Smoothies healthy. 140 jus et smoothies bienfaisants pour détoxifier votre organisme
Extraits
Cuisine bio, diététique, équil
Healthy food pour un corps sain
Un esprit s lait être le crédo de Claire, diététicienne, qui nous apprend à retrouver un rapport sain avec nos repas, et par extension, avec notre merveilleux corps ! Sur son compte Instagram @healthfit_challenge, elle nous explique que l'on peut se faire plaisir dans l'assiette sans culpabiliser et courir à la salle de sport pour compenser ! On peut aussi décider d'arrêter de se comparer aux standards de beauté dont les pubs nous abreuvent. Il suffit simplement de casser certains réflexes pour prendre soin de soi selon ses besoins. Grâce à un programme de 4 semaines, ce guide propose d'intégrer de bonnes habitudes alimentaires tout en réapprenant à être bienveillant envers soi. Avec de délicieuses recettes saines et économiques, l'autrice va vous coacher pour prendre du plaisir et ne plus maltraiter votre corps. Grâce à tous les messages positifs de Claire, votre nouvelle routine sera vite installée !
03/2021
Développement de la mémoire
10 jours pour détoxifier votre cerveau. Développer une pensée plus claire, des relations plus profondes et un bonheur durable
Quand vous êtes-vous pour la dernière fois senti vraiment heureux, comblé, lucide, bien reposé et profondément connecté, non seulement avec vous-même, mais aussi avec votre entourage et votre environnement ? En raison des sollicitations et des tentations incessantes de notre mode de vie moderne, notre cerveau est quotidiennement surexposé et finit par se reprogrammer pour faire de nous des êtres souvent impulsifs, anxieux, insatisfaits. Prenant appui sur les dernières découvertes médicales, David et Austin Perlmutter expliquent les liens entre le mode de vie et les performances du cerveau et proposent un programme pour nettoyer ce dernier en profondeur. L'objectif est de mener ainsi une vie plus utile et plus épanouissante !
03/2022
Cuisine légère
En 2h healthy
En 2h je cuisine healthy pour toute la semaine 80 repas fait maison, sans gâchis et avec des produits de saison 100 % de menus inédits ! Pour chaque semaine, retrouvez : - 1 liste de courses complète classée par rayons - Le menu de la semaine - Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h - Le résultat de votre session - Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minute Dans ce livre, vous trouverez 16 menus hebdomadaires complets et healthy, soit 80 repas équilibrés pour toute la famille tous composés de plats qui privilégient les produits frais et de saison. Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.
08/2022
Loisirs et jeux
Mon Bullet journal pour une année organisée et créative, avec 170 stickers
Un Bullet journal à compléter et à personnaliser pour organiser toute son année de façon créative. Avec plus de 200 stickers.
06/2019
Autres boissons froides
Laits végétaux faits maison. Frais, non pasteurisés et sans conservateurs, Edition revue et augmentée
Saviez-vous que les laits végétaux faits maison sont une tradition populaire millénaire ? Et qu'ils contiennent 10 fois plus de vitamines, d'acides aminés et de phospholipides que ceux en bouteille, en plus de coûter beaucoup moins cher ? Dans ce livre, vous apprendrez à élaborer vos laits végétaux maison de façon simple, aussi vite que lorsque vous vous préparez un jus d'orange ou un thé. Nous vous donnerons également des idées pour recycler les pulpes restantes dans de délicieux plats végans sucrés ou salés, inspirés de cultures des cinq continents. Grâce à la polyvalence du Vegan Milker (l'étamine du XXIe siècle), vous pourrez également faire des jus et des smoothies, ainsi que des yaourts et des fromages fermentés selon des techniques naturelles. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour rendre votre quotidien plus sain, en respectant la planète, sans engendrer des ordures ou des emballages inutiles. Dans cette édition augmentée, vous trouverez un paragraphe qui vous apprendra quels sont les meilleurs laits végétaux pour le café, et les astuces pour obtenir de savoureux cafés courts, des cafés au lait et bien d'autres encore... Vous trouverez une sélection de recettes en vidéo sur la chaine YouTube de Vegan Milker.
05/2021
Santé, diététique, beauté
Je m'initie à l'alimentation sans fodmaps guide
Les Fodmaps, naturellement présents dans certains aliments, fermentent dans notre intestin, causant douleurs et gonflements. Grâce à ce guide, vous allez voir d'un seul coup d'oeil si tel ou tel aliment sera facile à digérer ou pas. Dans ce Livre tout en couleurs et 100 % illustré : Les 35 aliments riches en Fodmaps à éviter ; Les signes qui indiquent que vous êtes probablement intolérant aux Fodmaps ; Ananas, citron, orange, carotte, fruits de mer, poulet, boeuf, fromage... les 30 aliments champions pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer ; 180 idées de recettes pauvres en Fodmaps : soupes, gratins, salades complètes, pâtes, burgers, poke bowls, smoothies... Inclus : votre liste de courses sans Fodmaps et le protocole strict du régime Fodmaps. Le guide visuel "Fodmaps", à garder en cuisine pour ne plus jamais mal digérer.
02/2019
Jus de fruits
Recettes à l'extracteur de jus. 140 recettes pour faire le plein de vitamines
Nectar de fruits rouges, jus de betterave, grenade, citron et persil, boisson végétale ou encore jus de pomme chaud aux épices... Grâce à sa pression à froid, l'extracteur de jus permet de conserver toutes les propriétés des ingrédients utilisés. Ne jetez rien ! L'extracteur vous permet aussi de récupérer la pulpe des fruits pour en faire des desserts sains et gourmands !
05/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Bowls healthy
Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum. 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales. Des astuces pratiques pour apprendre pas à pas.
02/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Healthy Bowls
Dans la lignée de Healthy Brunch, Stéphanie Guillemette dans ce deuxième ouvrage nous propose 75 recettes de Bowls complets et équilibrés : -Des bowls-repas, des soupes-bowls sans oublier les bowls sucrés du petit déjeuner. -Des recettes toujours aussi colorées à base de produits frais de saison, à savourer avec les yeux avant de déguster. -Un découpage par saison. Exemples de recettes : Veggie ramen bowl, spiruline bowl glacé et fruits exotiques, falafel express bowl, buddha bowl vegan, porridge bowl choco-banane ...
09/2021
Cuisine légère
Bowls Healthy
Bowls complets et sains composés d'une base féculents (pâtes, riz, quinoa...), de protéines animales ou végétales (saumon, thon, poulet, tofu), de légumineuses (pois chiches, lentilles...), de légumes et/ou fruits frais, de graines et d'herbes aromatiques... 80 recettes de bowls gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples.
03/2021
Sports
Healthy fitness
Une méthode pour atteindre 3 objectifs : Fitness, diététique et beauté ! Pour Karoline, le Fitness, c'est bien plus que du sport, c'est un mode de vie. Elle décline depuis plusieurs années sa méthode de remise en forme en coaching individuel et sur Internet, alliant les conseils de fitness, de diététique et de mise en beauté pour le sport. Elle rassemble ici l'essentiel de son travail. Où il n'est pas seulement question de se sculpter un corps musclé mais surtout de mener une existence plus saine et plus sereine.
04/2019
Buffets, apéritifs
Apéros healthy
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Oui l'apéro en version healthy peut aussi se conjuguer avec plaisir et gourmandise ! Revisitez les grands classiques en mettant à l'honneur des ingrédients malins et des cuissons légères. Tartinades, cakes salés, bricks et mini-quiches... vous ne manquerez plus d'idées pour des apéros entre potes, kids friendly ou plus chic avec plus de 40 recettes saines et savoureuses. Houmous de lentilles corail, tapas de radis noir au jambon ibérique, makis de concombre au saumon, muffins de carottes aux graines, gaspacho melon-pastèque-concombre... ces apéros sont accompagnés d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits, mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à vos préparations !
03/2022
Cuisine végétarienne
Healthy vegan
Marie Laforêt, cheffe de file de la cuisine vegan, a concocté 500 recettes pour vous aider à consommer plus d'aliments crus, végétaux et complets. Elle passe en revue tous les moments de la journée, toutes les occasions de cuisiner, les types de plats, mais aussi les nouveaux ingrédients, les tours de main et les ustensiles... Cette encyclopédie de la cuisine healthy est une source inépuisable d'idées pour manger vegan et sain au quotidien.
01/2022
Cuisine familiale
Mijotés. Recettes healthy & gourmandes
Rien de plus délicieux qu'un bon petit plat mijoté, cuit doucement et longuement dans son jus. Souvent vus comme gras, les mijotés se déclinent aussi en version healthy, avec peu de gras et les légumes de saisons mis à l'honneur. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût.
05/2023
Cuisine
Vegan
100 recettes gourmandes ! Granola à l'amande et aux baies, Green smoothie à la pomme et au kale, Velouté de lentilles corail, Faux tarama, Végé burger, Cookies vegan aux noix et canneberges, Barres de cérécales coco et fruits rouges... Des recettes pour cuisiner sans produits d'origine animale et adopter une "alimentation santé" et cruelty free.
01/2019
Cuisine
Chelsea, ses meilleures recettes. Le meilleur pâtissier
Grande gagnante du Meilleur Pâtissier saison 5, Chelsea vous livre ici ses plus grands succès réalisés durant l'émission et également des recettes inédites. Elle vous fait voyager avec ses douceurs venues d'Australie, vous invite autour d'un brunch, et interprète des grands classiques de la pâtisserie. Smoothies, tartelettes, viennoiseries, gros gâteaux, entremets, glaces, macarons... sont autant de recettes que vous voudrez tester à votre tour pour régaler vos amis. A vos marques ! Prêts ? Pâtissez !
12/2016
Cuisine
Le guide Marabout des super légumes. Mode d'emploi, pas à pas, 120 recettes
Apprenez à cuisiner les meilleurs légumes pour cultiver votre santé au quotidien. La consommation quotidienne de légumes est nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme. Riches en fibres, sources de vitamines et de minéraux, antioxydants, ils nous protègent naturellement de nombreuses pathologies chroniques. Retrouvez dans ce livre une sélection des légumes les plus vertueux pour votre santé et des recettes pour les cuisiner avec gourmandise. 120 recettes délicieuses et bienfaisantes à cuisiner tous les jours.
08/2020
Cuisine bio, diététique, équil
Bols tout-en-un
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez 45 recettes de bols tout en un, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments (ceux à ne pas associer, les vrais superaliments et leurs bienfaits, leur composition...) mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations (graines, épices, aromates...). Pour des repas complets aussi beaux que bons, vous ne manquerez plus d'idées pour composer des assiettes équilibrées et saines : buddha bowl d'hiver, bowl sushi, bol au poisson fumé, porridge sucré ou salé, smoothie bowl...
03/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Le lait d'amande en cuisine. Recettes bien-être végétales et sans gluten
La saveur douce, onctueuse et parfumée du lait d'amande se prête à de nombreuses recettes, aussi bien sucrées que salées ! Le lait d'amande possède également d'intéressants bienfaits pour la santé. Selon la teneur en amande, la composition ou le procédé de fabrication, il peut être source de protéines, d'acides gras bénéfiques, de fibres, de vitamines et de minéraux. Il constitue une excellente alternative au lait de vache, notamment pour les flexitariens, végétariens, végétaliens et les personnes intolérantes au lactose. Cet ouvrage propose 50 recettes gourmandes et healthy à base de lait d'amande : tartelettes granola du matin, smoothie bowl banane, fraises et betterave, soupe de lentilles corail et patate douce, risotto de quinoa, gâteau à la courge, brownie aux haricots noirs, mousse au chocolat noir et avocat... Une source d'inspiration pour cuisiner sainement au quotidien.
03/2021
Cuisine
Bols et petits plats healthy
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Bols et petits plats healthy ! Vous avez simplement envie de préparer des plats complets et équilibrés pour le déjeuner ou le dîner sans passer des heures en cuisine ? Pour cela, rien de mieux que de composer un bol. Nous vous proposons ici des recettes pour toute l'année, rapides à préparer et à déguster chaudes ou froides : burrito bol ; buddha bowl nouilles de riz, courgette, poulet, purée d'amandes ; bol dorade, sucrine et bananes plantains ; green veggie bowl edamame, avocat, tofu et concombre... Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
01/2021
Pique-nique, barbecue
Barbecue. [Recettes healthy et gourmandes
50 recettes de barbecue saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour une alimentation saine.
05/2022
Autres régimes
100 bowls express anti-inflammatoires
Dans ce livre : - Bowls anti-inflammatoires, mode d'emploi en 20 questions-réponses : Qu'est-ce qu'un bowl ? Quelles sont les bases ? Pourquoi les nutritionnistes adorent ça ? Quels sont les avantages diététiques ? Comment concevoir un bowl anti-inflammatoire équilibré ? Quels sont les meilleurs ingrédients anti-inflammatoires ? - Les 50 meilleurs aliments anti-inflammatoires : abricot, algues, avocat, betterave, brocoli, champignon, crustacés, fraise, framboise, gingembre, graines, hydrolats, lentilles, oeuf, agrumes, pêche, quinoa... - 100 recettes express de bowls anti-inflammatoires du petit-déjeuner au dîner : smoothies du petit-déjeuner, avec poisson ou viande, veggie dessert, à emporter.
04/2024
Troubles féminins
Endométriose, ma cuisine bienfaisante et naturelle
La lutte contre l'endo' commence dans votre assiette ! Une femme sur dix est atteinte d'endométriose. Cette maladie gynécologique chronique, encore mal comprise, peut devenir rapidement handicapante dans la vie de tous les jours. Pourtant, des solutions naturelles existent pour réduire l'inflammation et améliorer le quotidien, à commencer par repenser son alimentation. Aurélie Salvador, naturopathe et auteure du Guide pratique de l'Endogirl, elle-même atteinte d'endométriose, vous propose de découvrir les bases d'une alimentation spécialement adaptée à cette maladie et à votre vécu. Des conseils nutritionnels précis, des suggestions d'aliments en fonction du cycle menstruel, une semaine de repas-type et plus de 40 recettes saines et gourmandes vous attendent dans cet ouvrage clair et bienveillant, magnifiquement illustré par Azilis Salvador, alias Rose Citron VG. A propos des auteures : Aurélie Salvador est une professionnelle de la santé naturelle. Diplômée en kinésiologie puis en naturopathie, elle consulte dans son cabinet du sud de la France depuis plus de 8 ans. Dans son parcours personnel, elle est confrontée à l'infertilité et découvre qu'elle est atteinte d'endométriose. Elle expérimente alors les outils de la naturopathie, ainsi que d'autres thérapies holistiques, qu'elle partage dans son Guide Pratique de l'Endogirl et Endométriose, ma cuisine bienfaisante et naturelle aux éditions Améthyste. Azilis Salvador est créatrice de recettes végétales depuis 2012. Auteure du blog Rose Citron, elle a à coeur de populariser la cuisine végétale. Elle a co-écrit avec Camille Pélissier la collection Les Saisons bien-être, ainsi que l'Agenda Naturock'n'roll aux éditions Améthyste.
02/2022
Cuisine familiale
Plats au four. Recettes healthy & gourmandes
Rien de plus simple que de couper quelques ingrédients, de les glisser dans un plat, et ou four ! Simple et rapide, cette technique de cuisson s'adapte à tous les aliments et se décline en version healthy. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes pauvres en graisses et en sucres, mais riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût.
05/2023
Santé, diététique, beauté
Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète
Comment mieux choisir ses aliments ? Comment bien interpréter les étiquettes ? Quels sont les mauvais ingrédients et les produits à boycotter ? Elaboré par Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, ce guide sélectionne les aliments répondant aux meilleurs rapports en matière de qualité, prix, santé, saveur et protection de la planète. Ces aliments, vendus en grande surface, sur Internet ou au marché, sont accompagnés de conseils de préparation et de quelques recettes.
09/2010
Vins, alcools, boissons
Faites vos jus avec Juice & Clean. Les petits livres de recettes Moulinex
Vous vous demandez comment réaliser des jus colorés, healthy et ultra-vitaminé ? La réponse est toute trouvée avec Juice & clean ! Il pressera pour vous fruits et légumes, en préservant leurs bienfaits pour un maximum de fraîcheur et de gourmandise ! Découvrez 75 recettes spécialement conçues pour votre extracteur afin de profiter de jus variés toute l'année, sans effort et en un rien de temps !
04/2019
Plat unique
Un bowl et c'est tout !
Voilà de quoi préparer des recettes colorées, complètes et équilibrées, le tout dans un bowl ! Des Buddha bowls aux poke bowls, smoothie bowls, découvrez 30 recettes pour tous vos repas, du petit déjeuner au diner : Smoothie bowl au kiwi, fruit du dragon et noix de coco, Buddha bowl aux patates douces et chou rouge, Soup bowl de tempeh aux champignons et cive... Un mode d'emploi vous explique comment varier les plaisirs, comment composer des bowls selon vos envies ou le moment de la journée, et quels sont les ingrédients à toujours avoir dans son placard pour pouvoir en préparer.
03/2021
Littérature française
Rose Envy
Par amour pour son mari défunt, Artémisia choisit de boire ses cendres pour qu'il vive éternellement en elle. Cette histoire d'une reine grecque du IVe siècle avant Jésus-Christ bouleverse Smoothie, l'héroïne au prénom d'amoureuse de ce récit. Smoothie se ronge depuis toujours l'intérieur de la bouche, par ennui, par gourmandise ou par angoisse. A la mort de Pierrot, son grand amour, quitte à faire fi de toute décence, elle envisage à son tour de devenir tombeau en consommant ses cendres. Ce texte, dont l'écriture est comme un seul grand souffle pressé, honteux et effronté, coule comme de la lave.
10/2012
Cuisine bio, diététique, équil
Mes recettes healthy sucrées. Boum ! 130 recettes ultra gourmandes pour te faire plaisir
Thibault Geoffray vous propose une véritable bible de 130 recettes healthy sucrées calibrées spécialement pour éviter le mauvais sucre et le mauvais gras. Vous trouverez également de multiples variantes de vos recettes préférées pour s'adapter à toutes les saisons et toutes les envies !
09/2022
Vins, alcools, boissons
Je prépare mes boissons maison. 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes
Jus, sirops, boissons gazeuses, thés glacés... Comment se faire plaisir et partager des moments conviviaux, sans tomber dans le piège des boissons industrielles trop sucrées, à la composition douteuse ? Très complet, cet ouvrage vous propose un éventail d'alternatives maison, simples, saines et sans alcool : une centaine de recettes inventives, variées et personnalisables, à base de fruits et légumes frais et de produits de qualité pour répondre aux envies et besoins de chacun, à tout moment de la journée et en toutes saisons. Que diriez-vous d'un virgin mojito basilic-myrtille ou d'un gaspacho pistache-oignon rouge à l'heure de l'apéro ? Pourquoi ne pas tester le cherbet, cette délicieuse citronnade algérienne, pour vous rafraîchir en été, ou déguster une boisson onctueuse et bien chaude en hiver, comme le chai latte au beurre, le lait d'or ou l'egg nog pour un maximum de réconfort ? Au fil des pages de ce livre, vous découvrirez également des propositions de jus et smoothies vitaminés, laits végétaux parfumés, lassis, boissons fermentées, etc., sans oublier les petites recettes bonus ludiques, astucieuses ou anti-gaspillage, telles que les crackers à la pulpe de légumes ou les biscuits à l'okara d'amande !
04/2019
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