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Vins, alcools, boissons

Un Rhum averti en vaut deux ! Les 200 références de Rhum à connaître

Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée d'une photographie et accompagnée d'informations techniques et d'anecdotes insolites. Apprenez comment se fabrique le rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs.

Poches Littérature internation

Rive gauche

Cocktails, mannequins, ateliers d'artiste, et aussi Vienne et les Antilles, en tous lieux et en toutes circonstances, Jean Rhys promène dans la vie son personnage hanté par la peur : "J'ai eu peur des visages lisses et brillants, des visages de rats, de la façon dont ils riaient au cinéma. J'ai peur des ascenseurs, du regard des poupées". Une peur que seule l'écriture parvient à conjurer un tout petit peu.

04/1987

Pays-Bas

Amsterdam. Edition 2023-2024

Van Gogh Museum, Rijksmuseum, maison d'Anne Frank, cafés bruns et cafés blancs, bars à cocktails, plages et terrasses ensoleillées, péniches pour dormir sur l'eau, balade le long des canaux du Siècle d'or ou dans le Noord, quartier tendance : suivez le guide ! - Un concept unique : des cartes grand format dépliables par quartier - Les incontournables, visites, restos et sorties localisés sur les cartes - Des idées et des balades pour découvrir la ville autrement.

01/2023

Pays-Bas

Amsterdam. Edition 2022-2023

Van Gogh Museum, Rijksmuseum, maison d'Anne Frank, cafés bruns et cafés blancs, bars à cocktails, plages et terrasses ensoleillées, péniches pour dormir sur l'eau, balade le long des canaux du Siècle d'or ou dans le Noord, quartier tendance : suivez le guide ! Un concept unique : des cartes grand format dépliables par quartier ; Les incontournables, visites, restos et sorties localisés sur les cartes ; Des idées et des balades pour découvrir la ville autrement.

01/2022

Vins, alcools, boissons

150 recettes de super-jus

Les jus de fruits et légumes frais sont LA solution naturelle et facile pour aider votre corps à aller mieux. Ils permettent d'augmenter la vitalité, renforcer le système immunitaire, améliorer votre système digestif, soulager les petits maux du quotidien, retrouver la ligne, entre autres. Cet ouvrage propose 150 recettes de jus, cocktails et smoothies à réaliser en toutes saisons, accompagnées des astuces et des infos pour profiter au mieux des vertus des aliments.

03/2019

Spiritueux

Le Gin c'est pas sorcier

Ce livre présente simplement, à la méthode C'est pas sorcier, tout ce qu'il faut savoir sur le gin. Gin et vodka : quelle différence ? Quels arômes trouve-t-on dans le gin ? Gin et tonic : quelles sont les bonnes associations ? Quels sont les cocktails incontournables à base de gin ? Quels sont les principaux pays producteurs de gin ? Des cartes vous emmènent également voyager partout où le gin se crée et se déguste.

09/2022

Poches Littérature internation

Un tout petit monde

Dans les universités, l'ère de la mondialisation est arrivée. La mode des congrès a envahi ce microcosme impitoyable. De colloques en séminaires, de cocktails en salles d'embarquement, étudiants, écrivains en herbe et professeurs émérites virevoltent une valise à la main, une coupe de champagne dans l'autre, avides de reconnaissance et d'amour. Philip Swallow, déjà au centre de Changement de décor, revient dans cette comédie parfaite, menée de main de maître par David Lodge.

11/2014

Cocktails

Coffret Petits arrangements avec le rhum. Avec 2 tonneaux en verre, 1 entonnoir en inox et 4 étiquettes

Ce coffret complet offre toutes les possibilités pour créer vos propres rhums arrangés, des plus traditionnels (à base de thé,) aux plus créatifs. A vous de jouer ! Le coffret contient : 2 tonneaux en verre de 50 cL chacun ; Un entonnoir en métal ; 10 étiquettes ; Un livre de 48 pages pour tout connaitre sur le rhum : les différents types de rhum, comment le déguster pour mieux l'apprécier, où l'acheter et des cocktails incontournables à base de rhum.

11/2021

Cuisine

Le gros livre des gros apéros. 180 recettes créatives pour apéros festifs

Pas besoin de savoir cuisiner pour utiliser cette bible de l'apéro. En quelques tours de main et avec peu d'ingrédients, réalisez près de 180 recettes délicieuses, simples et originales ! Des petites bouchées, des grandes couronnes à partager, des piscines de fromage, des pizzas aux légumes, des cakes surprises, sans oublier les gourmandises sucrées et les cocktails qui en mettent plein la vue, vous trouverez forcément votre bonheur et ferez sûrement celui de vos invités !

10/2018

Cuisine

Cookomix spécial apéro. Les meilleures recettes apéritives des utilisateurs du Thermomix

Les meilleures recettes apéritives des utilisateurs du Thermomix. Découvrez la sélection apéritive des recettes issues du site Cookomix, qui rassemble la plus importante communauté d'utilisateurs du Thermomix. Nous avons sélectionné pour vous les 120 recettes les mieux notées de verrines, bouchées, beignets, rillettes, tartinades mais aussi tartes, cakes, muffins, boulettes et même des cocktails ! Testée et re-testées, ces recettes vous garantissent de délicieux apéros en famille ou entre amis, à réaliser en toute simplicité !

10/2020

Vins, alcools, boissons

Le petit bar des rhums arrangés. 20 recettes de rhums arrangés & cocktails des îles. Avec 4 bouteilles en verre, 1 entonnoir, des étiquettes, de la ficelle

Dans ce coffret : -4 bouteilles en verre de 20 cl -Des étiquettes et de la ficelle pour noter le nom de la recette sur la bouteille -20 recettes de rhums arrangés pour tous les goûts + Un entonnoir qui a été rajouté cette année !

09/2020

Spiritueux

Whisky

Un ouvrage de référence pour enfin tout savoir sur le whisky. - Voyagez à travers l'histoire depuis le whisky des origines en Irlande au XVIIe siècle jusqu'aux expérimentations étonnantes du XXIe siècle. - Apprenez les étapes de la fabrication de cet alcool intemporel. - Découvrez au fil des pages toute une galaxie de whiskys emblématiques et les différents modes de dégustation, époque par époque, pour comprendre comment gouter au mieux le whisky. + 20 recettes de cocktails et les accords mets/whisky qui vont avec.

10/2022

Cuisine asiatique

Tendances saké. Des recettes surprenantes

Le saké japonais, encore appelé Nihonshu, fait de plus en plus d'émules en Europe. Il n'est pas rare de le trouver sur la carte des vins des restaurants les plus en vogue et de plus en plus de bars l'utilisent pour réaliser des cocktails exotiques. Pourtant, il reste encore largement méconnu. Ce livre vous donnera, je l'espère, envie de déguster ce délicieux alcool de riz fermenté, mais vous découvrirez aussi comment l'introduire dans des recettes de cuisine surprenantes.

11/2021

Les classiques

Titanic - Le livre de cuisine officiel

Préparez une réception digne des plus belles soirées à bord du RMS Titanic ! Entrées éblouissantes, plats inoubliables, desserts et cocktails : retrouvez 40 recettes inspirées des menus du paquebot de légende. Ce livre renferme également tout ce qu'il faut savoir pour organiser une soirée selon les coutumes de l'époque, ainsi que des citations et photos du film de James Cameron. Au fil des recettes, découvrez des anecdotes surprenantes sur l'histoire de ce navire tristement célèbre et de ses passagers.

10/2023

Spiritueux

40° et plus. Whisky, rhum, vodka, tequila, gin, cognac... La référence des amoureux de spiritueux !

Gin, whisky, cognac, armagnac, vodka, tequila, mezcal, rhum et autres liqueurs : chaque référence est accompagnée d'une description, d'une note de dégustation et d'anecdotes insolites afin de vous aider à choisir votre prochaine dégustation. Parcourez ce livre de manière décomplexée, apprenez comment se fabrique le mezcal, découvrez les différentes typologies de gin et devenez incollable sur l'histoire de la vodka ! Retrouvez enfin quelques cocktails conçus sur mesure pour mettre votre savoir en pratique, avec modération bien sûr !

10/2021

Cocktails

Shot Creator. Lancez vos dés et inventez des shots à l'infini. Avec 3 dés, 2 verres à shots, 1 verre doseur

Vos cocktails composés grâce aux lancers de dés contiendront : une dose d'alcool fort (whisky, vodka, rhum...), une dose de liqueur ou de sirop (liqueur d'orange, crème de whisky...) et une dose de soft drink (tonic, jus de fruits...). Ce coffret en forme de boîte métallique contient : -3 dés en bois avec les noms de boissons (un type de boisson par dé : alcool fort, liqueur ou sirop, soft drink) -2 verres à shots -1 doseurun livret pour noter les meilleurs mélanges

10/2021

Pratique décoration

Un hiver en DIY. Guide créatif éco-responsable pour survivre aux mois glacés

Cette année, plus question de céder au blues d'hiver ! A travers une superbe collection d'objets inspirés par la nature, Emma Mitchell révèle ses secrets pour créer une multitude de petits trésors, et insuffler joie et chaleur au coeur de la plus froide des saisons. Des bijoux en argent, décorations en papier et chauffe-poignets crochetés aux cocktails de baies, délicieuses recettes et journal botanique, ce livre regorge de projets imaginés pour échapper à la grisaille des mois de frimas.

11/2021

Magie

Potions et rituels bien-être. Recettes magiques pour prendre soin de soi

Ouvrez-vous au bien-être et apprenez à vous aimer davantage grâce à la magie de la nature. De la cuisine à la salle de bain, découvrez plus de 70 recettes de potions et de rituels à réaliser selon votre besoin du moment. Concoctez des thés, cocktails, teintures ou encore huiles pour révéler tout votre potentiel, détendez-vous avec des bains aromatiques et parfumés, développez votre confiance en vous et profitez au maximum d'un instant rien qu'à vous. Vous le méritez !

04/2024

Poches Littérature internation

Merci, Jeeves

" Il y a deux sortes de lecteurs de Wodehouse, affirmait un critique anglais, ceux qui l'adorent et ceux qui ne l'ont pas lu. " Gageons que la France va redécouvrir avec enthousiasme ce monde éternel rempli de filles énergiques, d'oncles dociles, de tantes redoutables, de pairs excentriques et de baronnets transis que domine la figure inoubliable de Jeeves, le butler irremplaçable, le gentleman du gentleman, à la puissance cérébrale sans limites... et aux cocktails infaillibles contre les chagrins d'amour et les gueules de bois.

05/1982

LNPR

Culture cocktail

Un cocktail s'apprécie, se déguste, se regarde, se sent... Il fait appel à nos sens. Art de vivre, d'aimer et de partager, il raconte une histoire, la sienne, celle de son créateur, de son pays d'origine mais aussi de ces célébrités d'hier et d'aujourd'hui, qui l'apprécient. Dans la peau de ces personnages réels ou fictifs, découvrez l'histoire de 80 cocktails et leurs recettes, savourez ces boissons de plaisir et de détente, tout en apprenant à les préparer avec succès.

10/2021

Vins, alcools, boissons

Le rhum, c'est pas sorcier

Désormais, le rhum n'aura plus de secrets pour vous ! Ce livre présente simplement, à la méthode C'est pas sorcier, tout ce qu'il faut savoir sur le rhum. Les différents types de rhum, les étapes de fabrication, comment le déguster pour mieux l'apprécier, où l'acheter... Le livre propose également les cocktails incontournables à base de rhum et tous les secrets pour concocter ses propres rhums arrangés. Vous découvrirez même comment le rhum peut aussi avoir sa place dans vos dîners !

09/2020

BD tout public

Cuisiner en BD. 40 recettes à partager dans la bonne humeur !

50 recettes à partager dans la bonne humeur ! Plus de 50 recettes faciles et conviviales illustrées à la manière d'une bande dessinée. Une façon ludique et originale d'aborder la cuisine ! Smoothies, cocktails, burritos à la mexicaine, burger épicés, tajine de poulet aux olives, cupcakes au chocolat ou encore tarte au citron, de l'entrée au dessert il y en a pour tous les goûts ! Plongez-vous dans ce livre comme dans une BD et invitez tous vos amis à déguster vos délicieuses recettes !

03/2017

Poches Littérature internation

La révolte des cafards

Los Angeles, 1969. Avocat cramé et écrivain gonzo en quête d'une bonne histoire, Oscar Acosta embrasse la cause des Chicanos, ces émigrés mexicains, "cafards" de l'Amérique WASP - son peuple. Devenu héraut malgré lui, le "Bison" raconte avec une rage hilare cette épopée politico-cinglée où fusent cocktails Molotov, LSD, sexe, procès tonitruants et bouillantes espérances. L'icône chicano et comparse du journaliste halluciné Hunter S. Thompson poursuit ses dantesques Mémoires d'un bison et tire un roman- document fou, sincère et flamboyant. Culte.

10/2016

Spiritueux

La passion du whisky

Découvrez 200 whiskies d'Ecosse, d'Irlande et du monde entier ! Chaque référence est accompagnée : -d'une description -d'une note de dégustation -d'anecdotes insolites afin de vous aider à choisir le prochain whisky auquel vous allez goûter. -Parcourez ce livre de manière décomplexée, apprenez comment se fabrique le whisky, découvrez les différentes typologies de ce spiritueux et lancez-vous dans la réalisation de cocktails à base de votre alcool préféré. Il ne vous reste plus qu'à savourer ! Avec modération bien sûr.

10/2022

Entrées, hors-d'oeuvre

Top apéro ! Les 200 meilleures recettes

C'est l'heure de l'apéro ! Improvisé, dînatoire, entre amis ou en famille, chic ou pour grandes tablées, il n'y a rien de mieux que de partager un apéro ! Voici 200 recettes gourmandes testées et validées par Marmiton pour toutes les occasions : petits encas rapides et faciles, assiettes et tapas à partager, dips et canapés, ou encore amuse-bouches des grands soirs, sans oublier des recettes de cocktails avec et sans alcool. Sortez les verres installez-vous, Marmiton s'occupe de tout !

04/2021

Spiritueux

L'angostura, dix façons de la préparer

Du Vénézuela aux ports du monde entier, des comptoirs des pharmacies à ceux des bars, des shakers aux cuisines, l'Angostura a fait plusieurs fois le tour de la planète, et ne compte pas s'arrêter en si bon chemin. Cette boisson alcoolisée amère élaborée à base de gentiane, d'écorces d'orange, de substances amères et d'aromates, est généralement utilisée pour les cocktails. Dans ce "dix façons" . Une goutte d'Angostura fait toujours la différence : une fois essayée, on ne peut plus s'en passer.

10/2023

Poches Littérature internation

Le réconciliateur. Suivi de Gretchen au bois dormant

New York, 1920. Au Ritz, à l'heure du thé, Luella Hemple explique à une amie combien son existence de femme au foyer l'ennuie : à vingt-trois ans, elle voudrait aller au théâtre, danser et boire des cocktails... Ailleurs, l'impatiente Gretchen Halsey, censée soutenir son mari qui s'astreint à un travail acharné, se laisse courtiser par un autre homme... Parues en 1926 dans le recueil Tous les jeunes gens tristes, ces deux nouvelles sont traversées par l'un des grands thèmes de Fitzgerald : le couple, ici au bord du délitement.

05/2017

Littérature française

Trois coupes de champagne

Dans les années 20, un jeune homme quitte sa province et débarque à Paris. Il y trouve les lumières des salons, l'ambiance des cocktails et des bals, le sourire des femmes. Trois d'entre elles l'attirent, l'entraînent, le protègent : Bettina, une belle Américaine, mannequin chez Schiaparelli, Lili de Chambure et Josée Laval. Réceptions, champs de courses, défilés de mode, dîners dans des hôtels particuliers, nuits interminables... La guerre éclate. La France est occupée mais, dans ce monde-là, le champagne coule encore. Pour combien de temps ?

05/2009

Littérature étrangère

Les invisibles

Italie, années 1970. De manifestations en ouvertures de squats, de radios pirates en cocktails Molotov, de débats sur la lutte armée en répression policière, Les Invisibles trace le portrait de ces jeunes gens qui se jetèrent corps et âme dans la révolution. Dans une langue directe et flamboyante, ce roman fait vivre les deux faces de cette période, qu'on décrit aussi bien comme "un Mai 68 qui a duré dix ans", avec ses espoirs et son enthousiasme, que comme des "années de plomb" et leur cortège de morts, de prisonniers et de désillusions.

10/2019

Guides étrangers

Las Vegas. 8e édition

Fontaines du Bellagio, The Strip et son show permanent, palaces-casinos extravagants, CityCenter Art Collection, shopping malls géants et chapelles de mariage, cuisines du monde ou gastronomique, bars à cocktails, échappée au Grand Canyon ou dans la vallée de la Mort : suivez le guide ! Un concept unique : des cartes grand format dépliables par quartier. Les incontournables, visites, sorties et shopping localisés sur les cartes. Des idées pour découvrir la ville hors des sentiers battus. Tous les bons plans testés par nos auteurs-voyageurs pour vivre à l'heure de Las Vegas !

02/2020

Mocktails

Extraits

Un Rhum averti en vaut deux ! Les 200 références de Rhum à connaître

Rive gauche

Amsterdam. Edition 2023-2024

Amsterdam. Edition 2022-2023

150 recettes de super-jus

Le Gin c'est pas sorcier

Un tout petit monde

Coffret Petits arrangements avec le rhum. Avec 2 tonneaux en verre, 1 entonnoir en inox et 4 étiquettes

Le gros livre des gros apéros. 180 recettes créatives pour apéros festifs

Cookomix spécial apéro. Les meilleures recettes apéritives des utilisateurs du Thermomix

Le petit bar des rhums arrangés. 20 recettes de rhums arrangés & cocktails des îles. Avec 4 bouteilles en verre, 1 entonnoir, des étiquettes, de la ficelle

Whisky

Tendances saké. Des recettes surprenantes

Titanic - Le livre de cuisine officiel

40° et plus. Whisky, rhum, vodka, tequila, gin, cognac... La référence des amoureux de spiritueux !

Shot Creator. Lancez vos dés et inventez des shots à l'infini. Avec 3 dés, 2 verres à shots, 1 verre doseur

Un hiver en DIY. Guide créatif éco-responsable pour survivre aux mois glacés

Potions et rituels bien-être. Recettes magiques pour prendre soin de soi

Merci, Jeeves

Culture cocktail

Le rhum, c'est pas sorcier

Cuisiner en BD. 40 recettes à partager dans la bonne humeur !

La révolte des cafards

La passion du whisky

Top apéro ! Les 200 meilleures recettes

L'angostura, dix façons de la préparer

Le réconciliateur. Suivi de Gretchen au bois dormant

Trois coupes de champagne

Les invisibles

Las Vegas. 8e édition