Précis d'alimentation rationnelle
Extraits
Pléiades
Les Présocratiques
« Thalès et Héraclite en Ionie, Pythagore et Parménide en Italie, Démocrite à Abdère, telles sont peut-être les figures les plus marquantes du monde intellectuel méditerranéen des VIe et Ve siècles av. J.-C., qui vit naître la philosophie. De ces temps primordiaux demeurent, comme autant d'éclats lumineux, des fragments et des témoignages indirects. Leur lecture, admirativement fascinée et patiemment attentive, nous apprend ce qu'est la pensée rationnelle et comment elle s'est peu à peu constituée en affrontant les questions éternelles : qu'est-ce que l'existence ? Qu'est-ce que le monde ? Qu'est-ce que l'homme ? Qu'est-ce que la vérité ? Les fragments des Présocratiques sont autant de pierres qui bornent la voie royale de l'initiation philosophique. »
Jean-Paul Dumont.
11/2000
Collectivités locales
Les tiers-lieux culturels. Méthodes, outils et partage d'expériences des nouvelles formes de politiques culturelles
Cet ouvrage a pour objectif d'accompagner et d'outiller des acteurs qui souhaitent s'engager dans une démarche de tiers-lieu culturel. En se basant principalement sur un partage d'expériences, il permet de se positionner sur le sujet et d'affirmer une vision politique de la culture tout en proposant des outils précis de gestion. De la préfiguration d'ouverture à la définition d'une programmation, l'ouvrage aborde des points de réflexion mais également des aspects pratiques. Le lecteur pourra y trouver des suggestions d'outils et de structures clés. Quatre projets sont présentés et permettent d'appuyer le propos par des propositions concrètes. La singularité de cet ouvrage tient au fait que son contenu est produit par des acteurs de terrain qui partagent leurs réalités, les pistes de projets et les expérimentations qu'ils ont mises en place, mais également les freins et les difficultés auxquels ils ont été confrontés. La définition de la culture y est aussi propre puisque l'auteur présente des acteurs qui défendent une approche transformatrice de la culture et qui font des droits culturels le coeur de la programmation. Dans une définition d'utilité sociale, les démarches présentées se placent en véritables acteurs de l'intérêt général. En ouvrant ce champ de réflexion, l'ouvrage apporte une définition plus précise des tiers-lieux culturels. Le parti pris de l'auteur est de ne pas dissocier ces derniers d'une fonction politique et sociétale.
04/2022
Sciences historiques
DOSSIERS NOIRS SPECIAL MEMOIRE NUMERO 11 1998 : LA TRAITE ET L'ESCLAVAGE NEGRIER. 1848 : abolition de l'esclavage
Ce Dossier noir est un dossier " spécial mémoire ". Il saisit l'occasion du cent-cinquantenaire de l'abolition de l'esclavage pour étudier une étude précise et documentée sur la traite et l'esclavage négriers. Ce document est réalisé par Godwin Tété qui, en s'intéressant à l'histoire, n'a jamais déserté le combat du présent.
Pourquoi ces dossiers noirs ? Après le sommet franco-africain de Biarritz en 1994, une " coalition " composée d'une dizaine d'associations a décidé d'élaborer et de publier des dossiers précis et synthétiques sur la politique africaine de la France. Ces dossiers visaient à dénoncer notamment à travers l'actualité les dérives les plus scandaleuses de cette politique. Aujourd'hui, ce dossier n° 11 permet de remonter plus avant dans l'histoire.
Agir ici est un réseau de citoyens spécialisé dans l'intervention auprès des décideurs politiques et économiques des pays du Nord en faveur des relations Nord/Sud plus justes.
Agir ici mène des campagnes d'opinion liées à l'actualité en collaboration avec d'autres associations françaises, européennes et internationales.
Survie est une association de citoyens qui intervient depuis 1983 auprès des reponsables politiques français pour renforcer et rendre plus efficace la lutte contre l'extrême misère dans le monde.
Survie milite pour une rénovation du dispositif de coopération, un assainissement des relations franco-africaines et une opposition ferme face à la banalisation des crimes contre l'humanité.
09/1998
Documentaires jeunesse
Les chiens de traîneau
Avec ses anecdotes, ses comparaisons, ses jeux et bien plus encore, ce volume de la collection Je sais tout t'apprendra tout ce qu'il y a à savoir sur les chiens et leur entraînement, en passant par leurs habitudes et leur alimentation. Après l'avoir lu, tu pourras affirmer : MAINTENANT, JE SAIS TOUT SUR LES CHIENS DE TRAINEAU !
02/2020
Animaux, nature
Le sacré de Birmanie
Un livre très illustré, dédié à une seule race : le sacré de Birmanie, un doux géant au caractère affectueux et aux qualités rustiques. Tous les renseignements pratiques sur le choix et l'éducation du chaton, le comportement du chat adulte, les soins, l'alimentation, les expositions félines. Le standard de la race détaillé point par point.
06/2019
Santé, diététique, beauté
SOS Détox. B.A.-Ba, trucs & astuces, conseils
La détox, tout le monde en parle, mais comment savoir si elle est faite pour nous ? Dans ce petit guide pratique, la naturopathe Ana Pinto Caetano nous invite à découvrir de façon claire et accessible, ce qu’est une détox et ce qu’elle recouvre dans tous ses aspects (alimentation, hygiène de vie, sport, méditation, etc.).
05/2019
Animaux, nature
Poissons rouges
Bien choisir et accueillir ses poissons rouges le choix des poissons, l'aménagement et l'entretien de l'aquarium ou du bassin (eau, plantes, accessoires...), l'acclimatation. Tout ce qu'il faut savoir sur les soins, l'alimentation, l'entretien, les maladies, le matériel et la reproduction. Un catalogue illustré des meilleures variétés de poissons rouges.
08/2020
Documentaires jeunesse
J'ai le droit de sauver ma planète
Quand ils viennent au monde, les enfants ont droit à la tendresse, à une alimentation saine, à une école ouverte sur la vie... Mais à quoi tout cela servirait-il s'ils n'avaient pas aussi droit à une planète en bonne santé ? Alors ils ont bien le droit de dire : "Stop ! " quand on la traite mal.
10/2019
Livres-jeux
Carnet créatif Akiko au Japon
Découvre le Japon avec Akiko ! Dans ce carnet créatif, crée tes jolies poupées grâce à de nombreuses silhouettes à colorier, des modèles et 4 planches de stickers. Et en plus, des infos documentaires sur les traditions et les tenues de Tahiti : - Les vêtements - L'alimentation - L'école - Le tiaré - La danse - Les animaux A partir de 5 ans
02/2022
Livres-jeux
Carnet créatif Mohea à Tahiti
Découvre Tahiti avec Mohea ! Dans ce carnet créatif, crée tes jolies poupées grâce à de nombreuses silhouettes à colorier, des modèles et 4 planches de stickers. Et en plus, des infos documentaires sur les traditions et les tenues de Tahiti : - Les vêtements - L'alimentation - L'école - Le tiaré - La danse - Les animaux A partir de 5 ans
02/2022
Coloriage, gommettes et autoco
Carnet créatif Clara en Allemagne
Découvre l'Allemagne avec Clara ! Dans ce carnet créatif, crée tes jolies poupées grâce à de nombreuses silhouettes à colorier, des modèles et 4 planches de stickers. Et en plus, des infos documentaires sur les traditions et les tenues de l'Allemagne : - Les vêtements - Les écrivains - L'école - Les châteaux - L'alimentation - Les musiciens A partir de 5 ans
02/2022
Education de l'enfant
Les 50 règles d'or pour élever un enfant hyperactif
Les 50 règles, outils et astuces pour aider les parents à canaliser leur enfant agité : comment limiter son stress et les écrans, ne pas le surcharger, améliorer son sommeil et son alimentation, gérer ses émotions, favoriser la relaxation par des exercices ludiques : la respiration avec la paille, le geste magique pour se détendre, la bulle de concentration...
02/2021
Santé, diététique, beauté
Les 5 secrets de la planète des minces
Un formidable voyage au coeur de notre inconscient ; Un objectif motivant de perte de poids ; Des astuces pour repenser ; notre alimentation au quotidien ; Des histoires pour aimer notre corps ; Des exercices concrets et simples pour y arriver. Changeons du tout au tout notre relation à la nourriture pour nous réconcilier avec nous-même. Et les kilos s'envolent !
09/2017
Cuisine familiale
Agenda du locavore. Des recettes, des infos, des astuces
En 2022, passez une année locavore ! Un agenda qui vous accompagnera toute l'année et vous donnera de nombreux conseils pour adopter une alimentation locale, dans le respect des saisons et de l'environnement. Découvrez chaque semaine une recette, une astuce mais aussi les bonnes adresses et filières. Sans oublier un calendrier détachable des produits de saison.
08/2021
Documentaires jeunesse
Les lamas
Avec ses anecdotes, ses comparaisons, ses jeux et bien plus encore, ce volume de la collection Je sais tout t'apprendra tout ce qu'il y a à savoir sur les lamas, de leurs habitudes à leur élevage, jusqu'à leur habitat et leur alimentation. Après l'avoir lu, tu pourras affirmer : MAINTENANT, JE SAIS TOUT SUR LES LAMAS !
02/2020
Coloriage, gommettes et autoco
Maëlle en Bretagne
Découvre la Bretagne avec Maëlle ! Dans ce carnet créatif, crée tes jolies poupées grâce à de nombreuses silhouettes à colorier, des modèles et 4 planches de stickers. Et en plus, des infos documentaires sur la culture Bretonne : - Les vêtements traditionnels - L'architecture - L'alimentation - Les danses - Les animaux - La musique En cadeau : un joli bracelet à collectionner !
04/2023
Chiens
Mes Bouviers Bernois
Un livre indispensable pour accueillir votre chiot . Voici dans cet ouvrage très complet les conseils dont vous avez besoin sur l'alimentation canine, l'arrivée à la maison, la toilette, l'éducation, comment choisir son vétérinaire ou bien choisir son élevage, la confirmation de votre chien ou la reproduction canine, le tout agrémenté de nombreuses et très belles photos...
01/2022
Sociologie
Rites et ritualisations
Depuis le milieu du siècle dernier, plusieurs auteurs des sciences humaines s'interrogent sur la place et les fonctions des rites dans les sociétés modernisées. Les rites connaissent des mutations considérables, mais ne disparaissent pas. Il est plus juste de souligner qu'ils ont été refaçonnés, recomposés, remis au goût du jour. Ils sont en phase avec la modernisation accélérée des moeurs qui suit la Seconde Guerre mondiale. L'étude des rites et de leurs ritualisations doit tenir compte du contexte de l'individualisation et des nouvelles libertés acquises au cours des dernières décennies, Le rite représente une forme standard et instituée des comportements alors qu'une ritualisation en est la pratique singulière dans une situation précise à un moment précis. Le rite est un modèle de comportement exemplaire plutôt figé, normatif, fixé par les traditions, mais chaque ritualisation est unique parce que les conditions de son actualisation sont toujours changeantes. Une ritualisation est une signature, c'est-à-dire une marque identitaire distinctive. Les rites sont des activités symboliques ; ils nous Inondent de sens. Ceux et celles qui se demandent encore aujourd'hui s'il est pertinent d'étudier les rites auront compris qu'ils permettent de prendre en compte la dimension symbolique dans les activités humaines. A cet égard, les auteurs de ce collectif proposent, à partir d'exemples choisis, différentes manières de considérer les liens entre rites et ritualisations.
01/2019
Philosophie
La philosophie indienne. La contribution d'un continent à la vie de l'esprit
Nombre de philosophes occidentaux ont pensé qu'il n'y avait pas, à proprement parler, de philosophie en Inde - seulement des religions, des systèmes de mythes et de rites fondés sur la croyance ; ou bien des sagesses pratiques visant sinon le bonheur, du moins l'évitement de la souffrance. Or l'Inde a su faire droit aux exigences de la pensée rationnelle. Elle s'est bel et bien élevée au logos, et il y a bien de la "philosophie" dans l'Inde - même s'il est vrai que l'Inde pense le projet philosophique de liberté en termes de "délivrance" . Cette initiation concise aux écoles, courants et oeuvres majeures de la philosophie indienne en souligne l'originalité. Elle propose une évaluation de ses contributions à la philosophie universelle.
09/2019
Programmation
Guide pratique des expressions regulières avec Python
Une expression régulière, également appelée expression rationnelle, est une chaîne de caractères servant à décrire de façon générique un ensemble de chaînes grâce à l'utilisation de caractères ayant une signification particulière. Elle est parfois aussi appelée modèle. La syntaxe utilisée pour l'écriture des expressions régulières, conçue par Ken Thompson, est dérivée de la notation utilisée par le mathématicien Stephen Cole Kleene, qui est à l'origine du concept. Les expressions régulières sont constituées de caractères sans signification, utilisés tels quels, et de caractères ayant une signification particulière pour le programme qui va les interpréter, et donnant lieu à un traitement spécifique. Les caractères ayant une signification particulière sont appelés métacaractères. Le présent ouvrage s'articule autour de 19 fiches pour une immersion dans le développement des expressions régulières avec Python.
12/2022
Philosophie
De la recherche de la vérité. Livre 2
Eveillé à la philosophie par la lecture du Traité de l'homme de Descartes, Nicolas Malebranche privilégie une analyse physiologique et mécaniste de l'imagination dans son grand ouvrage anthropologique, De la recherche de la vérité. Si l'on y retrouve encore des influences éclectiques, comme celles de la médecine antique, de la morale stoïcienne, du libertinage érudit et même de la culture populaire, il s'y opère en réalité un profond renouvellement du questionnement philosophique sur l'imagination. Malebranche ramène définitivement la faculté imaginative du côté de la science et ses puissances du côté de l'analyse rationnelle. Cette édition comprend en annexe l'Eclaircissement IX, ainsi que les textes sur l'imagination de Montaigne, Descartes, Malebranche, Pascal, Arnauld et Nicole, Condillac, Wier, Burton et Cyrano de Bergerac.
05/2006
12 ans et +
Temps de cerveau disponible
Un deal gagnant-gagnant entre sponsors et managers éducatifs pour des collèges enfin performants... De courageux vigiles prêts à donner leurs vies pour défendre le monde libre des consommateurs contre des hordes de pilleurs sauvages... Des manipulations génétiques qui échappent à leurs créateurs et donnent vie à de si émouvants gloutons capables de tout ingurgiter... Une façon rationnelle et scientifique de résoudre les problèmes de l'obésité et du traitement des déchets... Consommez en toute quiétude, braves gens ! Gavez-vous sans scrupule ! Goinfrez-vous tant qu'il y en a ! Et si, après ça, il vous reste malgré tout un peu de temps de cerveau disponible, surtout, ne vous mettez pas à réfléchir aux conséquences de vos actes : vous risqueriez de tout vomir jusqu'à vos derniers neurones !
02/2019
Critique
La littérature sous l'oeil des sciences. Pierre Bourdieu, Bernard Lahire, Mona Ozouf
A qui revient l'étude rationnelle de la littérature ? C'est la question brutale que pose cet ouvrage. Aux littéraires, répond l'Université. A la sociologie, rétorquent deux grands sociologues, Pierre Bourdieu et Bernard Lahire. Historienne non moins réputée, Mona Ozouf n'avance aucune revendication territoriale. Mais en voulant montrer que le roman est au XIXe siècle le meilleur témoin du conflit central entre Ancien Régime et principes modernes, elle pourrait laisser croire à une hégémonie historiographique. L'enjeu est donc ici de savoir ce que valent ces trois contributions majeures à une approche raisonnée de la littérature romanesque des deux derniers siècles. Plus largement et du point de vue de deux littéraires, l'ouvrage aide à ouvrir un franc débat autour de cette interrogation : qu'est-ce, au juste, que la critique littéraire méthodique ?
04/2023
Humour
Objectif Con. On a marché sur l'absurde
Objectif con : on a marché sur l'absurde est une bande dessinée d'humour qui contient des gags explosifs sur des sujets de société intemporels : la police, la guerre, la médecine, l'environnement, le travail, les religions ou encore la politique. Dans Les Petits Miquets (blog BD du Monde), Yves Frémion définit le travail de Klub ainsi : "Humour noir, rosserie ravageuse et décomplexée, sens du titre choc : l'originalité de Klub consiste à ne pas viser un événement précis, un individu précis, un fait précis, mais à rester dans les problématiques générales, universelles, durables. Ses dessins tiennent dans le temps. Graphiquement, il reste dans un style tout public, se laisse emporter parfois vers Goossens et revisite les mythes communs désormais à tous. Il joue sur les mots, prend les expressions au pied de la lettre et pratique le décalage à tous les degrés. Mais pour autant, il ne manque pas de moquer une société en pleine décomposition. " Cet album compile des planches publiées dans Psikopat et Fluide Glacial. Né en 1985, Klub vit entre Paris et Berlin. Diplômé en 2008 de l'Ecole Nationale Supérieure des Arts Décoratifs de Paris, il mène une double vie : l'illustration d'art le jour, le dessin d'humour et la bande dessinée absurde la nuit.
04/2024
Amphibiens, reptiles
REPTILES & AMPHIBIENS Pyrénéens
Une présentation des 27 espèces les plus typiques des montagnes des Pyrénées, à travers les dessins et aquarelles de Céline Lecoq, accompagnés de textes très précis de Mickaël Barrioz, expert reconnu dans le domaine.
03/2023
Vocabulaire
Le vocabulaire anglais essentiel en 100 chapitres - B1-B2-C1. B1-b2-c1
Ouvrage de vocabulaire thématiques à la carte, particulièrement riche et précis, proposant un vocabulaire permettant d'aller à l'essentiel et fournissant le lexique que chaque lycéen ou étudiant est susceptible de rencontrer et d'utiliser.
10/2022
Droit
Lus in bello. Le droit international des conflits armés, 2e édition
Ce précis traite d'une branche du droit international public de grande actualité, à savoir des règles sur la conduite des hostilités et sur le traitement des personnes protégées lors d'un conflit armé, international ou non international. Cette deuxième édition constitue une mise à jour et un développement conséquent de la première. Le précis est destiné à quiconque cherche à approfondir ses connaissances en la matière, même s'il s'adresse en premier lieu à des juristes. Le phénomène des règles de droit applicables dans la guerre (le ius in Bello) est abordé dans toutes ses dimensions: aspect historique, applicabilité du droit, sources et principes fondateurs du droit des conflits armés, règles sur la conduite des hostilités militaires, sur les personnes hors de combat, sur les conflits armés non internationaux, sur la mise en oeuvre du droit international humanitaire. Sont également étudiés la question des territoires occupés, les emblèmes protecteurs, l'action du Comité international de la Croix-Rouge et la neutralité. Ainsi, ce livre forme un complément aux deux autres Précis du même auteur: le "Ius contra bellum", qui traite du droit international relatif au maintien de la paix, et le "Droit international pénal", qui traite de la sanction pénale au niveau international.
02/2010
Généralités médicales
Traité de l'alimentation et de la nutrition à l'état normal et pathologique. Rations à l'état normal. Ration moyenne d'entretien de l'adulte. Ration de croissance et après l'âge adulte
Traité de l'alimentation et de la nutrition à l'état normal et pathologique. Les rations à l'état normal. Ration moyenne d'entretien de l'adulte. Ration de croissance et après l'âge adulte / par le Dr E. Maurel,... Date de l'édition originale : 1908-1912 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Elevages domestiques
Mes petits élevages au jardin. Devenir (facilement) éleveur
Toutes les bases pour élever facilement poules, canards, oies, lapins, chèvres, moutons, abeilles, pigeons ou encore escargots. Les secrets pour réussir : le type d'élevage (plein air, couvert, taille), l'habitat, le matériel et les accessoires essentiels, l'entretien, l'alimentation, la reproduction, etc. Pour chaque animal, un descriptif des races principales, accompagné d'un guide des maladies les plus courantes.
05/2021
Techniques artistiques
Mémoire sur l'emploi de la houille dans le traitement métallurgique du minerai de fer. et sur les procédés d'affinage de la fonte pour bouches à feu, projectiles, précis sur la houille
Mémoire sur l'emploi de la houille dans le traitement métallurgique du minerai de fer, et sur les procédés d'affinage de la fonte pour bouches à feu, projectiles, etc. ; suivi d'un précis sur la houille, par Ch. Richardot,... Date de l'édition originale : 1824 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
