Recherche

Christophe Kittler

Extraits

ActuaLitté

Autres collections (6 à 9 ans)

Le monde de Belmilor. Tome 4 : Solidaire, 1e édition

Après la découverte d'un complot de l'Empire Brun visant à disqualifier les races de petite taille et à créer un repère de mercenaires au sein du Haut-Royaume de Lear, Eschylle et ses compagnons, aidés par l'ambassadeur de l'Empire Démagocratique, apprennent l'existence du Pays Perdu. Pour battre l'Empire Brun et contrer son désir d'invasion, il leur faut découvrir l'étendue de ses forces militaires. A sa frontière, la ville d'Adossé-en-mont recèle de nombreux mystères. Leur guide, Leda Xaran, pourra-t-elle les aider à en apprendre davantage ? Sauront-ils se montrer solidaires pour triompher de l'ennemi du Haut-Royaume ? Une nouvelle menace pourrait-elle mettre en péril leur mission ? Comédien, metteur en scène, auteur dramatique, passionné de Victor Hugo, de Robert Desnos, de poésie et de jeu, Pierre-François Kettler met depuis toujours ses écrits au service de l'humain, dénonçant notamment le Code Noir ou le génocide rwandais. Depuis 2015, il harmonise sa chair et ses rêves en les écrivant.

12/2023

ActuaLitté

Fantasy

Le monde de Belmilor. Tome 3 - Amour

Partis pour enquêter sur des enlèvements d'enfants et de femmes, les compagnons découvrent un complot mis en place par des agents de l'Empire Brun, afin de disqualifier les races de petites tailles aux yeux des habitants du Haut-Royaume de Lear. D'autre part, ils explorent et démantèlent en partie un repaire, organisé par l'ambassadeur de l'Empire Brun, où ont été recrutés des habitants du Haut-Royaume, encadrés par des Soldats du Sang. Cette découverte révèle les désirs d'invasion du Haut-Royaume par l'Empire Brun. Or, le puissant Empire Démagocratique jouerait un rôle crucial en cas de guerre sur le continent. L'une de ses ambassades, ancienne auberge dite du Puits de l'Arbre Mort située à Bourg-de-Brank, ouvrait ses portes au comte Guthard Volkanic, ambassadeur de l'Empire Brun. Les compagnons vont-ils pouvoir s'y introduire ? Que vont-ils y découvrir ? Comédien, metteur en scène, auteur dramatique, passionné de Victor Hugo, de Robert Desnos, de poésie et de jeu, Pierre-François Kettler met depuis toujours ses écrits au service de l'humain, dénonçant notamment le Code Noir ou le génocide rwandais. Depuis 2015, il harmonise sa chair et ses rêves en les écrivant.

11/2022

ActuaLitté

Thrillers

Crime mythique

Eté 2006. Un Parisien de la haute société est retrouvé assassiné dans une situation compromettante. Bien qu'en retraite, le commissaire Martinez est appelé en renfort. Avec l'aide de sa nièce, l'avocate Rumba Stoner, il se lance dans une enquête hors du commun. Un tueur en série semble sélectionner et piéger ses victimes... sur un site de rencontres.Comment mettre fin à ces assassinats alors que le coupable se dissimule derrière les profils de ses proies ? Rumba et Martinez peuvent-ils démasquer celui qui se joue d'eux ? "Crime Mythique" est un thriller haletant qui maintient une tension constante, mêlant les perspectives des enquêteurs, des victimes, mais aussi... celles du tueur en série. Le lecteur est plongé au coeur de l'action, naviguant entre les différents protagonistes sans jamais deviner l'identité du criminel. De la haute voltige ! Comédien, metteur en scène, auteur notamment de plusieurs thrillers, Pierre-François Kettler est l'auteur de Un dé trop loin et de Corps dans la nuit.

03/2024

ActuaLitté

Poésie

Chant de l'amour et de la mort du cornette Christophe Rilke

C'est l'année 1900. Rilke a vingt-cinq ans. Il vient d'effectuer deux voyages en Russie, le second aux côtés de Lou Andréas Salomé, qui signe aussi la fin de leur histoire d'amour. C'est en août de la même année, sur l'invitation d'un jeune peintre, Heinrich Vogeler, que Rilke décide de rejoindre un groupe d'artistes, à Worpswede, où il rencontrera bientôt Clara Westhoff qui deviendra sa femme et grâce à laquelle surtout il découvrira Auguste Rodin dont elle avait été l'élève. Au cours de cette période essentielle, quelques textes voient le jour, notamment Deux histoires pragroises, les deux premières parties du Livre d'heures, les Histoires du bon Dieu, mais également ce Chant de l'amour et de la mort du cornette Christophe Rilke, où l'on trouve déjà les images et les thèmes essentiels à l'oeuvre de Rilke, à la constitution de sa profonde vie intérieure. Un chant composé au cours d'une nuit d'automne ; un chant splendide et qui résonne comme un écho lointain, à la manière d'une sorte de rêve dont l'allure s'évanouit en parvenant jusqu'au seuil du silence et de la mort. Comme le veut la collection Livrets d'art, le présent ouvrage comprend un cahier dans lequel ont été rassemblées avec soin des images illustrant le texte.

ActuaLitté

BD tout public

In Testus ou le voyage de Christophe Colomb vers l'El Dorado

Leporello en 7 étapes du voyage qui mena Christophe Colomb aux Amériques. Chaque étape est présentée comme une planche scientifique d'anatomie. Le point de départ est un serpent qui part du cerveau de Christophe Colomb pour finalement aller se nicher dans le ventre d'un ours.

10/2018

ActuaLitté

Sciences historiques

"La modernité dure longtemps". Penser les discordances des temps avec Christophe Charle

Dans son livre Discordance des temps. Une brève histoire de la modernité, paru en 2011, Christophe Charle reprend les différents objets et questionnements qui traversent toute son oeuvre à travers une histoire sociale et culturelle de l'idée de modernité. Dans la foulée de cet ouvrage, le présent recueil d'essais propose d'explorer la question des temporalités en étudiant les acteurs, tensions, décalages et distorsions qui n'ont cessé de modeler depuis deux siècles les visions du passé et de l'avenir. Si les essais ainsi rassemblés adoptent des démarches, des terrains et des approches très variés, ils ont pour point commun de repartir des interrogations du livre de Christophe Charle afin de les lier avec les réflexions de chacune des contributions, dans un dialogue qui se poursuit. Il s'agit soit d'essais de synthèses, sur l'Etat moderne, l'expérience de l'exil ou la Commune, soit d'études de cas à partir de moments marqués par un événement-rupture (1871, 1945, 1968) ou de quelques figures d'intellectuels, comme le sont l'abbé Grégoire ou Jacques Ellul. Ce projet d'articuler de près la modernité aux sociétés qui l'ont expérimentée anime les recherches et travaux de la plupart des ancien.ne.s étudiant.e.s ou proches qui ont accepté de contribuer à ce livre d'hommage. L'ambition de ce livre est de passer d'une histoire trop hors-sol de la modernité, à une histoire sociale et culturelle des expériences du temps et de l'avenir, malgré les difficultés d'accès aux sources et à la parole des acteurs, il s'agit de tenter une histoire concrète des pratiques de construction du temps social. L'enjeu de ce projet collectif consiste aussi à approfondir un travail collectif engagé il y a déjà plusieurs décennies en l'inscrivant au présent des crises à répétition de la modernité.

12/2020

ActuaLitté

Poésie

Chant de l'amour et de la mort du cornette Christophe Rilke

A la fois poème lyrique en prose, récit épique et méditation sur l'expérience de la vie et de la mort, le "Chant de l'amour et de la mort" s'inspire du tragique souvenir de l'un des ancêtres du poète, le cornette (porte-étendard) Christophe Rilke qui, après avoir découvert l'amour dans les bras d'une jeune femme, est tué lors d'une chevauchée héroïque pendant une bataille entre les armées de l'Empire austro-hongrois et de l'Empire ottoman. Pour l'auteur même des "Lettres à jeune poète", cette oeuvre de jeunesse écrite en une seule nuit a "le rythme du sang qui le traverse, qui le porte, qui l'entraîne d'un bout à l'autre, sans qu'il y ait un moment d'hésitation ou d'incertitude".

06/2023

ActuaLitté

Vie chrétienne

Le Combat Spirituel de Frère Christophe de Tibhirine. Un Bonheur d'Évangile

J'ai essayé de comprendre le moine que fut frère Christophe, et d'esquisser, sans fard, un vrai portrait de lui à travers l'optique de la Règle de St Benoît. Pour se mettre au pas de l'Evangile, Christophe a mené un combat spirituel incessant avec son tempérament sensible et "excessif" . Comme le regretté, Mgr Pierre Claverie, le dernier des martyrs algériens, écrivit au sujet des saints : "leur vie n'est pas étrangère à la nôtre. C'est pourquoi elle peut en éclairer le sens. Lors de séjours aux côtés des moines de Notre-Dame de l'Atlas à Midelt au Maroc, nouveau lieu d'installation de la communauté de Tibhirine j'ai conduit cinq entretiens d'une heure avec chacun des deux survivants, frères Amédée et Jean-Pierre. Ces entrevues aident à mieux comprendre le contexte monastique et social où Christophe a dû s'insérer et s'épanouir. La vie de frère Christophe nous enseigne comment apprécier nos frères et soeurs musulmans, comment apprécier leurs richesses spirituelles, comment, en bref, les aimer.

07/2022

ActuaLitté

Littérature française

Jean-Christophe - Tome X - La Nouvelle Journée. Un roman de Romain Rolland

De retour à Paris, JeanChristophe connaît le succès. Il retrouve Grazia, veuve. Elle refuse encore le mariage et sacrifie leur bonheur à son fils, malade. L'enfant meurt au terme d'une longue lutte et la mère, épuisée, le suit dans la tombe. JeanChristophe marie Georges, le fils d'Olivier, à la fille de Grazia. Ayant dépassé toute contingence humaine, il s'éteint dans la paix.

01/2023

ActuaLitté

Histoire internationale

La guerre des images. De Christophe Colomb à "Blade Runner" (1492-2019)

Peut-on comprendre la guerre des images qui secoue notre temps sans chercher à en explorer les manifestations passées ? Peut-on mesurer l'importance de l'image aujourd'hui si l'on oublie le rôle décisif qu'elle a joué dans l'expansion planétaire de la culture occidentale ? Une piste s'ouvre, qui mène de Christophe Colomb à " Blade Runner ", de 1492 à 2019. Elle traverse l'Amérique hispanique des côtes de Cuba à Los Angeles, après avoir sillonné le Mexique colonial et moderne. Au fil des siècles, l'image venue d'Europe servit à propager la culture occidentale, à coloniser les êtres et uniformiser les mondes vaincus. Par vagues successives et ininterrompues, les images ont déferlé sur le Nouveau Monde : de l'image médiévale à l'image renaissante, de l'image didactique à l'image miraculeuse, et jusqu'aux images électroniques. Loin d'affronter passivement ces invasions, les populations indiennes, noires, métisses et espagnoles ne cessèrent de s'emparer des images qu'on prétendait leur imposer. Beaucoup parvinrent à en faire l'expression d'une identité, parfois l'instrument d'une résistance et d'une révolte. Rien n'est plus fragile que la maîtrise des images. A suivre les rebondissements de la guerre des images, on découvre un Mexique colonial et baroque qui paraît étrangement proche du monde où nous nous engouffrons : la fascination et l'omniprésence de l'image partout reproduite, le métissage des races, des religions et des cultures, le recours banalisé à la drogue, le déracinement des êtres et des mémoires. Terre luxuriante de l'hybride et des syncrétismes, le Mexique colonial déroule sous nos yeux un décor exotique et déroutant, en passe peut-être de devenir notre quotidien. Serge Gruzinski, directeur de recherche au CNRS, est notamment l'auteur de La Colonisation de l'imaginaire. Sociétés indigènes et occidentalisation dans le Mexique espagnol, XVIe-XVIIIe siècle.

01/1990

ActuaLitté

Littérature française

Jean-Christophe - Tome VII - Dans la maison. Un roman de Romain Rolland

Christophe s'installe dans un appartement avec Olivier. Petit à petit ils apprennent à connaître leurs voisins, l'occasion pour Christophe de se livrer à une petite étude de caractère des français. La guerre menace entre la France et l'Allemagne, et tous ces personnages changent de comportement les uns par rapport aux autres et par rapport à Christophe...

02/2023

ActuaLitté

Phobies

Psychologie de la peur (Résumé et analyse du livre de Christophe André)

De la classique peur du noir à la peur de rougir (éreutophobie), en passant par la peur des araignées (arachnophobie), ou encore la peur du sang (hématophobie)... dans Psychologie de la peur, Christophe André donne de nombreux exemples tirés de ses thérapies qui sont riches d'enseignements : ses conseils sont d'affronter ses peurs plutôt que de les éviter.

02/2022

ActuaLitté

Beaux arts

Le Musée de la Grande Guerre du Pays de Meaux. Atelier Christophe Lab

Réaliser un bâtiment destiné à accueillir le Musée de la Grande Guerre du Pays de Meaux, tel est le défi relevé avec brio par l'agence d'architecture de Christophe Lob, qui a également conçu la scénographie pour faire vivre la collection de Jean-Pierre Verney. En effet, inscrire le musée sur ce site était un enjeu de taille et l'agence Lab a su créer un espace dédié à l'Histoire en perpétuel dialogue avec l'un des plus emblématiques lieux de mémoire du territoire. Choisi pour donner un écrin à la dimension du projet et privilégiant des volumes exceptionnels, sa création ne semble surgir aux yeux du spectateur que par intermittence, se fondant par son horizontalité dans le paysage. Projet d'envergure conduit depuis 2005 par les élus du Pays de Meaux, ce nouveau musée a pour ambition de devenir un haut lieu de la mémoire nationale et de s'inscrire parmi les grands équipements culturels du XXIe siècle.

02/2012

ActuaLitté

Critique littéraire

Discours de réception à l'Académie francaise et réponse de Jean-Christophe Rufin

"Mesdames et Messieurs de l'Académie, Quand on a le privilège d'être reçu au sein d'une famille comme la vôtre, on n'arrive pas les mains vides. Et si on est l'invité levantin que je suis, on arrive même les bras chargés. Par gratitude envers la France comme envers le Liban, j'apporterai avec moi tout ce que mes deux patries m'ont donné : mes origines, mes langues, mon accent, mes convictions, mes doutes, et plus que tout peut-être mes rêves d'harmonie, de progrès et de coexistence. Ces rêves sont aujourd'hui malmenés. Un mur s'élève en Méditerranée entre les univers culturels dont je me réclame. Ce mur, je n'ai pas l'intention de l'enjamber pour passer d'une rive à l'autre. Ce mur de la détestation entre Européens et Africains, entre Occident et Islam, entre Juifs et Arabes, mon ambition est de le saper, et de contribuer à le démolir. Telle a toujours été ma raison de vivre, ma raison d'écrire, et je la poursuivrai au sein de votre Compagnie. Sous l'ombre protectrice de nos aînés. Sous le regard lucide de Claude Lévi-Strauss". Ce volume reprend le discours de réception à l'Académie française d'Amin Maalouf, prononcé le 14 juin 2012, suivi de la réponse de Monsieur Jean-Christophe Rufin. Comme le veut la tradition, ces deux textes sont suivis du discours de remise de l'épée, prononcé par Jean d'Ormesson.

10/2014

ActuaLitté

Littérature française

Jean-Christophe - Tome V - La Foire sur place. Un roman de Romain Rolland

A Paris, dans la misère la plus noire, Christophe commence par demander à deux compatriotes de lui trouver des leçons de piano. Parallèlement, il est introduit dans les milieux intellectuels, mélange de bourgeoisie et d'artistes. Il ne tarde pas à s'apercevoir que rien n'est bien différent en France, de l'Allemagne, que le conformisme règne également en maître...

02/2023

ActuaLitté

Histoire internationale

Histoire critique de la grande entreprise de Christophe Colomb . Tome 2. 1491-1493

Histoire critique de la grande entreprise de Christophe Colomb : comment il aurait conçu et formé son projet, sa présentation à différentes cours, son acceptation finale, sa mise à exécution, son véritable caractère. T. 2, 1491-1493 / par Henry Vignaud,... Date de l'édition originale : 1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

ActuaLitté

Autres collections (6 à 9 ans)

Explorateurs de l'Histoire. Christophe Colomb a-t-il vraiment découvert l'Amérique ?

Deux enfants voyagent dans le temps pour trouver dans l'Histoire des réponses à leurs questions d'aujourd'hui. Dans ce titre, ils enquêtent sur le vrai rôle de Christophe Colomb. Alors qu'ils regardent la télévision, Sara, 12 ans, et Jules, 8 ans, sont surpris de voir des manifestants détruire des statues de Christophe Colomb. Pourquoi tant de colère envers celui qui a trouvé l'Amérique et fait tant de grandes découvertes ? Pour mieux comprendre, leur baby-sitter Eole, un Passeur de Temps, les emmène en 1502 pour participer à l'une des expéditions de Colomb. Au cours de ce voyage mouvementé dans le passé, Sara et Jules découvrent que le grand homme n'est pas si héroïque qu'ils le pensaient... Un livre de qui rend l'histoire accessible et attrayante grâce à la fiction destinés aux enfants de 8 ans et plus.

03/2022

ActuaLitté

Histoire américaine (jusqu'en

La naissance des Etats-Unis d'Amérique. De Christophe Colomb à George Washington

Terre mythique d'accueil, le continent nord-américain vit arriver de très nombreux Européens, fuyant la misère ou l'intolérance religieuse, ou bien encore cherchant l'aventure et la liberté. Les Anglais, les plus nombreux, organisèrent treize colonies, dont la première fut la Virginie, sur la côte est de l'Amérique du Nord. Les immigrés, devenus américains, revendiquèrent bientôt indépendance et liberté. Pour les obtenir, une guerre contre les Anglais fut nécessaire. Les Français, Lafayette le premier, furent leurs alliés jusqu'à la victoire reconnue à Paris, par le traité de 1783. Les Etats-Unis d'Amérique étaient nés.

06/2022

ActuaLitté

Loisirs et jeux

Le carnet de Christopher - Lignes, 96p, A5 - Jacquard Bleu Gris Taupe

Plus qu'un simple carnet, My Notebook est l'accessoire tendance qu'il vous faut ! Design et pratique, il sera le parfait compagnon de vos prises de notes et de vos créations à la maison, au bureau ou en voyage. Unique, My Notebook est personnalisable : choisissez votre prénom ou celui de vos proches dans une liste de plusieurs centaines de prénoms disponibles et optez pour le graphisme et les couleurs qui vous ressemblent parmi une large sélection de couvertures. De format nomade (A5 : 148x210 mm ; 48 ou 96 pages), il se glissera facilement dans votre sac. Alliant confort d'écriture, avec son élégant papier couleur crème, et maniabilité, avec sa couverture souple au toucher velouté, il s'adaptera à tous vos besoins et à toutes vos envies, que vous préfériez les pages blanches, les petits ou grands carreaux (quadrillage Séyès), les portées musicales ou les lignes simples ! Pour vous-même ou pour offrir, My Notebook est le "it-carnet" à votre image. Compagnon indispensable de vos activités, léger et multi-usage, il ne vous quittera plus. Avec plus de 20 000 possibilités de personnalisation et ses gammes enfants et adultes, My Notebook est la nouvelle référence du cahier personnalisé. Vous êtes unique, My Notebook aussi !

03/2015

ActuaLitté

Cinéastes, réalisateurs

Christopher Nolan, la possibilité d’un monde. Edition revue et augmentée

Il aura fallu moins de vingt ans à Christopher Nolan pour passer du statut de jeune espoir du cinéma indépendant à celui de grand auteur américain. Après s'être fait connaître avec Following et Memento, Nolan a renouvelé le personnage de Batman au cinéma, à travers la trilogie Dark Knight, et bénéficie, depuis le succès d'Inception, d'une liberté créative sans équivalent dans l'industrie hollywoodienne. Pris dans des intrigues souvent complexes, les personnages de Christopher Nolan ont en tête une idée pourtant simple : celle de comprendre le monde. Car celui-ci ne va pas de soi : morcelé, sensoriel, virtuel, trop vaste ou trop réduit, il échappe à l'entendement et reste sans cesse à redécouvrir ou à réinventer. Christopher Nolan, la possibilité d'un monde analyse l'oeuvre paradoxale d'un illusionniste qui cherche la vérité et d'un réalisateur intimiste qui s'épanouit dans le grand spectacle.

04/2021

ActuaLitté

Décoration

Cousu de fil noir : de Brigitte Bardot à Christophe Rocancourt. Biographie de Charles Glenn

C'est au détour d'une de mes rencontres que je suis tombée sur Monsieur Charles Glenn, 80 ans, le regard franc, le verbe haut. Charles me confie assez rapidement que le rêve de sa vie, c'est l'écriture de sa biographie. D'abord surprise, puis septique, et enfin quelque peu moqueuse, je découvre au détour de son histoire que je suis en réalité face à Mr Glenn, couturier des stars, et accessoirement EX-meilleur ami de Christophe Rocancourt. De l'holocauste, en passant par la guerre d'Algérie, les années yéyé, mai 68, le rêve américain, et la belle époque, je me suis laissée embarquer dans le récit plein de rebondissements de la vie de Charles. Entre expériences de vie, anecdotes de stars, rencontre avec Brigitte Bardot, Johnny Hallyday, Claude François, Charles Aznavour, Sammy Davis Junior, Rocancourt et j'en passe, révélations en tout genre, passions amoureuses, photographies exclusives, mise au point et parcours chaotique mais exemplaire, cette atypique biographie nous livre un récit riche en enseignement.

10/2017

ActuaLitté

Rugby

Christophe Urios, une saison en enfer. Histoires d'audace, d'échec et de résilience

"Cette année, elle en vaut cinq normales. Je n'ai jamais vécu une saison comme cela". Christophe Urios La saison qui est en train de s'achever a été à nulle autre pareille pour Christophe Urios, coach de l'équipe professionnelle de rugby de l'Union Bordeaux Bègles. Les plus belles réussites ont alterné avec de grandes déceptions, les coups dur se sont enchainés, et il a fallu faire face. L'objet de ce livre est de répondre à une question : comment rester positif quand tout nous pousse à douter ? Cette interrogation en suscite de nombreuses autres : Comment réussir quand le sort s'acharne sur nous ? Comment faire face aux imprévus dans un contexte d'incertitude maximale ? Comment "réussir nos échecs" et rebondir ? Comment faire preuve d'audace quand tout nous en empêche ? Comment gérer calmement l'ingérable et devenir confortable avec l'inconfort ? "Quand il est dur d'avancer, ce sont les durs qui avancent" JF Kennedy

11/2021

ActuaLitté

Essais

Almanach de cinéma. Edition 2023

Emmanuelle André - Jacques Aumont - Paul Aymé - Raymond Bellour - Bernard Benoliel - Anne Bertrand - Damien Bertrand - Christa Blümlinger - Jacques Bontemps - Gabriel Bortzmeyer - Nicole Brenez - Erik Bullot - Mathieu Capel - Amadis Chamay - Serge Daney - Pierre Eugène - Jean-Paul Fargier - Harun Farocki - Hélène Frappat - Jean-Michel Frodon - Oliver Fuke - Hervé Gauville - Yervant Gianikian - Matthieu Gounelle - Philippe Grandrieux - Marie Anne Guerin - Ryûsuke Hamaguchi - Shiguéhiko Hasumi - Vinzenz Hediger - Nicolas Helm-Grovas - Radu Jude - Friedrich Kittler - Alexander Kluge - Romain Lefebvre - Mathieu Macheret - Catherine Malabou - Eva Markovits - Kira Mouratova - Laura Mulvey - Raphaël Nieuwjaer - Jacques Rancière - Mark Rappaport - Clément Rauger - Bert Rebhandl - Judith Revault d'Allonnes - Jacques Rivette - Jonathan Rosenbaum - Peter Szendy - Noah Teichner - Antoine Thirion - Marcos Uzal - Amos Vogel - Peter Wollen - Dork Zabunyan - Eugénie Zvonkine.

12/2022

ActuaLitté

Guides gastronomiques

Petits secrets de grands chefs. Portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie

A travers une galerie de 65 portraits, pénétrez dans les cuisines personnelles des chefs et découvrez les recettes qu'ils cuisinent à la maison, en famille ou entre amis. Laissez-vous guider et suivez les chefs dans leur intimité, vous apprendrez ainsi qu'Anne-Sophie Pic a toujours dans son placard une boîte de sardines à l'huile, que Pierre Gagnaire cuisine très peu à la maison, que le péché mignon de Nina Métayer sont les olives farcies aux anchois ou que celui de Kei Kobayashi est le steak frites ! Les chefs présents dans le livre : Yannick Alléno Frédéric Anton John Argaud Armand Arnal Christophe Bacquié Cédric Béchade Georges Blanc Alexandre Bourdas Mauro Colagreco Clémentine Cousseau Christopher Coutenceau Hélène Darroze Julien Dumas Christian Etchebest Pierre Gagnaire Julien Gatillon Alexandre Gauthier Béatrice Gonzalès Gille Goujon Michel Guérard Christopher Hache Jean Edern Hurstel Xavier Izabal Ronan Kervarrec Jean George Klein Kei Kobayashi Arnaud Lallement Aurélien Largeau Stéphanie Le Quellec Christian Le Squer Edouard Loubet Régis et Jacques Marcon Guy Martin Thierry Marx Nicolas Masse Xavier Mathieu Alexandre Mazzia Romain Meder René et Max Meilleur Nina Métayer Christophe Moret Olivier Nasti Jean-Louis Nomicos Bernard Pacaud Alain Passard Gérald Passédat Laurent Petit Anne-Sophie Pic Jean-François Piège Jacques-Laurent Pourcel Eric Pras Fanny Rey Hugo Rohlinger Michel Roth Julien Roucheteau Nicolas Sale Michel Sarran Guy Savoy Christian Sinicropi Jean Sulpice David Toutain César Troisgros Sébastien Vauxion Glen Viel Jean-Pierre Vigato

09/2021

ActuaLitté

Cuisine des chefs

La France à la carte. Les meilleurs produits du terroir par les plus grands chefs

60 produits, 60 grands chefs français pour les mettre à l'honneur. 60 produits, 60 grands chefs français pour les mettre à l'honneur. Les produits du patrimoine culinaire français se parent de leur plus bel atout à travers les recettes des plus grands chefs, Ils présentent autant de produits coup de coeur du terroir français et recettes associées Très beau livre de chef autour du manger français, la valorisation des produits du terroir par des chefs étoilés Chefs : Christophe Adam - Yannick Alléno - Armand Arnal - Pierre Augé - Christophe Bacquié - Jérôme Banctel - Olivier Bellin - Georges Blanc - Pierre Sang Boyer - Jean-Michel Carrette - Nicolas Carro - Didier Clément - Alexandre Couillon - Jean Coussau - Christopher Coutanceau - Hélène Darroze - Amélie Darvas - Anthony Denon - Adrien Descouls - Arnaud Donckele - Frédéric Doucet - Julien Duboué - Arnaud Faye - Manon Fleury - Yannick Franques - Eric Frechon - François Gagnaire - Sébastien Gaudard - Michel Guérard - Isma'il Guerre-Genton - Christophe Hay - Pierre Hermé - Stéphanie Le Quellec - Christian Le Squer - Mikaela Liaroutsos - Matthias Marc - Régis et Jacques Marcon - René et Maxime Meilleur - Nina Métayer - Olivier Nasti - Jérôme Nutile - Gérald Passedat - Laurent Petit - Anne-Sophie Pic - Jean-François Piège - François Perret - Eric Pras - Jessica Préalpato - Emmanuel Renaut - Pierre Rigothier - Sébastien Sanjou - Michel Sarran - Guy Savoy - Julia Sedefdjian - Nicolas Stromboni - Jean Sulpice - David Toutain - Bruno Verjus - Glenn Viel - Antoine Westermann

11/2021

ActuaLitté

Histoire internationale

Bakari II (1312) et Christophe Colomb (1492). A la rencontre de Tarana ou l'Amérique

Bakari II, empereur du Mali, a accompli en 1312 le voyage transatlantique d'exil dont il ne devait pas revenir. Ce voyage de découverte et de conquête est rapporté par l'historien arabe El Omari en 1324, dans son Kitaab. Bakari II ouvre ainsi la voie à la navigation européenne et à Christophe Colomb, familier de la navigation africaine. Ils ont ainsi ouvert les portes de la mondialisation amorcée par l'expansion des conquêtes musulmanes et l'essor des sciences.

11/2014

ActuaLitté

Littérature française

Jean-Christophe et caetera... La complainte d'un pauvre idiot pour le salut du monde

Erreur médicale fatale ! Je suis emmuré dans un corps qui vous fera vite peur, mais je comprends tout, enfin tout ce qu'il m'est donné à voir, entendre, sentir, respirer. Je veux m'évader un moment avec vous. Ce sera au travers d'une sorte d'autobiographie réalisée à deux mains. J'ai écrit ce livre avec mon frère. J'y exprime ma vision de ce milieu du XXe siècle dans lequel je suis né et montre le regard décalé que je porte sur notre société tout au long de ma drôle de vie. Mais je l'ai vécue, cette vie, avec intensité et joie, malgré toutes les embûches. Prenez le temps de mieux me connaître comme ces quelques fabuleux copains que je vous présenterai tout au long de mon récit. Apprenez à nous regarder avec toutes nos différences dans cette société et cet espace public qui nous sont communs. Notre recherche du bonheur est réelle. Elle montrera souvent à quel point celle des gens ordinaires peut paraître frivole. Vous comprendrez alors que, non seulement, nous appartenons au même monde, mais que nous l'inventons ensemble depuis toujours. Je m'appelle Jean-Christophe.

04/2019

ActuaLitté

Cartographie

Une brève histoire de la géographie. Les représentations du Monde d'Ulysse à Christophe Colomb

A la croisée des chemins avec quatre grands champs de la pensée - imaginaire, science, philosophie et religion - l'histoire de la géographie revient sur les fondements sur lesquels vont s'établir les géographies des temps modernes et contemporains. La géographie est-elle seulement un inventaire ou déjà une science ? Quelles représentations et quelles explications du monde propose-t-elle ? Quelles sont ses relations avec l'art et la littérature, le surnaturel et les mythes ? Comment ajuste-t-elle son discours aux omniprésents conditionnements des superstitions et aux puissantes exigences des religions ? Sa vision de l'espace terrestre est-elle influencée par la succession et les contradictions des cadrages philosophiques ? Au fil d'un grand parcours diachronique, cet ouvrage a pour ambition de retracer deux millénaires de géographie. Il s'efforce d'abord de définir et délimiter la place de la géographie au sein du champ des connaissances et des milieux savants. Il analyse ensuite ses principaux objets d'étude, à savoir le dévoilement de ce qu'est la planète dans sa globalité, et la description exploratoire des composants qui sont à sa surface. Enfin, ce livre étudie les fondements conceptuels et les normes méthodologique.

10/2023

ActuaLitté

Histoire américaine (jusqu'en

Découverte amérindienne et mandingue de l'Amérique. Christophe Colomb a-t-il découvert l'Amérique ?

Dans la nuit du 11 au 12 octobre de l'année 1492, Christophe Colomb a accosté aux Antilles et est arrivé en Amérique. Persuadé d'avoir atteint l'Extrême-Orient, il est mort sans savoir qu'il avait atteint l'Amérique. Cependant, au moment où Christophe Colomb faisait sa dite découverte, le continent américain était habité, depuis plusieurs dizaines de milliers d'années, par les Peaux-Rouges et, semble-t-il, par des populations noires. Dès lors se posent ces questions : qui a vraiment découvert l'Amérique ? Les Amérindiens et les populations noires mandingues qui s'y trouvaient déjà ne sont-ils pas les vrais découvreurs de l'Amérique ?

03/2021

ActuaLitté

Gestion de patrimoine

Devenir rentier immobilier en partant de rien (Résumé et analyse du livre de Christophe Wangen)

Dans un ouvrage clair et enrichi de nombreux exemples, Christopher Wangen livre les bases de la fiscalité, de l'achat et de la revente de biens immobiliers pour toute personne souhaitant se lancer dans l'investissement. Accessible à tous, Devenir rentier immobilier en partant de rien intègre de nombreux conseils de développement personnel afin de se former non seulement à l'investissement immobilier, mais également apprendre à penser comme un véritable investisseur en changeant son état d'esprit.

02/2022