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Megan Lindholm, Steven Brust, Gregory FROST

Extraits

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Manga

Seven Deadly Sins - Seven days Tome 1

Les sept jours qui ont le plus compté dans la vie de Ban et Ellaine ! Depuis le départ de son frère aîné, Harlequin le roi des fées, Ellaine a veillé seule sur la Forêt pendant sept cents ans. Peu à peu, elle a fermé son coeur pour repousser sans pitié les hordes d'humains avides, venus s'emparer de la Fontaine de jouvence qui confère l'immortalité. Un beau jour, un bandit apparaît et rompt la monotonie de son quotidien. Il s'appelle Ban. Et les sept jours qu'ils vont passer ensemble suffiront à effacer ses sept cents ans de solitude...

07/2018

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Comics

Walking Dead Tome 20 : Sur le sentier de la guerre

Après un dernier briefing, Rick rassemble ses troupes et va au Sanctuaire. Il annonce à Negan que la Colline ne livrera plus de marchandises et lui propose une trêve. Negan refuse et apprend à Rick que Gregory et la Colline se sont joints à lui ! La vérité éclatera au prix d'une fureur destructrice déchaînée dans un affrontement sanglant causant des pertes des deux côtés.

06/2014

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BD tout public

Front

Le livre de Jonathan Larabie nous raconte le quotidien d'un de ces combattants ordinaires, Max, qui travaille dans un bureau de poste, coincé entre les brimades des petits chefs et les blagues des collègues un peu beaufs. Rien ne semble pouvoir troubler le quotidien morose de Max et de ses collègues, jusqu'à l'arrivée d'un nouveau conseiller financier, une petite main de plus, un petit soldat qui a le tort de croire vaguement à ce qu'il fait, et qui exacerbe les aigreurs et les ressentiments de ses compagnons de labeur. Relations de pouvoir, soumissions, jeux de séduction, toute cette pourriture régit ici un système où des victimes consentantes peuvent devenir des bourreaux résignés. Et si le travail, qui selon l'ancien adage devait nous préserver de tous les vices, était devenu le révélateur de nos comportements les plus vils ? Alors que le discours ambiant tend à nous faire croire que la lutte des classes a disparu, il reste encore et toujours des hommes et des femmes qui partent au front de la guerre économique. Guerre dont on n'a pas fini de compter les victimes. Larabie dresse dans un dessin sobre le portrait acide du monde du travail où emploi précaire allié à des tâches répétitives et lassantes mène à l'aliénation totale. Front nous rappelle que l'origine du mot travail est "tripalium" : instrument de torture en latin.

09/2012

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Chungnyun (seinen)

Dr Frost Tome 2

Barman la nuit, l'homme qui se fait appeler Dr. Frost est un mystère. Car il est également professeur de psychologie et un génie du sentiment humain. Il est capable de deviner ce que pensent ou ressentent les personnes en observant le moindre de leurs gestes. Il est appelé par son ancien mentor afin de devenir consultant à l'université. Sur le campus, il fait la connaissance de la jeune Yun Seong. Cependant, le Dr. Frost, bien que doué dans son domaine, ne sait guère y faire avec les relations sociales.

02/2023

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Chungnyun (seinen)

Dr Frost Tome 1

Barman la nuit, l'homme qui se fait appeler Dr. Frost est un mystère. Car il est également professeur de psychologie et un génie du sentiment humain. Il est capable de deviner ce que pensent ou ressentent les personnes en observant le moindre de leurs gestes. Il est appelé par son ancien mentor afin de devenir consultant à l'université. Sur le campus, il fait la connaissance de la jeune Yun Seong. Cependant, le Dr. Frost, bien que doué dans son domaine, ne sait guère y faire avec les relations sociales. Bien malgré lui, il se retrouve donc à travailler avec cette jeune fille trop excentrique. En équipe, ils vont essayer d'apporter des conseils aux clients qu'ils rencontrent et de résoudre leurs problèmes, petits et grands...

12/2022

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Romance sexy

Ethan Frost, T1 : Dévastée

Une histoire d'amour torride dans la lignée de Cinquante nuances de Grey Je suis incapable de lui résister. Je me plie à ses désirs même quand je n'en ai pas l'intention. Voir Ethan me soumettre aussi facilement à sa volonté est déconcertant. Inquiétant, même... En plus d'être un véritable génie, Ethan Frost est l'homme dont rêvent toutes les femmes - moi la première. Et je lui appartiens. Il est entré dans ma vie comme en rêve. Il a bouleversé mon univers et comblé tous mes désirs, y compris ceux que je ne soupçonnais pas. Il a tout exigé de moi, et m'a tout donné en retour. Mais les rêves ne durent pas, et le nôtre ne fait pas exception. Parce que mes cauchemars sont trop noirs et mes blessures trop profondes. Ethan a beau vouloir me protéger, notre secret ne peut que nous séparer. " Si vous cherchez un bon livre, haletant et brûlant comme un plaisir coupable, celui-ci est fait pour vous. " Paradays " Sexy et intense. " Love Romantic Fiction " Le dosage parfait entre la romance et les moments coquins ! " Inside the Pages of a Book " Un roman en tout point captivant ! " AYA M. Productions " Les fans de Cinquante nuances de Grey adoreront ce roman ! " Stacey Kennedy " Dévastée est une histoire fabuleusement sexy, pleine de passion, d'émotion intense et d'espoir. " Virna DePaul

10/2023

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Girls

GRÉGORY, 40 ANS. Trouvera-t-il l'amour ? 2021

Grégory, 40 ans, est un homme heureux et très fier d'être le président de l'association Les Puc'Hauts-de-France depuis 11 ans. Coiffeur chez Créatif, Grégory vit encore chez ses parents. Si Béatrice, active retraitée de 62 ans, vit très bien cette situation, Jean-Michel ne supporte plus du tout la présence de son fils à la maison et il lui fait souvent comprendre. Grégory se doit de trouver l'amour le plus vite possible ! Alors que Grégory enregistre une petite annonce en vidéo pour trouver l'amour sur internet, Béatrice occupe sa retraite de professeure de littérature à la fac en réalisant des vidéos de cuisine pour ses fans, en direct sur la page Facebook : Béatitude. Artiste dans l'âme, Grégory enregistrera une reprise d'une célèbre chanson de Mireille Mathieu, juste pour le plaisir de ses fans. Béatrice, voyant le talent prometteur de son fils chanteur, décide de l'inscrire à une téléréalité : La France a un formidable talent, sans en informer son fils. Quelle sera la surprise de Grégory lorsqu'il recevra un appel de Marlène, La France a un formidable talent, au sortir des locaux de son association. "C'est une plaisanterie ? " lui demandera Grégory au téléphone. Grégory se laissera convaincre de participer à cette téléréalité.

09/2021

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Musique, danse

Little Steven. The disciple of soul

Steven Van Zandt peut se vanter d'avoir intégré deux des plus belles familles artistiques du vingtième siècle, toutes deux liées à l'humanité et à la fidélité qu'il incarne aux yeux de ses pairs. Au début des années mille-neuf-cent-soixante-dix, ses amis musiciens du New Jersey lui trouvent rapidement le surnom de "Miami Steve" puis il se crée celui de "Little Steven" qui deviendra son nom de scène à part entière. S'il est avant tout connu pour être l'ami fidèle de Bruce Springsteen, qui lui fait intégrer officiellement en 1975 son E Street Band, il fait également partie du casting mafieux le plus populaire des séries américaines, The Sopranos. Auteur, compositeur, arrangeur, producteur, il fonde son propre label, Wicked Cool Records, et anime également, depuis 2002, Little Steven's Underground Garage, un podcast célébrant chaque semaine le Rock dans tous ses états, des années mille-neuf-cent-cinquante à aujourd'hui. Homme de coeur, fidèle à ses origines et n'ayant jamais oublié le milieu très modeste d'où il vient, Steve Van Zandt est aussi un activiste qui s'investit politiquement et socialement, notamment dans toutes sortes d'associations caritatives, qu'elles soient en faveur des droits de l'Homme en Afrique du Sud ou en Amérique Latine ou qu'elles soient en lien avec l'éducation et le milieu scolaire. Il lance d'ailleurs en 2007 la fondation Rock and Roll Forever qui a pour but de venir en aide au système éducatif et faire reculer le décrochage scolaire, tout niveau confondu, à travers la musique par toutes sortes d'aides matérielles et de moyens financiers. En novembre 2020, Little Steven fête ses 70 ans et près de 50 ans de carrière. Il était bien temps qu'un ouvrage raconte son histoire.

09/2020

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Cinéma

De l'inhumain chez Steven Spielberg

Cinéaste éclectique, passant sans difficulté d'un genre à l'autre, Steven Spielberg a trop souvent la réputation d'un réalisateur de grand talent mais aux idées simples, voire pauvres. Or, un examen un tant soit peu attentif de ses films révèle une véritable profondeur de pensée. Humaniste convaincu, Spielberg n'en reste pas moins obsédé par l'inhumain mais révèle un optimisme teinté de pessimisme, une lumière voilée par les ténèbres. L'étude d'un corpus circonscrit permet de mettre au jour une éthique et une métaphysique nuancées : loin de tout dogmatisme, l'humanisme spielbergien veut croire en l'homme, tout en étant lucide sur la difficulté d'une réconciliation de ce dernier avec lui-même et avec le monde.

09/2019

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Science-fiction

Megan Chase Tome 3 : Démons obsédants

"Alors que tout était rentré dans l'ordre avec ma famille démoniaque, les choses ont commencé à se gâter : le FBI manifeste un intérêt un peu trop prononcé pour les affaires de Creyson, un révérend prétend pratiquer des exorcismes plus efficaces que mes séances de thérapie, et, pour finir, les démons me pressent de me livrer au rite qui fera définitivement de moi l'une des Leurs - à supposer bien entendu que je survive assez longtemps, puisqu'une créature sur puissante semble décidée à me liquider. Autre chose ?".

07/2014

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Loisirs et jeux

Mega color

Tu peux colorier ce livre avec des crayons de couleur, de la peinture à l'eau, des feutres et des pastels.

04/2018

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Poésie

Méga Confinement

Le 15 mars 2020, le monde entier entre en confinement, et la vie s'arrête. Devant les ravages du Coronavirus, Maurice Nguepé se lance dans l'écriture poétique de la pandémie. Tel un photographe de guerre qui capte les images de l'intérieur des batailles, il fait rejaillir les peurs et les tourments des hommes, mais aussi leur intrépidité et leur héroïsme pour recréer, dans Méga Confinement, un univers à la saveur unique et aux idées inattendues.

04/2021

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Autres éditeurs (P à T)

Léna & Méga

Léna est une petite fille qui aime beaucoup dessiner, mais un jour un détail anodin lui fait perdre confiance en elle et en sa créativité. La nuit suivante, elle va vivre un voyage extraordinaire en compagnie de Méga. Ensemble, elles vont visiter les galaxies et découvrir le monde insolite et fascinant de l'art. Etes-vous prêt à renouer avec votre regard d'enfant ?

11/2023

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Seinen/Homme

Trinity Seven T23

Arata se retrouve parachuté par surprise sur une île mystérieuse ! Ce n'est pas la seule surprise : une superbe jeune fille lui apparaît, elle le connaît, ils ont un passé commun mais il ne se souvient pas d'elle... Un tome aux accents mélancoliques qui met en pause les habituelles batailles mais pas pour très longtemps !

02/2022

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Jazz, Blues, Soul, Rap, Reggae

Steve Lacy (unfinished)

A l'approche du vingtième anniversaire de sa disparition (ou du quatre-vingt-dixième anniversaire de sa naissance), écouter Steve Lacy (1934-2004) c'est observer diversement la silhouette du sopraniste s'éloigner : pour les uns, une chambre sourde l'enserre dorénavant, étouffant la résonance ; pour les autres, son écho nous parvient encore, grâce à ses continuateurs ou par sa seule force. Et vous, comment l'entendez-vous ? Guillaume Tarche a posé la question - en anglais, en français, en italien - à Steve Adams, Irene Aebi, Guillaume Belhomme, Etienne Brunet, Frank Carlberg, Kent Carter, Andrea Centazzo, Allan Chase, Alvin Curran, Martin Davidson, Jean Derome, Jorrit Dijkstra, Jean-Marc Foussat, Christoph Gallio, Ben Goldberg, Guillermo Gregorio, Phillip Johnston, Peter Katz, Suzanna Klintcharova, Gilles Laheurte, Vincent Lainé, Pablo Ledesma, Urs Leimgruber, Dave Liebman, James Lindbloom, Giancarlo nino Locatelli, Michala Marcus, Gianni Mimmo, Uwe Oberg, Roberto Ottaviano, Evan Parker, Jacques Ponzio, Jon Raskin, P. -L. Renou, Patrice Roussel, Bill Shoemaker, Josh Sinton, Bruno Tocanne, Jason Weiss, Elsa Wolliaston, Seymour Wright.

06/2021

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Manga

Seven short stories

A travers sept histoires courtes, toutes plus étonnantes les unes que les autres, le talentueux Nakaba Suzuki vous fait partager les folles aventures de princesses et de chevaliers, mais aussi de cow-girls, de maîtres du kung-fu et de patineurs artistiques ! De l'action, de l'humour, du sport et de la romance. Vous ne serez pas au bout de vos surprises ! En bonus, le one-shot à l'origine de Seven Deadly Sins !

04/2016

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Romans policiers

Le Steve McQueen

Ged Mackie, ex-soldat de la Légion étrangère, rentre chez lui, à Manchester, pour la première fois en vingt ans. Les retrouvailles avec sa mère Sheryl, une vraie dure à cuire, et avec sa fille Jada ne sont pas de tout repos, mais ce n'est rien à côté des soucis qui l'attendent avec le gang le plus violent de la ville. Serait-ce en rapport avec ce braquage en Hollande pour le compte de Vogel, un impitoyable mafieux basé à Lyon ? Quand Sol, son meilleur ami, son frère d'armes, est kidnappé, la guerre semble bel et bien déclarée...

03/2024

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Natation

Steve le phoque

" La tête et le corps cabossés par la vie, Stève Stievenart s'épanouit maintenant en nageant dans les eaux froides de la Manche. " L'Equipe Il a toujours adoré les phoques, les a protégés, soignés et même sauvés. Il a été jusqu'au mimétisme, d'où son surnom de " Stève le Phoque ". Stève Stievenart a un parcours complètement atypique : autodidacte, photographe et défenseur de la nature dès son plus jeune âge, il a été éditeur de magazines, athlète de haut niveau et artiste. Mais à quarante ans, sa vie bascule : séparation douloureuse, éloignement de ses enfants, faillite financière... Il a tout perdu ou presque. Son salut, il le doit à la mer, et à une femme. Poussé par une petite voix intérieure, il plonge dans les eaux froides de la Manche et en ressort métamorphosé. Il se lance alors dans un rêve d'enfant : rejoindre l'Angleterre à la nage. Il réussit une première traversée, puis un two-way (35 heures de nage non-stop). S'ensuivront d'autres exploits, comme au lac Baïkal, au loch Ness, à Manhattan... Malgré les innombrables dangers liés aux conditions extrêmes, à la faune marine et à la pollution, les records s'enchaînent. Mais plus encore qu'un livre de prouesses, ce récit est avant tout celui d'un amoureux de la mer aux valeurs inspirantes : l'humilité face à la nature, l'émerveillement face à sa beauté et à la richesse de son écosystème, et surtout, l'envie de protéger ce fragile géant qu'est l'océan.

03/2023

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Thrillers

Red River Seven

A la croisée de La Mémoire dans la peau et de The Last of Us : un thriller postapocalyptique glaçant, par l'auteur best-seller de Blood Song et L'Alliance de fer. Un homme reprend conscience sur un bateau en pleine mer, sans plus aucun souvenir ni de son identité ni de ce qui l'a amené là. Il n'est pas seul : six autres personnes sont à bord, toutes amnésiques elles aussi. Aucun d'entre eux ne se rappelle ne serait-ce que son propre nom, mais tous arborent des cicatrices d'interventions chirurgicales récentes, et le nom d'un écrivain célèbre tatoué sur la peau. Lorsqu'un message s'affiche sur l'ordinateur de bord - " Rendez-vous au point A " -, le groupe décide d'unir ses forces pour survivre aux épreuves qui les attendent. Mais peu à peu, tandis que l'embarcation glisse sur les eaux enveloppées de brume, des divisions se font jour au sein du groupe, gangréné par tant de questions sans réponses. Qui mène la danse à distance ? Pourquoi leurs souvenirs ont-ils été éradiqués ? Et surtout, quels sont ces cris qui viennent jusqu'à eux à travers le brouillard ?

10/2023

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Littérature française

Brut

Milieu du XXIe siècle. A l'écart des grands continents minés par la violence et la pollution, la Norvège remet chaque année le prix Nobel de la Paix. Comme en retour, l'ONU classe ce petit royaume au premier rang du développement humain, offrant la vie dont tous ont toujours rêvé : opulente, juste, pacifique, dans une démocratie à taille humaine, en symbiose avec la nature. A quelques mois des élections générales, tandis que Katrin, ancienne mannequin mariée à un riche homme d'affaires, vit comme un coq en pâte à Oslo, sa fille Sigrid atterrit à Ekofisk, la plus ancienne plate-forme de la mer du Nord. Tel est le rituel offert par la Banque centrale aux jeunes diplômés recrutés pour gérer le bon millier de milliards d'euros de la cagnotte nationale. Car le secret de la plénitude norvégienne est le pétrole et sa gestion austère dans un Fonds éthique, afin d'échapper à la dilapidation et à la corruption. Rivalisant de bonnes intentions, le royaume a même transformé une partie du Nigeria en paradis de l'agriculture biologique. Le parrain de Sigrid, Kurt Jensen, grand constructeur de barrages, ne croit pas à tant de bonté et rêve de finir sa brillante carrière au comité qui remet le Nobel. Mais il va se heurter aux intérêts du parti populiste qui promet d'enfin distribuer la manne, et aux turpitudes sous-marines de l'Etat-pétrolier. Il va aussi croiser la route de Geir Lund, un ancien plongeur qui a participé à la construction des premières plates-formes off shore en mer du Nord. A travers Geir, c’est la légende noire d’un âge industriel révolu qui refait surface, tandis qu’on s'en prend aux immigrés et que des jeunes meurent, atteints d’un mal mystérieux.

08/2011

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Cuisine

Vegan pour débutants

Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Lancez-vous sans stress dans la cuisine vegan ! Pour changer complètement d'alimentation ou juste pour varier les plaisirs, la cuisine vegan, c'est super facile ! Accessibilité garantie avec ces 90 recettes qui nécessitent des ingrédients faciles à trouver, un temps de préparation limité, pour des préparations du quotidien version vegan super simples à réaliser. Cuisiner vegan, c'est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît !

01/2021

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Crèpes, gaufres

Crêpes & pancakes vegan

Tout le monde aime se régaler de crêpes, pancakes, gaufres et autres plaisirs sucrés à tout moment de l'année. Perle en sucre réinvente les classiques pour créer des crêpes santé, sans gluten, sans oeufs ou lait de vache. Sortez votre arsenal bio-alternatif : farines complètes et/ou sans gluten, purées d'oléagineux, laits végétaux, sucres naturels... et ouvrez grand les portes de votre imagination.

01/2023

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Cuisine végétarienne

Plats uniques vegan

Avec ces 60 recettes saines et délicieuses, apprenez à composer des plats uniques, véritables repas complets, à déguster en toutes occasions. Plats uniques vegan, c'est le livre pour celles et ceux qui cherchent des idées de plats simples à préparer, à la fois conviviaux, équilibrés et gourmands. Et avec 60 recettes, il y en a pour tous les goûts, toutes les envies ou tout simplement tous les besoins (avec des alternatives sans gluten). Pâtes à la sauce romesco et aux oignons caramélisés, mac no cheese au chili, salade Caesar aux nuggets de tofu, salade d'orzo au citron et aux légumes croquants, ragoût de tofu épicé, soupe miso au lait de soja, couscous de chou-fleur, risotto de sarrasin aux poireaux, burritos aux légumes rôtis, poké bowls... Des recettes inspirées des saveurs du monde entier pour un voyage végétal gourmand et unique !

02/2023

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Cuisine végétarienne

Comfort food vegan

Dans son nouveau livre, Marie Laforêt nous propose 60 recettes 100% végétales 100% réconfortantes, pour combiner plaisir et gourmandise, tout en prenant soin de soi et de son environnement. Qu'on se le dise, la comfort food c'est la cuisine qui fait du bien ! Oubliez l'idée de la junk food qui peut facilement y être associée et découvrez une cuisine végétale faite de croustillant, de fondant, de crémeux et de douceur... Autour de 60 recettes absolument délicieuses, Marie Laforêt nous explique tout à ce sujet et nous donne les clés pour véganiser sa comfort food grâce à quelques techniques et astuces simples, en jouant sur les cuissons, les saveurs et les associations. Succombez à la tendance et faites-vous du bien avec des pilons caramélisés, des arancini à la courge et parmesan végétal, de la polenta fondante aux cèpes, un chili cheese toastie, des gaufres à la châtaigne ou un cheesecake au lemon curd.

09/2023

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Cuisine végétarienne

Gourmandises facilement vegan

Grâce à Mail0ves (avc un zéro) et ses recettes vegan 100% saines et équilibrées, la gourmandise ne sera plus jamais un vilain défaut ! Découvrez 50 recettes de gourmandises totalement vegan et tellement simples à préparer ! Des basiques (brioche, cookies, muffins, blondie...) aux revisitées (Belvita, Granola, Twix, Savane...) en passant par les express (roulés aux amandes, bowlcake, mug cake, energy power...) et les curiosités (PeaseCake, Flourless brownie, Chococourgette, Sésamie cake...), Mail0ves vous invite à réaliser vos gourmandises préférées, avec des préparations végétales et nutritives nécessitant peu d'ingrédients, des produits sains et toujours facilement accessibles.

10/2021

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Comics

Walking Dead : Negan

Un homme mène une vie quasiment sans histoire. Il est marié, travaille comme tout le monde, sans se poser plus de questions que cela... Jusqu'au jour où tout bascule. Sa femme - Lucilie - est emportée par un cancer au moment où le monde devient fou. Un monde où les morts reviennent à la vie... Et ne désirent qu'une chose : dévorer les vivants. Tout ce qui faisait son existence est anéanti en l'espace de quelques jours. Et Negan - fou de douleur - va choisir de survivre. A tout prix... Découvrez les origines tant attendues du plus emblématique de tous les antihéros psychopathes de la BD. Découvrez ce qui fit de Negan ce personnage que l'on aime haïr. Cet album hors-série est complété de récits courts consacrés à Michonne, Tyreese et Le Gouverneur.

05/2018

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Littérature érotique et sentim

Louise Dubois-Mogan

« Clotilde virevolte devant la glace. Louise la regarde, l'analyse, comprend que sa mère a déjà tourné la page "Singer". Elle, elle a décidé de son avenir. Elle rêve, chante, dessine, invente. La réalité ne lui convient pas : elle veut vivre autrement, en créant pour juste frôler le réel, sans y entrer vraiment. C'est dans l'imaginaire qu'elle se sent le mieux. Elle a une collection de petits carnets. Elle y invente des histoires, des poésies, toutes illustrées d'oiseaux de feux, de couleurs violentes ou pastel, de formes harmonieuses ou démoniaques, c'est selon son humeur. » Louise, Clotilde, Jacqueline, Élodie, Camille... Autant de personnages qui composent la galerie féminine de ce roman qui dit leurs destinées croisées et leurs solitudes, leurs blessures et leurs quêtes du bonheur. Situé dans une France d'après-guerre âpre, où les libertés féminines restaient à conquérir, où les tabous et interdits faisaient loi, où les apparences dissimulaient tant de secrets, ce texte aux figures cernées avec sensibilité nous entraîne dans une ronde où les femmes sont des danseuses qui tantôt trébuchent, tantôt prennent leur élan sur les chemins escarpés de la vie.

03/2015

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Cuisine

Food Porn Vegan

Prix PETA des saveurs véganes 2019 dans la catégorie "Meilleur Livre de Cuisine" Plongez à corps perdu dans un monde de luxure culinaire sans pareil ! Entrez dans l'univers de Sébastien Kardinal où s'entremêlent sans tabou, provocation, décadence et gourmandise. Le tout sous l'oeil photographique concupiscent de Laura VeganPower. Ca va être sale et ça va être bon !

09/2019

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Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Cuisines orientales vegan

Hommage aux recettes traditionnelles de sa maman Fatima, Ikrame vous invite à la découverte de la culture culinaire orientale avec plus de 60 recettes et de nombreuses variantes 100% végétales qui raviront vos papilles et vous donneront des envies de voyage. Hommos (purée de pois chiches), zaalouk (caviar d'aubergines), falafels (boulettes aux pois chiches), seksou (couscous aux légumes), iwzan imamez (potage à l'orge), foul mudammas (fèves aux épices) ou encore ghribia (sablés au sésame et à la cannelle), ces plats aux parfums d'épices vous dévoileront leurs secrets santé grâce aux conseils et astuces de naturopathie de l'autrice.

10/2022

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Cuisine végétarienne

Cuisine vegan express

Avec Cuisine vegan express, apprenez à équilibrer rapidement une assiette vegan en découvrant le placard idéal des gens pressés, le matériel indispensable pour être efficace en cuisine et toutes les astuces pour ne pas perdre de temps. Passez ensuite à la pratique avec 70 recettes gourmandes, saines et nutritives, et surtout rapides à préparer. Cuisine vegan express c'est le livre pour bien manger au quotidien, sans perdre de temps en cuisine. Au menu : des apéritifs, dips et snacks à réaliser en un tour de main (graines et noix grillées, baguette festive à partager, verrines en un coup de mixeur...), des sauces express (bolognaise de pst, pesto vert/pesto rosso, sauce au tahini...), des entrées sur le pouce (velouté d'artichaut à la noisette, pomelos rôtis au sirop d'érable et aux amandes, panzanella...), des plats chrono (tortillas grillées aux haricots blancs et tomates séchées, omelette de pois chiches aux champignons, steaks de lentilles...), des pains, fromages et salades, mais aussi des desserts et goûters rapides à préparer et à déguster (moelleux individuels framboises et chocolat, crumble à la poêle, tapioca au lait de coco et kiwi...)

03/2022