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Michelle Rizo

Extraits

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Japon

Assimilation et vestiges des Aïnous. Manifeste précurseur autochtone

Figure intellectuelle de la lutte pour l'émancipation, Nukishio Kizô est un précurseur du militantisme autochtone. Il a montré que la situation délicate dans laquelle était plongé le peuple aïnou n'était due qu'aux contraintes de toutes sortes qui lui étaient imposées. Il dénonce la discrimination à laquelle les Aïnous doivent faire face, inscrite dans les discours et les lois japonaises. Dans cet essai, il livre ainsi un témoignage troublant, mais il lance aussi un appel à la survie et à la reconnaissance.

05/2023

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Vins, alcools, boissons

Nihonshu : le saké japonais. De la production à l'art de la dégustation

A mille lieues des alcools de riz chinois avec lesquels on le confond souvent à tort, le saké japonais, ou nihonshu, est une boisson délicate et riche en arômes dont la fabrication et la dégustation ne sont pas sans rappeler celles du vin. Cet ouvrage explique en détail les méthodes de production du nihonshu. Fruit de l'expérience et des recherches de son auteur (ingénieur agronome et oenologue), il décrit l'ensemble des techniques nécessaires à l'élaboration d'un saké de qualité : - les matières premières (culture et polissage du riz, eau, koji) ; - la fermentation (levures, types de fermentation, arômes) ; - l'affinage (addition, pasteurisation, élevage, assemblage...). Les différents aspects de la dégustation (choix et service, accords mets/saké, conservation...) sont également abordés tandis que de nombreux apartés culturels permettent de découvrir l'histoire du saké et son rôle dans la société japonaise. En fin d'ouvrage, un lexique récapitule les principaux termes techniques rencontrés et un guide révèle une sélection des sakés emblématiques disponibles en France.

06/2019

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Cuisine

Coffret mon atelier sushis, makis et gyozas maison. Avec 1 moule à gyoza, 2 paires de baguettes, 2 bols, 2 pots à sauce, 1 couteau de chef, 1 moule à sushi, 1 natte à maki, 1 cuillère en bois

I2C étoffe son coffret sushis et makis en y ajoutant les gyozas ! Ce coffret devient donc le coffret le plus complet du marché avec un moule à gyozas, un couteau SANTOKU, 1 natte en bambou pour rouler les makis, 2 paires de baguettes, 2 bols à riz et 2 pots à sauce et un livre de 24 recettes ! Le tout est en finition noir mat du plus bel effet ! L'atelier Sushis, Makis et Gyozas vous permet de devenir un vrai chef japonnais ! A travers 24 nouvelles recettes, vous pourrez vous lancer dans la préparation de makis, gyozas et sushis , mais aussi de soupe miso et salade de choux ! Dans ce coffret ultra complet, composé d'un couteau maitre sushi de grande taille (28 cm) SANTOKU , 1 natte en bambou pour rouler ses makis, 2 paires de baguettes, un moule à gyozas, 2 bols à riz et 2 pots à sauce, vous réaliserez sans difficultés de délicieux repas japonnais en toute simplicité !

10/2019

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Romance sexy

Bien plus forte que toi !

C'est l'histoire d'un avocat arrogant prêt à défendre une cause désespérée pour redorer son image. Et celle d'une mannequin plus size qui ne veut ni pitié ni charité, et qui se fourre toujours dans de sales draps — surtout s'il y a un mec charmant dedans. Cette fois, pour sauver son premier rôle dans une série télé, Willa Larsson va vraiment avoir besoin de Rio Delacroix, cet immense enfoiré qui la regarde en long, en large et surtout de travers. Il faut dire qu'elle ne passe pas inaperçue, avec sa taille 50, sa beauté extraordinaire, son hypersensibilité et sa repartie cinglante. Rio et Willa n'ont rien à faire ensemble. Mais déjà ils se désirent, déjà ils se détestent et surtout, ils se défient. Elle n'est pas du tout son genre, mais elle n'a pas besoin de ça : elle est forte, bien plus forte que lui.

06/2021

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Cuisine végétarienne

Asie veggie. 120 recettes de Bombay à Pékin

Amateurs de saveurs vibrantes, de recettes exotiques, colorées et faciles, Asie veggie est fait pour vous ! Amateurs de saveurs vibrantes, de recettes exotiques, colorées et faciles, Asie veggie est fait pour vous ! Que vous soyez végétarien, végétalien ou que vous souhaitiez simplement manger plus de délicieux plats sans viande, Meera Sodha saura ravir vos papilles. Nouilles, currys, plats de riz, tofu, salades, accompagnements ou encore petits en-cas à grignoter... ce livre déborde de saveurs excitantes et vous donnera envie de tout cuisiner ! Piochez parmi les raviolis momos à la patate douce, le riz à la sauce piccalilli, les aubergines à la sauce sichuanaise ou encore le brownie sucré-salé au miso, et embarquez dans un voyage culinaire à travers l'Asie. Meera Sodha pioche dans les cuisines diverses et riches en légumes d'Asie de l'Est et du Sud - et vous transporte de l'Inde à l'Indonésie et de Singapour au Japon, en passant par la Chine, la Thaïlande et le Vietnam.

11/2021

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Littérature portugaise

Je ne dis rien de toi que je ne vois pas en toi

"Après avoir conquis sa liberté, elle choisit de s’appeler simplement Vitória, car c’est ainsi qu’elle se voyait : victorieuse. Vitória se considérait comme quasi invincible. Peu de gens cheminant sur Terre avaient vécu cinq existences en une seule, tout en échappant à tant de périls." Rio, XVIIIe. La ville, bousculée par la découverte de métaux précieux dans la région du Minas Gerais, voit débarquer des milliers d'esclavisés venus d'Afrique. Comme l'héroïne du livre, née dans un corps masculin, qui se battra pour enfin être Vitória. Vitória vit une relatition secrète et passionnée avec Felipe Gama, un "blanc laiteux de bonne famille", sur le point de se marier avec fifille de l'une des familles les plus riches de Rio. Jusqu'au jour où des lettres anonymes menacent de révéler certains des secrets les mieux gardés de la famille Gama et de provoquer leur perte. Et de mettre en péril les amours interdites du jeune Felipe..

04/2023

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Cuisine

Bienvenue chez moi

«Vissés dans la cuisine, nous regardions avec complicité la ronde des casseroles qui dessinait les contours du souper. Le dimanche soir, on finissait le riz gras qui avait habillé le rôti de boeuf à l’heure du déjeuner. Ah ! Ce riz croustillant, ébloui de beurre, qui chante en bouche ! Ah ! Ces petits pains au chocolat issus du surplus de la pâte à tarte ! Ah ! Cette salade de fruits confite dans son jus naturel ! Ah ! Ce clafoutis aux cerises explosant de jutosité ! Repas de rien, repas économiques. On ne saluera jamais assez l’imagination des ménagères de cette époque. Trois fois rien et le paradis ouvre ses portes». Pour mieux se raconter, Jean-Luc Petitrenaud nous invite chez lui, dans les maisons qui ont le plus compté dans sa vie. De l’Auvergne-à la Normandie, des souvenirs tendres et gourmands qui font la part belle à l’enfance, à l’amitié et à la douceur de vivre.

02/2016

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Critique littéraire

La Môme Moineau. La vie fabuleuse et tragique de la femme la plus riche du monde

Voici la saga flamboyante d'une petite romanichelle géniale devenue la femme la plus riche du monde. Le destin incroyable d'une jeune vendeuse de fleurs des rues que tout prédisposait à la misère et qui devint une grande de la chanson française, célèbre jusqu'à NewYork. Là, elle rencontra l'amour de sa vie, Félix Benitez Reixach, héritier d'une vieille famille de Porto Rico, qu'elle épousa quelques mois plus tard. Mistinguett, Tino Rossi, Charles Trenet, le couturier Paul Poiret, le gigolo Porfirio Rubirosa, la grande Fréhel... la Môme Moineau a connu toutes les célébrités du music-hall et de la mode de son époque. Une fête ininterrompue de plus d'un demi-siècle entre les feux joyeux de la rampe. La vérité sur la célèbre affaire du " vol des bijoux de la Môme Moineau " est également révélée et prend un relief tout à fait inattendu... Cette vie folle et merveilleuse avait toutefois un prix : la terreur et les larmes, avec le dictateur de République Dominicaine, Rafael Trujillo. A travers la Môme Moineau, c'est la première moitié du XXe siècle qui revit, de la France à Porto Rico, les Etats-Unis et la République Dominicaine. Une époque de gloires fabuleuses et souvent éphémères. Un récit épique, l'histoire vraie d'une époque à jamais révolue : celle des nababs excentriques et fous.

11/2006

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Littérature étrangère

La rengaine qui déchaîne Germaine

Il est cinq heures de l'après-midi à San Juan de Puerto Rico. Le sénateur Reinosa, pris dans un embouteillage, se fait à l'idée qu'il arrivera en retard à son rendez-vous. Car elle l'attend déjà. Elle : la mulâtresse aux formes généreuses qui rêve de devenir vedette de cinéma. Mais la file de voitures n'avance pas. A quelques mètres du sénateur, Benny laisse éclater sa colère. La Ferrari que "Papa" lui a offerte n'est pas conçue pour faire du surplace. D'un coup de volant, il s'engouffre dans une ruelle sans voir le petit mongolien qui croise son chemin. Un cri retentit : celui d'une femme du monde en proie à une crise de nerfs dans la luxueuse salle d'attente de son psychiatre. Il est cinq heures de l'après-midi à San Juan de Puerto Rico et La rengaine qui déchaîne Germaine ouvre la chronique plurielle de cet instant où toutes les radios reprennent le grand tube de la saison, la guaracha du Macho Camacho, La vie c'est un truc hyper. Luis Rafael Sánchez nous la chante au long d'un roman qu'il faut lire comme on écoute une chanson, car il ne renvoie pas seulement aux paroles mais aussi à la musique et au rythme d'une salsa, soigneusement orchestrée par un virtuose de l'écriture.

10/1991

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Manga

Rappi Rangai Tome 4

Époque Sengoku, celle des conflits et des révoltes ! Raizô continue de parcourir le Japon accompagné de ses trois kunoichi avec pour objectif le renouveau du clan Katana. Cette fois, nos amis font la rencontre d'une mystérieuse femme du nom d'Azami. Mais qui est-elle donc vraiment ? L'amour des femmes n'a pas de limite ! Nous ne pouvons que tomber sous le charme de l'époque Sengoku revisitée par l'audacieux et subtil coup de crayon de Hosana Tanaka ! Quatrième volume de Rappi Rangai, aussi puissant que de la dynamite !

04/2013

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Manga

Rappi Rangai Tome 5

Après une rencontre imprévisible, en particulier pour Himemaru, nos amis poursuivent leur route vers la péninsule de Shima. Alors qu'ils sont excités à l'idée d'aller à la plage, leur maladresse prend encore une fois le dessus et Raizô se retrouve séparé de ses kunoichi. Ramassé par hasard par un bateau qui fait du trafic de jeunes filles, il est sauvé par une belle femme qui n'est autre que la princesse qu'il recherchait ! Elle est la capitaine d'un bateau pirate et parcourt les mers afin d'assouvir sa vengeance.

07/2013

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Littérature française (poches)

Les amants

Dans l'atmosphère démodée d'une avant-guerre qui s'égare parmi les plaisirs pour oublier l'odeur de la mort dont s'imprègnent le présent et le proche lendemain, un homme surnommé Rico, et une femme au caractère sans mesure, Cléone, sont tout ensemble amants, complices et adversaires. Ils entraînent un jeune couple à jouer sous leurs yeux dans l'impitoyable comédie de l'amour : la blonde et très belle Junie et son jeune amant... Avec ce roman paru en 1957, l'auteur donne une version moderne des Liaisons dangereuses de Laclos.

02/2019

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Romance historique

L'incroyable vie d'Eugénie

Porto-Rico, le 30 juin 1930, en pleine nuit : Eugénie doit absolument fuir l'hacienda si elle veut échapper au drôle de destin que lui réserve son mari. L'unique solution pour elle et ses quatre enfants : traverser la mer des Caraïbes en direction de son île natale, la Guadeloupe. Cette nouvelle retrace le parcours extraordinaire d'Eugénie qui, animée par ses rêves et sa détermination, met tout en oeuvre pour réussir sa vie. De toute cette histoire, le plus important à retenir est que seul l'amour offre une source inépuisable de possibles.

04/2022

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Littérature française

Le lion aux yeux bleus & La plume noire

Tout oppose Ezéchiel et Riza, cependant, le présent, le futur et le passé les lient.Leurs vies semblent banales jusqu’à ce qu’ils croisent Sasha et Mini Karl. L’existence est faite de rencontres, mais également de choix.Nous sommes spectateurs des conséquences de ces deux facteurs qui forment notre vie, qui composent leurs vies. Un monde parallèle existe-t-il vraiment ? À travers cette expérience, vous le découvrirez. Et si nous pouvions enfin avoir ce pouvoir magique que nous rêvons tous d’avoir, serions-nous plus heureux ?

11/2019

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Manga

Love, be loved, leave, be left Tome 8

Ryôsuke, l'ex-petit ami d'Akari, vient voir celle-ci pour lui rapporter quelque chose qu'il ne lui avait pas rendue. Toutefois, est-ce bien l'unique raison de sa venue ? ! A l'approche de Noël, Yuna et Rio prévoient leur programme. Il semble aussi y avoir de l'avancement du côté d'Akari et de Kazuomi...

05/2019

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Littérature française

Nouvelles d'ailleurs

Dans son florilège de récits, nouvelles et contes, Chantal Rassat vous invite à entrer dans son monde de mystère, d'angoisse et d'espoir ; De Rio à Pondichéry, de la Sibérie orientale à Djibouti, de Paris à Londres, ou encore du Gabon à l'Algérie, ce recueil nous emporte dans un voyage audacieux accompagné des dessins de Dhïthy Zamo.

05/2017

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Desserts, pâtisseries

Tea Heritage

38 recettes sucrées ou salées à base de thé, pour apprécier des ingrédients naturels et en tirer tous les bienfaits. Carrot cake, flan pâtissier, cookies au thé de Noël, pudding de chia. . . Poulet au Earl Grey, riz au jasmin, noix de Saint-Jacques Earl Grey, rillettes de maquereau, fêta rôtie, focaccia. . . Autant d'idées pour renouveler l'instant "Thé".

09/2022

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Cuisine

Je cuisine pour la semaine en moins de 30 minutes

Préparez le dimanche, en 30 minutes maximum, des préparations simples : blancs de poulet cuits à la poêle, riz cuit, légumes au four, des petites sauces... Chaque jour de la semaine, assemblez ces différentes préparations pour composer votre repas. - Une trentaine de préparations de base - 3 combinaisons pour chaque préparation - La liste des courses pour chaque combinaison

03/2020

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Cuisine asiatique

Ramen, pad thaï et Cie : nouilles à toutes les sauces

Faites connaissance avec les nouilles soba, udon, les nouilles de riz ou vermicelles de soja. Dégustez-les en bouillon, tels les célèbres ramen japonais, mais aussi sautées, frites ou en sauce. Les 40 délicieuses recettes venues du Japon, du Vietnam, de la Thaïlande, de la Corée, du Laos entre autres feront voyager vos papilles à coup sûr !

08/2022

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Livres-jeux

Où sont encore cachées les licornes ?

Les licornes de la Vallée de l'Arc-en-Ciel sont en tournée à la rencontre de leurs admirateurs ! De Paris à New York en passant par Rio, 16 grandes scènes pour retrouver les licornes ainsi que d'autres personnages et objets dissimulés. Un concept de cherche et trouve avec un feutre effaçable pour rejouer à l'infini.

04/2023

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Contes des 4 coins du monde

Contes du Japon

Un magnifique voyage voyage au Japon en 96 pages : Des plaines luxuriantes aux forêts silencieuses, des villes animées et des palais somptueux, des champs de riz et des montagnes escarpées, retrouvez des histoires où se mêlent monstres et dragons, magie et dieux, courage et ruse... Des contes traditionnels pour voyager à travers le Japon et découvrir sa richesse.

10/2023

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Cuisine asiatique

Mon petit chirashi

Chirashi sushi, saumon-avocat, ou autres bowls... Sur une base de riz japonais, faites parler votre créativité et composez vos petits chirashis maison ! Dans ce coffret : -2 jolis bols en céramique aux motifs japonais. -2 paires de baguettes en bois. -1 petit carnet de recettes et de notes pour laisser place à vos envies de chirashi !

10/2023

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Philosophie

L'étude et le rouet. Des femmes, de la philosophie, etc.

Comment peut-on être femme et philosophe ? Question absurde. Question clé qui invalide les distinctions ordinaires entre biographie, histoire, politique et philosophie. " Je suis née un peu partout, sous le ciel désormais en morceaux des Grecs, dans des sabots de paysanne bretonne... mais aussi dans les révoltes qui furent miennes, les gifles qui s'ensuivirent ou qui les précédèrent, dans la détresse lucide de Simone de Beauvoir, dans le poêle de Descartes, et ce n'est pas fini. " La question des femme a ici un statut universel. Point de départ d'une véritable orientation de la pensée, c'est aussi si l'on en juge par la manière drolatique de Michèle Le Doeuff et sa matière: entièrement liée à la cité et aux mœurs l'occasion de retrouvailles avec un très ancien mode d'intervention philosophique, à la fois public et polémique.

10/2008

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Littérature française

Bordeaux. Nouvelles de 2050

Les textes qui composent Bordeaux. Nouvelles de 2050 sont les treize contributions arrivées en tête du concours de nouvelles organisé à l'initiative de Rue89 Bordeaux, en partenariat avec la mission #BM2050 et avec le soutien de Bordeaux Métropole Energies. Elles ont été écrites avec cette seule contrainte : se dérouler en 2050 dans la métropole bordelaise, dans les frontières que celle-ci pourrait avoir à cette époque. La nouvelle lauréate et les douze suivantes ont été choisies, parmi quatrevingt-cinq contributions, par un jury présidé par la romancière Delphine de Vigan, entourée de Michèle Laruë-Charlus (responsable de la mission BM2050), Jacques Mangon (président de Bordeaux Métropole Energies), Françoise Lavoir (professionnelle du tourisme), Hervé Le Corre (écrivain), Fabien Dutour et toute l'équipe de la bibliothèque du Grand Parc à Bordeaux, Walid Salem (directeur de Rue89 Bordeaux) et Olivier Desmettre (éditions do).

12/2018

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Développement personnel

Le courage d'être heureux

"Le bonheur ne tombe pas du ciel comme la neige en hiver. Il vient à ceux qui ont le courage d'être heureux contre vents et marées", rappelle Michèle Morgan dans ce livre qui parle de confiance et de choix. "Le courage d'être heureux" comprend trois parties. Dans la première, où il est question de bâtir sa confiance, l'auteure aborde la confiance en soi, dans les autres et en l'Univers. Dans la deuxième, elle nous suggère des façons d'utiliser nos points d'ancrage comme la spiritualité, l'amitié, l'amour, etc. Enfin, en dernière partie, elle nous incite à faire le pari de l'équilibre… et à le gagner ! Des exemples et observations viennent appuyer le propos de l'auteur, qui offre plusieurs pistes d'action et présente divers outils d'épanouissement.

03/2014

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Cinéma

Si Fontainebleau m'était filmé. 110 ans d'histoire du cinéma

Dès 1908 sortent sur tous les écrans du monde, les premiers films tournés à Fontainebleau, un véritable "studio grandeur nature à deux pas de la Capitale". Dès lors, et ce depuis 110 ans la forêt, le château, les rues et hôtels prêteront leurs fastueux décors à plus de 500 films dont l'ouvrage présente un survol complet parmi les 200 oeuvres les plus marquantes. Léonardo Di Caprio, Josiane Balasko, Marlon Brando, Vanessa Paradis, Guillaume Canet, Bourvil, Gérard Depardieu, Jean Marais, Michèle Morgan, Sacha Guitry, Chrisitan Clavier, Omar Sy et des dizaines d'autres vedettes sont venues à Fontainebleau, le temps d'un film. Voici la fabuleuse histoire vécue de ce "Hollywood en foret" racontée dans le détail, truffée d'anecdotes, remplies de témoignages et ponctuées d'interviews des plus célèbres personnalités de l'histoire du 7ème Art.

12/2019

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Littérature française

Mademoiselle Haas

Elles ont vingt ans, ou trente, ou un peu plus, en 1934 et un peu après. Elles s'appellent Mademoiselle Haas. Elles sont bibliothécaire, concierge, cuisinière, coiffeuse, première main flou, fraiseuse, infirmière, écrivaine, femme de chambre, institutrice, journaliste, femme de ménage, chef de travaux, ouvrière métallurgiste, libraire, pianiste, physicienne, ourdisseuse, sage femme, vendeuse... Elles travaillent. Presque toutes avec leurs mains - mains de sage femme, mains d'ouvrière, mains de pianiste. Elles sont auxiliaires, adjointes, temporaires, mademoiselles. Elles rêvent. Elles vivent, dans la joie et dans la peine, une histoire qui, au fil des ans, s'emplit de bruit et de terreur. Elles sont invisibles. Ignorées des livres d'histoire. Oubliées. Omises, plutôt. Michèle Audin a cherché leurs traces, et réussi à reconstituer quelques heures de leur vie. Mises bout à bout, elles racontent leur présent, leur histoire, la sienne, la nôtre.

01/2016

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Romans historiques

Les révoltés d'Ajain

En juin 1848, dans la Creuse, les paysans des communes d'Ajain, Pionnat et Ladapeyre marchent sur Guéret. Ils veulent délivrer leurs camarades jetés en prison pour s'être élevés contre l'impôt que la toute nouvelle République vient de voter. L'affrontement avec la Garde nationale aux portes de la ville tourne à la tragédie A partir de cet événement historique, Michèle Laforest brosse une grande fresque qui se nourrit des vérités du terroir. En redonnant vie à tous ces anonymes et à des mouvements populaires qui n'ont en rien perdu de leur actualité et de leur symbolique, c'est l'universel de la révolte paysanne, le mécontentement des campagnes, l'injustice fiscale, l'incompréhension entre ruraux et citadins, que l'auteur dépeint avec un souffle et une passion qui confèrent aux " Révoltés d'Ajain " une portée si prenante.

03/2000

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Sociologie

Immigration, idéologies et souci de la vérité

Sur de nombreux sujets mois plus particulièrement sur celui de l'immigration, la vigilance des élites - journalistes, politiques, intellectuels - s'est accrue. En la matière, " décodeurs " et autres " fact-checkeurs " veillent désormais sur toute expression émanant des gens ordinaires ou de ceux qui valident leurs perceptions. Considéré comme insuffisamment qualifié sur le plan scientifique, " l'homme de la rue " serait inapte à interpréter correctement les statistiques et serait trop souvent la proie des " fake-news " qui manipulent la réalité de l'immigration en France. En s'appuyant sur une large série de cas concrets et récents, Michèle Tribalat montre que ces élites sont en fait bien loin d'appliquer aux phénomènes migratoires la rigueur d'analyse qu'elles invoquent. Il apparaît qu'elles dissimulent souvent, derrière des concepts techniques qu'elles ne maîtrisent qu'assez mal, une démarche purement idéologique.

01/2022

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Littérature française

Sans intention de nuire

Lorsque Mme Lepire, dans sa maison de retraite, apprend que l'enquête concernant un certain M. Roland Dilou, mort dans d'obscures circonstances cinquante ans auparavant, a été rouverte, c'est un choc. Et de se remémorer un passé lointain, resté trouble : des parents venus d'horizons diamétralement opposés (l'un wallon, l'autre flamand), une mère bipolaire, un père effacé mais adoré et, en effet, ce fameux Roland Dilou, psychiatre, de plus en plus présent au sein même de la cellule familiale... Qui était-il et que faisait-il réellement chez eux ? Peu à peu les pièces du puzzle se mettent en place et Mme Lepire entrevoit une réalité longtemps occultée. Avec une écriture tout en retenue, le premier roman de Michèle Terdiman évoque avec beaucoup de justesse et d'émotion la folie ordinaire, la transmission et les secrets de famille.

02/2021