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Cuisine végétarienne

Ma cuisine vegan pour tous les jours

Un livre ressource pour trouver facilement la version vegan de tous vos plats préférés. Pizza, quiches, salades, gratins, burgers, cake marbré ou tarte au citron, la cuisine de Stéphanie Tresch-Medici est avant tout une cuisine familiale du quotidien, efficace et sans ingrédients compliqués. Plus de 200 recettes, des conseils, un index des recettes par ingrédient, des chapitres par type de plats... pratique à consulter pour trouver à coup sûr la bonne recette de pâtes ou une foule d'idées pour l'apéro.

02/2021

Cuisine

100 recettes light pour tous les jours

100 Recettes light. Petit déj & brunch, Recettes à moins de 300 calories, Recettes à moins de 500 calories, Dîners entre amis, Desserts allégés... 100% inratables !

01/2020

Récits de voyage

Le tour du monde en 72 jours

En plein essor du journalisme embarqué, dépêcher un reporter pour battre le record du tour du monde était une bonne idée. Envoyer une femme en était une meilleure encore. Lorsque Nellie Bly entreprend sa circumnavigation en novembre 1889, elle part entièrement seule, chargée d'un unique sac à main de voyage. Son objectif : battre le record fictif de Phileas Fogg, le héros britannique du roman de Jules Verne, Le Tour du monde en 80 jours. C'est Bly qui l'emporte, et le pari risqué du journal New York World se double de l'incroyable chance de pouvoir financer, mettre en oeuvre et promouvoir un phénomène historique unique. Nellie Bly troque son statut de célébrité naissante du journalisme pour celui d'icône américaine, emblème de l'audace et de l'imagination dans un monde de part en part sillonné par les lignes de bateaux à vapeur et les chemins de fer intercontinentaux. A travers ses 34 900 kilomètres parcourus (sans même une robe de rechange !), l'intrépide Nellie rend soudain le monde plus accessible jusqu'à retrouver Jules Verne à Amiens, inventeur de son concurrent fantôme. Elle arrive en gare d'Amiens le 22 novembre à 16 heures et y est accueillie avec enthousiasme par le célèbre écrivain (qui la trouve jeune, jolie, mince comme " une allumette et d'une physionomie enfantine "). Une iconographie étonnante traduit l'opération publicitaire du quotidien New York World, du jeu de l'oie imprimé pleine page du journal au ticket à découper invitant les lecteurs à deviner, à la seconde près, en combien de temps Bly bouclerait son tour du monde - à la clé, un voyage en Europe. A son retour, on dénombre la somme de 927 433 coupons, le vainqueur, un jeune et séduisant new-yorkais, F. W. Stevens, estime au plus près le temps réel de la révolution de la planète Bly : 72 jours, 6 heures, 11 minutes et 14 secondes. Après 10 jours dans un asile, le succès inouï de cette nouvelle aventure consacre la figure de Nellie Bly comme symbole de la lutte pour l'émancipation des femmes et pionnière du journalisme d'investigation. Costume de voyage - cape, veste bleue à col haut, jupe, long manteau de laine à gros carreaux et mallette de cuir - Nellie Bly boucle en 72 jours une ode à l'audace et à la détermination sans jamais se départir de son impeccable autodérision.

04/2016

Poésie - Comptines

Haïkus. Petits poèmes pour tous les jours

"La poésie : faire exister ce qui n'existe pas. Poussez la porte des mots et vous entendrez sonner les cloches du réel, du possible, de l'impossible qui n'est pas français comme chacun sait" Guy Goffette.

03/2022

Littérature française (poches)

Tour du monde en quatre-vingts jours

« - Je parie vingt mille livres contre qui voudra que je ferai le tour de la terre en quatre-vingts jours ou moins, soit dix-neuf cent vingt heures ou cent quinze mille deux cents minutes. Acceptez-vous ? - Nous acceptons, répondirent MM. Stuart, Fallentin, Sullivan, Flanagan et Ralph, après s'être entendus. - Bien, dit Mr. Fogg. Le train de Douvres part à huit heures quarante-cinq. Je le prendrai. - Ce soir même ? demanda Stuart. - Ce soir même, répondit Phileas Fogg.» On ne présente plus le roman le plus populaire de l'écrivain français le plus lu dans le monde : le voyage haletant de Phileas Fogg, Passepartout et la princesse Aouda fait désormais partie du patrimoine littéraire mondial. Leur aventure marque la fin de l'âge de l'exploration pour ouvrir l'ère de la modernité : c'est désormais en ligne droite, dans un espace-temps réduit à une seule dimension que le tour du monde s'accomplit. Mais ce voyage linéaire, loin de n'être qu'un dérisoire retour au point de départ, est avant tout le terrain d'une transformation : l'excentrique gentleman qui regagne le 7, Savile Row n'est-il pas devenu «le plus heureux des hommes» ?

10/2009

Littérature française

Après tout, ça arrive tous les jours

Recueil de 16 nouvelles. Quelques tranches de vies bancales, des ratés quelque part sur la route, l'humanité dans sa splendeur et sa faiblesse, l'amour. Un style émouvant pour des histoires aux personnages auxquels on s'attache et on s'identifie dès les premières lignes.

02/2015

Grands textes illustrés

Le tour du monde en 80 jours

Rejoint Phileas Fogg dans son tour du monde en 80 jours ! Le gentleman anglais s'est lancé ce défi risqué à la grande surprise de son entourage, qui croient peu en sa réussite... Les nombreux problèmes qui se mettent en travers de sa route vont-ils lui faire perdre son pari ?

03/2022

Récits de mer

Mon tour du monde en 80 jours

Le 28 janvier 2021, Yannick Bestaven remporte le prestigieux Vendée Globe après 80 jours et 14 heures de course. Pour ce skipper ingénieur de formation, cette compétition tenait autant du défi au long cours que du rêve fou : exploits sportifs, prouesses technologiques et résilience l'ont conduit jusqu'à la victoire. Ce récit, écrit avec son ami le navigateur Eric Loizeau, raconte l'aventure exceptionnelle d'un homme qui, au-delà de la performance, sait nous faire partager sa passion.

04/2023

Gestion des émotions

50 petites méditations pour tous les jours

Ce petit guide rassemble 50 méditations courtes et simples pour favoriser le calme intérieur, accueillir ses sensations, se reconnecter à son moi profond et retrouver harmonie et sérénité. Méditations au fil de la journée : au réveil, au petit-déjeuner, dans les transports, avant de dormir... Méditations antistress : aller à l'essentiel, lâcher prise, écouter son intuition, accueillir l'inconnu, gagner en confiance en soi, vivre l'instant présent... Méditations dans la nature : au fil des saisons, avec le chant des oiseaux, le bruit de l'eau, dans un parc ou une forêt... Méditations pour mieux gérer ses émotions : colère, tristesse, hypersensibilité, peur, pardon...

04/2023

Autres éditeurs (P à T)

Tous les jours quelqu'un d'autre

La vie de Juno est vertigineuse. Tous les jours, elle se glisse dans la peau de quelqu'un d'autre. Tantôt plongeuse, cheffe d'orchestre ou chasseuse de tornades, elle explore toutes les facettes de sa personnalité et de ses envies. Jusqu'au jour où surgit la bête. Juno devient alors quelqu'un qu'elle n'a pas du tout envie d'être.

03/2023

Cuisine végétarienne

La cuisine veggie pour tous les jours

Régalez-vous veggie au quotidien ! Un livre indispensable et un véritable guide d'apprentissage pour cuisiner sans viande. Toutes les bases, les ingrédients phares, les sources de protéines et plus de 200 recettes de petits déjeuners, entrées, plats et desserts qui deviendront vos plats signatures. . Des recettes incontournables, des explications claires, des conseils et des astuces... Une cuisine naturelle, équilibrée et respectueuse des animaux et de la planète !

04/2023

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Simply. Recettes faciles pour tous les jours

Le nouveau recueil de recettes incontournables de la cheffe star de la cuisine perse. Des "recettes sans stress" aux "plats revisités" , en passant par les "influences du monde" , savourez plus de 100 recettes simples et riches en saveurs Signées Sabrina Ghayour "Les recettes de sabrina ghayour aux accents du moyen-orient sont tellement simples et savoureuses qu'elles me mettent en joie". Nigella Lawson

05/2021

Autres éditeurs (K à O)

Le tour du monde en 80 jours

" Ainsi donc Phileas Fogg avait gagné son pari... Qu'avait-il rapporté de ce voyage ? Rien, dira-t-on ? Rien si ce n'est une charmante femme, qui - quelque invraisemblable que cela puisse paraître - le rendit le plus heureux des hommes. En vérité, ne ferait-on pas, pour moins que cela, le tour du monde ? " Ce sont les plus grands auteurs, les plus belles histoires de la littérature mondiale. Avec les Chefs-d'œuvre universels, retrouvez-les, découvrez-les, illustrés, commentés comme ils ne l'ont jamais été. L'imagination d'un grand illustrateur : Jame's Prunier met en images ce délirant pari, son récit, ses personnages, ses paysages. Un outil neuf : en contrepoint, des images documentaires, authentiques, accompagnées de légendes, restituent au Tour du monde en 80 jours sa valeur de reportage. Une lecture originale, une aventure inédite.

Classiques

Le Tour du Monde en 80 jours

Lors d'une discussion dans un club de gentlemen à Londres, le calme et excentrique Phileas Fogg fait un pari fou : effectuer le tour du monde en quatre-vingts jours. Mais nous ne sommes qu'en 1872. Le calcul résistera-t-il au déraillement des trains, à la lenteur des bateaux... . et aux multiples imprévus ? Alliant l'exotisme du récit d'aventures et le rythme haletant du roman policier, le plus célèbre des livres de Jules Verne exalte la poésie des grands espaces et la modernité technique.

Cuisine

Mes meilleures recettes pour tous les jours

Mes meilleures recettes pour tous les jours Au fil des saisons et de leurs produits, Babette nous propose 74 recettes savoureuses et faciles à réaliser. Pour un apéro entre amis, un pique-nique ou un repas familial, vous trouverez à coup sûr ce qu'il vous faut : verrine de saumon, accras de morue, travers de porc caramélisé au gingembre, cuisses de poulet façon basquaise, fricassée de la mer à la citronnelle, tarte fine végétarienne, flan de champignons des bois au paprika, petits gratins aux fruits, blanc-manger coco... Traditionnelles ou revisitées, agrémentées de ses petites astuces, les recettes de Babette égayeront votre cuisine au quotidien.

03/2015

Science-fiction

Le tour du monde en 80 jours

En 1872, un riche gentleman londonien, Phileas Fogg, parie vingt mille livres qu'il fera le tour du monde en quatre-vingts jours. Accompagné de son valet de chambre, le dévoué Passepartout, il quitte Londres pour une formidable course contre la montre. Et au prix de mille aventures, il va s'employer à gagner ce pari.

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Tours dans le Luberon et les Monts de Vaucluse. Plus de 20 jours de randonnée

Le PNR du Luberon offre une grande diversité de paysages à l'image du plateau des Claparèdes et ses champs de lavande, de vignobles et arbres truffiers ou encore l'Archipel des Ocres. Aussi composé du Colorado Provencal, dont la beauté n'a rien à envier à son homologue américain. 6 boucles de 2 à 6 jours pour arpenter ce Géoparc mais surtout apprécier les deux Luberon et les Monts-du Vaucluse.

06/2021

Sciences historiques

Une politique de la langue. La Révolution française et les patois : l'enquête de Grégoire

Comment naît une langue nationale ? La Révolution française a été confrontée d'emblée au problème linguistique, dès lors que, fondant un ordre politique et social neuf, elle entendait rallier à son projet des masses patoisantes. Entre les projets fédéralistes de 1790 et les mesures jacobines de destruction décidées en 1793-1794, l'enquête sur les patois de l'abbé Grégoire tient une place stratégique. Sous les yeux des correspondants de Grégoire, pouvoirs, savoirs et croyances bougent ensemble. Dangereux et fascinant, le monde du patois est pour eux le proche mais l'autre. Dans la géographie des Lumières, un monde impensé surgit : la campagne. Qu'est ce peuple à qui la Révolution assigne désormais la mission de faire l'histoire ? Cette campagne, à la fois jardin des origines et noire réserve de l'animalité ? Comment mobiliser un savoir local au service d'un dessein politique : le triomphe du français, qui doit être celui de la Nation et de la Raison ? Paris dicte le geste qui retranche dans la marginalité et bientôt le folklore les cultures régionales.

09/2002

Romans, témoignages & Co

Un jour de septembre (et tous les jours d'après)

New York, 11 septembre 2001 : Brandon, 12 ans, accompagne son père au World Trade Center. Afghanistan, 11 septembre 2020 : Reshmina, 11 ans, croise un soldat américain blessé. Deux destins palpitants pour réfléchir à la survie et à l'engagement.

08/2021

Formule 1

Formule 1. Tous les pilotes de 1950 à nos jours

Au terme de la saison 2022, ils étaient 772 à avoir disputé au moins un Grand Prix de Formule 1 dans le cadre du Championnat du monde. Des pionniers des années 50 aux pilotes professionnels qui constituent aujourd'hui la grille de départ, ils ont été et sont encore les acteurs principaux de la catégorie reine du sport automobile. Des Champions du monde aux simples amateurs avides de sensation, voici l'histoire, retracée par Emmanuel Touzot, spécialiste de la F1, de ceux qui ont façonné la Formule 1 au travers des succès et des défaites, des joies et des drames, des amitiés et des rivalités qui ont constitué la grande histoire de ce sport depuis plus de 70 ans.

03/2023

Imagiers, premiers dictionnair

Mon tout premier cherche et trouve de tous les jours

8 doubles-pages de cherche et trouve sur la vie de tous les jours des petits : plus de 60 éléments à observer attentivement et à retrouver : dans la ville, à la maison, au parc, à l'école, au jardin, au fil des saisons, dans le garage... Et une double-page à explorer dans laquelle sont cachés toutes sortes d'objets !

02/2023

Cuisine familiale

Recettes Shabbat et autres recettes casher de tous les jours

Marc Grossman a grandi dans une maison juive non pratiquante nourrie d'influences culinaires multiples, de la cuisine traditionnelle ashkénaze à la cuisine chinoise à emporter en passant par la junk food américaine. Il s'inspire de ces racines diverses pour nous proposer sa version personnelle du shabbat mais aussi des recettes casher pour toute la semaine. Découvrez plus de 100 recettes, des classiques comme le hallali, la soupe aux boulettes de matzo, le chou farci, le tcholent, le hamentashen et le cheesecake, mais aussi des recettes issues d'autres cultures adaptées aux règles du cacherout comme les guimauves, le pad thaï végétarien, le poulet façon coq au vin ou le clafoutis de sa belle-mère française.

03/2021

Marques et modèles automobiles

Mustang passion. Tous les modèles de 1964 à nos jours

Un bel ouvrage pour célébrer les 60 ans de la marque du cheval au galop. Publié à l'occasion du soixantième anniversaire de la Ford Mustang, Mustang Passion vous dévoile l'ensemble des générations qui ont fait rayonner ce modèle à travers le monde. Symbole de liberté et de modernité, la Mustang est reconnaissable à son logo, un cheval au galop. Il résume parfaitement l'identité Mustang : une soif de liberté qui ne connaît aucune limite. Dans cette édition, les photographies, d'une grande qualité, captent chaque courbe et chaque détail, mettant en valeur la beauté intemporelle de ces véhicules d'exception. Cet ouvrage se destine autant aux passionnés qu'aux néophytes souhaitant découvrir l'histoire et les évolutions de cette automobile. Cette édition anniversaire propose en exclusivité les modèles incontournables des années 2023 et 2024 comme la puissante Ford Mustang Dark Horse ou encore la compétitive Mustang GT3, présentée au public lors de la 100e édition des 24 Heures du Mans. Mustang Passion est plus qu'un simple livre, c'est une véritable célébration de la passion automobile !

03/2024

Témoins

Le regard qui libère. Grégoire, une vie au service des personnes souffrant de troubles mentaux

Figure charismatique, Grégoire Ahongbonon est engagé depuis plus de vingt-cinq ans au service de ceux qu'il appelle les "oubliés des oubliés", les personnes souffrant de troubles mentaux. Pourtant, rien ne prédisposait cet ancien réparateur de pneus à prendre en charge ces malades, souvent mis au ban de leurs familles et délaissés par la société car soupçonnés d'être possédés par le diable. Fort d'une foi profonde et d'une volonté inébranlable, Grégoire, à travers l'association Saint-Camille qu'il a fondée, a créé plusieurs centres de soins en Côte d'Ivoire, au Bénin, au Burkina Faso et au Togo. Cette oeuvre exceptionnelle que décrit ici son ami, le psychiatre Benoit Des Roches, repose sur une approche originale et innovante qui met le malade au centre, le rend acteur de sa guérison et permet sa réinsertion sociale et professionnelle. En brisant des tabous qui entourent la maladie psychique, Grégoire travaille les consciences et les coeurs. Peu à peu, grâce à son action, beaucoup d'êtres fragiles retrouvent leur entière et pleine dignité.

02/2022

Généralités

Grégoire Bordillon, étude sur la vie politique en province. Nouvelle édition

Grégoire Bordillon, étude sur la vie politique en province, par Elie Sorin. Nouvelle édition. (5 mai 1889.) Date de l'édition originale : 1889 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

Littérature étrangère

C'est tous les jours la fête des mères

Dans une maison décrépite d'une petite banlieue anglaise, deux femmes vivent quasi recluses. L'une (Evelyn, la mère) est médium et se croit cernée par les esprits qui passent leur temps à lui jouer des tours. L'autre (Muriel, la fille) n'a pas tous les siens, d'esprits, et fréquente un centre pour handicapés mentaux. Mais où disparaît Muriel lorsqu'eue n'est ni chez elle ni au centre ? La mère et la fille suscitent la curiosité du voisinage et l'inquiétude d'une des assistantes sociales, Isabel, qui a elle-même un certain nombre de problèmes à résoudre... Hilary Mantel brosse des relations mère-fille un portrait à la fois très noir et d'un humour dévastateur. British en diable !

05/2002

Sciences et inventions

Comment ça marche ? La folle aventure des objets de tous les jours

Grâce à cet album, tu en connaîtras toutes les réponses et tu comprendras ce qui est mis en oeuvre pour que ta vie chaque jour soit plus facile. Es-tu prêt. e à partir à la découverte des coulisses de ton quotidien ? De folles aventures t'attendent !

09/2023

Marques et modèles automobiles

Mustang passion. Tous les modèles de 1964 à nos jours, 3e édition

Une nouvelle édition mise à jour et augmentée, avec les derniers modèles 2019/2021. Icône de l'Amérique, la Ford Mustang fait rêver le monde entier depuis 1964. En six générations, cette automobile mythique n'a jamais rien perdu de son aura. Symbole de liberté et de modernité, la Mustang est reconnaissable à son logo, un cheval au galop. Il résume parfaitement l'identité Mustang : une soif de liberté qui ne connaît aucune limite. En 240 pages au travers d'une riche iconographie et de documents rares, Mustang Passion explore les plus beaux modèles de Mustang, les plus mythiques aussi. Ouvrage destiné aux néophytes comme aux passionnés, il ravira autant ceux qui possèdent déjà une Mustang que ceux qui rêvent d'en avoir une ou simplement de traverser l'Amérique à son volant.

Médecine holistique

Petit manuel naturel à l'usage des maux de tous les jours

Petit guide naturel simple et accéssible pour guérir les maux du quotidien. Pionnier de la médecine holistique le Dr Schaller met en évidence dans ce manuel, un ensemble de remèdes simples et naturels pour soigner les petits maux du quotidien qui incluent également l'homéopathie, les fleurs de Bach, la visualisation. Grâce à ces divers procédés, nous pouvons rééquilibrer nos quatre corps en travaillant sur chacun d'eux et laisser place au processus d'auto-guérison pour parvenir à l'harmonie de tout notre être.

09/2022

Méditation et spiritualité

Des îlots dans la vie de tous les jours. Exercices spirituels bénédictins

Dans ce livre, Aselm Grün propose divers exercices spirituels bénédictins, lesquels reprennent trois grands étapes de la vie spirituelle : purification, illumination et union à Dieu. Il expose cela tout en s´inspirant de passages bibliques.

10/2022

Grégoire de Tours

Extraits

Ma cuisine vegan pour tous les jours

100 recettes light pour tous les jours

Le tour du monde en 72 jours

Haïkus. Petits poèmes pour tous les jours

Tour du monde en quatre-vingts jours

Après tout, ça arrive tous les jours

Le tour du monde en 80 jours

Mon tour du monde en 80 jours

50 petites méditations pour tous les jours

Tous les jours quelqu'un d'autre

La cuisine veggie pour tous les jours

Simply. Recettes faciles pour tous les jours

Le tour du monde en 80 jours

Le Tour du Monde en 80 jours

Mes meilleures recettes pour tous les jours

Le tour du monde en 80 jours

Tours dans le Luberon et les Monts de Vaucluse. Plus de 20 jours de randonnée

Une politique de la langue. La Révolution française et les patois : l'enquête de Grégoire

Un jour de septembre (et tous les jours d'après)

Formule 1. Tous les pilotes de 1950 à nos jours

Mon tout premier cherche et trouve de tous les jours

Recettes Shabbat et autres recettes casher de tous les jours

Mustang passion. Tous les modèles de 1964 à nos jours

Le regard qui libère. Grégoire, une vie au service des personnes souffrant de troubles mentaux

Grégoire Bordillon, étude sur la vie politique en province. Nouvelle édition

C'est tous les jours la fête des mères

Comment ça marche ? La folle aventure des objets de tous les jours

Mustang passion. Tous les modèles de 1964 à nos jours, 3e édition

Petit manuel naturel à l'usage des maux de tous les jours

Des îlots dans la vie de tous les jours. Exercices spirituels bénédictins