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Le Défenseur

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Théâtre

La mort de César

Oeuvre peu connue de Voltaire, La Mort de César est une tragédie de Voltaire de 1736, en 3 actes, et dont l'action se déroule au capitole de Rome. Résumé : Jules César est sur le point de prendre le pouvoir au Sénat de Rome. Il se confie à Marc-Antoine, son fidèle ami, et lui révèle qu'il a eu un fils avec la soeur de Caton : Brutus. Ce dernier, ignorant son lien de paternité avec César, est un disciple de Caton, fier et intransigeant défenseur de la République de Rome. Il voit donc César en futur dictateur et complote à son assassinat. Après avoir prêté serment avec son sang avec les conjurés, César lui avoue sa paternité. Mais il est trop tard, Brutus tente de convaincre César d'abandonner son projet de devenir empereur, sans succès. Brutus, garant des valeurs de Rome, se trouve donc dans un profond dilemme, celui de laisser un dictateur prendre la tête de Rome ou commettre un parricide. Ainsi, le jour du sacre de César, César est assassiné par les conjurés dont Brutus. Ensuite, devant la foule, les conjurés ont le soutien du peuple qui disparaît après le discours de Marc-Antoine qui vante les bienfaits et la grandeur de César. La foule reconnaît en César le "père de l'Etat" et décide de "venger son trépas" par la mort des conjurés...

06/2020

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Biographies

La mort de César. Tragédie en trois actes de Voltaire

Oeuvre peu connue de Voltaire, La Mort de César est une tragédie de Voltaire de 1736, en 3 actes, et dont l'action se déroule au capitole de Rome. Résumé : Jules César est sur le point de prendre le pouvoir au Sénat de Rome. Il se confie à Marc-Antoine, son fidèle ami, et lui révèle qu'il a eu un fils avec la soeur de Caton : Brutus. Ce dernier, ignorant son lien de paternité avec César, est un disciple de Caton, fier et intransigeant défenseur de la République de Rome. Il voit donc César en futur dictateur et complote à son assassinat. Après avoir prêté serment avec son sang avec les conjurés, César lui avoue sa paternité. Mais il est trop tard, Brutus tente de convaincre César d'abandonner son projet de devenir empereur, sans succès. Brutus, garant des valeurs de Rome, se trouve donc dans un profond dilemme, celui de laisser un dictateur prendre la tête de Rome ou commettre un parricide. Ainsi, le jour du sacre de César, César est assassiné par les conjurés dont Brutus. Ensuite, devant la foule, les conjurés ont le soutien du peuple qui disparaît après le discours de Marc-Antoine qui vante les bienfaits et la grandeur de César. La foule reconnaît en César le ""père de l'Etat"" et décide de ""venger son trépas"" par la mort des conjurés...

11/2022

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Littérature française

Cahiers de jeunesse. 1926-1930

Comment devient-on soi ? TeIle est la question que posent les Cahiers de jeunesse de Simone de Beauvoir. Quand ils commencent, en 1926, leur rédactrice a dix-huit ans et " Simone de Beauvoir ", telle qu'elle deviendra célèbre, n'existe pas. Nous allons assister, de page en page, à sa naissance, en vertu de la métamorphose de mademoiselle de Beauvoir, jeune bourgeoise catholique du début du XXe siècle, en celle que ses amis appelleront le Castor, une femme libre. Il est rare d'assister sur le vif à une pareille "invention de soi". "J'accepte la grande aventure d'être moi ", écrit-elle, et cette phrase symbolise la difficile entreprise où elle se jette, courant tous les risques sans aide, avec sa prodigieuse vitalité et son ardent amour de la vie. En effet, ce n'est pas seulement comme femme qu'elle se cherche, c'est comme individu, et cela bien avant de faire la connaissance de Jean-Paul Sartre, en 1929. Quand nous tournons la dernière page, en 1930, un être nouveau existe, dont l'assurance et l'autonomie nous frappent : " Conscience de toute ma force... Etrange certitude que cette richesse sera reçue, que cette vie sera source où beaucoup puiseront. Certitude d'une vocation. " Sylvie Le Bon de Beauvoir

03/2008

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Religion

Le maître des frontières incertaines. Rabbi Nahman de Bratslav

Rabbi Nahman de Bratslav (1772-1810) est l'une des voix les plus marquantes du hassidisme, ce mouvement de révolte spirituelle né dans les principaux centres juifs d'Europe orientale, dont la doctrine allait bouleverser l'histoire du judaïsme et, plus largement, imposer de nouveaux enjeux à la pensée monothéiste. Par le biais de son fondateur, Israël Baal Shem Tov (1700-1760), le hassidisme inaugurait une appréhension du divin, une éthique de la relation et un quant-à-soi radicalement nouveaux. L'ensemble de ses postulats furent philosophiquement et littérairement reformulés par Rabbi Nahman. S'il ne renia pas d'un seul iota les enseignements originels du Baal Shem Tov (dont il était l'arrière-petit-fils), il en dévoila des facettes jusque-là insoupçonnées. Maniant le paradoxe jusqu'au vertige, Rabbi Nahman demeure le dernier des grands mystiques juifs et le plus redoutable ennemi du rationalisme en dépit de sa proximité avec le mouvement des Lumières. Violemment anticlérical, il fut un ardent défenseur de la foi. Le plus souvent errant, il était habité d'une brûlante passion pour le pays de Sion. Si ses écrits sont surprenants au point d'avoir cristallisé d'emblée les anathèmes de tous ses contemporains, sa biographie reste étonnamment déconcertante. A moins que l'oeuvre et la vie ne forment plus qu'un seul et unique défi à l'éternelle condition humaine.

04/1994

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Histoire du droit

Mémoire pour M. d'Oppinchnitz, femme du sieur G. Lejeune, officier de maison. accusée de vol d'enfant, défenderesse et demanderesse, contre M. Richer, plaignant

Mémoire pour Marguerite d'Oppinchnitz, femme du sieur Guillaume Lejeune, officier de maison, accusée de vol d'enfant, défenderesse et demanderesse, contre Michel Richer, maître tailleur d'habits à Paris, plaignant, demandeur et défendeur, en présence de Jean Frédéric Beaumann, pêcheur, demeurant à Strasbourg, accusé. / [Signé : Hubert] Date de l'édition originale : 1776 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Critique littéraire

Stendhal. Romanesque et romantisme

Ecrites à des époques différentes, les études ici rassemblées proposent dans leur diversité une exploration de l’ethos stendhalien à l’aube de la modernité. Réparties selon trois ensembles – société et singularité, le plaisir d’exister, un anarchiste libéral –, elles retracent le parcours de Beyle à la conquête de Stendhal et contribuent à une anthropologie romantique, aussi bien dans le domaine de la politique que dans ceux de l’esthétique et du roman. Aussi retrouvera-t-on quelques-unes des constantes préoccupations de Stendhal, qui a l’habitude de brouiller les repères, notamment dans son rapport au monde, qu’il s’agisse de l’identité de la France et de l’Europe, ou de son souci de la forme apte à saisir la singularité du réel jusque dans le détail. Réputé anti-social et a-social, mais aussi nationaliste et patriote, ce jacobin européen est un cosmopolite doublé d’un ardent défenseur des différences nationales. La matière nationale devient une réalité littéraire pour l’écrivain quand il réfléchit au pouvoir de l’illusion, c’est-à-dire à la création de l’émotion esthétique : séparer le vrai du faux ne va pas sans une connaissance du monde passionnel qui donne au roman sa dimension morale, ni sans une lutte soutenue contre «la grande coalition des réducteurs de la littérature».

09/2019

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Ethnologie

Une race qui disparaît. Les indiens Tehuelches de Patagonie

Ce petit livre, paru en 1894, est le premier plaidoyer pour les peuples autochtones de Patagonie. Rien ne laissait présager un défenseur des Amérindiens en Ramón Lista, premier explorateur de la Patagonie, impliqué dans le massacre des Onas au cours de l'expédition de 1886 en Terre de Feu. Grâce à l'influence de son beau-père, il est nommé gouverneur de la région de Santa Cruz. Là il rencontre Kolia, une femme Tehuelche, et de cette relation mit une fille. Quand la femme de Lista l'apprend, elle se suicide d'un coup de fusil. Pendant deux ans, Lista vit avec les Tehuelches. Pour se rapprocher de Kolia et de son enfant, il déplace la capitale à Río Gallegos. De cette vie commune, il tire des leçons sur ce qu'on appelle alors la Barbarie et la Civilisation et il découvre la Barbarie du côté de l'Argentine. Ainsi, huit ans après avoir massacré les Onas, il écrit Une race qui disparaît, plaidoyer pour la Civilisation - celle des autochtones. Rien de tout cela n'empêchera Julio Argentino Roca, le président Argentin, de continuer la "Conquête du Désert" et d'exterminer quasi complètement les peuples natifs de la Patagonie. Au moment de la parution du livre de Lista, il n'y avait plus que cinq cent Tehuelches.

04/2019

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Histoire de France

Marie-Thérèse de France. L'orpheline du Templer

Fille de Louis XVI et de Marie-Antoinette, soeur de "Louis XVII", Marie-Thérèse de France incarne par son histoire la tragédie de la royauté française. Seule survivante de la famille royale après la chute de la monarchie en 1792, "l'orpheline du Temple", certes meurtrie à jamais, est auréolée d'une légitimité dynastique et politique hors norme pour une princesse française. Libérée en 1795, elle épouse son cousin germain le duc d'Angoulême et deviendra la dernière dauphine de France à l'avènement de Charles X. Entre-temps, son oncle Louis XVIII, monté sur le trône en 1814, a fait d'elle l'icône de la Restauration. Egérie de la légitimité, elle quitte la France à l'issue des Trois Glorieuses pour son second et ultime exil. Tour à tour fille, nièce et belle-fille des trois derniers rois de France, elle aura symbolisé la royauté française à son crépuscule et offert un modèle à beaucoup de ses défenseurs ; Chateaubriand dira d'elle qu'elle est une des grandeurs de la France.

02/2012

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Littérature étrangère

La bataille du Petit Trianon. Fable poue éveiller un espérance

Fable pour éveiller une espérance.Nous sommes au Brésil à Rio de Janeiro, en pleine Seconde Guerre mondiale, sous l’Estado Novo, dictature militaire proche de l’idéologie nazie qui n’a de cesse de chasser les communistes et de torturer les opposants politiques.Le grand poète académicien Antonio Bruno apprend la déroute des Français et l’entrée des Allemands dans Paris. Devant une telle défaite, voyant que la barbarie s’installe, il meurt de chagrin. Une place est désormais vacante à l’Académie des Lettres brésilienne ; le colonel Agnaldo Sampaio Pereira, grand admirateur du IIIe Reich, va alors se présenter, persuadé d’être élu à l’unanimité. Mais les académiciens refusent de laisser ce « Goebbels » brésilien briguer le fauteuil des immortels et vont lui imposer un autre candidat, membre de l’armée lui aussi, mais défenseur de la démocratie : le général Waldomiro Moreira. Qui du fascisme ou du libéralisme finira par gagner ? L’armée parviendra-t-elle à trouver sa place au sein du précieux monde des Lettres ? Avec un humour féroce, Jorge Amado dénonce, dans La bataille du Petit Trianon, la bestialité et la bêtise de l’homme. Dans une société où les machinations et la perversité sont de mise, ne restent que la littérature et la poésie pour (ré)enchanter le monde et faire éclater sa sensualité.

10/2011

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Littérature Italienne

La secte des anges

Palizzolo, bourgade imaginaire de Sicile, 1901. Deux familles d'aristocrates ayant été discrètement placées en quarantaine par le médecin, d'inquiétantes rumeurs de choléra se répandent. La situation s'aggrave quand sept des huit prêtres de la ville désignent en chaire la brebis galeuse responsable de ce châtiment divin : maître Teresi, l'avocat défenseur des petites gens. Contraints d'intervenir, les carabiniers rétablissent vite la réalité des faits : le secret médical ne cachait pas une épidémie, mais deux grossesses scandaleuses de jeunes filles dont la morale et la piété étaient pourtant exemplaires. Or elles ne sont pas les seules, et toutes refusent de révéler l'identité du père. Le grand romancier nous régale ici d'un nouvel épisode de sa comédie sicilienne, dont les figures fortes sont avant tout des justes. Né en 1925 près d'Agrigente, en Sicile, homme de théâtre et de radio devenu romancier sur le tard, Andrea Camilleri est aujourd'hui un des écrivains les plus aimés des Italiens. Auteur de la série policière des Montalbano, il écrit aussi, dans la langue surprenante qui a fait son succès en Italie, des romans basés sur des faits réels exclus de l'histoire officielle, comme le Roi Zosimo ou la Concession du téléphone. Maître dans l'enquête comme dans l'invention, Camilleri cultive un humour savoureux et tonique.

10/2014

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Récits de voyage

Court voyage équinoxial. Carnets brésiliens

À l'éloignement dans l'espace, j'ai voulu associer l'éloignement dans le temps, en faisant retour sur une histoire brésilienne qui m'est toujours apparue à la fois mystérieuse et attachante. Étape après étal j'ai compris le Brésil d'aujourd'hui en retrouvant le souvenir de celui d'autrefois. D'un voyage à l'autre, Sébastien Lapaque s'est inventé une Amazonie familière réelle et rêvée, d'hier et d'aujourd'hui, où se mêlent les souvenirs, les surprises, paysages, les lieux, les livres, les conversations, les rencontres. L'ensemble s'ordonne en itinéraire personnel, le long de la route transamazonienne, au fil de l'Anzone, en Guyane française et jusqu'à Salvador de Bahia où subsiste le souvenir père Vieira, logicien subtil et défenseur du droit des Indiens dont l'auteur a poursuivi le fantôme partout au Brésil. Altamira, Ruropolis, Itaituba, Santarém, Manaus, Cayenne, Marajô, Belém, Sâo Luis do Maranhào, Salvador de Bahia : les étapes ce carnet de voyage sont connues et inconnues. On y entend des histoires oubliées on s'y souvient de bagnards et de grands hommes, on y découvre les enjeux géopolitiques contemporains ; Il y est aussi question de l'aventure de la France équinoxiale, de l'élection de Luiz Inàcio Lula da Silva à la tête du Brésil, de déforestation, du chant des toucans, de la beauté du ciel austral.

04/2005

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Suspense romantique

Liés par le destin ; Pour protéger Maya

Liés par le destin, Maggie Wells Série "Défenseurs de la justice" - Tome 3/3 Ciblés par le crime, motivés par l'amour... "J'attends un enfant de toi" ... Stupéfait, Harry fixe Alicia, la séduisante agente des stups qui vient de lui annoncer cette nouvelle. Il se remémore la soirée au cours de laquelle ils ont fêté le démantèlement d'un trafic de drogue. Puis leur nuit d'amour passionnée... Mais, tandis qu'il tente de mettre de l'ordre dans ses idées, un tir nourri les projette tous deux à terre. Paniqué, il réalise alors que son destin et celui d'Alicia sont liés... Pour protéger Maya, Jane Godman Abigail n'a qu'un désir : adopter Maya, la fillette aux joues rondes et aux boucles brunes qui a touché son coeur. Mais, pour une raison qu'elle ignore, quelqu'un oeuvre dans l'ombre pour l'empêcher de réaliser son rêve. Diffamations, menaces... les attaques se multiplient. Désespérée, Abigail demande son aide à Griffin Colton, un avocat spécialisé dans les affaires d'adoption, et se lance avec lui dans une enquête périlleuse...

10/2022

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Histoire et Philosophiesophie

Colin Maclaurin ou l'obstination mathématicienne d'un newtonien

Colin Maclaurin (1698-1746) est connu pour les formules qui portent son nom. Mais il est surtout un des plus importants savants britanniques du XVIIIe siècle. Ce mathématicien embrasse l'ensemble des mathématiques pures et appliquées, sa production scientifique s'étend de la géométrie au calcul différentiel et intégral en passant par l'algèbre. Ce livre est la première biographie intellectuelle éditée de Maclaurin. Il retrace ce parcours mathématique. en mettant en évidence trois périodes, la première essentiellement géométrique, la deuxième algébrique et la dernière qui est une espèce de synthèse pendant laquelle il s'attaque à la méthode des fluxions et des fluentes. Par ailleurs, son activité scientifique s'inscrit pleinement dans la vie sociale et intellectuelle de l'Ecosse et de la Grande-Bretagne. Tout au long de sa vie, il n'a de cesse, par ses connaissances scientifiques ou par son réseau de connaissances de promouvoir un newtonianisme en action dans lequel le développement de son pays a une part importante. Enfin, par ses activités sociales ou scientifiques, Maclaurin est un élève de Newton. Nous montrons dans ce livre comment Maclaurin se veut être un ardent défenseur de Newton et de sa pensée newtonienne tout en la dépassant. Ouvrage publié avec le soutien de l'Agence nationale de la recherche, de la MSH Lorraine et des Archives Poincaré (UMR 7117) de l'Université Nancy 2.

03/2011

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Actualité et médias

Le vrai Gilbert Collard. Mission : "casse-couilles démocratique"

Passé par le PS puis l'extrême gauche pour atterrir, via les centristes, dans le giron de Manne Le Pen, Gilbert Collard est un curieux personnage. Militant antiraciste dans les années 1980, brièvement trotskiste, il est, depuis 2012, l'un des trois élus d'extrême droite à siéger à l'Assemblée nationale, où il a décidé de jouer le " casse-couilles démocratique", selon ses propres termes. Dans la famille Le Pen, il se dit le " grand frère" de Marine, couve Marion Maréchal d'un regard protecteur et se dispute avec Jean-Marie. Le célèbre avocat marseillais, qui s'est illustré dans des procès retentissants (Ranucci, la tuerie d'Auriol, la profanation du cimetière de Carpentras, l'affaire VA-0M qui l'a vu affronter Bernard Tapie, Richard Virenque), s'oppose aujourd'hui au mariage pour tous, vote les lois selon une ligne politique qui n'appartient qu'à lui et s'invite dans les médias pour les commenter. Fondée sur des documents confidentiels et des témoignages inédits, cette enquête révèle un Gilbert Collard artisan d'un rapprochement entre le FN et l'UMP en vue des élections municipales de 2014, partisan d'une extrême droite décomplexée, mais, surtout, défenseur d'une seule cause : la sienne. A travers ce portrait fascinant et inattendu, les auteurs dépeignent sans pitié le désarroi actuel d'une droite en perte de repères.

09/2013

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Football

50 héros de l'Euro. Edition 2024

Les portraits des 50 meilleurs joueurs européens pour ne rien manquer de l'Euro 2024 On l'a mesuré lors de la Coupe du monde 2022, un fort renouvellement des générations est en train de se produire dans le football mondial. Ce phénomène n'épargne pas l'Europe, au contraire. Pendant des années, les Ronaldo, Levandowski, Neuer, De Bruyne, Kane, Immobile... ont tenu le haut du pavé. Ils sont aujourd'hui challengés par des millenials avides de titres et de gloires. En tête de liste, le plus doués d'entre eux, le Français Kyllian Mbappé, déjà champion du monde (2018) et finaliste (2022) mais frustré sur le continent européen, sans victoire finale en Ligue des champions, ni à l'Euro. L'Italien Gianluigi Donnaruma, les Anglais Phil Fodden et Jude Bellingham, l'Allemand Kai Havertz, les Espagnols Pedri et Gavi ou encore le défenseur croate Gvardiol, énorme durant le Mondial, sont de ceux-là. Entrez dans leur histoire et celle de leur sélection pour ne rien manquer de l'Euro 2024, qui se tiendra en Allemagne, en juin, avec le retour au calendrier traditionnel pour les grands tournois internationaux après une coupe du monde en hiver en 2022. Vincent Duluc dresse les portraits humains et techniques des meilleurs joueurs européens actuels. Sans oublier tous les stades et les stats de la compétition.

12/2023

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Biographies

L'abécédaire de Romain Gary

"Les raisons de protéger la nature sont irrésistibles. De combien d'avertissements avons-nous besoin ? De combien de preuves et de statistiques, de combien de morts, de combien de beauté disparue ? " alertait Romain Gary en 1974. Pionnier de l'écologie dès son deuxième grand roman (Les Racines du ciel, 1956), l'écrivain s'est toujours comporté en fervent défenseur de l'environnement et, plus généralement, de tous les êtres vivants, dont l'espèce humaine est à ses yeux inséparable. La vie et l'oeuvre de Romain Gary multiplient ce genre de positions avant-gardistes. Le romancier aux deux prix Goncourt, qui avait été aviateur puis diplomate, et portait sur le monde et l'Histoire un regard clairvoyant, a élaboré dans ses écrits une véritable pensée, riche, fertile, à rebours de toutes les modes et des conformismes. Une pensée humaniste, héritière des Lumières, encline à faire parler et à défendre les plus faibles, qui peuplent tous ses romans, avec une compassion dont l'arme la plus sûre est souvent l'humour (ce rire qui va "plus loin que la haine"). A travers cet abécédaire, Mireille Sacotte et Marie-Anne Arnaud Toulouse nous font pénétrer dans cet esprit à la fois lucide et visionnaire, dont le XXIe siècle a cruellement besoin. TEXTES CHOISIS PAR MIREILLE SACOTTE ET MARIE-ANNE ARNAUD TOULOUSE

04/2022

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Théâtre

Chemins de traverse. L'apport de Jean-Pierre Ryngaert aux études théâtrales

Pédagogue, chercheur, comédien, metteur en scène, infatigable formateur, Jean-Pierre Ryngaert a marqué des générations d'étudiants, d'enseignants et d'élèves comédiens. Ce livre lui rend hommage avec la légèreté qui lui sied, tout en pointant son apport aux études théâtrales, dont il est l'un des plus remarquables représentants. Cet apport concerne la pédagogie du jeu et du théâtre - un "art de transmettre" qui lui est propre. Il concerne aussi la dramaturgie, et plus particulièrement les oeuvres dramatiques contemporaines, dont il est un lecteur, un analyste et un défenseur assidus, en spécialiste du dialogue théâtral autant qu'en amoureux des pièces les plus novatrices, et en découvreur d'auteurs. C'est un portrait intellectuel et sensible de cet homme multiple qui se dessine à travers ce livre auquel ont contribué des universitaires, des auteurs dramatiques et des gens de théâtre. Venus des quatre coins du monde, leurs témoignages illustrent le rayonnement international d'un universitaire qui a effectué une grande partie de sa carrière à l'Institut d'études théâtrales (Sorbonne nouvelle - Paris 3), où il a codirigé le groupe de recherche "Poétique du drame moderne et contemporain", mais qui a également enseigné hors de France, notamment au Québec. Ce livre est aussi un recueil d'articles d'esthétique théâtrale pour le lecteur intéressé par les écritures contemporaines, la pédagogie et la dramaturgie.

10/2014

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Histoire internationale

Théocratie populiste ou séparation des pouvoirs au Maroc ? Histoire et alternative démocratique

Cet ouvrage met la séparation des pouvoirs au coeur du débat politique au Maroc. Dialoguant avec les islamistes et les défenseurs du Makhzen, l'auteur propose une réforme Meiji de la monarchie marocaine. L'histoire la justifie pleinement. Le Maroc postcolonial fut structurellement marqué par la violence politique, la traditionalisation et l'instabilité, et après les Années de plomb, seule la séparation des pouvoirs dans son acception occidentale est à retenir selon M Hogga qui affirme que n'est compatible avec la démocratie qu'un islam humaniste. Cette réflexion accorde une place centrale au droit et à ses déficits au Maroc : impunité, justice déficiente et corruption. En proposant une lecture hobbésienne du régime du roi Hassan II, l'auteur considère qu'une monarchie véritablement constitutionnelle doit s'appuyer sur des élites libérales et non multiplier les enceintes théologiques de protection. Ce texte porte également un message d'espoir et passe en revue de nombreuses idées et actions des démocrates marocains, y compris les réformes institutionnelles - surprenantes - proposées par Moulay Hicham.

01/2014

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Cuisine

L'ami des chefs

" Nous allons devoir changer les mentalités de tous, nous battre contre les dinosaures puissants de la surconsommation. Contre les produits exécrables à la production merdique, au packaging coloré enfoncé dans nos cerveaux à coups de publicités. " Expert culinaire depuis près de vingt-cinq ans, Sébastien Ripari lance dans ce livre un vrai cri d'alerte sur l'état de la gastronomie. Il nous parle de la pression dans les cuisines, de l'opacité des grands guides, de la médiatisation à tout prix au détriment de la qualité, de l'urgence à penser saisonnalité et bio, du besoin de se reconnecter aux valeurs de partage et d'amour. Surnommé " l'ami des chefs " , il ponctue son discours engagé d'anecdotes de grands cuisiniers qui façonnent la gastronomie française et internationale. Au fil de ses coups de gueule, de ses cris d'amour et de ses bonnes adresses, il révèle dans ce livre un univers aussi fascinant que mystérieux. Une ode à la gastronomie et aux bons produits ! A propos de l'auteur SEBASTIEN RIPARI est consultant en gastronomie à l'international. Fondateur du renommé Bureau d'Etude Gastronomique, il conseille et accompagne les plus grands chefs à travers le monde depuis près de vingt-cinq ans. Fervent défenseur des valeurs de la cuisine, il lutte contre le conformisme et la surconsommation avec les associations Street food en mouvement et Chefs4ThePlanet.

11/2020

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Philosophie

Oeuvres. Tome 2

Y a-t-il une unité de la pensée de Walter Benjamin Il écrivit un jour : " Ma pensée se rapporte à la théologie comme le buvard à l'encre : elle en est totalement imbibée. Mais s'il ne tenait qu'au buvard, il ne resterait rien de ce qui est écrit. " De fait, saisir l'unité de la pensée de Benjamin n'est pas chose aisée ; son identité même semble parfois échapper et se réduire à un style. Si nombre ont pu s'approprier des visages différents de cet auteur - privilégiant qui l'approche théologique, qui l'approche matérialiste, qui l'approche esthétique, esquissant qui un Benjamin baroque, qui un défenseur des avant-gardes surréaliste ou brechtienne, qui un moderne proche de Baudelaire ou bien encore un penseur du génocide à venir -, c'est du fait de la prodigieuse diversité des écrits, approches et curiosités de l'auteur, de la particularité de sa critique esthétique visant à restituer à chaque fois la singularité irréductible d'une " façon de voir le monde ". Le choix de ces Œuvres, parcours au sein d'une production qui va du texte de circonstance, gagne-pain journalistique, au texte spéculatif trouvant sa place légitime au Panthéon de la philosophie du XXe siècle, veut répondre à une seule attente : qu'enfin Benjamin soit rendu d lui-même.

11/2000

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Poésie

Paroles vécues et à demi perdues

Paroles vécues et à demi perdues est l'unique recueil de poèmes de l'auteur. C'est en quelque sorte le conte d'une vie résumée et condensée, comportant des visions et des vicissitudes parfois contradictoires ; mais c'est aussi l'évocation d'itinéraires découverts par l'auteur tout au long d'une vie émaillée de surprises insolites. Il dévoile le souvenir de contrées du monde découvertes presque toujours par hasard, tout comme la rencontre de personnages qu'il a admirés. Ce recueil fait aussi écho à un livre de souvenirs, Fils de l'exil, et aux questions personnelles, parfois intimes, que lui posaient ses lecteurs. En guise de réponse, Gentil Puig-Moreno a opté pour la poésie. Gentil Puig-Moreno est né au coeur de la Catalogne, près de l'étrange et belle montagne de Montserrat. Il arrive en France à l'âge de cinq ans en 1939, lors de la Retirada, à la fin de la guerre civile espagnole. Il grandit dans ce pays, comme un exilé, tout d'abord à Toulouse puis à Paris, avant de retourner en Catalogne après les événements de mai 68. Professeur honoraire de l'Université Autonome de Barcelone et de l'Université de Perpignan, il se considère comme un passeur de cultures et un défenseur de la diversité.

07/2019

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Actualité politique internatio

Pour l'Ukraine

Pour l'Ukraine est composé de vingt-trois discours choisis parmi les plus marquants de ceux que le président Zelensky a prononcés depuis la veille de la guerre, puisque, le 21 février, pressentant l'attaque, il a solennellement appelé son peuple à l'unité de la nation. On y trouvera les dramatiques discours du premier jour (le matin et le soir de l'invasion), mais aussi les grands discours institutionnels comme ceux qu'il a tenus devant le Congrès américain, le Parlement français, le Parlement anglais, et de nombreuses adresses à la population ukrainienne, diffusées sur les réseaux sociaux. Sans relâche, il se pose en défenseur de son pays et, bien au-delà, des valeurs humanistes et de liberté mises en danger par cette guerre. Volodymyr Zelensky nous avertit  : si l'Ukraine tombe, c'est l'Europe qui tombe. Une parole qui restera à l'égal des plus grands discours de défense de la démocratie. Cet ouvrage exclusif, publié avec l'accord des autorités ukrainiennes sur la base de textes autorisés, constitue la première édition mondiale de ses discours. PREMIERE PUBLICATION MONDIALE. TOUS LES PROFITS DE LA VENTE DE L'OUVRAGE SERONT REVERSÉS A L'ORGANISME DE SOUTIEN AU PEUPLE UKRAINIEN GÉRÉ PAR L'AMBASSADE D'UKRAINE A PARIS. Traduit de l'anglais et annoté par Raphaël Zyss.

05/2022

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Communication - Médias

Le journaliste, le scientifique et le citoyen. Sociologie de la diffusion de la défiance vaccinale

Avant la pande mie de Covid-19, l'Organisation mondiale de la Sante (OMS) avait place le refus vaccinal au rang de l'une des trois plus grandes urgences de sante publique mondiale. L'OMS a constate une chute re gulie re de la couverture vaccinale contre la rougeole et une recrudescence des e pide mies dans le monde. Dans le me me temps, les sites Internet antivaccin ont prolife re et ont fait de nombreux adeptes en usant de de sinformation et de the ories du complot. Ces "antivaccin" , du parent au militant, se rejoignent sur un point : la peur des effets inde sirables des vaccins. Plus spe cifiquement, ils ont peur de voir leurs enfants de velopper une forme d'autisme a la suite de l'inoculation du vaccin. Cette croyance, a pre sent tenace, a pourtant une origine scientifique qui explique pourquoi elle s'est diffuse e a ce point dans le monde entier et a fait le lit de la de fiance actuelle d'une frange de la population vis-a -vis des vaccins anti-covid. Cet ouvrage vise donc a retracer la chai ne des e ve nements qui a mene a cette catastrophe mondiale de sante publique. Afin de comprendre comment la science a pu alimenter nombre de fausses croyances sur la vaccination, les points de vue de scientifiques, de journalistes et de citoyens sont ici examine s tour a tour.

02/2023

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Shonen/garçon

Ao Ashi Playmaker Tome 19

Lors de la première période, l'Esperion marque un but grâce à la tactique développée par le coach Fukuda : l'attaque à 5 couloirs. Malgré cette prouesse réalisée par des lycéens, Funabashi riposte et lance une stupéfiante contre-attaque, leur permettant alors d'égaliser au score. Ashito reste, quant à lui, déterminé à atteindre son objectif d'être complet en attaque comme en défense, mais il peine à suivre et Fukuda pense lui en avoir trop demandé. Malgré tout, ce dernier décide d'attendre pour voir les limites du jeune défenseur. Dans quel état d'esprit Ashito entamera-t-il la seconde mi-temps ? Ecrit et dessiné par Yûgo Kobayashi et édité depuis 2015 par Shogakukan au Japon, Ao Ashi a remporté la 65e édition des Manga Awards en 2019, une des récompenses les plus prestigieuses du monde de la bande dessinée dans l'archipel. En 2022, une adaptation animée est réalisée par les célèbres studios Production I. G. A mi-chemin entre le shônen sur le terrain et le seinen en dehors, Ao Ashi fait d'ores et déjà partie du cercle très fermé des plus grands mangas de sport, grâce à l'écriture incisive et hyper dynamique de son auteur, et aux tempéraments hauts en couleur de sa galerie de personnages, à commencer par Ashito, son inoubliable héros.

11/2023

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Spécialités médicales

Hôpitaux en détresse, patients en danger

Plus de deux ans après le suicide du professeur Jean-Louis Mégnien à l'hôpital Georges-Pompidou, c'est un vibrant SOS que lancent les professeurs Philippe Halimi et Christian Marescaux, ardents défenseurs du service public hospitalier : "Nous ne sommes pas des incendiaires mais nous voulons alerter et dénoncer un mal insidieux qui divise les équipes et laisse à terre des gens qui perdent le goût de travailler, parfois même le goût de vivre..." A travers de nombreux témoignages, souvent bouleversants, ce livre démontre les effets dévastateurs, pour les personnels comme pour les patients, d'un système qui contraint aujourd'hui les équipes hospitalières à soigner vite par souci de rentabilité et d'économies. Une logique financière qui pousse de nombreuses directions d'établissement à diminuer les effectifs et les moyens, puis à écarter violemment ceux qui s'opposent à ces stratégies mortifères ou décident d'en dénoncer les dérapages. Abus de pouvoir, menaces de représailles, mises au placard, harcèlement moral, impunité pour les maltraitants, tous les moyens sont bons pour que l'ordre règne...

04/2018

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Sciences historiques

Les années Beauvoir, 1945-1970

Emancipation des femmes, liberté sexuelle, contraception : les libertés que revendique Simone de Beauvoir en 1949, dans Le Deuxième Sexe, paraissent bien scandaleuses. En ces années de guerre froide, chaque camp se veut le défenseur de la morale et de la famille. L'égalité des hommes et des femmes a certes fait un grand pas au lendemain de la guerre, mais elle s'efface devant le rôle de mère, dans les textes de lois comme dans les esprits. Les féministes font bien pâle figure face aux dynamiques associations de femmes catholiques qui se mobilisent pour le retour de la femme au foyer, ou aux communistes qui s'opposent à la contraception. Une nouvelle génération de femmes commence cependant à s'interroger sur les possibilités de cumuler vie familiale et vie professionnelle, sous l'égide d'une poignée de personnalités. Cette mouvance associative surgit sur la scène publique au milieu des années 1950, lorsque le Planning mène une vigoureuse bataille pour la contraception. Peu à peu, les idées du Deuxième Sexe font leur chemin. " Nous sommes enfin sorties du Moyen Age ", s'exclame bientôt Clara Malraux. La femme est " démystifiée " par Betty Friedan. Mais, selon d'autres, elle reste la " dernière esclave ". Il faut attendre 1970 pour que les militantes du MLF mènent de nouveaux combats pour la libérer.

02/2000

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Romans historiques

Les jumeaux du 10 août

20 juin 1792. Paris, Palais des Tuileries. Une foule haineuse investit le château, humilie le roi Louis XVI et le force à se soumettre. 10 août 1792. Les révolutionnaires puissamment armés, prennent d'assaut le Palais, massacrent la Garde suisse, des gentilshommes au service du roi, tout le personnel de la cour et arrêtent la famille royale. C'est durant ces cinquante-deux jours que deux frères jumeaux bretons, séparés par la vie et leurs tempéraments, vont se retrouver. Dans des camps opposés. Auguste, le fort en thème, monté à Paris depuis la Bretagne, est admis au Club des Cordeliers, subjugué par Danton. Louis, turbulent, fine lame, séducteur, s'est engagé dans l'armée. Il est au service du Général La Fayette, défenseur du roi. Alain Rossignol nous fait découvrir la scène et les coulisses des hauts lieux de la Révolution : les couvents des Cordeliers et des Jacobins, le café Procope, le Palais Royal et les Tuileries... ; et, sous toutes leurs facettes, des personnages clés : le Roi et la Reine, La Fayette, Robespierre, Danton, Marat, Brissot, Fabre d'Eglantines, Camille Desmoulins, le Duc d'Orléans et bien d'autres. Tous les coups sont permis et c'est à celui qui parviendra à corrompre l'adversaire. A la veille de l'affrontement fatidique du 10 août, personne ne sait qui va l'emporter et... survivre.

10/2014

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Religion

Jean-Alphonse Turrettini (1671-1737). Les temps et la culture intellectuelle d'un théologien éclairé

Figure éminente de la République des lettres, le théologien genevois Jean-Alphonse Turrettini a joué un rôle de premier plan dans l'histoire intellectuelle de l'Europe moderne. Engagé avec détermination en faveur de la réunification intra-protestante, ardent défenseur d'un christianisme "raisonnable" - à forte dominante morale et dès lors éloigné des subtilités scolastiques -, Turrettini a transformé en profondeur la théologie réformée de son temps ainsi que l'Eglise de Genève. Les études ici réunies analysent avec finesse le rapport que Turrettini a entretenu avec la philosophie, son engagement académique et pastoral et ses relations épistolaires, tout en renouvelant largement notre connaissance du contexte culturel dans lequel il a évolué. Ecrites entre 1988 et 2009 par une spécialiste renommée de l'histoire intellectuelle et des idées théologiques, ces études d'une grande rigueur méthodologique ont été revues et regroupées en trois sections consacrées respectivement à la philosophie, au contexte genevois et au réseau européen de Turrettini. Trois introductions inédites mettent en valeur la cohérence et l'originalité du propos. Ce volume constitue ainsi une référence incontournable pour comprendre la transition qui s'opère, sous la pression d'une culture philosophique et religieuse porteuse de nouveaux défis, des formes orthodoxes de la théologie d'orientation calvinienne vers une théologie naturelle qui revendique désormais pour unique fondement les lumières de la raison.

09/2019

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Romans historiques

Constantinople

Qu'a donc fait Sigurd Jorsalfer entre 1108, quand, à peine âgé de dix-huit ans, il part de Bergen avec une flotte de soixante navires et un millier d'hommes, et son retour de la Croisade, quatre ans plus tard, avec un seul vaisseau ? Il est allé en Angleterre, au Mont-Saint-Michel, à Saint-Jacques-de-Compostelle, a conquis Lisbonne, les Baléares, s'est rendu à la cour de Sicile, à Alexandrie, en Terre Sainte, où le patriarche de Jérusalem lui a remis un morceau de la Vraie Croix. En rentrant, il a fait un crochet par Constantinople, pour être accueilli avec faste par l'empereur Alexios. En parallèle, voici l'histoire d'Amina Arslan, musulmane réfugiée à Jérusalem qui évite de justesse d'être massacrée par les chrétiens. Avec son père, qui se prétend converti, elle fuit la Terre Sainte et va s'installer à Constantinople. C'est là qu'elle croise Sigurd. Un amour aussi intense que bref unira le roi norvégien - le défenseur de la Vraie Foi, porteur d'une relique qu'Amina sait être fausse - et Amina, qui n'a jamais renié sa foi musulmane. Un roman qui mêle le souffle de l'Histoire à une exploration passionnée de questions contemporaines : la cohabitation des religions et des fois, le fanatisme et l'intolérance.

01/2003

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Religion

Accueillir l'étranger. Le chantier des migrations

L'Europe connaît actuellement une arrivée massive de migrants fuyant les guerres du Proche-Orient ou des conditions de vie déplorables au Sahel. Aggravées par la crise climatique, les migrations sont désormais un chantier majeur pour les pouvoirs publics. Partout dans le monde, les opinions sont divisées entre les craintes de beaucoup et la volonté d'accueil de tant d'associations et de citoyens. Dans ce livre, spécialistes et grands commis de l'Etat éclairent à la fois l'histoire des migrations en France (C. Wihtold de Wenden ; F. Gemenne), leur impact économique (J.-C. Dumont), leurs régulations juridiques complexes, selon qu'il s'agit de bénéficiaires ou de déboutés du droit d'asile (Convention de Genève), de mineurs isolés protégés (A. Altmann), ou d'autres étrangers (J. Toubon, ancien garde des Sceaux, défenseur des droits ; P. Brice, directeur de l'OFPRA, J.-J. Brot, préfet). A ces données essentielles, le livre ajoute l'expérience vécue des migrants, et celles d'acteurs de terrain à la mairie de Strasbourg (M.-D. Dreyssé), à la direction de la Cimade (G. Jacques) et d'un centre d'accueil (P. Lafon). Les discours de responsabilité s'y conjuguent avec les convictions humanistes (A. Gotmann), et les références chrétiennes (C. Mellon sj ; D. Fiévet, pasteur) qui guident les pratiques associatives.

02/2018