version à 5 ? , les lecteurs ont désormais une raison toute trouvée pour sauter le pas et plonger dans cet univers si délectable.

09/2023

Littérature Italienne

Madre piccola

Exilée à Rome, Barni voit son passé resurgir : un jeune Somalien grièvement blessé arrive à l'hôpital et ne peut communiquer avec personne - à part elle ? En tentant de découvrir qui il est, elle renoue avec tout un pan de son histoire, et retrouve miraculeusement sa complice de toujours, sa cousine Domenica. Elles se souviennent de Mogadiscio, des années d'adolescence et de la vie qui s'offrait à elles, avant que la guerre civile éclate et que leur univers se disloque... Roman de la diaspora somalienne, Madre piccola donne la parole aux exilés. Les liens tragiquement suspendus se retissent derrière les silences, les choix, les alliances et les secrets. Un roman monde, intime et bouleversant. "Une galerie de portraits, de rencontres, et de sentiments des plus simples aux plus profonds". La Repubblica

03/2023

Poésie

A la rencontre de nos vagues

Eclats Qu'éclatent de joie mes veines Sur tes lames vibrantes ! Que dansent mes verbes Sur le chant de tes vagues !

10/2021

Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 10

Après la description de Tomine, les officiers rendent leur verdict sur le mariage entre gâteau au chocolat et vin. Les avis sont partagés... Andrew Wong révèle ensuite que pour gagner sa page de l'article, Shizuku et Tomine devront passer une épreuve similaire. Seulement, cette fois, ce seront des mets des quatre grandes cuisines chinoises qu'il devront allier à des vins ! Peu après, le patron du Bistro 9 demande à Shizuku d'aider un de ses anciens employés, dont le restaurant italien périclite en grande partie à cause de son manque d'intérêt pour le vin et les mariages...

01/2019

Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 18

Shizuku décide d'explorer les pistes offertes par les deux premières pages de la description des Gouttes de Dieu, parmi les cinq en sa possession. Elles le poussent à s'intéresser aux mariages avec la viande maturée, et, sur les conseils de Fujieda, il se rend en compagnie de Miyabi dans un restaurant spécialisé. Or, ce restaurant... n'a plus de vin à la carte ! Shizuku, qui veut absolument goûter le "mariage du temps et du temps", remonte les traces de l'amitié brisée entre un chef et un sommelier...

12/2021

Seinen/Homme

SinoAlice Tome 3

Un conte de fée à ne pas mettre entre toutes les mains ! Il est tout à fait possible de ramener sa famille à la vie, vous savez ? Afin de ressusciter sa famille massacrée, Alice s'est lancée dans un jeu macabre. Elle a maintenant une raison de vivre ainsi qu'un but : tuer le Petit Chaperon rouge. Un jour, un pouvoir très puissant se manifeste. Pleine d'espoir, elle se dirige avec Blanche-Neige et Pinocchio vers sa source. Seulement, l'équipe ne trouve pas sa cible, mais un tout nouveau personnage de conte de fées... Un seul d'entre eux pourra réaliser son souhait. La battle royale continue dans un tome 3 au rythme effréné

12/2022

Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 17

Tomine et Shizuku sont à égalité à l'issue des deux premières épreuves du duel de mariages autour de la cuisine chinoise. Les officiers sont sur le point de donner leur verdict pour l'accord avec l'aileron de requin, quand Tomine soulève une objection ! Le mariage avec le mapo doufu réserve lui aussi un coup de théâtre... Le vainqueur désigné, les deux candidats reçoivent chacun leurs feuillets de l'article. La véritable quête des Gouttes de Dieu peut enfin commencer !

08/2021

Littérature française

L'incroyable voyage de Rayan

Rayan a fui sa Syrie natale pour échapper aux bombardements. Dans ce roman immersif, le lecteur se retrouve dans la peau du jeune homme, confronté à des choix vitaux : à qui se fier, faut-il suivre ce passeur ou faire confiance à cet autre inconnu pour atteindre le continent européen ? La forme ludique n'occulte rien de la terrible réalité de tous ceux qui, comme Rayan, souhaitent simplement sauver leur vie et tentent la traversée de la Méditerranée.

10/2021

Manga

Signé Le Vin Tome 2

De précieuses bouteilles accumulées par une fortune frauduleuse dans une cave perchée en hauteur. L'énigme d'un vin qui aurait dû changer le cours du siècle. Et enfin, l'identité de ce vin que tout amateur cherche à connaître, les fameuses Gouttes de Dieu. Tous ces mystères, nous, membres de Signé, Le Vin, nous allons vous les révéler. Alors dégustez ce récit qui vous emmènera vers les Gouttes de Dieu.

09/2016

Romans graphiques

Où est Anne Frank !

"C'est seulement maintenant et ici que je comprends vraiment pourquoi tu m'avais inventée. " Kitty, l'amie imaginaire d'Anne Frank Après Le Journal d'Anne Frank, adapté en roman graphique avec David Polonsky en 2017, Ari Folman poursuit son travail de mémoire avec une visite poétique et familiale à Anne Frank, qui résonne fortement avec l'actualité. Ari Folman et la dessinatrice Lena Guberman nous entraînent plus de soixante-dix ans après la publication du Journal d'Anne Frank, à Amsterdam, pour faire revivre Kitty, son amie imaginaire.

10/2021

Shonen/garçon

Oshi no Ko Tome 1

Le mensonge est une arme pour se défendre dans le monde du show-biz. Le docteur Gorô est obstétricien dans un hôpital de campagne. Il est loin du monde de paillettes dans lequel évolue Ai Hoshino, une chanteuse au succès grandissant dont il est "un fan absolu'. Ces deux-là vont peut-être se rencontrer dans des circonstances peu favorables, mais cet évènement changera leur vie à jamais !

01/2022

Seinen/Homme

Goblin Slayer : Daikatana Tome 2

Préquel de Goblin Slayer se déroulant dix ans avant les événements de la série principale. Le Dojon de la Mort, à l'extrémité nord du monde, est un labyrinthe souterrain imprenable et mortel. Six aventuriers qui viennent de se rencontrer partent aujourd'hui affronter ses dangers. Des cendres et de la jeunesse pour cette adaptation en manga aux visuels redoutables retraçant les exploits des futurs héros légendaires de la saga populaire de dark fantasy, Goblin Slayer ! Et comme à l'accoutumée, une nouvelle inédite de l'auteur, Kumo Kagyu, viendra clore cette histoire !

10/2023

Contes et nouvelles

Le bâtard et l'enfer

Le bâtard et l'enfer, un roman qui parle de la guerre du Congo. Civava, personnage du roman, traumatisé par les préjugés de sa société, raconte sa vie. Pris dans un cycle de violence de la guerre qui déchire son pays depuis quelques années, le Congo, Civava se voit accusé, à tort ou à raison, d'être l'auteur de tous les malheurs qui touchent sa communauté : il est bâtard. Ses tourments ont commencé depuis l'école secondaire et il les a traînés jusqu'à l'université. Même la vie active puis l'exil ne l'ont pas aidé à trouver une stabilité. Si la terreur et l'arbitraire du pouvoir prédominent le roman, des séquences érotiques et parfois obscènes font leur apparition et le roman semble être une tribune où les pratiques machiavéliques du pouvoir sont dénoncées, où la corruption, la perversion morale de la société apathique est mise à nu.

05/2023

Islam

Hajj et Umra. Mémoire d'un pèlerin aux lieux saints

Parcours détaillé du pèlerinage à la Mecque. Il s'agit d'un guide détaillé du pèlerinage à la Mecque tiré d'un vécu. Outre la description des actes cultuels, l'auteur met aussi en lumière les pièges à éviter, et offre des conseils précieux aux futurs pèlerins afin que leur parcours s'effectue dans les meilleures conditions. Par ailleurs, il émet aussi des pistes de réflexions pour améliorer l'organisation de cet événement qui réunit chaque année des millions de musulmans venus des quatre coins du monde.

12/2021

BD tout public

Plus si entente

Tout est affaire de décor... Un désordre indescriptible dans une maison et son jardin, où l'on croise une femme seule, entre deux âges ; une adolescente, nageuse filiforme, promise à des triomphes aquatiques, amie des homards et des grands fonds ; un ex-mari regretté, policier anarchiste et amoureux ; une centaine de candidats, esclaves sexuels corvéables à souhait, issus de la sélection drastique opérée par la femme sur un site de rencontre régional ; enfin un bite-bush, arbuste omniscient qui retranscrit toute l'histoire à sa façon. Celle d'une femme croulant sous l'ennui et les livres qui fait creuser une piscine pour retrouver ce qui est à jamais perdu. Mais, de page en page, on passe derrière le miroir : le jardin extraordinaire est pur fantasme, un moyen de rester à distance du grand vide, ce creux, ce trou béant, ce drame auquel le couple a été incapable de faire face la perte de leur enfant disparue quelques années plus tôt dans les eaux d'une piscine olympique.

10/2014

BD tout public

Les 7 Merveilles Tome 2 : Les jardins de Babylone, 585 av. J.-C.

Babylone, 585 avant J-C, Hesediel, un esclave juif déporté, devient jardinier des Jardins suspendus de Babylone grâce à ses connaissances en botanique. Il y rencontre une prêtresse qu'il aime en secret. Lorsque le Souverain découvre cette relation interdite, il le soumet à un défi impossible... Hesediel a un an pour réussir à faire fleurir une rose. S'il échoue, 99 prisonniers juifs seront exécutés.

06/2014

Manga

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 14

Alors qu'à Taiwan, Issei pense avoir trouvé le vin à accorder avec le mapo doufu, Shizuku s'attaque à son tour à la question. Comme il reste perplexe devant la diversité des saveurs de ce mets, les Liu lui présentent un cuisinier spécialiste en la matière. Mais ce dernier refuse de toucher une casserole depuis que sa femme, sommelière experte des terroirs de Bourgogne, est décédée dans un accident. Persuadé qu'il détient la clef de l'énigme, Shizuku s'envole pour le Sichuan, berceau du mapo doufu...

09/2020

Aki Kusaka

Extraits

Ultimate Bento

Kaguya-sama: Love is War T07

Oshi No Ko Tome 6

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 21

Oshi No Ko Tome 8

Shibuya Hell Tome 8

Psycho Busters Tome 4

Le destin de Claire Tome 4

Monster Club Tome 1

Goblin Slayer Daikatana. Tome 1 The Singing Death

Les Gouttes de Dieu Tome 3

Chronologie de ma douleur pour l'Algérie et autres récits contre l'oubli

Shibuya Hell Tome 9

Les Gouttes de Dieu Tome 1

Madre piccola

A la rencontre de nos vagues

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 10

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 18

SinoAlice Tome 3

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 17

L'incroyable voyage de Rayan

Signé Le Vin Tome 2

Où est Anne Frank !

Oshi no Ko Tome 1

Goblin Slayer : Daikatana Tome 2

Le bâtard et l'enfer

Hajj et Umra. Mémoire d'un pèlerin aux lieux saints

Plus si entente

Les 7 Merveilles Tome 2 : Les jardins de Babylone, 585 av. J.-C.

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 14