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Cuisine végétarienne

Plats veggie faciles

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats veggie faciles ! Découvrez des recettes saines, équilibrées, gourmandes et faciles à préparer pour tous les jours de la semaine : poivrons farcis au millet, minestrone de riz rond aux lentilles et pois cassés, oeufs pochés au chili sin carne, quinoa noir au paprika, aubergines et roquette, omelette au persil, avoine et patates douces... ... Et parmi toutes ces recettes, retrouvez notre sélection "vegan". Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

12/2022

Cuisine végétarienne

Plats uniques vegan

Avec ces 60 recettes saines et délicieuses, apprenez à composer des plats uniques, véritables repas complets, à déguster en toutes occasions. Plats uniques vegan, c'est le livre pour celles et ceux qui cherchent des idées de plats simples à préparer, à la fois conviviaux, équilibrés et gourmands. Et avec 60 recettes, il y en a pour tous les goûts, toutes les envies ou tout simplement tous les besoins (avec des alternatives sans gluten). Pâtes à la sauce romesco et aux oignons caramélisés, mac no cheese au chili, salade Caesar aux nuggets de tofu, salade d'orzo au citron et aux légumes croquants, ragoût de tofu épicé, soupe miso au lait de soja, couscous de chou-fleur, risotto de sarrasin aux poireaux, burritos aux légumes rôtis, poké bowls... Des recettes inspirées des saveurs du monde entier pour un voyage végétal gourmand et unique !

02/2023

Cuisine à petits prix

Petits plats étudiants

Etre étudiant et bien se nourrir : mission impossible ? Les 100 recettes de ce livre relèvent le défi ! Fajitas de poulet au piment, hamburgers de thon, omelette au chèvre et au poivron, potage de carottes aux lentilles, salade de boulgour à la feta, gâteau à la banane...

08/2022

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Petits plats afro

La cuisine afro maison plus rapide qu'une livraison ! Mafé express, colombo, bananes plantains, flan coco... Découvrez 30 recettes incontournables d'Afrique et des Antilles à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

09/2021

Cuisine

Plats uniques veggie

Des Carrés de polenta aux artichauts sautés aux Poivrons farcis au quinoa et fromage, en passant par le Risotto butternut, sauge et parmesan, le Parmentier de lentilles ou encore les Lasagnes aux courgettes, tomate, ricotta et basilic... 65 plats complets pour ne jamais manquer d'idées au quotidien ! A base de légumes, de légumineuses, de céréales, de riz ou de pâtes, il y en a pour tous les goûts et toutes tes occasions. Partagez un plat complet végétarien pour un moment de convivialité en famille ou entre amis. 65 recettes ; un sommaire illustré pour choisir votre plat en un clin d'oeil.

05/2018

Cuisine végétarienne

Plats complets veggies

Caroline Recipes nous livre dans son premier livre ses conseils, ses astuces pour une cuisine colorée et riche en saveurs, en textures et variée pour tous les jours. Plus de 70 recettes complètes : plats mijotés, soupes, pâtes, risottos, gratins, poêlées, cakes salés, tartes, quiches, salades ...

08/2022

Cuisine familiale

Petits plats cocooning

Vous voulez savourer de bons petits plats réconfortants ? Découvrez 100 recettes ultra-gourmandes et faciles à préparer pour des soirées anti-grisaille ! Velouté de potiron, feuilletés au cantal et jambon, gratin de pâtes au lard, risotto au poulet et champignons, oeufs à la mexicaine, crumble de légumes d'hiver, chocolat chaud à la cannelle...

01/2022

Cuisine

Plats du soir

Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps, nous vous offrons 65 recettes de desserts à saisir en un clin d'oeil ! Vous en avez marre de vous creuser les méninges chaque jour pour répondre à la question fatidique : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " Vous avez envie de vous régaler mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes de texte ? Découvrez donc vite 65 recettes faciles à comprendre et rapides à préparer ! Ici vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez-les + et suivez les flèches ; aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 65 plats et vous allez faire des merveilles ! La formule est simple : suivez les images, vous obtiendrez la recette : bienvenue dans la cuisine de la simplicité !

08/2019

Cuisine bio, diététique, équil

Plats IG bas

Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 recettes à l'index glycémique bas mais 100% gourmandes, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments (leur composition, ceux à ne pas associer, les vrais superaliments et leurs bienfaits...) mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations (graines, épices, aromates...). Pour des repas complets aussi beaux que bons, vous ne manquerez plus d'idées pour composer des assiettes à l'IG bas équilibrées et saines : avocado toasts, oeufs brouillés aux épinards et oignons nouveaux, spaghetti de courgettes au pesto d'amandes, salade grecque aux lentilles, gratin d'aubergines à la parmigiana, poulet croustillant au fenouil, bouchées de banane au chocolat noir, moelleux à la patate douce...

09/2022

Guides gastronomiques

Petits plats Thaï

Roulés impériaux, salade de boeuf à la citronnelle, pho porc-coco, curry vert crevettes et mangue, pad thaï, wok de légumes, tapioca banane-coco... Retrouvez 30 délicieux classiques thaï faits maison à cuisiner en seulement 30 minutes !

04/2021

BD jeunesse

The Avengers Tome 9 : La nouvelle recrue. Avec 1 magnet

Captain America et Hawkeye font passer un test grandeur nature à la nouvelle recrue des Avengers : Ant-Man. Mais rien ne se passe comme prévu et les héros doivent affronter un redoutable adversaire. L'équipe n'est pas au bout de ses surprises car les Avengers deviennent ensuite... des super-vilains ! Les Avengers accueillent un nouveau héros dans l'équipe !

04/2018

Cuisine asiatique

Japon. Plats incontournables et voyage culinaire

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Japon pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. Par Laure Kié, autrice spécialiste de la cuisine japonaise.

05/2023

Cuisine asiatique

Corée. Plats incontournables et voyage culinaire

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de la Corée pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. Par Luna Kyung, autrice spécialiste de la cuisine japonaise.

05/2023

Cuisine asiatique

Thaïlande. Plats incontournables et voyage culinaire

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de Thaïlande pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. Par Caroline Trieu, autrice spécialiste de la cuisine thaïlandaise.

05/2023

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Liban. Plats incontournables et voyage culinaire

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Liban pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. Par Fadia Zeidan, autrice spécialiste de la cuisine libanaise.

05/2023

Cuisine asiatique

Izakaya. Apéros et petits plats japonais

LE JAPON COMME VOUS NE L'AVEZ JAMAIS GOUTE ! Incontournable au Japon, un Izakaya est un lieu convivial où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brochettes, petites salades, viandes, poissons et même desserts... Des recettes faciles, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces, des photos reportage... Pour des apéros uniques aux saveurs du Japon !

04/2023

Cuisine indienne

Inde. Plats incontournables et voyage culinaire

Le livre indispensable pour découvrir la cuisine indienne ! - Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. - Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de l'Inde pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. - Par Pankaj Sharma, autrice spécialiste de la cuisine indienne.

06/2024

Autres collections (6 à 9 ans)

Les héros du CP : Récré en folie !

Les héros adorent la récré ! Ils sautent à la corde, jouent à chat et se lancent le ballon. Mais quand on a des pouvoirs, une bêtise est vite arrivée !

01/2022

Autres collections (6 à 9 ans)

Je suis en CP, 2 : Dispute à la récré. Niveau 1

"Les CP se font tous la tête. - Pourquoi il y a une dispute ? demande Selma. - C'est à cause d'un manteau rigolo, dit Téo". 1 histoire + 1 dico mot-image + des activités ludiques.

10/2023

Lecture 6-9 ans

Les histoires de la récré Tome 9 : Le directeur est un vieux pirate

Premières lectures. Pour enfants dès 5 ans. Un cambriolage vient de se dérouler à la banque. Le trésor ne peut être que caché dans le parc et le gardien du square ainsi que le directeur de l'école sont dans le coup ! C'est en tout cas ce que croient Adémar et ses copains qui, après une chasse au trésor endiablée, trouveront bien autre chose que des lingots d'or... Les Premières Lectures niveau 1 accompagnent les enfants dès le début du CP, avec : - Une vraie aventure, en peu de mots, pour faire ses premiers pas de lecteurs en confiance. - Un petit dico pour enrichir son vocabulaire. - Des bonus pédagogiques et ludiques pour prolonger la lecture en s'amusant.

01/2019

Poésie

Bornes et chemins - Vie de poèmes et poèmes de vie

Un recueil de poèmes ? Il n'est pas étonnant que cette audace d'édition déclenche une ponctuation affolée ! ... Des poèmes à l'aube d'un siècle de désordre, de désillusion, de désarroi, de discordes et de doutes aussi bien intimes que publics ! Quelle entreprise peut paraître plus vaine ? ... Cependant, des poèmes, justement, ne sauraient trouver période plus favorable ni occasion plus propice pour se faire entendre et provoquer un écho salvateur, pour peu qu'ils aient puisé leur pouvoir au plus profond de l'âme et au coeur même de la langue... C'est précisément de ces deux sources ineffables qu'ont jailli les formules incantatoires qui ont changé la vie, transformé le monde et anobli l'être humain... Les deux essais qui précèdent ce florilège de poèmes pourraient faciliter l'accès à leur intimité. Plutôt que "qui je suis" , je vous dirai "à quoi je crois" . Je crois à l'amour, à l'amour de ma femme qui, depuis plus d'un demi-siècle, est plus que la moitié de moi-même ; à l'amour de mes filles qui ont multiplié mon bonheur par cinq et à celui de mes quatorze petits-enfants qui enrichissent mon avenir. Je crois en ma profession de professeur d'allemand que j'ai exercée plus de cinquante années avec la même passion et la même constance juvéniles. Je crois en l'écriture qui nous fait accéder aux plus profonds secrets en nous-mêmes, à ceux de nos semblables, et - si la bonne fortune s'en mêle - à ceux de notre monde, de la vie et au-delà...

10/2022

Documentaires jeunesse

Les cordes. Momo et les instruments de musique, avec 1 CD audio

Laissez-vous emporter par la magie des illustrations et apprenez à écouter les instruments à cordes.

11/2010

Lecture 9-12 ans

Tom Gates Tome 2 : Excuses béton (et autres bons plans)

Arriver en tête du tableau d'honneur est plus difficile de ce que Tom avait pensé.Surtout parce que :1. cet idiot de Marcus Meldrou prépare encore un sale coup...2. sa dent lui fait tellement mal qu'il n'arrive même plus à dessiner en classe.3. Il est toujours super occupé par des activités importantes comme aller à la piscine, capturer des insectes et, ce qu'il aime le plus au monde, : embêter sa soeur Délia.

03/2016

Littérature française

Chroniques du pinceur de cordes

G comme GUITARE, ou G comme GATAYES ? Elle, on la connaît à peu près. Mais lui, qui est-il ? Guitariste, harpiste... Pour aller à sa rencontre, il faudra sonder l'Ancien Régime (Coraline et Conty), la Révolution (Marat, Corday, Krumpholtz), l'Empire (Na-na-Napoléon ! ), la Restauration (Charles X et sa girafe). Oh, la vaste galerie ! Et toi, qui es-tu ? Un pinceur de cordes aussi sans doute, mais à l'ère numérique, les doigts empêtrés dans les lignes de code. La recherche t'effraie ? Le doute t'assaille ? Allons bon ! Emmaillotte le vrai au faux, le passé au présent : façon puzzle, l'érudition à la fantaisie, sa voix à la tienne, la trame romanesque à l'anecdote, son histoire à l'Histoire, comme ça. Ne choisis pas ton camp, et chahute le récit avec jubilation, pour mieux vous retrouver. Lui et toi, pinceurs de cordes.

02/2019

Contes et nouvelles

Poing de vue, yeux cernés

Patchwork unique d'à peu près tous les genres littéraires : sept nouvelles, quatre poèmes, deux pièces de théâtre, un conte, une prose poétique, et une prose à hics. La première pièce de théâtre nous fait naviguer entre les Etats-Unis de la recherche scientifique en 1970 et la France du Vercors occupé en 1943 pour, par sauts de puce à travers l'oeuvre, nous transporter dans les Caraïbes, en Amérique du Nord et du Sud, en Europe de l'Est et de l'Ouest, en Asie... et se terminer quelque part, je ne sais où, bien au-delà de la galaxie, aux confins de l'univers non confiné. Derrière les mots-dits (maudits mots) ou bien les mot-tus (bouche décousue) remontent les thèmes d'actualité comme le Covid, l'Ukraine, la conquête spatiale, les JO de Paris, la santé personnelle et planétaire (de la planète terre fiévreuse), etc., histoire de coller aussi au présent de l'histoire. Cet original mélange qui garde éveillé, garde tout de même un fil conducteur historique, scientifique et véridique car tout y est inspiré de faits réels, avec une dose de suspens, un soupçon d'humour, voire de mauvaise humeur, un désir de faire voyager le lecteur à travers le temps et l'espace, le temps d'une lecture sur place.

06/2022

Erotique

Shibari. Nos jeux de cordes

La BD qui initie à une nouvelle méthode de lâcher-prise ! Claire, Marc, Nora, Lisa. Une mère célibataire, un trentenaire qui galère, une curieuse aventureuse, une globe -trotteuse initiée. Mais aussi Alice, Thomas, et tant d'autres personnalités qui pourraient être des inconnus que vous croisez dans la rue, vos collègues ou vos proches. Ici, les horizons se mélangent, les vécus se rencontrent et les attentes se mêlent. Ici, ils pratiquent le shibari. Que cela soit pour l'intensité du moment, pour son caractère sexuel ou artistique, pour le plaisir des cordes sur la peau ou simplement l'expérience d'un exutoire propice au lâcher-prise, chacun trouve dans l'exercice de cette activité les sensations fortes qu'il est venu chercher. Et, ensemble, ils resserrent les liens de la liberté...

11/2021

Histoire régionale

Coutumes et moeurs des Corses. Etudes critiques

Voici un essai majeur pour la connaissance de la Corse du XIXe siècle, pourtant demeuré absolument méconnu. Traduit pour la première fois en français, il offre au lecteur un panorama critique des "moeurs" , des institutions traditionnelles, de la société insulaire et ses fondements, inédit, pertinent, clair et lisible. Par un intellectuel de grande qualité, témoin privilégié de son époque. Traduit de l'italien par Ghiacumu Thiers d'après Studii critici di costumi corsi (1859).

10/2021

Littérature française

Ma théorie des cordes

La soeur du narrateur, âgé de dix ans, est décédée d'un cancer un an plus tôt, à Noël. A l'occasion de l'anniversaire de sa mort, le narrateur revit les moments douloureux de son hospitalisation et connaît parallèlement une expérience fantastique qui lui permet de retrouver enfin le goût de vivre.

10/2013

Poésie

Il saignera des cordes

Il ne lui reste qu'un souvenir pour survivre. Et la voix de sa femme, seule boussole, pour continuer à la chercher. Errances, introspections, émotions troubles et contradictoires rythmeront son retour, avec la vitesse exponentielle d'un choc. Le compte à rebours est enclenché.

08/2021

Poésie

Le Cornet à dés

Nouvelle édition augmentée d'un dossier réalisé par Etienne-Alain Hubert en 2003

10/2003

Récré A3 Tome 1 : Cornes aux fulgures et plats de nitrons

Extraits

Plats veggie faciles

Plats uniques vegan

Petits plats étudiants

Petits plats afro

Plats uniques veggie

Plats complets veggies

Petits plats cocooning

Plats du soir

Plats IG bas

Petits plats Thaï

The Avengers Tome 9 : La nouvelle recrue. Avec 1 magnet

Japon. Plats incontournables et voyage culinaire

Corée. Plats incontournables et voyage culinaire

Thaïlande. Plats incontournables et voyage culinaire

Liban. Plats incontournables et voyage culinaire

Izakaya. Apéros et petits plats japonais

Inde. Plats incontournables et voyage culinaire

Les héros du CP : Récré en folie !

Je suis en CP, 2 : Dispute à la récré. Niveau 1

Les histoires de la récré Tome 9 : Le directeur est un vieux pirate

Bornes et chemins - Vie de poèmes et poèmes de vie

Les cordes. Momo et les instruments de musique, avec 1 CD audio

Tom Gates Tome 2 : Excuses béton (et autres bons plans)

Chroniques du pinceur de cordes

Poing de vue, yeux cernés

Shibari. Nos jeux de cordes

Coutumes et moeurs des Corses. Etudes critiques

Ma théorie des cordes

Il saignera des cordes

Le Cornet à dés