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Diane Laure Okoumba Simbou

Extraits

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Science-fiction

Odéon. La guerre du second millénaire

" Il est temps, mes amis, de partir à la reconquête de nos terres ! Elles nous ont été volées et jamais encore nous ne nous sommes trouvés assez forts pour les leur reprendre. Nous nous devons de remonter à la surface pour récupérer nos biens, mais pas seulement. Nous avons tous été victimes, chacun différemment, de notre bon roi. Alley Réval n'a que trop empiété sur nos terres ! Sur le chemin de la capitale, notre régent a piétiné nos cultures, égorgé nos enfants, violé nos femmes, tué notre véritable roi et exterminé plus de la moitié de notre peuple ! Le temps est venu pour nous, mes frères, de nous élever et d'abattre nos dernières forces sur cet infâme ! " Dans une ère sans époque, où les temps se rejoignent en un seul, le tyran Alley Réval a usurpé le pouvoir et sème la misère dans le monde. Alors que la guerre fait rage et que le pays est mis à feu et à sang par des Gardes qui n'ont plus rien d'humain, un vent de révolte s'empare de la jeune Gwenn. La fille d'Arrodlo Frigg, dernière descendante de la famille royale, sera-t-elle à la hauteur du destin que lui préparait son père ? Réussira-t-elle à sauver son peuple ?

06/2017

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Psychologie, psychanalyse

L'hypnose dans tous ses états. Dans le champ psychothérapeutique

L'hypnose, mystérieuse source de fascination, est souvent incomprise. Elle constitue pourtant un allié puissant dans le traitement de l'anxiété, de la dépression, de la toxicomanie et des psychotraumatismes. Au travers de récits cliniques détaillant le déroulement de séances d'hypnose auprès de patients victimes de violences conjugales, d'agressions sexuelles ou de harcèlement professionnel, l'auteur éclaire la manière dont son efficacité s'est imposée dans de multiples terrains d'exercice : victimologie, prise en charge des troubles addictifs ou anxieux, psychosomatique ou encore accompagnement de sportifs de haut niveau. Marie-Laure Pambrun propose un passionnant voyage depuis l'Antiquité, l'Inde, l'Asie et l'Afrique jusqu'à l'hypnose contemporaine, ericksonienne, Nouvelle et humaniste, en passant par le magnétisme animal et la psychanalyse. Mais c'est aussi la réflexion profonde sur la place accordée à l'imaginaire, la créativité, les émotions au sein des processus thérapeutiques et l'importance des liens et dialogues entre les principaux courants que l'auteur nous invite à découvrir en faveur d'une prise en charge globale des personnes en souffrance. Le repérage théorique et clinique proposé permet à chacun, professionnel du monde médico-psycho-social ou curieux lecteur, de comprendre l'hypnose, l'engagement et la portée thérapeutique que peut offrir cette discipline.

10/2015

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Cinéma

Voyages et exils au cinéma. Rencontres de l'altérité

Voyages et exils au cinéma, rencontres de l'altérité s'intéresse aux phénomènes d'hybridation entre cultures tels qu'ils se traduisent à l'écran, sans restriction géographique (cinémas américain, italien, africain, libanais, indien, taïwanais, japonais etc.). Si le voyage et l'exil des cinéastes sont sources de transferts culturels et esthétiques, le thème du voyage et de l'exil représenté au cinéma questionne la notion d'altérité en proposant une vision diversifiée de la rencontre entre autochtones et nouveaux arrivants. Dans un monde globalisé, mais qui continue de s'interroger à la fois sur la mixité culturelle et le sens de la nation, le cinéma reflète ainsi les cultures plurielles dans leur richesse et leur vivacité, mais aussi les replis communautaires, les phénomènes d'imprégnation et bien entendu de domination culturelle. La caméra se désigne alors comme acteur, témoin et exégète de ces processus qui, s'ils ont une longue histoire et se développent tout au long du XXe siècle, culminent dans notre temps présent.

03/2017

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Santé, diététique, beauté

Le nouveau guide des additifs

Voici le premier guide sur les additifs basé sur la science, pas les rumeurs alarmistes. Vous saurez en quelques secondes si un aliment peut être acheté sans inquiétude. Vous découvrirez ce que cachent réellement les codes ou les noms compliqués qui figurent sur les emballages : des additifs sans risque comme le E 330 ou le E 920, ou plus problématiques comme le E 250 ou le E 621. Comment les auteurs ont procédé Pour classer les 338 additifs autorisés, Anne-Laure Denans, docteur en pharmacie, nutritionniste, et les journalistes scientifiques de LaNutrition.fr ont examiné plus de 200 études scientifiques et toxicologiques et défini 4 catégories : ? rouge : additif qu'il vaut mieux éviter ? orange : à éviter dans des circonstances précises ? gris : additif douteux ? vert : additif qui ne pose pas de problèmes Avec, pour chaque additif : les aliments dans lesquels on le trouve, la dose à ne pas dépasser et s'il vaut mieux l'éviter chez l'enfant ou en cas d'allergie, diabète, maladie rénale, prédisposition au cancer, risque cardio-vasculaire... Et les références des études consultées. Les enseignements du livre 1 additif sur 4 pose problème : ce guide signale donc 90 additifs qu'il vaut mieux éviter de consommer régulièrement ou à dose élevée, car ils pourraient entraîner des problèmes qui ont été identifiés dans des études expérimentales (in vitro, chez l'animal) ou chez l'homme, comme par exemple : des troubles du comportement ; des atteintes cellulaires ; une altération de la flore intestinale. Parmi les substances suspectes : Colorants : très présents dans les confiseries et les aliments pour enfants, plusieurs sont soupçonnés de favoriser l'hyperactivité et les troubles du comportement. Phosphates : ils ont envahi les rayons, des plats préparés aux fromages. Emulsifiants : ces substances qu'on trouve dans les plats préparés, le pain industriel, etc... perturbent la flore intestinale. Nitrites : ces conservateurs présents dans la plupart des charcuteries donnent naissance dans certaines conditions à des nitrosamines cancérogènes. Parmi les révélations de ce livre Les 7 colorants soupçonnés de favoriser l'hyperactivité Pourquoi les additifs au phosphate sont sur la sellette Comment les émulsifiants peuvent perturber la flore intestinale 7 édulcorants à éviter en cas de sucre sanguin élevé Les astuces des industriels pour faire accepter leurs produits L'exemple des produits minceurs : 0% de graisse, mais chargés d'additifs Prenez les yaourts et desserts allégés. En débarrassant le yaourt de ses matières grasses, il perd de son onctuosité. Pour leurrer nos papilles, les fabricants jonglent avec les épaississants et les gélifiants (yaourts 0 % aux fruits). Pour qu'il soit " sans sucre ajouté " tout en ayant un goût sucré, ils font appel à un mélange d'édulcorants. Résultat : des produits qui peuvent contenir jusqu'à 8 additifs ! Les additifs répondent aux besoins des industriels, pas des consommateurs La présence d'additifs dans un produit signale qu'il s'agit d'un aliment ultra transformé. " L'usage des additifs, explique le Pr Jean-François Narbonne dans sa préface, s'est généralisé après la Seconde Guerre mondiale de pair avec la transformation, toujours plus poussée, des aliments. " : Déconstruction, réassemblage entraînant une dégradation des textures et des saveurs, qu'il faut bien compenser ; Recherche de la plus longue conservation possible ; Recherche du coût minimum : les additifs permettent de réduire les quantités d'ingrédients naturels plus onéreux. " Ainsi tout un arsenal chimique appartenant à des familles chimiques diverses, a été mis à la disposition de l'industrie agroalimentaire, écrit le Pr Narbonne, qu'il s'agisse de colorants, de conservateurs, d'antioxydants, d'agents de texture, d'antiagglomérants, d'exhausteurs de goûts ou d'édulcorants. " Une collecte minutieuse des données L'équipe de journalistes scientifiques de LaNutrition.fr, déjà à l'origine du guide de référence Le Bon Choix au supermarché, a réuni pendant plusieurs mois les données scientifiques et toxicologiques sur les additifs, sous la direction d'Anne-Laure Denans, docteur en pharmacie, spécialiste de nutrition. Un travail de synthèse et de vulgarisation sans précédent. Toutes les études consultées (près de 200) sont référencées. Ce guide se distingue donc des autres ouvrages sur le marché, anciens, souvent basés sur des anecdotes invérifiables, des expériences "personnelles", des données douteuses et des rumeurs alarmistes. Le Nouveau guide des additifs est préfacé par le Professeur Jean-François Narbonne, toxicologue, ancien expert auprès de l'ANSES.

03/2017

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Economie

La place financière de Paris au XXe siècle. Des ambitions contrariées

La place financière de Paris s'inscrit depuis le XIXe siècle dans le peloton de tête des grandes places internationales. Elle n'a cependant pas été exempte de phases de repli et de déclin qui ont alterné avec des périodes de rayonnement et de dynamisme. En se situant résolument dans une perspective internationale, cet ouvrage s'attache à expliquer comment et pourquoi la place de Paris a vu ses visées expansionnistes déçues et ses ambitions contrariées tout au long du XX" siècle. A travers le prisme des institutions boursières, des banques et du rôle de l'Etat se dessinent les grandes lignes de force de l'évolution de la place, les ruptures et les continuités, les phases de réforme et d'ouverture. Quels sont, parmi ces grands acteurs institutionnels, ceux qui ont porté les grandes réformes financières, facteurs du rayonnement international de Paris ? Comment s'est articulé au fil du temps le processus de modernisation avec celui de l'internationalisation de la place ? Comment expliquer le décalage entre le discours volontariste des acteurs de la place et la lenteur des réalisations ? Autant de questions qui renvoient à celle des rapports fluctuants entre Etat et marché et qui constituent un point d'entrée vers une réflexion plus vaste sur les rapports ambivalents de la société française avec ce dernier. Un sujet toujours d'actualité.

02/2015

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Littérature française

Le goût de Jade

Ce roman postpandémie redonne des couleurs aux papilles, et décuple le plaisir de revivre la simplicité du goût. Sauriez-vous décrire le vôtre ? Lui donner un parfum, une saveur ou une couleur ? Accompagnez Jade dans sa quête du savoir-vivre et vivez, dégustez avec elle son aventure épicurienne. Elle saura vous mettre l'eau à la bouche et nourrir vos envies.

04/2022

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Techniques photo

Composez, réglez, déclenchez ! La photo pas à pas, 2e édition

Le best-seller d'Anne-Laure Jacquart se voit enrichi de 50 pages à l'occasion de sa 2e édition ! Cet ouvrage pratique, à la pédagogie unique, plébiscité par les photographes amateurs comme experts, présente tous les choix photographiques majeurs qu'il faut faire pour réaliser une photographie réussie techniquement et artistiquement. Bon sens, constatations très simples, métaphores facilement compréhensibles servent un contenu complet et approfondi sur la photographie, tandis que diagrammes de composition, comparatifs photo et pas à pas photographiques, aident à visualiser tous ces points essentiels afin d'exercer son regard.

10/2022

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Romans, témoignages & Co

La Magnifique

Bella Rossa a vingt ans, une beauté sauvage, des cheveux flamboyants, une poitrine généreuse et un tempérament bien trempé. Heureusement ! Car chez elle, à Maussad-Vallée, la vie n'a été qu'une suite de calamités. Bella Rossa rêve de fortune, de bonheur, et veut découvrir le continent. Elle espère aussi retrouver sa mère qui, quinze ans plus tôt, l'a laissée seule avec son père. Aussi, quand la guerre arrive à Maussad-Vallée, Bella Rossa décide-t-elle d'atteler les vaches à la vieille charrette à foin, puis d'y embarquer son père et toute la quincaillerie qu'elle a accumulée au fil des années pour la vendre afin de subsister. Ce qu'elle ignore, c'est qu'en chemin elle fera la connaissance du sergent Modrzejewski, et que son amour pour lui sera à la fois un miracle et la pire des calamités. Ce qu'elle ignore, c'est qu'elle manquera de mourir à cause d'une pépite de plomb et que, plus tard, une autre pépite changera sa vie. Ce qu'elle ignore, c'est qu'il existe des pépites plus précieuses que celles des chercheurs d'or...

10/2022

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Romans, témoignages & Co

Victor Hugo ses amis et ses amours Tome 2. Ses enfants et leurs amours

Dans ce 2ieme Tome vous découvrirez les émois dAdèle et de sa soeur Julie Foucher. C'es le début d'une grande correspondance entre Adèle et Victor. Il faudra attendre le décès de Sophie Trébuchet pour que le désir de mariage se réalise par nos deux éperdus. C'est ainsi que commence la vie de couple des Hugo semés de joie d'embûches et de beaucoup de créations ; C'est aussi le commencement des soirées littéraires, on y côtoie les plus grands. C'est aussi la naissance de Léopoldine qui devient la mascotte du Cénacle.

04/2021

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Littérature française

Pour une enfant

Lorsque Sandra accompagne sa fille ce vendredi soir chez son ex-mari pour les vacances scolaires, elle est bien loin d'imaginer le drame qui va se jouer. Et pourtant, la vie lui enlève ce qu'elle a de plus précieux. Comment, dès lors, survivre ? Alors que la jeune mère dérive dans des abîmes de noirceur, un étrange appel téléphonique reçu en pleine nuit ravive en elle une petite lueur d'espoir. Est-ce le fruit de son imagination, ou sa fille est bel et bien vivante ? Sandra part alors dans une quête, prête à tout donner pour son enfant.

04/2021

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Travail social

En médiation. Tisseur de dialogue, témoignage d'une médiatrice familiale

Comment se passent des entretiens de médiation familiale ? Comment réagissent les personnes reçues et que se passe-t-il dans la tête d'un médiateur ? Cet ouvrage invite le lecteur à découvrir un univers singulier en pénétrant dans l'espace confidentiel d'un cabinet de médiation familiale. Tel un spectateur invisible, il assiste aux entretiens successifs des membres d'une famille malmenée par la séparation conjugale. Dans ce huis-clos, il observe l'univers émotionnel et l'évolution de chacun des protagonistes. Au rythme de chaque séance, de la première à la dernière, la médiatrice qui les accompagne dévoile les coulisses de la médiation. Elle partage toutes ses techniques et connaissances, mais aussi ses réflexions et questionnements.

02/2023

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Littérature française

Sur la terre des serpents

"Nous sommes sur la terre des serpents". Pendant le premier confinement, à Lisbonne, une jeune traductrice tient un journal. Le roman qu'elle traduit se passe aussi à Lisbonne. Agathe a l'impression de pouvoir sortir dans la rue. De s'évader. Sur les bords du Tage, elle se souvient du Brésil. Du Brésil qui lui a apporté la traduction ; la traduction qui lui a ouvert les portes du Portugal ; le Portugal, qui lui a présenté l'homme ; l'homme, qui lui a rappelé de se souvenir du Brésil. Manuela Gonzaga écrit dans ses Jardins secrets de Lisbonne : "nous sommes sur la terre des serpents". Se mordrait-elle la queue ? C'est une ronde. Elle tient enfin sa main. Son journal, qu'Agathe ne reliera qu'en fin de parcours, la guidera dans ses propres souterrains, jusqu'à la lumière resplendissante du nouveau jour. Sur la terre des serpents évoque le confinement et l'exil, et la liberté et l'épanouissement, dans un jeu de miroirs toujours déstabilisant pour la jeune héroïne qui cherche à ne perdre le fil, ni de l'histoire ni de son histoire.

02/2023

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Littérature française

Femmes combattantes. Sept héroïnes de notre Histoire

Sept portraits de femmes engagées, de la Seconde Guerre mondiale à aujourd'hui. Pourquoi Noor, princesse indienne, s'est-elle engagée en 1942 dans les services secrets britanniques plutôt que d'attendre que la guerre se termine ? Quel appel Susan Travers a-t-elle entendu pour quitter sa vie d'aristocrate et suivre les hommes de De Gaulle à Bir Hakeim ? Comment l'infirmière Geneviève de Galard a-t-elle choisi de partager les souffrances des blessés dans l'enfer de Diên Biên Phu ? Et Lily ? Quelle passion a animé cette Soviétique de moins de vingt ans, pour aller défier les aviateurs d'Hitler au-dessus de Stalingrad, tout comme la poète Hannah qui a fui la Hongrie antisémite pour y revenir en agent secret britannique au moment où les nazis l'envahissent ? Plus près de nous, pourquoi Jihane la Kurde a-t-elle renoncé à sa vie de femme pour combattre Daesh, sachant sa tête mise à prix ? Quel déclic a poussé l'étudiante Cassiopée à rejoindre l'armée française et devenir espionne dans le cadre de l'opération Barkhane au Mali, sillonnant les terres djihadistes au mépris de tous les dangers ? A travers ces sept portraits de femmes engagées, héroïnes exemplaires, c'est toute la force du courage au féminin qui s'impose dans ce formidable hommage.

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Littérature française

Au bord du désert d'Atacama

Santiago, années 1970. La Brigade Ramona Parra peint sur les murs en signe de protestation et d'opposition à Pinochet. Amalia est l'une de leurs membres. Hantée par son père, notable, soutenue par sa mère, conteuse, aidée de ses compagnons d'armes et de poésie, elle poursuit son art sans jamais savoir (ou vouloir savoir) qui l'a livrée à ses bourreaux. Laure des Accords imagine les amours, l'exil et le destin en France de cette artiste passionnée, passionnelle, cernée par l'oppression, le silence et la mort. ??? ? Baigné de contes des Mapuches, ce texte dessine le portrait d'une femme en manque de mots, bridant ses désirs, face à des hommes du côté de la parole, du contrôle et de la répression. Bercée durant l'enfance et l'adolescence par la poésie de Baudelaire, Rimbaud, Verlaine, Cendrars et Jehan-Rictus, Laure des Accords a travaillé dans l'édition. Aujourd'hui, elle enseigne et anime des ateliers de théâtre auprès d'adolescents. Auteure de deux premiers romans, Grichka et L'Envoleuse (Verdier), elle se reconnaît deux phares dans l'écriture : Jacques Prévert et surtout Jean Sénac, ami de son père, né comme lui à Alger, premier poète qu'elle a rencontré en chair et en os.

03/2023

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L'imagerie Fleurus

Le Louvre

Un ouvrage riche en photos et en illustrations pour découvrir le musée du Louvre et ses trésors !

03/2021

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Autres collections (6 à 9 ans)

Les Aventures d'Emilio

Emilio aime sa maison, sa famille ; pourtant il cherche un sens à son existence et se pose des tas de questions. Pour y répondre il va devoir partir à l'aventure et faire des rencontres merveilleuses et terrifiantes : La famille Sson, Oscar Got l'escargot escalier, Mademoiselle Plumette qui recoud les nuages, et l'horrible Necator... Ah oui j'oubliais Emilio est un chat.

09/2022

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Gestion de projet

Business model performant, business plan convaincant. Pour gagner la confiance des investisseurs, des banquiers et des partenaires, 2e édition

Indispensable au lancement d'une entreprise, le Business Model (BM) et le Business Plan (BP) sont des étapes essentielles qui vous feront gagner du temps (et de l'argent ! ). Le BM répond aux questions suivantes : Que vendez-vous et pourquoi ? A qui le vendez-vous ? Avec quelles ressources le vendez-vous ? Comment le vendez-vous ? Combien le vendez-vous ? Le BP explique la mise en oeuvre opérationnelle et stratégique des choix faits en réponse aux questions ci-dessus. L'auteure, entrepreneure après une première partie de carrière en audit et contrôle financier, aborde l'ensemble de ces étapes très concrètement et de façon structurée en y intégrant de nombreux exemples et témoignages. Points forts Permettre de démarrer rapidement pour agir efficacement Un concentré de réflexion, de connaissances et d'actions pour en tirer profit rapidement dans sa vie professionnelle De nombreux exemples et témoignages

03/2023

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Prière et spiritualité

La fragilité. Chemin de fraternité, chemins vers Dieu

Re/Trait ? C'est le guide individuel de la méditation spirituelle, au quotidien, à domicile, spécialement conçu pour vous qui n'avez pas l'opportunité de vous consacrer à une retraite dans un lieu dédié. C'est le manuel pratique découpé selon chaque moment de votre journée, doté de questionnaires, d'intentions de prières, d'espaces réservés à votre écriture personnelle. C'est la collection unique en son genre qui suit les grands rendez-vous liturgiques ainsi que vos temps de loisirs privilégiés en paraissant quatre fois l'an : après la Pentecôte, avant l'Assomption, lors de l'entrée en Avent et à la veille de la Semaine Sainte. C'est une brochure de vie, aisée d'emploi, facile à consulter, à transporter, à partager. Ce sont les meilleurs prédicateurs rompus à l'exercice qui vous accompagnent dans chaque étape de votre cheminement. RE/TRAIT 4 : LA FRAGILITE. Loin du messie guerrier que beaucoup attendaient, le Sauveur du monde se donne à voir sous les traits d'un messie crucifié. Et si, aujourd'hui encore, la fragilité était le plus court chemin pour rencontrer Dieu ? Et si nous abandonnions notre obsession de l'efficacité pour entrer dans une dynamique de fécondité ? Dans une époque qui a porté à la pleine lumière nos vulnérabilités personnelles et sociétales, consentir à la fragilité devient chemin de vie, pour laisser se déployer la puissance transformatrice de l'Evangile en chacun de nous.

02/2022

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Coloriages adultes

Les petits carrés d'Art-thérapie Jungle

Plongez dans la jungle luxuriante et découvrez les mystérieux animaux qui la peuplent. 100 illustrations inédites vous feront voyager au sein des forêts les plus denses de la planète.

03/2022

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Histoire des femmes

Femmes combattantes. 7 héroïnes de notre Histoire

A travers sept portraits de femmes engagées, de la Seconde Guerre mondiale à aujourd'hui, héroïnes méconnues et exemplaires, c'est toute la force du courage au féminin qui s'impose à nous dans ce formidable hommage que Marie-Laure Buisson, elle-même réserviste dans l'armée, leur rend. Pourquoi Noor, princesse indienne, s'est-elle engagée en 1940 dans les services d'espionnage britanniques plutôt que d'attendre à Londres que la guerre se termine ? Quel appel Susan Travers a-t-elle entendu pour quitter sa luxueuse vie d'aristocrate et suivre les troupes du général de Gaulle à Bir Hakeim ? Pourquoi l'infirmière Geneviève de Galard a-t-elle choisi de partager les souffrances des blessés dans l'enfer de Diên Biên Phu, jusqu'à refuser d'être libérée avant eux ? Quelle passion a animé Lily qui, à moins de vingt ans, a défié les aviateurs d'Hitler au-dessus de Stalingrad, ou la poétesse Hannah qui a fui la Hongrie antisémite pour y revenir en agent secret britannique au moment même où les nazis vont envahir son pays ? Plus près de nous, pourquoi Jihane la Kurde a-t-elle renoncé à sa vie de femme pour combattre les monstres de Daesh, sachant sa tête mise à prix ? Quel déclic a poussé Cassiopée, une jeune étudiante de moins de trente ans, à s'engager dans l'armée française et devenir espionne dans le cadre de l'opération Barkhane au Mali, sillonnant les terres djihadistes au mépris de tous les dangers ? A travers ces sept portraits de femmes engagées, héroïnes exemplaires, c'est toute la force du courage au féminin qui s'impose dans ce formidable hommage.

02/2022

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Témoins

Jours de royaume

Où se situe ce Royaume de Dieu dont Jésus a tant parlé ? Est-il réservé à la fin des temps, ou au contraire peut-il être saisi, ici et maintenant ? C'est en méditant sur la vie, sur l'amour, sur son travail d'aumônier, sur les textes bibliques que Marie-Laure Choplin explore et révèle, d'une plume pleine de force et de grâce, ces instants où le Royaume prend place en chacun de nous.

04/2021

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Que-sais-je ?

L'emprise

L'emprise est aujourd'hui évoquée dès que l'environnement conjugal ou intrafamilial est le cadre de violences psychologiques. Sollicité au quart de tour, souvent avec excès, cette notion suggère une intention de nuire en recourant à la violence, à de la maltraitance et au mépris de la dignité humaine. Pour mieux comprendre la relation d'emprise, Anne-Laure Buffet propose, au carrefour de la psychanalyse, de la psychologie, de la sociologie et de la philosophie, d'en définir les acteurs principaux, d'observer comment se construit une telle relation, les raisons pour lesquelles elle s'instaure et les différents contextes dans lesquels elle peut se développer plus favorablement. Quelles spécificités et quelles conséquences pour l'ensemble des protagonistes de cette violence singulière ? Où l'on verra que l'emprise n'est ni une fatalité ni une condamnation. Une démarche existe pour y mettre un terme qui, après avoir fait cesser cette entreprise d'appropriation, permet de se réparer et de se reconstruire.

04/2023

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Autres collections (9 à 12 ans

Les aventuriers du Cosmex

Ulysse avait pourtant prévenu son astrophysicienne de mère : hors de question qu'il l'accompagne à bord du Cosmex, sa navette spatiale pour chercher des formes de vie extraterrestre ! Lui, ce qu'il préfère, c'est manger des pizzas, lire Picsou Magazine et traîner en pyjama. Alors, les aliens... Très peu pour lui. Quand il se retrouve coincé à bord de la navette avec toute la famille, Ulysse ne pense plus qu'à trouver le moyen de retourner sur Terre. Jusqu'au jour où les membres de l'expédition découvrent une drôle de plante sur la planète Proxima B...

04/2022

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Diététiciens

L'index glycémique . Le guide minceur et santé

Saviez-vous que certains aliments, comme la pomme de terre, ont un impact bien plus important sur la glycémie que le sucre " ordinaire " ? Selon les résultats obtenus, les aliments sont positionnés sur une échelle allant de 0 à 100. C'est ce qu'on appelle l'Index glycémique. Les applications de l'Index glycémique sont multiples : choisir des aliments à Index glycémique bas permet de mieux équilibrer le diabète, d'abaisser le taux de cholestérol sanguin, d'améliorer les performances sportives... Et enfin, de perdre du poids durablement, sans faim, sans fatigue et sans restriction de calories.

04/2021

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Communication interpersonnelle

L'amitié. Essentielle, constructive, fusionnelle ou toxique... Quelle part de nous se joue dans ce lien puissant

L'amitié est une des relations les plus importantes de notre vie. Comment naît-elle ? Que nous promet-elle ? S'agit-il d'une construction ou bien d'une sorte de coup de foudre comme le laisse entendre la formule de Montaigne "Parce que c'était lui, parce que c'était moi" ? L'amitié est en tout cas toujours un lien entre nous et un autre... Souvent un lien un lien refuge, qui nous permet d'affronter ce que nous n'aurions pas pu affronter seul. Parfois un lien douloureux lorsqu'il se rompt, lorsque il nous expose à l'incompréhension, voire à la trahison. Mais un lien qui à chaque fois révèle une part de nous, de nos valeurs, de nos désirs, une part de qui nous sommes. Dans cet ouvrage, Anne-Laure Buffet à travers des témoignages et des histoires d'amitié nous invite à explorer en quoi ce lien marque nos vies et construit nos trajectoires.

04/2022

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Recherche d'emploi

Le pas à pas de la recherche d'emploi. 10 étapes pour vous guider

La recherche d'emploi ne peut pas être un exercice imposé et unifié. Elle doit correspondre à chacun, être personnelle, en fonction des parcours, expériences et attentes de chacun. A travers 10 étapes clés, l'auteur accompagne le lecteur dans sa recherche d'emploi, depuis la conception de son projet professionnel jusqu'à la validation de sa période d'essai, en passant par la rédaction du CV et lettre de motivation, l'entretien, la négociation de son salaire... Résolument pratique, cet ouvrage propose ainsi : - des témoignages de professionnels du recrutement, de candidats, de professionnels pour décrypter les situations de réussite et d'échec, etc. ; - des conseils et astuces ; - des mises en situation ; - des modèles de CV, lettres de motivation, lettres de démission...

03/2023

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Guides gastronomiques

Le Neufchâtel

Ce petit ouvrage illustré de belles photos présente l'histoire du neufchâtel et ses secrets de fabrication, et propose quelques pages de recettes.

03/2023

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Cuisine asiatique

Wok

Découvrez de nouvelles saveurs avec le wok. Apprenez à cuisiner au wok avec ces 100 recettes délicieuses et inratables ! Nouilles sautées, curry, soupes ou encore raviolis, découvrez des plats riches en couleurs et en saveurs, à cuisiner au quotidien. Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

04/2021

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Cuisine asiatique

Sushis

Facile, rapide, bon ! Voyagez au pays du Soleil levant Le livre idéal pour apprendre les bases de la cuisine japonaise et régaler vos invités avec des recettes inratables, savoureuses et originales. Sushis, temakis, yakitoris... La gastronomie nippone n'aura plus de secret pour vous !

04/2021

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Cuisine légère

Cuisine légère

Facile, rapide, bon ! Cuisiner léger n'a jamais été aussi simple. Découvrez des recettes saines et simples pour des repas savoureux et équilibrés au quotidien ! Salades, tartares, quiches, sorbets... apprenez à cuisiner des plats variés et délicieux de l'entrée au dessert ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

04/2021