Les épices c'est malin
Extraits
Littérature française
Ce matin j'ai posé la main sur l'horizon
C'est le confinement, tout est rétréci. Aldo pose sa main sur l'horizon. Il écrit des poèmes, retrace la relation compliquée avec son père. Il conte son parcours de vie, ses blessures d'enfant. Son récit esquisse la problématique de la souffrance psychologique. On le suit dans le milieu hospitalier, en tant que cadre de santé. On partage ses indignations, ses coups de coeurs, ses escapades dans notre beau pays de France. Il ouvre son coeur, sans sombrer dans le pathos. L'ouvrage comporte deux parties, la première sous la forme d'un roman, la seconde étant un recueil de ses poèmes.
04/2021
Contes et nouvelles
Le sentier aux épines
Vivre sans effort, sans jamais quitter sa zone de confort ou tout risquer pour un espoir de félicité : un dilemme auquel toute personne est confrontée un jour ou l'autre. Sous une plume aussi légère que cinglante, ce recueil de contes vous invite à replonger dans l'ambiance médiévale des contes d'antan. Venez découvrir l'histoire de personnages ayant choisi de ne plus courber l'échine face au sentier aux épines. Toute fin n'est pas morale et toute morale n'est pas fin.
06/2023
Sauces, épices
Epices à tout faire. 6e édition actualisée
Si les épices sont monnaies courantes dans certaines civilisations, elles ont connu, en France, une traversée du désert. Il a fallu attendre l'arrivée de la nouvelle cuisine pour qu'elles reviennent d'abord dans nos assiettes puis dans nos trousses a? pharmacie et nos vanities. Et maintenant qu'elles sont la?, on ne peut plus s'en passer. Les épices sont magiques. Un peu de piment, de gingembre, de curry et quelques grains de poivre suffisent a? parfumer les plus humbles plats et a? les transformer en une explosion de saveur qui vous met les papilles en émoi. Sans parler des réactions qu'elles déclenchent dans votre organisme et des bienfaits qu'elles ont sur votre sante? même si certaines précautions sont a? prendre. Mais la magie ne s'arrête pas la?, les épices sont bonnes pour le moral, la beauté? (le bain, le visage, le corps, les cheveux...), la libido, la maison, le jardin et aussi pour nos animaux. Dans ce guide pratique, vous trouverez aussi : Ce qu'est une épice ? Comment les choisir et les conserver ? Comment les utiliser en cuisine et avec quels aliments ? Mais aussi pour parfumer votre maison, chasser les insectes du jardin, soigner vos animaux ? Sans oublier comment vaincre 90 maux du quotidien. Des adresses pratiques ainsi qu'un index des épices sont disponibles en fin d'ouvrage.
11/2021
Contes de toujours
Le petit bonhomme de pain d'épices
Il était une fois une gentille vieille dame qui habitait une petite maison aux abords de la ville. Elle vivait seule et était un peu triste de ne jamais avoir eu d'enfant. Alors un beau jour, elle prépara un petit bonhomme de pain d'épices... Savourez avec votre enfant le célèbre conte du petit bonhomme de pain d'épices, merveilleusement illustré et réécrit pour les enfants d'aujourd'hui.
10/2021
Littérature française
Les Fleurs Bleues n'ont pas d'épines
Quand Cat se rend à New York pour intégrer la société de ses rêves, c'est comme si elle se retrouvait dans une comédie romantique. Tout est parfait : un job passionnant, plein de challenges, un petit appartement qui ne demande qu'à être investi par sa nouvelle locataire, un patron au charisme troublant, une équipe très conviviale et un collègue ultra séduisant qui fait battre le coeur de nombreuses collaboratrices. Tout semble trop beau pour être vrai. Alors, quand l'un d'eux révélera sa part la plus sombre, le rêve va tourner au cauchemar. Cat ne sait plus quoi faire ni vers qui se tourner. Chacun va devoir affronter ses démons et dépasser ses préjugés, mais comment trouver l'amour et laisser la justice triompher ?
11/2021
L'imagerie Fleurus
Les animaux très malins
Grâce à ce documentaire riche en images, apprends à mieux connaître les animaux malins : leurs stratagèmes, leurs outils, leur milieu de vie... Au début du livre, découvre des vignettes à découper pour apprendre en t'amusant !
08/2021
Littérature française
Les perles du matin
La société civile génère-t-elle de la violence collective envers ses membres quand ils sont en état de faiblesse ? Ces quatre nouvelles illustrent le fait que les violences subies par les femmes, les barrières que rencontrent les jeunes et les discriminations que subissent ceux qui sortent des normes ancestrales ne sont pas toujours le fait d'individus isolés. Le jardin dans lequel vivent les différents personnages de cette histoire est un monde miniature qui contient cependant tous les travers de notre société.
10/2018
Littérature française
Les noces du matin
Vade-mecum des vétérinaires militaires (active, réserve et armée territoriale) établi par les soins de la Section technique vétérinaire : 1er supplément arrêté à la date du 1er mars 1910 Date de l'édition originale : 1910 Sujet de l'ouvrage : Médecine vétérinaire militaire Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/1950
Livres 3 ans et +
Matin Minet : Les cailloux
Un matin, Matin Minet et Hadek découvrent qu'une magnifique combe s'est formée dans la montagne, multipliant des milliers de cailloux. Ils sont tous si beaux. Chaque jour, les deux amis reviennent et tracent un chemin de cailloux jusqu'au col. Là, ils rencontrent Bredouille, qui rentre souvent sans avoir rien trouvé, la famille 1 et son cousin 2 et des Dames d'altitude qui fleurissent au gré des nouvelles amitiés.
10/2020
Cuisine
Epices, aromates et condiments. Petites recettes d'assaisonnements parfumés
Epices, aromates et condiments... voici une promenade dans le monde mystérieux des goûts. C'est un univers étonnant tout de subtilités, où se mêlent odeurs, saveurs, surprises et joies délicieuses de découvertes inattendues. Les épices sont là pour rêver de voyages, de souks orientaux, de cuisines africaine, antillaise, indienne ou asiatique... Les plantes aromatiques peuvent transformer des recettes en balades parfumées dans des jardins de la Planète. Et les condiments font appel à des imaginations colorées pour créer, grâce à leurs originalités, des assaisonnements surprenants. Ils peuvent tous s'assembler en des mariages d'amour, de tendresse, de sensualité et de plaisir. Apprendre à jouer avec eux, pour partager leurs secrets, est un régal réjouissant.
07/2007
Cuisine
Et si on regardait le pain d'épices autrement ?
Servi au petit déjeuner, ou à l'apéritif, ou en escorte de fêtes avec le foie gras ou la sauvagine ; ou à l'occasion d'un mariage, d'une naissance ; ou glissé dans le sac sur un parcours de golf, un marathon, une partie de bridge…. Oui le pain d'épices est de tous les instants, il est l'ami fidèle ! Que vous le préfériez salé, sucré ou épicé, cet ouvrage vous le présente sous toutes ses interprétations.
10/2018
12 ans et +
Entre pétales et épines de rose
Maëlle est une jeune fille pétillante de 17 ans qui a tout pour être heureuse : une famille unie, un groupe d'amis formidable, un petit copain attentionné... Mais l'adolescence n'est pas une période facile et tout finit par basculer : une meilleure amie qui s'éloigne, une rupture, des mauvaises notes, des actualités tristes, un père qui a failli mourir, des problèmes de nourriture qu'elle cache à tout le monde... Après une violente chute, elle se retrouve à l'hôpital. Ses proches prennent alors conscience de son état et cherche à lui prouver que la vie est belle malgré tout. Mais va-t-elle réussir à se reconstruire après les malheurs qu'elle a vécus ?
01/2020
Romans policiers
Quelques roses et autant d'épines
Agnès est prostituée de luxe, Alice est son nom de scène quand elle se transforme en dame de la nuit au sein d'activités totalement secrètes pour tout son entourage, au milieu de gens prêts à dépenser beaucoup d'argent pour un moment passé avec elle. Mais ce soir est un autre soir... Une soirée de plus, banale, lisse et sans plaisir, qui aurait dû se terminer comme les autres, sans enthousiasme ni regret. Une étape de cette double vie qui rythme son quotidien depuis si longtemps. Trop longtemps ? Car ce soir est la fois de trop puisque tout bascule jusqu'à sentir qu'elle va y perdre ses pétales. Mais pour elle comme toutes celles qui vont suivre son chemin, les tiges sont tenaces et les piquants sans pitié pour quiconque voudra les empêcher de fleurir. Et quelles que soient les roses, la vérité jaillira de leurs épines. La vengeance aussi.
12/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Plus de goût dans mon assiette. Jouez avec les herbes et les épices à volonté !
Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, sans faire l'impasse sur les goûts et les saveurs ? WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 50 recettes relevées et pleines de goût, faciles et délicieuses, qui vous accompagneront au quotidien ! Découvrez également de précieux conseils pour apprendre à vous faciliter la vie en cuisine, à composer des repas simples et équilibrés sans faire l'impasse sur le goût, à retrouver le plaisir de cuisiner et à vous sentir enfin serein(e) et épanoui(e) dans votre corps ! Il suffit souvent de petits détails pour transformer un plat tout simple en une explosion de saveurs : ce livre sera un véritable allié dans votre rééquilibrage alimentaire au quotidien sans faire l'impasse sur le plaisir !
10/2021
Histoire de la gastronomie
Spice up. Embarquez pour un voyage au coeur des épices
Rani, spécialiste reconnue des épices, recherche la personne idéale pour lui transmettre tout son savoir et ses connaissances sur ce monde enivrant. Elle lance un appel à candidature. Trois personnages aussi attachants que différents sortent du lot et nous font découvrir plus d'une vingtaine d'épices, les meilleures associations possibles et une quinzaine de recettes. Qui sera l'élu ? L'experte, Beena Paradin Migotto, propose une approche ludique et décomplexée pour partir à la découverte des épices et partage les possibilités infinies de combinaisons que chacun peut explorer pour transformer un plat ordinaire en aventure culinaire !
05/2023
Ouvrages généraux et thématiqu
L'Espagnol de Malte - La guerre des épices 1609-1642
Vilches, soldat de l'empire hispanique, part à la recherche des îles de l'Epicerie, les fameuses Moluques. Tout au long de son périple en mer de Chine méridionale et dans l'océan indien, Il se souvient de Contreras : parviendra t-il à retrouver son incontrôlable capitaine castillan ? Vilches, simple homme du peuple, l'anti-héros par excellence, pense avant tout à survivre et profiter de la vie lorsque c'est possible. Si le caractère flamboyant de ''l'Espagnol de Malte'' le fascine, il ne comprend guère l'ambition et la violence qui animent les puissants. Embarquez avec Vilches vers les régions les moins connues du 17° siècle. Vous croiserez dans le ghetto de Manille, son épouse chinoise si douée pour le commerce. Vous affronterez des corsaires hollandais, des pirates japonais et les fameux morisques de Borneo infiltrés au sud des Philippines. Vous vivrez l'incroyable voyage Manille-Acapulco, cinq mois sans aucune escale. Enfin vous découvrirez un aspect peu connu de la "guerre de Quatre-Vingts Ans" où l'empire hispanique s'oppose aux rebelles hollandais et leur fameuse "Compagnie des Indes Orientales" , pour le contrôle des mers et du commerce avec la Chine, dans cette première mondialisation baroque du 17° siècle.
10/2022
Littérature française
Un malin plaisir
Lorsqu'il séjournait dans sa maison de Linards, en Limousin, Antoine Blondin ouvrait parfois un cahier et y laissait couler sa prose en toute liberté. Ce cahier a été retrouvé. Blondin y égrène des aphorismes vachards ou drolatiques, des calembours ou des comptines, des réflexions sur les soubrettes, les féministes, le sport, la littérature, les astronautes, des évocations de Nimier - bref, des choses vues, imaginées ou déplorées avec autant d'humour que de mélancolie.
12/1993
Cuisine au robot
Robot-cuiseur malin
100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Boeuf à la bourguignonne, curry de canard de Bali, chakchouka, one pot pasta au thon, soupe de légumes ou encore fondant au chocolat noir : tout est possible dans votre robot-cuiseur !
08/2022
Cuisine
Robot-cuiseur malin
Découvrez 100 délicieuses recettes faciles et rapides à réaliser avec votre robot-cuiseur pour régaler toute la famille au quotidien !
01/2021
Littérature érotique et sentim
A malin, malin et demi Tome 2 : Le marchand de mort
Tous les coups sont permis, en amour comme à la guerre. Il y a quelque chose de pourri dans l'état de l'Indiana. Quand l'escroc Henry Page prend sur lui pour mener l'enquête sur la mort d'un patient âgé d'un centre de soins, il le fait dans la vraie tradition Shakespearienne : habillé en fille. L'Agent du FBI Ryan Mac McGuiness a plus de soucis à se faire que la dernière idée folle de Henry. Quelqu'un essaie de lui envoyer un message via un corps criblé de balles. Il a besoin de trouver la personne qui tente de le piéger avant qu'il se fasse arrêter, alors il n'a vraiment pas le temps pour les entourloupes d'Henry. Mais une fois de plus, il serait probablement plus à même de se concentrer si Henry n'avait pas l'air aussi foutrement distrayant affublé d'une robe de poupée et d'une perruque. Mais quand Mac découvre qu'Henry a gardé un secret pouvant relier les affaires, il se doit de trouver le moyen de vivre du bon côté de la loi alors qu'il pourrait bien être amoureux de ce mauvais genre d'homme.
03/2020
Mondes fantastiques
Les fleurs les plus dangereuses n'ont pas d'épines
Dans le néo-royaume d'Etheros, maintenir les apparences est crucial. Les familles De Mora et Rodrigues, qui excellent dans l'art de confectionner du thé grâce au pouvoir qu'elles dissimulent, ne le savent que trop bien. Reconnues et respectées par tout le pays, y compris par le palais royal, les deux familles se mènent une guerre acharnée pour déterminer laquelle réalise la meilleure composition. Héritières de cette rivalité toxique, Isabel de Mora et Andarina Rodrigues n'aspirent qu'à une chose : surpasser l'autre et devenir une confectionneuse de renom. Le quotidien des deux jeunes femmes se corse le jour où la reine meurt empoisonnée par du thé, dans le plus grand secret...
01/2024
Poésie
Ce matin-là, et les suivants
Au matin du mardi 22 mars 2016, en se rendant au bureau, Caroline Choplin monte dans le dernier wagon de la rame de métro qui s'arrêtera brusquement à la station Maelbeek. Elle ne le sait pas encore, mais ce choix involontaire lui sauvera la vie. Trois ans après le double attentat qui a frappé la capitale belge, elle revient sur les émotions ressenties ce matin-là et celles des jours et mois qui ont suivi le choc.
02/2019
Livres-jeux
Cherche et trouve les lutins malins
Cherche et trouve les lutins malins parmi ces grandes pages d'ardoises et encercle-les grâce au crayon effaçable. Une fois effacés, te souviendras-tu où ils sont cachés ? Cherche et trouve les lutins malins parmi ces grandes pages d'ardoises et encercle-les grâce au crayon effaçable. Une fois effacés, te souviendras-tu où ils sont cachés ? Vous aimerez : Un format de livre interactif et original, les pages en ardoises et le crayon effaçable pour des heures de plaisir ! Des centaines d'images à chercher et trouver.
10/2022
Poésie
Poèmes et réflexion d'un jeune homme en quête de sa vérité. 1963-1996-2021
Ces mémoires d'adolescent, de jeune homme qui se cherche et qui scrute la société nouvelle avec autant de hargne que de naiveté, ne peuvent en aucun cas être assimilées à des pamphlets, que certains boute-en-train, se voulant politiquement corrects, assimileront peut-être à des provocations racistes ou misogynes, pour ne pas dire iconoclastes ou populistes ! De la diversité d'analyse, critique et synthèse, du respect des traditions de l'éradication de la pensée unique naîtront de beaux esprits, de belles âmes, de beaux enfants de France. Laissons-les se chercher, et surtout nous parler ; préparons leur terrain. Ne baissons pas les bras ! Rien de neuf ici-bas. Liberté, liberté Frayeur effarouchée L'âge adulte bondira, Au-devant de leurs rêves, Ils y retrouveront leur quête de vérité.
01/2022
Eveil
Les Jeux malins des p'tits poussins
Retrouvez dans ce cahier des activités de logique pour apprendre en s'amusant à bien s'orienter, à coordonner l'oeil et la main, à observer efficacement... Tout pour préparer les apprentissages fondamentaux. Les jeux proposés dans ce cahier permettent de : penser autrement, en envisageant de nouvelles manières de résoudre un problème, s'étonner et se questionner, faire des choix et prendre des décisions. La logique n'est pas innée : il est important de l'entraîner dès son jeune âge et tout au long de sa vie, et c'est en jouant que l'enfant va développer cette compétence de manière naturelle.
02/2021
Eveil
Les découpages malins des p'tits pingouins
Si le découpage est une des activités phare de la petite section de maternelle, c'est parce qu'elle est très utile aux tout-petits : elle leur permet de progresser en motricité fine, de se muscler la main, d'affiner leur capacité de discrimination visuelle... Ce cahier propose un parcours tout en douceur : tenir et contrôler une paire de ciseaux, activités de découpage de difficulté progressive, en commençant par des lignes droites, puis des lignes courbes, jusqu'à des formes complexes.
03/2022
Poésie
Roses et Épines. Poèmes et paroles divers
L'auteur peint avec beauté dans ce recueil " Roses et épines " les sujets qui concernent la vie : le bonheur, les voyages, les mystères, les gens, la société, les coutumes, la guerre et les thématiques d'actualité. Elle utilise diverses formes de poésie : néoclassique, balade, pantoum, sonnet, poésie libre et libérée. Avec l'objectif noble de partager ses idées et sensations avec ses lecteurs et lectrices, elle partage sa perspective.
10/2022
Romance et érotique LGBT
Un noël très épicé
Matthew Angel est perdu. Il a passé sa vie à nier qui il est et ce qu'il veut vraiment, jusqu'à ce qu'il tombe sur une offre singulière lors d'une vente aux enchères caritative particulière : Un Daddy Noël pour une nuit. Erik Garner a renoncé aux relations amoureuses. Après le départ de son dernier boy, il décide qu'il vaut mieux éviter les chagrins d'amour et s'en tenir à des contrats occasionnels et à court terme. Son offre d'une rencontre exclusive d'une nuit à Noël est tout ce qu'il est prêt à donner. Matthew est plus âgé que prévu, mais son sourire timide et son empressement à se livrer charment Erik. Ce qui commence comme une accord commercial laisse rapidement place à une intensité sauvage et excitante à laquelle aucun des deux ne s'attendait.
12/2023
Poésie
Le Drageoir aux épices suivi de Croquis parisiens
Si Huysmans est connu pour être un romancier et nouvelliste majeur et à l'influence durable de notre littérature, il n'en a pas moins illustré de façon magistrale la longue tradition du poème en prose. C'est même par là qu'il a commencé son oeuvre avec Le Drageoir aux épices en 1874, puis Croquis parisiens en 1880. Dans la lignée d'Aloysius Bertrand, Rimbaud et surtout des Petits poèmes en prose (Le Spleen de Paris) de Baudelaire, ces deux recueils, pour la première fois réunis en édition courante, évoquent de façon saisissante des scènes de rue, de music-hall ou de brasseries, mêlant les portraits de gens du peuple aux grâces sensuelles des demi-mondaines dans des vignettes qu'on dirait gravées à l'eau-forte par un Toulouse-Lautrec ou un Hogarth auquel le poète du reste se réfère. Mais surtout le lecteur y trouvera la jouissance d'une écriture alerte, colorée, charnelle au rare pouvoir de suggestion.
10/2019
12 ans et +
Princesse promise Tome 2 : Les épines d'une rose
Déjà deux royaumes sont tombés aux mains de l'affreux roi Allan de Fleurelle. Naythan et Mila ont été séparés et leurs chemins ne cessent de diverger. Le prince devra renforcir sa coquille pour ne pas céder à la manipulation et la princesse n'aura d'autres choix que de se forger une toute nouvelle identité pour survivre. Les temps seront difficiles et les malheurs s'accumuleront. Les Vagabonds, un groupe de fugitifs cachés en forêt, pourraient bien représenter le seul espoir de sauver le continent d'Aldoria de la menace d'un empire tyrannique.
01/2020
