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Mohammed Sabeur

Extraits

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Poches Littérature internation

Cent ans de solitude

"Aux lignées condamnées à cent ans de solitude, il n'était pas donné sur terre de seconde chance". A Macondo, petit village isolé d'Amérique du Sud, l'illustre famille Buendia est condamnée à cent ans de solitude par la prophétie du gitan Melquiades... Dans un tourbillon de révolutions, de guerres civiles, de fléaux et de destructions, elle vit une épopée mythique, à la saveur inoubliable, qui traverse les trois âges de la vie : naissance, vie et décadence... Ce roman époustouflant est un chef-d'oeuvre du XXe siècle. Né en 1928 en Colombie, Gabriel García Marquez a obtenu le prix Nobel de littérature en 1982. Traduit de l'espagnol (Colombie) par Claude et Carmen Durand Prix Nobel de littérature Préface de Vincent Message

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Romans de terroir

La gouvernante de la Renardière

Lorsque la guerre de 1914 éclate, Berthe Bardalet et sa mère, Léontine, s'efforcent de maintenir la ferme à bout de bras. Tous les hommes de la famille, même Auguste, le promis de Berthe, partent au front. Commencent alors pour les deux femmes de longues journées de labeur et d'attente. En vain... Les saisons passent et n'apportent que de sombres nouvelles des uns et des autres. La mère tombe malade et l'exploitation périclite. Il faut alors vendre les terres et trouver à se placer. Berthe entre ainsi comme repasseuse à La Renardière et les circonstances de la vie vont la rendre très vite indispensable. Mais le destin n'a pas dit son dernier mot. Un jour, un nouveau jardinier est engagé au château.

04/2018

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Littérature française

Itinéraire d'un révolté

Fuyant la misère de leur terre bretonne, Jules et Antoinette s'exilent à Paris où ils vont contribuer par leur labeur à l'essor de l'industrie dévoreuse d'humanité. Au sein de leur foyer, naissent deux garçons dont le plus jeune, Jean, se révolte très tôt contre toute forme d'exploitation. Un choix qui le conduira de la prison de la Petite Roquette à la colonie pénitentiaire de Soligny-la-Trappe avant un embarquement pour la Martinique. Avec pour toile de fond la révolution de 1848, les ravages du choléra et la pratique de l'engagisme, succédané de l'esclavage, le destin de Jean illustre une page de notre histoire, pas si lointaine, marquée par l'égoïsme forcené des nantis.

09/2019

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Littérature française (poches)

Maudit soit Dostoïevski

" Dostoïevski, oui, c'est lui ! Avec son Crime et châtiment, il m'a foudroyé, paralysé. Il m'a défendu de suivre le destin de son héros, Raskolnikov : tuer une deuxième femme, innocente celle-ci ; emporter l'argent et les bijoux, qui m'auraient rappelé mon crime... devenir la proie de mes remords, sombrer dans un abîme de culpabilité, finir au bagne... Et alors ? Ça serait mieux que de fuir comme tin pauvre con, un criminel idiot. Du sang sur les mains, mais rien dans les poches. Quelle absurdité ! Qu'il soit maudit, Dostoïevski ! " Qu'est-ce qu'un crime dans un Afghanistan en guerre ? L'auteur de Syngué sabour, prix Goncourt 2008, nous offre le récit brûlant d'un meurtre et de ses conséquences.

11/2012

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Littérature française

Les bourriques

A l'aube de ses 40 ans, Jean Charançon, agriculteur récemment séparé, reçoit un mystérieux colis qui va bouleverser sa mélancolique dépression. Dans le paquet se trouve Dévora, un modèle de poupée sexuelle insolite et défectueux qui va marquer la vie de notre protagoniste, d'une façon inattendue et plutôt troublante. Secrets de famille, complots, magie, produits locaux et pesticides composent cette comédie de moeurs vaudevillesque, bondée de personnages attachants qui nous embarquent dans un récit saugrenu de manipulation et d'héritage malhonnête, teinté d'amours déchus et véritables. La touche fantastique et le caractère décalé de cette fable écoresponsable ponctuée de pastis, de pétanque et de cassoulet laisseront dans les esprits une tendre saveur de terroir, un doux vent d'autan, un fier relent de Lauragais.

10/2020

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Poésie

On habiterait le monde

Habiter le monde est une tâche inépuisable, parfois radicalement hors de portée, tant on est à mille lieues de tout, comme écarté des bonheurs possibles. En restant proche du vécu, l'auteur éclaire les arrière-plans psychanalytiques et philosophiques de la difficulté à être. Trois modes d'écriture (poème, notations, journal) se confrontent et se complètent pour baliser les chemins pouvant conduire à trouver sens et saveur à l'existence. Viennent à nous des amoureux et des poètes ; des égarés comme Kaspar Hauser, "apatride radical" ; des débrouillards, "s'ils sont dans le monde comme chez eux". Et l'être désemparé que l'auteur a été, les personnes et livres qui l'ont aidée... De rencontre en rencontre, on suit le fil d'Ariane conduisant hors du labyrinthe.

12/2018

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Vins, alcools, boissons

Vins de Cahors et du Quercy. Un recueil sur l'histoire des hommes, des lieux et des produits

Voici un livre original et attendu sur l'histoire des lieux, des hommes et des produits du vignoble de Cahors et plus largement du Quercy. Original parce qu'il recueille des publications qui pour certaines étaient déjà parues, mais restaient peu accessibles à tout un chacun, et qui pour d'autres sont inédites, apportant de la fraîcheur à ce bouquet d'histoires millésimées. Attendu parce que les historiens, même locaux, ont trop longtemps boudé ce vignoble du Haut-Pays. Il était temps, au-delà des légendes, de mettre en lumière un passé riche et fluctuant de labeur, de goûts, de relations avec le voisin bordelais, complexes, et avec le Chili, l'Argentine, l'Ukraine ou encore la Russie, dépaysantes assurément, et méconnues.

01/2021

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Jésus

Le Roman de Jésus

Voici l'histoire de Jésus et des premiers chrétiens telle que vous ne l'avez jamais lue ! Fruit du travail d'un amoureux de la Bible, d'un vulgarisateur brillant, mais surtout d'un homme de foi, ce Roman de Jésus fera découvrir la saveur de l'Evangile à ceux qui le connaîtraient mal, et renouvellera le regard de ceux qui croient bien le connaître. Avec son art du récit et une grande finesse psychologique, l'auteur nous fait plonger dans le mystère de la vie du Christ. Au fil des pages, on s'identifie aux personnages, partageant leurs espoirs et leurs doutes, jusqu'à saisir de l'intérieur le bouleversement que Jésus a provoqué dans l'histoire et qui nous touche tant aujourd'hui.

02/2022

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Notions

Ma et Aida. Des possibilités de la pensée et de la culture japonaises

Le concept de ma est une modalité essentielle de la culture japonaise. Ma se définit comme un intervalle. Un temps, un espace envoûtant s'ouvre entre une chose et une autre. Ma est à la fois ce qui sépare une chose de l'autre et ce qui les réunit. Il devient alors aida, l'entre. Aida est ce point de contact qui crée le lien. Cette fracture qui en même temps relie donne leur saveur à la poésie, à la musique, au cinéma et au théâtre, à la cérémonie du thé, à la relation au sein du corps social... Ainsi ce livre se présente-t-il comme un voyage où la rencontre avec une autre culture, une autre langue, conduit à réfléchir sur soi-même.

02/2021

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Cuisine asiatique

My Korea

Hooni Kim est un chef qui cuisine avec  jung sung, c'est-à-dire coeur et dévotion.   Ma Corée  est son héritage gastronomique. Depuis les simples gâteaux de riz trempés dans une sauce épicée au ramyeon (le ramen coréen), Hooni utilise son expérience dans les grandes cuisines françaises et japonaises pour peaufiner les techniques de la cuisine coréenne classique, qui trouve souvent son origine dans les cuisines domestiques. Les lecteurs découvriront la trinité culinaire coréenne  : gochujang, doenjang et ganjang (pâte de piment coréen, pâte de soja fermentée et sauce soja). Ces ingrédients clés ajoutent une profondeur et une saveur savoureuses à tout le spectre de la cuisine coréenne, du banchan aux ragoûts robustes. Richement illustré,  Ma Corée  propose  Des recettes modernes aux saveurs traditionnelles.

11/2022

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Littérature française

Rondes bosses et rêves cabossés. Histoires douces amères

Vingt et une nouvelles autour de la naissance lèvent le voile sur l'univers de la maternité contemporaine devenue " électro-chimique ". Aussi impersonnel que puisse être le monde dit développé, truffé de haute technologie, le premier cri d'un enfant restera toujours le signe irrépressible de vie et d'espoir et Frédérique Catinat-Léger, sage-femme d'expérience aux nombreuses références, parvient à nous le faire percevoir. Elle nous campe " ses bosses rondes ", portant tout le bonheur du monde et à travers son style savoureux : Puisse-t-il en rester, en tête et sur la langue le parfum indicible des femmes opulentes, et la saveur sucrée de leurs petits enfants. Elle nous avait déjà initiés avec " Plongeons dans la mère " et " La mémoire de l'Hippocampe ".

04/2010

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Cuisine

La pomme de terre en 101 recettes

Depuis qu'il s'est imposé dans nos assiettes à l'aube du XVIIe siècle, le petit tubercule occupe une place de choix dans notre alimentation, en raison de ses vertus nutritives et gustatives. La saveur des « patates » est appréciée de tous, petits et grands. On trouve des recettes originales à base de pomme de terre dans tous les pays, qu'on la prépare en soupe, salade, purée, gratin, ou bien qu'on la fasse frire, bouillir ou cuire au four. Cet ouvrage présente toutes les variétés les plus cultivées et propose 101 recettes. Vous y découvrirez même des idées de desserts à la pomme de terre (gaufres et soufflés) et des conseils de grands chefs pour transformer l'humble patate en mets raffiné.

09/2015

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Romans, témoignages & Co

La fille du phare

Imaginez une nuit de tempête durant laquelle tout va de travers. Les éléments se déchaînent et un bateau se fracasse sur les récifs. Le fanal du phare qui devait guider le navire ne s'est pas allumé. Que s'est-il passé ? Imaginez également une imposante et inquiétante demeure, la Maison Noire. Elle appartient à l'amiral, et on prétend qu'elle abrite un monstre. Qui peut croire ça ? La fille du gardien de phare apportera des réponses à ces deux questions et à beaucoup d'autres. Rien ne l'arrêtera dans sa recherche de la vérité. Elle croisera en chemin des humains amicaux ou menaçants, des créatures mystérieuses et des pirates en colère. Elle découvrira aussi la saveur de l'amitié.

08/2022

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Réalistes, contemporains

Le poids des héros

#SelectionPrixPorteDoree23 – Dans Le Poids des héros, David Sala retrace sa trajectoire personnelle très tôt marquée par les figures tutélaires, mais non moins écrasantes, de ses grands-pères, héros de guerre et de la résistance. En convoquant son point de vue de petit garçon, il nous plonge dans une majestueuse et foisonnante exploration de l'enfance et de l'adolescence. Le recours à l'imaginaire permet d'approcher les zones d'ombre et les failles à bonne distance, tout en recomposant un parcours d'apprentissage et de transmission universel pour le lecteur. Sans oublier la saveur impérissable des courses en vélo, de la découverte des premiers morceaux de rap US, des premiers temps d'initiation artistique à l'école Emile Cohl.

01/2022

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Littérature étrangère

Sex & Rage. Conseils à l'attention des jeunes demoiselles avides de prendre du bon temps

Jacaranda Leven est une jeune Californienne solaire et désinvolte, qui n'a de goût que pour les plaisirs de l'existence : sécher l'école pour faire du surf, siroter des White Lady en compagnie de milliardaires blasés dans des palaces, et se laisser ballotter par le ressac des amours passagères. Jusqu'au jour où le miroir aux illusions commence à se craqueler, la poussant à quitter Hollywood pour se rendre à New York, où l'appellent d'autres mirages. Cousine éloignée des héroïnes flamboyantes et fêlées d'un Fitzgerald ou d'un Truman Capote, Jacaranda est un personnage inoubliable ; sa voix singulière, pleine de drôlerie, d'insolence, acidulée d'un soupçon de mélancolie, donne toute sa saveur à ce roman d'apprentissage aux accents autofictionnels.

10/2018

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Littérature française

Mémoire de gardien de phare. Un métier très haut placé

Un des derniers dinosaures de la profession de gardien de phare, le successeur du maître de phare. Les anecdotes et le vécu de la vie du gardien dans l'insalubrité la plus totale. Pas de sanitaires, prévoir les portions de nourriture pour la quinzaine, le ravitaillement général. Ces occupations étaient les préparations obligatoires avant d'embarquer sur la vedette effectuant la relève des gardiens. Une retraite méritée après les quinze années de service actif en mer. Passionné par la vie, c'est au milieu des vagues et des déferlantes que Jocelyn DOUX a écrit sans relâche, pour vous conter sa vie en enfer, au purgatoire et au paradis. La tranquillité sur la terre ferme lui donne le bien-être requis après tant d'années de dur labeur.

01/2019

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Cuisine asiatique

La cuisine populaire japonaise avec Genki

Suivez Genki, le noyer attachant dont le nom veut dire " vitalité ", et ses amis les condiments et découvrez l'authentique cuisine japonaise. Ce livre contient 100 recettes traditionnelles et populaires, simples et faciles à réaliser, très accessibles pour toutes les générations. Ramen, onigiri, tonkatsu, soupe miso... Concoctez chez vous les plats incontournables du quotidien des Japonais. Familiarisez-vous avec 13 condiments de ce livre, qui donnent le vrai goût japonais, comme le miso, le dashi ou le mirin, et réalisez une cuisine à la saveur umami ! Illustré au style sumi-e, technique de peinture à l'encre ancestrale, ce livre est aussi à déguster avec les yeux et vous plonge dans l'univers vivant et coloré de la véritable cuisine populaire japonaise. Bon voyage gustatif au Japon !

04/2023

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BD tout public

Ennemis de sang Tome 1 : Les moissons funestes

Belgique, Flandre occidentale, 1896. Maria et Frans Desmet, un couple de paysans, perdent leur bébé dans des circonstances tragiques. Effondrée, Maria dissimule le drame jusqu’au jour où, poussée par une pulsion incontrôlable, elle enlève de son landau l’un des jumeaux de la riche famille des Van Tongen, qu’elle élèvera comme son propre fils. Séparés, les deux frères grandiront dans des milieux que le destin a choisi d’opposer : Omer Desmet dans la rudesse et le labeur des familles pauvres, Oscar Van Tongen dans le luxe et l’aisance de la grande bourgeoisie. Ennemis de sang est un drame ancré à l’époque du développement industriel de l’Europe, où les inégalités sociales sont parfois plus fortes que les liens du sang.

02/2014

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Italie

Dictionnaire insolite de l'Italie

La patrie de Virgile, Galilée et Léonard de Vinci ne cesse de nous éblouir depuis l'Antiquité. Le Bel Paese, comme l'ont qualifié Dante et Pétrarque, porte admirablement son nom. Si l'on apprécie les trésors de ses villes d'art et sa douceur de vivre, il existe encore bien des joyaux cachés et méconnus qui ne demandent qu'à se dévoiler au voyageur curieux. C'est sans doute en empruntant ses chemins de traverse, en sillonnant ses campagnes ou encore en poussant les portes de ses palais que l'on saisit le mieux le génie de l'Italie. Généreuse et enjouée, elle révèle volontiers toute son âme et sa saveur à ceux qui prennent le temps de plonger à sa découverte.

11/2021

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Ethnologie

Le dit des Vrais Hommes. Mythes, contes, légendes et traditions des Indiens Cashinahua

Les Cashinahua sont un petit peuple indien d'Amazonie aux confins du Pérou et du Brésil. Leur existence ne fut reconnue qu'au début de ce siècle. Des chercheurs se sont alors appliqués à transcrire leurs traditions. Mais hélas, les transcriptions de l'oralité n'arrivent pas à nous en livrer la vie, ni même parfois le sens. Ici, ce n'est pas par une édition encombrée de notes explicatives qu'André-Marcel d'Ans a voulu remédier à cette grave carence. Comme le veut l'art du conteur, il inclut l'information dans le récit. Il s'attache à lui rendre sa dimension vitale. Il recrée par l'écriture la saveur et même l'enjouement de la parole cashinahua.

10/1991

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Récits de voyage

Fragments de géographie heureuse

Sans doute inspirée par l'étrangeté de son nom, l'auteure a passé une grande partie de sa vie en voyage. Les textes qu'elle propose ici sont des fragments de ce qu'elle en a rapporté : moins des connaissances ou des certitudes que des souvenirs. Souvenirs de lieux dont elle tente de saisir encore la saveur, de quelques rencontres singulières ou drôles, de traces de l'histoire, de grandes traversées ou de chambres d'hôtel, de déserts et de villes. La variété du monde s'est donnée dans ces endroits différents, parfois étranges ou cocasses, parfois emprunts de nostalgie ou de souffrance, et ces espaces qui se sont déposés dans sa mémoire ont fini par y dessiner une sorte de géographie sensible.

11/2023

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Littérature française

Eugène et Henriette Tavernier nos Grands-Parents. Ceux que je n'ai que peu connus

A partir de plus de 400 lettres échangées entre mes grands-parents de 1913 à 1918, je suis parti à la recherche de ceux que j'ai perdu alors que j'avais sept et huit ans... Donc très peu connus ! Eugène est parti pour la guerre en 1914 dans les tranchées d'Argonne comme sapeur, puis en Orient sur le front de Macédoine comme projecteur. Atteint du paludisme il est rapatrié en mai 1917. Durant tout ce temps de séparation il a écrit presque chaque jour à Henriette, décrivant sa vie de poilu. Leur fils Marcel avait alors quatre mois. Il ne le reverra que vers ses quatre ans... Puis des souvenirs de nous leurs petits-enfants... "Eugène Tavernier, un poilu dans la guerre" BOD - Jean Clément

02/2021

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Autres éditeurs (P à T)

Les mûres

On retrouve Michao, Marguerite et le renardeau-narrateur du Bateau de fortune. Après le premier jour de l'été, voici donc le dernier jour des vacances, à la montagne cette fois, celui où on range et ferme la maison, où l'on entasse les bagages dans le coffre qui ne ferme pas, celui où l'on ressent déjà la nostalgie du retour. Mais les enfants sont dans le présent : Marguerite et le renardeau jouent avec insouciance, profitant des derniers instants - et partent avec Michao cueillir un plein bol de mûres. C'est tout de suite une aventure, irriguée de sensations. Et à l'heure du départ, tandis qu'une cloche résonne au loin, ces mûres emportées auront la douce saveur des souvenirs de vacances.

08/2021

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Autres régimes

Recettes minceur

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la nouvelle collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Recettes minceur ! Envie de légèreté, et de manger de bonnes choses tout en vous faisant du bien ? Retrouvez dans cette sélection de 120 recettes saines et détox toutes les idées pour prendre soin de vous sans vous ennuyer ! Ces recettes minceur font la part belle aux produits frais, aux herbes et aux épices, pour apporter jusqu'à votre assiette la saveur et la légèreté que votre corps vous réclame ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

06/2021

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Mondes fantastiques

Le rocher des fées

En pays de France en l'an 1120, dans le causse Noir, un château sombre au donjon à demi écroulé surplombe la lande battue par le vent. Nathan, jeune paysan, travaille un lopin de terre avare, jonché de pierres. Triste labeur qui lui permet tout juste de nourrir ses vieux parents. L'orage claque et dans un flash éblouissant, Guillaume apparaît, dressé sur sa ténébreuse monture. Le chevalier noir, de retour de la guerre, rejoint son château délabré. Cette arrivée va transformer la vie de Nathan. Pendant des jours, il devra faire face à une colère aussi surprenante qu'inexplicable. Au cours d'une épuisante course-poursuite, il se réfugiera sous un rocher de forme étrange qui lui révélera de fabuleux secrets...

06/2021

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Littérature française

La Louise, ma grand-mère. Une femme dans la tourmente des guerres

La dure vie d'une famille rurale dans un petit village corrézien au siècle dernier... deux guerres mondiales, dans cette tourmente, une femme : "La Louise" fera front avec courage et honneur sur cette terre qu'elle aime. Après une enfance douloureuse, une adolescence laborieuse, en épousant Léon, elle est persuadée d'avoir enfin accès au bonheur... c'était compter sans la folie des hommes, sans la guerre, sans les guerres ! La perte de son cher mari blessé de guerre 1914/1918, les drames terribles de mars et avril 1944 vont détruire tous ses rêves, toutes ses espérances, anéantir des années de dur labeur, blesser à jamais son coeur d'épouse et de mère... elle ne parviendra jamais à tourner la page.

06/2018

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Littérature française

Au coeur des roses

Roman entre désir de vivre sa vie comme on l'entend, comme on la ressent, et les contingences matérielles terrestres de tous ordres. Vision holistique du récit identitaire mené à son but : le narrateur est-il le créateur de sa propre vie en tous temps ? Tous temps ? Même avant... l'incarnation ? Même... durant l'incarnation terrestre ? Voyage entre féérie, réalisme, holisme, fiction, pensée créatrice et créativité. Qui, du narrateur ou de l'auteur, crée et vit l'existence relatée ici ? Une suite d'épisodes centrés autour d'une petite plume blanche tombant du ciel, de plus de 400 roses roses et blanches, d'une promesse : se retrouver et oeuvrer ensemble. La relation de couple est-elle divine quand elle est saveur de nectar ?

11/2021

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Science-fiction

Les annales du Disque-Monde Tome 4 : Mortimer

Morty traverse les champs en courant ; il mouline des bras et s'égosille comme un beau diable. Non. Même ça, même effrayer les oiseaux pillards, il n'est pas fichu de s'en tirer proprement. Son père, au désespoir, l'observe depuis le muret de pierres. "Il manque pas de coeur, fait-il à l'oncle Hamesh. Ah, dame, c'est le reste qu'il a pas." Et pourtant un destin hors du commun attend Mortimer. Car à la foire à l'embauche la Mort l'emporte sur son cheval Bigadin. Il faut dire que la Mort a décidé de faire la vie ; et l'assistance d'un commis dans son labeur quotidien lui permettrait des loisirs. Mais est-ce bien raisonnable ?

11/2014

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Littérature française (poches)

La fabrique du monde

"Des zones de plaisir finissent d'irradier mon corps, je reste immobile quelques secondes pour ne rien en perdre. Bientôt je me lèverai, me dirigerai vers les toilettes, m'habillerai, avalerai mes nouilles si j'en ai encore le temps, rejoindrai la file pour réciter à tue-tête ma promesse de labeur. Et retournerai à ma machine, pour toute une journée, encore une." Mei est une jeune ouvrière chinoise de dix-sept ans. Elle vit, dort et travaille dans son usine. Elle rêve aussi, d'amour, d'une échappatoire. Dans La fabrique du monde, Sophie Van der Linden confronte à l'âpre réalité un souffle romantique. Elle nous offre un premier roman bouleversant, plongée dans un esprit qui s'éveille à la vie.

08/2014

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Littérature étrangère

Au bout du monde

Dans ce récit d'une extrême densité s'opposent deux mondes : celui des paroles raffinées et des certitudes savantes et mondaines de l'élite ecclésiastique de Petersbourg, celui silencieux des brutes "sauvages", puantes et simples du fin fond de la Sibérie. Leskov opère à la fois un questionnement et un retournement des valeurs : la tempête de neige, qui est le point culminant du récit en est tout à la fois le cadre et la métaphore. L'espace sibérien, peuplé d'inconnu, conduit à l'expérience des confins où tout vacille, y compris les canons d'une orthodoxie trop satisfaite d'elle-même. La traduction de Jacques Imbert redonne à ce récit toute sa saveur et sa grandeur. Traduction de Jacques Imbert. Postface de Bruno Gaurier.

04/2008