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Catalogue officiel des produits de l'industrie française, exposition publique. dans le carré des fêtes aux Champs-Elysées, 1839

Extraits

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Actualité politique France

La parabole des aveugles. Marine Le Pen aux portes de l'Elysée

Déjà deux fois finaliste de la présidentielle, en 2017 et 2022, devenue la candidate des classes populaires, du monde du travail, des chômeurs aussi, débarrassée de son père et du fatras antisémite et xénophobe qui était le sien, progressant dans toutes les catégories sociales et dans tous les territoires, Marine Le Pen est désormais considérée comme la favorite pour les élections présidentielles de 2027. Comment en est-on arrivé là? Analyser de manière précise et sur le long terme les étapes de la propagation du vote FN/RN en France, comprendre qui furent les vrais responsables de cette situation inédite, avant d'envisager la voie -étroite- à emprunter pour barrer le chemin de Marine Le Pen vers l'Elysée : telle est l'ambition de ce livre. Il reste un peu plus de 40 mois avant la prochaine présidentielle : c'est peu -peut-être trop peu. C'est assez, si l'on accepte de regarder la réalité en face et de ne plus se payer de mots, ainsi que nous y invite ici Aquilino Morelle.

11/2023

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Histoire de l'art

Catalogue illustré d'ouvrages de peinture, sculpture et gravure. Exposition nationale des beaux-arts, Champs de mars, 15 mai 1891

Catalogue illustré des ouvrages de peinture, sculpture et gravure : exposés au Champ de Mars le... : exposition nationale des beaux-arts Date de l'édition originale : 1891 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Sciences historiques

"La plus belle avenue du monde". Une histoire sociale et politique des Champs-Elysées

"Voie royale" ou "voie de gloire " , les Champs-Elysées sont l'objet de fantasmes qui les dépeignent depuis des siècles en avenue du luxe mondial, du plaisir et du pouvoir. En réalité, c'est un espace contesté, traversé par une forte conflictualité politique et sociale. La "prise" des Champs par les Gilets jaunes, de samedi en samedi, l'a plus que jamais révélé. Face aux superlatifs et à la cohorte de noms prestigieux qui dessinent une véritable mythologie, ce livre invite à déplacer le regard et à en explorer les coulisses, à contrechamp : la pauvreté et la précarité au coeur de l'opulence, le travail invisible, jusque dans l'intimité des palaces, les arrière-salles et les scandales du Fouquet's, jusqu'à son pillage. Recherche inédite à l'appui, fondée sur des archives foisonnantes et de nombreux entretiens, il plonge dans l'ambiguïté et la tension singulière des Champs-Elysées : avenue aristocratique et populaire, luxueuse et déviante, ostentatoire dans ses habits d'apparat, mais mise à nu parfois dans les moments de révolte et d'insurrection. Les Champs sont un concentré de richesses, de démesure et d'inégalités. Mais aussi un lieu intensément politique, comme une métaphore du monde tel qu'il est et tel qu'il est disputé, attaqué, refusé. "La plus belle avenue du monde" serait-elle aussi la plus rebelle ?

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Histoire urbaine

La plus belle avenue du monde. Une histoire sociale et politique des Champs-Élysées

Les Champs-Elysées sont l'objet de fantasmes qui les dépeignent depuis des siècles en avenue du luxe mondial, du plaisir et du pouvoir. En réalité, c'est un espace contesté, traversé par une forte con ? ictualité politique et sociale. La " prise " répétée des Champs par les Gilets jaunes, en 2018 et 2019, l'a plus que jamais révélé. Face à la cohorte de superlatifs et de noms prestigieux qui dessinent une véritable mythologie, ce livre invite à déplacer le regard et à explorer les coulisses de " la plus belle avenue du monde ", à contrechamp : la pauvreté et la précarité au coeur de l'opulence, le travail invisible, jusque dans l'intimité des palaces, les arrière-salles et les scandales du Fouquet's, jusqu'à son pillage. Les Champs sont un concentré de richesses, de démesure et d'inégalités. Mais aussi un lieu intensément politique, comme une métaphore du monde tel qu'il est et tel qu'il est disputé, attaqué, refusé. " La plus belle avenue du monde " serait-elle aussi la plus rebelle ?

09/2023

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Histoire du droit

Exposition des principes et classification des sciences dans l'ordre des études ou de la synthèse

Exposition des principes et classification des sciences dans l'ordre des études ou de la synthèse ... par Hré Torombert,... Date de l'édition originale : 1821 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

05/2021

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Gestion

Marketing des produits de santé. 2e édition

Le marché des produits de santé se transforme régulièrement sous l'effet du progrès scientifique, des contraintes financières, de l'assurance maladie et pour satisfaire la demande de bien-être des consommateurs (compléments alimentaires, produits dermocosmétiques...). Cette évolution pèse sur la stratégie marketing des entreprises à travers les règles applicables à la fixation des prix, la communication, la distribution... Ce livre de référence traite des spécificités du marketing des produits de santé et des particularités du marché français : Qu'entend-on par produits de santé ? Quelles sont les règles qui encadrent leur commercialisation ? Quels sont les profils des consommateurs, producteurs, distributeurs et prescripteurs de produits de santé ? Quelles sont les stratégies marketing adaptées au secteur ? Il s'adresse aux responsables marketing, communication, stratégie des laboratoires pharmaceutiques, aux pharmaciens, aux responsables de la grande distribution et de la vente en ligne. Il constitue en outre un excellent support de cours pour les étudiants.

08/2014

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Livres 3 ans et +

Le Livre des fêtes

Noël, anniversaire, mariage, naissance... Il y a tant d'occasions de faire la fête !

11/2009

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Histoire de l'art

Exposition de la Société coloniale des artistes français, salon de 1924

Salon de 1924. Exposition de la Société coloniale des artistes français Date de l'édition originale : 1924 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Livres 3 ans et +

Yôsei. Dans le secret des fées

Les avez-vous déjà vues ? Cachées dans les ombres de la nature, fées, elfes, nymphes ou sirènes veillent... Ces minuscules gardiennes de l’Eau, de la Terre, du Feu, de l’Air et du Temps protègent fidèlement les mille et une merveilles qui emplissent notre vie quotidienne. Quelques flocons de neige par-ci, un rayon de soleil par-là ? Ou des fleurs chatoyantes dansant au rythme du vent ? Ce sont elles. À travers ces poèmes, elles nous adressent leurs prières, légères et espiègles, pour nous réapprendre à les voir, à y croire. Alors approchez et écoutez, la promenade ne fait que commencer ! Le duo magique de Kaguya, princesse au clair de lune fait de nouveau des merveilles : plus féeriques que jamais, les illustrations de Shiitake nous entraînent dans un monde enchanteur, accompagnées des douces et délicates poésies d’Alice Brière-Haquet.

06/2012

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Fromage

Fromages et autres produits de crèmerie. Encyclopédie des produits et des métiers de bouche

Un vrai livre de cuisine didactique et pratique au quotidien : - Didactique car il donne la parole à des fromagers, des éleveurs et des cuisiniers qui, chaque jour, travaillent un produit qu'ils ont choisi de mettre en valeur. C'est leur savoir-faire que vous découvrez au fil des pages mais aussi leurs conseils et leurs astuces qui vous permettront de tout connaître des différents fromages, crèmes, oeufs, etc. et de la meilleure façon de les préparer. - Pratique puisque vous découvrez 80 recettes illustrées, simples, actuelles et faciles à cuisiner au quotidien. Fromages à pâte dure ou molle, crème liquide, entière, crue, oeufs de poule, d'oie, de caille, etc. sans oublier le beurre, le lait, les yaourts, etc. toutes mettent en valeur les produits laitiers. Beurre, oeufs, fromages est le quatrième et dernier tome de l'Encyclopédie des produits et des métiers de bouche.

09/2023

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Beaux arts

Explication des ouvrages de peinture, de sculpture, dessin, gravure, exposition. Société des amis des arts de Lyon, 1836

Explication des ouvrages de peinture, de sculpture, dessin, gravure etc. faisant partie de l'exposition de la Société des amis des arts de Lyon, en 1836 Date de l'édition originale : 1836 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2019

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Littérature française

Bibliothèque des élèves ou Enseignement moral, scientifique, littéraire et industriel. Petit livre de l'Industrie

Bibliothèque des élèves, ou Enseignement moral, scientifique, littéraire et industriel, par Paulin Teulières,... Date de l'édition originale : 1850 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Economie (essai)

L'Europe, avenir de l'industrie française

Jean-Pierre Clamadieu, président d'Engie, nous livre sa vision de la réindustrialisation de la France L'industrie, qu'elle relève du fantasme ou de la réalité, occupe notre imaginaire collectif. Aujourd'hui, derrière la question industrielle, c'est l'image de la France qui se dessine et les vagues de délocalisations nous renvoient à une grandeur perdue. Face à une défiance aussi solidement installée, comment redonner foi en l'avenir ? Jean-Pierre Clamadieu, président d'Engie et fort de vingt années à diriger des groupes industriels internationaux, nous livre sa vision de la réindustrialisation de la France. Il évoque les secteurs d'avenir de notre industrie et en particulier le potentiel de la transition énergétique autour des énergies renouvelables, de l'hydrogène et des batteries. Pour lui, la France est capable de faire partie des leaders de la prochaine révolution industrielle, mais à une condition : assumer une véritable identité et une stratégie européenne.

03/2022

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Littérature française

Tombés au champ d'honneur, épisode de l'Exposition de 1878

Tombés au champ d'honneur : épisode de l'Exposition de 1878 / Armand Renaud Date de l'édition originale : 1879 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Encyclopédies - Dictionnaires

Viandes. Encyclopédie des produits & des métiers de bouche

Un vrai livre de cuisine didactique et pratique utile au quotidien par JF Mallet ! Didactique car il donne la parole à des éleveurs, des bouchers et des restaurateurs qui chaque jour travaillent un produit qu'ils ont choisi de mettre en valeur. C'est leur savoir-faire que vous découvrirez au fil des pages mais aussi leurs conseils et leurs astuces qui vous permettront de tout connaitre des différentes viandes et la meilleure façon de les préparer. Pratique puisque vous découvrirez 80 recettes illustrées, simples et actuelles et faciles à cuisiner au quotidien. Boeuf, veau, agneau, mouton, porc, toutes mettent en valeur des morceaux bien choisis. Steak grillé, pommes frites ; Pot-au-feu ; Côte de veau à la crème de champignons sauvages ; Agneau boulangère ; Osso-buco à la tomate cerise et à l'orange ; Filet mignon au jambon de pays et à la sauge... la liste est riche et savoureuse. Viandes est le premier tome de l'Encyclopédie des produits et des métiers de la bouche.

04/2023

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Histoire de l'architecture

Champs-Elysées 1900-1930. Art Nouveau - Art Déco

ARGUMENTAIRE Quelques années avant la Grande Guerre, l'avenue des Champs-Elysées est choisie par les marques automobiles et les industries du luxe tel le malletier Vuitton et le parfumeur Guerlain qui y font édifier de superbes immeubles Art nouveau. Dans les années 20, la haute couture s'installe dans le quartier, les halls d'exposition de voitures, les sièges des banques et de sociétés rivalisent de raffinement, des boutiques et passages couverts d'un faste inédit sont créés et les salles de cinéma abondent. Cet enchantement architectural va illuminer "la plus belle avenue du monde" et c'est à ce monde ; marqué du sceau du prestige et de la beauté qui font toujours la renommée de Paris et de la France, que ce livre est dédié. L'ouvrage est introduit par une préface de Nadine de Rothschild qui nous fait partager ses souvenirs des Champs-Elysées. LES AUTEURS Nadine de Rothschild a été modèle et actrice avant de devenir auteure de nombreux best-sellers. Maurice Culot est architecte, urbaniste et historien des villes et de l'architecture, il est spécialiste de l'Art déco. Charlotte Mus est historienne de l'architecture. Jean-Michel Leniaud est historien de l'architecture, spécialiste du XIXe siècle. Jean-Baptiste Minnaert est professeur d'histoire de l'architecture contemporaine à Sorbonne-université. Shahram Abadie est maitre de conférences, ENSA Strasbourg. Thierry Tessier est historien de la mode et expert en art. France de Griessen est artiste pluridisciplinaire.

11/2021

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Critique littéraire

Plurilinguisme et de pluriculturalisme. Des modèles officiels dans le monde

Rares sont les sociétés contemporaines qui ne sont pas pluriculturelles et plurilingues, en raison notamment de l'émergence de l'anglais comme nouvelle lingua franca et de l'augmentation des flux migratoires des quarante dernières années. Dans un contexte de mutations sociales et économiques mondiales sans précédent, les défis posés par les politiques linguistiques et culturelles font désormais partie intégrante de notre quotidien. Mais quels sont leurs véritables enjeux - juridiques, politiques, culturels et symboliques - ainsi que leurs incidences sur l'éducation, la traduction ou les langues autochtones ? Dans une perspective résolument interdisciplinaire, ce livre fait état de la recherche collective sur la question du plurilinguisme officiel dans plusieurs pays et de solutions concrètes à des problèmes communs. Sa pertinence et son originalité résident autant dans l'actualité que dans la ferme volonté de réfléchir aux réformes à envisager afin que chaque citoyen ait la possibilité, selon l'idéal de la diversité universelle prôné par l'UNESCO, de s'exprimer, d'apprendre et d'exercer ses droits civiques dans la langue de son choix.

07/2016

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Beaux arts

Catalogue des livres français et étrangers de la bibliothèque de M. Den

Catalogue des livres français et étrangers... composant la bibliothèque de M. Den... Date de l'édition originale : 1870 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

11/2020

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Sciences de la terre et de la

Les composés organiques volatils. Réduction des émissions de COV dans l'industrie

La pollution atmosphérique a fait l'objet d'une attention particulière à l'échelle européenne sur la dernière décennie. Il s'agit d'un type de pollution caractérisé par une altération des niveaux de qualité et de pureté de l'air. Cette dégradation est, entre autre, causée par les composés organiques volatils (COV), substance chimique provoquant des pertubations pour l'environnement et l'homme. On en recence plus de 300 types (butane, benzène, solvants dans les peintures etc..) émises par les industries produisant et utilisant des solvants.Cet ouvrage aborde les COV émis par des sources fixes industrielles. De l'utilisation des solvants aux effets sur l'environnement en passant par les techniques de traitement des effluents gazeux contenant des COV, cet ouvrage donne aux industriels les bonnes pratiques pour optimiser leurs consommations en solvant, limiter leur utilisation et mettre en place des installations de traitement des effluents gazeux dans le respect de la réglementation.20 fiches "exemples à suivre" viennent clore cet ouvrage: elles présentent des installations mises en place par les industriels pour réduire les émissions de COV.

02/2013

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Innovation

L'innovation de rupture, terrain de jeu exclusif des start-up ? L'industrie française face aux technologies clés

Depuis que la planète entière s'en est remise aux vaccins à ARN messager, il n'est plus un seul secteur d'activité qui ne redoute de se faire tôt ou tard "désintermédier" par les géants du numérique ou désintégrer par des start-up triomphantes : l'enjeu de la disruption technologique a ainsi pris une acuité nouvelle. C'est en effet par le biais des innovations de rupture qu'une économie anticipe et favorise les grandes transitions qui modèleront la société de demain. C'est également comme cela que les entreprises se distinguent dans un environnement changeant et très concurrentiel. L'enjeu est non seulement d'inventer mais surtout de prendre de l'avance face à des pays étrangers qui n'hésitent pas à soutenir lourdement certaines entreprises pour dominer des secteurs clés. Si les start-up sont présentées comme un modèle de référence depuis des années, les grandes entreprises françaises sont-elles toujours en mesure de réaliser les ruptures technologiques que les marchés attendent d'elles ? A partir de témoignages et d'une analyse originale de données de brevets portant sur douze domaines technologiques, dont huit concourent à la transition écologique, cet ouvrage permet de saisir la dynamique d'innovation en France, son positionnement technologique et le type d'entreprises impliquées. Cet ouvrage s'adresse aux dirigeants d'entreprises, décideurs publics, chercheurs, étudiants, ainsi qu'à l'ensemble des lecteurs intéressés par les problématiques de l'innovation en France.

12/2023

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Histoire de l'art

Histoire sommaire de l'Union centrale des beaux-arts appliqués à l'industrie. suivie des rapports du jury de l'Exposition de 1865

Histoire sommaire de l'Union centrale des beaux-arts appliqués à l'industrie : suivie des rapports du jury de l'Exposition de 1865 Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Histoire rurale

Inquiétude dans les champs. Essai sur la gestion des exploitations agricoles dans l'espace francophone (vers 1730-vers 1830)

Cet essai prend en compte les témoignages écrits, en France, en Suisse romande et en Wallonie à la fin de la période préindustrielle, par des hommes et des femmes oeuvrant dans une exploitation agricole, à titre d'employés, de locataires ou de propriétaires. Ces "écrits paysans" nuancent et enrichissent l'image dévoilée par les sources habituelles (notariées, administratives, judiciaires, agronomiques, etc.), sur la marche des exploitations agricoles et les principaux aspects afférents : commercialisation, productions et main-d'oeuvre ; ils attestent le rôle non négligeable des sentiments et des émotions dans la gestion des domaines agricoles entre 1730 et 1830. Le modèle théorique de l'homo oeconomicus, encore majoritaire dans l'historiographie, est ainsi complété par celui de l'homo inquietus ruralis. Un sentiment d'inquiétude - la crainte de pertes financières, de la réprobation de Dieu et du qu'en-dira-t-on - paraît influencer au quotidien les prises de décision au sein des unités de production. Cette inquiétude vient donc pondérer le modèle de l'homo oeconomicus, dont la conduite froide et égoïste serait dictée par la recherche constante du profit. Les pressions économiques, sociales, morales, religieuses, a fortiori psychologiques, qui s'exercent simultanément, révèlent in fine la complexité des dynamiques de fonctionnement de l'exploitation agricole, dans l'espace francophone au xviiie et au début du xixe siècle.

11/2022

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Non classé

Moscou reconstruite, vue par un officier peintre [1819-1830 .

Ressuscitée des flammes, la Moscou des années 1820 est une ville-phénix : en quelques années, après l'incendie de 1812, une cité nouvelle est sortie de terre. Pour autant, la vieille capitale de l'empire russe demeure profondément originale, imprégnée du caractère national. Telle apparaît la ville que nous donnent à voir les dessins d'Antoine Cadolle, ancien officier de l'armée napoléonienne, installé en Russie de 1819 à 1825. Ces dessins sont ici reproduits pour la première fois. Par Isabelle Bruller, Dimitri Chvidkovskii et Thierry Sarmant.

06/1998

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Sciences de la terre et de la

Essais servant d'introduction au catalogue de l'exposition des produits de la colonie de Victoria. mettant en relief les progrès, ressources et caractère physique de la colonie

Essais divers, servant d'introduction au catalogue de l'exposition des produits de la colonie de Victoria : mettant en relief les progrès, ressources et caractère physique de la colonie / par... W. H. Archer,... Ferd. Mueller,... R. Brough Smyth,... Neumayer,... F. MacCoy,... A. R. C. Selwyn,... W. Birkmyre ; [trad. de l'anglais, pour les commissaires de l'exposition, par George Hennelle] Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Animaux, nature

La compagnie des bêtes. Les animaux de la montagne vie publique & vie privée

Nous vivons dans la compagnie des bêtes. Elles habitent nos montagnes, nos maisons, nos champs, nos forêts. Elles peuplent le silence de nos méditations, hantent notre imaginaire, nourrissent le territoire de nos rêves. Les animaux sont le miroir de nos vies. Et si nous les observons (trop), si nous les aimons, les chérissons (trop, et surtout mal), nous les haïssons (plus souvent qu'à leur tour). Ils nous regardent, eux aussi, nous observent (encore plus) et, sans doute, nous jugent. Et pas seulement le loup dont on dit qu'il nous est impossible de soutenir le regard. Et qui a croisé les yeux ronds éberlués du hibou grand-duc, posté dans le creux de l'arbre de son jardin ne l'oubliera jamais ! Mêmement l'écureuil, à la curiosité insatiable lorsqu'il observe nos ébats amoureux dans les feuillages d'été. Les yeux de la mouche sont infinis et ceux du lynx exorbitants. L'ours, nous dit La Fontaine, louche sur notre amitié et la promiscuité des tiques nous insupporte ! Un supplice ! Encore le pigeon qui guette sur le rebord de ma fenêtre et surveille à l'instant, où j'écris cette quatrième de couverture, les mots couchés par ma plume d'oie m'importune, me fige, m'empêche ! J'arrête là... Nous avons voulu, par cet ouvrage, vous ouvrir les portes d'un monde fabuleux et vous faim accéder à une dimension supérieure de la Vérité : narrer la vie extraordinaire des bêtes : vie publique et vie privée. Science et sensibilité. Connaissance, quoi. Oui ! L'animal nous fascine par sa grâce et sa beauté. Sa poésie, son mystère ici révélé : l'animal est vrai parce qu'il est beau ! Que ce livre vous accompagne dans la découverte émerveillée de Dame Nature. Oui ! Qu'il devienne votre ami, votre livre de compagnie.

06/2019

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Economie

Industrie, territoires et politiques publiques

La notion de système productif localisé, issue de la problématique marshallienne des districts industriels, est au centre du renouvellement de la réflexion sur les rapports entre industrie et territoire. Cette réflexion se caractérise par une certaine "plasticité" théorique, où l'on distingue quatre grands axes : la problématique marshallienne, les développements de la théorie évolutionniste, l'approche transactionnelle et les analyses de type institutionnaliste. Les travaux sur les districts industriels et les systèmes productifs localisés témoignent d'un retour salutaire aux pères fondateurs de l'analyse des dynamiques économiques : Marshall, Schumpeter, Perroux. Unité active au sens de Perroux, le Système Productif Localisé peut être considéré comme le lieu de la coordination des activités industrielles, des conventions entre individus et entre entreprises, de la constitution de liens entre les groupes sociaux ; il peut être considéré aussi comme lieu de création et de diffusion de l'innovation, lieu de création des ressources et avantages spécifiques qui sont au coeur de la dynamique économique ; il peut enfin, et c'est notre hypothèse, être une unité de décision politique qui permet une intervention dans la localisation, la création et la répartition des ressources. Les contributions présentées dans cet ouvrage ont été rassemblées dans le prolongement du Colloque organisé par l'IREPD à Grenoble en octobre 1992, qui portait sur les rapports entre Industrie et Territoire.

01/1994

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Physique, chimie

Conception des produits cosmétiques

Conception des produits cosmétiques - Formulations innovantes est conçu comme un complément indispensable à l'ouvrage Conception des produits cosmétiques, la formulation de la même collection. Alors que ce dernier décrit notamment les grandes formulations traditionnellement utilisées en cosmétique (solutions, gels, émulsions, etc.), l'un des objectifs de ce nouveau livre est de faire un focus sur des systèmes d'administration cutanée moins largement distribués dans ce secteur. Par exemple, les émulsions de Pickering et les liposomes ont connu des évolutions qui nécessitent de faire un point sur leurs développements plus récents. L'encapsulation, qu'elle soit "micro" ou "nano" , est un domaine en pleine croissance également largement abordé dans ce livre. Les trois premières sections sont organisées autour des matériaux en déclinant les systèmes essentiellement à base de lipides, de polymères ou d'autres matériaux. Pour chaque système considéré, des éléments sur leur physico-chimie, leurs procédés de mise en forme et de caractérisation ainsi que des exemples d'application sont donnés. Les trois derniers chapitres sont transversaux : point sur les structures à transformation qui occupent une place importante dans le domaine cosmétique par les propriétés sensorielles qu'elles apportent, description de la cosmétique sans conservateurs, l'un des grands enjeux de la formulation, et enfin revue détaillée de la cosmétique instrumentale. Parce que formulation et technologie seront de plus en plus imbriquées pour fournir des solutions tout-en-un au consommateur, par exemple en couplant un produit et son système d'application, cet ouvrage constitue un outil de travail précieux pour tous les formulateurs et tous les professionnels de la cosmétique oeuvrant pour le développement de nouveaux produits innovants.

10/2019

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Littérature étrangère

Place des fêtes

Qui est cet homme qui raconte ? Quel âge a-t-il ? Comment s'appelle-t-il ? Nous savons seulement que son nom pose problème, comme sa peau. Nous savons quand même beaucoup d'autres choses sur lui ! Par exemple que ses parents, Noirs, sont nés là-bas avant d'arriver en France pour brouter comme les gnous. Que lui-même est né en France, comme ses deux petites sœurs actuellement putes en Hollande et comme sa cousine, qui a de gros et beaux seins, qu'il aime malgré l'inceste. Qu'il a aimé la cousine de son ami le Malien, qu'ils ont d'abord violée, cet ami et lui. Qu'il a eu des relations avec l'une de ses petites sœurs, qu'il aurait même voulu en avoir avec sa pute de mère (ce n'est pas clair ! ). Qu'il adore cette mère et semble détester son putain de papa obsédé par l'idée de retourner mourir dans son pays natal malgré sa nouvelle nationalité tricolore ! Qu'il est devenu le proxénète de sa cousine et de sa nièce... Humour, ironie et cynisme dérangeront sans doute les antiracistes, les racistes et les victimes (ou prétendues victimes ?) du racisme. Place des Fêtes, y a la joie, toujours y a la joie !...

12/2000

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Littérature française

Place des fêtes

"Quel est le coefficient de déformation tolérable du passé" ? Place des fêtes est l'histoire, réaliste et noire, souvent baroque, de deux frères - Louis et François - à la recherche de leur père, ancien officier de l'armée française mystérieusement disparu plus de dix ans après la fin de la guerre d'Algérie. Une quête inachevée, inachevable, dans une France qui connaît une des mutations les plus rapides et les plus profondes de son histoire.

09/2015

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Nature

Mon jardin au naturel. Des récoltes abondantes sans produits de synthèse

Un ouvrage pratique et une mine d'informations pour les jardiniers novices ou expérimentés qui souhaitent prendre soin de leur jardin naturellement, sans produits de synthèse et avec des techniques simples. - Retrouvez des conseils pour lancer votre transition vers des cultures entièrement naturelles. - Découvrez comment mettre en place des techniques pour accueillir la biodiversité dans votre jardin, gérer les attaques de ravageurs, associer les cultures... et renouez avec tous les principes simples du jardinier, trop souvent oubliés. - Apprenez tout ce qu'il fout savoir pour comprendre votre sol et les plantes qui y poussent pour en prendre soin. - Suivez nos recommandations pour mettre en place votre jardin naturel, étape par étape.

03/2021