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Sabine Kaldaras-Jeulin

Extraits

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Cuisine bio, diététique, équil

Mes recettes express à IG bas

"J'ai voulu ce nouvel ouvrage pour partager avec vous mes astuces et recettes pour manger IG bas - c'est-à-dire en respectant votre taux de sucre dans le sang pour une énergie longue durée, une immunité renforcée, un pancréas préservé et une ligne plus svelte sans faim ni frustration - en passant le minimum de temps en cuisine. Et pour cause ! Depuis que je suis maman, préparer rapidement les repas sans sacrifier à la santé et à la gourmandise est devenu mon objectif premier ! Avec une organisation optimale et des essentiels "malins" dans les placards, il est possible d'installer durablement un mode de vie IG bas tout en se régalant ! " Au menu : crêpes coréennes aux oignons verts et à la crevette, chou-fleur alla parmiggiana, galettes de sardines à la feta et aux tomates séchées, spaghettis à la crème de citron et parmesan, carrot cake aux cranberries et noix de Pécan, mi-cuit au chocolat à partager... Qui a dit que cuisine rapide et cuisine saine étaient incompatibles ? - 50 recettes salées et sucrées prêtes en 35 minutes max ; - 12 recettes simples avec des temps de cuisson plus longs pour les week-ends ou le batch-cooking ; - une liste descriptive des ingrédients pour cuisiner IG bas express ; - un tableau complet des indices glycémiques ; - deux plannings de menus pour s'inspirer.

09/2021

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Kinésithérapeute

Guide d'imagerie pour les kinésithérapeutes. Lire et analyser les examens d'imagerie médicale

La complexité de l'imagerie médicale conjuguée aux nombreuses avancées technologiques rend délicate la lecture de ces examens par les praticiens paramédicaux. Or comprendre ces images peut s'avérer indispensable pour établir une démarche de soins efficace et pertinente. Grâce à une méthode didactique réflexive et novatrice fondée sur l'apposition de calques de couleurs sur les images sources et de rappels anatomiques cet ouvrage a pour objectif de délivrer les clés nécessaires au praticien pour analyser l'imagerie médicale. Après un rappel des différentes bases de l'imagerie médicale l'ouvrage aborde en 30 chapitres les pathologies les plus courantes. Pour chaque pathologie un plan récurrent répond aux points suivants : La réalisation de l'imagerie : connaître les examens d'imagerie les plus pertinents et la façon dont ils sont réalisés. Les objectifs de l'imagerie : comprendre les objectifs d'interprétation de chaque examen. La lecture de l'imagerie : interpréter une imagerie saine à l'aide de rappels anatomiques et de structures colorisées grâce à la technique de calques de couleurs. ; interpréter une imagerie pathologique à l'aide d'une méthode de lecture structurée en check-lists. De nombreux liens cliniques : assurer la continuité entre l'imagerie médicale et la pratique thérapeutique. Des synthèses de lecture : mémoriser les éléments clés d'interprétation de chaque pathologie. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en kinésithérapie kinésithérapeutes ostéopathes manipulateurs en électroradiologie médicale et podologues.

06/2023

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Diététiques

Mon cahier minceur healthy. Edition collector

Une édition limitée avec une couverture glossy : un film cold foil sur un dégradé avec un effet métal et brillant. Ready to shine ! Le cahier minceur sans régime, grâce au rééquilibrage alimentaire ! La méthode pour se débarrasser de ses mauvais comportements nutritionnels ! Grignoteuse qui mange n'importe quand ? Fille surbookée qui mange n'importe quoi ? Gourmande qui mange un peu trop ? Pour perdre du poids, se priver n'est pas la solution ! Ces kilos en trop ne sont pas dus qu'aux calories, mais surtout au comportement alimentaire ! La solution ? Le rééquilibrage alimentaire. Pas de privation et pas de prise de tête, mais une nutrition minceur saine ! Au programme : Les bases de l'équilibre alimentaire : des repas équilibrés et bien structurés, à index glycémique bas, avec des aliments healthy, pauvres en graisses saturées et non raffinés... L'analyse de ses comportements alimentaires (grignoteuse, fille qui mange mal, gourmande), et les solutions : grignoter sain, choisir du prêt à l'emploi healthy, se faire plaisir en restant léger... 3 semaines de menus minceur personnalisés basés sur le rééquilibrage alimentaire, avec des recettes ultra simples, légères et gourmandes, sans privation ! Un nouveau mode de vie minceur et healthy, avec des séances de sport pour booster sa perte de poids et sculpter sa silhouette, et tous les conseils food pour éviter le yoyo, gérer ses fringales et se faire plaisir sans culpabiliser !

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Littérature érotique et sentim

Half Moon Bay Tome 1 : Vendredi, c'est fish stick

Deacon Reid est pourri jusqu'à l'os. Il est né comme ça et n'a aucune intention de changer. Vivre sur le fil du rasoir, à contourner la loi, lui convient parfaitement ! En tout cas, cela lui convenait jusqu'à ce que sa petite soeur meure et qu'il devienne le tuteur légal de sa fille, Zig. Déterminé à offrir une vie meilleure à sa nièce, Deacon trace un trait sur son passé chaotique et vend tout ce qu'il possède pour quitter le quartier dangereux où il habite. Il achète un garage à Half Moon où il espère que Zig aura l'enfance heureuse et saine qu'il n'a jamais eue. Lang Harris est stupéfait lorsqu'une petite fille en rangers et tutu violet débarque dans sa librairie. Plus encore, il reste sans voix quand son oncle arrive en force sur ses talons. Lang a pour habitude de jouer la sécurité, c'est pourquoi il aimerait ignorer cet homme qui semble porter le poids du monde sur ses épaules. Cet homme diablement attirant qui le tente... qui le tente tant qu'il pourrait franchir la ligne. Mais même si Deacon a voulu laissé son passé derrière lui, il n'est jamais très loin. Un homme décidé à se venger de lui pourrait bien faire de Zig et Lang des cibles idéales. #Suspens #Changerdevie #Secondechance #MM

10/2020

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Critique littéraire

Nervaliennes

Nerval m'est un vieil ami. Peu enclin au romantisme, je me suis souvent demandé ce qui me liait à lui. J'étais, je suis toujours fasciné par les sonnets des Chimères, bien sûr : leur énigme et leur limpidité tout à la fois. Mais c'est surtout dans Sylvie et ses autres récits du Valois que je me promenais ; j'y retrouvais un peu de mes paysages dans une contrée proche. Je me suis mis à écrire avec lui. J'ai emprunté la trame d'un de ses contes pour un livret d'opéra dont le style, certes, est aux antipodes du sien. Plus tard, j'ai retracé sa vie dans la bouche d'un enfant. Entre temps, je lisais et relisais Sylvie, Aurélia, et ses autres textes. Plus j'allais, plus son écriture acquérait une vie autonome, détachée de sa biographie et des paysages qu'il a parcourus, pour s'engager avec une incroyable lucidité dans la folle aventure des signes. Comme l'a senti Proust, il est l'anti-Saine-Beuve : sa vie l'explique peu. Son oeuvre montre avec douceur qu'un être humain vient moins au monde qu'il ne tombe dans un langage : une mise en forme de la réalité dont les bases culturelles, toujours un peu mythiques, recèlent désirs et dangers. Nerval ne m'en est devenu qu'un ami plus intime.

02/2010

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12 ans et +

Je t'ai rêvé

Vous, les gens normaux, êtes tellement habitués à la réalité que vous n’envisagez pas qu’elle puisse être mise en doute. Et si vous n’étiez pas capables de faire la part des choses ? Jour après jour, elle se retrouve confrontée au même dilemme : le quotidien est-il réel ou modifié par son cerveau détraqué ? Dans l’incapacité de se fier à ses sens, à ses émotions ou même à ses souvenirs, mais armée d’une volonté farouche, Alex livre bataille contre sa schizophrénie. Grâce à son appareil photo, à une Boule Magique Numéro 8 et au soutien indéfectible de sa petite soeur, elle est bien décidée à rester saine d’esprit suffisamment longtemps pour aller à l’université. Plutôt optimiste quant au résultat, Alex croise la route de Miles, qu’elle était persuadée d’avoir imaginé de toutes pièces… Avant même qu’elle s’en rende compte, voilà que la jeune femme se fait des amis, va à des soirées, tombe amoureuse et goûte à tous les rites de passage de l’adolescence. Mais alors, comment faire la différence entre les tourments du passage à l’âge adulte et les affres de la maladie ? Tellement habituée à la folie, Alex n’est pas tout à fait prête à affronter la normalité. Jusqu’où peut-elle se faire confiance ? Et nous, jusqu’où pouvons-nous la croire ?

11/2015

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Littérature française

Un kozak sur le toit. Souvenirs de guerre de Maurice MANDAVIT

Mais qui est le Kosak ? Que pouvait-il bien faire sur les toits ? Comme le héros de Jean Giono, c'est un homme bon, généreux et courageux, au destin extraordinaire. Une erreur administrative des Allemands, ainsi que les aléas de la guerre, le conduiront à travers l'Europe, de Hayange (en Lorraine) jusqu'à Moscou, en passant par Berlin. Grâce à son ange gardien, toujours présent à ses côtés, il sortira vivant des camps de concentration et s'engagera dans l'armée russe pour combattre les nazis. De retour à Berlin, dans la capitale du Reich en ruine, occupée par les Soviétiques, il sauvera des dizaines de femmes allemandes exposées aux violences vengeresses des Russes, en les cachant sous les toits des immeubles bombardés. Après avoir affronté bien des dangers et subi de terribles épreuves dans les camps de la mort, il retrouvera, heureusement, en France, toute sa famille saine et sauve. En 1948, il renoue hélas avec la tragédie. Le devoir le conduit en Indochine où l'attend à nouveau la guerre... Incroyable chance de sortir vivant de plusieurs guerres dans plusieurs pays aux conditions effroyables. Une plongée au coeur du chaos, où l'homme est broyé mais pas déshumanisé ! Respect pour cet homme qui a survécu au pire tout en restant digne et empathique ; un héros méconnu qui garde foi en la vie. Alexandra de Saint-Prix

12/2018

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Cuisine

Veggie Kids. Guide pratique et gourmand pour les 6-12 ans

Votre enfant devient végétarienne et vous recherchez des recettes végétales faciles, rapides et appétissantes ? Vous êtes une famille végane et souhaitez vous assurer que vos enfants ont une alimentation saine et équilibrée ? Vous êtes tentée par le végétarisme en famille et vous vous demandez comment faire à l'école ou lors des fêtes d'anniversaire ? Ce guide pratique et gourmand spécialement conçu à l'attention des parents d'enfants végétariennes et véganes âgées de 6 à 12 ans, répond à toutes les questions concernant ce type d'alimentation : conseils en santé et nutrition, idées pour intégrer facilement légumes, céréales et légumineuses à la cuisine de tous les jours, astuces pour bien vivre les situations sociales au quotidien, réflexions sur la manière dont sont perçues les familles véganes en France et à l'étranger, portraits inspirants de parents et d'enfants ayant choisi de ne plus consommer aucune chair ni aucun produit d'origine animale... Le tout accompagné d'une cinquantaine de recettes savoureuses (dont certaines destinées à être réalisées par les enfants eux-elles-mêmes) pour régaler famille et amies, du petit déjeuner au dîner, sans oublier les recettes de fête. Un livre référence sur le véganisme pour les 6-12 ans, rédigé par Sophie Cottarel, Marie La forêt et Ophélie Véron, toutes trois spécialistes de la question.

11/2017

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Religion

La foi à l'épreuve du temps. Esquisses d'une pastorale de la christification et de l'inculturation

Dieu révèle toujours aux jeunes ce qui était meilleur ! La foi et le discernement sont au coeur de l'Eglise. Ils définissent la mission universelle des disciples de Jésus en vue d'une "Nouvelle Terre". Ces éléments sont mis en cause par l'injustice, la prévarication, le nouvel art de la guerre, la culture du déchet, la drogue et la tension constante des identités. En interrogeant les sociétés sub-sahariennes et occidentales, Etienne Bakissi montre combien le fondement de la foi réside dans l'unité temporelle de l'expérience vive des individus : d'où le double sens de quitter que le pape François propose dans son Instrumentum Laboris. En s'appuyant sur la Christification élaborée conjointement par Romano Guardini et le Cardinal Joseph Malula, puis la sotériologie nouvelle mise en route par l'Evêque de Rome, l'auteur invite les jeunes à s'inscrire dans la dynamique de la responsabilité, de la justice, du travail et à une gestion saine du corps comme lieu de l'identité. Un tel chemin n'est possible que si les jeunes et ceux qui ont pouvoir de décision refusent de céder à la globalisation de l'indifférence et deviennent des bâtisseurs d'un monde nouveau. C'est à cette condition que nous pourrons bâtir une "Nouvelle Terre" où chaque individu trouvera les raisons de vivre et d'exister.

10/2018

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Gestion

Optimiser son temps et ses priorités. Sortir de l'urgence et prioriser sans stress à l'heure du 4.0

Qui ne s'est jamais senti malmené par le temps dans son travail, sa vie, ses projets, contraint par un emploi du temps surchargé ? Quand tous les dossiers paraissent urgents, que les réunions s'ajoutent aux réunions, le débordement au débordement, l'épuisement à l'épuisement, que tout va trop vite... il est plus que temps de se poser ! Encore faut-il comprendre pourquoi et comment changer sa relation au temps, cette ressource si rare et si précieuse. Ce "kit de survie en environnement hostile", clair, pratique et documenté, répond à une question cruciale de société : comment sortir de l'urgence, du chaos et se donner une nouvelle chance de renouer avec le temps long dans la pratique d'un management agile. Cet ouvrage, unique par son approche globale, donne aux lecteurs des clefs pour faire face aux interrogations suscitées par un monde en mutation, sous stress, en accélération, où quatre générations se côtoient à l'heure du 4.0. Il expose de nombreuses expériences d'entreprises et de collectivités qui ont fait le pari de l'humain en renouant avec une organisation plus saine et plus productive. Il propose d'acquérir différents schémas mentaux pour retrouver une efficience centrée sur les priorités et parvenir à une efficacité maximale en s'autorisant le bonheur et en retrouvant la sérénité et la boussole de sa vie.

01/2019

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Cuisine bio, diététique, équil

Ma Cuisine Gourmande sans grossir. OUI au plaisir, NON aux kilos!

Ma Cuisine Gourmande sans grossir Vous voulez enfin apprendre à manger sain et équilibré ? Vous avez retrouvé votre poids de forme et vous souhaitez le garder ? Et surtout, vous voulez vous faire plaisir à table, sans prendre de kilos ? Cet ouvrage est fait pour vous ! Spécialiste du rééquilibrage alimentaire, Comme J'aime a déjà permis à plus de 500 000 personnes de retrouver leur poids de forme. Aujourd'hui, Comme J'aime lance sa maison d'édition pour accompagner tous ceux qui le souhaitent vers une vie plus saine. Son premier ouvrage de cuisine est LA bible des gourmands qui gardent la ligne. Car oui, on peut concilier gourmandise et équilibre... sans conséquence sur la balance ! - Tartines, gratins, salades, tajines, gâteaux... 126 recettes faciles à réaliser, du petit-déjeuner au dîner, de l'entrée au dessert. - Des menus équilibrés à composer en un clin d'oeil, grâce à un code couleur astucieux. - Des conseils nutritionnels et des infos pratiques pour bien manger tout au long de l'année, même quand on n'a pas le temps de cuisiner. Comme Adriana, dites OUI au plaisir, NON aux kilos ! Les + : - Le 1er ouvrage du leader français du rééquilibrage alimentaire. - Une campagne promotionnelle inédite avec plus de 500 spots radio ! - Un livre préfacé par Adriana Karembeu, marraine des Editions Comme J'aime.

10/2022

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Actualité politique France

Abstention piège à cons. Derniers virages avant la démocrature

"Je ne suis pas d'accord parce que le président de la république peut être élu avec 10% des voix ; Je ne suis pas d'accord parce que les règles démocratiques sont truquées ; je ne suis pas d'accord car cela fait trente ans qu'on nous oblige à faire un choix entre libéralisme et extrême droite". Les Français sont en colère. Les décisions leur semblent prises par un personnel politique déconnecté, mal élu et non représentatif qui défend les intérêts d'une caste dont ils ne font pas partie. Au fil des scrutins présidentiels, la confiance s'est peu à peu transformée en méfiance, puis aujourd'hui en défiance. De la montée inquiétante de l'abstentionnisme et du vote sanction, l'expression du désaccord est aujourd'hui explosive, car impuissante sur le résultat des élections. Face au ras-le-bol électoral qui est devenu la première force politique du pays, " Je ne suis pas d'accord, je vote blanc " est la seule solution saine et non violente. A travers l'analyse de notre système politique, de ses pratiques et de ses dysfonctionnements, les auteurs passent au scalpel l'état de la démocratie représentative et apportent une réponse concrète à la contestation citoyenne. Ils proposent au lecteur, qui est aussi un électeur, un mode d'emploi indispensable pour changer le fonctionnement de la machine électorale en France.

03/2022

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XIXe siècle

Miss Eliza

Un engouement mondial. Les droits étrangers sont déjà vendus aux Etats-Unis, en Espagne, en Italie, en Allemagne, au Portugal, en Corée, en Chine... Angleterre, 1835. Lorsque Eliza Acton reçoit la commande par son éditeur d'un livre de cuisine au lieu de la poésie qu'elle affectionne, elle refuse. Jusqu'à ce que son père en faillite soit contraint de fuir le pays. En tant que femme, Eliza a peu d'options. Elle commence à collectionner des recettes et à apprendre à cuisiner. A sa grande surprise, elle se découvre un talent - et une passion - pour les arts culinaires. Pour l'aider, elle engage Ann Kirby, dix-sept ans, fille démunie d'un père blessé par la guerre et d'une mère qui perd son emprise sur la réalité. Sous la tutelle d'Eliza, Ann apprend la poésie, la cuisine et l'amour, tout en perçant un mystère dans le passé de sa maîtresse. A travers l'art de la cuisine, Eliza et Ann développent une amitié inhabituelle et réinventent les livres de cuisine. Basé sur l'histoire vraie de la première auteure de cuisine moderne, Miss Eliza est un roman envoûtant sur l'amitié féminine, la lutte pour l'indépendance des femmes, la maternité, la volonté de réussir pour une femme et, bien sûr, la passion de la cuisine et les prémices d'une cuisine saine.

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Equitation

Ecoutez-moi ! Approche contemporaine du cheval

Après plus de 9'000 ans de contacts rapprochés et plus de 4'000 ans d'utilisation intensive sous diverses formes, le cheval nous résiste toujours. Dans son irrépressible besoin de le soumettre, l'homme a imaginé une multitude de techniques et méthodes, aux résultats plus que discutables, sans pour autant réussir à résoudre l'équation relationnelle humain-équidé. Dans ce livre, les connaissances d'éthologie fondamentale sont complétées par une explication de l'architecture cérébrale particulière du cheval, de sa façon de penser, d'enregistrer l'information et d'interagir avec le monde qui l'entoure. Portant un regard holistique sur l'animal, intégrant éthologie, neurologie, psychologie entre autres domaines, ce texte, pour la première fois, tient compte de la personnalité de chaque individu, secouant ainsi tous les dogmes imposés par les méthodes et techniques utilisées à ce jour. Ouvrant de cette manière une perspective nouvelle et avant-gardiste, donnant les clés d'une relation à venir saine et durable avec le cheval. Fruit d'années de recherches et de travail sur le terrain, cet ouvrage est unique en son genre. Il porte un éclairage totalement novateur sur le cheval. Jamais auparavant, le sujet n'avait été abordé de cette façon, jetant ainsi les bases d'une approche plus complète et contemporaine, au plus proche de son langage, de sa culture et de sa nature.

03/2021

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Littérature française

La dislocation

Un premier roman en forme de fable écoféministe Une jeune femme sort de l'hôpital, dépossédée de son identité et de son passé. Elle voue une haine farouche aux psychiatres, fréquente les magasins de bricolage. Il lui arrive même de crever les pneus des voitures. Temporairement amnésique, absolument indocile, elle veut repeupler sa mémoire et, pour cela, doit enquêter. Un homme va l'y aider, sans rien lui souffler : Camille, dit K, ami et gardien d'un passé interdit. Le souvenir d'un désert entouré de vitres, une fonction exercée au ministère de l'Agriculture, une Bible restée ouverte au chapitre du Déluge forment un faisceau d'indices de sa vie d'avant. Sa rencontre avec Wajdi, envoûtant et révolté, marquera son coeur et son esprit. Ce sera avant de gagner la Bretagne et, peut-être, de parvenir à combler les énigmes de son histoire prise au piège de l'oubli. A propos de l'autrice Ingénieure agronome, conférencière et autrice, LOUISE BROWAEYS accompagne les organisations sur des sujets variés comme l'agriculture bio, l'alimentation saine, la transition écologique, la permaculture. Elle vit à Paris. " Un coup de feu, un tremblement de terre qui parvient à faire bouger les lignes de la littérature et de l'imaginaire tout en éclairant les grandes questions de notre monde et nos tourments. " Causette

03/2022

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Questions du quotidien

Exit les toxiques !

" Les polluants, ils sont nombreux... Mais pas de panique : il y a ceux contre lesquels on n'a pas vraiment la main et ceux qu'on peut chasser peu à peu de notre quotidien. Avec de petits gestes appliqués jour après jour, prenons soin de notre santé ! " Michel Cymes Particules fines, pesticides, perturbateurs endocriniens, allergènes... On en entend souvent parler sans les connaître vraiment. Certains polluants ont des effets nocifs connus sur la santé, d'autres font encore l'objet d'études. La bonne nouvelle ? Il est possible de limiter notre exposition au quotidien et de préserver au mieux notre santé. Air intérieur, vêtements, produits de soins, alimentation : place à un plan d'action antipollution et à des pratiques plus green. Dans ce cahier, on vous donne : Toutes les clés pour comprendre quels sont les principaux toxiques et leurs effets sur la santé. Les conseils pour une maison plus saine : les bons gestes pour purifier l'air intérieur, les nettoyants ménagers sains à préférer, les écolabels à repérer... Les astuces green pour prendre soin de soi : le tuto pour décrypter la composition de ses cosmétiques, les produits naturels les plus efficaces... Les bons réflexes pour faire le ménage dans son assiette : les produits à bannir et les aliments sains à privilégier pour être au top de votre forme !

03/2022

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Forme sénior

Rajeunir au fil du temps. Découvrez le paradoxe de la longévité

Après le succès mondial du Paradoxe des plantes, le Dr. Steven Gundry, chirurgien de renommée mondiale, propose ici un programme révolutionnaire pour jouir d'une vie aussi longue que saine et heureuse. En travaillant avec des milliers de patients, le Dr. Gundry a découvert que les maladies dites du vieillissement ne sont pas simplement liées à l'âge ; elles sont également le résultat de la façon dont nous avons vécu au fil des décennies. Dans Le Paradoxe de la longévité, l'auteur propose une nouvelle approche du bien vieillir, reposant sur la préservation des entités les plus "anciennes" de notre corps : les micro-organismes intestinaux. Les bactéries qui composent le microbiome déterminent en grande partie notre santé. Qu'il s'agisse de maladies comme le cancer et la maladie d'Alzheimer, d'affections courantes comme l'arthrite, la prise de poids ou l'apparence de notre peau, ces bactéries sont aux commandes et contrôlent notre qualité de vie tout au long de notre existence. La bonne nouvelle, c'est qu'il n'est jamais trop tard pour prendre soin de notre microbiome et lui procurer tout ce dont il a besoin pour nous aider à rester en bonne santé. Steven Gundry propose ici un plan de nutrition et un mode de vie qui vous permettront de réduire considérablement le risque de maladie et de prendre soin de votre santé intestinale.

04/2021

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Biographies

Y

Y - Yvonne - est une jeune fille de bonne famille, épouse idéale, mère accomplie. Née en 1914, au début de la Première Guerre mondiale, et morte en 2002, juste après avoir vu s'effondrer les Twin Towers à New York, elle aura traversé le XXe siècle, vécu en France et au Maroc, assisté impuissante au déclin d'un milieu privilégié en pleine déliquescence, témoin des Trente Glorieuses qui signèrent la fin d'une époque d'expansion et celle de son monde. Ce récit raconte le parcours d'une femme promise au bonheur, libre et intelligente, élevée au sein d'une famille fantasque et insouciante, et qui cultive une forme de modernité : elle fume, s'intéresse à la politique et à la littérature, allaite ses enfants alors que l'usage veut qu'on fasse appel aux nourrices, prône les médecines douces, une alimentation saine, la sobriété ; elle est une "écolo" avant l'heure. Mais elle reste à sa place, dans l'ombre de son mari. Comme beaucoup d'autres femmes de sa génération, son destin est désormais "pris en charge" , et elle laisse aux autres le soin de décider pour elle-même. A-t-elle été heureuse ? A-t-elle eu jamais le sentiment de s'appartenir ? Y n'est qu'une série d'énigmes auxquelles ce récit tente d'apporter quelques éléments de réponse

03/2022

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Autres régimes

Méthode alimentielle. Ou l'aliment générateur et régulateur d'énergie

Un nouveau régime, une nouvelle méthode penserez-vous ! Certainement pas. Bien d'autres avant notre ère, pensaient déjà au bien-fondé d'une alimentation saine et vivante. Hippocrate, le grec, considéré comme le père de la médecine, décriait déjà "l'acide" comme un poison. Le Tao, ce courant philosophique chinois, s'employait à comprendre les flux d'énergies que sont le Yin et le Yang, et les répercussions de leurs déséquilibres sur la santé mentale et physique. Cette méthode fut de remettre en équation, les principales théories connues à ce jour : l'équilibre acido-basique, l'association des aliments, la pulsion allergique et les énergies du yin et du yang pour chacun des types répertoriés. Le repas qu'il soit familial, gastronomique, d'affaire, offert, amical, solitaire reste le moment privilégié pour nous relier à nous-même, avant de nous relier aux autres. Pour que les énergies qui régissent toute chose, dont l'humain, s'accordent au mieux à notre nature profonde par le biais de ce qui nous est cher, l'alimentation, j'ai essayé en toute simplicité, de rendre attractive une cuisine subtile par ses goûts, ses couleurs, ses senteurs, ses formes, en créant cette méthode avec une organisation, des plans de travail, l'élaboration de recettes spécifiques, des menus selon les saisons, les modes de cuisson adaptés pour chaque tempérament. Bonne dégustation.

10/2022

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Sorcellerie

Le guide complet des rituels sacrés

Mantras, prières et rituels magiques, un petit livre complet, accessible et en couleurs pour instiller du sacré dans son quotidien. UN RECUEIL DE RITUELS POUR CREER ET GUERIR ! Célébrez les grandes étapes de l'année et instillez du sacré dans votre quotidien. Grâce à ce guide magnifique et complet, vous allez mettre du sens et une intention particulière dans les événements les plus importants de votre vie. S'inspirant de différentes traditions à travers le monde, Athena Perrakis, experte mondialement reconnue en métaphysique, présente ici des bénédictions, des invocations et des rituels pour tout un éventail d'occasions, des fêtes sacrées à la concrétisation de vos désirs, en passant par la recherche de l'amour, la guérison, la richesse et la réussite. Mois après mois, vous apprendrez à célébrer le sacré tout au long de l'année. Créez des offrandes et des autels pour vos cérémonies. Découvrez les cristaux qui apporteront une énergie saine à vos rituels. Apprenez l'art de la fumigation pour purifier et protéger. Utilisez le pouvoir des évocations pour atteindre vos buts et réaliser vos intentions. Approfondissez votre expérience du sacré, trouvez l'inspiration et soignez-vous grâce aux rituels de ce guide qui transcende les religions. " De belles bénédictions, de magnifiques illustrations, un très beau livre... " Yasmin Boland, auteure du best-seller La Lunologie

04/2022

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Cuisine bio, diététique, équil

L'assiette anti-endométriose

L'endométriose se caractérise par le développement anormal, en dehors de l'utérus, d'endomètre qui, au lieu d'être éliminé lors des règles, va créer des lésions au niveau de l'appareil génital - telles que des kystes ovariens - et parfois en dehors - système digestif, reins, et même poumons. Elle se manifeste par des symptômes très variables, et surtout par des douleurs intenses pouvant être réellement handicapantes. Il a fallu deux ans de consultations médicales pour diagnostiquer l'endométriose de Géraldine Olivo. Forte de son expérience avec la maladie et de ses connaissances en alimentation, elle a su adapter le contenu de son assiette pour soulager ses maux. Dites adieu aux ingrédients inflammatoires - viandes rouges, sucre, gluten, lactose... - qui favorisent les crises, et remplacez-les par des aliments riches en antioxydants - fruits et légumes multicolores, oléagineux, petits poissons gras, épices... -, des céréales, des oeufs de qualité et des viandes maigres. L'auteure nous propose ainsi 50 recettes gourmandes et rapides à partager en famille ou entre ami·e·s. Géraldine Olivo est auteure et créatrice culinaire spécialisée dans la cuisine sans lait ni gluten. Elle a publié une douzaine de livres aux éditions Alternatives dont Le guide de substitution au gluten, Zéro sucre et Cuisine saine pour petits budgets. Préface et relecture scientifique par Delphine Le Brun, diététicienne spécialisée dans l'alimentationanti-endométriose.

03/2023

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Massages

Auto-massages Kobido

Découvrez le nouveau massage japonais tendance ! On dit souvent que la peau - notamment celle du visage - reflète notre état de santé car elle est révélatrice de nos habitudes, les bonnes comme les mauvaises ! Conserver une peau rayonnante, saine et au meilleur de sa forme dans la durée, c'est possible avec ce petit guide ! Grâce à un programme de 3 semaines, vous découvrirez des soins novateurs inspirés du Kobido, un art traditionnel japonais de renommée internationale, exclusivement destiné à l'embellissement du visage. Ce guide propose des auto-massages adaptés aux différentes zones du visage et aux multiples effets : lutte contre le vieillissement, amélioration de la circulation sanguine, tonification de la peau... Les méthodes proposées sont simples et accessibles à toutes pour se faire du bien quand on veut et où l'on veut. Grâce aux nombreux conseils et astuces, vous pourrez intégrer les bons gestes à se prodiguer pour une peau oxygénée, lissée et apaisée. Associée à des rituels de soin pour parfaire les bienfaits des massages, votre nouvelle routine sera vite installée ! Chaque semaine, retrouvez : Des techniques d'auto-massages simples et bienfaisantes dédiées spécifiquement au visage ; Des rituels de soin à suivre chaque jour, selon ses besoins et ses envies ; Des solutions accessibles pour conserver un visage lumineux, tonique et en pleine santé. Votre nouvelle routine pour une peau jeune et belle, pour longtemps !

03/2021

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Littérature française

La terre des gardiennes. La reine

Après la mort de ses parents, Lodine décide de quitter son pays natal, le pays d'Occendia, SES voiture Deux Frères, Léger et Yvain, ne réussissent pas à s'intégrer Dans Une société Où les journées se réduisent A dans un travail routinier des Usines Sans ame. Les deux garçons Sont en train de Sombrer Dans L'alcool et la délinquance. Lodine va alors partir à la recherche de la cité d'origine de sa grand-mère, au bord d'un lac.   Accueillie par la reine Gracienne, elle s'y installe avec ses deux jeunes frères Qui retrouvent peu à peu le goût a la vie et un équilibre psychologique. Dans cette cité, le vit très simplement, de l'artisanat et de l'agriculture, à ne manque de rien et sur Heureux y est.   Cette situation suscite des convoitises et Lodine sera amenée à Se mettre au service de Sa Reine pour Défendre la cité menacée par le roi Irgan, Le Monarque du payeur d'Occendia.Dans la lignée des utopies sociales, ce roman cherche à montrer ce que le monde Pourrait être si les Êtres humains davaNtage ÉTAIENT soucieux de la nature, d'une vie simple et saine, et comment ils y gagneraient en bonheur et en harmonie intérieure. Cette histoire pose aussi le problème de la Place des Femmes dans la Société et Dans la vie politique

12/2009

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Littérature érotique et sentim

La nature du désir Tome 1 : Les cartes en mains

Lauren est un docteur avec une attitude saine envers le sexe, sans honte de ses penchants comme dominante sexuelle. Elle veut de l'amour et une famille, mais elle commence à croire qu'il n'y a pas de M. Parfait prêt à rester à ses côtés dans la maladie et la santé... et être menotté, dépouillé et frappé avec une cravache. Puis son amie Lisette l'invite à passer un long weekend sur une île privée. Il s'avère que Lisette ne peut pas venir avec elle, mais Lauren décide d'y aller de toute façon, avec personne pour compagnie sauf Joshua, le gardien de l'île, et son ami Marcus. Bien que les deux hommes soient beaux, c'est Joshua qui attire l'attention de Lauren, et pas seulement parce que Marcus préfère les hommes. Quelque chose dans les yeux orageux de Josh l'attire. Lorsque Marcus organise un jeu de soumission et de contrôle entre tous les trois qui durera tout le week-end, Lauren saisit l'occasion. Josh la submerge avec sa volonté de se soumettre aux désirs de son corps, mais son coeur veut découvrir les secrets derrière ces yeux. Elle va devoir démolir ses défenses et lui faire tout donner. Et c'est une Maîtresse qui n'accepte pas un "non" comme réponse... Note de l'éditeur : Romance érotique avec présence d'une scène MMF.

04/2018

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Diététiques

J'apprends à mieux manger

Selon le chercheur et nutritionniste Anthony Fardet (INRAE), avoir une alimentation saine permet de gagner au moins 10 ans d'espérance de vie en bonne santé. Bien manger, c'est le premier pilier de la santé. C'est l'assurance d'avoir la ligne, l'énergie, un bon sommeil et une bonne humeur, tout en évitant les déficits en vitamines, et en réduisant considérablement son risque de maladies. Mais aujourd'hui, bien manger est un véritable casse-tête. Les informations fusent de toute part... Qui croire ? Comment s'y prendre ? Angélique Houlbert, célèbre diététicienne-nutritionniste, vous propose un programme pas-à-pas de 4 semaines, inspiré du modèle alimentaire préconisé par l'Ecole de santé publique de Harvard. Que vous soyez novice en nutrition ou que vous connaissiez déjà les bases, vous allez en 4 semaines seulement bénéficier d'une véritable formation, et mettre en place pour toujours l'alimentation qui protège toute la famille. Parmi les dizaines d'enseignements que vous allez vous approprier : - L'assiette idéale, du petit déjeuner au dîner - Comment végétaliser son assiette - Quels fruits et légumes acheter bio - Comment choisir pain, pâtes, riz selon leur index glycémique - Comment se libérer du sucre et du sel - Les 3 corps gras à avoir absolument chez soi Avec ce programme puissant, simple à appliquer, préparez-vous à améliorer votre vie et votre bien-être comme jamais.

03/2022

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Urbanisme

La ville relationnelle

" La Ville Relationnelle bâtira le XXIe siècle comme la ville fonctionnelle a bâti le XXe siècle. " La présente décennie confronte nos villes à des chocs inédits qui remettent profondément en question la fabrique de la ville. Comment tracer de nouvelles lignes de désir pour nos futures urbanités partagées ? Comment concilier la quête individuelle du bien-vivre et la quête collective de santé, de cohésion sociale et de reliance intergénérationnelle ? Nous aspirons tous à vivre dans une ville qui ne reposerait plus seulement sur ses fonctions techniques : une ville qui comprendrait qu'elle vit autant de relations sociales que de flux à réguler. En clair, non plus une ville seulement fonctionnelle mais une ville tout autant relationnelle. Renforcer la qualité de la relation à soi-même, la qualité de la relation aux autres, la qualité de la relation au Vivant en ville, sont autant de dimensions du bien-être citoyen qui vont régir à l'avenir l'aménagement urbain. Nous désirons tous une ville plus saine et plus vivable, plus vivante et plus vibrante - en un mot, plus durable. Le nouveau cadre de vie urbain proposé ici privilégie sept figures de la ville à construire ensemble, au plus près des nouveaux désirs des citoyens, avec l'espoir que le monde urbain continue de se réinventer pour le meilleur.

04/2024

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Cosmétiques, coiffure

Une belle chevelure et une belle peau. Beauté, Souplesse, Energie

Notre premier contact avec les autres est le plus souvent visuel. Immédiatement, la peau de notre visage et celle de nos mains, notre chevelure, livrent une foule d'informations. Notre âge apparent, notre fermeté ou notre mollesse, notre santé, le soin que nous portons à notre corps, sont immédiatement détectés. Ce premier contact peut déterminer une destinée ou être un critère d'embauche. Il n'est donc ni superflu ni frivole d'en prendre soin ! Dans la continuité de La Méthode France Guillain, l'auteur présente des techniques naturelles pour optimiser les messages qu'envoient notre chevelure et notre peau, premier organe respiratoire de notre corps. Nous trouvons ainsi comment entretenir et régénérer notre chevelure, retrouver une peau saine, ferme et lisse ; sachant que dans bien des traditions et des cultures, la chevelure est tantôt un symbole de puissance masculine, tantôt de grande féminité, nos possibilités sont vastes. En résumé, nous trouvons ici bien des astuces pour nous sentir bien dans notre peau. France Guillain, auteur de best-sellers et de long-sellers, étudie la santé naturelle depuis plus de trente ans. Ancienne navigatrice au long cours autour du monde, elle a publié de nombreux ouvrages, dont La Méthode France Guillain, Le Bain Dérivatif, Miam-Ô-5, Miam-Ô-Fruit, et Nos chers Pieds aux Editions du Rocher.

05/2023

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Stratégie d'entreprise

La stratégie du cafard

La stratégie du cafard propose une vision alternative et audacieuse de l'entrepreneuriat. Dans une économie où brillent des " licornes ", l'auteur est à contre-courant en célébrant au contraire les entreprises résilientes, qui construisent des bases solides pour prospérer. En s'inspirant de la capacité du cafard à survivre à des environnements hostiles, le livre explore la force de ces entreprises. Loin des feux de la rampe, l'auteur développe des stratégies ingénieuses pour naviguer dans le monde sans pitié des affaires. Serge Kinkingnehun aborde la façon de surmonter les crises et d'en rebondir. Cette manière d'être et de de faire, s'accompagne de conseils sur l'optimisation des ressources et la maximisation des bénéfices. En offrant un regard neuf sur la croissance entrepreneuriale, la Stratégie du cafard démontre que, même si la licorne semble ensorcelante avec ses levées de fonds spectaculaires, c'est le cafard qui finit par régner. Discret et robuste, il survit à toutes les tempêtes, s'adapte sans cesse et construit patiemment son succès. Bien plus qu'une simple théorie, ce guide est une leçon sur la puissance de la résilience et de l'adaptabilité. Il offre des conseils concrets pour lancer et développer son entreprise de manière saine et pérenne. Cela suscite, en permanence, une remise en question de la perception conventionnelle du succès.

06/2024

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Littérature française

Pleine terre

Ce matin-là, Jacques Bonhomme n'est pas dans sa cuisine, pas sur son tracteur, pas auprès de ses vaches. Depuis la veille, le jeune homme est en cavale : il a quitté sa ferme et s'est enfui, pourchassé par les gendarmes comme un criminel. Que s'est-il passé ? D'autres voix que la sienne — la mère d'un ami, un vieux voisin, une soeur, un fonctionnaire — racontent les épisodes qui ont conduit à sa rébellion. Intelligent, travailleur, engagé pour une approche saine de la terre et des bêtes, l'éleveur a subi l'acharnement d'une administration qui pousse les paysans à la production de masse, à la déshumanisation de leurs pratiques et à la négation de leurs savoir-faire ancestraux. Désormais dépouillé de ses rêves et de sa dignité, Jacques oscille entre le désespoir et la révolte, entre le renoncement et la paradoxale euphorie de la cavale vécue comme une possible liberté, une autre réalité. Inspiré d'un fait divers dramatique, ce roman aussi psychologique que politique pointe les espérances confisquées et la fragilité des agriculteurs face aux aberrations d'un système dégradant notre rapport au vivant. De sa plume fervente et fraternelle, Corinne Royer célèbre une nature en sursis, témoigne de l'effondrement du monde paysan et interroge le chaos de nos sociétés contemporaines, qui semblent sourdes à la tragédie se jouant dans nos campagnes.

08/2021

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Aromathérapie - Huiles essenti

Mon cahier huiles essentielles. Cocoonez-vous avec les huiles essentielles !

Les Mon cahier font peau neuve ! Opération total relooking des couvertures avec de nouvelles illustrations au dessin plus inclusif ET une maquette rafraichie avec une pagination augmentée pour plus de respiration. Par Françoise Couic-Marinier, un cahier aromathérapie pour déstresser, booster son bien-être et sa forme ! Un cahier pour se chouchouter ! On se concocte des petites recettes naturelles pour la santé et la forme, des cosmétiques home made, des soins bien-être ou minceur, et on déstresse avec de la diffusion... Toutes les formules cocooning DIY au quotidien en 20 huiles ! Au programme : 20 huiles essentielles must-have, pas plus, qui permettront de faire toutes les recettes du cahier, et des flashcodes pour voir certaines formules en version vidéo. Toutes les astuces pour soigner ses petites baisses de forme (fatigue, déprime), ses petits bobos (maux de ventre, de tête, petits rhumes, problèmes de peau) Des produits de beauté home made et naturels, pour sublimer ses cheveux, sa peau et ses ongles, avec des DIY de crème hydratante, antispots, gel douche et shampoing, lotion antipelliculaire, soin pour cheveux colorés... Les recettes minceur avec les huiles essentielles, pour éliminer la cellulite, drainer, se détoxifier, et même se concocter des coupe-faim ! Les méthodes pour déstresser et créer une atmosphère agréable, saine et apaisante avec l'aromathérapie en diffusion dans la maison.

05/2023