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Documentaires jeunesse

L'imagerie des bateaux

Cette Imagerie richement illustrée vous plonge dans l'histoire fascinante des bateaux : des premières barques égyptiennes en papyrus aux drakkars vikings, en passant par les plus beaux voiliers et les gigantesques paquebots, vous saurez absolument tout sur les bateaux ! Découvrez l'univers fascinant des bateaux dans cette réédition de l'Imagerie des bateaux en version interactive. L'application "L'imagerie interactive" permet, grâce à un système de réalité augmentée et à la caméra de votre smartphone ou de votre tablette tactile iOS ou Android, de donner vie à quatre pages du livre, en enrichissant le contenu des pages avec des activités ludo-éducatives interactives, des jeux et des quiz, des sons et des animations. Tout un programme pour l'éveil des enfants !

03/2019

12 ans et +

Le temps des râteaux

Edouard, boutonneux, en mal de filles, est accro aux jeux vidéo. Obéissant au médecin qui lui prescrit de la marche à pied, Edouard va accepter un job de promeneur de chiens. C'est ainsi qu'il rencontre Princesse Butterfly, un yorkshire du sixième arrondissement, avec qui il va tisser une relation assez particulière. En effet, le chien lit dans ses pensées comme lui-même lit dans les pensées du chien. Et, peu à peu, l'animal va le coacher et lui expliquer comment s'y prendre en amour. D'abord réticent, voire mal à l'aise à l'idée d'écouter les conseils d'un clebs, Edouard va finir par jouer le jeu et affiner sa technique d'approche auprès de Nicoline, une copine de classe dont il est secrètement amoureux. Mais si les premiers résultats sont prometteurs, la suite l'est nettement moins...

03/2018

Cuisine

100% goûters

Le goûter : c'est Le moment préféré des enfants et celui des parents qui se souviennent avec bonheur de leur enfance. Voici 30 recettes sucrées faciles à faire tout seul (dès 8 ans) ou avec les parents : biscuits, petits et gros gâteaux, bonbons et douceurs, il y en a pour tous les goûts et tous les moments, même les plus festifs. Au menu : Des biscuits (sablés, cookies...) ; Des petits gâteaux (madeleines, brownies, cup cakes, meringues...) ; Des gros gâteaux (moelleux au chocolat, clafoutis, crumble, roulé, quatre-quarts, fraisier...) ; Des bonbons et douceurs (pommes d'amour, roudoudous, sucettes...). Et des recettes ludiques et originales pour des moments de fête : le gâteau bougie, le gâteau camembert, les cornets de frites, le saucisson au chocolat, les doigts et moustaches pour rigoler, etc.

05/2023

Affirmation de soi

Comment s'aimer ? Les 11 directions ! Le Gâteau, c'est moi !

Comment s'aimer, si l'on n'est pas capable de s'aimer soi-même ? Comment danser à deux si l'on n'est pas capable de danser seul ? COMMENT S'AIMER ? Que se cache t-il derrière ce mots abstrait ? Ce sera l'objectif de ce livre qui va tenter de vous présenter 11 directions pour s'aimer concrètement, et comment dix femmes et hommes ont abordé et résolu leurs freins ou difficultés. Assurément, vous devriez vous retrouver dans un de ces profils, alors un trésor vous attend : vous saurez vers quoi aller pour mieux "vous aimer" ! Etes vous le Gâteau ?

03/2022

Livres 0-3 ans

Le gâteau de Trotro

Trotro se plonge dans un livre de cuisine pour faire un gâteau.

06/2005

Livres 3 ans et +

Le gâteau de lune

Inspiré des phases de la lune, ce superbe livre d'images met en scène une fillette qui, chaque soir, mange un petit bout de ce gâteau traditionnel d'origine chinoise. Si bien que, au lieu d'un biscuit rougeoyant et rond, il ne reste bientôt plus qu'une traînée brillante de miettes ! Tandis que, dans le même temps, la lune elle-même décroît jusqu'à devenir une nouvelle lune... Illustré par une palette où dominent le noir et le jaune, cet album entraînera les enfants, à l'heure du coucher, dans le monde féerique de la nuit et d'une gourmandise exotique.

10/2019

Livres 3 ans et +

Pénélope fait un gâteau

Casser les oeufs, faire fondre le chocolat, monter les blancs en neige... Veux-tu aider Pénélope à faire son gâteau ? C'est facile grâce aux tirettes magiques.

10/2011

Ecole des loisirs

Un gâteau au goûter

Bon appétit !

08/2021

Littérature française

La fourchette à "gâteux"

En m'accompagnant dans cette nouvelle enquête, apprêtez-vous à vivre une aventure galvanisante, à être ébahi par du suspense insoutenable, à ressentir l'exaltation d'un joueur de poker, à être époustouflé par des moments d action et des cascades intrépides, à découvrir un moment attendrissant dans un safari africain, à voir un spectacle érotico-sado-maso (eh oui il en faut pour tous les goûts ! ), à être témoin de revirements de situations inimaginables, à rencontrer une femelle yéti, à assister à une épreuve sportive de classe internationale, à suivre une course poursuite grisante, à écouter un concert de batterie de cuisine, à ressentir la peur du héros et même à rencontrer la belle au bois dormant.

03/2021

Livres 3 ans et +

Mon voyage en gâteau

Une envie de gâteau ? Il te faut un peu de farine, un morceau de terre, un peu de beurre, une pincée de soleil... Ce livre t'emmènera faire les courses en un tour du monde, avant de te donner la meilleure des recettes : celle du bonheur à partager.

06/2012

Littérature française

Le gâteau de Varsovie

La petite Annah raconte. Elle raconte que son nez a été directement importé d'Europe de l'est (On n'en fait plus des comme ça. On a arrêté la fabrication en 1941. Liquidation totale en septembre 1943), que sa mère est rigolote mais ne sourit pas sur la photo de son mariage. Elle découvre comment on fait les bébés et le Shabbat complet, que te kibboutz est le paradis, qu'elle n'a pas de seins (mais l'année suivante, deux montgolfières la précèdent constamment et les garçons ne parlent plus qu'à ses seins), que l'on peut se battre pour des cornichons, que les vieux sont étrangers et le passé en noir et blanc, en Pologne (la télé, elle aussi en noir et blanc, est à la cave). Elle raconte une famille déjantée et ashkénaze. Pas vraiment déjantée mais assurément ashkénaze.

03/2019

Autres éditeurs (F à J)

QUI VEUT DU GÂTEAU?

Un album à croquer pour tous ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre ! Lorsqu'un paresseux et un lémurien tombent par hasard sur un gâteau plus grand qu'eux, ils n'en croient pas leurs yeux. Le paresseux pense qu'ils devraient le partager et commence à énumérer les convives. Mais le lémurien est presque sûr qu'ils devraient le garder pour eux. Avec un tempo impeccable, un humour tout en ellipse et une fin renversante, cette histoire de gâteau nous rappelle de manière détournée qu'il est important de partager et de ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre !

03/2022

Desserts, pâtisseries

Petits et grands gâteaux de nos régions

Cet ouvrage inédit répertorie 60 spécialités sucrées régionales les plus populaires, fait perdurer un patrimoine culinaire et gourmand transmis de génération en génération. Les recettes sont partagées par des boulangers, pâtissiers et passionnés locaux. Chaque recette sera introduite par un texte précisant l'origine, l'histoire, la légende permettant de comprendre comment est né tel gâteau ou tel dessert. Redécouvrez les incontournables strudel, cannelés et far breton ainsi que les moins ordinaires, mais tout aussi délicieux pastechou, galette comtoise et croquignoles d'uzès ! La soixantaine de gâteaux et desserts régionaux couvre tout le territoire français.

11/2023

Desserts, pâtisseries

Gâteaux. Du beurrre, du sucre, du bonheur !

Un livre indispensable rassemblant les recettes incontournables de gâteaux sous toutes leurs formes (gros gâteaux, gâteaux individuels, gâteaux de fête, gâteaux de voyage, cakes, tartes, clafoutis, crumbles, etc.). Loin des diktats de la cuisine healthy, des recettes cultes, généreuses et gourmandes à partager sans culpabilité ! Près de 150 recettes et toutes les bases en pas à pas. Un livre du quotidien indispensable pour petites et grandes tablées et pour tous les jours comme pour les jours de fêtes.

10/2023

Chocolat

Tout chocolat. Mes 21 gâteaux et mousses

Petit, concis, pratique et tout chocolat, parce que 98 % des Français aiment le chocolat. "Pour vous, j'ai sélectionné mes 21 recettes préférées au chocolat noir, blanc ou au lait : gâteaux glacés ou pas, avec ou sans gluten, fondant ou mi-cuit, des mousses à faire la veille (très pratiques) ou un soufflé inratable de dernière minute. Une grande variété de saveurs, de textures et de temps de préparation. Vous élirez le vôtre, celui qui deviendra votre signature. Mais la condition première pour une texture parfaite, c'est la qualité du chocolat et du beurre. Le meilleur du meilleur. Et toujours le zeste d'amour". - Perla Servan-Schreiber Perla Servan-Schreiber est née au Maroc. Au cours de ses 50 années de presse à Paris, elle rencontre son mari, Jean-Louis Servan-Schreiber, et, ensemble, ils font le succès de Psychologies. Elle est auteure de 7 essais et 8 livres de cuisine.

09/2023

Cuisine

Décors de gâteaux en pâte à sucre

Toutes les techniques de décoration et 25 créations pour épater famille et amis ! Préparer de somptueux gâteaux en un temps record, voici le pari fou que Ruth Clemens a relevé. Autodidacte, elle a appris toute seule et sait faire simple ! Finaliste d'une célèbre émission télévisée en Grande-Bretagne, elle vous propose ici de créer d'époustouflants décors de gâteaux, cakes, cupcakes, sablés... Et ce sans dépenser des sommes astronomiques pour du matériel : vos ustensiles de cuisine suffiront amplement ! De moins d'une heure à une demi-journée, grâce aux astuces et conseils de Ruth Clemens, obtenez en peu de temps des réalisations épatantes !

03/2018

Menus de fête, réceptions

Gâteaux de Noël. Bûches et autres biscuits

Laissez-vous emporter par la magie de Noël et réalisez vous-mêmes des gâteaux et autres douceurs festives à déguster au réveillon, à déposer sous le sapin, à offrir ou à grignoter avec un chocolat chaud devant la cheminée. Rien de mieux que de pouvoir faire soi-même ses gâteaux, desserts et autres gourmandises de Noël. Bûche glacée aux marrons, mais aussi entremets meringué, galette des rois, truffes chocolat cannelle, mendiants, bonhommes pain d'épice : retrouvez 80 recettes, des grands classiques aux plus décalées, pour des moment purement festifs, conviviaux et gourmands. Poudre d'amandes, sucre de coco, marrons glacés, pépites et pralins... des déclinaisons 100% naturelles, simples à préparer et tellement meilleures que leurs équivalents industriels ! Il n'y a plus de temps à perdre : il faut se lancer !

11/2021

Desserts, pâtisseries

Les meilleurs gâteaux au chocolat du monde

Voici l'ultimate du gâteau au chocolat ! Découvrez 15 recettes iconiques (fondant au chocolat, moelleux au chocolat, cake au chocolat, brownie, coulant...) pour devenir un vrai pro du chocolat. De nombreux pas à pas expliquent les techniques de base et des astuces pour réussir toutes les recettes.

04/2021

Cuisine

Gâteaux gourmands. 90 recettes pour se régaler

Trop compliquée pour vous la pâtisserie ? Certainement pas ! Avec un minimum d'ingrédients et en les choisissant bien, vous verrez qu'il est possible de faire des miracles. D'autant plus que le chocolat est un trésor de gourmandise et de subtilité qui se travaille avec amour. Cheesecake au spéculoos, mousse stracciatella, pumpkin cake, forêt noire, Paris-Brest, macarons à la fleur de set... Les recettes qui vous ont toujours fait rêver n'auront plus aucun secret pour vous.

01/2020

Cuisine

Gâteaux de mariage en pâte à sucre

Apprenez à confectionner et décorer de merveilleux gâteaux de mariage. Grâce à des explications et des pas à pas précis, reproduisez les sublimes réalisations de Maman les p'tits gâteaux chez vous pour combler à coup sûr vos convives. Une nouvelle édition enrichie avec de nouveaux gâteaux !

06/2015

Tchoupi

Mes recettes de bons gâteaux T'choupi

Je fais de la pâtisserie avec T'choupi 23 recettes gourmandes et faciles pour les enfants ! Un nouveau livre pour les petits gourmands Un nouveau livre de recettes T'choupi avec des gâteaux aux fruits ou au chocolat, cakes, biscuits, madeleines... de quoi régaler toute la famille au quotidien ou dans des occasions festives ! 23 recettes gourmandes et faciles avec des ingrédients simples. Un livre riche en illustrations et photos avec des étapes illustrées pas à pas et des conseils pratiques, dès 3 ans.

05/2023

Cuisine

Mes gâteaux faciles au robot-pâtissier. Classiques, pâtes et crèmes, pains, tartes, brioches, grands et peits gâteaux

Chouquettes, Paris-Brest, forêt-noire, religieuse au chocolat, brioche tressée, pains au lait, macarons au caramel au beurre salé, merveilleux, tarte Tropézienne, banoffee, mousse à la vanille, pavlova, biscuits à la cuillère, langues de chat... Découvrez 150 petits et grands desserts pour satisfaire toutes vos envies gourmandes !

11/2019

Cuisine

Maman fait un gâteau. Mes nouvelles recettes

Forte du succès de son blog et de son premier livre, Mélanie Mayné nous offre 45 nouvelles recettes sucrées partager : les gâteaux du mercredi à réaliser avec les enfants ; les gâteaux du samedi pour les soirées festives en famille ou entre amis ; les gâteaux du dimanche pour en mettre plein la vue. Ces recettes sont complétées par de nombreux "trucs et astuces" et conseils pratiques. Pour Mélanie, la pâtisserie rime avec amour, partage et passion. Débutants, amateurs chevronnés et pâtissiers émérites, bienvenue dans le monde merveilleux de Maman fait un gâteau !

09/2019

Livres 0-3 ans

Découvre les bateaux avec Léo

Avec Léo, les enfants vont découvrir les bateaux à voile, les bateaux à moteur, le port...

09/2015

Loisirs et jeux

Cahier d'activités les bateaux

Une collection d'activités pour les enfants dès 4 ans, avec les héros de la collection P'tit Garçon. Dans chaque livre des images codées, des différences, des dominos, des quiz, des autocollants, des vrai-faux, des points à relier, des coloriages, etc.

01/2017

Littérature française

Des Bateaux dans la nuit

Pourquoi Henry Lescrabes, dernier grand patron de la presse française, rappelle-t-il de toute urgence, de l'autre bout du monde, son enquêteur préféré, Drifter ?Avant de chavirer dans la mort, le patron lance le héros sur une piste : l'affaire Jason Villaï, ce chanteur célèbre passé par la fenêtre d'un gratte-ciel du front de Seine dans des circonstances douteuses. Quel message cache cette mission confiée in extremis comme un testament ?Tour à tour l'enquête sera suivie, scrutée par Drifter et par une femme qui l'aime sans espoir de retour, Andréa, lucide et désabusée. Tous deux vont connaître les malédictions de notre "civilisation" : sexe, argent, égoïsme, appétit de puissance, à travers les coulisses de cette fin de siècle.

02/1982

12 ans et +

Maman les p'tits bateaux

Marie-Bénédicte a 12 ans. Pour son anniversaire, ses parents lui offrent un ordinateur. A cet ordinateur, elle va confier son terrible secret : depuis cinq mois, tous les mercredis après-midi, son oncle Laurent - le jeune frère de sa mère avec qui elle a passé de si belles vacances lorsqu'elle était enfant - abuse d'elle sexuellement. Elle écrit son mal-être, sa souffrance, son sentiment de culpabilité, son découragement devant son entourage qui ne peut ou ne veut rien voir. Mais comment briser le silence ?

02/2020

Histoire de France

Les bateaux du jour J

Nous sommes le 6 juin 1944. A 9h17 précises, le communiqué officiel des forces alliées tombe sur les télescripteurs : « Sous le commandement du général Eisenhower, des forces navales, appuyées par de puissantes forces aériennes, ont commencé à débarquer des armées alliées sur la côte de France ce matin. » Au soir de cette première journée, 160 000 hommes ont pris pied en France. Vingt mille véhicules, parmi lesquels 800 chars, ont débarqué sur les côtes de Normandie. A partir de ce moment précis, pour consolider leur tête de pont, les Alliés doivent assurer un flot ininterrompu de renforts humains, de ravitaillements en vivres et en munitions, de véhicules. Rapidement, les convois de la seconde vague arrivent sur les côtes normandes, protégés par des forces navales légères qui surveillent en permanence le chenal où opère une quantité incroyable de navires. Soixante-dix ans après, nous redécouvrons ici les désormais célèbres bateaux du Jour J.

09/2010

Littérature française

Le cabinet de M. Gatteaux

Le cabinet de M. Gatteaux / par M. Georges Duplessis Date de l'édition originale : 1871 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

Tout-carton

Maman les p'tits bateaux

Bébé ne distingue pas les couleurs, seulement les forts contrastes. Il voit mieux le monde en noir et blanc. Bébé aime les livres grands comme lui. Bébé est sensible à la musique des mots. Comptine, poésie ou encore grande littérature, il a besoin d'entendre des textes variés et d'être mis en contact avec le langage du récit pour s'épanouir. Bon nombre d'idées reçues risquent de tomber.

02/2021

Gâteaux - Mori Yoshida

Extraits

L'imagerie des bateaux

Le temps des râteaux

100% goûters

Comment s'aimer ? Les 11 directions ! Le Gâteau, c'est moi !

Le gâteau de Trotro

Le gâteau de lune

Pénélope fait un gâteau

Un gâteau au goûter

La fourchette à "gâteux"

Mon voyage en gâteau

Le gâteau de Varsovie

QUI VEUT DU GÂTEAU?

Petits et grands gâteaux de nos régions

Gâteaux. Du beurrre, du sucre, du bonheur !

Tout chocolat. Mes 21 gâteaux et mousses

Décors de gâteaux en pâte à sucre

Gâteaux de Noël. Bûches et autres biscuits

Les meilleurs gâteaux au chocolat du monde

Gâteaux gourmands. 90 recettes pour se régaler

Gâteaux de mariage en pâte à sucre

Mes recettes de bons gâteaux T'choupi

Mes gâteaux faciles au robot-pâtissier. Classiques, pâtes et crèmes, pains, tartes, brioches, grands et peits gâteaux

Maman fait un gâteau. Mes nouvelles recettes

Découvre les bateaux avec Léo

Cahier d'activités les bateaux

Des Bateaux dans la nuit

Maman les p'tits bateaux

Les bateaux du jour J

Le cabinet de M. Gatteaux

Maman les p'tits bateaux