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Alors, on mange quoi ? Le guide du bon sans toxique

Extraits

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Religion jeunesse

Don Bosco mon ami

Ce livre te fera découvrir la vie passionnante d'un prêtre, Don Bosco. Il s'est fait proche des enfants et des jeunes pauvres et abandonnés. Il t'invite à marcher avec lui sur les chemins de l'Evangile.

09/1997

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Histoire internationale

Notice sur Jean Le Bon, médecin du cardinal de Guise

Notice sur Jean Le Bon, médecin du cardinal de Guise / [par A. Benoît]. suivie de sa prosopopée "Le Rhin au roy", 1568 Date de l'édition originale : 1879 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Technique et entraînement

Mon programme sport et santé. En forme pour de bon !

Améliorez votre forme et votre bien-être avec l'expertise santé du sport de haut niveau ! La sédentarité, le travail, le stress, un faux mouvement... De nombreux facteurs impactent notre condition physique, pouvant engendrer tensions physiques et morales, voire des douleurs. La solution : bouger ! Suivez les programmes sport uniques de Florian. Son projet : démocratiser les astuces simples, pratiques et professionnelles des grands champions qui connaissent les limites de leur corps, savent gérer le stress... En plus : des témoignages de champions, médecins du sport... Cinq axes : - Je comprends mon corps pour identifier les problèmes 8 semaines pour traiter les douleurs avec des programmes zone par zone (genoux, trapèzes, hanches, cou...) --> avec des photos pas à pas et des QR codes menant à des vidéos. - Bouger plus pour vivre mieux 12 semaines pour se renforcer avec un programme adapté (haut du corps, bas du corps) --> avec des photos pas à pas et des QR codes menant à des vidéos. - Une bonne hygiène de vie pour booster son bien-être Je récupère, je gère le stress... - Au quotidien, je me préserve Les "bonnes" et "mauvaises" postures au cas par cas : je télétravaille, je piétine toute la journée, je porte des charges lourdes...

03/2022

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Cuisine bio, diététique, équil

30 jours dans mon assiette pour manger équilibré & gourmand

Et si adopter une alimentation saine, équilibrée et variée était un rêve à la portée de tous ? Que diriez-vous de retrouver votre poids de forme tout en vous régalant, sans vous lancer dans un régime ni passer des heures en cuisine ? Pour y parvenir, suivez les conseils d'Ysaline Benakli, diététicienne-nutritionniste. Dans cet ouvrage, elle vous livre tous ses secrets pour débuter un rééquilibrage alimentaire sans se prendre la tête et sans faire de mal à son portemonnaie. Elle propose des assiettes délicieuses et colorées, faciles à composer, et 4 semaines de menus équilibrés clés en main.

02/2024

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Livres-jeux

Mon carnet top secret Manga

Un carnet parfait pour garder tous ses secrets grâce au cadenas fourni, aux traits et aux couleurs des mangas.

04/2023

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Insectes et oiseaux

Mon premier guide oiseaux

Un guide de poche pour partir à la découverte du monde fascinant des oiseaux ! Les oiseaux peuvent s'observer partout et tout au long de l'année. On peut les voir à la campagne comme en ville, dans un jardin, un champ, une forêt, une zone humide... Ce premier guide, facile à utiliser, permet d'apprendre à les reconnaître. En peu de temps et avec un peu de patience, on peut identifier les soixante espèces les plus courantes ! On trouve des conseils pour les observer et les protéger.

03/2023

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Poésie

Lettres à mon guide

Cet ouvrage est une collection de prières émaillées de panégyriques à l'endroit de Borom Touba. Il relate, dans certains poèmes, les Itinéraires de l'exil, la relation entre le Cheikh et le colon et certains évènements historiques qui ont marqué la longue communion du Cheikh avec les autorités Françaises, les rois locaux et ses disciples mourides. L'éloge des exploits et les bienfaits de Serigne Touba constituent le thème principal du recueil. Le Grand Magal de Touba, le Fondement de toute l'histoire, et aussi les "Qaçâyid", le Miracle du Cheikh sont bien là. Au terme de l'ouvrage, l'auteur n'a pas manqué de rendre hommage à certains Khalifes du Cheikh, des personnages qui l'ont beaucoup marqué.

04/2021

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Livres tissu

Mon premier livre tissu en lange - les animaux

Ce joli livre propose un premier imagier pour offrir un éveil sensoriel et visuel aux tout-petits. Le petit format permet une meilleure prise en main pour bébé !

04/2022

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Livres tissu

Mon premier livre tissu en lange - les couleurs

Ce joli livre propose un premier imagier pour offrir un éveil sensoriel et visuel aux tout-petits. Le petit format permet une meilleure prise en main pour bébé !

04/2022

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Communication interpersonnelle

Réseaux sociaux mon amour. Profitez du meilleur des médias sociaux sans qu'ils vous envahissent ou deviennent toxiques

Les médias sociaux sont omniprésents dans nos vies aujourd'hui. L'auteur de ce livre vous propose des pistes concrètes et inspirantes pour ne pas les laisser envahir votre quotidien ou devenir toxiques (que ce soit par le fait d'aspirer votre temps, votre attention, ou encore à travers la nature de vos échanges, commentaires et réactions sur ces derniers). Un livre essentiel à l'heure où on interroge la notion d'identité, avec le développement de l'intelligence artificielle et l'intensification des échanges virtuels, la circulation accrue des fakes news, la présence du bullshit publicitaire, etc. Si nous devons vivre dans un monde où la majorité de nos relations sont digitales, alors autant faire en sorte qu'elles soient placées sous le signe de l'empathie, de la bienveillance, du respect, de la coopération... de l'Humanité ! Telle est la vision de l'auteur de ce livre et le chemin sur lequel il vous guide pas à pas.

04/2024

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Cuisine

On mange quoi pour vivre 100 ans ? Toutes les bonnes habitudes pour vivre longtemps et en forme

Connaissez-vous les "zones bleues", ces régions du monde où vivent des centenaires heureux qui respirent la santé ? Elles se nomment Sardaigne, Okinawa, Barbagia, entre autres. Quel est leur secret de longévité et peut-on transposer leur façon de vivre dans notre quotidien ? Vous verrez que l'élixir de longue vie se compose de plusieurs ingrédients : alimentation non transformée, activité physique modérée, connexion avec la nature, lien fort avec les autres.

01/2021

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Cuisine bio, diététique, équil

Manger pour de bon. 85 recettes au gré des saisons

Il est temps de bien manger, pour de bon ! Les plats transformés suremballés ne vous emballent pas tellement et l'idée de manger des fraises en décembre vous donne des frissons. Quant à la viande industrielle issue d'élevages intensifs, très peu pour vous ! Sensible à la qualité et à la fraîcheur des produits que vous mettez dans votre assiette, vous avez à coeur de conserver une alimentation saine, goûteuse et responsable. Pourdebon vous accompagne dans cette démarche et vous emmène à la rencontre de producteurs et d'artisans qui oeuvrent quotidiennement pour vous apporter le meilleur du terroir français. Fruits et légumes, viandes, volailles, poissons, fromages ou céréales, (re)découvrez saison après saison la richesse des produits locaux et apprenez à en tirer le meilleur grâce à une multitude d'informations et de conseils pratiques. Cerise sur le gâteau, Pourdebon vous livre 75 recettes gourmandes, accessibles et variées pour vous aider à bien manger toute l'année. Terrine de betterave au fromage de chèvre, Lieu en croûte de chorizo, Poulet de Bresse au vin jaune, Pizza aux légumes d'automne, Tarte aux mirabelles ou encore Gâteau aux poires épicées... Explorez l'abondance des produits de l'Hexagone dans des plats simples ou plus élaborés, mais toujours 100% français.

09/2021

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Essais généraux

Jardiner dans les ruines. Quels potagers dans un monde toxique ?

Cultiver son coin de jardin offre bien souvent une sorte de refuge, surtout dans un contexte de bouleversement écologique profond. Or, le potager n'est pas une oasis coupée du monde. Que ce soit par les airs, les eaux ou le sol, il subit les assauts toxiques de nos modes de vie industriels, qui ont introduit dans l'environnement toute une série d'entités nouvelles issues de la chimie, du "génie" génétique ou de l'extraction. Jardiner dans les ruines est à la fois un essai sur les principaux contaminants de nos jardins et un manuel pour composer avec notre héritage toxique. Il expose les enjeux écologiques posés par chaque grande famille de contaminants (ozone, dépôts acides, métaux lourds, HAP, pesticides, OGM, plastiques, nanomatériaux, médicaments, radionucléides) et nous indique comment limiter les dégâts sur nos plantes légumières à travers une série de questions très concrètes : comment se passer de plastique ? faut-il essayer de modifier le pH de son sol ? tuer les limaces ? Telle une voisine de parcelle puisant dans son expérience de terrain, Bertille Darragon fournit une mine d'informations qui nous invitent ultimement à l'action collective et politique. Elle offre un remède à la résignation et au repli sur soi que peut provoquer l'angoisse de l'effondrement écologique. Plus qu'un simple traité de jardinage, Jardiner dans les ruines est appelé à devenir l'ouvrage de référence pour composer avec les assauts du monde industriel sur nos bouts de jardin et mettre les mains à la terre en toute connaissance de cause.

04/2024

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Cuisine bio, diététique, équil

Je mange healthy sans me ruiner

Manger sainement en faisant attention à son porte-monnaie, c'est possible ! Dans ce livre, Caronolaa reprend les grands principes d'une alimentation saine et donne de précieux conseils pour gérer son budget et son organisation. Vous aurez ainsi toutes les clés pour bien manger tout au long de la journée avec des plats savoureux et gourmands. Bagel au houmous, gnocchis à la crème de poivron, granola maison, banana bread... C'est parti, régalez-vous sans complexes !

04/2024

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BD tout public

Alors, heureux ?

Etre en bonne santé, certes, encore faut-il être heureux ! Le bonheur est de mise au travail, en couple, en famille, avec nos amis, partout. Le nombre de cabinets conseil en bien-être explose. La tendance est de faire appel à un coach, un psy, ou tout autre thérapeute pour atteindre cet objectif. En 87 saynètes toujours aussi drôles, Antoine Chereau décortique avec délectation cette recherche effrénée du bien-être. Des valeurs sûres comme la psychothérapie, la lithothérapie ou le yoga, pour ne citer qu'elles, sont passées au crible de son crayon affuté. Dans le doute : rire reste encore la meilleure thérapie !

10/2018

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Lecture 9-12 ans

Chat alors !

La Rousse a trois enfants. Mais Pattes Blanches, sa fille, est très différente de ses frères, très différente de tout le reste de la famille. Un soir où tout le monde est réuni, un méchant cousin lui dit qu'elle a été adoptée, que sa mère l'a abandonnée. Pattes Blanches est si triste qu'elle ne peut rester chez elle. Elle part à la recherche de celle qui l'a portée dans son ventre. Mais la ville est pleine de dangers et elle va faire de drôles de rencontres. Et surtout, elle va devoir trouver la réponse à une grande question : qu'est-ce que c'est, une maman ?

01/2020

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Techniques artistiques

Chat alors !

Munissez-vous de vos plus beaux crayons, faites le vide autour de vous et pénétrez dans l'univers tendre des chats !

01/2021

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Tout-carton

Ça alors !

Ca alors ! il a neigé cette nuit". constate le blaireau au réveil. Sur les balcons du dessous, ça alors ! le toucan a égaré ses lunettes, les écureuils ont perdu leurs noisettes, le crocodile ne retrouve plus son chapeau... Qu'est-il donc en train de se manigancer au pied de l'immeuble ? Un conte-randonnée aux illustrations qui fourmillent de petits détails rigolos. Un album teinté d'humour jusqu'à la surprise finale !

10/2023

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Contes et nouvelles

Chat, alors !

"Dieu a fait le chat pour que l'homme puisse caresser le tigre" professait joliment Victor Hugo. De Colette à Bernard Werber en passant par les frères Goncourt, Émile Zola, William Burroughs, Boris Vian et Joann Sfar, cette peluche duveteuse ou cet escroc cynique a toujours fasciné l'écrivain, dont il est le fidèle compagnon de bureau, voire de genoux. Par ce mélange improbable de douceur et de cruauté, d'affection et d'égoïsme, il est en quelque sorte son miroir, celui qui le renvoie à ses propres contradictions. Il nous ensorcelle, nous hypnotise et finalement nous adopte avant de nous tolérer chez lui. Un documentaire de la BBC prophétisait que, si l'humanité disparaissait, le chat deviendrait le roi du monde. Nous ne sommes pas pressés d'envisager le couronnement de Sa Majesté aux pattes de velours, mais la prédiction mérite qu'on s'attache à en faire le personnage principal d'un recueil de nouvelles. Sur une proposition de l'écrivain niçois Bernard Deloupy, 12 apprentis-auteurs participant aux ateliers d'écriture Formation écrivain ont accepté de se prêter à l'exercice. Pour nous, ils ont imaginé de captivants compagnons de papier aux griffes rétractiles : pharaon abusé, justicier de la circulation, acteur illusionniste, cobaye cosmogonique, révolutionnaire utopiste, accidenté paranormal, mère névrosée, magicienne birmane, médecin super-héros, maître possessif, muse moustachue, diplomate starifiée et déesse vengeresse. . . Il se dégage de ce panthéon décomplexé une créativité jaillissante et une extravagance débridée dont on se pourlèche à l'avance les babines. On disait la littérature surfaite et dépassée. C'était compter sans une nouvelle génération d'auteurs qui sort du cadre, repousse les limites du burlesque et réinvente l'écriture. Dorénavant, vous n'appellerez plus un chat un chat !

06/2022

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Poésie

Et alors ?

Fables, aphorismes, poèmes en prose, anecdotes, choses vues ou vécues, courtes réflexions, nouvelles réalistes, fantastiques ou de science-fiction, chacun peut trouver son compte dans ce recueil de fragments dont les maîtres mots sont la variété et l'humour. Parfois grinçant, il ne ménage ni les travers de l'époque ni ceux qu'un lecteur pressé, à l'affût de confidences intimes, pourrait attribuer à l'auteur, s'il néglige les détours de la fiction et les arabesques de l'imagination.

12/2021

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Français langue étrangère (FLE

Chat alors !

Nadia est une jeune femme dynamique qui adore les chats. Elle vient de perdre son travail mais elle rêve d'une nouvelle vie et profite de son temps libre pour sortir avec ses amis. Sa mère, Linda, s'inquiète : elle voudrait que Nadia trouve le grand amour et cherche du travail ! Un jour, le nouveau chat de Nadia, Merlin, disparaît. La recherche de Merlin va réunir Julien et Nadia autour d'un projet original. Comment cela ? Chat alors ! est un récit plein de surprises qui se dévoile au fil des échanges entre les différents personnages. Ancrée dans la vie quotidienne et se déroulant au fil de textes variés et actuels, cette histoire facile permet aux apprenants débutants de découvrir le plaisir de la lecture en français.

06/2020

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12 ans et +

Alors, partir ?

Dans la communauté de Jaime, chacun est essentiel au groupe : les femmes, les hommes, les enfants, les sages comme Yaya et Solémo. Jaime est un lycéen passionné de littérature. Tous les soirs, il fait la lecture à sa grand-mère. Mais un soir, c'est une lettre de la mairie qu'il doit lire, annonçant la prochaine évacuation du camp installé depuis plusieurs années déjà. Que faire ? La voix des sages a parlé cette fois il faut partir. De nouveau sur la route avec les siens, Yaya se mure dans un silence absolu ; pourtant elle a un secret à révéler à son petit-fils, un objet qu'elle ne quitte jamais à lui confier, Julia Billet dresse le portrait d'un adolescent qui va découvrir que l'écriture est un instrument universel pour conserver la mémoire des peuples.

03/2008

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Santé, diététique, beauté

Chip alors !

"Dans le fond, un cancer c'est comme un long tour de grand huit dont je n'aurais pas voulu faire l'expérience. Je suis embarquée pour un effrayant voyage vers l'inconnu, tributaire du savoir-faire de techniciens experts, fermement maintenue par des protocoles, entourée de personnes qui poussent les hauts cris, alternant la peur au ventre entre d'inquiétantes phases d'attente et de vertigineuses accélérations." Extrait page 37

03/2019

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Lecture 9-12 ans

Mars alors !

Hercule Marcassin ne rêve que de courses de vitesse, lui aussi est un champion, mais il n’a que 10 ans. En ce début d’été, il se régale devant les championnats du monde d’athlétisme à la télé. Ses parents, eux, ne sont obnubilés que par un autre événement : l’arrivée imminente de la petite soeur. Mais l’été que Hercule imaginait monotone et interminable, va connaître un tournant qui marquera sa vie à jamais…

04/2019

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Animaux, nature

Chat alors !

A l'âge vénérable de 19 ans, Job le chat, a décidé de raconter sa vie. Avec sa grande expérience de félin, il délivre quelques secrets qui vous permettront de connaître sur le bout des doigts votre petit compagnon à quatre pattes. Le docteur Cyril Berg, un vétérinaire qui consacre sa vie à la médecine féline, a prêté sa plume à ce chat malicieux. A travers l'histoire de Job, il raconte toutes les étapes de l'existence d'un chat, de la naissance jusqu'au grand âge. Ce livre fourmille de conseils et d'astuces. Vous apprendrez à décrypter les attitudes de votre compagnon, à savoir quel régime alimentaire adopter selon son âge, à le transporter sans le traumatiser, à le faire cohabiter avec d'autres animaux... Un guide essentiel pour comprendre votre chat et parler le même langage que lui.

02/2019

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Sociologie

Alors, heureuses ?

On entend souvent parler du choix des femmes. Soit parce que d'aucun.e.s ne les considèrent comme incapables de faire un choix, soit parce qu'on leur reconnaît une autonomie qui implique de pouvoir choisir librement ou pas, soit parce qu'il est plus facile de tolérer des discriminations ou des violences en mettant le soi-disant choix à la charge des femmes. Dans de nombreux domaines où les femmes se battent pour leurs droits et leurs choix, ces derniers sont mis à mal par les conservatismes religieux ou politiques. Dans d'autres domaines, le législateur tend à décider à leur place. Mais que veut dire choisir ? Choisir, c'est sélectionner parmi différentes options. Par exemple, pour le mariage, je peux choisir si je veux me marier ou non. Si oui, je choisis qui j'ai envie d'épouser. Sauf dans le cas de mariages forcés ou cela ne peut être son choix puisque, qu'elle ait 10 ou 20 ans, on ne lui propose pas d'autre option. Ce n'est pas un vrai choix, d'une personne libre ! Choisir, c'est donc la faculté, libre et non contrainte, de sélectionner des alternatives parmi plusieurs options. Pour les femmes, ce n'est pas toujours aussi simple. Choisir librement n'est pas encore une réalité pour de nombreuses femmes tant en Europe que dans le monde, et ce, dans les différentes étapes de leur vie et dans de nombreux domaines lorsqu'elle ne peut faire un libre choix C'est à cela que cette publication tentera, entre autres, de répondre.

04/2018

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Autres éditeurs (K à O)

Et alors ?

Dans la cour de l'école, Basile fait régner la terreur. Chaque matin, il s'en prend à un élève différent, le critiquant sur son physique. Personne n'ose s'opposer à lui. Mais un jour, Pauline, une nouvelle élève, arrive à l'école. Aussitôt, Basile s'en prend à elle, mais contre toute attente, Pauline a du répondant ! Peu à peu, c'est toute la cour de récré qui va prendre exemple sur elle.

04/2024

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Eco-gestes, éco-citoyenneté

Mon guide écolo au quotidien

Etre écoresponsable, ce n'est pas seulement manger bio et trier ses déchets, c'est aussi consommer intelligemment, bien choisir son logement, ou encore se chauffer efficacement. Ce guide vous aidera à changer vos habitudes grâce à : - Des états des lieux qui détaillent la situation actuelle dans de nombreux domaines. - Des conseils pour adopter les bons gestes et faire les bons choix au quotidien : se déplacer, faire du sport, voyager, jardiner, bricoler, épargner, etc. - Des défis à relever chaque semaine pour progresser à son rythme vers un mode de vie plus écologique.

06/2021

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Essais

L'ère du toxique. Essai sur le nouveau malaise dans la civilisation

Le terme de toxique, d'un siècle à l'autre, semble avoir changé de signification. Du sens propre, concernant les paradis artificiels et les stupéfiants en tout genre, nous sommes passés à un sens métaphorique. Quelle est cette substance nouvelle, qui s'est glissée entre les êtres, qui se faufile entre les interstices du monde, entre les mots et les choses, et qui dit notre fragilité et notre angoisse ? Le toxique désigne ce qui vient empoisonner nos vies, soumises à des discours qui nous prennent au corps. Si la flèche du toxikon nous vient des Grecs, elle a accompli une trajectoire traversant l'Histoire pour se planter dorénavant dans la chair de chacun. Les prémices du toxique peuvent être trouvés dans les tourments de Törless, le héros de Musil, mais aussi dans la maladie d'amour dont souffre Emma, l'héroïne de Flaubert, comme empoisonnée par sa propre jouissance. Pour explorer cette hybris nouvelle, Clotilde Leguil démontre avec Lacan la dimension toxique du Surmoi contemporain et l'égarement de la jouissance lorsqu'elle oublie le désir.

09/2023

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Peinture et dessin

Mon grand livre de dessin manga - Shojo

L'écolière, la meilleure copine, le garçon énigmatique, la rivale, la pop star, la magical girl, la sirène, la déesse vengeresse et bien d'autres... Tu es fan de mangas Shôjo ? Alors, tu as déjà sûrement rencontré tous ces personnages emblématiques qui t'entraînent dans des aventures captivantes ! Inspirés de la vie quotidienne ou des contes fantastiques, apprends à les dessiner étape par étape. Des bonnes proportions aux détails des expressions et des vêtements, les 25 pas à pas et tous les conseils te permettront de te lancer et de progresser rapidement ! Au fil de pages, tu découvriras une histoire liant les personnages au travers de cases de BD et tu pourras t'en inspirer pour inventer ton propre manga ! Artiste et professeure de dessin manga pour tous les publics, Kuru transmet sa passion et tous les secrets du dessin Shôjo !

10/2022