L'alimentation de la personne polyhandicapée. Goûter et découvrir le monde
Extraits
Cuisine bio, diététique, équil
La bible de l'alimentation crue en 400 recettes
Un guide de l'alimentation crue, qui vous accompagnera au quotidien ! Par la cuisson, nous appauvrissons de façon considérable nos aliments, au risque de les rendre moins digestes. Manger cru permet de ne pas dénaturer ce que nous mangeons, et d'agir sur notre santé pour le meilleur. Cet ouvrage nous propose 400 recettes simples pour adopter le cru au quotidien, en fonction de nos goûts et de nos besoins. Chacune est accompagnée du détail des calories, vitamines et minéraux présents, avec des conseils sur certains aliments et leurs associations. Christian Pauthe est médecin généraliste. Jean-Marie Ozanne était chef cuisinier.
04/2023
Autres éditeurs (K à O)
Le monde de Limi. La ronde des saisons
Limi est un petit personnage qui vit dans un monde à part : la page. Ce monde imaginaire lui offre la liberté de se déplacer dans le temps, aussi bien vers le passé que vers le futur, en reculant ou en avançant dans la page. Il peut ainsi explorer son univers sous un angle inhabituel, enrichi de la perspective du temps. Limi aime la nature. Dans cette histoire, il découvre les saisons et comprend qu'elles reviennent. Tout commence par la découverte d'un pommier l'hiver. En suivant son évolution, du bourgeon à la fleur et au fruit, il comprend le cycle des saisons et découvre d'autres indices qui permettent de reconnaître les quatre saisons.
03/2023
Littérature française
Orphelin de rien et de personne
Orphelin de rien et de personne est une voix qui parle de la maladie, la mucoviscidose... Elle n'est pas celle d'un malade ni celle d'un médecin... Seulement une voix amie qui raconte de l'extérieur mais en proximité la vie avec un mal incurable. Orphelin de rien et de personne évoque la maladie de l'autre, celle du camarade. A la fois empathique et distancé, porteur d'énergie et de messages optimistes, ce livre témoigne des moments heureux et des phases de désespoir d'un homme qui a choisi de ne pas subir et de rester debout pour faire face à la mucoviscidose et au risque d'exclusion. Un petit garçon va réussir à prendre en main son existence, lutter, c'est important ! De petites en grandes victoires, il va trouver un travail, une entreprise, une famille. Il va vivre à l'égal des autres mais en payant un prix un peu plus fort. Vision et approche singulières de la maladie avec pour unique objectif de transmettre à celles et ceux qui sont malades et luttent sans répit un nouveau courage, la résolution et la volonté farouche de toujours aller plus loin.
02/2019
Santé, diététique, beauté
Les bienfaits de l'alimentation vivante
L'alimentation est dite "vivante" lorsqu'elle est crue, végétale et naturelle, indemne de toute transformation. Pourquoi changer sa manière de manger et comment procéder ? De la cure détox à la gastronomie aromatique, en passant par des recettes simples et rapides au quotidien, ce guide vous propose un programme complet qui vous permettra de revoir votre alimentation au profit de votre santé. Vous retrouverez vitalité, énergie et enthousiasme tout en conservant le plaisir de manger.
05/2019
Histoire de la gastronomie
Histoire de l'alimentation des Français
Les Français ont une passion pour la bonne chère et les tables conviviales. En matière d'alimentation, les changements sont aujourd'hui si rapides qu'ils génèrent des inquiétudes. Dans ce contexte anxiogène, nourri par les crises alimentaires, les médias et les réseaux sociaux, beaucoup ressentent le besoin de retrouver des repères rassurants, de mieux comprendre d'où vient cette " culture alimentaire " à laquelle ils tiennent tant. En proposant cette plongée dans les fourneaux de l'Histoire, l'auteur espère aider les lecteurs à retrouver un peu de sérénité et à (re)prendre le contrôle de leur propre alimentation. Nos lointains ancêtres de la Préhistoire étaient-ils de paisibles végétariens ou de féroces carnivores ? Pourquoi la cuisson des aliments a-t-elle représenté une révolution considérable ? Quelles motivations ont conduit Homo sapiens à pratiquer l'agriculture et l'élevage ? Et pourquoi certains auteurs ont-ils qualifié cette innovation de " pire erreur commise par l'humanité " ? Le livre montrera aussi que la peur actuelle face à certaines nouveautés alimentaires (la néophobie) n'est pas non plus une... nouveauté. Nos aïeuls ont mis des siècles à accepter d'introduire pommes de terre et tomates dans leur repas et à se servir d'une fourchette !
04/2022
Spécialités médicales
Psychiatrie de la personne âgée. 2e édition
L'avance en âge s'associe à une incidence élevée de maladies, dont les troubles psychiatriques qui sont, grâce aux progrès des neurosciences et des sciences psychologiques et sociales, mieux définis. S'appuyant sur de nombreux travaux de recherche, leur diagnostic, leur classification nosographique et leur prise en charge se sont développées et affinées. Cette nouvelle édition de Psychiatrie de la personne âgée en témoigne, à travers ces cinquante-sept chapitres entièrement actualisés et enrichis, traitant : de l'état actuel des connaissances sur le vieillissement et le fonctionnement psychique, l'épidémiologie, etc. ; des différents aspects cliniques des troubles psychiques de la personne âgée : états dépressifs, pathologie délirante, troubles neurocognitifs, psychotraumatismes, conduites addictives, troubles du sommeil, état confusionnel aigu, démotivation et apathie, etc. ; des aspects thérapeutiques, qu'il s'agisse des psychotropes, des psychothérapies, des thérapies corporelles, etc. ; des aspects psychosociaux, pour l'organisation des soins et les différentes structures de prise en charge de la personne âgée à domicile ou en institution, les mesures de protection judiciaire ou la question de la maltraitance, etc. ; des outils et perspectives de recherche : essais cliniques chez la personne âgée, instruments d'évaluation dédies, etc.
01/2019
Autres encyclopédies (6 à 10 a
L'atlas des Merveilles du monde. 50 cartes pour découvrir les trésors de la Terre
Partez à la découverte de sites inoubliables, rencontrez des personnalités incroyables et faites le plein d'informations passionnantes sur l'histoire et la culture des pays grâce à ce fantastique tour du monde en 50 cartes. Chacune de ces 50 cartes illutrées résume les grandes étapes historiques de la construction du pays, raconte ses particularités culturelles, et met en avant la richesse et la variété des trésors de la nature (faune, flore, paysages).
10/2021
Troisième République
Découvrir la Commune de Paris
Découvrir c'est laisser de côté les formules et les simplifications pour se confronter directement aux textes. Sur une autrice, sur un auteur, sur une question, la collection Découvrir présente douze textes, commentés et mis dans leur contexte, proposant au lecteur des pistes pour aller plus loin. Les textes rassemblés ici explorent les événements, les réalisations de la Commune et les questions politiques qu'elles suscitent : la Garde nationale, la citoyenneté, la religion, l'école, le travail, l'art, les femmes, la Semaine sanglante, l'Etat...
02/2021
Sciences de la terre et de la
Alimentation mode(s) d'emploi
Un régal visuel pour apprendre de façon ludique ce qu'est la nourriture ! Emporté dans un tourbillon de couleurs et de saveurs, notre petit gourmet est invité à explorer la riche histoire de l'alimentation. C'est auprès de nos ancêtres que son voyage culinaire commencera, avec la découverte du feu. Cette invention révolutionnaire lui enseignera les multiples vertus et modes de cuisson. Après avoir appris les différents types d'aliments, leurs qualités nutritives, les origines du goût, le fonctionnement de notre appareil digestif, notre apprenti cuistot n'aura plus qu'à enfiler toque et tablier pour préparer et servir mets et plats aux quatre tables du monde ! Ce cahier d'activités sensibilise de façon inédite l'enfant à un sujet à la fois quotidien et complexe : l'alimentation. Il l'invite dans un univers plus large fait de traditions culturelles et sociales. Manger des insectes... Jamais ? Et si la nourriture n'était pas seulement une question de comestibilité mais aussi d'éducation ? De l'Occident aux confins du monde, l'alimentation varie et étonne. Elle est aussi synonyme d'art et d'inventivité, comme il pourra l'expérimenter grâce à des menus loufoques ou des constructions pâtissières inspirées ! Que mangerons-nous dans le futur ? Quelles plantes méritent d'être redécouvertes ? Quels animaux doivent être préservés ? Autant de questions habilement soulevées grâce à cet objet graphique et ludique qui ne manquera pas d'éveiller les papilles.
08/2020
Histoire de la médecine
Alimentation et ravitaillement
Alimentation et ravitaillement / par R. Legendre,... Préface de Charles Richet,... Date de l'édition originale : 1920 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Grandes réalisations
Découvrir Versailles et les châteaux de l'Ile-de-France
Du Petit Trianon au Grand Trianon, de la ferme de Marie-Antoinette au théâtre de Versailles, de la Chambre du Roi à la Galerie des Glaces, des jardins à la française au Grand Canal, chaque bâtiment de Versailles recèle des trésors insoupçonnés ! Ce Versailles hors des sentiers battus se découvre au fil d'informations culturelles, historiques et parfois même insolites... Découvrez la petite et la grande histoire de ces hauts lieux incontournables. Laissez un autre Versailles se dévoiler, enchanté et flamboyant !
05/2023
Santé, diététique, beauté
Yuka. Le guide de l'alimentation saine
Le guide de référence pour manger mieux avec Yuka Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine. Dans ce livre, vous allez découvrir : - L'assiette idéale des 4 repas quotidiens : Petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner : la répartition optimale des aliments au cours de la journée est expliquée de façon simple et visuelle. - Tous les conseils pour bien choisir ses aliments : Pain, chocolat, huile, oeufs, poisson, légumineuses,... Tous les critères importants à prendre en compte dans le choix des aliments sont détaillés. - 36 recettes gourmandes et saines : Les recettes sont adaptées à chacune des saisons de l'année. Faciles et rapides à réaliser, elles intègrent tous les conseils présentés dans le livre. Ce livre souhaite contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle, qui est sans aucun doute le remède à de nombreuses pathologies modernes. Vous le verrez, mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !
10/2020
Géographie
Alimentation, environnement et santé. Pour un droit à l'alimentation
L'actualité montre chaque jour les difficultés grandissantes des populations à se nourrir, notamment dans les pays en développement. Josué de Castro, médecin, géographe et sociologue brésilien, touché par la situation dans son pays, a très tôt mis en évidence une véritable géopolitique de la faim intégrant la préoccupation environnementale, et tenté de faire adopter un droit universel à l'alimentation. Une équipe multidisciplinaire apporte ici un éclairage complet sur cette question ; géographes, juristes, économistes, chercheurs et professionnels se sont penchés sur la question complexe de la malnutrition et des politiques alimentaires, et offrent les clés de lecture indispensables grâce à des exemples pris dans le monde entier. Les étudiants ou les professionnels des institutions internationales, et plus largement un public intéressé, trouveront dans cet ouvrage tous les éléments pour aborder une problématique au coeur des enjeux du monde d'aujourd'hui.
10/2010
Esotérisme
Le monde fascinant de la télépathie. Découvrir, développer, optimiser ses propres pouvoirs télépathiques
La télépathie est une forme de communication le plus souvent connue à travers les phénomènes de transmission de pensée, de voyance, de précognition. Elle correspond à des forces intérieures rarement exploitées. Les techniques de la transmission de pensée vous apprendront à maîtriser votre esprit afin de transmettre et recevoir des messages télépathiques. Les exercices, pour la plupart très simples, font appel à la suggestion, à la télé-hypnose, aux rêves et au yoga.
03/2017
Lecture 9-12 ans
Wells & Wong, Club de détectives : De l'arsenic pour le goûter
Nouvelle affaire pour les détectives privées Daisy et Hazel ! Daisy fête son anniversaire avec la famille au grand complet dans sa maison de Fallingford. Mais l'ambiance est étrange : M Curtis, un invité surprise que tout le monde déteste, ne semble vraiment pas digne de confiance. Le thé est servi, M Curtis tombe gravement malade, empoisonné. Que s'est-il passé ? Difficile d'enquêter quand on imagine que tout le monde a une bonne raison d'être coupable...
05/2017
Grandes réalisations
Découvrir les châteaux de la Loire
D'Amboise au Clos Lucé, de Chambord à Chenonceau, de Blois à Villandry, chacun de ces sublimes châteaux recèlent des trésors insoupçonnés ! Découvrez-les hors des sentiers battus au fil d'informations culturelles, historiques et parfois même insolites... Parcourez la petite et la grande histoire de ces hauts lieux incontournables de l'Histoire de France. Percez leurs secrets, leurs mystères et suivez notre guide pour admirer leurs recoins les plus insolites ou somptueux.
03/2024
Critique littéraire
Autour de L'enfant noir de Camara Laye. Un monde à découvrir
Autour de L'enfant noir de Camara Laye a été conçu pour accompagner la lecture de ce chef-d'oeuvre de la littérature africaine. Ecrit à quatre mains, il peut servir d'outil pour l'analyse et la réflexion dans des cours de français, pour les niveaux secondaires et universitaires, et pour tous ceux qui aiment la littérature en général ou qui veulent s'initier à la littérature africaine. Cet ouvrage met l'accent sur la langue, la culture et l'analyse littéraire. Il contient divers travaux dirigés pour améliorer et enrichir l'expression écrite, y compris une création littéraire consistant à écrire une autobiographie. L'expression orale, quant à elle, permettra l'organisation des idées et le développement du sens critique. De plus, des questions d'analyse stimulent la compréhension lexicale, syntaxique, stylistique et culturelle, et encouragent une lecture active et attentive de l'autobiographie de Camara Laye.
04/2018
Ethnologie
LES DOGON. Notion de personne et mythe de la création
Spécialiste mondialement reconnue de l'Afrique centrale et de l'Ouest, Germaine Dieterlen connaît et fréquente les Dogon depuis 1937.
Ce volume ouvre à la découverte du monde dogon, de la pensée dogon, et du mythe de la création qui étaie cette pensée et entretient une remarquable mémoire collective.
L'auteur s'adresse, pour la première fois en sa longue carrière, à un vaste public. Elle use d'un langage simple.
L'étudiant, le profane ou le curieux découvriront à partir des deux axes proposés - la " notion de personne " et le " mythe de la création " - un univers fascinant, celui d'une culture animiste élaborée qui questionne les frontières artificielles entre " naturel " et " surnaturel " tracées par la pensée occidentale.
A travers ce même texte, Germaine Dieterlen, chercheur d'une honnêteté intellectuelle exemplaire héritée de Marcel Mauss, propose au spécialiste la ligne de pensée rigoureuse qui l'anime et qui ne renie aucune forme de sensibilité.
L'auteur ne fait jamais preuve de prétention, sans doute, à l'inverse, pèche-t-elle par une humilité excessive. Cependant, à son insu, en touches successives, elle livre en ce volume un véritable " discours de la méthode ".
11/1999
Cuisine
Un goûter chez l'ogresse. La cuisine des contes
Tous les enfants le savent : les enfants perdus dans la forêt se font attraper par des ogresses, des sorcières ou des ogres. S'ils sont trop maigres, on les engraisse pour qu'ils deviennent plus savoureux. Marie Christian, en ethnologue et gourmande avisée, s'est penchée sur ces contes de nos campagnes et du monde entier où abondent enfants dévorés ou, au contraire, triomphant des méchants. En cinq chapitres, elle raconte de délicieuses et fascinantes histoires, faisant le tour de ce qu'on mange et de qui sera mangé, tout en nous donnant les clefs des métaphores, des symboles et des peurs qui hantent les contes : les ressemblances troublantes qui relient le petit cochon rose et le nourrisson ; la naissance prodigieuse mais saugrenue d'un petit bonhomme dont le destin sera d'être avalé ; le repas de l'homme sauvage ; la marmite où parents et enfants s'entrecuisinent ; le labyrinthe qui mène aux dieux dévorants...
Les recettes vont des caillettes aux feuilles de chou farcies (là où naissent les enfants), des grillades à la fricassée de boudins (en hommage au loup et au Chaperon rouge), de la soupe de pois chiches (en l'honneur du Poucet) à la gibelotte ménagère avec ses nœuds, sans oublier toutes les douceurs, oreillettes ou galopins, délices inoubliables de l'enfance, souvent abandonnées pour des desserts industriels. 100 recettes savoureuses ou curieuses, ancrées dans nos terroirs ou très exotiques, mais le plus souvent méconnues.
07/2002
Ecologie
Une alimentation durable. Avec un dépliant de 8 pages pour découvrir l'association I Feed Good
Manger est un acte simple qui semble anodin. Et pourtant depuis leur culture, nos aliments suivent parfois un long périple avant d'arriver jusqu'à l'assiette, si bien qu'on ne sait plus qui les a produits ni comment. Chaque étape peut engendrer des pollutions qui ont des conséquences sur notre santé et celle de notre planète. Apprends d'où vient ta nourriture et comment manger de manière plus responsable, afin de préserver les êtres vivants et la nature. Découvre aussi comment limiter le gaspillage et les bons gestes à adopter pour un avenir plus GREEN !
09/2021
Coloriage, gommettes et autoco
Coloriage pour les petits. Le goûter
Le goûter, une nouvelle thématique dans cette adorable collection de coloriage haut de gamme pour petits artistes ! Dans cet album silhouetté élégant sur le thème du goûter, les enfants pourront mettre en couleurs les belles illustrations aux formes simples de la page de droite grâce aux modèles colorés qui se trouvent sur la page de gauche. Des petites consignes animent les coloriages. Une activité qui plaira sans aucun doute aux petits artistes !
01/2023
Psychologie, psychanalyse
Psychologie humaniste. Développements et avenir de la personne
La notion de personne codifie l'humain dans l'imaginaire collectif. La personne est appréhendée comme un équivalent de "être humain". Sans doute pour cela nous y sommes tant attachés au point qu'elle est la base intangible de notre société occidentale un peu comme si cette référence constituait un ultime rempart contre l'inhumain. Pourtant si on essaye de cerner cette notion de personne, on constate rapidement qu'il n'existe aucune définition sans que cela n'entache le consensus à son égard ou ne fasse débat. La première et la deuxième partie du présent ouvrage ont pour vocation de réaffirmer non seulement des valeurs communes attachées à la personne et plus loin à notre humanité partagée mais aussi d'établir les lignes de force d'une véritable pratique psychologique à l'intérieur d'un courant théorique qui est la psychologie humaniste. Le défi est de pouvoir rendre compte de ces notions, aussi compliquées que stimulantes, que sont la complexité, l'autodétermination, l'adaptation, la prise de conscience, la liberté... La troisième partie expose cinq méthodologies qui appliquent chacune à leur manière les prérequis de la psychologie humaniste centrée sur la personne et son expérience subjective. Derrière la question "qu'est-ce qu'une personne ? " s'en dessine une autre "qu'est-ce qu'un être humain ? " à une époque où se profile l'apparition réelle de sosies "plus vrais que nature" et surtout plus performants. Les créations technoscientifiques actuelles, dont un développement sans précédent est prévu à court terme, ne peuvent plus être considérées comme relevant d'une imposture mais comme d'un surpassement du créateur par sa créature. Cette possible confusion dans un avenir très proche pose évidemment la question des frontières ou, ramené au propos de cet ouvrage, la question de la personne.
05/2019
Droits de l'homme
Mer et droits fondamentaux de la personne humaine
La mer est classiquement un objet d'étude pour les deux champs juridiques que sont le droit maritime et le droit international public, mais elle n'est que rarement au centre des réflexions consacrées aux "droits de l'Homme" . La mer n'est pas pour autant une "zone de non-droit" . Bien au contraire, les droits fondamentaux de l'être humain trouvent à s'y appliquer, même si leur garantie reste précaire du fait des spécificités de l'environnement maritime. Par ailleurs, la mer devient elle-même progressivement un enjeu des droits fondamentaux du fait des désordres globaux qui frappent l'écosystème terrestre. Le dérèglement climatique d'origine anthropique, lié aux modes de production et de consommation des sociétés industrialisées, produit des effets négatifs sur l'océan, régulateur du climat et foyer de biodiversité, et affecte l'exercice des droits fondamentaux de manière grandissante. Les contributions réunies dans l'ouvrage envisagent ces deux dimensions de la mise en relation de la mer et des droits fondamentaux de la personne humaine. Elles interrogent en creux la normativité des règles de droit applicables et l'utilité d'introduire de nouveaux concepts en droit positif.
03/2022
Psychologie, psychanalyse
Psychologie et psychopathologie de la personne âgée vieillissante
Cet ouvrage aborde le vieillissement à la croisée des approches cliniques, psy-chopathologiques, neuropsychologiques, sociales et développementales. Sont ici successivement traités : les changements liés à l'âge au cours de la vie, souvent associés à la question de la perte ou du déclin, non seulement en référence au fonctionnement psychologique et à la régulation de soi et des émotions, mais aussi en regard du fonctionnement cognitif normal et pathologique ; les différents modèles de compréhension de ce qui concoure à un vieillissement réussi, (facteurs environnementaux et sociaux, processus qui sous-tendent l'ajustement au cours du vieillissement) ; la psychopathologie de la personne âgée vieillissante et les troubles neuropsychologiques et neurodégénératifs ; les transitions psychologiques et sociales qui influencent l'identité des personnes vieillissantes et leur vécu de l'avancée en âge.
03/2020
Pensée positive
Les goûters de la famille Chat chaussettes. 2e édition
La ronron thérapie en famillle, ou entre amis. Le coffret chaussettes original. En automne comme en hiver : 'Chat commence à faire froid ! Couvrez-vous les pattes avec des chaussettes en pilou pilou et ronronnez de plaisir en croquant dans un bon gâteau. Ce coffret contient : 3 paires de chaussettes "pattes de chats" 1 livret de recettes pour un goûter qui fait du bien ! Dimensions : 160 x 170 x 85 mm
09/2023
Comics divers
Goiter
Clairement influencé par Chris Ware et Daniel Clowes, Josh Pettinger ne se contente pas d'un hommage sans envergure. Goiter, brillant recueil d'histoires courtes, révèle un auteur brillant, à l'esthétique très personnelle et avec un sens inné de la narration. Ses histoires, kafkaïennes, oscillent entre réalisme noir, science-fiction et dystopie. Elles ont en commun de traiter avec ironie et un sens de l'humour glacé de l'absurdité de la condition des personnages, du vide de leur existence, ou de leur impuissance face à leur destin. Elles sont à la fois intemporelles et très actuelles. On y croisera pêle-mêle un catcheur père de famille aux moeurs contestables, une jeune femme prête à beaucoup de renoncements pour trouver l'amour, un humoriste un peu triste qui sera confondu avec un serial killer, ou encore des femmes pompiers au caractère bien trempé. Bref, un régal.
09/2023
Sciences politiques
Géopolitique de l'alimentation. Edition revue et augmentée
Au printemps 2008, la planète s’est réveillée avec la gueule de bois. Elle croyait être sur le chemin
radieux de l’autosuffisance alimentaire. Les famines n’étaient plus que résiduelles ou délibérément
provoquées. L’abondance avait bien donné de nouvelles pathologies, comme l’obésité, mais n’était-ce
pas préférable à la faim ? Et puis tout s’est emballé. Des émeutes de la faim ont éclaté dans les pays
du Sud et on s’est demandé pourquoi la FAO et l’OMC n’avaient pas pu empêcher ce dérèglement du
système alimentaire mondial.
La géopolitique de l’alimentation permet de comprendre les rapports de force qui façonnent notre
planète alimentaire en analysant le rôle des différents protagonistes : les institutions, les politiques, les
acteurs économiques… mais aussi les mangeurs que nous sommes tous. Car nos goûts et nos
pratiques ne sont jamais sans incidence. La question de demain n’est pas de penser une alimentation
pour tous qui serait universelle. Elle est de voir comment garantir un accès le plus large possible à une
alimentation de qualité, non assujettie aux règles du profit. Se nourrir est non seulement un besoin
vital, c’est aussi l’un de nos plus intimes rapports au monde.
Cette nouvelle édition est entièrement revue et augmentée et traitera entre autres, du problème de
l’eau, de la malbouffe, des récents enjeux des politiques alimentaires…
Littérature étrangère
Deux personnes seules au monde
Parfois on a l'impression d'être le dernier à parler une langue que tout le monde aurait oubliée. C'est juste qu'on se sent seul au monde. On a perdu quelqu'un que l'on aimait plus que tout, comme un père pour sa fille préférée. Ou son enfant pour un jeune couple. Leur fils de deux ans a disparu un matin au supermarché et quand il leur est restitué, des années plus tard, il est si différent de l'image qu'ils avaient précieusement gardée de lui que c'est comme s'il leur était arraché une seconde fois. Ce sont nos pertes, nos détresses, nos amours bancals, nos défaillances et nos consolations que nous reconnaissons dans ces récits doux-amers qui oscillent entre burlesque et désastre, ironie et tendresse. Et le portrait n'est jamais aussi drôle et mordant que lorsque l'auteur se met en scène, écrivain dépressif qui trouve dans le sexe un remède miracle à ses pannes d'inspiration.
05/2019
Religion
Carnet Aimer, c’est... découvrir et se découvrir
Format A5, poids 290 gr, feuilles lignées, fermeture élastique et poche à l'arrière. Sérigraphie multicolore sur les deux faces. Recto : Aimer, c´est... découvrir et se découvrir. Verso : L'amour nous place dans un " état de découverte " car le coeur veut guetter et découvrir l'autre dans le but précis de mieux le comprendre et réaliser ainsi ce qui pourra le combler. - phrase extraite du livre.
02/2020
Tourisme étranger
Etats-Unis. Votre passeport pour découvrir le monde
Le Routard vous invite à un tour foisonnant et vertigineux des Etats-Unis Dans cet ouvrage grand format tout en couleurs, richement illustré de photos stupéfiantes et illustrations inédites, le tout rythmé par un design graphique différent. Une nouvelle façon de voir les Etats-Unis à travers des thématiques originales, sérieuses, décalées voire délirantes. Les incontournables bien sûr, mais aussi des sujets insolites ou méconnus Partez à la découverte : - D'une nature XXL, belle et sauvage ; - Des plus belles routes mythiques ; - De la culture US dans tous ses états : ciné, peinture, musique, street art ; - Des plus grandes villes pour sentir le pouls de chacune d'entre elles ; - De tout l'univers de la food version US : les hotspots de la street food, BBQ, les spécialités du typical american brunch... - Et de tout ce qui est fou, fou, fou ! Amazing america ! Le Routard a mis toute son expérience et son savoir-faire pour vous proposer plus qu'un livre, un véritable voyage à lui tout seul ! Ouvrez-le, et vous ne serez pas prêt de le refermer...
10/2019
