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Grimoire d'une cueilleuse. Bienfaits et pouvoirs des plantes sauvages

Extraits

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Jardinage

Mon balcon en permaculture. Légumes, fruits, aromatiques, plantes sauvages comestibles...

Comment transformer son balcon en jardin productif et plein de vie ? Hervé Chabert a organisé le sien en prenant en compte tous les éléments intervenant dans l'écosystème que l'on cherche à recréer : gestion de l'eau, de la lumière, de la chaleur, contrôle du vent, des déchets, accueil de la biodiversité... Tous les grands principes de la permaculture sont présents. concentrés sur 10 m2, démontrant que, moins que la surface, c'est l'organisation et la prise en considération des différent interactions du milieu qui comptent. Se lancer, se faire plaisir et oser suivre ses intuitions sont ses principaux conseils, accompagnés bien sûr de tous les enseignements tirés de sa propre expérience pour bien choisir son substrat et ses contenants, semer ou rempoter correctement, identifier les meilleurs emplacements et la meilleure exposition, créer des microclimats, optimiser les volumes. entretenir ses plantations, observer les consignes de sécurité... Au final, il nous prouve qu'un balcon ou une terrasse magnifiques, emplis de plantes sauvages comestibles, de fruits et de légumes délicieux, de plantes aromatiques et médicinales précieuses. d'abeilles butineuses, avec une pergola sur laquelle grimpent vignes et jasmins, baignant dans les effluves délicieuses des plantes à parfum... sont à la portée de tous !

02/2019

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Santé, diététique, beauté

Balade médicinale au fil des saisons. 20 plantes sauvages pour se soigner

Vous rêvez de vous transformer en herboriste amateur ? Vous voulez en savoir davantage sur les vertus des plantes, sans pour autant être un as de la botanique ? Ce livre est fait pour vous ! Il vous invite à une "promenade de santé" à travers la riche flore de nos campagnes. Vous y trouverez notamment : 20 plantes sauvages faciles à trouver et à reconnaître, sans danger, communes et non protégées : coquelicot, mauve, pissenlit, lierre, achillée, millepertuis... Toutes les explications pour les choisir, les ramasser, les transformer. Des pas à pas en photos pour réaliser décoctions, lotions, sirops, macérats, baumes, teintures... Côté santé, ces plantes peuvent contribuer à traiter de nombreux maux du quotidien : toux et affections respiratoires, maux de tête, ecchymoses, rhumatismes, problèmes digestifs, mais aussi troubles du sommeil, anxiété, etc. Côté beauté, vous trouverez des soins tout simples pour entretenir et traiter au quotidien votre peau (acné, eczéma, couperose, peaux matures, sèches...) et vos cheveux (pellicules, cheveux ternes, gras, secs, entretien des cheveux colorés...).

03/2019

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Phytothérapie

L'Herbier des plantes qui guérissent

De l'alchémille à la bourrache, du marronnier à la petite centaurée, de la reine-des-prés au millepertuis, partez à la découverte de 100 plantes médicinales communes de nos régions, la plupart indigènes, certaines naturalisées. -Apprenez à les reconnaître grâce à d'exceptionnelles planches photographiques montrant avec un luxe de détails toutes les parties de la plante fraîche -Découvrez leur histoire et leurs bienfaits -Concoctez des remèdes de plantes sans danger (infusions, décoctions, teintures...) pour soulager vos maux, petits et grands Si vous choisissez de récolter vous-même vos plantes sauvages qui guérissent en pleine nature, vous trouverez en fin d'ouvrage tous les conseils pour les cueillir et les conserver dans une démarche soucieuse de l'environnement : soyez un " cueilleur écoresponsable " !

11/2022

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Fleurs sauvages

Les plantes sauvages. Les identifier, les connaître, les utiliser

Rigoureux, illustré par plus de 900 dessins originaux et habilement vulgarisé, ce livre de référence dresse le portrait renversant de 110 herbes et fleurs sauvages de nos régions. Les plantes sauvages, un monde sans fin à la portée de tous. Grand format, design épuré et plus de 300 pages : conçu dans la lignée des ouvrages encyclopédiques de la Salamandre (Le grand livre de la nature (2021), Le comportement des oiseaux d'Europe (2018)), ce beau livre de référence vous plonge dans le monde passionnant et riche en surprises des plantes sauvages d'Europe. Par des textes précis et pétillants, et des dessins expressifs, il présente 110 espèces herbacées de nos régions, de la haute montagne à la mer, en passant par la forêt et la campagne. Critères d'identification, faits historiques ou mythologiques, usages et histoires cocasses : les auteurs dressent un portrait inédit de fleurs, d'herbes ou de fougères choisies, en dévoilant leurs facettes les plus secrètes ou surprenantes. Qu'elles soient incontournables, comme la gentiane bleue ou l'arnica, ou méconnues, à l'instar de la chélidoine ou de la sanicle, les plantes que vous découvrirez au fil des pages sortent de l'ombre et s'élèvent au rang de vedettes. Chaque description est le fruit d'un grand travail de documentation scientifique, de consignation et de conservation du savoir populaire. L'ouvrage est intégralement illustré par quelque 900 dessins originaux de Lorenzo Dotti, véritable maestro dans l'art difficile de donner du mouvement à des êtres pourtant immobiles. Forts d'un grand souci du détail et de rigueur scientifique, ses coups de pinceaux contribuent à la compréhension de notions parfois complexes, tout en apportant une touche artistique et esthétique. Le mariage réussi entre des connaissances botaniques accessibles à tout le monde et des illustrations riches permettant au curieux comme au passionné d'appréhender l'évolution des plantes, leurs stratégies de survie et leurs interactions avec l'environnement, en particulier avec les animaux. Ce livre de référence se veut un trait d'union entre le monde scientifique, les savoirs populaires du temps jadis et le grand public. Un ouvrage-patrimoine à dévorer, partager et offrir.

10/2023

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Vins, alcools, boissons

Thé. Rituels et bienfaits

Univers sacré du thé, cérémonies, rituels... Le fouet du matcha japonais, la pipette et la calebasse du maté argentin, les théières à mémoire chinoises, le mug anglais... ces objets qui servent le thé depuis plusieurs siècles vous seront dévoilés dans ce précieux coffret. Découvrez les secrets de cette plante aux mille vertus, son histoire, les mystères de sa fabrication et de sa dégustation dans le monde.

05/2015

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Phytothérapie

Mon cahier Plantes magiques

En mode herboriste et cueilleuse sauvage ! Le pouvoir des plantes pour se soigner, se cocooner et apaiser ses émotions. Guérisseuse, cocooning addict ou écolo girl... Il y a une herboriste en chacune ! Douces, elles sont néanmoins magiques pour chouchouter le corps, l'esprit et inspirer le coeur. Santé, beauté, minceur, bien-être : elles servent à tout ! Tous les conseils pour fabriquer soi-même ses tisanes, ses élixirs ou ses huiles et pour les appliquer. Au programme : - Les secrets de l'herboristerie et de la phytothérapie : récolter ses plantes, faire ses préparations (tisanes, décoctions, macérations, teintures mères, jus, bains aromatiques, macérats huileux, cataplasmes...), bien choisir les produits tout faits... - 22 plantes locales chouchou pour (presque) tout faire, avec leur fiche botanique : à quoi ça ressemble, où la trouver, comment la préparer... - Un programme spécial digestion et détox du foie et des intestins, à base de cures de plantes, de gestes feel good complémentaires et de détox émotionnelle, car organes et émotions sont liés en médecine chinoise. - Des rituels antistress, beauté, minceur et féminin sacré avec les plantes, la respiration, le yoga, des gestes de bien-être...

03/2022

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Animaux, nature

Les secrets du monde sauvage. Les pouvoirs extraordinaires des animaux

Quel est le rôle des couleurs éclatantes de certaines grenouilles ? Quels sont les avantages d'un exosquelette ? Comment le caméléon fait-il pour se fondre dans le décor ? Des plus petits insectes aux majestueux éléphants, ce livre aux images époustouflantes vous propose de découvrir comment chaque espèce s'est adaptée à son environnement, des moustaches au bout de la queue. Certaines espèces emblématiques, comme le Manchot empereur, la Sauterelle lichen ou le Bouquetin des alpes ont développé, en réponse à leur cadre de vie, des capacités extraordinaires pour la chasse, la fuite, la reproduction ou encore le camouflage. Riche de multiples anecdotes sur la communication, la prédation, les migrations ou encore la séduction, ce livre est une extraordinaire introduction au monde sauvage.

10/2020

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Fleurs sauvages

Je reconnais les plantes sauvages comestibles. Identifier, cueillir et cuisiner 25 espèces incontournables

Identifier, cueillir et cuisiner facilement 25 espèces de plantes sauvages Qu'est-ce qu'une plante sauvage comestible ? Comment les chercher efficacement ? Dans quels environnements en trouve-t-on le plus ? Comment profiter des meilleures conditions météo pour la récolte ? Comment bien les ramasser et les conserver ? Comment adopter une bonne attitude (pas de ramassage inutile, respect de l'environnement...) ? Autant de réponses à vos questions dans ce petit guide pour débutants ! Vous y trouverez également les 10 recommandations incontournables, le tableau saisonnier récapitulatif, et, pour chacune des 25 plantes sauvages comestibles, une fiche descriptive détaillée et illustrée en couleurs : caractéristiques, habitat privilégié, la meilleure saison de récolte, une recette pour le déguster...

03/2023

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Histoire et aménagement des ja

Des pots, des plantes et un beau jardin !

Dans ce livre, Corentin Pfeiffer partage son expertise et sa passion pour vous aider à créer un vrai jardin chez vous, même si vous débutez en jardinage. Des plantes bien choisies, des contenants qui donnent le ton et quelques accessoires déco : et s'il suffisait de presque rien pour tout changer ?

03/2021

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Magie

Mes remèdes et potions de sorcière. Plantes magiques et recettes ancestrales pour soigner les maux du quotidien

Alliées ancestrales de l'être humain, les plantes sont accessibles à tous et leurs bienfaits ne sont plus à prouver. Leur utilisation associée au pouvoir de l'intention, ingrédient essentiel de tout travail magique, permet de réaliser des remèdes pour soigner maux et petits bobos du quotidien. Purification, protection, confiance en soi, bien-être, chance et abondance, créativité, sommeil, amour et cycles féminins... découvrez les plantes sorcières et l'étendue de leurs pouvoirs à travers des remèdes magiques et les rituels lunaires ou saisonniers qui leur sont associés. Découvrez les secrets et bienfaits des plantes sorcières !

03/2021

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Santé, diététique, beauté

Spiruline. Bienfaits et recettes d'un aliment incroyable

Secrets et recettes d'un super aliment ! Produit aux mille vertus, source exceptionnelle de protéines, antioxydant, boosteur des défenses immunitaires... la spiruline est un ingrédient incroyable ! Pourtant, si on la trouve aujourd'hui très facilement, et bien que consommée depuis des millénaires, elle demeure encore méconnue. Partez à la découverte de ce produit hors du commun grâce à ce livre construit en 3 parties : - une première partie pour comprendre les bienfaits de la spiruline. A qui s'adresse-t-elle ? Comment la choisir et la consommer ? Les précautions à connaître, etc. ; - une deuxième partie proposant 45 recettes faciles et équilibrées à base de spiruline, pour tous les repas de la journée ; - une troisième partie, présentée comme un cahier pratique illustré, pour cultiver de la spiruline fraîche chez soi. Un véritable GUIDE ULTRACOMPLET à l'usage de tous ceux qui souhaitent se faire du bien tout en se régalant !

05/2019

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Esotérisme

Le petit grimoire aux grands pouvoirs et ses cartes magiques. Avec 43 cartes

Ce coffret composé d'un livre et de 44 cartes magiques, est un outil ludique proposé aux enfants de 3 à 177 ans afin de leur permettre de découvrir et de développer les pouvoirs qui les habitent et dont regorge l'Univers. Au total, 14 pouvoirs sont évoqués comme celui des émotions, de la paix intérieure, de la confiance en soi, du sommeil, de l'alimentation, de la nature… Ces pouvoirs permettent aux enfants d'utiliser et de mettre en lumière les ressources de leur monde intérieur tout en apprenant à faire avec celles du monde extérieur. Ainsi, ils peuvent appréhender avec plus de facilité les évènements et les épreuves du quotidien rencontrés à l'école ou à la maison. L'enfant pioche une carte magique. Il découvre ainsi le pouvoir qui lui est proposé de développer. Il est ensuite invité à réaliser l'exercice joyeux ou la mission divertissante indiqué(e) sur la carte. Le livre servant de support, l'enfant pourra s'y référer afin d'en apprendre davantage sur le pouvoir et l'exercice dont il est question.

02/2019

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Animaux, nature

Les bienfaits magiques des arbres

Saviez-vous que l'ombre du tilleul est bénéfique aux épileptiques ? Que certaines plantes se mettent à danser lorsqu'on leur fait écouter de la musique ? Ou encore que l'acacia faux-gommier peut modifier ses caractéristiques physiques pour se protéger des dangers ? Ce livre répond à toutes les questions que l'on pourrait se poser au sujet des arbres. On découvre leur histoire, leurs émotions, leurs motivations et leurs stratégies pour contrer certains animaux prédateurs. La lecture de ce petit guide illustré nous convainc de l'importance de les protéger et de les préserver afin de continuer à profiter des bienfaits qu'ils nous offrent. De manière à le faire dans le respect de chacun, l'auteur nous donne quelques pistes pour réapprendre à communiquer et vivre en harmonie avec les arbres qui nous entourent. Pour amener la nature au sein de notre maison, Stéphane Krebs propose également des conseils et des recommandations qui nous permettront de dépolluer nos intérieurs grâce à certains végétaux, ainsi qu'une sélection des meilleurs arbres à planter en terrasse, attique et jardin de ville.

04/2019

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Islam

Les bienfaits des pratiques spirituelles

Le présent recueil est un rappel par un grand maitre spirituel du siècle dernier des principales pratiques et de récitations qui peuvent accompagner la vie d'un croyant. Il constitue un mémento des rites qui permettront au croyant d'orienter sa vie et qui lui fourniront un support de réalisation spirituelle quotidien. Eclairé par la lumière prophétique, il résume dans une langue accessible à tous les enseignements dont a besoin le musulman pour avancer dans sa quête de Dieu. Non seulement il contient une somme d'enseignements auxquels chacun pourra venir se ressourcer, mais il saura éclairer la vie d'un croyant de façon simple et accessible à tous. Certains livres accompagnent une vie. Les bienfaits des pratiques spirituelles du cheikh Bamba est de ceux-là.

01/2024

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Mondes fantastiques

Lilikate - Le Grimoire des fées

Mystères, magie, peuples oubliés, prophéties... Le Pays des Légendes regorge de secrets qui font les merveilles de notre monde. Mais il vaut mieux que certaines histoires restent dans l'oubli afin de préserver la paix et l'équilibre du monde... Alors que les fées Ema et Crysta reçoivent la visite d'un spectre qui leur apprend qu'elles sont les dernières survivantes du peuple des Soraces, Lilikate découvre le lourd secret que lui cache sa famille. Mais ce n'est pas la seule chose qu'elle découvre... En feuilletant Le Grimoire des fées, elle prend connaissance d'une inquiétante prophétie : "Un démon viendra dans notre monde. Il apportera sa fin ou le sauvera d'un destin dramatique". Aidée de ses amis du Pays des Légendes, la jeune fille va se lancer dans une quête dangereuse... au péril de sa vie. Lilia Kowal réunit tous les éléments d'un roman de fantasy réussi dans ce tome 2 qui, avec son intrigue captivante portée par de jeunes héros téméraires et attachants, ensorcelle une nouvelle fois le lecteur.

11/2022

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Livres 0-3 ans

Alphabet des plantes et des animaux

De l'abeille aimant l'ancolie au zygoptère zigzaguant entre les zinnias, en passant par le lérot lambinant dans le lierre... Emilie Vast décline ici les vingt-six lettres de l'alphabet tout en nous livrant un petit précis de botanique et de zoologie.

11/2017

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Autres médecines douces

Rituels de la terre. Plantes, arbres et cristaux : savoirs ancestraux

Laissez-vous porter par le pouvoir des cristaux, des arbres et des plantes. Suivez les rituels puisés dans les savoirs ancestraux pour vous épanouir pleinement. Tisanes, massages, bains magiques et séances de méditation autour des pierres et des plantes vous aideront à vous reconnecter à votre corps, retrouver votre sécurité intérieure et votre équilibre émotionnel, affirmer votre singularité ou encore développer votre intuition et votre créativité. Ces secrets de bien-être reposant sur la force de la terre, transmis par des générations de femmes - parfois appelées "sorcières" , ou "femmes sauvages" - vous permettront de vous reconnecter à votre puissance intérieure et naturelle. Ce livre-grimoire sera votre guide. Laissez la sagesse de la nature vous accompagner.

01/2022

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Grossesse et maternité

Une joie sauvage et douce

" Lorsque le premier bébé rit pour la première fois, son rire éclata en un million de fragments qui se dispersèrent en tous sens. Ce fut le commencement des fées. " J. M. Barrie, Peter Pan La grossesse, la naissance, les premiers mois de la maternité sont temps de sidération, d'angoisse et de célébration : temps surtout d'un bouleversement intime sans équivalent. Adeline Baldacchino nous livre une expérience brute, à hauteur de mère, qui raconte l'émerveillement quotidien, l'intensité chaotique, la jubilation enfin de découvrir la puissance rédemptrice de cette aventure. A rebours d'un certain discours de l'aliénation, elle propose un éloge assumé de la maternité choisie comme source d'exultation et de création. Un livre de la joie sauvage et douce comme la vie même, quand elle est portée à son plus haut point d'incandescence.

05/2023

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Littérature française

Des jours sauvages

Tandis qu'une grippe foudroyante ravage l'Europe, une centaine de personnes montent à bord d'un ferry pour fuir le continent. Pris dans une tempête, les passagers font naufrage sur une île inconnue. Il faut construire un radeau pour repartir. Mais certains prennent goût à cette vie nouvelle. Ils veulent rester, et protéger à tout prix le secret de leur présence ici. Un conflit couve, les passions s'exacerbent. Alors que sera bientôt commis l'irréparable, le ciel et l'horizon demeurent vides : sont-ils les derniers survivants ?

08/2020

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Animaux, nature

A la découverte des plantes sauvages utiles. Comment les identifier, comment les utiliser

Comment apaiser les piqûres d'orties ? Comment préparer du sirop de menthe ? Comment fabriquer son eau de toilette personnelle ? Nous utilisons les plantes quotidiennement, mais cet usage intensif ne signifie pas pour autant que nous les connaissons : qui, en sirotant une tisane de camomille, pense à la petite fleur croisée au bord du chemin ? Ce guide, illustré par plus de cinq cents photos, vous fait découvrir cent vingt espèces sauvages utiles à cueillir près de chez vous. Vous y apprendrez à réaliser des huiles essentielles, à utiliser les espèces tinctoriales ou encore à cuisiner les plantes comestibles. Plongez dans ce livre, laissez-vous guider par Nathalie Machon et Eric Motard à la rencontre des plantes sauvages de nos régions...

03/2018

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Sorcellerie

Le guide des correspondances magiques. Pierres, plantes, planètes, sabbats, chakras, nombres

Anne-Sophie Casper - Pandora Hearts - Noémie Myara - Laure Vallée Correspondances magiques liées au temps, aux forces de l'univers ou bien à celles de la nature... Retrouvez dans cet ouvrage l'ensemble des analogies indispensables pour pratiquer la sorcellerie et élaborer rituels, sorts et sortilèges, célébrations de rites et de sabbats. Conçu de manière ludique et pratique, ce guide vous permettra de sélectionner les pierres, plantes, jours et autres correspondances en fonction du domaine de votre choix (abondance, chance, protection, confiance en soi, créativité, communication, etc.). N'attendez plus et percez le mystère des correspondances magiques pour perfectionner votre pratique !

02/2023

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Nature et plantes

Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages. Des conseils pour les cueillir et des recettes faciles pour toute l'année !

Le plaisir retrouvé de la cueillette ! Initiez-vous à l'activité la plus ancienne des hommes : la cueillette ! Ail des ours, câpre, sureau noir, coquelicot, mauve, trèfle des prés, carotte sauvage, pissenlit, bourrache, épicéa, chénopode blanc, tilleul à grandes feuilles... Un cahier pour apprendre à reconnaître, à cueillir et à cuisiner plus de 20 plantes sauvages et comestibles, au fil des saisons. Des plantes courantes, nutritives et saines Des recettes simples, des astuces de conservation Des activités, des conseils pour retrouver ce lien fondamental avec la Nature.

05/2023

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Littérature française

AMÉLIORATION DES PLANTES. Manuel de cours d'amélioration des plantes

Cet ouvrage est un manuel de cours d'Amélioration des plantes des cultures céréalières, légumineuses, maraîchères, industrielles et de cultures de tubercule Il nous enseigne le contenu d'un cours d'amélioration des plantes dans nos universités. Il est dédié à la fois aux étudiants et aux enseignants chercheurs. Il explique clairement le contenu d'un cours d'amélioration des plantes à savoir les bases scientifiques qu'un étudiant ou un enseignant doit connaître, les différentes et techniques qui sont utilisées en amélioration des plantes, les connaissances en biotechnologiques qui sont utilisées et les différentes variétés qui peuvent être mises à la possession des utilisateurs. Il explique clairement aussi les cas pratiques de l'amélioration des certaines céréales et légumineuses tout en précisant les objectifs de l'amélioration de chaque espèce.

06/2022

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Naturothérapie

Elles poussent, elles soignent. 50 plantes à cultiver pour leurs bienfaits reconnus

Savez-vous qu'il est possible de faire pousser plus d'une cinquantaine de plantes médicinales dans son jardin, parmi celles que vous trouvez déjà aisément en pharmacie ? Et cela ne se limite pas au carré d'aromatiques, mais concerne à la fois des arbres, des arbustes, des légumes du potager, des fleurs d'ornement et même des plantes spontanées ! Eve Gaignard, passionnée de phytothérapie et Xavier Mathias, maraîcher bio et formateur en permaculture, vous proposent dans ce livre un tour d'horizon des plantes médicinales à portée de jardin. 50 fiches plantes détaillées : conseils de culture, propriétés médicinales, récolte, conservation et recettes de remèdes simples. Tisanes, décoctions, cataplasmes... maîtrisez ces techniques simples pour prendre soin de vous et des vôtres. Vous toussez ? Vite, du sirop de radis noir... Une digestion difficile ? Une infusion de sauge pourra vous soulager. Maux de l'hiver, problèmes digestifs, de sommeil, de circulation sanguine, soin de la peau... vous disposerez à la maison d'une armoire familiale pour soigner naturellement les petits maux de tous les jours. Les remèdes du quotidien à portée de jardin.

02/2021

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Chakras

Le Pouvoir des chakras. Comprenez vos chakras et comment exploiter leurs pouvoirs

Les sept chakras sont les centres énergétiques de votre corps. En apprenant à les équilibrer, vous pourrez sentir cette énergie vous apporter bien-être physique, mental et émotionnel, et augmenter vos capacités de guérison. Ce guide vous propose de découvrir les différents mediums pour influencer vos chakras et maitriser leur puissance : yoga, mantra, méditation, reiki, mudras, alimentation, cristaux, etc. Pour chacun des sept chakras, des exercices et des techniques vous seront proposés afin de profiter au mieux de leurs bienfaits. Laissez les pouvoirs de vos chakras circuler dans votre corps.

02/2021

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Jardinage

Miscellannées des plantes. Tout sur les plantes et un peu plus encore

Vous découvrirez qu'un iris peut effrayer un bison et comment un petit trèfle enterre sa graine. Vous vous émerveillerez devant la résurrection du melon canadien et vous apprendrez que certaines fleurs sont capables de changer de couleur pour attirer leur pollinisateur. Cet ouvrage réunit plus de deux cents chroniques, anecdotes amusantes ou légendes sur le monde extraordinaire et fascinant des plantes. Sérieuses ou ludiques, scientifiques ou pratiques, utiles ou futiles mais toujours poétiques, ces histoires étonnantes invitent au voyage et se picorent au gré des envies.

04/2016

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Milieux naturels

Quercy Sauvage. Cueillette estivale : 80 plantes comestibles et médicinales du Quercy

Jean-Charles Teulier nous présente en se basant sur le modèle de ses balades découvertes, de façon simple et accessible, 80 plantes comestibles ou médicinales du Quercy, avec pour chacune des anecdotes, des recettes simples, et bien sûr des indications sur leurs noms scientifique et leur habitat.

06/2023

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Fleurs sauvages

Sur la piste des herbes sauvages. Rencontres avec 21 plantes indigènes au fil des saisons

Sur la pistes des herbes sauvages est un livre de botanique pas comme les autres. Au détour des pages, c'est pas moins de 21 espèces de plantes sauvages comestibles présentes dans nos régions et faciles à dénicher que l'on va découvrir. Au fil des saisons, elles apparaissent une à une et se laissent reconnaître et apprivoiser. Les auteures les présentent, les décortiquent, les analysent en mêlant les différentes dimensions qui les composent : botanique, folklorique, ethnographique et culinaire. Sur un ton poétique et imagé tout en étant documenté avec précision, Elsa Lévy et Charlotte Staber, deux jeunes herboristes, mettent l'accent sur une pratique dans l'air du temps, celle de reconnaître et cueillir des plantes sauvages mais aussi d'être reconnaissant de ce que la nature nous offre tout en pratiquant une récolte responsable. Il y a dans ce livre un lien fort à la saisonnalité et une volonté de proposer une utilisation créative de ces 21 plantes sauvages. Une particularité de cet ouvrage est de donner une grande place à l'illustration. Valentine Laffitte, jeune illustratrice française, propose des images mixant collage, dessin et peinture invitant le lecteur à une immersion dans la nature sauvage. En complément, chaque plante a aussi été photographiée par Agustina Peluffo afin de confirmer l'identité de chaque plante de manière certaine. Ce livre est une première collaboration avec l'équipe de Dot-to-Dot. Ce magazine en ligne valorise les modes de vie en harmonie avec l'environnement à travers divers aspects tels que l'agriculture, l'alimentation, le partage de l'espace urbain et les modes de consommation dans un cadre de vie citadin.

11/2022

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Fleurs sauvages

Mettez les plantes sauvages dans votre assiette. Pour une utilisation facile en cuisine, à la maison et en randonnée

Avec ce guide, initiez-vous au monde des plantes sauvages comestibles, en allant à la découverte de leurs richesses et de leur qualité alimentaire, avec d'appétissantes recettes que vous pourrez réaliser à la maison ou sur le terrain, dès vos retours de cueillette. La tâche peut sembler ardue. Mais, pas de panique, chaque fiche "plante" de cet ouvrage mentionne les recommandations, les éléments et les astuces pour aider à l'authentification, la récolte et la préparation de celle-ci sous différentes recettes. Au sommaire 1. Jardins, cultures et chemins 2. Prairies et pelouses 3. Lisières 4. Bosquets, bois et forêts 5. Lieux humides et fossés 6. Quelques toxiques L'auteur : Laurence Talleux est spécialiste des plantes sauvages comestibles, formée en aromathérapie et phytothérapie. Elle transmet son savoir à travers conférences, formations et diverses activités pour tout public. A découvrir sur le site echappeessauvages.org

04/2021

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Science-fiction

Le grimoire

Pendant des siècles, les magiciens ont tenté de consigner dans des grimoires les formules et les rites permettant d'invoquer les démons. Dans le Londres de l'époque victorienne, le plus ambitieux d'entre eux, Peter Owling, avait conçu un livre pour contraindre le Prince des Ténèbres, Satan en personne, à lui accorder l'immortalité. On le retrouva mort, nu, un fragment de son manuscrit maintenu sur sa poitrine par une dague enfoncée dans le cœur. De nos jours, à Melbourne, Lucien Humberstone et ses amis, férus de magie noire, essaient de reconstituer le grimoire maudit, dont les différentes parties ont été dispersées de par le monde. Seuls trois étudiants en littérature victorienne peuvent empêcher le pire : Holly, Prudence et Justin, que pourtant tout sépare. Sauront-ils se faire suffisamment confiance pour comprendre ce pacte satanique vieux de plus de cent ans et éviter que le monde ne soit à jamais bouleversé ?

06/2004