Enseigner les sciences au cycle 3. Séquences sur l'énergie, l'astronomie et la vitesse
Extraits
Développement durable-Ecologie
La vie sans énergie moderne. Pauvre, désagréable et brève
Dans l'Union européenne, l'image de l'énergie est généralement très négative. Par contre, dans une grande partie du monde, ce qui est problématique, c'est le manque d'énergie. Avec la mauvaise gouvernance, la pauvreté énergétique endémique dans bien des pays d'Asie et d'Afrique est à la source de tous leurs maux. Sans énergie moderne, il ne peut y avoir de croissance, de développement, d'hygiène et de soins de santé. Il y a dans le monde 1,3 milliard d'êtres humains qui n'ont aucun accès à l'électricité et plusieurs milliards qui n'y ont qu'un accès aléatoire. Faute d'énergie moderne, 2,7 milliards d'êtres humains dépendent de la cuisson traditionnelle en brûlant des déchets, du bois vert et des excréments d'animaux, le plus souvent sans cheminée et en respirant des fumées toxiques. Décrivant cette inadmissible réalité, l'auteur dénonce l'injustice énergétique dans laquelle notre monde se complaît et il entend, si possible, réveiller les consciences afin que cesse le fléau de la pauvreté énergétique. Il est nécessaire et urgent d'oeuvrer pour faire en sorte qu'une large part de la population mondiale sorte de la misère et jouisse d'une qualité de vie équivalente à la nôtre grâce à un accès à l'énergie moderne. Et cela sans oublier qu'en Europe, une partie grandissante de la population a du mal à payer une énergie de plus en plus onéreuse.
11/2016
Matières enseignées
Maîtriser le sens et l'orthographe des mots Cycle 2. Edition 2021
Maitriser le sens et l'orthographe des mots est un ouvrage de pédagogie permettant l'exploitation des listes de mots sur laquelle des activités de vocabulaire et d'orthographe s'appuient pour réussir à les mémoriser correctement et à les réutiliser dans des productions écrites. Exploiter des listes de mots constituées autour de 10 thèmes (l'école, les saisons, décrire une personne / un paysage / un objet, les émotions, les sensations...) sur laquelle des activités de vocabulaire et d'orthographe s'appuient pour réussir à les mémoriser correctement et à les réutiliser dans des productions écrites. La méthode s'articule selon des thèmes pour enrichir son lexique et s'approprier les mots. Les + de l'ouvrage : - Une différenciation CE1-CE2, de nombreuses activités, des évaluations. - Une méthode " Picot " complémentaire à la Grammaire au jour le jour, Structurer le vocabulaire ou Je mémorise et je sais écrire des mots - Manipulation des mots dans toutes ses dimensions : chasse aux mots, recherche dans le dictionnaire, maitrise du sens et de l'orthographe, réutilisation dans des contextes différents (dictée, productions de texte, jeux type mots-croisés...). - Offert : 1 mois d'abonnement à Lea. fr A propos de l'autrice : - Françoise Picot : IEN, autrice de renom d'ouvrages et outils pédagogiques, conférencière sur l'enseignement de l'histoire à l'école élémentaire en intégrant l'histoire des arts, sur l'étude de la langue à l'école primaire, la production de textes aux cycles 2 et 3, elle anime de nombreux groupes de travail collaboratif autour de l'apprentissage de la langue sur Lea. fr.
04/2021
Physique, chimie
Un renouveau du génie des procédés 2. Recherche
Apparu au début du siècle précédent, le génie des procédés est devenu une discipline scientifique incontournable pour les industries de transformation de la matière et de l'énergie. Son succès ne se dément pas avec l'augmentation exponentielle des techniques et des innovations. Le développement rapide de nouvelles technologies comme l'intelligence artificielle ou de nouveaux besoins sociétaux (développement durable, réchauffement climatique, énergies renouvelables, environnement, etc.) implique des évolutions qui doivent être prises en considération dans le renouveau industriel. Ce second volume s'intéresse aux recherches menées en génie des procédés, partiellement occultées par les sciences qui concourent à son développement. Les contraintes externes de cette science d'interface doivent être mises en regard avec des conservatismes divers, liés au succès actuel et à la difficulté de la prise de risque en recherche.
01/2019
Pédagogie
Dictées et histoire des arts Cycle 3. Avec 1 CD-ROM
Dictées et histoire des arts Les dictées sont un incontournable de l'apprentissage de l'orthographe, mais peuvent être une source de stress pour les enfants quand elles servent uniquement à sanctionner les erreurs ! Par une approche positive de la dictée, cet ouvrage vise deux objectifs : Réinvestir les connaissances vues en histoire des arts pour proposer des textes porteurs de sens ; Faire des dictées un véritable dispositif d'apprentissage en plus d'un outil d'évaluation. Il propose une méthodologie et une progression autour de 26 séquences pour apprendre à mémoriser, à se relire et à se corriger efficacement : Découverte et étude d'une oeuvre d'art (peinture, sculpture, musique, monument...) ; Travail sur une notion d'orthographe lexicale ou grammaticale (l'accord sujet-verbe, les homophones...) ; Enrichissement lexical (mots à apprendre) ; Entrainement avec des dictées flash ; Dictée bilan ; Correction incluant un graphique de progrès. Cette démarche inclut aussi la différenciation : quantité de mots à apprendre variable, texte des dictées de longueur et de difficulté différentes, correction différenciée.
01/2019
Histoire des mentalités
Les Français et la table. Alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Age à nos jours
Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Age à nos jours Quels étaient les aliments et les boissons des Français au Moyen Age ? L'alimentation a-t-elle changé à la Renaissance ? Quand le régime alimentaire actuel s'est-il mis en place ? De quand date la Nouvelle Cuisine ? Comment s'est établie la prééminence de la cuisine française ? Qu'est-ce que la gastronomie ? Quelles ont été les conséquences de l'industrialisation de la production agricole sur l'alimentation des Français ? Cette brève synthèse historique sur Les Français et la table répond à ces questions et à beaucoup d'autres en traitant de l'évolution parallèle de l'alimentation, de la cuisine et de la gastronomie depuis le Moyen Age jusqu'à nos jours. Loin de se limiter à l'étude de la production et de la consommation alimentaires au fil des siècles, l'ouvrage prend en compte les multiples significations symboliques des aliments ainsi que les changements des pratiques alimentaires et des manières de table. Il analyse simultanément les transformations de la "cuisine" . L'espace cuisine, occupé tour à tour par des cuisiniers, des cuisinières et des "ménagères" s'est modifié au cours des siècles tout comme l'art culinaire et les techniques de conservation et de cuisson des aliments. Enfin ce livre fait sa place aux représentations, croyances et discours alimentaires qui ont joué un si grand rôle dans les pratiques de consommation des Français. Sans négliger la question de l'alimentation des élites, certes mieux connue que celle du peuple, cette histoire est axée principalement sur les pratiques et les comportements alimentaires de la majorité de la population. Ancien élève de l'Ecole Normale Supérieure, agrégé d'histoire, docteur ès lettres, Alain Drouard est directeur de recherche au CNRS (Centre Roland Mousnier, Paris). Après avoir travaillé sur l'histoire des sciences sociales et de l'eugénisme, il se consacre actuellement à l'histoire de l'alimentation à l'époque contemporaine.
12/2021
Cuisine
Coup de foudre et coup de fourchette. Recettes pour les amoureux de la gastronomie
Voilà deux cuisiniers qui vivent d'amour, d'eau fraîche, et de bons petits plats ! Quentin et Noémie, le couple inoubliable de Top Chef, poursuivent leurs aventures dans un accord parfait pour composer des recettes somptueuses. Nos deux chefs livrent leurs ingrédients secrets et leurs astuces à travers leurs meilleures créations. A savourer avec ceux que vous aimez !
04/2014
Littérature française
Discours sur l'alliance de la France avec les Suisses et les Grisons
Discours sur l'alliance de la France avec les Suisses et les Grisons , prononcé à l'assemblée des Amis de la Constitution, par M. de Peyssonnel,... le 3 mai 1790 Date de l'édition originale : 1790 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2018
Linguistique
La science prise aux mots. Enquête sur le lexique scientifique de la Renaissance
Interroger le lexique scientifique par ses termes les plus usuels comme curiosité, observation ou expérience, tant en médecine, zoologie que géographie, permet d'ouvrir une réflexion de fond sur la conception des savoirs à la Renaissance, en prenant au mot la science telle qu'elle s'écrit.
05/2021
Littérature française
Étude sur Victor Hugo : lue à la Société des sciences, belles-lettres et arts du département
Etude sur Victor Hugo : lue à la Société des sciences, belles-lettres et arts du département de Tarn-et-Garonne, dans la séance du 4 juillet 1868 / par M. Sémézies,... Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
09/2013
Réussite personnelle
La Science de l'éveil et du bonheur. 30 clés pour y parvenir
Un chemin vers plus de connaissance de soi et de la vie, inspiré par la sagesse bouddhiste. Cette méthode en 31 leçons guidera le lecteur à travers une variété de techniques de méditation et d'imagerie mentale éprouvées, conçues pour l'aider à atteindre un état de calme intérieur, de clarté mentale et d'éveil spirituel. Bruno Lallement, enseignant de méditation chevronné avec des décennies d'expérience pratique, partage ses connaissances et sa sagesse dans un langage simple. L'ouvrage est construit comme un cours en trois niveaux : Dans le niveau 1, le lecteur apprendra les bases de la méditation (observation des pensées et des émotions, conscience des sensations corporelles). Dans le niveau 2, il développera des antidotes pour faire face aux situations anxiogènes et une nouvelle posture mentale favorable à son épanouissement. Dans le niveau 3, il explorera une nouvelle philosophie de vie, notamment inspirée du bouddhisme, et la vraie nature de son esprit. En appliquant les principes fondamentaux délivrés dans ce livre, il développera sa capacité à vivre pleinement dans le présent, se connectera à sa véritable essence et cultivera une conscience de la beauté et de la bonté qui l'entoure. Plutôt que de poursuivre des plaisirs éphémères qui peuvent laisser un vide à long terme, c'est cette approche qui le mènera vers un état de bonheur profond et durable.
10/2023
Esotérisme
La pratique de l'illumination et la science de l'immortalité par les méditations Merkaba. Techniques égyptiennes, esséniennes, hébraïques et modernes
Les Ecoles des mystères de Shiva en Inde et celles de l'Egypte ancienne enseignaient à devenir des Soleils de Dieu, c'est-à-dire des Christs ou des Immortels. En Egypte ancienne, les méditations
Merkaba sont les techniques destinées à communiquer à tous ceux qui ont le Cœur assez pur et plein d'amour, ce plus haut niveau de connaissance accessible à un être humain. Il devient
Soleil de Dieu, ce qui signifie que sa conscience s'unit à celle du Grand Logos Solaire appelé Vishnou par les hindous et Christ par les chrétiens. Ce sont ces mêmes connaissances qu'utilisaient les Esséniens du temps de Jésus puis les Templiers.
Après des périodes de sommeil plus ou moins longues, la sagesse déposée dans la Chambre des Archives en Egypte par les grands Initiés de l'Antiquité, remonte inexorablement à la surface. C'est le cas aujourd'hui. Ce livre décrit les différents niveaux de conscience accessibles par les différentes techniques de méditation merkaba disponibles actuellement. Toutes ont pour but, la pratique de l'illumination.
12/2006
Comics
Letter 44 Tome 1 : Vitesse de libération
Dure journée pour Stephen Blades, le 44n Président des Etats-Unis. Au premier jour de son investiture, son prédécesseur, Francis T. Carroll, lui laisse un courrier qui va changer non seulement son propre destin, mais très probablement la face du Monde. Depuis sept ans, la NASA a détecté une construction extraterrestre sur la ceinture d'astéroïdes entre Mars et Jupiter. Mais la rencontre du troisième type n'a pas encore eu lieu. Dans l'expectative de devoir combattre une invasion d'outre-espace et de pouvoir défendre l'Humanité, Carroll a envoyé les troupes américaines sur tous les fronts, inlassablement, ce qui l'a rendu pour le moins impopulaire. Les Etats-Unis sont en crise : la guerre, une économie au bord du gouffre, un système de santé entier à réformer... Avait-il finalement raison de préparer la nation au désastre imminent ? Et quel sera le rôle de l'équipage du Clarke, le vaisseau d'observation envoyé vers "l'ennemi" voici trois ans déjà ? Désormais, l'homme le plus puissant de la planète va avoir affaire l'univers tout entier... Un pur récit d'action et d'aventures construit à la manière d'une série TV de science-fiction à grand spectacle par Charles Soule, le nouveau scénariste star du comics, et le dessinateur Alberto J. Alburquerque !
09/2018
Train, tram, métro
ICE, le train à grande vitesse allemand
L'InterCity-Express est la fierté de la Deutsche Bahn allemande. L'histoire de son succès a commencé dès 1985 avec les premiers essais de l'ICE-Experimental. A partir de ce véhicule, l'ICE-1 (série 401) a été développé, puis mis en service en 1990 avec l'ouverture de la nouvelle ligne Hanovre - Würzburg. La famille ICE s'est rapidement agrandie avec l'ICE-2 et l'ICE-3, qui atteint plus de 300 km/h et dessert quotidiennement Paris, Bruxelles et Amsterdam. Aujourd'hui, l'ICE-4 est le dernier-né de la famille, qui continuera de s'agrandir avec l'ICE-3neo. Marc Dahlbeck présente dans ce livre tout ce qu'il faut savoir sur l'ICE.
04/2023
Technologies
Usinage à Grande Vitesse. Technologies, Modélisations, Trajectoires
L'usinage à grande vitesse est un procédé de fabrication très répandu pour la réalisation de pièces mécaniques de qualité dans les domaines de l'aéronautique, de l'automobile et de la pièce mécanique en général. Cet ouvrage regroupe les éléments essentiels pour appréhender de manière globale et multidisciplinaire ce processus ainsi que les méthodes et les équipements nécessaires à sa mise en oeuvre. Il détaille en particulier : les moyens de fabrication (systèmes de génération des mouvements d'avance et de coupe, modélisations géométrique, cinématique et dynamique des machines), les processus de coupe avec et sans vibration (usinabilité, instrumentation des efforts de coupe, phénomène de broutement), les méthodes de programmation (trajectoires d'usinage, évolution des méthodes en fraisage 2.5, 3 et 5 axes). La rédaction de cet ouvrage collectif a été conduite sous l'égide du groupe de travail Manufacturing 21 qui rassemble 16 laboratoires et établissements d'enseignement supérieur français travaillant en partenariat avec les industriels. Il constitue un outil de réflexion et de travail indispensable pour les ingénieurs et techniciens en bureau d'étude et méthodes ainsi que pour les étudiants, les enseignants et les chercheurs.
06/2010
Notions
Que peut-on enseigner de la vérité ?
Notion-phare des programmes de terminale et d'une initiation philosophique, "la vérité" représente à la fois le fondement et l'horizon de la connaissance, et qualifie d'une manière générale le rapport adéquat qu'entretient une idée ou un jugement avec "le réel" . En pratique, elle ne se laisse pourtant guère circonscrire à cette intellection : on perçoit que la nature d'une vérité mathématique diffère de celle d'une vérité historique, par exemple. La vérité peut être un formalisme, comme excéder tout formalisme : "la vérité ne se formule pas, mais se vit" , selon la formule célèbre d'Eric Weil (Logique de la philosophie). Cette hétérogénéité de "la vérité" explique la variété des champs de recherche ouverts et l'abondance de la littérature : ouvrages thématiques sur la vérité, rééditions de grands textes, analyse de ses acceptions dans les grands systèmes philosophiques, mises en perspective critiques avec des problématiques contemporaines. Plus rares cependant semblent être les travaux qui tentent de faire apparaître le lien entre une pensée contemplative de la vérité et la façon dont elle peut inspirer des pratiques - en particulier morales et éducatives. Cet ouvrage rassemble des contributions qui abordent différentes problématiques afférentes à la vérité, de façon à susciter la réflexion sur ce que l'on peut "faire" et plus particulièrement ce que l'on peut "enseigner" de la vérité, pour la formation d'un esprit critique citoyen et dans la perspective d'inspirer enseignants et professionnels de l'intervention socio-éducative.
09/2023
Pédagogie
Enseigner la démocratie. Nouveaux enjeux, nouveaux défis
L'éducation du citoyen demeure l'une des missions prioritaires de l'école, et reste, à bien des égards, une urgence démocratique. Si l'impératif démocratique s'impose aujourd'hui comme un nouveau mot d'ordre dans l'éducation scolaire, il engage aussi des bouleversements culturels profonds susceptibles de malmener plus ou moins les traditions et les héritages. Il s'impose de clarifier les enjeux actuels de l'éducation à la citoyenneté et de comprendre les nouveaux défis auxquels elle nous confronte. Comment les enseignants affrontent-ils ces nouveaux défis ? Quelles difficultés et quelles questions posent les pratiques officiellement encouragées comme le débat argumenté ou des pratiques plus innovantes comme les conseils d'élèves ? Quels enseignements tirer de ce qui se fait dans d'autres pays ? Cet ouvrage propose les repères nécessaires pour faire évoluer les conceptions et les pratiques, là où l'école et les enseignants français sont peu à l'aise, manquent d'outils pédagogiques et didactiques, là où les crispations et les malentendus sont nombreux.
11/2009
Pédagogie
Enseigner sans exclure. La pédagogie du colibri
S i chacun convient que l'Ecole ne peut pas résoudre à elle seule tous les problèmes de la société, Sylvain Connac, en chercheur et en pédagogue, montre dans ce livre que l'enseignement peut lutter néanmoins contre toutes les formes d'exclusion qui gangrènent le lien social et compromettent l'avenir de nombreux enfants tout autant que notre avenir collectif. L'auteur tourne résolument le dos aux fausses solutions de la sélection précoce ou de l'externalisation des aides aux élèves. Tout au contraire, il propose de faire de l'hétérogénéité une richesse et d'investir la classe comme lieu possible d'une pédagogie authentiquement démocratique. Pour cela, il expose la "pédagogie du colibri" inspirée d'André de Peretti, dans laquelle chacun "fait sa part" en assumant délibérément une tension fondatrice entre la présence et la distance, l'engagement et la retenue, l'exercice de l'autorité et la promotion de l'autonomie. Dans la "pédagogie du colibri" , le maître construit du collectif et encourage le travail personnel, il promeut un fonctionnement coopératif en interaction avec les plans de travail personnel, il programme rigoureusement son enseignement tout en étant attentif aux besoins de chacune et de chacun. Ainsi, la lutte contre l'exclusion ne relève plus de l'incantation : elle est à portée de main de tout enseignant. Remarquablement argumentée, illustrée d'exemples et de propositions concrètes, la deuxième édition actualisée de ce livre, devenu une véritable référence, est, tout à la fois, une leçon d'optimisme éducatif et de créativité pédagogique.
02/2023
Techniques de danse
Une approche inclusive pour enseigner la danse
Corpuscule Danse est la première compagnie de danse au Québec à avoir intégré des personnes avec et sans handicap, tant visible qu'invisible, dans les cours qu'elle donne et sur la scène professionnelle. Pionnière dans le domaine de la danse inclusive, la compagnie oeuvre depuis les années 2000 à offrir des espaces d'expression, de valorisation et de création à tous et à toutes. Elle encourage la mixité en facilitant la participation des personnes de la diversité fonctionnelle pour qui l'accès à la culture est rendu difficile par le fait qu'elle n'est souvent pas pensée pour elles. Portée jusqu'en 2021 par sa fondatrice France Geoffroy, Corpuscule Danse a développé un savoir-faire et un savoir-être uniques dans l'art d'enseigner la danse à des groupes de personnes aux capacités multiples. L'écriture de cet ouvrage résulte d'un désir des membres de la compagnie de partager leur expertise à des personnes enseignantes souhaitant créer des espaces de danse adaptés à tous les besoins, dans le but de soutenir le déploiement de nouvelles initiatives inclusives. Les lectrices et les lecteurs trouveront dans cet ouvrage différents types d'informations, théoriques, pédagogiques et pratiques, regroupées sous forme de fiches, qui leur permettront de se familiariser avec les composantes de la danse en contexte inclusif. Les fiches sont soutenues par des témoignages de l'équipe éducative, de personnes participantes et de leur famille pour illustrer des propos plus techniques. Le contenu peut être consulté dans un ordre aléatoire pour nourrir, selon les besoins, la démarche pédagogique et encourager à plonger dans un univers d'une grande richesse artistique et humaine.
02/2024
Réussite personnelle
Mon cahier lune
Nouvelle édition avec 12 cartes feel good ! Suivre l'énergie de la lune pour écouter sa féminité, apaiser ses émotions et booster son énergie ! C'est la tendance des healthy girls ! On redécouvre les pouvoirs de la lune. Si on en sait encore peu sur l'influence de la lune (outre les marées, les plantes et notre sommeil), les traditions comme l'ayurvéda attribuent à chacune de ses phases une énergie particulière . Surprenant : son cycle a exactement la même durée que le cycle menstruel. Cette correspondance fait de la lune un merveilleux outil de développement personnel pour se mettre à l'écoute de son corps et de ses émotions. Moon power ! La lune, son énergie et ses phases, mais aussi les planètes et les maisons, car le signe astrologique et l'ascendant l'influencent aussi. Le cycle menstruel et ses fluctuations. L'idée ? Ecouter son corps et ses émotions, les accompagner pour pouvoir vivre chaque phase avec un maximum de bien-être. Un programme spécial nouvelle lune et spécial pleine lune, pour comprendre les énergies en place, leur message, et les questions à se poser pour bien vivre ces temps forts du mois et les célébrer. Un programme de développement personnel selon son signe, avec les problématiques que celui-ci soulève dans son caractère lunaire, et le rituel, les huiles essentielles, le yoga et tous les conseils lifestyle pour avancer dans la vie.
01/2022
Sociologie
Cours de science sociale
" Chargé d'enseigner une science née d'hier et qui ne compte encore qu'un petit nombre de principes définitivement établis, il y aurait de la témérité de ma part à n'être pas effrayé par les difficultés de ma tâche. Je fais d'ailleurs cet aveu sans peine et sans timidité. Je crois en effet que, dans nos Universités, à côté de ces chaires du haut desquelles on enseigne la science faite et les vérités acquises, il y a place pour d'autres cours, où le professeur fait en partie la science au fur et à mesure qu'il l'enseigne ; où il trouve dans ses auditeurs des collaborateurs presque autant que des élèves ; où il cherche avec eux, tâtonne avec eux, parfois aussi s'égare avec eux. Je ne viens donc pas vous révéler une doctrine dont une petite école de sociologistes aurait le secret et le privilège, ni surtout vous proposer des remèdes tout faits pour guérir nos sociétés modernes des maux dont elles peuvent souffrir".
03/2023
Littérature française
Vivante. Grâce au ciel ou à la science ?
Elle part. Non qu'elle soit malheureuse, ni qu'elle veuille fuir quelque chose ou quelqu'un, mais à l'inverse, elle veut célébrer l'heureux événement. Cette femme Asperger, souff rant d'une maladie neuromusculaire inva-lidante, s'aventure en solitaire dans les grands espaces norvégiens, pour remercier la Nature et se mettre à l'écoute du murmure de l'Univers. Cette histoire con rme que le dépassement de soi, la persévérance, peuvent transformer notre vie. Plus qu'un récit de voyage, Gwénola Le Dref, nous propose une analyse diff érente de la santé, de l'énergie, de notre condition d'être humain, de la vie, de la foi... Au-delà de l'évasion, une invitation à interroger nos croyances et à ranimer notre lien avec la Nature
06/2019
Science-fiction
Petit guide de la science-fiction au Québec
Bien que la science-fiction compte deux siècles d'existence et que ses concepts, traduits en images percutantes, s'épanouissent sur nos écrans depuis des décennies, peu de gens connaissent la véritable genèse de ce genre littéraire... et encore moins son évolution au Québec. C'est cette lacune que vient combler le Petit Guide de la science-fiction au Québec. En sept chapitres abondamment illustrés, Jean-Louis Trudel retrace le chemin parcouru par la science-fiction au Québec depuis sa naissance au XIXe siècle. De Jules Verne en passant par les anticipations politiques du début du XXe siècle, de son émergence difficile dans le Québec en profonde mutation des années cinquante à sa renaissance dans les années soixante-dix, l'histoire que nous raconte Trudel dans une langue simple et concise est parsemée d'auteurs inspirés et d'oeuvres marquantes. Et, bien sûr, il est aussi question dans ce Petit Guide de la mise en place des structures institutionnelles qui, au fil des années, ont soutenu le genre et lui ont permis de connaître le foisonnement de ce début de nouveau millénaire. Bref, le Petit Guide de la science-fiction au Québec, c'est une belle plongée au coeur d'une histoire passionnante et jusqu'à présent méconnue, celle de la SFQ !
11/2017
Littérature française
Les lois sur l'intérêt examinées au point de vue de l'économie politique, de l'histoire et du droit
La Liberté de la presse, petit drame sans amour, en rimes aventureuses. [Signé : G. Descottes.]Date de l'édition originale : 1881Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
10/2014
Cuisine
Le Livre noir de la gastronomie française
Dans aucun autre pays au monde que la France, la gastronomie ne fait l'objet d'autant d'intérêt et d'attention. Mais ce qu'on découvre en soulevant les couvercles des marmites des grandes tables comme des restaurants de quartier n'est guère appétissant. La mainmise des multinationales, l'appât du gain et des parts de marché sont en train de tuer la cuisine française. C'est ce que démontre cette enquête qui en dévoile, pour la première fois, les coulisses. Guides gastronomiques corrompus, chefs soumis aux diktats des géants de l'agroalimentaire, chroniqueurs cornaqués par la grande distribution, collusions entre cuisiniers et politiques, ce ne sont que rivalités, jeux de pouvoir, haines et passions. Nulle part ailleurs l'influence se concentre en si peu de mains. Politiques, industriels et chefs étoilés partagent sur fond de loges maçonniques un mot d'ordre unique: toujours plus, toujours pour les mêmes. Alors que la gastronomie française vient de faire son entrée au patrimoine mondial de l'UNESCO, il est temps de s'intéresser au phénomène du food business dans notre pays, et de percer les secrets d'un univers où l'omerta est la règle. Ouvrez le terroir-caisse !
02/2011
Cuisine
Gastronomie pyrénéiste. La cuisine à 2000 m
Louis Le Bondidier, fondateur avec son épouse Margalide de la Fédération franco-espagnole des sociétés pyrénéistes et du Musée pyrénéen de Lourdes, est un montagnard, sociétaire du Club Alpin Français et un bon vivant. Dans ce texte truculent datant de 1940, oublié après guerre (décès de son auteur en 1945), retrouvé par hasard en 2011, Louis Le Bondidier fait honneur au "Club des Cent kilos" dont il se dit membre, en décrivant quelques recettes typiques à cuisiner au-dessus de 2 000 m. Un livre à lire pour la succulence des propos tenus par Le Bondidier et à savourer grâce au témoignage de Jean-Victor Parant, "cuistot" dans les camps du Groupe des Jeunes d'Arlaud et dernier témoin d'une époque où l'art de randonner se conjuguait avec art de la table.
10/2012
Généralités
Gastronomie. Petits récits humoristiques pour la table
Journaliste, romancier, poète et auteur dramatique français, Charles Monselet était surnommé "le roi des gastronomes" par ses contemporains. En 1874, il publie ce volume consacré à sa passion, et placé sous le signe de l'humour... . Charles Monselet, surnommé le roi des gastronomes par ses contemporains, passionné de gastronomie livre ici sous le signe de l'humour un des plus charmants livre du XIXème sur les joies de la table.
02/2023
Sciences historiques
LA VILLE DE L'AGE INDUSTRIEL. Le cycle haussmannien
La ville de l'âge industriel. Le cycle haussmanien sous la direction de Maurice Agulhon.
1. Logiques urbaines, Marcel Roncayolo.
2. La production de la ville, Marcel Roncayolo.
3. Pensée sur la ville, art de la ville, Françoise Choay.
4. Les citadins et leur vie quotidienne, Yves Lequin.
5. Les citadins et leurs cultures, Maurice Crubellier, avec la collaboration de Maurice Agulhon.
6. Les citadins, les classes et les luttes sociales, Yves Lequin.
7. Les citadins et la politique, Marcel Roncayolo.
Ce volume est le tome 4 de l'Histoire de la France urbaine, éditée sous la direction de Georges Duby.
10/1998
Essais
Sur les brisées d'Alain Didier-Weill . L'écriture, l'art et la psychanalyse
Alain DIDIER-WEILL ou l'intelligence, la culture et l'humanité... Nouées. Ombre discrète, modeste, Alain avait en lui, à la profondeur d'un trésor, générosité qui n'existe que chez les grands auteurs : celle d'autoriser son lecteur à se surprendre lui-même et, par voie de conséquence, à s'apercevoir qu'il était plus intelligent qu'il ne l'avait cru jusqu'alors. Qui connaissait Alain Didier-Weill sait que, dès le premier instant du premier face-à-face, il venait de faire ce qu'il est d'usage d'appeler : une rencontre ! Il est des personnes, comme ça, rares, on ne les rencontre ne serait-ce qu'une seule fois et elles nous manquent... déjà. Inouï ! ... Ainsi Alain Didier-Weill. Cependant, ce n'est pas spécifiquement à l'homme que les actes de ce séminaire de l'Inter-Associatif Européen de Psychanalyse désirent rendre hommage, c'est surtout et d'abord à son oeuvre. Glissant ses pas dans ceux de Freud, de Lacan, de quelques autres et dans ceux de la philosophie, des arts (littérature, musique, danse, théâtre, etc...), et encore dans ceux des textes sacrés, Alain (psychanalyste, psychiatre, écrivain et dramaturge) a su marier la fidélité à l'imagination. Une pensée transversale, dirait-on... Et, dans la transversalité, la liberté ! ... Dans ce recueil, on y lira partie des linéaments présidant aux différents moments de la création de l'I-AEP, et sa nécessité. I-AEP (trait d'union - et non pas tiret du 6 comme aurait pu dire Alain...). I-AEP, qu'Alain a initié et construit, accompagné de quelques autres. On y lira aussi tout l'intérêt clinique de la réflexion constante d'Alain Didier-Weill. Des psychanalystes en témoignent, ici, au travers de leur pratique. On y lira encore les interrogations et les propositions de sens qui furent les siennes au sujet de cet au-delà de l'inconscient". On y lira, enfin, quelque chose ayant trait à sa conception du réel... Un réel qui excède celui du fantasme. On y lira ce trou réel au coeur-même du symbolique, favorisant une sorte de "pas-de-deux" entre le réel et le symbolique, justement. Etrange tango, illustrant une sorte d'histoire d'amour constituée d'avancées et de reculs entre l'un et l'autre. Lire et relire Alain Didier-Weill. L'exercice est salvateur et incitateur. Il invite la pensée psychanalytique à l'audace ou bien au courage - celle, peut-'être, d'emboîter le pas d'un oiseau dans le ciel... Et, retrouver, nommer ce lieu à la fois précis et mystérieux du vent que vient à peine de frôler l'aile de l'oiseau... Instant éclair, peut-être, d'éternité. Explorateur de la pensée, Alain Didier-Weill a ouvert des pistes, dessiné des horizons pour la psychanalyse. Il appartient maintenant aux psychanalystes, au présent et à l'avenir, de suivre ses brisées ! ... "[...] à l'aube du troisième millénaire, que reste-t-il à l'homme qui, en se retournant, constate que tous les idéaux qui l'avaient incité à espérer ont failli ? Quelque chose : l'inespéré".(Alain Didier-Weill, Un mystère plus lointain que l'inconscient.)
01/2022
Histoire ancienne
Les dieux, l'Etat et l'individu. Réflexions sur la religion civique à Rome
Au prisme d’une tradition culturelle marquée par la conception chrétienne de la religion, la relation que les Anciens entretenaient avec leurs dieux et la place qu’ils leur accordaient dans la cité paraissent déroutantes. Dans les croyances de la Rome antique, il n’était en particulier question ni de Révélation ni de dogmes, pas même de transcendance. À tel point que les philosophes et les théologiens de l’époque romantique ont dénié à la piété romaine son caractère de « vraie foi » en définissant invariablement celle-ci comme la relation émotionnelle et spirituelle qui se nouerait entre Dieu et l’homme. Aux yeux de ses détracteurs, cette religion civique ne pouvait qu’occulter le « véritable sacré ». Chose étonnante, bien que des décennies de recherches historiques aient documenté les cultes antiques au plus près de la manière dont les Anciens les vivaient et les pratiquaient, certains travaux contemporains continuent de voir en eux une « non-religion » qu'ils opposent, en la référant aux catégories chrétiennes, à une « religiosité » seule digne de ce statut. En s’attachant à réfuter ces théories, ce livre offre une réflexion plus générale sur le phénomène religieux et son inclusion dans la société dont la résonance avec les débats contemporains sur la laïcité n’est peut-être pas fortuite. C’est pourquoi la controverse ne met pas seulement aux prises une approche confessionnelle et une approche historique de la question ; elle met en jeu le droit à l’altérité en matière de religion.
05/2013
Littérature française
Recherches sur la structure des organes de l'homme et des animaux les plus connus
Recherches sur la structure des organes de l'homme et des animaux les plus connus, par C. -F. Boucher,... Date de l'édition originale : 1848 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2013
