Noreen Riols
Extraits
Football
After Foot N° 6, automne 2022
Daniel Riolo, Gilbert Brisbois et l'équipe de l'AFTER FOOT signent un sixième numéro exceptionnel de 150 pages pour comprendre la passion qui anime les supporters. Paris, Lyon, Marseille mais également Bordeaux, Nantes, Saint-Etienne... toutes les appartenances sont passées au crible. Un ouvrage indispensable pour poser un diagnostic, comprendre les enjeux qui bousculent les tribunes françaises et répondre aux violences et polémiques qui ont agité la saison passée. A lire aussi dans ce nouveau numéro l'interview exclusive de Bruno Génésio mais aussi des éditos, des témoignages et des articles de journalistes, consultants et économistes. Tout cela et plus encore, en conservant le ton de l'émission : dire les vérités que le monde du foot doit entendre.
09/2022
Jeux
Le cahier de vacances After Foot. Plus de 100 jeux
Vous êtes prêts ? Au bord de la piscine ou sur une plage, à la montagne ou à la campagne, ou simplement posés sur votre canapé, le cahier de vacances dans une main, une boisson fraîche dans l'autre ? Alors c'est parti ! Ensemble, on va remonter le temps jusqu'en 1970 et revisiter les grands moments du football de ces 50 dernières années : matchs de légende, équipes mythiques, et bien sûr nos joueurs préférés, de Maradona à Barcola en passant par Messi, Zidane et Platini (il faudra parfois chercher l'intrus...). Des tours préliminaires de Ligue Europa jusqu'à la finale de la Coupe du Monde, on va vous faire traverser la planète foot et promis, les questions d'histoire ne consisteront pas seulement à savoir combien de fois Strasbourg a été champion de France. Des jeux, des quiz, des charades, des rébus, des anagrammes, des énigmes, des mots croisés ou mêlés : on a varié les schémas tactiques en essayant de vous surprendre à chaque page. Un peu comme dans l'émission, en somme ! Allez, faites chauffer vos têtes de footeux, régalez-vous et surtout, revenez en pleine forme pour le début de saison !
06/2024
Football
After Foot N° 13, avril-mai 2024 : Agents. Les vrais maîtres du jeu
L'AFTER va vous plonger dans le monde mystérieux et sulfureux des agents ! L'AFTER va vous plonger dans le monde mystérieux et sulfureux des agents ! Négociations, bluff, arnaques, vous serez tout sur les coulisses des transferts. Qui décide ? qui paye ? qui touche les commissions ? Enquêtes et interviews à retrouver dans L'AFTER N°13.
03/2024
Football
After Foot N° 5, été 2022
Dans ce cinquième numéro de la revue AFTER FOOT, Daniel Riolo et Gilbert Brisbois se penchent sur un thème rarement traité dans les médias : la place de la religion dans le foot. Islam, christianisme, blasphème, radicalisation, polémiques... tous les sujets sont traités au fil des 140 pages d'expertise et d'opinion qui composent la revue. L'occasion unique de démêler le vrai du faux, d'ouvrir les horizons et d'échapper aux idées reçues qui imprègnent le milieu du foot. A lire aussi dans ce nouveau numéro des interviews exclusives, des éditos, des témoignages mais aussi des articles de journalistes, consultants et économistes. Avec en BONUS le plan d'attaque de Daniel Riolo à la présidence du PSG. Tout cela et plus encore, en conservant le ton de l'émission : dire les vérités que le monde du foot doit entendre.
06/2022
Coréen
Le coréen Débutants & faux-débutants B2. Pack avec un livre + 1 téléchargement audio mp3
Avec Assimil, apprendre le coréen n'a jamais été aussi facile : la méthode intuitive a permis à des millions d'utilisateurs d'apprendre une langue étrangère. Vous êtes débutants ou faux-débutants ? Vous souhaitez tout simplement vous remettre au coréen ? En 100 leçons et autant de dialogues vivants ponctués de notes simples et d'exercices, à raison de 30 à 40 minutes par jour, vous suivrez une progression très guide. Vous atteindrez en quelques mois un niveau de conversation vous permettant de dialoguer avec des amis et de vous exprimer aisément dans la vie courante comme en situation professionnelle. Qu'est-ce que la méthode Assimil ? Cette méthode d'auto-apprentissage révolutionnaire repose sur un principe simple et efficace : l'assimilation intuitive. Elle s'inspire du processus naturel qui permet à chacun d'acquérir sa langue maternelle. Grâce à un ensemble pédagogique composé de dialogues vivants, de notes simples et d'exercices, vous parlerez sans effort ni hésitation de manière très naturelle. Les 3 raisons qui garantissent l'efficacité de méthode : 1- la méthode a fait ses preuves depuis plus de 90 ans ; 2 - Elle permet vraiment d'apprendre une langue en quelques mois ; 3 - Elle repose sur un principe unique, confirmé par les sciences cognitives. Les avantages du format mp3 : Ecoute des leçons et exercices en continu ou phrase par phrase ; Affichage simultané des textes correspondants sur smartphones, tablettes, ordinateurs... Nos points forts : - Des dialogues vivants et utiles ; - Un choix de situations réalistes et actuelles ; - Une progression grammaticale soigneusement étudiée ; - Des révisions systématiques pour consolider vos acquis ; - Des commentaires culturels ; - Un style humoristique unique et éprouvé ; - Une aide à la prononciation grâce à l'audio.
04/2021
Coréen
K'ilk'il ! . Cahier de jeux pour réviser son coréen en s'amusant ! A2
A destination des faux-débutants (lycéens, étudiants, adultes), ce cahier de jeux permet de réviser ses connaissances de la langue et de la culture coréennesà son rythme et de façon amusante. Pas de listes de mots ! Mais des petits rappels de grammaire et des activités, de niveaux différents, regroupées par thèmes. Il est idéal pour faire le point, s'autoévaluer ou compléter ses connaissances. Quelques minutes par jeu suffisent ! Les règles du jeu : - une thématique lexicale ou culturelle par série d'activités ou de jeux - une mise au point grammaticale ou linguistique au début de chaque nouvelle série de jeux - plus de 100 activités variées et originales, toutes corrigées
07/2022
Esotérisme
Messages du paradis. 44 cartes médium
Cartes médium pour communiquer avec vos êtres chers. Vos êtres chers disparus souhaitent communiquer avec vous pour vous aider à surmonter votre peine. Grâce à ces 44 Cartes Médium et à leur livre d'accompagnement, vous pourrez entrer en contact avec vos amis ou parents décédés afin de recevoir leurs messages d'amour et de réconfort. S'appuyant sur des années de travail dans le soutien psychologique, Doreen Virtue et James Van Praagh nous offrent un merveilleux outil de médiumnité et de guérison spirituelle permettant d'établir un dialogue clair avec l'au-delà.
07/2014
Science-fiction
Lempire beradal tome 1
Dans l'univers, l'empire Beradal est en proie aux changements. Alors que son dirigeant, Osman de Hue, est remplacé par Ralon Zaloc, les planètes se rebellent, des groupes terroristes font leur apparition et des soldats de l'armée impériale font défection. Dale Nash, colonel de l'armée impériale, voit sa vie changer en quelques minutes. Ce jeune militaire aux états de services impressionnant va devoir changer complètement sa vie et la vie d'autres personnes alors que le commandant Avni Meco, principal rebelle, va devoir s'associer au colonel afin de rétablir la paix : mais peuvent-ils le faire ou devront-ils s'occuper d'autre chose avant ?
10/2021
Coréen
Coréen en images avec exercices ludiques. Apprendre et réviser les mots de base niveau A1
Conforme au niveau de langue A1 du cadre européen (CECRL), cet imagierthématiquede coréen a pour objectif de permettre à tout apprenant de : découvrir et d'apprendre plus facilement les mots de baseindispensables de la vie courante ; prononcer correctement chaque mot ; mémoriser le vocabulaire à son rythme et de façon ludique. Il comprend : 252 mots de base illustrés, regroupés en 21 planches d'images thématiques 72 activités corrigées 2 jeux ou petits ateliers à découper et à réaliser tout seul fichiers audio à télécharger gratuitement
11/2021
Littérature étrangère
La Nuit de la philosophie
"En ouvrant La Nuit de la philosophie, on est immédiatement aspiré par son mouvement, par le tourbillon du néant. Le nouveau roman de Lars Norén est une oeuvre de la négation, où la fin est le commencement, la mort est l'issue de chaque lettre vivante, c'est un monologue qui s'auto-dévore. C'est aussi un retour littéraire qui nous ramène à la prose et à la poésie de Norén d'il y a 30 ans. Le nihilisme de Norén n'a jamais été aussi beau".
02/2014
Manhwa
Un matin de ce printemps-là. L'histoire des huit victimes impliquées dans l'incident du Parti révolutionnaire populaire (PRP)
Printemps 1975. Le dictateur sud-coréen Park Chung-hee a besoin de détourner l'attention de son opinion publique, mobilisée contre une nouvelle constitution qui renforce son pouvoir. Huit hommes désignés comme des agents du nord servent de boucs émissaires. Tous sont innocents. Aucun n'y survivra. Traduit du coréen par Lim Yeong-hee avec la collaboration de Catherine Biros
10/2021
Littérature étrangère
Ivresse de brumes, griserie de nuages. Poésie bouddhique coréenne (XIIIe-XVIe siècle), Edition bilingue français-coréen
Cette anthologie de poésie bouddhique coréenne réunit pour la première fois des poésies singulières, étonnantes par leur teneur, par leur forme, par leur ton. Œuvres de bonzes retirés dans des monastères ou des ermitages de montagne, elles sont le fait de moines-poètes d'une vive sensibilité littéraire, qui se démarquent à la fois de la littérature profane et des écrits didactiques du bouddhisme. Ces êtres détachés de tout sauf des joies de la nature ou de bonheurs infimes du quotidien - nuées jouant sur les cimes, coupe de thé fumant - sont au-delà : au-delà des contingences, au-delà des attachements, au-delà des conventions ; ils ne prennent le pinceau que pour traduire en formes brèves et denses leur seul lien, ténu, avec le monde : le brut et le beau, si chers au " zen ". Autant de révélations.
05/2006
Coréen
K-Lesson. 100 jours de grammaire coréenne
100 jours de défi linguistique ! OU 1 jour = 1 défi de grammaire ! Dans la série K-LESSON d'ouvrages très complets, la professeure et influenceuse Soo KIM enseigne les bases et permet à tout le monde d'apprendre le coréen en autodidacte. Il n'a jamais été aussi facile de vous y mettre ! Après la K-Pop, les K-Dramas et la K-Beauty, voici les K-LESSON ! Dans ce premier volume d'apprentissage du coréen baptisé " K-LESSON - 100 jours de grammaire coréenne ", Soo KIM enseigne toutes les règles grammaticales indispensables aux grands débutants pour commencer le coréen facilement. Il s'adresse aux curieux et aux passionnés de la Corée qui ne rêvent que d'une chose : comprendre leurs séries / idols préférés et se débrouiller lors d'un voyage au pays du matin frais ! Soo KIM prouve que NON, la langue coréenne n'est pas plus difficile à maîtriser qu'une autre ! Si vous avez déjà baissé les bras face à des manuels d'apprentissage trop conventionnels, " K-LESSON - 100 jours de grammaire coréenne " est fait pour vous ! Dans cet ouvrage illustré et aux leçons modernes, imprimés en couleur, retrouvez 100 leçons, au rythme d'une par jour. Il vous permettra d'améliorer de manière significative votre expression orale et écrite grâce à la grammaire. De nombreux exercices sont inclus pour progresser chaque jour en totale autonomie. Le livre est édité dans la collection K ! PASSION, qui a pour but d'enseigner et d'informer de manière ludique. Vous n'avez pas aucune raison d'hésiter, lancez-vous avec cette série très complète ! K-LESSON - Le coréen pour tous (5 janvier 2023) K-LESSON - L'écriture coréenne pour tous (5 janvier 2023) K-LESSON - 100 jours de vocabulaire coréen (30 mars 2023) K-LESSON - 100 jours de grammaire coréenne (30 mars 2023)
03/2023
Romance historique
La pension du bord de mer : En souvenir de toi
Doreen se réfugie chez sa soeur aînée Peggy Reilly, propriétaire de la pension du Bord de Mer, pour se remettre d'épisodes éprouvants... Mais les lettres qu'elle reçoit de son ancien mari se font de plus en plus menaçantes... Le 10e volet de la saga " La pension du Bord de mer ", par une autrice dont les ventes en France dépassent les 900 000 exemplaires. Par l'autrice de La Dernière Valse de Mathilda (400 000 exemplaires vendus) Sud-est de l'Angleterre, 1943. La Seconde guerre mondiale continue à faire des ravages mais Peggy Reilly, qui dirige la Pension du Bord de Mer, s'inquiète surtout pour sa jeune soeur, Doreen. Non sans raison. Cette dernière doit en effet quitter Londres dans des conditions traumatisantes pour se réfugier à Cliffehaven. Mais l'ombre de son ancien mari la poursuit, et les lettres que Doreen reçoit de lui se font de plus en plus menaçantes. La jeune femme prend peur, qui sait son ex-mari capable de tout... du pire surtout ! Grâce au soutien de Peggy et des occupantes de la pension, Doreen parviendra-t-elle à prendre un nouveau départ malgré les tourments du passé qui ne cessent de la hanter ? " Tamara McKinley à son firmament... Vous serez émue par la fin inattendue de son nouveau roman. " Northern Life
04/2023
Arts martiaux
Encyclopédie du taekwondo. Tome 1, Toutes les techniques fondamentales, avancées et supérieures de l'art martial coréen
Cette encyclopédie est une référence incontournable de la bibliothèque du pratiquant de taekwondo. Fruit de 50 années d'entraînement, de recherches et de collaboration, il est l'ultime ouvrage sur la connaissance de l'art martial coréen. Il s'adresse tant à l'étudiant curieux de compléter les connaissances acquises en club, qu'à l'expert désireux de répondre à un questionnement technique, législatif ou philosophique de ce sport devenu olympique. Avec plus de 1000 pages et 4000 photos, cette encyclopédie en 2 volumes est la référence de l'art coréen et sport olympique du taekwondo.
08/2022
Coréen
Parler coréen ! A1-A2. Toutes les clés pour comprendre et s'exprimer à l'oral avec des phrases simples
Spécialement rédigé pour les débutants et les faux débutants francophones souhaitant apprendre à parler coréen, cet ouvrage permet, étape après étape, de découvrir ou de réviser, après une petite présentation historique, l'alphabet, l'écriture ainsi que le plaisir de commencer à lire et à comprendre des phrases courantes ainsi qu'à parler coréen avec des phrases simples. " Au programme : de nombreuses mises au point grammaticales des références culturelles du vocabulaire utile au quotidien 45 exercices progressifs corrigés " Les plus : du vocabulaire traduit au fil des pages des fichiers audio à télécharger gratuitement sur le site des éditions ellipses
09/2021
Coréen
Chingu ! (A1-A2). Apprendre ou réviser les bases de la grammaire coréenne et maîtriser les terminaisons et les particules
LES ACTEURS : Vous débutez le coréen ou vous êtes faux débutant ? Vous avez besoin de faire un point sur les règles de bases de la grammaire coréenne ? Ce bloc-notes est pour vous ! Présentant les concepts de bases de la grammaire coréenne qu'il est indispensable de maîtriser pour pouvoir parler et écrire coréen, il vous permettra, grâce à son système de fiches d'explication et d'exercices progressifs, d'apprendre à votre rythme et de vous familiariser avec les notions clés. LE SCENARIO : 58 fiches de grammaire coréenne ; 113 exercices pratiques. BONUS : Du vocabulaire issu de la vie quotidienne ; Les corrigés.
04/2021
Littérature étrangère
Histoires merveilleuses du mont Geumo. Contes anciens
Un classique coréen Kim Shi-seup (1435-1493) reste dans l'histoire comme le modèle le plus représentatif de ces lettrés marginaux du Moyen Age coréen, surnommés " gens du dehors ". Rebelles et individualistes, ces écrivains vivaient à l'écart des institutions, et la plupart de leurs oeuvres ont disparu. Pourtant, l'histoire a retenu le nom de ce moine vagabond, Kim Shi-seup, pour ses textes, gorgés de culture classique, qu'elle soit philosophique, poétique ou religieuse, moyen pour lui d'épancher sa douleur dans les poèmes dont il parsème ses contes, et de prendre sa revanche, par le maniement de la satire, sur un pouvoir néoconfucéen qui l'ignore. Variés et très vivants, les cinq contes qui composent ce recueil sont impré-gnés de fantastique, qu'il s'agisse d'un amour avec une femme fantôme, d'un dialogue pied à pied avec le Roi des Enfers, ou d'une fête savoureuse au Palais du roi Dragon du fond des mers... Traduit du coréen et présenté par CHOE Ae-young et Jean BELLEMIN-NOËL
05/2019
Littérature étrangère
Histoire de la littérature coréenne. Des origines à 1919
Si la Corée et sa culture commencent à être mieux connues en Occident, sa littérature, en revanche, reste encore largement ignorée. Situation paradoxale lorsqu'on sait que la Corée fut, avant l'époque contemporaine, un pays où l'art d'écrire était cultivé à un point rarement atteint ailleurs. L'amateur de belle littérature aussi bien que le spécialiste de littérature comparée y trouvent abondance de matériaux de qualité : poèmes en chinois et en coréen, récits légendaires, livres historiques, témoignages vécus, débats sur la nature du langage et de la littérature, nouvelles en chinois, romans en coréen, p'ansori. Cette production riche et variée est présentée ici au public français dans un ouvrage qui est un résumé, librement réécrit, adapté et complété par Daniel Bouchez, des quatre premiers volumes de l'Histoire générale de la littérature coréenne publiée en coréen par Cho Dong-il. Leur espoir est de contribuer ainsi à éclairer, d'une lumière venue de l'intérieur, le passé d'un pays qui suscite en France un intérêt croissant.
05/2002
Droit
L'unité de l'Etat dans un système juridique pluriel
Dans un système juridique ouvert sur la mondialisation et au moment où se constatent les processus de fragmentation de l'Etat (Catalogne, Belgique, Nouvelle-Calédonie...), la question de l'unité de l'Etat semble se poser d'une manière particulière. Inséparable de la notion d'Etat, l'unité permet à la fois de fonder l'Etat en constituant son origine, d'organiser la pluralité des institutions mais aussi de donner une finalité à l'action publique. C'est donc un concept central de la théorie juridique et du droit international dont la mise en uvre dans le droit positif est particulièrement difficile dans un contexte d'éclatement de nos systèmes juridiques. L'ouvrage revient sur la construction et la signification de ce concept. Il s'interroge sur sa place en droit international et mesure son efficacité en droit interne, à partir de trois axes : unité et fondations, unité et mondialisation, et unité et organisation. Sous la direction de Mathieu Doat et de Jacobo Rios Rodriguez. l'ouvrage a été réalisé à partir d'un colloque international qui s'est tenu à l'Université de Perpignan Via Domitia, réunissant des universitaires spécialistes tant de droit public et privé que de droit international, français et espagnols, Il a reçu l'appui du Centre de droit économique et du développement (CDED, EA no 4216).
01/2021
Droit
Les pulsions criminelles. Entre fiction et réalité
Gravitant autour de trois axes, - mobile du crime, passage à l'acte, procédure et sanction -, cet ouvrage révèle à la fois les convergences et les divergences entre les oeuvres de fiction étudiées et les réalités constatées. Les différents thèmes abordés nous laissent mesurer qu'entre le monde fictionnel - créé par l'écrivain et le cinéaste lorsque tous deux laissent divaguer leur imagination - et la réalité cruelle - décrite par les juristes et les criminologues tant sur la scène internationale que nationale -, il n'y a souvent qu'un pas. La réalité dépasse même parfois la fiction dans la course-poursuite à laquelle l'une et l'autre se livrent en permanence. Sous la direction de Jacobo Rios Rodríguez et de Claire Picod, l'ouvrage a été réalisé à partir d'un colloque pluridisciplinaire et international, réunissant des universitaires spécialistes tant de littérature et de cinéma que de droit et de criminologie, avec la participation du célèbre avocat pénaliste, Maître Nicolau. S'inscrivant dans la transversalité, il a reçu l'appui du Centre de recherche sur les sociétés et environnements en Méditerranée (CRESEM) ainsi que du Centre de droit économique et du développement (CDED).
03/2019
Droit public
L'identité en droit
L'identité, notion au coeur du droit public et du droit privé, est un concept difficile à cerner car on découvre des contenus presque opposés. L'identité permet à la fois d'identifier, regrouper et insérer dans une catégorie chaque élément identique mais aussi de différencier, distinguer. Autrement dit, la similitude et le singulier. En droit, le mot identité se retrouve partout, en droit de la famille (identité des personnes, identité sexuelle) comme en droit constitutionnel (identité républicaine). Il est présent en droit pénal, droit administratif, droit des affaires ou encore en droit international.
10/2022
Variété internationale
L'énigme K-Pop. Histoire inexplorée d'un phénomène mondial Intégrale 1
L'expression dit " Rendre à César ce qui est à César ". Parler de Rock coréen c'est aborder le Rock tout court. Ouvrez grand vos yeux et vos oreilles ! Que connaissez-vous de la K-Pop ? BTS ? Mais encore ? Le premier volume de L'Enigme K-Pop vous emmène loin dans les coulisses de la pop sud-coréenne. Vous la découvrirez ici sous toutes ses facettes y compris les plus sombres. Histoire, économie, questions de société... Voyagez dans les méandres de la K-Pop et ses secrets pour conquérir l'Occident. Pour comprendre l'histoire de la pop coréenne, il faut assimiler le Rock coréen. Car dans le très large spectre musical du pays, le Rock est un élément charnière, une pièce indispensable qui a, en grande partie, propulsé la culture sud-coréenne dans la modernité. Pour ainsi dire, le Rock coréen s'est construit avec un grand sens de l'expérimentation et a fortement contribué à l'essor de la K-pop. Sans lui, Jay de Day6 ne viendrait pas gratouiller sa guitare les yeux plongés dans les vôtres dans la moiteur sexy d'une salle de concert parisienne, ni BTS abuser des feux d'artifice au Stade de France. C'est aussi simple que ça. Nos idoles K-pop se démènent pour leur art tout comme leurs ancêtres Rock l'ont fait. Dans un pays où faire évoluer les mentalités relève de l'épreuve de force, voici comment des artistes acharnés ont transcendé l'esprit Rock et embrassé le monde de la pop pour conquérir la planète. Voici en somme l'histoire du Rock coréen.
09/2022
Critique
Ecrits de l'intérieur
Auteur du succès de librairie La vie rêvée des plantes, Lee Seung-u est l'écrivain coréen le plus lu des Français. Le présent ouvrage est le premier à lui être consacré. C'est aussi le premier ouvrage en langue française à présenter l'oeuvre d'un auteur coréen. Dans ce livre qui n'est ni un essai de philosophie ni un essai de critique littéraire, Jean-Claude de Crescenzo donne une lecture qui rend pressante l'énigmatique présence de l'oeuvre de l'écrivain : d'une richesse symbolique fortement inspirée par la culture et la mythologie européennes, ses romans sont traversés par la question du statut de l'écrivain, du désir, des rêves.
02/2022
Humour
Satanées tribus bretonnes !
Des Canetons à foison, des Sénans tant que tant, des Chtou jusqu'au cou ! Oui, après les Bigoudens, les Léonards, les Culs-de-Paumelle et autres Minahouet du livre premier, voilà 30 nouvelles "Tribus bretonnes" réunies dans ce livre pour rigoler ! Une saison 2 où les Dardoup, les Mélénigs et autres Bugalopithèques démontrent qu'ils n'ont rien à envier aux Bulgares, Côtissois ou Arcaliens de l'an passé⦠Parce qu'en Bretagne, les tribus sont légions, des Bidars aux Briérons ! Alors rions pour de bon, rions breton !
11/2021
Littérature étrangère
Adieu aux amis chers
Réveillé par un tremblement de terre, l'avocat Henry Rios trouve à sa porte jack, ancien prostitué devenu star du porno gay. La nuit précédente, Zack avait rendez-vous avec le juge Chandler au palais de justice de Los Angeles. Il y a découvert son cadavre. Rios comprend mal pourquoi Chris Chandler, son ami intime depuis la fac, ne lui a jamais parlé de sa liaison avec Zack. Et ce dernier a beau protester de son innocence, il n'en fait pas moins un coupable fort plausible. Chargé d'assurer sa défense, Rios devra affronter la femme et le fils du juge, qui ignoraient son homosexualité, mais aussi les derniers jours de Josh, son ex-amant atteint du sida. Dans celle cinquième enquête de l'avocat gay Henry Rios, Michael Nava s'attaque une fois de plus, avec compassion et sensibilité, à l'injustice et à toutes les formes de racisme. Adieu aux amis chers est bien plus qu'un polar à l'intrigue prenante, c'est un vrai roman, bien écrit, aux personnages étoffés...
02/2005
Cuisine au robot
Cuisine thaïe et cie au Cookeo
Pad thaï aux crevettes, bo bun vietnamien au boeuf, riz cantonais, bibimbap coréen, soupe miso ou poulet teriyaki du Japon... 60 recettes faciles, rapides et hautes en saveurs pour tous les amateurs de la cuisine asiatique.
04/2022
Cuisine asiatique
My Korea
Hooni Kim est un chef qui cuisine avec jung sung, c'est-à-dire coeur et dévotion. Ma Corée est son héritage gastronomique. Depuis les simples gâteaux de riz trempés dans une sauce épicée au ramyeon (le ramen coréen), Hooni utilise son expérience dans les grandes cuisines françaises et japonaises pour peaufiner les techniques de la cuisine coréenne classique, qui trouve souvent son origine dans les cuisines domestiques. Les lecteurs découvriront la trinité culinaire coréenne : gochujang, doenjang et ganjang (pâte de piment coréen, pâte de soja fermentée et sauce soja). Ces ingrédients clés ajoutent une profondeur et une saveur savoureuses à tout le spectre de la cuisine coréenne, du banchan aux ragoûts robustes. Richement illustré, Ma Corée propose Des recettes modernes aux saveurs traditionnelles.
11/2022
Loisirs et jeux
Avions en papier coréens
20 modèles conçus par un grand pilote d'avion coréen Un livre proposant 20 modèles pour s'amuser à réaliser d'originaux avions en papier aux couleurs vives conçus par un célèbre pilote coréen. Chacun s'accompagne de diagrammes avec des instructions détaillées et de précieuses informations sur la théorie du vol et le meilleur moyen d'apprendre à créer aussi précisément que possible ces insolites objets volants. L'ouvrage comporte une série de feuilles à détacher illustrant les différents sujets, avec des lignes de pliage qui aideront les enfants à réaliser sans difficulté les modèles. Les conseils de l'auteur dévoilent les secrets de l'aérodynamisme des avions en papier, ainsi que des trucs et astuces permettant de plier correctement pour obtenir les meilleurs résultats.
04/2019
Coréen
Le Petit Livre des hanja
Les hanja sont des caractères chinois utilisés dans une grande partie du vocabulaire coréen. Nous avons choisi, pour cette initiation, de présenter les 150 premiers hanja, dont les chiffres, points cardinaux, etc. Ils sont classés par niveaux, les 7 et 8 de l'examen de capacité de connaissance des caractères sino-coréens en Corée du Sud. Ils font également partie de la liste enseignée en Corée du Nord. Leur apprentissage permet de mieux cerner la culture coréenne. Pour chaque entrée une fiche explique sa prononciation, son tracé, son sens en français, en coréen et, quand c'est possible, son étymologie. Ce guide pratique rencontrera l'intérêt de tous ceux, de plus en plus nombreux, qui s'intéressent à la langue coréenne et à son apprentissage.
03/2024
