paris culture japonaise
Extraits
Bouddhisme
Impressions japonaises
Christine Jordis est habitée par "une faim d'Asie". Après avoir arpenté de nombreuses terres et cultures asiatiques, de la Birmanie à la Corée en passant par Bali, elle part découvrir le Japon au printemps 2018, un pays dont elle rêvait depuis longtemps. Comme guide intérieur, elle choisit l'une des figures les plus vénérées du pays, dont on ne sait presque rien en France : le moine Kukai (Kobo Daishi), fondateur de l'école du bouddhisme Shingon. Sa vie est un roman : celui d'un homme de haute spiritualité, mais aussi d'un grand voyageur, d'un bâtisseur et d'un philosophe aux textes vibrants qui fut un ami de l'empereur. Au gré d'un voyage méditatif lumineux, Christine Jordis nous raconte ainsi la vie de cette figure extraordinaire et l'émerveillement qu'elle éprouve à suivre ses traces autour de Kyoto, entre jardins secs ou fleuris, temples et montagnes sacrées.
01/2023
Monographies
Estampes japonaises
L'estampe japonaise mêle paysages grandioses, érotisme à faire rougir, démons et spectres tourmentant les vivants, et changea lutteurs sumo et acteurs de kabuki en idoles. Cette édition réunit les meilleures reproductions des plus belles estampes réalisées entre 1680 et 1938, issues de musées et de collections privées du monde entier.
05/2024
Couple, famille
Dictionnaire de l'amour et du plaisir au Japon
Au Japon, pour les jeux de l'amour, l'émotion est à ce point valorisée que les Japonais utilisent des termes comme pureté ou beauté émotionnelle, qui servent d'habitude à juger des oeuvres d'art. Définition de la pensée japonaise et sa culture érotique à travers 400 mots-clés et des reproductions d'oeuvres d'art, culture qui dépasse le cadre de la sexualité et témoigne de son tourbillon créatif.
07/2015
Histoire et aménagement des ja
Paris en ses jardins. Nature et culture urbaines au XVIIIe siècle
Réputés pour accueillir sous le feuillage de leurs arbres les débats des nouvellistes, les promenades philosophiques de Diderot ou encore le défilé des élégantes, les jardins de Paris au XVIIIe siècle nous apparaissent tels des écrins de verdure figés dans le temps. Ce livre en propose une autre histoire : celle d'une nature urbaine fragile, négociée et contestée, où les hommes ont autant d'importance que les plantes et les animaux qui peuplent les jardins. Des dégâts causés par les taupes à l'élagage des arbres, en passant par l'aménagement des terrasses ou la construction des bancs, les jardins sont les laboratoires de la construction de la nature citadine. Loin d'être des enclaves champêtres au coeur de la ville, ils sont au contraire des espaces fermement insérés dans le tissu urbain. Ils en partagent les miasmes et les nuisances, tout comme ils dépendent de la ville et de l'arrière-pays pour leur approvisionnement en eau ou en végétaux. Théâtre des conflits entre juridictions, de l'ambivalence des régulations policières et des tensions entre différents usages sociaux de la nature, les jardins parisiens nous invitent à franchir leurs grilles pour comprendre les modalités de construction de l'espace public au temps des Lumières.
05/2021
Paris - Ile-de-France
Paris Geek. 120 adresses et activités pour fans de pop culture
120 adresses et activités pour fans de pop culture Bars, restos, manga cafés, escape games, gaming... 120 lieux extraordinaires pour grands enfants ! Que l'on soit féru de jeux vidéo, de japanimation, de séries, de nouvelles technologies, de super-héros ou fantasy, on a tous un côté geek. Et Paris est notre paradis ! Des bars spécialisés aux boutiques de figurines en passant par les galeries d'art, les librairies mangas, comics ou littérature SF, les salles de gaming ou les escape games, ce guide est une invitation à découvrir le monde fascinant des cultures de l'imaginaire. A vous de jouer !
04/2022
Gestion
Le réveil du Samouraï. Culture et stratégie japonaises dans la société de la connaissance
Face aux défis contemporains, le Japon a puisé dans sa culture pour forger des réponses adaptées et innovantes. Dans un monde ouvert, interdépendant et incertain où les technologies de l'interaction jouent un rôle sans cesse croissant, le modèle des communautés de connaissance représente une alternative stimulante aux méthodes de management traditionnelles. Dans cet ouvrage, le lecteur découvrira trois clefs qui introduisent à cette voie japonaise : le Budo de la connaissance intuitive, le Ba de la connaissance collaborative et le Kata de la création de connaissance. Il poussera ensuite quatre portes: culture, espace, communauté et technologie, qui ouvrent sur une sélection de témoignages d'entreprises emblématiques et de chercheurs. En illustration, quelques scènes de la vie courante donnent à percevoir certaines caractéristiques cachées de la société japonaise.
Incitatif, ce livre est une source d'inspiration pour repenser la stratégie des organisations et les adapter de manière créative aux réalités du monde actuel.
10/2006
Autres langues
Précis de linguistique japonaise
Ce Précis de Linguistique Japonaise offre, pour la première fois en français, une présentation synthétique, claire et concise des principales questions de langue et de linguistique japonaises. Il aborde des questions classiques telles que les particules, les catégories grammaticales, les formes honorifiques, ou l'écriture, mais aussi des domaines plus originaux encore peu étudiés en dehors du Japon comme les dialectes, les langages masculin et féminin, les jeux de mots, la création lexicale, l'histoire de la pensée linguistique au Japon, l'intonation, la linguistique textuelle, les dictionnaires, les langages de rôle, et bien d'autres sujets. L'ouvrage se compose d'une série de courts chapitres chacun dédié à une question et pouvant être lus indépendamment, couvrant ainsi tous les domaines de la langue japonaise. Il est illustré de nombreux tableaux, figures et exemples, et comprend également deux glossaires des termes de linguistique (japonais - français et français - japonais). Rédigé de façon accessible, il constituera un outil de travail indispensable pour toute personne engagée dans des études de langue et de civilisation japonaises (étudiants des cursus universitaires, candidats au CAPES et à l'agrégation). Il s'adresse aussi plus largement à tous ceux qui s'intéressent aux questions de langue et à la linguistique.
10/2019
Yaoi/homosexualité masculine
Le théâtre des fleurs Tome 5
Déjà très attendue avec sa série Ameiro Paradox, Isaku Natsume revient avec la suite de sa série Le théâtre des fleurs pleine de promesses qui nous entraîne dans l'univers sensuel du Kabuki ! Plongez au coeur du théâtre traditionnel japonais, une dimension de la culture japonaise encore peu connue des lecteurs français.
10/2021
Cuisine asiatique
Les recettes d'une japonaise. La cuisine japonaise au quotidien
La cuisine japonaise de Saori est authentique mais adaptée au public français, avec des recettes simples et des ingrédients faciles à trouver. Si les tempuras, makis, gyozas, katsudon, mochis, dorayakis... vous font rêver, c'est le moment de vous lancer ! Les 46 recettes de ce livre sont accompagnées de nombreux conseils et astuces pour assurer votre réussite. Un délicieux voyage culinaire en perspective !
04/2021
Calligraphie, grammaire
Nihongo. Apprenez vos Kanji comme un Japonais !
Apprenez vos Kanji comme un Japonais ! Une nouvelle méthode pour apprendre l'écriture japonaise inédite ! Finie l'écriture maladroite des étudiants en japonais ! Ce manuel hyper didactique et connecté permet d'apprendre à écrire simplement les 100 kanji les plus utilisés de la langue japonaise à la perfection. En effet, il donne une tonne de petites astuces insolites qui permettent de rédiger ses kanji de façon assurée, comme un japonais les écrirait ! Une méthode parfaite pour les étudiants en japonais. Chaque page contient des lignes de quadrillages pour entraîner son poignet à écrire dans toutes les tailles. Des QR codes permettent d'accéder gratuitement à des vidéos montrant les tracés, trait par trait et au ralenti ! De nombreux conseils, trucs et astuces mnémotechniques sont dispensés afin que le lecteur puisse éviter tous les tics d'écriture que l'on retrouve chez tous les étudiants étrangers apprenant le japonais. Des exercices pratiques et des fiches de vocabulaire usuel mettent à profit les acquis. L'ouvrage est parsemé de nombreux petits encadrés culturels mettant en avant anecdotes et tranches de vie des Japonais vis-à-vis de leur écriture et de leur culture.
08/2021
Littérature française
Mon pari pour les cultures du monde
Tout au long de ma vie, j'ai croisé des citoyens des quatre coins du monde, de l'Amérique latine notamment, colombiens et chiliens, puis mexicains, d'autres des Caraïbes (Haïti), du Canada, d'Afrique noire, du Maghreb et d'Asie (Bangladesh, Philippines et Vietnam) et tout naturellement, une voie s'ouvrait à moi. Je suis devenue chargée de projets culturels bénévole à l'APCV (agence de promotion des cultures et du voyage) au coeur du quartier Franc Moisin à Saint-Denis (93).
12/2021
Littérature française
Carnet japonais
" Tout ce qui me touche en littérature, en art, dans mes voyages et dans la vie pourrait se résumer à cela : mesure, clarté et mystère. C'est le Japon. " Christian Garcin.
04/2010
Livres 3 ans et +
Contes Japonais
Venez à la rencontre des filles du Ciel, des Esprits de la Nature, puis faites connaissance avec les Dieux et les ancêtres de la culture japonaise. Découvrez des récits mystérieux où se mêlent animaux enchantés, histoires d'amour et trahison. De Tamamo no Mae, la renarde blanche à neuf queues dorées qui terrorisa tout le continent asiatique pendant 2000 ans aux démons flûtistes, en passant par le grand maître des arts martiaux Yoshitsune, Shiitake et Vanessa Callico partagent avec nous les légendes de l'archipel. Rencontrez Ame no uzume, déesse de l'aube, de la gaité et de la joie, Amaterasu, déesse du soleil ou encore Yuki Onna, déesse de l'hiver. Retrouvez-les dans leurs costumes traditionnels et découvrez les secrets les mieux gardés de la culture japonaise.
11/2020
Littérature étrangère
Contes japonais
Contes japonais est la première traduction en français des contes de Yei Theodora Ozaki, et propose un certain nombre de contes choisis parmi les différents ouvrages de l'auteur : Les Contes de fées japonais (1908) qui sont les plus connus du grand public en Occident ; Les Guerriers du Japon ancien et autres contes, ces contes sont plus liés à l'histoire même du Japon. Et trois contes extraits du recueil, Le Cristal du Bouddha et autres contes : Le Cristal du Bouddha, Issunboshi, La bouilloire de la bonne fortune. Ce recueil de contes en contient vingt-trois. Ces contes présentent un regard unique sur le Japon, sa culture, son insularité et son rapport ancestral aux divinités des eaux (mer, lacs...) et des forêts (elfes). D'autres traits caractéristiques de la culture japonaise apparaissent au long des pages : son sens des valeurs, son rapport quasi familier avec les rois et les empereurs, sa ténacité face aux conditions de vie difficiles...
11/2013
Couple, famille
Prénoms japonais
Pour sortir des sentiers battus et pour se singulariser quelque peu - chacun désire faire montre de personnalité - voici un florilège inattendu de prénoms japonais tant pour les filles que pour les garçons, dédié aux futurs parents. A la suite de cette présentation de prénoms japonais on trouvera un échantillon de noms de famille typiquement japonais ainsi que quelques noms propres en rapport avec le Japon et utiles à connaître. Ces listes non exhaustives vous permettront de choisir un prénom rare que votre enfant sera le seul ou la seule à porter dans sa classe. Une raison d'en être fier. Un brin de fantaisie dans la vie apporte bonne humeur et joie de vivre.
06/2012
Spiritueux
Whisky Japonais
Un livre indispensable pour tout connaître de l'histoire et de la tradition du whisky japonais, avec une sélection des meilleures références ainsi que des focus sur les personnages emblématiques qui ont forgé l'excellence des whiskies japonais et ceux qui continuent de la perpétuer.
11/2022
Art japonais
Bestiaire japonais
Empreinte depuis la nuit des temps de shintoïsme, l'âme japonaise est plus que toute autre en communion avec la nature et la faune. Chaque animal, du plus petit au plus majestueux, de l'effrayant corbeau à la sublime grue, est sacré. Aussi occupe-t-il une place centrale dans la mythologie, ainsi que dans la littérature, les arts et l'artisanat nippons. Nelly Delay et Dominique Ruspoli nous invitent à découvrir 25 animaux du quotidien (le renard, la grenouille, le chat, la grue...) dans des textes accessibles, associant haïkus, contes et anecdotes de la vie actuelle, et illustrés d'oeuvres et objets d'art produits par les artistes et artisans japonais les plus raffinés. Une promesse de délectation et d'émerveillement.
11/2021
Critique
Esthètes japonais
Cinq regards d'écrivains français sur cinq grands auteurs japonais qui ont changé leur vie. Un recueil de la collection Fidelio. Dans chaque recueil de la collection Fidelio, cinq auteurs contemporains racontent leurs premiers émois littéraires avec l'écrivain qui a changé leur vie. A travers le nom Fidelio, ce sont un attachement tout particulier, une filiation rêvée, une haute fidélité qu'évoquent les auteurs de la collection envers leur monstre sacré. Esthètes japonais, ce sont cinq regards d'écrivains français sur cinq grands auteurs japonais qui ont changé leur vie : Kenzaburo Oe (par René de Ceccatty) et Yasunari Kawabata (par Marie Céhère), les deux prix Nobel de littérature, Yukio Mishima, figure légendaire (par Nicolas Gaudemet), la grande Yuko Tsushima, dont l'oeuvre autobiographique est hanté par le souvenir de l'enfant disparu (par Philippe Forest), sans oublier Haruki Murakami, star des médias et des critiques (par Minh Tran Huy).
11/2021
Travail du papier
Origami japonais
Le livre comporte 200 feuilles de papier origami de haute qualité avec une foule de motifs différents et un vaste choix de teintes unies qui rappellent toutes les nuances de l'arc-en-ciel. De la grue à la cigale, en passant par la grenouille, l'éventail et la boîte en étoile, ce livre présente quelques-uns des sujets les plus classiques de l'origami traditionnel japonais, ainsi que d'autres évoquant le fantastique univers du pays du Soleil-Levant, comme l'incontournable kimono, le curieux casque de doigt kabuto et la redoutable arme de jet des samouraïs et des ninjas. 8 modèles plus séduisants les uns que les autres, conçus ou réinterprétés par de grands maîtres, avec des diagrammes et des instructions détaillées, sans oublier un code QR permettant d'accéder au tutoriel vidéo de chacun d'entre eux. Le livre comporte 200 feuilles de papier origami de haute qualité avec une foule de motifs différents et un vaste choix de teintes unies qui rappellent toutes les nuances de l'arc-en-ciel. Il suffira de détacher les feuilles une par une pour s'amuser à imaginer librement les plus diverses associations de formes, de motifs et de couleurs, en plongeant ainsi dans l'incroyable univers de l'origami japonais !
08/2021
Policiers
Japonais grillés
Dans ma boîte, je suis le meilleur, mais je sais aussi que je vais bientôt devoir prendre ma retraite. Et je veux laisser ma place à quelqu'un d'aussi bon que moi, un héritier, si tu veux. Il s'appelle Juan. Ce boulot, c'est celui d'un tueur à gages, qui termine sa carrière après avoir gravi les échelons de la hiérarchie comme dans tout bonne multinationale qui se respecte. A Barcelone et Madrid, côté rue le jour, et côté bar la nuit, se croisent des prostituées, un flic sur le déclin, un candidat au suicide... Autant de personnages truculents qu'un tourbillon de péripéties précipite aussitôt dans des situations rocambolesques. Humour et dérision sont la marque de fabrique de Carlos Salem. Cette fois encore, l'écrivain argentin ébouriffe le polar d'une loufoquerie jubilatoire.
03/2015
Idées de décoration
Interieurs japonais
Le regard d'une initiée sur les intérieurs japonais, qu'ils soient somptueux et traditionnels ou bien décalés et économiques, tous représentatifs de l'évolution de l'architecture d'intérieur au Japon. En explorant des intérieurs japonais d'une grande diversité, l'autrice Mihoko Iida offre un regard averti sur l'aménagement intérieur au Japon. Présentant vingt-huit logements à travers le pays - appartements urbains, maisons en bord de mer et lieux de retraite en montagne -, cet ouvrage met en avant des maisons de rêve, mais aussi des espaces fonctionnels alliant vie professionnelle et vie personnelle ainsi que des logements traditionnels. Mihoko Iida met en avant la philosophie japonaise qui veut que les intérieurs japonais intègrent le paysage dans la maison. Elle retrace les influences et l'évolution ininterrompue de l'aménagement intérieur au Japon.
10/2022
Techniques artistiques
Mythes japonais
Dragons, kitsune, kamis et divinités, esprits ancestraux, yokai et autres créatures surnaturelles, monstres, fantômes, nature sacrée... Cet ouvrage vous plonge au coeur de la mythologie japonaise et de son folklore. Laissez libre cours à votre imagination en coloriant ces 60 illustrations signées par un artiste !
12/2023
Cuisine asiatique
Vegan cuisine japonaise ultra facile. Recettes japonaises vegan classiques & d'aujourd'hui à faire à la maison
Croyez-le ou non, la cuisine japonaise est en général assez propice à la cuisine vegan, et pour couronner le tout, c'est ultra-facile à préparer ! Dans Cuisine japonaise vegan ultra-facile, découvrez avec Tim Anderson plus de 80 recettes japonaises, vegan par essence. Il n'y a donc pas de tristes substituts ni aucun défaut de goût. Et pas besoin d'un matériel de spécialiste ! Avec 7 ingrédients de base, tous disponibles en supermarché ou en boutique bio, vous ferez des merveilles grâce à ces recettes faciles à suivre, faciles à réaliser et faciles à réussir ! Des classiques comme la tempura de légumes, l'onigiri ou le gyoza aux champignons, aux plus modernes comme le curry katsu de choux-fleurs ou les ramens à l'oignon, il n'est pas nécessaire d'être vegan pour apprécier ces plats absolument savoureux. Ajoutez à cela des boissons et des desserts scandaleusement bons, comme le mojito à la pastèque, les brownies au caramel et à la sauce soja... Vous n'aurez que l'embarras du choix. Alors si vous êtes nouveau dans le veganisme, nouveau dans la cuisine japonaise - et même les deux en même temps - ou si vous voulez simplement élargir votre répertoire de recettes vegan, ce livre est fait pour vous !
02/2021
Littérature étrangère
Moi, d'un Japon ambigu
Le présent ouvrage rassemble quatre textes du grand romancier japonais : outre le discours prononcé à l'occasion de la remise du prix Nobel, il s'agit de trois conférences sur la culture japonaise, la littérature contemporaine et le problème politique de la prise de position des écrivains japonais depuis la Seconde Guerre mondiale. Qu'il retrace sa propre carrière d'écrivain en remontant jusqu'à son enfance «au milieu de la forêt», loin de Tokyo, qu'il revienne sur l'histoire récente du Japon en évoquant à la fois l'importance de la philosophie zen et l'attirance du modèle occidental, ou qu'il parle de l'ambiguïté politique du Japon entre son passé militariste et Hiroshima, le fait toujours avec une honnêteté intellectuelle et une intelligence rares. De larges développements sont également consacrés aux auteurs qui ont influencé ou marqué Kenzaburô tout au long de sa vie. L'ensemble permettra au lecteur français de comprendre la place qu'occupe dans le paysage actuel de la littérature et de la société japonaises, et de mieux appréhender l'originalité de son oeuvre et de son style.
04/2001
Cuisine asiatique
La cuisine japonaise à l'écran. 60 recettes culte du Studio Ghibli à Midnight Diner
Passons à table avec les films, séries et animés japonais et leurs scènes gastronomiques. Du plaisir visuel au festin dans votre assiette, découvrez les recettes des plats que savourent nos personnages à l'écran. Un jour à humer les soupes tan men de la série Midnight diner, un autre à déguster le risotto japonais de Princesse Mononoké, sans oublier le ramen de Mme Tampopo. De l'écran à l'assiette, il n'y a qu'un pas ! Pour vous guider, La Cuisine japonaise à l'écran vous propose plus de 60 recettes simples et variées, inspirées par les plus grandes oeuvres japonaises vues sur le petit et le grand écran. Mangez comme vos personnag es préférés !
10/2023
Cuisine
La cuisine japonaise illustrée
Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine japonaise ! Des recettes, des anecdotes, des histoires, des cartes, des gestes, des techniques, des ustensiles, des ingrédients... Une invitation à la découverte des coutumes et des saveurs japonaises ! Comment façonner les sushi ? Quelle est la recette traditionnelle de la soupe miso ? Comment se compose un repas japonais ? Quels sont les plats les plus fréquents dans les izakaya ? Comment garnir et emballer son bento ? En un coup d'oeil, toutes les réponses aux questions que l'on se pose !
05/2019
Livres 3 ans et +
Momoko. Une enfance japonaise
Huit histoires étonnantes pour découvrir une famille, un maître d'école, un chat, un marchand de poissons rouges, un fabricant de taïyakis... et tout un monde !
09/2020
Cuisine asiatique
Omurice. L'omelette japonaise
Le mélange parfait des cuisines japonaise et occidentale L'omurice est un plat très populaire au Japon qui consiste en une omelette contenant du riz frit, habituellement accompagné de ketchup. Une fois les bases posées, toutes les fantaisies sont permises et c'est exactement ce que propose ce livre : différentes recettes de riz frits, des techniques en pas à pas pour dresser des omelettes stylées et surtout, les secrets pour réussir à tous les coups une quarantaine de sauces délicieuses. Simple, basique. Dans ce livre : - les 3 couches de l'omurice en différentes techniques : le riz, l'omelette et la sauce ; - un tour du monde des recettes de sauces pour ne jamais s'ennuyer (japonaises, françaises traditionnelles, mexicaine, italienne...) ; - tous les conseils pour réussir ce plat ultra régressif à tous les coups.
08/2023
Critique littéraire
Essai de grammaire japonaise
Essai de grammaire japonaise / composé par M. J. H. Donker Curtius,... ; enrichi d'éclaircissements et d'additions... par M. le Dr J. Hoffmann,... ; traduit du hollandais, avec de nouvelles notes extraites des grammaires des PP. Rodriguez et Collado, par Léon Pagès Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Littérature française (poches)
La petite boutique japonaise
Culture zen et séries télé ne font pas toujours bon ménage, comme le prouvent les tribulations amouseuses de nos deux héros au pays du soleil levant.
06/2018
